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      1. 學(xué)校飲用水自查報(bào)告

        時(shí)間:2022-08-20 16:34:44 自查報(bào)告 我要投稿

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告(9篇)

          隨著人們自身素質(zhì)提升,報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎?下面是小編為大家整理的學(xué)校飲用水自查報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告(9篇)

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告1

          我校地處市區(qū),是省首批重點(diǎn)高中,首批示范性高中。20xx年8月遷入新校區(qū)。結(jié)束南北兩校區(qū)管理模式。新校區(qū)辦學(xué)條件優(yōu)越,校園占地323畝,一期工程投資2.4億元,建筑面積9萬(wàn)多平方米。

          學(xué)校有專(zhuān)門(mén)的飲用水儲(chǔ)備間,現(xiàn)在校師生員工人數(shù)達(dá)6000多名。學(xué)校設(shè)有專(zhuān)門(mén)的飲用水管理人員,領(lǐng)導(dǎo)重視,制度健全、管理到位。

          幾年來(lái),特別是遷入新校區(qū)之后,在市教育局和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生行政部門(mén)、教育行政部門(mén)管理監(jiān)督、指導(dǎo),學(xué)校主管校長(zhǎng)親自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生監(jiān)督小組,具體實(shí)施的工作原則。制定了各種規(guī)章制度、崗位責(zé)任,并定期檢查、指導(dǎo)、評(píng)比。由于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視、建校以來(lái),沒(méi)有發(fā)生過(guò)中毒事件,衛(wèi)生合格,并取得衛(wèi)生許可證。

          我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,校長(zhǎng)、書(shū)記、主管校長(zhǎng)和主管部門(mén)召開(kāi)會(huì)議,并親自檢查,對(duì)照有關(guān)規(guī)定,進(jìn)行了認(rèn)真自查,并形成了以下自查報(bào)告。

          一、各種規(guī)章制度、崗位責(zé)任。

          近幾年來(lái),我校非常重視飲用水的管理工作,成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的預(yù)防突發(fā)公共衛(wèi)生事件領(lǐng)導(dǎo)小組,以主管校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品飲用水衛(wèi)生監(jiān)督檢查小組,并有崗位責(zé)任制度,責(zé)任追究制度。

          二、環(huán)境設(shè)備、存放是否符合衛(wèi)生要求。

          設(shè)施、設(shè)備存放合理,有相對(duì)獨(dú)立的存放間,房間通風(fēng)。

          三、衛(wèi)生許可證、工作人員健康證、個(gè)人衛(wèi)生。

          有上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,工作人員有健康證,沒(méi)有留長(zhǎng)發(fā),沒(méi)有戴手飾和涂指甲等情況,都能佩帶健康工作證上崗,上崗前都能做到用流動(dòng)清水消毒洗手,穿戴清潔工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),并配帶一次手套和口罩。各組都看到衛(wèi)生管理制度上墻,并能由組長(zhǎng)檢查、監(jiān)督。每天要求上班時(shí)間換工作衣,下班后換便裝。

          四、檢查飲水機(jī)清洗消毒情況。

          能按照要求認(rèn)真遵守消毒規(guī)程,充分利用好消毒設(shè)備、做好消毒記錄,采用方法是高,有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

          五、采購(gòu)是否符合衛(wèi)生要求

          沒(méi)有發(fā)現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期、變質(zhì)、變色、霉變、生蟲(chóng)、有異味的`,每天能做到專(zhuān)人采購(gòu)有固定的符合衛(wèi)生許可的經(jīng)營(yíng)單位。所要合格證,符合有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)。

          六、存在的問(wèn)題及處理方法。

          1、房間不夠大,人和水沒(méi)有分開(kāi)。

          2、有些包裝袋不完整。

          以上存在問(wèn)題之處,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)已現(xiàn)場(chǎng)研究決定,馬上整改,近日整改完畢。

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告2

          根據(jù)遵化市教育局的要求,我校對(duì)學(xué)校食品、飲用水安全衛(wèi)生工作進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

