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      1. 倉庫管理制度

        時間:2023-07-05 16:20:37 制度 我要投稿

        倉庫管理制度(合集15篇)

          在學習、工作、生活中,越來越多地方需要用到制度,制度就是在人類社會當中人們行為的準則。擬定制度需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的倉庫管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        倉庫管理制度(合集15篇)

        倉庫管理制度1

          一、認真貫徹執行醫院的經濟政策和各項規章制度,遵守財經紀律,任何人不能以權謀私,假公濟私,損害醫院集體利益。

          二、加強計劃管理,通過會計核算及正確的反映計劃執行情況。每月報計劃,由分管領導批準方可采購。庫存物資額以保證全院供應工作,防止積壓為標準。

          三、一切物資入庫時必須在規定時間辦理驗收入庫手續。入庫前必須檢驗數量、質量、規格、型號、合格方可入庫。入庫的物資設備、說明書資料不齊全或質量、數量、規格不符時不得入庫,由采購人員負責與供貨單位聯系處理。

          四、倉庫管理要做到三清、兩齊、四號定位和九不,既

          ①三清:規格清、材質清、數量清;

         、趦升R:庫容整齊、擺放整齊;

         、鬯奶柖ㄎ唬喊次镱惢蛟O備的庫號、架號、格號、位號存放;

         、芫挪唬翰讳P、不潮、不凍、不腐、不霉、不變質、不壞、不漏、不過期。

          五、定期編制倉庫與設備物資庫存情況報表,月、季報倉庫的帳、卡。一切報表應符合規定,帳物相符。報表要準確并與財務相符。

          六、物資發放須按計劃執行并且有一定批準手續,不符合手續的不得發放并保存好原始憑證。

          七、各科室使用的物資要有專人領取和專人管理,嚴格物資領用制度。物資出入要有一定手續,建立臺帳,做到合理使用,杜絕浪費。

          八、及時掌握市場信息,根據醫院臨床、維修等方面的需要和保質、保量、齊全配套、經濟合理、保障供應的`原則,做好預測和采購的決策。

          九、采購工作必須做到堅持原則、掌握標準、執行制度、嚴格財經紀律,不允許有損公肥私的現象存在。做到無計劃不采購,質量規格不明不采購,價格不合理不采購。采購物資做到及時、準確、質量高。

          十、庫存物資必須按規定合理損耗。低質易耗物、倉庫報廢物資必須每月或每季度一報,經財務、審計等部門查看、審核后報分管院長審批后報廢,由財務科處理賬務。如有損耗,查明原因寫出報告,經院長審批后做賬務處理。

          十一、嚴格執行倉庫崗位責任制,無關人員不準進入庫內,庫內禁止煙火。因工作疏忽職守造成物資損壞、倉庫被盜者,視情節輕重給予嚴肅處理。

          十二、物資出入庫必須點數、過稱,做到帳、卡、物相符。物資不得出現損壞、變質、短缺等現象。

        倉庫管理制度2

          根據目前金東山六期的貨物實際擺放情況,特制訂如下制度及流程:

          金東山六期實際存放貨物的場地有一樓門市和二樓倉庫,其中二樓倉庫是主要的.儲存和進出貨物的場所,一樓門市則主要擺放樣品以及進出貨物的臨時周轉場地,為了更好地分工協作,將貨物進銷存流程分為三個環節:

          一、入庫環節:

          目前貨物入庫分采購、調撥等情況,所有運抵門市的貨物由門市工作人

          員通知倉庫管理員驗收并將貨物清單直接交予陳峰本人,由倉管員根據到貨方的清單驗收入庫,保證庫管員拿到一手憑證,免去轉交環節的漏洞。無清單的貨物由倉庫管理員根據實物自行登記清單入庫,同時在電腦上打印入庫單,電腦單與原始憑證由陳峰保管,以便財務查詢。

          二、出庫環節:

          貨物出庫分零售出庫、批發出庫、調撥出庫、樣品調出等情況,二樓作為公司總倉庫,不管何種情況從倉庫調貨,一律要憑領料單提貨,倉管人員根據領料單配好貨物,雙方驗收無誤后,領料人在單據上簽字,然后發到一樓門市,倉管根據領料單在電腦上及時下賬,并保留原始單據和電腦出庫單以備財務查核。任何人不允許在倉庫人員不知情的情況下擅自將貨物拿出倉庫

        倉庫管理制度3

          倉儲罐區設有300立方固定頂鋼罐甲醇罐2個,甲醛罐2個。甲醇屬甲B類火災危險物質,甲醛屬乙B類火災危險物質,倉儲罐區是危險物質集中的地方,為貯存重大危險源,必須貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產方針,落實預防措施,保證生產安全。

          公司特制定以下制度:

