甜品店店工作總結

甜品店店工作總結范文

　　導語：工作總結要解決和回答的中心問題,不是某一時期要做什么,如何去做,做到什么程度的問題,而是對某種工作實施結果的總鑒定和總結論。

　　隨著現代社會的發展，生活節奏變快，生活方式發著改變。人們從溫飽的現狀逐漸演變成享受的現狀，對自己的健康問題也越來越重視起來。也越來越學會了生活。也有了一定的要求。據本次調查顯示，人們對于甜品的需求更加強烈。然而，目前國內這個市場對于這一項卻還處于空白的地位。雖然有些糖水之類的東西，卻遠無法滿足人們多層次的新的需求。我們不難看出，這行業將來的發展空間是多么的有前途。

　　調查目的;了解甜品的售價；了解學生對甜品的需求； 了解甜品在中國的市場 。

　　調查結果;通過調查發現，大部分的學生喜歡在環境優雅寧靜的地方吃甜品，價格在10至20元之間，大部分女生比較喜歡吃，尤其是蛋糕之類的甜品。但是愛美的女生為了保持好身材壓抑著自己的愛好。常常是遠觀不敢行動，把這些誘的人甜品拒之門外。男生卻是覺得在哪坐著沒意思，還不如在寢室呆著。

　　調查之后的建議;一要有一個良好的環境。二男生都喜歡看些籃球足球之類的比賽，可以在店內放放視頻，供他們觀賞。三可以加強宣傳手段，可以設計一種獨特的宣傳單，上面各種優惠介紹一下，在把種類以及價格羅列一下，以達到一目了然的效果。多設計一些節目，吸引顧客。在種類上多花一些心思，不光要好吃造型也的美觀，叫人有種舍不得吃的感覺。四對一些怕胖的女生要專門為她們設計一款屬于她們的甜點五適當的在加人一些小禮品的贈送。六增加一項送貨上門，服務要好，要服從顧客是上帝的宗旨。這才是學生們需要的甜品店。這才是現代人們的甜品生活。

　　所以說要在學院開個甜品店不非易事，它需要我們得耐心與創新，誠信與效率等等，缺一不可。

　　拓展閱讀：開甜品店創業可以讓我們學到什么

　　開甜品店創業能豐富人生的閱歷，這是眾所周知的。對于創業成功的人來說，他們的人生觀和世界觀都是與常人不一樣的。他們的生活能更加體現人生的價值，下面，為您分析一下到底開甜品店創業可以讓我們學到什么呢？

　　一、認定一個目標。決不能小貓釣魚，什么都好什么都做，而致什么都失敗。

　　二、面對你選定的項目。不回避，不逃避，不放棄。

　　三、掌控它。將已經拿到手的項目，掌握在你的手中，把握它、控制它，操作它，運行它。

　　四、分析它研究它。將它的每一部每條每一塊，都弄清楚搞明白。

　　五、向顧客學習。創業就是服務顧客，顧客是最好的老師，他們的需要正是我們的工作。

　　六、向對手學習。當我們一無所知時，對手卻全局在握，細節在胸，它們所做的就是正確的。

　　七、向實踐學習。將學習來的馬上用于實踐，在實踐中檢驗，在實踐中驗證，在實踐中弄懂，弄通，做踏實。

　　八、向自己學習。在實踐中每做一次都會有一次深淺不同的經歷，每做成一次都是一次經驗，每失敗一次都是一次教訓，我們就避開失敗，用做成功的方法繼續。

　　九、總結。將每一次成功，每一次失敗形成方法，上升到理

　　論。它們就會成為鋪路石，一寸一寸地延伸我們前行的路。

　　十、穩定。不急于擴大，而是讓現在做的事，成百成千次地重復，做到萬無一失，穩定扎根。

　　十一、創新。扎根穩定之后，事情基本上掌控了，就需要面對顧客的不同要求，試驗性地一點一滴地加減增刪，做出自己特色來。

　　創業的路還很長很長，讓我們學到的也將更多更多。只有一次次的客戶困難，只有一次次的突破自我，才有可能讓自己的人生與眾不同。

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