          1.開(kāi)有關(guān)人員會(huì)議:分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任、食堂管理員、衛(wèi)生老師。隨后落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé),校長(zhǎng)統(tǒng)一安排、指揮調(diào)控;總務(wù)主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生;衛(wèi)生老師監(jiān)督、檢查學(xué)生飲水衛(wèi)生。

          2.學(xué)校制定了《學(xué)校飲水突發(fā)污染應(yīng)急預(yù)案》、冰箱的.清洗消毒制度、桶裝水清洗消毒的制度。

          3.學(xué)校有水井1眼,壓力罐1個(gè),設(shè)施完好。

          學(xué)?倓(wù)處對(duì)飲水設(shè)施都建立檔案;

          學(xué)校總務(wù)處有專(zhuān)人定期對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行檢查;

          學(xué)?倓(wù)處已與衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)系好由他們派人對(duì)我校的飲水設(shè)施定期檢查。

          4.學(xué)校飲水工作

          我校學(xué)生飲用水為自帶瓶裝純凈水;

          教育學(xué)生講究飲水衛(wèi)生,不喝生水;

        小廠(chǎng)中心小學(xué)

          20xx年9月28日

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告3

          根據(jù)遵化市教育局的要求,我校對(duì)學(xué)校食品、飲用水安全衛(wèi)生工作進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

          1.開(kāi)有關(guān)人員會(huì)議:分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任、食堂管理員、衛(wèi)生老師。隨后落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé),校長(zhǎng)統(tǒng)一安排、指揮調(diào)控;總務(wù)主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生;衛(wèi)生老師監(jiān)督、檢查學(xué)生飲水衛(wèi)生。

          2.學(xué)校制定了《學(xué)校飲水突發(fā)污染應(yīng)急預(yù)案》、冰箱的清洗消毒制度、桶裝水清洗消毒的制度。

          3.學(xué)校有水井1眼,壓力罐1個(gè),設(shè)施完好。

         。1)學(xué)?倓(wù)處對(duì)飲水設(shè)施都建立檔案;

         。2)學(xué)?倓(wù)處有專(zhuān)人定期對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行檢查;

         。3)學(xué)?倓(wù)處已與衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)系好由他們派人對(duì)我校的飲水設(shè)施定期檢查。

          4.學(xué)校飲水工作

          我校學(xué)生飲用水為自帶瓶裝純凈水;

          教育學(xué)生講究飲水衛(wèi)生,不喝生水;

          小廠(chǎng)中心小學(xué)

          20××年9月28日

          小廠(chǎng)中心小學(xué)飲水突發(fā)污染應(yīng)急預(yù)案

          制定飲水突發(fā)污染事件應(yīng)急預(yù)案,完善應(yīng)急機(jī)制,對(duì)于提高學(xué)校預(yù)防和處置飲水突發(fā)污染事件的能力,全面明確、履行各級(jí)職能,最大程度地預(yù)防和減少突發(fā)事件及其造成的損害,保障師生的生命安全,構(gòu)建穩(wěn)定、和諧社會(huì)具有十分重要意義。

          具體工作:

          1、學(xué)校發(fā)生飲水突發(fā)污染事件時(shí)應(yīng)做好登記,上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),并同時(shí)向上級(jí)公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所和教育局報(bào)告,電話(huà)報(bào)告內(nèi)容為事件發(fā)生的時(shí)間、涉及班級(jí)、發(fā)病人數(shù)、主要癥狀。

          2、學(xué)校發(fā)生飲水突發(fā)污染事件時(shí),應(yīng)啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制,落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé),及時(shí)調(diào)動(dòng)人員共同處置:

         。1)校長(zhǎng)統(tǒng)一安排、指揮調(diào)控;

         。2)總務(wù)處負(fù)責(zé)立即保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),保存造成污染或疑似的`飲水。

         。3)食堂管理員負(fù)責(zé)保存飲水的樣品。

          (4)衛(wèi)生老師、班主任以及老師們一起保護(hù)好患者的嘔吐物、排泄物,并及時(shí)送患者去醫(yī)院治療。

          3、供水員等有關(guān)人員調(diào)查后方可離開(kāi)工作崗位。

          4、學(xué)校派人做好家長(zhǎng)與學(xué)生、教工與家屬的安撫工作。

          5、學(xué)校應(yīng)配合區(qū)公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所做好調(diào)查,提供患者的信息(學(xué)生包括年級(jí)、班級(jí)、發(fā)病時(shí)間、癥狀以及恢復(fù)情況等),協(xié)助公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所工作人員做好必要的采樣工作。

