【精品】員工年終總結匯編七篇
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料,通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況,讓我們來為自己寫一份總結吧。那么你知道總結如何寫嗎?下面是小編為大家整理的員工年終總結7篇,希望能夠幫助到大家。
員工年終總結 篇1
我于20××年12月10日通過招聘到公司項目管理部上班。從工程施工單位到工程建設單位,雖然我的工作崗位和角色發生了很大變化,而且對《浙江省建筑工程預算定額》也是初次接觸,但在領導的關心和同事的幫助下,憑著自己的專業基礎和工作經驗,加上刻苦鉆研和學習,很快適應了工作環境,并取得了較好成績,F將工作總結如下:
一、個人簡歷
1996年9月—1999年7月,在湖南城建高等?茖W校房地系就讀工程造價專業; 1999年7月—XX年7月,在中鐵十九局集團第四工程有限公司從事概預算編審、合同管理、投標經營等工作; XX年10月,參加并通過了全國造價工程師執業資格考試。
二、主要工作表現及成績
1、嚴格遵守公司各項規章制度。上班伊始,我認真學習了《維科綱要》、《房產板塊員工日常行為規范》、《基本管理制度》、《崗位職能說明書》等各項規章制度,并將其牢記于心,時刻提醒自己要嚴格遵守公司的各項規章制度,維護公司形象。如堅持每天上班提早到公司,打掃辦公室衛生,為同事創造一個干凈的工作環境。
2、維科精華集團股份有限公司敦煌分公司卷繞車間及臨時工程決算審核工作進展順利。卷繞車間及臨時工程雖然完工已久,但是有關竣工資料卻很不完整,這給決算審核工作帶來了很大的困難。我接手這項工作后,一方面積極要求施工單位完善竣工資料,另一方面利用手中現有的資料計算工程數量,核對各項數據。為準確掌握工程情況,保證計算的準確性,我還特意到現場仔細查看。經過我的努力,目前這項工作已取得了較快的進展,工程決算審核所需的大部分資料已收集齊全,卷繞車間的預算已同施工單位核對完畢。
3、積極著手華嚴街8號地塊商住樓土建審核工作。從領導安排我負責該工程土建預算審核工作之后,我抓緊時間熟悉施工圖紙及相關資料,并多次到施工現場了解情況。
4、其他方面: ①積極向領導提出合理化建議,如成本控制、資料管理方面; ②與同事積極探討造價控制、合同管理、資料管理等內容。通過討論既增進了同事間的友情,又提高了自身的業務能力; ③主動與同事交流,熱情幫助他人;④積極參加公司組織的各項活動,如參加黨員學習、新春聯歡演出。
員工年終總結 篇2
一年分為春、夏、秋、冬四季,一月份為月初、月中、月末三段,一日分為清晨、中午、夜晚三時,在不同的季節,不同的時段我們做著不同的事情,我們每日都在為不同的事情忙碌著,有的是為了工作,有的是為了家庭,有的是為了自己,而我們自己又是為了什么而忙碌呢?
