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      1. 超市收銀主管工作總結

        時間:2022-11-05 21:44:12 工作總結 我要投稿

        超市收銀主管工作總結(7篇)

          總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,因此,讓我們寫一份總結吧。我們該怎么去寫總結呢?以下是小編幫大家整理的超市收銀主管工作總結,希望對大家有所幫助。

        超市收銀主管工作總結(7篇)

        超市收銀主管工作總結1

          工作的時間一長后,就會覺得每一天的時間過得很快,尤其是在超市忙碌的時候,真的就是感覺隨便站一會就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會神有關系吧,我工作了也有幾年了,經驗什么的是比較足夠的,就是感覺自己還差了些耐心和好脾氣,趁著20x年到來之際,先給自己的收銀工作來一個總結。

          在幾年前,我來到了咱們的x大超市,因為我有過收銀員的工作經驗,對于收銀這一類的工作還是比較熟悉的,所以經過一個短期的入職培訓后,我便開始接手超市的收銀工作了,F在的收銀工作是比較簡單的了,機器的功能很先進,只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時候不出現巨大的失誤,那么就不會給超市帶來損失,值得一提的是現在的支付方式也是越來越便捷了,所以絕大多數的顧客都選擇用手機來付款了,這樣一來我們這些收銀員也就減少了接觸現金的機會,只需要注意看好顧客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,實在是輕松了不少。

          這一年里,我繼續秉持著愛崗敬業的精神,做到了在工作上認真負責,不投機取巧,對待客人和和氣氣,收付款時利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡單,但是還是需要一定的能力才能勝任的`,首先是要熟悉收銀機器的操作流程,其次就是要手法快,不然會讓顧客感到不滿,要是人多的話還會影響到超市的運營,速度雖然要快,但還得保證不出錯,要是因為自己的失誤導致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來,但我還是會心神不寧,進而影響到接下來的工作。我一天的工作時間其實并不多,加起來就幾個小時,因為咱們超市采取的是輪班制,所以中間還有時間休息會,雖然一天并不要工作太久,可只要當我站在了收銀位上,我就沒有時間和機會停下來了,一連串的收銀工作是比較費眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手依然會感到酸痛,但還是能堅持下來。

          在20x年里,我會繼續保持著良好的工作狀態,爭取給顧客提供最專業的服務,讓大家感受到超市的溫暖,同時我也會跟隨著社會發展的步伐,讓自己了解那些新出現的技術,免得在工作中落伍了。

        超市收銀主管工作總結2

          轉眼進入xxx超市已有x年多的時間了。在這段時間里,在部門領導和同事的幫助下,我學到了許多知識,積累了一些工作經驗,也從中體會到了工作的酸甜苦辣。憑著日常端正的工作態度和平時積累下的工作經驗,我榮幸的成為了xxxx組組長一職,現將工作總結如下:

          1.明確工作職責,端正工作態度

          作為一個組長,首先要處理和協調好與各方的關系。首先就是顧客和商場的關系:通過自己和同事們的工作及時有效的解決和處理好廣大顧客所提出的各種合理或不合理要求,使其給賣場帶來不良因素及事故都及早的消失在萌芽當中。同時通過工作中的招呼道別、商品介紹、售后服務等等工作中的點滴細節讓顧客從中感受到重百質的服務。其次是起到和成為一個溝通上下級之間的橋梁,協調好員工與部門之間的關系。有效的轉變員工的工作態度,使部門的相關任務有效的傳遞到員工當中、確保了轄區內的工作正常開展。在工作中做到了多匯報、多商量。同時在自己的本職工作崗位中盡其心、負其責、全心全意,創造性的干好自己的工作。主動的把自己的全身心融入到大家的共同的工作中去。

          2.做好日常事務的管理

          1)、做好早會工作:早上是新一天的開始,先總結前一天的工作,及時通報銷售情況,及時傳達上級下達的各項任務,布置好當天的工作及強調注意事項,開展一些有意義趣味性強的班前活動有效的提高員工的工作激情,使每位員工都以飽滿的精神狀態投入到工作中。