          1.加強消防管理,嚴禁倉儲罐區有明火現象的發生,嚴禁煙火。

          2.保護消防器材設施的`完好和良好的使用狀態。

          3.倉儲罐區的各種設備必須專人使用、專人管理。

          4.各儲運車輛必須停穩后方可作業,作業時必須掛接地靜電導鏈,操作中必須防止物料外溢,操作中人員不準離開。

          5.加強罐體安全維護,日常要觀察罐體、管線是僻腐蝕穿孔、滴漏,如有發現問題,要及時采取措施,及時向上級匯報。

          6.為保證安全,倉儲罐區必須限量存放物料。天氣炎熱時,必須打開噴淋設施,保證物料存放安全。

          7.在班前、班上不準喝酒。

          8.倉儲罐區不準未成年人進入。

          9.不按規定穿戴好勞動防護用品,不準進入其崗位。

        倉庫管理制度4

          1.對本部門員工,正副班長要對三大院庫區有全面了解,做好轄區安全生產管理,分工明確,各司其職,統一指揮。特別是每日值班,要從思想上認識肩負的責任,對環境熟悉,以高度責任制對庫區巡防,保證庫區的安全。

          2.值班期間嚴格按部門制定規章制度實行,做好值班記錄,交接班時,自己所做的工作要簽名,正副班長要檢查值班記錄,簽好自己名字。部門安全管理員不定期檢查評估,把安全考核作為員工工作考評的一部分。

          3.每位員工在做好本職工作的同時,按規定檢查施工單位所需領退材料的正確性,嚴防個別私拿,無關人員不得進入庫區,加強庫房安全防范意識。

          4.安全員應積極協助三大院門衛檢查,加強部門之間溝通,共同管理物資流出,辦理好出門相關手續。

          5.協助各部門不定期派出人員上門收集各個施工單位工程廢料,統一集中,統一處理。

          6.加強對公司統一上交的.工程廢料處理,配合安保部對工程廢料監督,檢查,在處理工程廢料時,及時向安保部通知,請安保部上門檢查工程廢料處理去向,同時拿出收購單位相關證件,給安保部驗收合格后,方可處理。

          7.正確合理的對工程廢料進行處理,全面了解工程廢料市場價格信息,嚴把重量關,辦好相關手續,現場按規定二人以上人員簽字方可。

          8.每位員工應加強安全意識,做好庫房消防設備安全到位,進出隨手關燈,關好大門。

          9.在行吊下發料時,戴好安全帽,穿好工作服,同時要求施工單位人員戴好安全帽,在吊車工作時,人員要遠離行吊下,操作人員按規定做好每一項工作,嚴防無關人員進行操作,如施工單位人員不戴安全帽,發料人員有權停止發料。

          10.負責行車片區員工要熟悉設備性能,了解設備狀況,查明線路來龍去脈,及時掌握進行情況,發現問題及時上報,定期保養,使設備處于良好的工作狀態。

          11.員工搬運貨物時,嚴格檢查貨物包裝,搬好貨物,卸貨時注意貨物場地,避免貨物碰撞損壞,保證物資完好無損。

          12.加強員工宿舍安全檢查,特別嚴禁使用電磁爐,進出關好電器設備,關好門窗,嚴防個人用品失竊的發生。

          13.對新進員工,進行上崗培訓和安全教育,并做好相關培訓教育記錄。

          14.安全管理員應加強上下之間的溝通,努力執行好相關政策落實,對違反公司安全生產規定,有權執行安全責任追究制度,對員工在安全管理符合要求成績突出的有權給予獎勵表揚,在大家的共同努力下,把安全生產工作躍上一層樓。

        倉庫管理制度5

          一、按時上下班,不允許有遲到早退現象。

          二、堅守崗位做好值班記錄工作,未經批準,不得擅離職守。

          三、服從指揮調度,謙虛謹慎,做好協調配合工作。對外業務聯系要和藹,語言要準確。故障查詢工作要全面,不能有遺漏。

          四、故障處理要嚴格遵循故障處理流程,及時做好派單和回單工作。

          五、對巡檢、搶修等維護工作進行監督,并及時準備提供相關數據。

          六、通信工具必須24小時開機,做好故障處理的及時性。

          七、做好各種資料紀錄,按時上報要求的各種報表,及時處理來往文、電填寫字體要清楚、端正、內容要正確。

          八、將故障跟蹤處理I青況及時向移動公司負責人反映。

          九、嚴格遵守《機房工作注意事項》及《機房安全保密制度》o

          十、對代維片區基站相關資料要熟悉,對代維人員名單及聯系方式要清楚。

        倉庫管理制度6

          一、 管理職能

          1.倉庫是企業物資供應體系的一個重要組成部分,是企業各種物資周轉儲備的環節,同時擔負著物資管理的多項業務職能。它的主要任務是:保管好庫存物資,做到數量準確,質量完好,確保安全,收發迅速,面向生產,服務周到,降低費用,加速資金周轉。

          2.維持適當的庫存量,記錄物資的進出數據為相關部門核算提供必要的數據信息。

          3.根據工廠生產需要和廠房設備條件統籌規劃,合理布局;內部要加強經濟責任制,進行科學分工,形成物資分口管理的保證體系;業務上要實行工作質量標準化,應用現代管理技術和ABC分類法,不斷提高倉庫管理水平。

          二、 適用范圍

          本規定適用于本公司所有儲存物資的管理 (包括虛倉)。

          三、程序

          1原輔材料的驗收入庫

          1.1收貨

          當貨物到達我司時,收貨人員應先檢查貨物外觀是否有破損、變形、污染或其它異常情況,如果發現有異常時應立即通知采購或實際收貨人,根據采購或實際收貨人要求進行處理.

