校園小賣部工作自查報告

校園小賣部工作自查報告

　　篇一：小賣部自查報告

　　小賣部自查報告

　　為了進一步加強學校食品安全工作，保障師生員工身心健康，本月我校服務部對食品衛生安全進行了全面排查，消除了衛生隱患，對存在的問題進行了整改�，F將我校小賣部食品衛生安全自查情況 匯報如下:

　　一 、不定期組織從業人員認真學習和討論工商局教育局中心學校發布有關學校食品安全的通知要求，及時對小賣部食品安全情況進行全面檢查。

　　二、小賣部從業人員必須持有效的健康證上崗，著裝整潔。

　　三、進貨：必須到持有營業執照、衛生許可證的銷售商處進貨，所進食品必須有“qs”標志且未過期，嚴禁進購“三無”食品和過期食品。

　　四、進貨時向銷售商索取工商營業執照、衛生許可證、質監部門出具的“食品檢驗合格報告”復印件和進貨清單。

　　五、小賣部中的食品和非食品做到分架擺放，嚴禁混放。

　　六、小賣部嚴禁出售自行加工食品，如：炸麻辣串、煎餅果子等。 本次自查，營業許可證、食品流通許可證張貼在醒目位置，健康證等證件齊全。學校食品衛生檢查小組對小賣部食品衛生工作很滿意。同時提出了一點要求：小賣部環境不光做到干凈整潔，還要做到經常采取消毒措施，確保全校師生的食品衛生安全。

　　負責人：

　　年月 日

　　篇二：小賣部工作人員職責

　　黃雷學校商店工作人員職責

　　一、 嚴格執行學校的作息時間，在規定的作息時間進行商品出售，不得隨意停止營業，特殊情況（學校認定）除外，有事請假，自己找人頂班，其費用自己承擔。

　　二、 搞好本商店區域的環境衛生和柜臺、商品的清潔工作。

　　三、 工作期間，必須穿戴工作服，保持好個人衛生，持證上崗。

　　四、 做好并清理商品的采購工作，發現帳物不符及時向經辦人員和后勤負責人員匯報，避免學校損失，并在商品清單上簽字。

　　五、 保管好學校提供的設備、設施：不得隨意損壞，如有不明原因的損失，照價賠償。

　　六、 清理好商品的出廠日期，生產日期，保持日期，及時發現過期食品，不得將過期食品賣給師生，由此產生的后果，本店工作人員承擔其責任，及時將過期食品清除，并向學校后勤經辦人員報告，以便退還給供貨商。

　　七、 妥善保管好商品和現金，如因主觀因素造成的損失，由其工作人員承擔，并負責賠償（客觀原因學校認定除外）。

　　八、 服從學校工作安排，隨時聽從學校臨時工作需要的調整。

　　九、 對待師生有禮貌，不得扯皮、打架、辱罵師生，如有師生對其工作人員不禮貌，故意為難，及時向學校領導反映。

　　十、 搞好安全防火防盜工作，人離燈滅，切斷不用的電源，確保用電安全。

　　十一、 其它未盡事宜待雙方商定。

　　篇三：小賣部自查報告

　　小賣部自查報告

　　為了進一步加強學校食品安全工作，保障師生員工身心健康，我校對食品衛生安全進行了全面排查，消除了衛生隱患，對存在的問題進行了整改。現將我校小賣部食品衛生安全自查情況匯報如下:

　　一、不定期組織從業人員認真學習和討論工商局、教體局、中心學校發布有關學校食品安全的通知要求，及時對小賣部食品安全情況進行全面檢查。

　　二、小賣部從業人員必須持有效的健康證上崗，著裝整潔。

　　三、進貨：必須到持有營業執照、衛生許可證的銷售商處進貨，嚴禁進購“三無”食品和過期食品。

　　四、進貨時向銷售商索取工商營業執照、衛生許可證、質監部門出具的“食品檢驗合格報告”復印件和進貨清單。

　　五、小賣部中的食品和非食品做到分架擺放，嚴禁混放。 經檢查，校園內小賣部從業人員證件齊全,進貨渠道正規，有進貨臺帳。證件包括工商營業執照、健康證明品流通許可證等。未發現“三無”食品上架銷售,無過期變質食品。銷售的其它商品，是學生必需的學習用品，無禁售商品。檢查過程中，檢查小組對從業人員進行了食品安全生產和銷售方面的宣傳教育。通過全面檢查，發現一些不足：一是衛生環境需要加強；二是物品擺放不整齊。 本次自查結果基本合格，自查整改小組對小賣部提出了幾點整改要求：一是衛生環境一定要加強；二物品擺放要整齊。 本次檢查后，小賣部從業人員加強了衛生力度，清除了衛生死角，物品擺放更加整齊。

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