          2)、巡查工作的開展:現場巡查是現場管理中的重要一環,配合商場現場服務管理的要求做到每日現場巡視一天都不會少于八次,在現場巡查中針對員工的各種行為、姿勢,著裝語言方面進行檢查。在巡查中發現員工的違規違紀行為都及時給以糾正和引導,并注意加強員工的自覺遵守意識以保證到班組長在和不在賣場都是一個樣。及時處理現場各種突發事件。

          在現場巡視時檢查商品的外觀,做到無臟次品。加強了商品的陳列調整的檢查力度,讓轄區各個柜圈都能夠做到貨品豐滿、層次感強能夠做到一定的顏色搭配和銷售重點商品的突出,通過各種有效的貨品陳列達到了賣場氛圍的營造吸引了顧客的注意力激發了顧客的購物欲望。

          3)、認真做好其他各項工作記錄:如顧客投訴處理的記錄等,認真記錄投訴原由和處理的過程及結果,并整理成冊利用早會時間與員工一起討論,預防類似的情況再次發生。及時記錄對代銷商品的檢查:對代銷商品的進退貨,帳冊,小票,審查表,上柜擋案,實物庫存進行不定期的抽查,并準確的記錄抽查結果。對不規范的令其限期整改。

          4)、認真做好員工的績效的考勤記錄:嚴格依照商場和部門的考勤管理制度執行,安排好員工的代換班,保證小組的工作順利進行。及時記錄員工的獎懲情況,考核好員工的績效。

          5)、耐心細致的做好盤點工作:盤點是一個月的'工作體現,對每月的盤點數據進行登記,做到月月帳實相符。

          6)、售后投訴的處理:作為一個現場的管理者,每天都會面對各種不同的售后投訴。剛開始的時候我對手機和數碼產品的售后處理能力較差,產品知識了解不夠,經過一段時間在領導的幫助和自己的學習下,我學習和掌握了相關售后處理的法律法規條文做到了遇事不慌。同時也已經初步掌握一些手機和數碼產品常見的故障原因和處理的方法做到處理時成竹在胸能夠做出讓顧客信服和滿意的解釋。

          在對于處理一些比較困難和超出自身權限的售后問題時我會積極與部門經理和質管部請教、溝通,認真努力的解決好每一次售后投訴,讓每一位顧客都能滿意而歸。

          在處理完畢每一次售后過后我都會認真的總結并深深的體會到售后問題對于我們來說并非麻煩而是一次讓顧客從新認識和了解商場的機會。而我們也可以通過這種種投訴來發現和找到我們在工作中的缺失和不足,并找出解決的方法,努力改進。以避免再犯同樣的錯誤。同時讓我們的實際行為讓顧客深切的感受到重百的優質服務,樹立重百的優質服務的形象,讓重百成為顧客購物的習慣。

          7)、了解市場動態,方能做到知己知彼百戰百勝。在工作中與顧客進行溝通,了解顧客的需求,做到讓顧客滿意,為顧客營造一個溫馨舒適的購物環境。隨時關注周邊市場的各項動態信息,從而及時反饋給部門立即調整。做到人無我有,人有我精,人精我獨,讓商場搶占商機。

          3.把穩商品質量關。提高服務質量

          1)、商品質量是一個商場的立足之本。我配合組長把握好商品質量關,認真檢查各柜商品上柜前的各項質量工作,在工作中定期抽查各柜商品,對不合格商品及時聯系廠家進行退廠處理。

          2)、提高服務質量:在激烈的市場競爭中,商場的服務質量關系到一個商場的興衰,所以在加強團結服務質量的工作是刻不容緩的。工作中利用早會時間加強員工的服務意識,提高員工的服務水平。在去年商場進行的《員工服務守則》考試中,本部門及格率達到95%以上,經過努力,小組的各項工作均有所提升。并取得了20xx*度職工小家的光榮稱號。