          1.2貨物卸車后放在待檢區,根據隨附的“送貨單”或供方的“裝箱單”詳細檢查物資的件數、品名、規格、數量、重量,是否與“送貨單”或“裝箱單”相符,倉庫嚴格按照采購訂單收貨,對于超出我司要求送貨數量的物料,物流有權拒收或退貨,對供應商未按規定要求送貨、包裝不規范、標識不清楚、數量和送貨單不相符的,物流應通知相關部門及時處理,并記入對供應商的考核統計中。

          1.3. 報檢

          倉庫收好物資并清點清楚后,收貨人員應及時把單據交輸單員錄入K3系統,錄入K3時必須關聯系統中已審核的采購訂單入賬,輸出外購入庫單提交品管部門檢驗,當天16:00以前的物料需當天報檢,特殊情況除外;急件應在1小時內完成清點并送檢,其他的3小時內完成送檢,特殊情況除外。

          1.4.入庫

          品管檢驗判定合格,則在“外購入庫單”上簽字確認后流轉到物流部倉庫,倉管員依據“外購入庫單”上數量對物資進行確認,無異議后放入對應倉庫庫位,并及時在“查存卡”上登記,登記查存卡時必須登記物資的入庫日期、批次號、數量、庫位等信息、,在“外購入庫單”上驗收處簽字確認后,單據交輸單員統一歸檔。

          1.5. 來料不良品退貨

          1.5.1經品管或技術判定的不合格品物料,執行完質量處理單流程后,品管應及時將“質量處理單”和“外購入庫單”提交物流倉庫,倉管員根據異常單將不合格品移到待退區,并通知采購進行退貨,退貨時開出“退貨單” ,給供應商和采購簽字,并開出門證給供應商做出門放行依據;對超過三天沒退貨的不良品,倉管員應以郵件形式再次通知采購人員退貨;外地供應商只需給采購簽字即可。

          1.5.2 在生產過程中挑出的不良品,經品管或技術判定為來料不合格的,車間開出退料單,連同品質異常單退給倉庫,倉管員接到退料單后對數量進行清點,無異議后簽字確認,把不合格品放入待退區,退料單交輸單員錄入K3系統,同時通知采購安排退貨。

          1.5.3退貨具體按照(來料不合格品退貨處理流程)執行。

          2. 物資的保管

          2.1根據物資不同的性能和特點,合理劃區存放并標識,做到“二齊”、“三清”、“十防”。

          2.2“二齊”:庫容整齊,堆放整齊;

          2.3“三清”:數量、規格、材質等標識清楚;

          2.4 “十防”:防銹、雷、腐、蛀、潮、凍、塵、混、漏、熱。

          2.5 物資堆放的原則:在堆垛合理安全可靠的前提下,推行五五堆放,根據貨物特點,必須做到過目見數,檢點方便,成行成列,文明整齊

          2.6 對易燃、易爆等危險品應單獨存放,同時采取防護安全措施。

          2.7 庫存物資應做到帳、卡、物三相符,加強盤點工作,做到日清、月結、年終盤點相結合。

          2.8 及時完善和更新倉庫庫位管理工作,保證所有物資庫位的準確性。

          2.9加強倉庫的安全保衛工作,確保倉庫保管物資安全;未經批準,無關人員一律不得進入倉庫。

          2.10倉庫庫房應明亮、通風、干燥;倉庫溫度必須保持在攝氏-10度以上45度以下,相對濕度保持在10%到65%之間。

          2.11 倉庫嚴禁煙火,未經批準,禁止在倉庫內進行明火作業,如需要明火作業的經批準后,做好防火措施后才可以進行。

          3 物資的出庫

          3.1原材料的出庫

          3.1.1 物資的`發放,必須持有效憑證。有效憑證為:按規定要求填寫的“領料單”、“退貨單”、“委外加工單”等。

          3.1.2 倉庫輸單員根據生產部的生產計劃,調出K3系統中的BOM清單,打印出生產領料單給倉管員配料,倉管員根據領料單進行配料,發料時必須在“查存卡”上登記日期、領料單號碼、數量并簽名;物料配好后送到車間現場,車間收貨人員對物料進行清點后在領料單上簽字,留下藍色聯,倉管員把簽好字的領料單交輸單員統一保管。

          3.1.3 車間因報廢或其他原因需要進行零星領料的,由車間領料人員開出手工領料單到倉庫領料,手工單據上必須有物料代碼、名稱、規格、單位、數量、生產任務單號等信息,經車間主任簽字后,到倉庫輸單員處先出賬,然后把領料給倉管員領料,倉管員發料時登記“查存卡”,發好料后及時撕下手工領料單交輸單員處統一保管;對手工領料填寫不清楚或不規范的,倉庫有權拒絕發貨,直到單據重新填寫清楚、規范后,倉庫才予以發料;對于在發料時發現需求數量和實發數量不一致時,應及時和輸單員確認,如果只是因包裝數量不一致時,則通知輸單員重新做賬。

