餐飲轉正申請書怎么寫
在當今社會高速發展的今天申請書在生活中的使用越來越廣泛,請注意不同的對象有不同的申請書。相信許多人會覺得申請書很難寫吧,下面是小編為大家收集的餐飲轉正申請書怎么寫,希望對大家有所幫助。
餐飲轉正申請書怎么寫1
尊敬的領導:
我到xx酒店工作已經快3個月了,第一個月擔任前臺接待員,第二月至今擔任洗浴部前臺的錄單員。在這期間,我學到了很多東西,尤其是本酒店的企業文化。我們酒店現正處于快速發展期,足以證明酒店的生命力和發展力。
剛到公司工作時,對酒店的情況了解很少,通過這近3個月的工作,我已經對于對員工的要求和企業的發展方向只是有了一個簡單的了解。通過這3個月的工作,我逐漸認識到,xx酒店對員工的要求是全面的,從工作態度到業務能力到個人素質。酒店是要全面發展的,如果個人的發展跟不上酒店發展的速度,那么員工將被酒店淘汰。
作為這樣一個高成長性酒店中的一名員工,我已經有了強烈的緊迫感。在工作中我還存在著很多的不足,例如在業務知識和溝通能力上還存在很大欠缺。我會在今后的工作中通過自身的努力來完善個人的能力,更好地融入集體。
xx-酒店洗浴部是一個成功,高效率的團隊,它對于我來說有著深深的吸引力,我希望能早日成為這成功團隊中正式的一員。請部門領導批準我的轉正要求為盼。
此致
敬禮!
申請人:
日期:
餐飲轉正申請書怎么寫2
您好!
我于xx年x月x日成為酒店餐飲主管,到今天試用期有兩個多月,根據酒店的規章制度,現申請轉為酒店正式員工。
近幾個月來,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:
一、各項經濟指標完成情況:
實現營業收入xxx元,比去年的xxx元,增長xx元,增長率xx%,營業成本xx元,比去年同期的xx元,增加xxx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營業費用為xxx元,比去年同期的xxx元,增加(或下降)xxx元,增加(或下降)率xx%,全年實際完成任務xx元,超額完成xxx
二、完成的主要工作:
(一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xxx元,增長率為xx%。
(二)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。
1、健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。
2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。
3、建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正常化。
4、加強協調關系。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的.優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。
申請人:
日期:
餐飲轉正申請書怎么寫3
尊敬的領導:
在百忙之中,耽誤您寶貴的幾分鐘時間。請先允許我做個簡單的自我介紹,本人xxx,今年xx虛歲,上個月剛當上父親這個角色,來自xx省xxx市的一個較偏遠農村,很榮幸,于今年2月22日加入我們公司,現在是寧波市的一名“b級”業務員,一直負責江東區的酒行區域。時間過的真快,想想來我們公司工作已經有7個來月了,在這段時間里,我很高興,在公司里學習到了很多之前未曾學到過的東西,我覺得我又成長了不少。說起來,我應該感謝公司,當初給予我一個這么好的機會,讓我有一個充分發揮自我的舞臺,和一個較為豐厚的收入。當然我更要感謝我們江東鄞東區的薛秦薛經理,和江東分區的王學武王主管,因為是他們對我平時工作的肯定和教導,讓我覺得體現到了人生價值,同時也讓有信心和勇氣,堅持到現在,謝謝他們。
在加入我們公司之前,我曾經在南昌、重慶二地從事過乳制品行業和房地產行業的銷售工作,由于對銷售的特別熱愛,所以至今從未脫離過該類型的工作,算算,我已經在這個類型行業內沉淀了三年多時間,自認為一直做的不太差的我,并一度認為世界上最偉大的成功秘訣是:“我只要比一般人稍微努力一點,我就能比別人更容易成功”的話語。遺憾的是,可能我把參照物“一般人”定的太低了,我至今未取得任何明顯的成就,難免感覺有些“失敗”。
這次,我特別申請轉為正式業務員(又名a級業務員),希望公司領導能認真、全面的考慮一下,為結合本次申請,特別介紹以下多種情況:
一、管轄范圍及銷售業績:
該區域xx年,東至中興路、錢湖北路;南至嵩江東路;西至天童北路、彩虹南路、北路;北至中山東路。
而區域xx年,東至中興南路、錢湖北路;南至嵩江東路;西至天童北路、彩虹南路;北至新河路。
公司統計,xx年該區域范圍內有0個鄉鎮,20個自然村,人口6萬左右(其中固定人口3萬人,流動人口3萬)。據網上資料顯示,浙江省的人均啤酒年消費量大概45升。而寧波屬于較發達城市,預估酒行區域的人均啤酒年消費量應該有90升以上。由此可得,xx年的酒行區域,一年的啤酒消費量肯定在5400千升左右。
據xx年的銷售統計,我們公司xx年在該區域總銷售911、9千升,而我們最大的競爭對手k牌公司銷售了大概2800千升、雪花約600千升、紅石梁約500千升、千島湖約300千升、其他品牌約300千升。我們的產品銷售份額占市場的16、9%。