          4.做好培訓工作

          1)、配合部門加強員工培訓,提高自身的素質。我利用早會與班后會的時間對員工進行一些陳列方面的知識培訓,進行了色彩的搭配,貨品的擺放。并和員工一起學習五一銷售法則,并有多篇學習心得在商場的評選中獲獎。

          2)、加強小組消防知識的熟記熟背并在保衛部的指導下對員工進行了防盜防詐騙的專題培訓,使員工時時都做到警鐘長鳴,從開業至今小組無一盜竊和詐騙案件發生。

          3)、抓緊新進員工的培訓。由于新進員工在各方面都較欠缺,我和部門利用工作之余,幫助新員工熟悉商場相關服務規定并且和員工一起進行銷售技巧分析從中找到自己工作的不足。并充分發揮新進員工的潛能、使新員工能盡快的成張起來成為一名商場合格的營業員。對一些工作有失誤的員工,我做到多與她們交流,分析問題出現的原因。及時調整她們的心態,使她們找到和發現自己工作中的不足較快的從失誤的陰影中走出來適應到商場的正常工作中來。

          總之,在這段的工作中,我也遇到了一些困難和疑惑,但是在部門領導和同事的幫助下,都一一的得到了解決。在往后的工作中,我還有許多方面都還要加強和提高,我會更加努力的學習和提高自己的專業知識,完善自己的管理水平改變自己的工作效率,更加積極的團結同事,做好帶頭表率作用,多向更多更優秀的領導和同事學習,積極協助部門完成各項工作落實各項指標。我相信通過自己的不斷的學習和提高我會更好的適應我現在的工作,也會為重百燦爛的明天貢獻出自己的光和熱。

        超市收銀主管工作總結3

          一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收獲很多。

          一、在收銀工作中學習,不斷提高自己的業務水平

          作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

          二、做好了員工的管理、指導工作

          領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。

          1、專業能力

          作為一個領班,你必須掌握一定的專業知識和專業能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面:

          1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習!安粣u下問”是每一個主管所應具備的態度。

          2、管理能力

          管理能力對于一個領班而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的.決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

          3、溝通能力

          所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

          4、培養下屬的能力

          作為一個領班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

          5、工作判斷能力

          所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。

          三、合理安排好收銀員值班、換班工作

          收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

          四、抓好一級工作、給領導分憂

          做為一個領班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對超市里的大事,又從不失時機的向領導請示匯報。

          這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。

        超市收銀主管工作總結4

          時光飛逝,我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。

          這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能減少一些?”

          這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。

          但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對我說:“哎,那服務員你給我套一把這睡衣!蔽艺f:“對不起,您可以自己套一下。您套沒關系,但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。”

          結果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟!贝俏慌櫩碗x開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠是對的,咱們是服務行業!庇械臅r候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是!钡男艞l。同事對我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現在弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,我們為什么不可以在顧客翻亂之后就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?

          想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現在事現在畢。我其實很糊涂,經常犯錯,丟三落四,所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術,每當我犯了什么錯時,她總會安慰我說:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕松!蔽腋兄x我的組長,我為我一踏入社會就遇到她這樣優秀的人感到非常的幸運。其實,我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個月前,我的思想狀態進入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場永遠重復這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春!拔萋┢赀B夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四百多件衣服,在收獲部時我還記得哪包是幾元的,但是當貨拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”

          可是我自己知道,縱然賣場還有貨,可是如若把新貨也上臺面,一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎么辦?

          這種損失無人承擔。Opportunity knocks at every door,make sure when it knocks at yours,you are ready.這件事情使我成了沒有準備的人,所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運的'是,廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區分童裝,還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心里狀態持續了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導我、支持我、鼓勵我,給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突然想開了,這又何必呢?