          6、嚴(yán)格按照專(zhuān)業(yè)人員的建議和要求做好預(yù)防飲水污染的措施具體包括:

         。1)嚴(yán)格執(zhí)行檢查制度。

          (2)加強(qiáng)日常衛(wèi)生工作。

         。3)加強(qiáng)消毒工作。

         。4)加強(qiáng)健康宣教。

         。5)暫停集體性活動(dòng)等。

          7、每日向區(qū)公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所報(bào)告老病例的恢復(fù)情況,以及新發(fā)病例情況,并做好記錄。

          20××年9月

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告4

          我校認(rèn)真落實(shí)開(kāi)展了本校飲用水自查自糾工作,現(xiàn)將自查結(jié)果歸納如下:

          一、基本情況

          1、供水情況

          我校目前由保安每天燒煮好開(kāi)水,適溫后灌裝到保溫桶內(nèi),供我校的學(xué)生飲用,保溫桶都加蓋帶鎖。

          2、管理制度情況

          通過(guò)召開(kāi)相關(guān)會(huì)議,討論通過(guò)隨后落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé),指揮調(diào)控并統(tǒng)一安排,食堂管理員管理好生活用水方面的衛(wèi)生,保安監(jiān)督、檢查學(xué)生飲水衛(wèi)生。

          (1)制定了《龍?zhí)缎W(xué)飲用水衛(wèi)生責(zé)任制度》、《龍?zhí)缎W(xué)發(fā)生飲用水突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案》等制度。

         。2)有專(zhuān)人定期對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行檢查;

          二、宣傳教育工作

          1、通過(guò)校園廣播,宣傳板報(bào)、生活活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲用水安全的教育工作,教育學(xué)生講究飲水衛(wèi)生,不喝生水。

          2、提供學(xué)生飲水空間,保證學(xué)生自由飲水。

          4、指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的飲水方法,養(yǎng)成學(xué)生良好的`飲水習(xí)慣。

          三、規(guī)范報(bào)告

          我校已將飲水衛(wèi)生安全工作納入了本單位突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現(xiàn)、收集、匯總與報(bào)告管理工作制度,接受對(duì)本校飲水安全的監(jiān)督、檢查工作。

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告5

          我國(guó)政府一向十分關(guān)心和重視飲用水衛(wèi)生工作,多次發(fā)布和修改飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。1956年制定的飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及1959、1976年修訂的標(biāo)準(zhǔn)分別包括15項(xiàng)、17項(xiàng)、23項(xiàng)微生物、一般化學(xué)和感官指標(biāo),著重技術(shù)要求,均未列為強(qiáng)制性衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。1985年衛(wèi)生部組織飲水衛(wèi)生專(zhuān)家結(jié)合國(guó)情,吸取了世界衛(wèi)生組織(who)《飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和發(fā)達(dá)國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的先進(jìn)部份,制定了《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,將水質(zhì)指標(biāo)由23項(xiàng)增至35項(xiàng),由衛(wèi)生部以國(guó)家強(qiáng)制性衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布(gb5749—85)增加了飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的法律效力。該標(biāo)準(zhǔn)于1985年8月16日發(fā)布,1986年10月10日實(shí)施,共五章22條。(分總則、水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求、水源選擇、水源衛(wèi)生防護(hù)和水質(zhì)檢驗(yàn)。)

          具體來(lái)講,生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可包括兩大部分:法定的量的限值,指為保證生活飲用水中各種有害因素不影響人群健康和生活質(zhì)量的法定的量的限值;法定的行為規(guī)范,指為保證生活飲用水各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到法定量的限值,對(duì)集中式供水單位生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)的法定行為規(guī)范。

          生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求必須滿(mǎn)足三項(xiàng)基本要求:

          1.為防止介水傳染病的發(fā)生和傳播,要求生活飲用水不含病原微生物。

          2.水中所含化學(xué)物質(zhì)及放射性物質(zhì)不得對(duì)人體健康產(chǎn)生危害,要求水中的化學(xué)物質(zhì)及放射性物質(zhì)不引起急性和慢性中毒及潛在的遠(yuǎn)期危害(致癌、致畸、致突變作用)。

          3.水的感官性狀是人們對(duì)飲用水的直觀(guān)感覺(jué),是評(píng)價(jià)水質(zhì)的重要依據(jù)。生活飲用水必須確保感官良好,為人民所樂(lè)于飲用。

          生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)共35項(xiàng)。其中感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)15項(xiàng),主要為了保證飲用水的感官性狀良好;毒理學(xué)指標(biāo)15項(xiàng)、放射指標(biāo)2項(xiàng),是為了保證水質(zhì)對(duì)人不產(chǎn)生毒性和潛在危害;細(xì)菌學(xué)指標(biāo)3項(xiàng)是為了保證飲用水在流行病學(xué)上安全而制定的。

          隨著經(jīng)濟(jì)和工農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展,化學(xué)物質(zhì)對(duì)水的污染越來(lái)越引起政府和廣大居民的關(guān)注,生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)更引起了有關(guān)部門(mén)的重視,為了和國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)接軌,衛(wèi)生部于20xx年6月頒布了《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》,自20xx年9月1日起實(shí)施!渡铒嬘盟l(wèi)生規(guī)范》是在《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb5749—85的基礎(chǔ)上修改而成,該規(guī)范共包括生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范、生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料衛(wèi)生安全評(píng)價(jià)規(guī)范、生活飲用水化學(xué)處理劑衛(wèi)生安全評(píng)價(jià)規(guī)范、生活飲用水水質(zhì)處理器衛(wèi)生安全與功能評(píng)價(jià)規(guī)范、生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范、涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范和生活飲用水檢驗(yàn)規(guī)范!渡铒嬘盟|(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》中水質(zhì)指標(biāo)共96項(xiàng),常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目34項(xiàng),非常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目62項(xiàng),與《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb5749—85相比,增加和修改了某些指標(biāo),加強(qiáng)了對(duì)有機(jī)污染的`監(jiān)測(cè),對(duì)人體健康危害大的指標(biāo)限值更加嚴(yán)格;旧鲜且粋(gè)既符合國(guó)情,又與國(guó)際接軌的生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范。通過(guò)衛(wèi)生部和各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)的宣傳貫徹,目前已在全國(guó)范圍內(nèi)得到較好的落實(shí)。

          今后廣大人民群眾可通過(guò)有關(guān)部門(mén)定期發(fā)布的飲用水水質(zhì)公告,對(duì)照生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范,隨時(shí)了解飲用水水質(zhì)狀況,使飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)更貼近群眾的生活,在保護(hù)人群身體健康,提高生活質(zhì)量方面發(fā)揮重要的作用。

          據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》主要起草人、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所研究員鄂學(xué)禮介紹,污染生活飲用水的微生物主要來(lái)自水源地的人畜糞便,還有醫(yī)院排放的污水以及腐爛的動(dòng)物尸體等。微生物指標(biāo)超標(biāo),很容易引發(fā)傳染性腸道疾病,包括世界衛(wèi)生組織和很多國(guó)家的飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),都將微生物指標(biāo)放在第一位。我國(guó)原生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的微生物指標(biāo)只有總大腸菌群和菌落總數(shù)兩項(xiàng)指標(biāo),新標(biāo)準(zhǔn)中增加的耐熱大腸菌群(糞大腸菌群)和大腸埃希氏菌兩項(xiàng)指標(biāo),均屬于對(duì)總大腸菌群指標(biāo)的細(xì)化,如果按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的發(fā)酵法檢出這兩種微生物或按照濾膜法監(jiān)測(cè)超出限值,就說(shuō)明生活飲用水受到微生物的污染。以上4項(xiàng)微生物指標(biāo)都屬于常規(guī)檢驗(yàn)指標(biāo),還有兩種原蟲(chóng)即賈第鞭毛蟲(chóng)和隱孢子蟲(chóng),同屬于微生物指標(biāo),列入新標(biāo)準(zhǔn)的非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目,國(guó)外突發(fā)性腸道傳染病的相關(guān)報(bào)道中,很多都是由這兩種原蟲(chóng)引發(fā)的。但微生物污染比較容易檢出,也比較容易消除,只要按照相關(guān)規(guī)程操作,絕大部分水站都可以做到。

