便利店工作總結

便利店工作總結范文集合[7篇]

　　總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，我想我們需要寫一份總結了吧。我們該怎么去寫總結呢？下面是小編為大家整理的便利店工作總結范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

便利店工作總結范文1

　　時光飛快，轉眼間在服務區愉快的工作快三個月了。這幾個月里，在梁主管、陳店長等領導和同事的教導下，我學會了從最初不了解服務區工作是如何開展的到現在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短三個月的服務區實習經歷對我以后工作的開展具有很大的幫助。現在我就把這三個月的實習經驗和感受總結一下：

　　第一階段，從一個剛畢業于學校的學生到成為一名便利店營業員的轉變。

　　剛入職的第一個月初在漠陽江培訓了五天，我就被安排到陽西服務區做便利店實習營業員。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗，讓我明白便利店的營業管理運轉機制以及熟悉其中的規章與制度，為日后的工作積累經驗和教訓。另外與老員工們談談心，了解他們工作和生活所需，收集他們對服務區管理的看法和建議并向有關領導反映，還有向同事傳達領導的指示和要求，與他們一起創造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的，充滿激情的生活工作環境。

　　作為便利店的營業員，首先我必須了解到營業員每天的崗位職責，諸如每次上班都得嚴格按照要求著裝整齊的按時上崗，不遲到不早退，更不可有曠工等違紀現象，嚴禁擅自離崗或者串崗，工作時必須時刻注意自己的服務態度，使用禮貌用語，切忌做與工作無關的事情。上班提前十五分鐘參加班前會議，班會后認真搞好店面的衛生。上班過程中除了對顧客做好導購、推銷商品的工作，還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛生的整潔，并做好防盜工作，預防和消除一切糾紛，讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環境。

　　每天所接觸的顧客形形色色，良莠不齊，當然有很多的顧客是理解和支持我們的工作，也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣，滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的.顧客，我都忍住，不發脾氣，而是用禮貌的語言去解釋，用善意的微笑去化解，使他們能夠理解我們的工作，從而配合我們的工作。在工作的這段時間里，雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛，但是在我們合理而及時的調解下終得到有效的解決。

　　為了更快更好了解和適應便利店工作，在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事，因為他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領班或同事商量哪怕最后不一定被采納。班后我也常常找老員工或者和我一起進來的另外兩位同學甚至其他服務區的同學談談心交換一下有關工作上的經驗，以便我們進一步提高自己的工作效率。

　　第二階段，從便利店營業員到實習收銀員的轉變。

　　由于七月份在便利店勤學苦練、不懂就問，很快就能獨自熟練操作的緣故，加上期間工作表現得到領導和同事的充分肯定，八月份我就經領導允許被領班安排作為便利店的實習收銀員。

　　作為收銀員，每天大概所要做的工作流程如下：

　　首先到財務室領取備用金錢箱(點好備用金);待確認一切無誤后由當班CSE管理員陪同下安全來到便利店;接著參加由領班主持的班前會議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結前一天或前一班的工作情況并布置當班的任務、強調需要注意的其他事項等等;正確開啟收銀電腦，整理好備用金;查看交班本明確當天任務;班前營業的盤點和核對庫存(也可以和營業員共同完成);接待顧客、認真做好收銀工作;下班時的盤點以及寫好交班本;做好班結(每天最后一個班還需做日結);整理好當班的收款并聯系值班的CSE管理員，在CSE管理員的陪同下安全回到財務室;上交當班收款以及兌換第二天的備用零錢;把備用錢箱放到規定的保險柜。

　　作為收銀員，特別是在假期節日里，除了提高自己的工作效率外還需要認真驗鈔防止收到假鈔。認真的做好收銀的工作，唱收唱找，一為防止個別顧客的欺騙;二為消除長短款的出現;三為避免買賣糾紛的出現。

　　短短的一個月的收銀經歷，讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個崗位都要認真細心和負責!