          3.1.4 所有領料單、委外加工單應遵循先出賬后發料的原則,輸單員出賬后應在備注欄里填上結存數量。

          3.2 委外加工出庫

          3.2.1 因生產需要發外加工的物料,由生產部或采購部相關人員開出委外加工單給倉庫發料,委外加工上必須清楚填寫:委外單位名稱、物料代碼、名稱、規格、單位、數量、生產任務單號及包裝要求等信息,倉庫在接到委外加工單后開始配料,具體操作和生產手工領料相同,配好料后口頭或電話通知相關生產或采購人員發貨。

          3 3. 所有物料出庫時應和物料接受人當面交接清楚,雙方簽字確認。

          3.4 物資的發放必須堅持先進先出的原則,有特殊要求除外。

          4 車間退料

          4.1 間生產過程中發現的不良品,由車間填寫“品質異常單”給相關部門評審,判定為來

          料不良的,由車間填寫退料單,單據上必須填寫:物料代碼、名稱、規格、單位、數量

          生產任務單及不良原因,把退料單、物料及品質異常單一起退給倉管員,倉管員清點好

          量后簽字,不良品放到退貨區,單據交輸單員出賬。

        倉庫管理制度7

          1.目的

          對倉庫的管理實施全面控制,確保庫存產品質量符合要求。

          2.范圍

          適用于本廠原材料庫,輔材庫,半成品庫,成品庫,工量具庫的管理。

          3.職責

          3.1 供銷部是原材料庫,輔材庫,成品庫的歸口管理部門;生產部,技術質控部為配合部門。 3.2 生產部是工量具庫的歸口管理部門,供銷部,技術質控部為配合部門。

          4.工作程序

          4.1 原材料庫,輔材庫管理。

          4.1.1 原材料包括原始待加工材料,如板材,棒材,量材,鍛件,鑄件,大型外購配件等;輔材包括用于設備或部件組合的其它材料如:焊材,軸承,電機,螺栓等小五金,機修配件等外購件;易耗品包括如:勞保用品,潤滑油等。

        4.1.2原材料,輔材等的入庫。材料入庫時供銷部采購員簽發入庫單,庫房保管員應按照《進貨檢驗和試驗控制程序》會同供銷部采購人員及質控部檢驗員一起對入庫材料進行檢驗或驗證,并審核質量證明書,合格后庫房保管員根據入庫單辦理入庫手續,填寫材料入庫臺帳,并按《標識和可追溯性控制程序》對入庫材料進行標識。材料質保書原件由質檢部留存,庫房保留質保書復印件,質量不合格的放置不合格區,并通知供銷部及時處理。 4.1.3原材料,輔材等的出庫。生產部(車間)根據工藝文件,生產圖紙開出“領料單”到庫房領料,領料單應注明工作令號,庫房保管員根據領料單發放材料,按《標識和可追溯性控制程序》進行標識移植并在工藝過程卡下料(備料)欄內簽字,注上質保書編號并填寫“材料出庫臺帳”,輔材等保管員根據“領料單”直接發放。月底保管員根據“領料單”交財務進行成本核算。

          4.2 工量具庫管理

          4.2.1工量具包括如:工具,量具,刃具及工裝模具等。

          4.2.2入庫

          材料入庫時應根據《采購申請單》認真核對入庫產品的品種,規格,數量及質保單。檢驗合格后,辦理入庫手續。質量不合格的放置不合格品區,并通知供銷部及時處理。

          4.2.3工具借用報損

          操作者借用工具時,填寫《工具借用單》書寫整潔,清楚;使用完畢及時歸還。物件齊全,完好,無損;如工具,量具遺失,損壞,遺漏部件,主動向庫房說明,酌情辦理報損手續,由庫房填寫《工具報損單》。個人原因造成物件損壞,論價賠償。

          4.3成品(半成品)庫管理

          4.3.1成品包括加工完成后的`定型產品和非定型產品。

          4.3.2交庫產品完工時,由生產部(車間)調度員開出交庫單,并通知檢驗員對產品進行終檢,檢驗合格后檢驗員開具“產品合格證”,成品庫保管員根據交庫單和“產品合格證”認證核對入庫成品的型號,規格,數量,辦理成品入庫手續登記“產成品臺帳”交庫單一式三聯,庫房簽收后調度員留存一聯,庫房一聯,送交財務一聯。成品庫按“成品搬運,包裝,貯存和保護控制程序”對成品進行包裝,貯存和保護。

          4.3.3出庫

          供銷部根據“交庫單”及“產品合格證”開具“送貨通知單”發貨,提貨人員憑“送貨通知單”到庫房提貨。庫房保管員根據“送貨通知單”登記“產成品臺帳”。由顧客簽收的送貨回單由庫房保管,定期送交財務結算。

          4.4庫房管理

          4.4.1入庫物資應分類擺放整齊,標識清楚醒目,同時注意防潮,防銹及預防變形的工作。精密鋼管應輕拿輕放,避免磕碰。

          4.4.2原材料除掛牌以外,還應按如下規定作色標記: ⑴.45#鋼——黃色 ⑵.CrMo鋼——綠色 ⑶.Q235(A3)鋼——白色 ⑷.18-8(304)鋼——紅色 ⑸.316L鋼——紅+白 ⑹.304L鋼——紅+綠 ⑺.35#鋼 ——白+黃