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告6

          為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校飲水衛(wèi)生管理,預(yù)防食源性疾病發(fā)生,保障廣大師生的身體健康,維護(hù)正常的教學(xué)秩序,我校進(jìn)行了細(xì)致的自查,自查情況如下:

          一、學(xué)校建立和落實(shí)了飲水安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。

          學(xué)校飲水安全工作始終堅(jiān)持一把手總負(fù)責(zé),一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。將各項(xiàng)工作責(zé)任分解落實(shí)到個(gè)人,實(shí)行定時(shí)、定點(diǎn)、定人負(fù)責(zé),定期檢查。

          二、學(xué)校嚴(yán)格外來(lái)人員登記制度,對(duì)來(lái)訪(fǎng)者嚴(yán)格登記,不明身份人員、無(wú)正當(dāng)理由要求進(jìn)校人員嚴(yán)禁入內(nèi)。

          三、學(xué)校加強(qiáng)了學(xué)生飲水安全的管理。專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)飲水源定期查看有無(wú)污染現(xiàn)象,并及時(shí)消毒。學(xué)校專(zhuān)門(mén)購(gòu)置了飲水設(shè)備,并對(duì)飲水設(shè)備定期檢查,查驗(yàn)有無(wú)漏電及污染現(xiàn)象。

          四、學(xué)校定期查看配菜單位的衛(wèi)生合格證和食堂從業(yè)人員的健康合格證。

          五、加強(qiáng)學(xué)生良好飲水習(xí)慣的培養(yǎng)。不直接飲用自來(lái)水,不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證、變質(zhì)、過(guò)期的飲用水。

          六、存在的主要問(wèn)題

          1、學(xué)校電壓過(guò)低,導(dǎo)致飲水設(shè)備系統(tǒng)損壞,水無(wú)法燒開(kāi)。

          2、學(xué)校水龍頭附近有剩菜剩飯,容易衍生細(xì)菌。

          3、廁所離學(xué)校食堂太近,容易造成污染。

          4、對(duì)個(gè)別學(xué)生的良好行為習(xí)慣教育不到位。

          5、學(xué)生水杯消毒不到位。

          七、整改措施

          1、加強(qiáng)學(xué)生的`飲水安全教育。

          2、修復(fù)飲水設(shè)備。

          3、加強(qiáng)水質(zhì)凈化消毒處理。

          4、消除飲水衛(wèi)生隱患,對(duì)飲水源、飲水設(shè)施附近的污染源進(jìn)行清

          理消毒。

          5、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生良好飲水習(xí)慣的養(yǎng)成教育。

          北清河學(xué)校

          20xx-9-20

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告7

          為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校飲水衛(wèi)生管理,預(yù)防食源性疾病發(fā)生,保障廣大師生的身體健康,維護(hù)正常的教學(xué)秩序,根據(jù)蘭陵縣教育局文件的相關(guān)要求,我校進(jìn)行了細(xì)致的`自查,自查情況如下:

          一、學(xué)校建立和落實(shí)了飲水安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。

          學(xué)校飲水安全工作始終堅(jiān)持一把手總負(fù)責(zé),一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。將各項(xiàng)工作責(zé)任分解落實(shí)到個(gè)人,實(shí)行定時(shí)、定點(diǎn)、定人負(fù)責(zé),定期檢查。

          二、學(xué)校嚴(yán)格外來(lái)人員登記制度,對(duì)來(lái)訪(fǎng)者嚴(yán)格登記,不明身份人員、無(wú)正當(dāng)理由要求進(jìn)校人員嚴(yán)禁入內(nèi)。

          三、學(xué)校加強(qiáng)了學(xué)生飲水安全的管理。

          專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)飲水源定期查看有無(wú)污染現(xiàn)象,并及時(shí)消毒。學(xué)校專(zhuān)門(mén)購(gòu)置了飲水設(shè)備,并對(duì)飲水設(shè)備定期檢查,查驗(yàn)有無(wú)漏電及污染現(xiàn)象。