　　第三階段;從便利店營業員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉變。

　　經過大約兩個月的便利店實習，基本了解便利店的運轉情況之后，根據培訓提出的輪崗實習要求，九月初就安排到行政部門學習。但由于之前所學專業的限制，其實主要學習的內容是行政文員，倉管，便利店長，CSE管理等非有關計算機方面的。

　　在這階段的前期實習，我的主要任務是協助行政文員做好每天的例行工作，了解行政文員每天、每周、每月所必須做的事情。

　　總的來說，在這三個月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿，很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考，就會發覺事情并非自己先前所想那樣，若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現在。所以我覺得現在改變不了外部環境但可以改變自己以適應這服務區工作和生活環境。

　　當然除了做好自己的本分工作外，還積極參加服務區舉行的培訓與活動，參加公司總部的培訓。盡管如此，我知道，無論在哪個方面我都離領導的要求都有很大差距。今后，我將繼續聽從領導安排，積極配合服務區工作，通過不斷學習來提高自己業務水平和業務能力，提高自身素質，做一名愛崗敬業的合格型員工。

便利店工作總結范文2

　　這年的餐飲做得還不錯，為了下月乃至以后的工作做得更好，現將本年的工作總結如下：

　　一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設

　　餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：

　　1、編寫操作規程，提升服務質量

　　根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。

　　2、加強現場監督，強化走動管理

　　現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配，并直接參與現場服務，對現場出現的'問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。

　　3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量

　　服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。

　　4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題

　　良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

　　5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

　　本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

　　二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能

　　為了配合酒店周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。

便利店工作總結范文3

　　年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在便利店這個家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自便利店這個家庭，為便利店明年更好的發展盡自己的全力是義不容辭的責任�，F將自己20xx的工作總結如下：

　　一、積極主動學習業務知識

　　我今年工作調動后，更加認真熟悉每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業務能力，更好的干好本職工作。同時認真的參加便利店組織的各項培訓，深入領會，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。

　　二、端正態度認真工作，積極做好本職工作

　　今年剛調到日化組的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學習的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學，從商品的陳列到缺貨的補報。從商品的促銷到新品的開發，一點一滴的學，一點一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。

　　我的工作于細節處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領導匯報。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在便利店感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中，對工作認真負責，態度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領導溝通、協調，與同事們處理好關系，團結協作，共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。

　　三、認真參加便利店組織的.各類活動

　　便利店工作繁忙，任務重。我努力克服種種困難，協調好自己的時間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動，并在各種活動中取得了較好的成績。

　　20xx年的工作將進一步加強和改進自己的工作，更好的完成本職工作：

　　1、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止方，按規定統一著裝，佩戴服務證章，嚴格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。

　　2、進一步端正工作態度，認真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排，不講客觀條件、不消極怠工，有問題能與領導及時勾通。尊重同志，樂于助人，努力營造和諧的工作環境。一切工作能夠以局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則，扎實工作。

　　3、努力提高業務能力。進一步積極參加便利店組織的培訓，認真學習，細致了解每種商品的功能、價格，更加熟悉產品，提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教，力爭使自己的業務能力更是一個臺階，更好的干好本職工作。

　　4、團結同事，互互助。我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，便利店是個家庭，我要積極主動和同事處理好關系，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為便利店的發展做出應有的貢獻！

便利店工作總結范文4

　　有時候真的覺得做營業員很辛苦，特別是做便利店的營業員。在日新月異的產品更新變化中，有太多的知識需要學習，在競爭激烈的行業里，想盡一切辦法達成銷售，完成任務。似乎記憶中沒有能靜下來的時間，以下是今年的工作總結。

　　一、便利店經營的現狀

　　我做了四年的xx便利店營業員，從未看到過像今年這樣的情況，生意出奇的難做，各大連鎖賣場怪招連連活動不斷，對我的沖擊很大，在嚴峻的考驗面前，我本著不服輸不放棄的個性，一步步堅持下來，努力生存。在此形勢下，我想到的是：我要做得比往常更好，用更優質的服務，優良的商品，優惠的價格去打動顧客，用激情去感染顧客，用真心去溫暖顧客，讓他們成為我的回頭客和追崇者。

　　二、工作中的收獲

　　作為一名營業員，我的職責就是服務好每一位顧客，在壓力面前，我考慮得更多的是如何提高銷量，如何能在各個賣場銷售評比中立于不敗之地。我常常告戒自己不要松懈，做銷售最忌諱的就是心態散漫，為了讓自己滿懷激情，我也會嘗試早上起床對著鏡子微笑的方法，每次達成一筆銷售，總會有一份樂趣在其中。我總是非常留意其它賣場每月的銷售情況，因為我相信機會都是留給那些有準備的人，知己知彼才能百戰百勝。

