酒店工作自我鑒定

酒店工作自我鑒定

　　在考驗與經驗同時進行中，對于忙碌的酒店的工作還是有許多心得體會。從各個方面出發，以下為酒店工作自我鑒定綜合資料，請參考。

　　時間在一個不經意間給人許多考驗，許多寶貴的經驗，以下是針對我所在xx酒店的財務工作具體情況：

　　一、會計基礎工作方面

　　為了確保財務核算在酒店的各項工作中發揮準確的指導作用，我在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮會計工作的重要性。

　　二、日常工作方面

　　做好日常酒店菜品價格巡查工作，發現菜品價格問題我及時做出書面匯報，并計算出毛利率！以保證餐飲產品的毛利率不低于50%。JbQ范文大全

　　三、會計管理方面

　　酒店200x年8月試開業，資產眾多，價值極大。針對這種情況，我在按會計制度要求進行資產管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳。

　　四、其他工作

　　1、在酒店籌備階段，為使開業后部門工作順利進行，財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。

　　2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議。

　　3、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財務部進行溝通并解決。

　　五、原料方面

　　針對原料的購進與售出，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣盤存表，以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。

　　以上為我過往的個人工作自我鑒定，在往后的工作中，在工作方法上進行改進，繼續完善進貨及采購環節的工作流程，減少紕漏，嚴格把關，更好的控制酒店的成本及費用。加大業務學習力度，加強對本部門人員的業務培訓，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到即要能解決細節問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監督，及時核對，多配合，相互協作，給領導當好參謀，使財務工作在明年更上一個臺階。

　　閱讀本文的人還同時閱讀了：大學生三下鄉工作自我鑒定　　崗位工作自我鑒定

【酒店工作自我鑒定】相關文章：

酒店工作自我鑒定11-03

酒店工作自我鑒定07-29

酒店工作自我鑒定08-01

酒店工作自我鑒定07-27

2022酒店工作自我鑒定09-14

酒店工作實習自我鑒定10-21

酒店前臺工作自我鑒定10-22

酒店前臺工作的自我鑒定09-28

酒店工作個人自我鑒定11-11

酒店前臺的工作自我鑒定12-09