          雖然犯了錯誤,但還不至于否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當我要下班的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發現堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰

        超市收銀主管工作總結5

          歲月荏苒,轉眼間我在好又多超市工作已近兩年。兩年內,我學到了很多專業方面的知識,也結交了許多好朋友。猶記得剛來的時候,生活的單調與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多個小時的站立姿勢,面對的是數不清顧客,其中的艱辛是不言而喻的。曾經,我也迷茫過、困惑過,難道我的青春就是這樣黯淡無光、平平淡淡?態度決定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢轉變了觀念,商場里的工作雖然是單調的,但我們的生活也可以亮麗多彩,我們面前的顧客雖然多數都不認識,但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實存在的。

          一、工作感想

          在不同的崗位,都能創造價值。超市工作讓我漸漸地認識到我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛心的舞臺。生活就像一面鏡子,當你對著它笑時,它也會對著你笑。當顧客對著我們微笑時,當領導肯定我們的工作時,當同事之間真誠互助時,我就會感到欣喜和自豪。這些將激勵我用自己的方式向社會奉獻愛心!

          二、工作回顧和工作目標

          回想以往的工作情況,還有很多地方需要改進和突破。自從提升為組長后,怎么安排人員出色的完成工作,這是一個困擾我的難題。有時候工作安排到位了,卻是無人干活。歸根到底,怎樣處理好同事之間的關系才是處理問題的關鍵。

          有時候細想要生存,就離不開交往,交往無定法,貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠,張良因為真誠為老人拾鞋,故而得到原書《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續和發展。其次是寬容,雨果曾經說過:“世界上最寬闊的是海洋,比海洋更寬闊的是天空,比天空更寬闊的是人的胸懷。”在與人交往中,如果能心寬似海,那還會有什么令自己不快呢!再者就是樂觀,世界上有兩種人,一種是樂觀的人,一種是悲觀的人。樂觀的人總能把自己的.微笑帶給別人。一旦養成達觀性情,將會寵辱不驚,不以物喜,不以己悲。踐行后,我開始調整自己,改變自己,本著靜坐常思己過的原則,我的境況也慢慢得到改善。

          在以后的工作中,我將從以下幾個方面,力所能及的把自己的本質工作做的更好。第一,提高服務態度。作為一個服務行業,顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。我們要想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。第二,夯實管理基礎,積極應對突發情況。做好管理工作,增加團隊凝聚力,提高團隊整體效率,并提高應對突發問題的能力。第三,為創新注入新活力。唯有創新,才能實現價值化。今后,我將根據超市所處的市場環境和企業自身情況,在業態創新、商品創新,還是制度、管理創新,營銷方式等各方面積極與組員探討創新。第四,積極遵守超市規矩。正所謂:“國有國法,家有家規!弊匀,作為一個單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時間打電話等等。不破壞規矩,也是增強自身修養。第五,勤付出,少抱怨。牢騷太盛防腸斷,風物長宜放眼量。對待工作,積極熱情,如果沒有貨要上的話要找點事情做。比如:補充貨物、整理貨物,抹貨架等。樹立超市整潔有序的良好形象。

          三、自我總結

          人生路不可能永遠都是平坦大道,伴隨著我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。不經歷風雨,怎能見彩虹。今后,我將用快樂帶動心情,用真誠對待朋友,用平淡對待磨難,用努力追求幸福,用感恩對待生活!

        超市收銀主管工作總結6

          20xx年即將結束,我和xx的同事一道,滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我們店開業了短短的一年半,但是我們已體現出了我們團隊的力量,取得可喜的成績;仡欉^去,痛并快樂著,付出過汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時候,我將過去的工作作以總結。

