【精選】年終工作總結集合五篇
總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,不如我們來制定一份總結吧。那么總結要注意有什么內容呢?下面是小編整理的年終工作總結6篇,希望能夠幫助到大家。
年終工作總結 篇1
尊敬的王總、任總:
伴隨著圣誕節的喜慶和元旦的氣息,20xx年的鐘聲又將敲響。首先,我祝你們新年快樂、身體健康,工作順利!回首20xx年,我已不知不覺在東恒盛工作了半年多的時間,在你們的指導下,在各位同事的支持下,作為一名西廚廚師長,我有必要對我們西廚的工作做出總結和反省, 對工作中出現的問題作出正確分析和及時改正,同時也要對明年的工作有所展望和初步規劃。能在新的一年里做出更好的成績 ,呈現在你們面前。總結如下:
一、經營方面:我在你們的指導下,改變了一些出品的要求、制定了一些較合理的出品經營計劃。
1、根據顧客的消費心理,我們也增加了和經常變換了一些檔口。
2、根據季節性天氣和原料供應的特點,出品也隨之變化,等等。
二、管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓和講解,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等。
三、質量方面:自助餐菜肴出品質量是西餐廳得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。 做菜出品時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取廳面員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,及時改進不足;
四、衛生方面:嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;也認真聽取你們給我們的意見。 我們利用一切可以利用的力量,確保食品質量、衛生安全,防止顧客投訴和食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保證菜肴質量的情況下,降低成本,把浪費減低到最小程度,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。
1、掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去。
2、研制無成本菜品,把主菜的剩余邊角料做成托式菜品,以降低成本;如牛肉的邊角料,我們把它制成肉醬和咖喱牛肉等等。
3、還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本、了解成本控制。
當然我們也有存在的不足之處,見以下幾個方面:
1、對產品知識把握不足,準備不夠充分。
2、對市場不夠敏感,造成客人對菜肴出品變換不及時,品種結構單一。
3、員工對管理、衛生、出品思想意識不強、執行力度不夠,培訓不到位。
4、員工對能源設施、設備保養、損耗存在一定的不清楚,需加強培訓。
以上所述,在這半年多的時間里,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理,在菜品創新、菜肴質量、成本控制、廚房衛生、員工素質提高等方面都取得了一點點成績。當然,我們也存在些不足, 我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷努力、勇于創新,做出更好的自助餐菜肴出品,讓我們的顧客滿意。
我們將在20xx年的基礎上,繼續加強廚房管理、出品質量、衛生監督和成本控制,
同時要改進自己的工作思路,借鑒好的思想和意見,考察和學習其他酒店自助餐的菜品和擺放,加快菜肴的創新,從而尋求在20xx年創造更好的經濟效益和社會口碑。
年終工作總結 篇2
一、通過5月份日常工作和學習積累使我對大發有了一定的認識