          4.4.3每月保管員填寫《材料耗用庫存報表》報送廠長,供應科及生產科,每月財務抽樣檢

          查庫存,標識情況,每季末全面盤點一次。

          4.4.4非本庫保管人員無事不得在庫區內逗留,嚴禁在倉庫內吸煙,烤火。切實做好倉庫的防火,防盜工作。如發現異常情況,應及時向廠部報告。

        倉庫管理制度8

          一、按財產的性質、用途分別設立消耗品、非消耗品兩大帳冊,并按其性質、用途進行帳目歸類。

          二、物品進倉必須驗收,并有進倉記錄,領、借、還需有手續,每月盤點庫存物資,做到帳物相符。對固定資產報損報廢必須向固定資產專管員上報,由專管員向園領導匯報,經園領導核實批準,并到上級主管部門辦理相關手續后方可處理并銷帳。

          三、按物品的.性質、用途進行分類擺放,并貼上相應的標簽,歸類整潔有序。

          四、嚴格執行領物制度,領用物品必須有領用人簽字、部門領導審核方可領用,并有相應的出倉記錄和庫存結余記錄。

          五、根據教育教學的需要,及時適量提供教育教學所需物品,并堅持節約原則,做到不浪費。

          六、工作人員調動工作時,必須到倉庫保管員處填單,保管員要負責督促其歸還領用的公物,如有損失必須照價賠償,經園方批準方可離園。

          七、外單位借用公物,需經園領導同意,借條交保管員備查,歸還時需經保管員檢查,如有損壞必須賠償,修復后方可歸還或注銷借條。

          八、保管員任職期間,要妥善保管好物品,工作調動要在分管領導見證下辦理移交手續,物品遺失要照價賠償。

          九、妥善保管好各類物品,做好必要的防曬、防潮、防霉、防蛀等措施,保持庫內衛生整潔、物品無損壞。

        倉庫管理制度9

          學校食堂的庫房是儲存食品原料的'重要場所,規范的庫房管理也是保證師生食品衛生安全的重要環節。為此,特制定食堂庫房管理制度。

          1、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護良好的環境衛生。

          2、庫房要保持干燥、通風、整詰,防止物資因受潮而霉爛變質。

          3、食堂庫房應設專人管理,做到隨手關門,非庫房管理人員不得任意進出。

          4、庫房物品應按標記標識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。

          5、在庫房內,不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農藥及個人用品。

          6、超過保質期或霉爛變質食品要及時銷毀,不得存放在庫房內。

          7、食品原材料進出庫必須有完整的記錄。

        倉庫管理制度10

          1、倉庫管理人員須按時上下班,倉庫實行24小時值班制度,嚴格實行交接班制度,發現異常情況應及時匯報。

          2、非倉庫工作人員,未經允許不得入內,出入倉庫要隨手關門。

          3、倉庫內要保持清潔、衛生,不準隨地吐痰,亂扔果皮、紙屑。

          4、倉庫內嚴禁煙火,值班人員應常檢查門窗有無異常,注意防盜、防潮、防鼠。

          5、商品出入庫,需嚴格手續,無有效手續不準辦理出入庫。

          6、商品出入庫需嚴格認真清點,核對數量、款號等務必準確。

          7、倉庫貨品杜絕外借,特殊情況需辦理有效手續。

          8、不準私利,公司物品不分貴賤,不得私用或盜賣,一經發現,將嚴格處理。

          9、端正工作態度,工作期間不得擅自離崗,多看、多學、多問,維護公司形象,愛護公共財物,禮貌待人。椅子用完后,疊在一起,放回原位個人用品勿隨便亂放,就放在個人“保險柜”里茶杯用完后,要放回規定的地方不準隨地吐痰不準隨地扔東西,應放在指定的'位置各人員應愛干凈,有衛生空箱應放在指定位置,勿亂放用品或物料用完后,就放回原位保持飲水機的干凈出入休息室要隨手關門對以上10點的保持及維護。

        倉庫管理制度11

          一、貯存食品的場所、設備應當保持清潔,無霉斑、鼠跡,無蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風良好。

          二、倉庫保管員有權拒收一切不符合食品衛生要求的食品,并應在食品進庫后實行分類存放,存放要求如下:

          1、食品與非食品不能混放;

          2、洗潔用品、藥品、 強烈氣味的物品及其它有毒有害物質不能與食品同倉存放;

          3、定型包裝食品與散裝食品分架存放;

          4、肉類及其制品、蔬菜瓜果,除馬上加工使用外,一律進冷庫。肉類及其制品應有容器盛放,室溫應控制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放溫度應控制在0~13℃,鮮蛋應存放在0~1℃范圍內。應每三天進行一次冷庫除霜,并保持地面清潔;

          5、庫存食品要分類、分架、隔墻、離地存放,要有必要的'標簽,做到先進先出,并定期檢查、處理變質或超過保質期限的食品;