          四、為防止飲水安全事故的發(fā)生,學(xué)校還進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)的飲用水安全講座,要求全體師生嚴(yán)把“飲水關(guān)”。

          五、學(xué)校定期查看配菜單位的衛(wèi)生合格證和食堂從業(yè)人員的健康合格證。

          六、加強(qiáng)學(xué)生良好飲水習(xí)慣的培養(yǎng)。不直接飲用自來(lái)水,不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證、變質(zhì)、過(guò)期的飲用水。

          七、學(xué)校定期對(duì)飲水設(shè)施如水池、水管、水龍頭等進(jìn)行檢查,查看有無(wú)細(xì)菌衍生現(xiàn)象。

          八、存在的主要問(wèn)題

          1、學(xué)校水龍頭太少,無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生的用水要求。

          2、學(xué)校水龍頭附近有剩菜剩飯,容易衍生細(xì)菌。

          3、學(xué)校學(xué)生的飲水來(lái)源太少,飲水設(shè)備少。

          4、對(duì)個(gè)別學(xué)生的良好行為習(xí)慣教育不到位。

          九、整改措施

          1、加強(qiáng)學(xué)生的飲水安全教育。

          2、添加、修復(fù)飲水設(shè)備。

          3、加強(qiáng)水質(zhì)凈化消毒處理。

          4、消除飲水衛(wèi)生隱患,對(duì)飲水源、飲水設(shè)施附近的污染源進(jìn)行清理消毒。

          5、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生良好飲水習(xí)慣的養(yǎng)成教育。

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告8

          對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)行全面的檢查,尤其對(duì)食品衛(wèi)生、餐飲人員的個(gè)人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全等進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。排查結(jié)束后,及時(shí)進(jìn)行整改,制定了詳實(shí)的整改措施,進(jìn)一步完善各種規(guī)章制度,對(duì)存在問(wèn)題能解決的及時(shí)徹底解決,暫時(shí)有困難的限期解決,并采取有效措施杜絕隱患。通過(guò)自查工作的開(kāi)展,進(jìn)一步明確了的責(zé)任,提高了相關(guān)人員的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂承包人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。本次自查情況如下。

          1.制度完善,責(zé)任落實(shí)

          進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。一是健全組織。開(kāi)學(xué)初,及時(shí)成立了由殷校長(zhǎng)任組長(zhǎng),各相關(guān)人員為組員的.“食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組”,確定代祥為專(zhuān)職管理員,負(fù)責(zé)食堂的監(jiān)督、管理、檢查工作,“食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組”定期、不定期的對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改;二是規(guī)范管理。進(jìn)一步完善了食堂管理制度,對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)。我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生有420人左右,學(xué)校本著勤儉節(jié)約,讓利學(xué)生的原則,做好食堂銷(xiāo)售管理工作,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。建立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制;有食品安全管理機(jī)構(gòu)并配備專(zhuān)兼職食堂食品安全管理人員;落實(shí)了食品安全責(zé)任制度,明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人

          員的責(zé)任,定期檢查食品安全工作并有記錄,學(xué)校食堂為自主經(jīng)營(yíng)模式。

          2.許可服務(wù),不超范圍

          有餐飲服務(wù)許可證,實(shí)際經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目與餐飲服務(wù)許可范圍相符,不存在超范圍經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。

          3.食堂整潔,實(shí)施完善

          健全食堂衛(wèi)生設(shè)施。進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施。更新和改造炊事設(shè)備,食堂的設(shè)備、設(shè)施基本實(shí)現(xiàn)了餐具、廚具不銹鋼化,墻面瓷磚化。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設(shè)施健全,各加工區(qū)布局合理,周?chē)h(huán)境整潔優(yōu)美。加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查。現(xiàn)在,學(xué)校食堂配屬的各類(lèi)炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開(kāi)關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。學(xué)校每月對(duì)食堂安全情況進(jìn)行一次徹底的排查,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改,保證了教師、學(xué)生的飲食安全。

          4.嚴(yán)管從業(yè),健康服務(wù)