在7月份杭州高級人才交流會上認識了杜總,我拿到的第一份資料就是介紹新廠畫冊,當時只是覺得企業規模很大,和杜總交談后,感覺老板很平易近人。對其它方面就不太知道了,特別是對化纖行業幾乎一無所知。通過三個月的親身體會,對化纖行業和公司有了一定了解。公司的理念被杜總通俗的解釋為五個發,確實是很恰當,本人對這一理念非常認同。公司發展不忘回報社會的壯舉,令人敬佩。公司以人為本、尊重人才的思想在實際工作中貫徹,這是大發能發展壯大的重要原因。在十一年時間實現跨越發展的確很不容易,爭做全球第一是大發的雄心壯志,也是凝聚人才的核心動力。現在**在滌綸短纖行業起到了舉足輕重的地位,今后還將更加輝煌。
二、遵守各項規章制度,認真工作,使自己素養不斷得到提高
愛崗敬業的職業道德素質是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。在這三個月的時間里,我能遵守公司的各項規章制度,兢兢業業做好本職業工作,三個月從未遲到早退,用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務,認真履行崗位職責,平時生活中團結同事、不斷提升自己的團隊合作精神。一本《細節決定成敗》讓我豪情萬丈,一種積極豁達的心態、一種良好的習慣、一份計劃并按時完成竟是如此重要,并最終決定一個的人成敗。這本書讓我對自己的人生有了進一步的認識,渴望有所突破的我,將會在以后的工作和生活中時時提醒自己,以便自己以后的人生道路越走越精彩。
三、認真學習崗位職能,工作能力得到了一定的提高
根據目前工作分工,我的主要工作任務是負責公司培訓工作;負責工傷工作;辦公室部分寫作和臨時工作。通過完成上述工作,使我認識到一個稱職的管理人員應當具有良好的語言表達能力、流暢的文字寫作能力、較強的組織領導能力、靈活的處理問題能力、有效的對外聯系能力、大型活動的策劃及籌備能力。在原來的公司里,很多工作我只是管,大部分工作是手下人在做,現在親手做,發現很多看似簡單的工作,其實里面還有很多技巧。
四、不足和需改進方面
雖然到來了近三個月,對生產工藝還不太了解,到生產現場時間不多,人員熟悉程度也不夠,對分工的工作還沒有形成系統的計劃和長遠規劃。隨著對公司和工作的進一步熟悉,我也希望領導今后多分配一些工作,我覺得多做一些工作更能體現自己的人生價值。“業精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不斷學習業務知識,通過多看、多問、多學、多練來不斷的提高自己的各項業務技能。學無止境,時代的發展瞬息萬變,各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種知識,并用于指導實踐。在今后工作中,要努力當好領導的參謀助手,把自己的工作創造性做好做扎實,為的發展貢獻自己的力量。
五、幾點建議
公司正處于企業轉型期,是一個非常關鍵的時期,這一時期應該從管理上下工夫,企業管理的好壞,會決定企業轉型的成敗。首先,要加強思想觀念的轉變,加大培訓力度,特別是管理層要改變老觀念,要從實干型向管理型轉變。領導層定期學習和交流,這樣可以開闊視野、學習管理理論。其次,公司要健全管理制度、明確崗位職權、建立激勵機制、完善考核方式。好的制度可以改變人的行為,好的制度可以激勵員工,好的制度可以強化管理。第三,要做好后繼人才的培養工作。從現在起,要做好老同志的傳幫帶工作,把他們的`好做法傳下來,永遠留在。第四,既要引進人才,還要用好人才,特別是要挖掘公司內部現有人才,最大限度發揮各類人才的作用。
年終工作總結 篇3
20xx年轉瞬即逝,在這一年里我經歷了很多、學會了很多、同時也收獲了很多;在這一年里我通過不斷的努力,加強電氣的技術知識學習,加強了車間的現場管理,把好質量關,盡自已最大的努力把工作做到最好;在這一年里我們在公司的正確領導下,以“安穩供電,確保生產”為主要工作目標,以“精細管理年”為契機,從基礎工作入手,扎實整改,穩定電力,確保電氣設備安全穩定長周期運行,并圓滿完成了年初制定的計劃,F總結如下:
一、強化安全意識,落實安全措施。
在20xx年度的工作中,我們高度重視裝置的安全工作,充分利用班前班后會,向員工進行安全教育,使員工清楚了安全工作的重要性,提高了員工安全工作的防范意識。同時車間加大了自檢自查和處罰力度,有效地避免了各類事故的發生。車間堅持每周五檢查班組安全學習,督促班組隱患治理。每周六在周六活動上我們講評安全檢查情況、講評安全隱患整改落實情況。職工安全意識顯著增強,在電氣運行和設備維護的過程中,能夠嚴格遵守各項電氣規程和制度,通過我們扎實細致的安全工作,確保了我車間裝置全年安全生產無事故。