時間如流水一般,不知不覺一年又過去了,我已經在總站成長了將近兩年,在這兩年的時間里,我學到了很多,也成長了很多,現在我對我20xx年工作做以下總結:
今年上半年主要圍繞“整、學、變、升”四步驟進行,上班之前調整好自己的狀態和情緒,以飽滿的狀態上崗,把自己的狀態盡量調整到最佳,每月按照學習小組發布的線路進行學習,提升自己的業務知識,定時學習業務培訓,提升自己處理問題的能力,不斷的給自己補充相關的知識,同時得到領導的信任去售票室學習售票,對自己的能力有進行一次大的提升,擴大自己的業務面,填充自己的空白項,作為一名小組長,自己所做的還非常欠缺,該完成的完不成,找不到自己的責任感,也找不到方向,制定的任務多少都有完不成的現象,做事拖拉,效率低,跟預想的結果相差太遠,缺乏邏輯性,不懂得自我總結和剖析,不知道尋找自己的原因,跟組員之間的溝通太少,導致小組工作開展不夠通暢,存在一定的應付心理,上進心淡薄,整體缺乏責任感和上進心。
下半年基本圍繞張站提出的“五不自”進行自我剖析和改正,通過一次次的剖析會,自己的缺點也暴漏了出來,自己有太多的不足,首先最明顯的就是不自調,太多時候不能調節自己的情緒,不能調節好自己的狀態和心態,當遇到問題時,總是不知多措,拿不定主意,對自己的認識也不夠全面,總覺得自己可以調整好自己,事實證明自己不但沒有調整好而且被負面情緒多影響,這樣的后果就是整個人停步不前,迷失了方向,找不到前進的動力,調整不好自己就帶動不了自己,隨之積極性也隨之泯滅,向上的積極心態也隨之消失,在不自信方面,自己遇到問題不敢處理,怕這怕那,擔心自己處理錯了 ,在小組工作中,每月制定的計劃任務也完不成,簡單的也完不成,內部溝通欠缺,導致讓領導失望,失去了應有的信任,在不自勵方面,不能正確的鼓勵自己,也不能調動組員的積極性,發現不了他們的優點和長處,更不能正確的利用他們,整個小組太消極太被動,這些問題取決于我,在不自知方面,由于自己的業務知識不夠熟練,容易出現“一指禪”現象,總喜歡依賴電腦,也不知道天天該做些什么,沒有制定自己的計劃和目標,時常出現迷茫的狀態,整天迷迷糊糊,不知自己該忙那些,缺少了應有的動力和激情,自己的缺點太多,雖然一時半會不可能改好,但是自己盡量去改,每天都總結總結自己的得與失,回顧回顧自己所做的有沒有問題,心胸要寬一點,臉皮要厚一點,不恥下問,敢于接受別人的指點和教育,嚴格把控自己的言行,看透自己的不足和錯誤。
明年計劃:
1、加強小組內部的溝通,更好的使小組進步,每周制定的計劃盡量去完成,不留尾巴,計劃完不成找出相應的原因,把任務落實到個人。
2、對自己的錯誤繼續改正,把“五不自”中剖析出來的缺點盡快避免,要加強自己的責任心,調整好自己的狀態,帶動起自己的活力,讓自己每天都充滿戰斗力,充滿激情,以飽滿的狀態去上崗,把自己的不良情緒和抱怨情緒盡量消滅,讓它們轉變成工作的動力,帶動起自己的組員一起快樂積極的工作,要有一顆持久的心,淡然正確的接受和面對。
3、有問題及時跟領導溝通,及時跟領導匯報,同事之間也要及時溝通,有問題就及時解決,對于領導來說,溝通是最好的管理,對于同時與同事之間,溝通是最好的工作方式,加強溝通和加強各部門的交流,能讓我們的工作更加順暢,可以省下不少麻煩,也許就是多打一通電話的事情。
對于科室,現在相對于以前來說比較團結,但是任然有不管閑事的,你我之間分得太清,你的事不關我的事,各掃門前雪的情況存在,個別老員工起不到帶頭作用,看不到別人出現問題不但不幫忙解決,而是視而不見,不問不顧,應該加強老員工的帶頭作用,出現問題時多為我們新員工出謀劃策一起解決,舉個案例,事發于12月16日清晨,整個西廳停網,上不去崗,查不到售票信息也打不了單子,東廳、中廳的吳瑩、田麗媛、孫琛琛、蔡文文、李慧、劉穎超等人來來回回穿梭于東、中、西廳,幫我們掃副卷,送副卷,送單子,我們西廳的人們都非常的感動,猶如雪中送炭啊,從這件事上,我看到了團結的力量,我看到了互幫互助的正能量,希望我們二科以后能更加團結,在劉科的帶動下更加上進,爭取在20xx年獲得更大的進步和提升。
