超市工作總結模板匯編五篇
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結了吧。我們該怎么去寫總結呢？以下是小編為大家收集的超市工作總結5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
超市工作總結 篇1
各位同仁：
下午好，現在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。 20xx年是“五年發展規劃”的收官之年，我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點，緊抓全體員工的相關業務技能，以提升現場管理，強抓流程為主題，通過現場培訓、組織互查等方式，推進營運工作。具體總結如下：
一、 穩步促進門店管理提升，我從以下五點作出說明
1.狠抓基礎管理、強化執行與落實：分公司營運部在20xx年通過下發指導性強的管理通知，與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平，并強化檢查跟進力度，采取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式，及時改進門店管理薄弱點。
針對階段管理重點進行工作布置要求，從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手，梳理存在的問題，確保門店規范經營。
2.嚴把收貨關，確保進入商場的商品無假冒偽劣產品：為了加強食品的安全監管，分公司營運部要求門店在收貨環節的操作嚴格按規范執行，嚴格檢查商品三期及質量，在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓，并要求質檢員加強商品三期的檢查力度，保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理，保障食品安全，為消費者提供最優質、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉：根據總部要求，按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列，對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報，并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存，不斷加快庫存周轉，提升門店庫存管理效率。
4.調整商品品類：通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求，根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進，確保了經營品類齊全。
5.強化培訓機制，提升專業技能：分公司營運部一方面為提升員工專業技能，提升門店經營形象，通過開展陳列比賽，充分調動員工的創新意識，使門店陳列明顯改善；另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓，結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求，促進門店質量管理規范化、標準化。
二、 穩步促進門店經營提升，規范價格體系提升商品毛利水平
1.執行公司建立的價格監測管理制度，分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查，匯總并轉交相關部門進行合理調整，確保門店重點、敏感商品的價格優勢。
2.嚴格按照商品價格管理的規范流程對商品的`進價、售價及促銷價進行操作，并根據供應商及采購部的需求，對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價，售價及促銷價一致。
3.提升公司形象，建立價格監控體系：我們加強了價格誠信建設，在分公司內部建立價格定調價制度，對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價，無價格欺詐行為。
4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息，接受物價局關于對我司物價的檢查。
5.保障基礎信息維護：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩步提升顧客滿意度, 提升服務質量，
1.規范服務流程，加強服務技巧培訓：分公司營運部以服務規范復訓，強化公司顧客投訴接待流程，培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度：加強禮儀員對便民服務項目的操作能力，要求員
工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作，使顧客在購物之余，能夠便利的完成代收項目的費用繳納，強化聚客能力。
2. 開展“微笑服務月活動”， 提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動，使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨，在服務過程中時刻遵守微笑服務的規范要求，積極展現微笑服務的精神風貌，全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍，員工也在工作中注重服務細節，力求通過規范、周到的服務，贏得顧客的信賴，從而穩定客群。