二、加強基礎工作,科學嚴細管理。
基礎工作是電氣安全運行的前提。年初,電儀車間把“精細管理”作為貫穿全年的基礎工作。我們把完善基礎資料,嚴格細致管理作為重點工作。根據車間工作計劃,認真安排好電氣設備大中小修(例如L機,M機,羅茨風機),并按要求完成了新增技改工作(例如新老煤球主窯,復肥等)。
電氣運行需要嚴格的工作制度,我們在工作中執行了嚴格的獎懲措施。車間領導堅持查崗制度,加大監督檢查力度,堅決杜絕違章違紀現象的發生。
設備管理上,我們繼續加強了三級巡視檢查制度。每天安排倆人對全公司的電器巡檢,專區包機人員自檢,車間管理人員抽查,一年在巡檢中發現解決了35kv1號主變壓器出口開關觸頭發熱、鍋爐2號給水泵軸承故障等問題,為減少非計劃停機工作出了貢獻。
技術業務培訓上,以車間領導,主管,技術員在車間講課為主,專區包機人員為輔的方式。講課內容貼近生產實際,緊扣電工崗位應知應會和基礎理論。一線職工都有提高。
三、努力為生產服務,提高服務意識。
今年初,我們在全車間開展了形勢與任務教育,教育職工樹立危機意識、競爭意識、創新意識。深刻理解“優質服務就是電工在創效益”的含義。一方面走訪生產車間,與各車間干部職工加強溝通;一方面召開職工座談會,組織職工討論三個議題:自己的思想水平如何適應公司的發展?車間在管理上還有哪些需要改進之處?如何理解“處理事故迅速可靠,維護設備優質完好”?通過討論,職工明確認識到了在金融危機的形勢下,自己的利益和公司生產經營息息相關。若想在競爭中獲勝,必須充實自己,全面提高素質。擺正自己在車間生產中的位置。把提高服務意識,改善工作質量作為車間對班組、對職工個人進行考核的主要依據,職工為生產服務的態度明顯改進。
四、以人為本,搞好職工隊伍建設。
我們做了下面幾項工作:
1、完善車間的各項規章制度,用制度規范職工的行為。
2、抓好以勞動紀律為首的五項紀律。
3、加強內部各項工作的檢查、監督和考核。
4、獎懲分明、加大力度,進一步發揮骨干作用和調動全體職工的積極性。
5、開展切實可行的形勢任務教育。
6、加強職工的技能培訓。
7、了解職工思想動態,制定深入細致的解決職工思想問題的方法。
8、搞好干群關系,在車間創造一個職工團結一心,有集體榮譽感,有責任心和緊迫感,有良好工作作風,又輕松活波的和諧氛圍。完善車間的管理制度與考核方法,使其更具有針對性和可操作性。
9、合理搭配人員分配工作,取長補短,充分發揮每一個人的優點。
10、進一步加強日常管理工作的程序化和科學化,做到責任到人、分工明確、各負其責、協調互助
11、進一步完善備件、材料、資料、設備、計劃、消耗、記錄管理,為生產和效益服務。
五、繼續在車間開展成本推進戰略工作,努力增收節支
年初,我們按照公司下達的經濟技術指標分析了車間修舊利廢情況,制定嚴格的成本和節支考核細則,車間領導班組長管理人員分工負責。每月檢查一次,綜合評定打分。各班組努力做到修舊利廢,車間減少了外協工作。目前,我們共檢修電機46臺,檢修斷路器35臺,檢修觸器39臺,檢修開關28臺,全年車間總成本指標與年度進度相適應,節約費用200000元。
六、存在的問題:
1、車間管理還存在漏洞,廠區邊緣邊角的配電室和電氣設備管理不到位。
2、個別職工和班長服務意識不強,沒有深刻領會“優質服務就是電工在創效益”的含義,對待工作仍然推諉扯皮,嚴重影響車間整體形象。以上問題,我們會在下年的工作中重點解決。
七、新一年的努力方向
20xx年就要到了,在即將開始的新一年的工作中,為了在今后的工作中取得更好的成績,我將朝著以下方向努力:
1、有計劃的做好電氣設備的維修保養工作;嚴格按照操作規程進行安排作業,并負責做好維修過程的檢驗工作,保證按質按量完成維修任務。
2、協調好日常維修工作,組織好突發故障的搶修工作。
3、及時跟進公司生產進度,當出現待工待料或者技術問題時,在第一時間與生產部和車間管理人員聯系,以及時確認解決辦法及完成時間。
4、積極主動地完成公司及車間安排的各項工作任務。
5、工作中以身作則,多與大家溝通,形成共識,追求規范化和效益化。