對于科長,在她身上體現出來張站八項要求中的一項:“寬是害,嚴是愛”,雖然科長很嚴厲,但是死為了我們大家好,科長所做的只想要我們二科更加優秀,讓我們二科更加進步,我們要換一下角度,換位思考一下,多理解理解我們的科長,在同一個地方跌倒一次不要緊,要記住,長記性,不要在同一個地方再跌倒,自己要找到自己的錯誤及時糾正和更改,如同張站在八項中所說的,出了錯不要怕,就怕出了錯不知道改正,再犯同樣的錯,,同時也希望我們的科長遇事不要太急、太暴躁,這樣不僅對自己的身體不好,更不容易解決問題,容易出現溝通不暢的現象,你是我們二科的領頭羊,我們會全力以赴的輔助你和趙?疲瑢τ诟笨崎L,希望您得加強自己的判斷立場,有自己的觀點和看法,加強管理力度。
最后,就是自己對總站和總站的領導表示衷心的感謝,在年底這么忙而且確認的情況下,給與我長達17天的婚假,以后我要以感恩的新報答總站,報答我的領導,為總站做出更多的貢獻和奉獻。
員工年終總結 篇3
時光飛逝,轉眼間已到了狗年,到公司工作近五個月了,感受頗多,收獲頗多。一個剛出校門的學生,從幾乎沒有工作經驗的新手,到現在基本能獨立地完成一項工作。新環境、新領導、新同事、新崗位,對我來說是一個良好的發展機遇,也是一個很好的鍛煉和提升自己各方面能力的機會。“管理規范、運作有序、各司其職、兢兢業業、工作愉快、親如一家”是我這近半年來切身的感受。在此,首先特別感謝公司領導和同事們給予我的大力支持、關心和幫助,使我能夠很快地適應了公司的管理與運作程序,努力做好本職工作。進入公司工作以來,我認真了解了公司的發展概況,學習了公司的規章制度,熟悉了公司的業務流程以及IT行業的一些基礎知識……
回顧總結半年的工作,主要總結匯報以下幾個方面:
在這幾個月里,我工作認真負責,勤勤懇懇,按時并較好的完成領導安排的任務。內務方面,從原來的零散、雜亂到現在的整齊、有序。能方便、迅速地找到所需的文件資料;在政府采購方面,我與曉莉密切合作,認真及時做好標書,做到正確無誤,在招標過程中,準確、靈活地回答各位評委提出的問題,并同招標公司和各招標單位都保持了良好的關系。盡自己最大的努力去宣傳自己的公司,維護我們公司的形象,爭取最大的利益。在硬件業務方面,鑒于我們公司客戶的特殊性——大多數都是行業類客戶,所以前期在業務方面,我并未有什么作為。因此,一方面,我覺得我的價值并未能體現;另一方面我從內心上總有一點過意不去,有時候甚至懷疑自身的能力。然而,經過一段時間的學習和努力,我成功地開拓了衡陽市第一人民醫院這個新的客戶,并一直保持著良好的關系,為以后的后續發展打下了良好的基矗同時我也從公司將來的利益出發,多與政府采購辦和銀橋招標辦聯系,多與他們進行溝通,并全面熟悉了他們的工作流程,與他們建立并保持了良好的關系。當然,從中我也學到了很多學校里根本學不到的東西,同時也明白了很多的道理,我相信這些都我以后的工作都將大有裨益。在其它方面,我全力協助各部門的工作,在公司人手較忙的時候,主動為公司分擔事務,圓滿地完成公司委派的各項任務。
總結半年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。對于一個剛出學校們的學生來說,缺乏工作經驗是他最大的缺點,我也不例外,在工作中未能全面的考慮各方面的因素,不能很圓滑的處理各方面的關系;以及創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,服務意識沒有上升到一定的高度,這都有待于在今后的工作中加以改進。
在新的一年里,我將認真學習各項規章制度、業務知識,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為公司的發展做出更大更多的貢獻;我將全面發展和協調各方面的關系,動用一切可以用的資源,將公司的業務不斷做大、做強。我將以更加飽滿的熱情和不斷進取的精神,去努力做好每一件事,努力開拓市場,為公司的發展壯大盡自己的一份薄力!