由于啤酒市場的未來趨勢走向,公司在xx年開展“科學管理,合理布局”的大體方針,實行深度分銷方案。為更好更多創造市場價值,特別對我區域做劃小的決定,事實證明,公司這個思路相當成功。就拿我管轄的酒行區域為例子,xx年的管轄范圍在縮小了近1/3、啤酒消費量減少了近2/5(人口密度原因)的巨大改變下,xx年的啤酒銷售量仍然和去年相差無幾。中間還有很多問題影響,否則將足以讓人振奮。區域xx年計劃任務1200千升,完成911、9千升;xx年計劃任務1350千升,實際完成情況,一月份27、763千升,二月份43、884千升,三月份50、506千升,四月份76、986千升,五月份93、313千升,六月份101、45千升,七月份102、784千升,八月份92、851千升。截至八月合計完成589、5千升。較比去年同期640、9千升,只下降了8個百分點。為什么會出現這種情況,我個人認為主要有三個方面:第一,在經銷商的經營理念、配送能力和投入時間三大沒變的因素下,集中了他所有資源;第二,公司實行的深度分銷管理的卓效,更好更多的服務了終端;第三,就是終端掌控的增加。當然,如果能解決好,經銷商的經營理念、投入時間和配送能力(尤其是旺季)等三大問題,還有公司對7度國宴的市場整合及領導對競品動態的及時反映等問題,我深信,就算是明年雪花公司的強勁勢頭(奉化建廠)等等因素,本區域的公司產品銷售市場份額仍然可達25%左右,甚至更高。
二、終端網點:
本區域有大小二批14家,其中6家是我們酒行直配,7家為天封公司直配。xx年市場終端資料有254家(其中a類20家、b類81家、cd類153家),我們經銷商直配終端76家(其中a類5家、b類43家、cd類28家)。而截至xx年9月,市場終端統計有394家,其中二批14家、副食231家、餐飲149家(其中a類29家、b類58家、cd類62家)。經銷商斷斷續續直配過的終端有216家(其中a類9家、b類74家、cd類133家)。占市場終端總數的54、8%。較比去年增加終端140家,增加率184%。
三、公司投入資源:
截至目前,公司在本區域投入點對點終端數7家,費用合計8622、72元;另外投入8度冰箱協議店9家,暫時已兌現3家;店招廣告投入3家,但都不是我們經銷處配送貨;雨逢廣告投入3家,其中一家不是我們經銷處配送貨;另外有16家特別優惠待遇的終端,費用全由經銷商負責。在公司投入費用的所有終端內,都符合協議條款,也都處于正常健康的銷售狀況,并起到了預期投入的效果。
四、區域的其他綜合報告:
1、鋪貨情況:xx年3月份鋪貨64家;4月份鋪貨31家;5月份鋪貨23家;6月份鋪貨11家;7月份鋪貨13家;8月份鋪貨16家。合計鋪貨158家。
2、產品鋪市率:目前我們公司系列產品在本區域的市場占有率達90%左右,其中主打產品7度國宴市場占有率達85%左右;8、9度純清產品市場占有率只達25%左右;而8度清爽和10度超爽產品的市場占有率僅僅有5%左右。
3、建議事項:第一,盡可能的快些整合市場,尤其是天封公司;第二,加強對經銷商的管控和交流,尤其是偶爾聚聚會、開開會的重要和必然性;第三,對業務員的管控到位,尤其是深度經銷的完全執行。第四,所謂“小勝憑智,大勝靠德”,我們不僅要善待我們的消費者、員工,更要善待我們的忠實經銷商,用心幫助他們更好更多的賺錢,他們也定會感激萬分。等等!
我個人的大體方向:完全執行公司的每一項決策;鞏固和擴大公司系列產品,在本區域的品牌知名度、顧客認可度和市場份額占有率;對經銷商和所有終端掌控好;并盡可能減少投入的費用,而完成全年的銷量。
此次申請轉為正式業務員(又名a級業務員),望公司領導能認真、全面的考核。若能成功得到領導批準,我還將再接再厲、決不自滿。如若失敗,只能說明我在某些方面做的遠未達到公司要求,同時也請領導提出忠肯的批評和建議,我定會樂意接受,感激萬分,決不怨天憂人。
我在這提前歡迎各位領導,來我工作的區域監督考評,能否達到轉正條件,請領導定奪。
此致
敬禮!
申請人:
20xx年xx月xx日
餐飲轉正申請書怎么寫4
尊敬的餐廳領導:
在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。
現在餐廳的發展需要大家竭盡全力,由于我狀態不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應的貢獻,自已心里也不能承受現在這樣做在餐廳卻無所作為,因此請求允許離開。
具體原因是:
一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,并且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴重影響了餐廳的人員正常安排,而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。
二,我本來在餐廳做服務員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學生做?墒呛髞肀徽{到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什么的,可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容并告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。
三,我個人也是在餐廳什么都學得“半桶水”,有時看伙伴們都忙的那么瘋狂,而自己卻什么也幫不上,自己也感到很內疚。
我知道,當前餐廳正處于快速發展的階段,伙伴們都是斗志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實在是深感歉意。
我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的準許!
感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!
申請人:
日期:
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