3.擴充服務范圍：我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年，各項便民服務功能共實現交易金額3.98萬元（其中電信業務實現交易額1.23萬，聯通業務實現交易額2.78萬元），公司盈利0.19萬元。
超市工作總結 篇2
盤點整個中秋節日期間，有得有失，有關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力基礎管理方面的問題。
隨著經濟的發展和形勢的變化，零售市場如今到處生根發芽，競爭日趨慘烈。面對這種局面，我已深知需完成角色轉換，修正態度，抓緊學習，從實際出發，從細節著手，以圖加強職能培訓，整頓賣場氛圍，調整員工心態，狠抓顧客忠誠度，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問題的途徑。對于中秋節日期間的工作進行反思和總結如下：
一、盤點中秋節日期間的工作
A、加強賣場的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。
B、對本賣場競爭店的調研及附近消費情況的評估，在盡量做到差異化經營的情況下，避免商品同質化條件的價格競爭，對超市滯銷商品進行清退，節日性商品的管理，盡一切可能做到不打無準備之仗。
C、積極組織管理崗員工的學習，加大對A類科別的幫扶力度，一切為銷售服務。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性，并針對節日期間員工以及促銷人員可能出現或之前經常出現的問題進行了分析。
二、存在的問題
超市在總部領導下，年度9月份呢月合計銷售：288萬于元,月度銷售目標360萬元。超市業績的影響主要來自于以下幾個方面：
A: 大環境 受國內整體經濟環境，競爭店酒飲強勢等影響，客單價、來客數相對減少，特別是在商品同質化的條件下，同種商品的價格往往高于競爭店，一線商品更為嚴重，購買力嚴重不足，因高新區店的主要消費層次為周邊居住的中老年人群，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選，對于高單價商品的需求相對減少。
B：促銷 場外促銷活動以及有力的促銷手段全無，在商品沒有競爭力的同時，應加大場外促銷活動，特別是節日前10-15天，這對于提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用，
能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動，老生常談，缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化，對于日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。
員工以及促銷人員積極性不高，商品只是不夠全面充實，缺乏培訓、促銷賣點不清晰。 C：暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進速度慢 中秋節月份多為公歷紀年中的9-10月份是食品、酒飲銷售旺季時期，顧客需求量大。而暢銷商品、特價促銷商品經常出現備貨不足，堆頭陳列不豐滿，有的堆頭甚至只有外圍一層商品，在顧客購物時缺乏商品可比性，造成業績的流失。
賣場商品選擇性不夠，同類商品額過多，造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列，賣場陳列尤顯凌亂。
堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區分類，例如：酒水區出現奶制品堆頭，禮盒區出現飲料類堆頭。致使顧客購物時不能快速找到所需商品，且無法對同類商品有直觀選擇性的購買。另，同一堆頭上雖同時陳列同一供應商的商品，但這些商品并不屬同一類別。
新品引進速度較慢，開發新品力度有限，舊品淘汰率低，違背了“賣場商品都是新的”這一經營理念。另，酒水堆頭多為本地較為常見的品類，瀘州、扳倒井等。我店已有商品競爭者均有在售，而競爭者已有商品我店并未進場。我店至少缺乏此一項上的競爭力度。
D：商品質量問題和顧客投訴高 一旦商品發生質量問題，一方面承擔賣場的品牌形象損失，另一方面商場還可能要承擔商品死貨的責任，嚴重影響賣場業績及對外信譽度。顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍，如：小家電商品質量問題，和中秋大閘蟹事件等。
E：人員流失率過高 員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業務知識相對熟悉后出現辭職或自動離職，對商場的損失較大，一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因，員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠，員工的紀律觀念強化有待升級。
管理人員工作不到位，未能及時并詳盡的了解員工的心理活動狀態以及變化。因員工更換頻繁，收銀、理貨對商品了解的不足，業務機能不夠熟練所導致的顧客普遍在賣場滯留時間過長而引起的消費欲望降低，以及埋單時間過長造成的.顧客抱怨。投訴。
F：硬件設施急需改善 在中秋節日高峰期間，硬件設備突顯不足。以收銀口為例，斷網現象時有發生，很大程度上，延誤了顧客探親訪友的預定時間，顧客在等待3-5分鐘左右時會有近1/4者選擇別家購買，而其中絕大多數這選擇了競爭者的賣場。斷網修復后收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑，也叫人觸目驚心。