          加強(qiáng)食堂證照管理。建立了從業(yè)人員健康管理制度,食堂工作人員每年進(jìn)行體格檢查,進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),并做到持證上崗。從業(yè)人員都取得健康合格證明且都在有效期內(nèi),發(fā)現(xiàn)從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時(shí),都能及時(shí)調(diào)整其工作崗位。

          5.進(jìn)貨把關(guān),索證索票

          進(jìn)一步加強(qiáng)了食品采購(gòu)、貯存、加工的管理。食品采購(gòu)嚴(yán)格按照《食品安全法》的要求進(jìn)行采購(gòu),所有統(tǒng)一采購(gòu)的食品(包括大米、

          面粉、肉類(lèi)、食油、種類(lèi)調(diào)味等)都進(jìn)行嚴(yán)格的考察把關(guān),并按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行索證。我校采購(gòu)食品由伙食團(tuán)長(zhǎng)宋康泉專(zhuān)人負(fù)責(zé)采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票并具有采購(gòu)記錄臺(tái)賬;庫(kù)存食品在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存符合相關(guān)要求,不存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品;食用油脂、散裝食品、不銹鋼碗和筷子的進(jìn)貨渠道符合規(guī)定,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。

          6.清洗保潔,及時(shí)消毒

          食堂配備有效洗滌消毒設(shè)施,且數(shù)量滿(mǎn)足實(shí)際需要,有餐飲具專(zhuān)用保潔設(shè)施,消毒池沒(méi)有與其他水池混用,消毒人員掌握基本消毒知識(shí),餐飲具消毒效果符合相關(guān)要求。每天消毒柜殺毒。

          7.加工規(guī)范,留樣監(jiān)督

          加工程序比較合理,生熟、縈素分開(kāi),嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度。貯存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施保持清潔;不存在存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品情況;運(yùn)輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施保持清潔;不使用超過(guò)保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品;原料清洗徹底,加工制作過(guò)程生熟分開(kāi),不存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透;具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),按規(guī)定留樣;存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)的食品食用前經(jīng)充分加熱。食品留樣數(shù)量不少于250克,留樣時(shí)間為48小時(shí)。

          8.按規(guī)添加,專(zhuān)人負(fù)責(zé)

          食品添加劑使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,達(dá)到專(zhuān)人采購(gòu)、專(zhuān)人保管

        學(xué)校飲用水自查報(bào)告9

          食品與飲用水安全關(guān)系到園內(nèi)老師和幼兒的生命安全,是幼兒園最重要的一項(xiàng)工作之一。本著廣大幼兒和教師的安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)保障幼兒的'身體健康和生命安全,我園堆食品衛(wèi)生、幼兒飲用水衛(wèi)生以及相關(guān)和管理及制度進(jìn)行了一次全面的自查。具體情況如下:

          一、幼兒園飲用水衛(wèi)生及管理方面

          1、我園飲用水為地下水,由于幼兒全是附近兒童,與幼兒家庭的飲用水質(zhì)相同。

          2、我園有日朗全自動(dòng)電熱水器一臺(tái),保證幼兒在園內(nèi)喝到的是經(jīng)過(guò)高溫消毒的開(kāi)水。

          3、園內(nèi)設(shè)有水房,有專(zhuān)人管理,閑人無(wú)法進(jìn)入。

          二、幼兒園食堂與食品安全管理方面

          1、每天一次,對(duì)食堂的食品及原料進(jìn)行清理,對(duì)食堂餐具、用具及加工場(chǎng)所進(jìn)行消毒處理,對(duì)食堂環(huán)境進(jìn)行衛(wèi)生打掃。

          2、是同樣設(shè)備設(shè)施運(yùn)行狀況良好。

          3、采購(gòu)蔬菜均選擇價(jià)錢(qián)高,質(zhì)量上乘的新鮮的蔬菜,并有專(zhuān)門(mén)的儲(chǔ)藏間。

          4、有食品衛(wèi)生許可證,每日進(jìn)行晨檢。

          以上是我園對(duì)食品及飲用水衛(wèi)生安全工作的自查報(bào)告,還有一些不足之處,我們將本著對(duì)幼兒園和教師高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,早日改進(jìn),并加以完善。

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