          過去的一年,我們生鮮部在總部領導和店長的正確領導下,經過各部門經理的互相協調、幫助,加之營運和采購的大力支持、監管,使得生鮮部在穩步中求得了發展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經理到員工,形成了“拼搏、務實、協力、共進”的團隊精神。到目前為止,生鮮部在去年總銷售的基礎上,超額完成了全年的銷售任務,超額完成率xx%,同比增長xx%,客單價也由去年的xx元,上升到今年的xx元。客單數由去年的xx萬上升到今年的xx萬。生鮮部由散稱食品、日配和聯營三大部分組成,是門店比較大的一個部門,這不僅體現在人員的組成和商品的銷售數量上,而且它承擔了整個超市最重要的職責——拉動全店來客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們日常生活的必需品,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區域。在限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎上,我們要做好每日商品的上貨工作,做好商品的整齊陳列,保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手。

          一、嚴把商品質量關。降低商品質量客訴。必須從源頭來抓,我們每天會根據天氣、周末、節假日等外部環境因素的影響,根據客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理的上貨,備貨。部分商品在收貨的時候,嚴卡保質期,逐箱查看確保商品質量和數量的正確。

          二、做好人員的有效管理,協調好員工與員工,員工與上級之間的關系。對于我們生鮮部來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營員工只有四名,其余的均為廠家導購和專柜聯營人員。在思想行為上很難做到統一,存在很多的分歧和想法。針對這種現象,在原有的分配基礎上,通過靈活的調整,進行一崗一員責任制和協同工作制,既要求責任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導購員之間的互相協作,互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。

          三、準確掌握市場信息,靈活調節商品結構。對于生鮮部來說,市場的動態千變萬化,能否準確的掌握市場的價格尤其蔬果的價格,以及暢銷品對于我們來說是最為關鍵的,目前,我們采用的是每周一次市調,蔬果區,鮮肉區對競爭門店xx商城店和xx農貿進行每日市調,合理調整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規定之外,我們還會根據顧客的需求,根據市場的變化,和供應商溝通,及時調整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。在過去的時間里,營運部的市調員在市場的調查給我們很大的幫助,我非常感謝他們。

          對于過去的工作,總的來說,是有進步也有缺憾,有成績也有瑕疵,對于我們的不足,主要還是存在以下幾個方面:首先,從銷售額來講,總體來說是在保持穩定的.基礎上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜區在供應商調整后有所下降。熟食區一直未能招商一家供應商,看到xx店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時,來客數和去年的來客基本持平,每天平均來客人數xx多人,變化不大。這除了受外部的競爭環境的影響外,我覺得更大的是我們的工作在很大程度上沒有被顧客認可,沒有很大的創新。我想在穩定的前提之下,進行改革性的創新是我們目前的問題;其次,員工的對于公司的認同感不強,這種認同感包括員工的集體意識、企業文化意識、薪資待遇三個方面,這種認同感的淡漠使得他們對待自己工作的認真態度部端正、負責程度不強,致使工作出現遲滯。我想在明年的工作計劃中是一個重點;再次工作的細節性還是不到位,在大的方面我們做了幾次的整改和努力,取得了一定的成績,但是對于賣場的細節注意還是有欠缺,這包括我們的賣場衛生、商品的陳列、儀容儀表的規范、價簽價格牌的的對應,商品的保質期、員工和促銷員的管控、和采購及供應商之間的溝通、收驗貨的把關、損耗的管控都存在著細節性的問題,這都是在以后工作中要注意的方面。

          在此,我就新年的計劃做一個簡單的展望和計劃:新的一年,對于生鮮部來說,從外部環境來看,是機遇與挑戰并存,開放與緊縮同在。對于明年的計劃,我想應該有以下幾點:

         。1)穩定是前提,創新是路子。對于超市來說,保持原有的發展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來走,保證生鮮部的銷售額在穩步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必須有所創新。明年我們會加大對能夠給超市創造利潤的工薪白領階層又由于工作忙而沒有時間購買這一群體的服務,我們生鮮部對于這些人群的流逝是的,我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數量。

          (2)宣傳、服務體系的創新。我們充分利用好生鮮區的電子屏幕宣傳好生鮮的特價和溫馨提示。

         。3)認同是關鍵,創建員工認同的企業文化和和諧的工作環境。一個企業的發展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業的認同感、歸屬感。這在前面已經提到。企業文化必須和企業發展相契合,必須和人們心理實際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個企業文化,認可了這個集體,并且這種文化具有積極向上的引導力,員工才會踏踏實實的在這里干工作,才會竭盡全力的服務于這個行業。