另，購物車的嚴重不足，大型購物車本店現有18輛，這遠遠無法滿足中秋節日高峰期時的顧客需要，因此出現的顧客在賣場尋找購物車的現象屢有發生，對中秋這樣的節日而言，這無疑會損失許多客單價較高的顧客到店選購。
G：超市目標不夠明確 目標不明確，導致員工工作的積極性不高，員工在經營理念上未樹立起一定的目的，商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特別是一些服務理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程度上還有較大的差距，惰性化的工作態度較為嚴重。
貫徹目標不僅僅止于制度，應旨在培養并營造員工的工作心態和工作狀態，環境影響人，而人又都是環境的產物，營造一個良好的工作狀態和工作氛圍應盡早納入賣場經營理念中來。
個人問題：
A：溝通不夠 本人對于本賣場管理理論鉆研不夠深入透徹，不能有效的將公司所有理念傳達至全體員工，對管理干部和員工的培養不夠，零售競爭形式變化莫測，單兵應戰以不是制勝之道。
B：創新力能力較差 超市的發展需要創新，特別是營銷方式需要創新，但由于顧慮到調整帶來對商場業績的影響，求穩怕亂想贏怕輸的心理未能及時克服，以致于求新求變求勝之路，未能如我心愿。有負領導栽培。
C、細節管理不夠 超市需要細節管理，過于相信人性化管理的觀點，相信全體干部的具體掌控，工作不全面、不細致。計劃性不強、監督不力導致很多細節的執行不到位。
針對以上問題，主要完善以下工作：
A、提升專業技能不斷學習和總結提高工作效率，以強化基礎管理、狠抓服務質量、提升總體業績為己任，以樹立良好品牌形象、創建楊寧薛城根據地為目標，在堅持行為影響、示范引導的前提下，盡我所能激發帶動全體員工工作熱情，加強對值班長、管理崗同仁的共同學習，貫徹制度的落實與執行，強化現場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理 堅持對A類商品和C、Z類商品的追蹤，努力提升商品陳列藝術，做到主力商品的位置，體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。做好競爭分析，與競爭者形成差異優勢,使商品在完善消費市場的同時，進一步展示賣場連鎖優勢。
D：員工管理 努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核，認真貫徹師徒幫帶體系，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及各類商品的追蹤。認真落實賣場環境、衛生，讓員工養成良好的習慣，積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動，改善賣場氛圍，提升賣場業績。
E、服務管理 加強員工服務意識培訓，貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨，把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的管理團隊定將自上而下不懈努力，向著這個目標步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。
我志努力做好一名超市店長，堅持系統地學習了專業知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓，帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。
衷心感謝各位領導一直以來對我工作的支持、指導、監督及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗，發揚成績，克服不足，以百倍之信心，飽滿之工作熱情，與公司和我的團隊一起，勤奮工作，頑強拼搏，為楊寧的發展做出應有的貢獻。
門店編碼：011
門店名稱：楊寧超市高新區店
簽字蓋章：
超市工作總結 篇3
我是今年六月份正式到營業崗位工作的，在穿上這身藍色標志服的一剎那，我深感自豪的同時，也感到了肩上責任的重大：因為，我雖是一名普通的營業員，但我深知，我的一舉一動、一言一行，代表著企業的形象。營業是公司對外服務的窗口，是企業形象的代表。從走上崗位的那一刻起，我就下定決心：一定要做一名合格的、優秀的營業員。
說起來，做一名營業員輕易，但要做一名優秀的營業員就難了。雖然我有做營業的基礎，但究竟原來的工作量小、所辦的業務種類單一，跟營業崗位繁重的工作量比起來，真是相差太多了。我知道，熟練的業務知識、業務技能是衡量一個營業員是否合格的基礎。為了盡快的熟悉業務，我虛心的向老營業員請教，也從不放過任何可以利用的休息時間去學習。功夫不負有心人，在很短的時間內，我熟知了業務，看著客戶滿足的目光，我也欣慰的笑了。 有人說，營業員的工作是枯燥的，但我說，營業員的'工作是神圣的，我熱愛它。創造無限通信世界，提供嶄新的生活方式，讓所有人享受到快樂，是中國移動永遠的追求，而營業窗口服務是聯系客戶的橋梁和紐帶。一聲親切的問候，一個甜甜的微笑，拉近了客戶與我們之間的距離。在工作中，我本著企業溝通從心開始的服務理念，熱情的、真誠的接待每一位客戶，讓客戶興奮而來，滿足而歸，讓他們真正的、實實在在的享受我們優質、高效的服務。 隨著通信業突飛猛進的發展，市場竟爭也越來越激烈，一些客戶著眼于眼前的利益，頻繁地銷號、換卡。我看在眼里，急在心里，要知道我們的每一張卡都是有成本的呀，而且，失去一個客戶就失去一筆收入，失去一份信任。為了盡可能的保住用戶，我耐心的講解我們**的品牌優勢、網絡優勢、信譽優勢，積極的推銷新業務。有一些客戶在我耐心、細致的解釋下，保留了原號碼，滿足的走了。但有一些客戶根本不聽你的解釋，對你大喊大叫，滿口臟話，我委屈的淚水在眼睛里打轉，但我忍住了，不讓眼淚掉下來。我想，我委屈一點兒不算什么，只要我們公司的利益不受損害，用戶發泄一下又何妨呢。天天周而復始的工作，這樣的事情經常會發生，但我始終牢記我們企業的服務宗旨：追求客戶滿足服務，我用真心、真誠與客戶筑起了心與心之間的橋梁。