          6、搞好倉庫內、外環境衛生,與食品倉庫無關人員,一律不準進入。

          三、定型包裝食品,必須有中文標識,凡食品包裝標識不清楚或無標識的,不得進入食品倉庫。

          四、對由于庫存時間過長而超過保存期限的,或發現由于其它原因出現腐敗變質、酸敗、生蟲、霉變的食品,一律不得交付下一工序進行加工。

        倉庫管理制度12

          一、目的

          為規范成品倉庫進、出、存作業程序,加強對成品倉庫的管理,確保不合格成品不入庫,不合格成品不銷售出庫,成品儲存定置且保管不損壞、不混淆、不遺失,特制定本管理規定。

          二、使用范圍

          本管理規定適用于對我公司成品倉庫作業管理與對應工作人員管理。

          三、成品倉庫作業總流程

          四、成品入庫管理

          1、入庫類型:

          生產入庫、退貨入庫、盤盈入庫。

         、偕a入庫:是指我公司生產車間自制完成且檢驗合格的成品入庫。 ②退貨入庫:即已銷售出庫的成品于客戶端退回到成品倉庫的入庫方式。

          ③盤盈入庫:是指成品倉庫按公司規定盤點,出現實物數量多于賬面數量,為使賬物平衡而采取的調整賬面的入庫方式。

          2、生產入庫:

          ①公司生產部門車間產品生產完畢后,經檢驗人員批量檢驗合格后,由相關統計人員填寫“出貨通知單”。明確入庫成品對應的銷售訂單號、產品名稱、規格/型號、數量等,經本人簽字后呈檢驗組負責人核對簽字后,攜帶“入庫單”與對應待入庫成品至成品倉庫辦理入庫手續。

         、谏a成品因已經檢驗通過,故勿需再做流程中“②IQC品檢”,直接由成品倉庫倉管員執行“入庫單”與交庫產品核對驗收OK后,直接辦理入庫,核對項目包括:

          <1>“入庫單”填寫的規范性與核簽的有效性。

          <2>退貨產品名稱、規格/型號、款色、數量是否與“退貨單”填寫的一致。

          <2>倉管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識,工作期間經常巡視倉庫,加強火源、電源管理,檢查可疑跡象,消除安全隱患,認真執行“十防”安全管理工作(即:防火、防水、防腐、防蛀、防磨、防電、防盜、防曬、防倒塌、防變形),做到庫存保管不丟失,不磕、不碰、不劃、不傷,不混淆、不亂放。發現家具缺少或質量上的問題(如開裂、受潮、掉漆、老化、變質或損壞等)應及時通報,以免在不知情的情況下造成延遲發貨或無法發貨的情況出現。

          <3>倉管員每日上、下班前,要檢查倉庫、庫區周圍是否存在不安全的隱患,門、窗、鎖、電源是否完好,如有異常應采取必要措施并及時向有關部門反映,做到早發現早處理。

          <5>倉管員應保持本庫區內的消防設備、器具的完整、清潔,不許他人隨意挪用;對他人在庫區內進行不安全作業的行為,有權監督和制止。

          <2>倉管員應依照產品特征、數量、分庫、分區、分類存放,按“定置管理”的要求做到定區、定位、定標識。

          <2>倉管員離職或調動工作時,一定要辦理交接手續。屬工作失職造成的虧損,除原價賠償外,還要給予紀律處分。

          <2>成品倉管員接收“發貨通知單”,首先審閱其簽核的有效性、填寫的規范性,確認發貨訂單、發往客戶、發貨數量、發貨時間、交付方式等,而后根據“發貨通知單”顯示信息查實有關庫存,確定是否有足額庫存量及是否能按時發貨。

          <3>成品倉管員根據“發貨通知單”按時按量發貨時,務必確保發貨正確、數量準確,同時規范填寫“出庫單”并簽字確認。倉庫員確認貨品無誤,填寫《送貨單》,送貨單由倉庫管理員,銷售部負責人及財務部批準后安排出貨

          <5>對內銷我方送貨的須提前通知有關送貨人員,“送貨單”交送貨人隨貨帶往客戶單位,經客戶單位驗收OK后于我方“送貨單”上確認簽字,客戶簽收后,送貨人員攜回由客戶已簽收的《送貨單》憑證回公司交財務。《送貨單》一式四份:一份銷售部留存,一份倉庫留存,一份財務部留存,一份客戶留存。

          <7>當日“出庫單”整理呈倉儲部主管領導審核后憑單入賬,而后將記賬聯、財務聯轉交內外銷關聯業務人員核對簽字后由其將財務聯轉交財務部。

        倉庫管理制度13

          1)庫房內嚴禁吸煙。

          2)庫房內不準放置火爐、煤油爐、電爐等電器設備。庫房非材料人員嚴禁入內。確因工作需要入內者,

          3)嚴禁將火種帶入庫房。

          4)庫房內不準使用60瓦以上的大燈泡及碘鎢燈、水銀燈等照明設置。

          5)庫房內化學危險物品及易燃易爆物品應分類貯存,并按規定間距堆放。

          6)庫房內要有明顯的防火標志,并按規定配置消防器材。

        倉庫管理制度14

          一、存貨的范圍

          凡在盤點及所有權歸屬企業的存貨,不論其存放地點如何均應做為企業存貨,商家代銷或鋪底銷售產品也應作為存貨單獨管理。

          二、存貨分類

          企業存貨分為:原材料(酒水、飲料、鮮活食品、佐料、回收菜、成品菜、干雜等),低值易耗品(辦公用具、用品、一次性餐具、廚房用生產工具等),凡不屬于公司財產目錄的其他物品。