　　我非常注意聽培訓師講的每堂課，并做好筆記，我認為學習型的營業員更專業，更有說服力。便利店產品換代很快，尤其是xx，每個品牌都在想盡辦法挖掘賣點，打擊對手。如何能發揚自身的優勢，打擊對手的'劣勢，我也想了很多的辦法，下了很多的工夫。

　　三、團隊的作用

　　我一直為我們便利店城這個優秀的團隊而深深自豪，從我們這個團隊走出去的人，在其它賣場都是起著領軍人的作用，我從她們身上學到了每臺必爭，不放過任何一宗生意的敬業精神。大家都自覺自愿地利用倒班休息的時間來加班提高銷量，每天如此!大家想的都是同一件事情，就是想方設法達成每一筆銷售，巨大的凝聚力時常感動著我。每到節假日，店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的，但是每個人的面貌都是激情而主動的。

　　對于過去，我算是交了一份肯定的答卷，商場如戰場，在變幻莫測的便利店里，我還要不斷地學習，不斷地努力，用更敬業更專業的精神完成今后的答卷，我愿與所有從事營銷的朋友們共勉。

便利店工作總結范文5

　　在火辣辣的七月份又迎來了我大學時期的第二個非常時期暑假。懷著異樣的心情，我期待而又害怕著7月25號這一天的到來。因為從這一天開始，我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。

　　終于等到了我正式上崗的這一天，我手里拽著那張工作分配單和聘用合同，站在7—11便利連鎖店742分店門前深吸了一口氣，強壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道，早在收到錄用確認通知的那前一周，我就開始幻想踏進那道門后可能面對的種種情況并想好了相應的應急措施。然而，做再多的準備還是枉然，我現在光站在門外就感覺神經緊繃了，手心也冒出了絲絲冷汗，那時居然還有了要放棄的想法。不過，回想起當初為了得到這么一個機會所做的努力，我堅定地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉，雖從未有機會光顧該連鎖便利店，但其良好的服務態度和服務品質是早有耳聞的，看來并非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來年紀與我相仿的'男店員在打理著店面，我稍微松了一口氣，并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經理，一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象，他只是接過我帶來的資料然后告訴我第二天的上班時間就讓我回去了，跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的情況相差甚遠。我為之備戰已久的第一天“相工”就這樣草草收場。

　　7月26號，我正式開始上班的日子，為了給同事和上司一個良好印象，我提前了半個小時來到店鋪，而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經理的關照后，他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦，其實不用來那么早的。”之后的情況就可想而知了，我幾乎每天都是踩著秒針進門的，連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地，守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經過這一個月的工作實踐，更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。

便利店工作總結范文6

　　作為一名便利店店長，我深刻地認識到，便利店的成功不僅僅只是在于商品的種類豐富、貨架陳列整潔，更在于提供高品質的服務和優秀的管理。

　　首先，我們要關注顧客服務的質量。任何時候都要以顧客為中心，把他們的需要放在第一位，盡可能滿足他們的`要求。這意味著，當顧客進店時，我們要及時地問候他們，使用禮貌和友好的語氣與他們交流；當有問題出現時，我們要耐心地解答顧客的疑惑，并幫助他們找到所需的商品。此外，我們需要學會觀察顧客的需求和態度，積極主動地提供幫助和建議。

　　其次，在管理方面，我們需要充分發揮團隊合作的作用。作為店長，我們需要有能力組織協調員工的工作，協助和指導他們達到最佳效果，并鼓勵他們追求更高的目標。在此過程中，有效的溝通和互相信任非常重要。我組建了一個高效的團隊，給所有員工提供詳細的工作要求和培訓，這顯著提高了他們的自信心。我們每周舉行例會，討論如何改善我們的服務、商品和組織。

　　此外，為了提高便利店的管理水平，我還正確評估了存貨水平，制定了合適的購買計劃。我結合了不同季節的銷售，計算出盈利和成本，對商品價格進行了調整，以保證便利店在激烈的競爭中不斷前進。

　　在最終說明的時候，我認為我們成功的原因是遵循了這些管理準則：提供卓越的顧客服務、精通商店管理、努力達到業績指標、和員工之間建立緊密的關系、總是考慮志愿者的需求。在我領導的團隊里，我們努力把這些準則付諸實踐，不斷改進，在高效和友好服務的基礎上，取得了令人鼓舞的業績。