在中國向信息化社會邁進的今天，移動電話已經成為人們越來越重要的通信工具，它不僅能夠滿足人們語言溝通的真正需求，還能滿足人們娛樂、休閑、商務、學習等更多層次的需求。這就要求我們營業員不僅要有扎實的業務功底，還要了解客戶的需求，及時的向公司反饋信息，根據客戶的需求，滿足他們更高層次的需要。為此，我經�？从嘘P**方面的信息，了解新形勢，把握新動向，在業務不忙的時候，也和客戶溝通，征求他們的意見和建議，及時反饋給公司。
我知道，我到營業工作的時間短，雖然我努力了，但還有很多不足。假如這次我競聘成功了，在今后的工作中，我會更加努力，因為我熱愛這項工作，愛崗敬業，是我一生無悔的追求;假如我競聘失敗了，只能說我離一個優秀的營業員還有差距。即使我離開公司，我依然會關心**事業的發展，因為這片藍色的天空帶給我無限的夢想。
我的述職報告結束了，希望領導們能給我一個機會。謝謝。
超市工作總結 篇4
我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。
(一)作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的"偷盜"現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異�，F象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解。
(二)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的'商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。
(三)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將"暫停收款"牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
超市工作總結 篇5
不一樣的經歷總是給人不一樣的體驗和收獲。在永輝的實踐活動對我來說是一次寶貴的經歷，因為它可以說是我第一次真正意義上走出校園邁入社會去觀察和感悟生活，帶給了我不一樣感受。
想對于此次帶薪實習的其他工作崗位，如法院，檢察院等國家機關來說，超市賣場具有自身的特殊性。超市的特殊性在于他的基層性和經濟性�；鶎有砸馕吨o我提供了進一步了人民大眾，感悟生活本質的機會。雖然在這里與大眾直接地交流并不是很多，但是這并不影響我用眼睛去看，用心去體會他們的生活。在永輝的實踐是我對生活有了與之前不一樣的認識:生活可能是精彩紛呈地，但更多的也許只是柴米油鹽地平淡與樸實。在看了一些老人顫顫巍巍地一張一張地從布包里挑出那小額的紙幣以支付那少少的商品時，我突然發現一擲千金并不是生活的地常態，生活他可能是一種斤斤計較地節儉甚至可以說是一種艱苦于苛刻。當然，我看到大多數人還是處于一種富足地生活狀態----一種多數人的富足與幸福。
永輝超市作為一個企業經濟性是它的必有屬性。我在永輝的工作是在收銀方面。據我觀察，永輝的業績應該算是不錯的。一個企業的經濟效益好可能由于多方面的原因。早我看來永輝有如此效益主要得自倆個方面。首先是規模效益。永輝超市遍布我國東南，西南，西北，中部。盡在重慶就有幾十家分店。都說規模出效益，永輝超市恰好應證了這一點。再就是模式效應。永輝與其他超市再大的不同點在于它的經營模式----永輝形成了生鮮農產品為主，食品，日用品及服裝為輔的經營模式，實現了農超對接。這與傳統的超市經營模式大有不同。事實上，無論何時在永輝都能買到新鮮的蔬菜與水果，大大方便了當地群眾。毋庸置疑，這個模式是創新而有效的。以上的這些都是我更具自身的觀察和主動了解得來的。這些企業經營理念看似對像我這樣的一個在校法學生意義不大，但稍稍細想之下就會明白----永輝的成功在于創新，而創新的重要性是不言而喻的。這是我實實在在看到創新的力量。它給我帶來的意義也更是不言而喻的。它讓我更加深刻的體會這種重要性與關鍵性。也是我的收獲。
工作也是需要沉得住心的。這是我實踐后對工作最深切的.感悟。我之前一度認為工作應該是這樣的:我們帶著輕松愉悅的心情激情飽滿地去做一件自己喜歡的事情，然后滿懷成就感和充實感下班。然而這次實踐活動讓我明白那只是一種理想狀態。真實的情況應該是:無論適應與否都得堅持下去;無論愉快與否工作日都得按時上班;無論條件好壞都的認真工作;無論有趣與否都得堅守崗位。就像收銀工作，收銀員拿著不高的薪水，卻要每天長時間站在收銀臺前。還要一直笑臉迎人問著相同的問題，重復著那機械的動作。即使這樣還可能不能使顧客滿意，使領導認同----這才是工作的真相。想要做一份工作是需要極大的心力的，他并沒有想象的那么簡單。不過，這也許讓身為大學生的我們知道需要在工作問題上打下預防針，更加努力地學歷習，不犯眼高手低的錯誤，為將來就業做好準備。
我在永輝的實踐可以說是勞累與收獲并存，但更多的是收獲的喜悅。那些超市中的人生百態讓我更加明白社會為何物，永輝先進的運營模式使我明白創新的至關重要以及超市工作帶給我的對工作的全新認識。所有的這一切都將是我以后人生中一筆寶貴的財富。
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