         。4)招商一家熟食,把熟食區的冷柜撤掉做成現場制作半中島的形式。

         。5)對比解放店的雞蛋銷售結合xx年的經營情況想把雞蛋區移到糧食于冷鮮肉交匯處的消防通道南邊。

          總體來說,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再創佳績,在完成公司規定的總銷售之外,創出新高。同時還希望,我的同事,生活今年過的比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。

        超市收銀主管工作總結7

          年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿機遇與挑戰的年已經過去,回首往事,年通過上級領導的幫助和指導,加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部門的協調努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高,得益于以總經辦各位領導的正確決策和各級基層員工的共同努力,明年要提高商場總體業績及商場綜合管理水平,發揮各級干部、員工優勢,加強與狼共舞的競爭優勢,爭取使我商場的銷售得到公司認知,在即將走過的迎來新的一年的日子里,看到公司蒸蒸日上的成績,祝賀公司在一年里取得的成就與輝煌,不論是xx超市的整改,還是新型業態的形成,無一不在業界取得了較大的反響,盤點,有得有失,有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程?呻S著經濟的發展和形勢的變化,零售市場到處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發,加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。一年多來,在公司總經辦正確指導下,我先后組織了超市及xx專管員以上干部的學習、調查活動。通過這些調查,了解了我市流通領域現狀及我們商場目前所處的實際情況,梳理了在新形勢下推進商場建設的新思路;對潛在的危機有了更清楚的認識,增強了風險意識,為規避和化解危機,提供了有益的幫助,今年本著鞏固優勢,穩步發展的原則,總結如下:

          一、盤點工作

          1、加強xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

          2、完成對xx生活館的交接及彭田商場的固定資產、人員情況、資金情況的交接手續等。

          3、完成對xx商場人員、固定資產、商場資金等一系列的盤點交接工作。

          4、對xx商場競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

          5、配合公司組織的專管員以上干部的培訓考核活動。

          二、個人問題

          1、一年多來盡管在做好本人本職工作的前提下,但仍存在眾多不足之處,一是理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,過去的一年,是零售競爭形式變化莫測的一年,明年也是,后年更是,面對形式,是商場需要做出快速反應的一年,但對我來說,熟悉環境及各項業務流程是最迫不急待的,應付日常事務多,賣場實踐操作經驗少,致使某些工作顧頭不顧尾,不能完全將公司理念轉化為實際行動和實踐經驗,工作時時限于被動之中,雖然對周邊環培及競爭店作過調研,但仍然不能轉化為競爭中的各項優勢,各種理念的深度和強度還需加強和貫徹。

          2、工作創新力度差,事業的發展需要創新,但由于顧慮到調整帶來對超市業績的影響,求穩怕亂的心里不能克服,以致于創新的路子邁的不大。

          3、對商場團隊的建設上一般號召性多,過細的思想工作較少,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。

          4、工作紀律不嚴,經常將上級安排的工作忘記,袒護縱容自己及員工,由于本人性格原因,惰性化較為嚴重,時常工作效率不高,對員工及干部縱容性大,通過對企業制度及結合其它企業的管理,得知縱容是企業管理的'大忌,人最不可缺的氣度氣容,但企業不是,將人情關系賦于企業管理之中是一底蘊,也是最大的傷害,縱容別人的同時,也是縱容自己,使得管理在縱容中失去威嚴,公司在縱容中失去生機,拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的,沒有責任與權力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

          針對以上問題,明年主要完善以下工作:

          1、提升自己的各項業務素質,嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化服務質量、提升總體業績為己任,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

          2、努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。

          3、堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。

          4、大力規范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

          5、強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。

          衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團結全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為xx超市發展和振興做出應有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!

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