6、努力學習業務知識,積極參與各種疑難問題的分析及解決,不斷提高自身的技術水平,使自己的業務技能和業務知識更上一個臺階,使自己能更好的為生產服務,為公司創造更大效益。
年終工作總結 篇4
轉眼間,來到瑞天奇瑞4S點已經一年了。回顧這一年,經歷了很多很多,從一開始對新環境的不熟悉,不適應,到現在的適應且熟練,都與領導和同事們熱心的教導和幫助息息相關,讓我很快融入到了這個新的團隊中。
作為一個服務顧問,既要服務好客戶,又要與車間兄弟溝通好客戶的要求與車輛的具體問題。因此,在這個崗位上,必須擁有專業的知識和良好的溝通能力。這樣,才能既滿足客戶的要求,又能讓車間技術人員及時快速的找出問題點所在。
經過這一年的工作,我也發現自己存在很多不足之處,首先,在服務細節有所欠缺,在與客戶接觸時,有時無法提供顧客所需要的服務,甚至讓顧客產生不信任感。當然這也與我們的環境和設備有關,不過主要的還是我前臺的工作不夠細致,認真。其次,在忠誠客戶維系上有所不足,客戶在不斷新增的同時也有著一定量的流失,說明我的客戶回訪工作不到位,客戶不能感覺到我們對他們發自內心的關心。所以,接下來我必須培養和維護一批長期穩定與我們合作的老客戶,發展新的忠誠客戶,我會從日常工作中給這些客戶真正的關心。當然,照顧是建立在互惠互利的基礎上,只有這樣,不論在市場好與壞的時候,我們都能安然度過,讓這部分客戶始終跟著我們走,真正做到“比你更關心你”。
既然知道了自己的不足之處,我就得好好改進。在今后的工作中我一定要好好彌補自己的劣勢,繼續發揚自己的優勢,真正做到揚長避短:
1、要時刻保持工作的積極性,以積極美好的心態迎接每一天的工作。
2、多向同事虛心請教自己不懂的問題。讓自己成為一名專業的汽車售后服務人員。
3、在客戶維系方面,要始終堅持客戶至上的原則,做好客戶的回訪和預約工作。穩抓一大把老客戶,開發一批優質新客戶。
4、售后是一個團體,要加強與車間和配件的溝通,給客戶一個最滿意的辦事效率。
服務顧問這個崗位是客戶與車間之間的橋梁,也是公司的門面,這個職位的重要性可想而知。這給了我很大的壓力,但是有壓力才有動力。我會繼續努力,堅持不懈,使自己更上一個大臺階,給上級領導一份滿意的答卷!
年終工作總結 篇5
年是我校發展史上具有劃時代意義的一年,這一年學校好事、喜事不斷,也是本人人生旅途的重要部分,這一年我在順利實現轉崗的同時,依靠保衛處全體職工的共同努力,基本上完成了年度工作目標,F年終工作總結如下:
一、扎實做好保障服務工作
今年是我校后勤社會化改革全面深入,實現規范分離的關鍵一年。在保衛處工作期間,我們對勞動用工、有序競爭、可持續發展等問題。進行了一些研究,親自參加了勞動用工,安全管理、維修管理等規章制度的制定和修訂工作,同時在高校如何實現安保管理進行了深入思考。
二、及時接出警,實施救助服務,調解矛盾糾紛
1、保衛處實行24小時值班制度,全年各類接出警共計xxx余次,及時趕赴現場處理各類事件和案件。
2、全年實施救助服務xxx余次,如幫助迷路的老人和小孩找到家人,協助忘帶鑰匙的教工開門等等。全年保衛處拾金不昧、助人為樂等事跡xx余起,提升了隊伍的形象。
3、全年調解治安、民事糾紛xx起,將事態平息在萌芽狀態。
三、努力實施保衛工作
從分管的門衛管理、交通安全管理和治安管理工作看,一年來,依靠全體同志的共同努力,三方面的工作都有了一定的起色,門衛管理的形象進一步改善,交通安全管理也有了一些進步,治安管理的快速反應能力也得到了加強,在安全防范方面已經開始從被動等待到主動出擊。保衛工作的服務意識得到了加強,如最近我們就聯系了交管部門上門為全校教職工集中辦理摩托車年審工作,為xxx多輛本校摩托車進行了年審,受到了教職工的歡迎。
以上是本人一年來所做工作的初步總結,如果說一年工作中取得了一定的成績的話,那應當歸功于領導的關心,同事們的支持,本人只是在其中做了一點組織協調工作。
毫無疑問,自己在工作中還存在一定的不足,如工作還不夠深入細致;有些有急躁情緒;在批評下屬時不注意做深入細致的思想工作,說話簡單,語言生硬,有時態度粗暴,這些都是我今年應當努力克服的。
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