          三、存貨采購

          1、存貨的采購必須以審核有效的申購單購貨。(嚴格按照申購單的質量,等級、數量、品名購買)

          2、存貨采購必須按有關部門制定的質量標準采購。購買量不得超過最高儲備量。

          3、(原材料)原則上實行滾動結算采購方式。

          4、供應商應趨于集中化、固定化、長期化、合同化。

          5、定期談判制度。

          四、存貨入庫

          1、存貨驗收人員以質檢人員、庫管人員、加工車間負責人(或實物負責人)。

          2、驗收時應注意驗收貨物的名稱、型號、規格、數量、質量標準、金額。

          3、驗收時還應注意申購程序是否合法和齊備。

          4、以上2、3條中應同時齊備,庫管應嚴格把關,對不符合規定的拒絕入庫,如遇爭議,應匯報基地負責人或上級分管領導。

          5、酒水、飲料、部分鮮活食品在店面驗收,干雜、佐料在庫房驗收,大部分鮮活食品在基地加工車間驗收,低值易耗品在使用部門(或庫房)驗收。

          6、成品菜、回收菜、按菜品質量等級分別計價回收,成品菜原則上不回收,如須二次加工的按出廠價回收。并辦理相關入庫手續;赜桶从偷某善仿视嬎闳霂鞌盗俊

          7、數量、質量等有不符,應按實物入庫,并填寫貨物溢余(短缺)單。

          8、以實物數量、質量登記相關明細賬。

          9、月終所有入庫單(連同申購單存根聯)存根歸類建檔,裝訂成冊,以便查閱。

          10、入庫名稱應公司統一標準稱謂為準,有俗稱的備注俗稱。

          11、存貨的損耗及報損處置

         、脔r活食品入庫時合理損耗按相關部門制定的采購標準執行,同時計入采購成本;入庫數量以實物為準。價格重新計算。金額以實付為準。

         、谒写尕浗洜I過程中的報損應有實物報告書(說明原因、數量等),報損報告書由實物負責人書寫,部門負責人簽署報損性質和初步處理意見,執總復核,最后呈總經理簽署處理意見后,庫管和財務才能作為賬務處理依據。

          ③存貨廢品能統一回收處理(例如:酒類包裝物、生產用工具廢品需經庫管統一回收處理。無處理價值的直接報損,廢品銷售應由店長和基地負責人同意后方可處理,處理明細單由庫管填寫,經部門負責人簽字執總復核,出納開具收據,事后呈總裁復核。會計上將此項目納入部門成本核算范圍。

         、芩写尕浀腵報損屬于正常報損的計入部門費用,非正常報損的,由實物負責人承擔經濟責任,實物負責人不明確的由部門所有人員共同承擔經濟責任。

         、莶少忂^程的損耗要制定合理的量化標準,經營過程中的損耗也要制定量化標準,低值易耗品損耗要制定定性標準。

          五、存貨出庫

          1、出庫以部門領料人員(或庫管)開具并經領用部門領導簽字后,庫管才得出庫。

          2、按領料單登記相關明細賬,低值易耗品還應建立部門實物卡。

          3、月終所有領料單(包括部門負責人指令出庫指令手續),歸類建檔裝訂成冊。

          4、代銷商品、鋪底銷售商也應按第四、第五程序辦理。

          5、退庫、退貨分別以紅字辦理領料單、入庫單。

          6、在加工車間、直接辦理入庫的鮮活食品可不再辦理領用手續,加工車間負責人應在該入庫單的領用簽字欄目簽字,直接在使用部門入庫的低值易耗品可同時辦理入庫和領用手續。

          7、領料單上的名稱欄應以公司統一標準稱謂為準,有俗稱的注明俗稱。

          六、存貨管理

          1、庫房和實物負責人應按存貨的特性、注意事項,做好存貨管理(防潮、防電、防火、霉爛、變質、堆放要求等)。

          2、原材料應制定存放數量標準(最高儲備、最低儲備等),以便銷售和資金管理。低值易耗品的管理:部門負責人要把每件物品落實到人頭(崗位),同時保管要建立部門區域物資卡片。

          3、存貨應按要求分類,分區域擺放,并且標上存放標簽,如有堆放,應擺放整齊,以便點數管理。

          4、存貨發放以先進先出為準則,以便實物質量管理。

          5、存貨中的原材料應每月對存貨的質量進行詳細檢驗,以防存貨受損或霉爛變質。

          6、庫管人員應注意以下事項:

          ①保持庫房清潔、衛生、整齊;

         、谧⒁鈳旆客L設備等環境設施的運行狀況;

          ③金額較大的存貨應擺放在庫房最里邊;