便利店工作總結范文7

　　不知不覺，我在便利店已經工作了四年時間，作為捷便利店的老員工，我深切感到便利店蓬勃進展的態勢，并為這種態勢的進展而感到興奮！

　　四年來我仔細學習銷售學問，加強自我修養的提高，真誠為顧客服務，開展滿足在，服務為顧客的營銷活動，想顧客之所想，努力為顧客營造良好的購物環境，做到進貨、貯備、銷售各環節的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務，多和顧客溝通，懂得了如何與顧客溝通，推銷商品要與顧客的需要適應，使顧客接受你的看法和建議。我知道是自己的品牌，員工的一舉一動代表的是形象，所以為了樹立企業良好形象，我每天笑迎顧客，為顧客量身推銷產品，贏得了顧客的認可。

　　隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格，我越來越感覺到業務學問的缺乏：一是專業學問的貧乏，二是仍舊存在其他一些困難，如社會閱歷缺乏等。除了參與上級公司組織的培訓外，我還自學了相關的營銷學問以及服務行業學問，并且利店主管人員全部需向有閱歷的員工學習實踐學問。漸漸地，我把握了作為便要具備的營銷學問，這些學問為便利店工作的順當開展打下了堅實的基礎。

　　足夠的營銷學問以及優質的服務為我增加了自信，在工作中，我更加仔細敬業，真誠為顧客服務，團結加油站的員工，努力學習商品銷售技巧。我深知優秀的便利店銷售人員對產品的專業學問比一般的業務人員強得多，需要對顧客的問題對答如流，言簡意賅，精確

　　地供應客戶想知道的信息，在最短的時間內給出滿足的答復。因此我仔細了解產品的特點，在銷售工作中忙而不亂，能快速、精確地找出不同顧客的購買需求，從而贏得顧客的信任。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的力量、自信、專業學問、找出顧客的需求、好的解說技巧、擅長處理反對看法、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。同時，我用熱忱的服務給顧客留下了的印象，在最短的時間之內關心顧客解除疑慮，勸說顧客購買產品。

　　我的'日常工作主要有以下幾個方面：

　　1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合，以理論聯系實際的方式進行系統要貨。收貨是保證商品數質量最關鍵的一步，它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題，因此，每次收貨時我都仔細核對實物、到貨單以及系統單據的全都性，保證進入便利店商品的精確性。

　　2、銷售商品。銷售商品除了需要熱忱的服務、主動的推舉等一些營銷手段之外，我還需留意了一些簡單疏漏的工

　　作程序，如做到每銷售一件商品必需準時掃入系統，禁止線外銷售。掃碼時必需仔細認真，以防串碼現象發生等。

　　3、整理商品。每日均根據“垂直陳設”、“先進先出”的原則，對貨架上的商品進行整理，做到了整齊、有序、簡單清點。在整理商品的同時，對臨期商品進行登記，對過期商品進行封存，并準時向上級領導匯報，保證了商品銷售的便利性及平安性。

　　4、清潔衛生。清潔衛生是每日必做項目之一，包括店內衛生、貨架衛生、商品衛生等。清潔的環境不僅僅是個死要求，它還可以營造良好的消費氛圍，可以提升顧客的購買欲望，所以，我堅持每日打掃便利店衛生。

　　5、核對銷售數據與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行，同時，核對當天系統內的銷售金額與上交金額，保證了系統內的銷售金額與上交金額的全都性，防止了財務漏洞的消失。

　　6、報送手續。以精確、清晰為原則填寫報表，每日報送手續，為財務對賬奠定基礎。

　　7、月底盤點。每個月底系統結帳后，對便利店實物庫存進行盤點，與系統核對無誤后，將盤點數據錄入系統內，進行系統盤點。每月均能在規定時間內完成盤點工作。

　　四年來，我本著為家的信念，堅固樹立奉獻在，滿足在職業理念，愛崗敬業，團結協作，以飽滿的熱忱迎接顧客，以周到的服務對待顧客，以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客，充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要，熱心為他們推舉所需商品，制造了便利店營銷的佳績。

　　20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務實創新”作為今后工作的準則，將“顧客的高度滿足”作為我的目標，以飽滿的熱忱，真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創銷售新業績，為顧客服務，為顧客省錢，為公司盈利，讓滿足在理念進一步得到拓展，讓這個品牌更加堅固！

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