          ④平時注意庫房的門窗是否完好,做好庫房防火、防盜工作。

          7、任何人、部門未具有相關合法手續,庫房或實物負責人不得借用和領用存貨。

          8、平時應加強實物、卡片、實賬的核對工作(可每日核對)。

          9、成品菜回收菜(需二次加工的)嚴格以先進先出的準則,每日對菜品質量進行檢驗,嚴格按照成品菜擺放規則擺放(新、陳擺放規則等)。

          10、店面(桌、椅等設施)的管理

         、賲⒄肇敭a管理方式管理。

         、谄綍r應加強桌椅等的清潔、衛生、安全管理,加強巡場工作,如遇顧客損壞設施設備的員工應有禮貌的尋求解決方式,并讓顧客承擔相應責任。

         、鄣昝娼洜I設施者出現損壞,而員工未發現者或未有任何處理結果的,一切損失由店面全體員工負責賠償。

         、艹霈F損壞應立即書面報告,并立即修理,修理費用扣除可收回金額(賠償)后由部門承擔費用,納入部門核算方案。

         、輬髶p執行相關報損程序。

          七、存貨實物賬務(庫管賬務)

          1、所有存貨均建立存貨明細賬。

          2、部門區域使用存貨(辦公用品、廚房生產工具、店面經營設施)應匯總填制實物卡,實物卡應登記本區域名稱實物名稱、數量等。

          3、所有存貨收發登記明細賬均有相關合法手續為依據。

          ①入庫登記應以入庫單、申購單、貨物溢余(短缺單)為依據;

         、诔鰩斓怯洃灶I料單(部門負責人出庫指令、有效的報損報告書)為依據。直接在加工車間入庫的食品根據月底的盤存數量來凳記材料明細賬。

          4、存貨明細賬采用活頁三欄式材料明細賬,應對明細賬標明頁碼,不得撕毀和涂改。

          5、登記明細賬時,應注明收發憑證證號(領料單號、入庫單號)存貨購進日期,摘要寫明“主要事項、采購人、貨物批號、保質期”等。存貨存放地點應詳細載明。

          6、月末應清理業務數據,將本月末最后一筆業務登記賬薄。

          7、月末應將本月領料單、入庫單存根連同其附件(申購單等)按號碼順序裝訂成冊,并在封面上按會計規定注明相關事項,以便查詢。

          8、年末應在賬、賬證、賬實核對后、結賬、新賬,并將賬薄裝訂,在封面注明會計規定相關事項。

          9、年末財產管理員要編制低值易耗品部門分布表。

          八、存貨盤點

          1、存貨盤點、采取每月盤點、不定期抽檢制度。

          2、盤點人由:實物負責人、財務(或庫管)、部門負責人組成。

          3、應將本月所有業務登記在賬,貨物已到庫但未辦理相關手續的,應做好賬務金額調整表,已辦理相關手續且已入賬的,但貨物仍然在庫的應另行辦理調整表。

          4、盤點時應注意:實物與實物卡的核對。

          5、部門應準備好盤點計量工具。

          6、編寫盤點報告,如有溢余(短缺)應填寫報告書,經總經理簽署處理意見后作為財務賬務處理依據。

          九、本制度暫適用于分公司。

        倉庫管理制度15

          為使本公司的倉庫管理規范化,保證財產物資的完好無損,根據企業管理和財務管理的`一般要求,結合本公司具體情景,特制訂本規定。

          第一條倉庫人員對庫存貨品要每周小規模盤點至少1次,每月月末大規模盤點1次;

          第二條結合倉庫條件,做到貨品定置擺放,合理有序,保證貨品的進出和盤點方便。

          第三條嚴格遵守倉庫保管紀律、規定,倉庫保管紀律資料規定:

         。1)嚴禁在倉庫20米范圍內吸煙,一經發現直接予以辭退處分。

         。2)嚴禁無關人員進入倉庫。

         。3)嚴禁在倉庫堆放雜物、廢品。

         。4)嚴禁在倉庫內存放私人物品。

         。5)嚴禁在倉庫內亂接電源,臨時電線,臨時照明。

         。6)六點下班后全體員工不得進入庫房,除特殊情景。

         。7)其他部門人員不得隨意進出庫房,如因工作事宜須進出庫房須有庫房員工隨同。

          (8)進出庫房不得攜帶包包等私人物品。

          (9)庫房工作人員私人物品上班時間統一存放,下班統一領取。

          (10)不得在倉庫內吃零食,吃飯。

         。11)在貨品上架、打包后要及時清掃。

         。12)倉庫堅持做倉庫無灰塵、無蛛網、堅持地面的整潔以及倉庫的清晰;

         。13)要及時清理桌面上的資料、雜物,堅持桌面、抽屜的清潔;

         。14)每一天上班前將倉庫進行打掃,各物品放歸原位。

         。15)下班前要拉閘、斷電,檢查門窗是否關好及其它不安全隱患。

         。16)如果在庫房無人值班的情景下,晚班客服有職責也有義務保護公司庫房財務的安全,到物流或快遞取件時客服需在不影響正常工作的前提下對其進行監督,同時,物流或快遞員走后立即將門上鎖。

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