員工年終總結 篇4
20xx年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、xx公司經營概況
今年我部門緊緊圍繞“規范管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結
二、xx工作總結
(1)安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。
1、以效益為目標,抓好銷售工作
2、以改革為動力,抓好餐飲工作
3、以客戶為重點,抓好物業工作4、以質量為前提,抓好客房工作5、以“六防”為內容,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原則,抓好人事工作8、以“準則”為參照,抓好培訓工作
(3)員工是酒店的主導。
1、為全面了解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。
3、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的.挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。
員工年終總結 篇5
我在XX年的一年來,在公司黨委和黨支部的領導下,積極參與公司黨委舉辦的各項實踐活動。做為一名省送變電工程公司黨委領導下的共產黨員,我積極投身于各種活動之中,以服務民生、奉獻社會為己任,爭當履行責任、恪守誠信、創造業績、積極變革、崇尚服務、促進和諧的旗幟和表率,作為公司財務部副主任,負責公司成本管理等工作,在成本控制方面表現尤為突出。本人能堅決支持黨組織的工作,愛崗敬業,忠于職守,團結同志,講究和諧,表現突出,充分起到了共產黨員的先鋒模范帶頭作用,良好的形象和富有效果的工作受到領導和基層同志的一致好評。
本人自出任財務部副主任以來,工作具體負責公司所屬分公司、項目部的成本考核、成本過程控制工作,我在工作中信守原則,嚴格按照財經管理規定及要求,認真抓好規范落實,強化了經營管理工作,當好公司經營者集團的參謀,把監督與檢查的職責落實到實處。一年來,考核、檢察分公司及項目成本和財務基礎工作幾十項,效果顯著,受到公司和部門領導的好評,也得到了公司審計部等兄弟部門的認可。
在工作中,我首先想到的是自己是一名共產黨員,在這一年中,首先針對后方單位上年度下達的費用指標,進行了年度考核,考核的單位有:國際公司機關,管道公司機關,變電分公司機關,水泥桿廠,機械化分公司,風電分公司,物業公司,租賃公司,管道設備公司,培訓中心,共10家。在職代會前順利完成考核任務,為職代會報告及時提供了相應的數據。春節后,參加完公司一年一度的公司職代會后,又對國際公司機關,管道公司機關(含設備公司),變電分公司機關,水泥桿廠,物業公司,租賃公司,培訓中心7家后方單位核定了年內費用指標,順利完成費用核定工作。
而后陸續對完工項目(含分公司所屬項目)進行了經營結果考核,考核的完工工程共有34個。為能夠對完工項目及時、準確的經營成果評價奠定了基礎。
調查了直流項目的預虧情況,組織了南方分公司的財務主管交接工作,并對已完工的利源所屬項目的成本進行了取數,檢查了東北及內蒙地區的在建項目的財務基礎工作及成本過程控制,檢查的項目共有13個。發現了一些問題,對于容易解決的問題皆作了現場指導并直接整改,對于難以解決的問題給予了相應的指導意見,并限期整改、復查,一定程度上防范了經營風險。
一直以來,做為一名普通的領導干部,我非常注重學習,時刻用學習來充實自己的頭腦。一方面我加強黨和國家精神政策方針方面的學習,用以進一步堅定了自己的理想信念,增強自身修養,為做好經營管理工作打牢了政治基礎;另一方面,做為一名財管理工作者我努力學習業務知識,學習制度、條例、規定,職責一系列專業知識,為保障公司實現最大的經濟效益,作出自己最大貢獻。
作為一名多年的共產黨員,我始終站在為公司負責、為職工利益負責的大局,始終站在和公司黨委保持高度一致的堅定立場上。通過努力學習來堅定自己的政治信仰,通過努力工作來表現對黨和電力事業的忠誠。充分展示出了一個優秀共產黨員的風范,永遠保持共產黨員的先進性,是我最大的思想追求。
本人堅持原則,信守職責,在XX年整個年度里,我在思想和行動上高度和黨組織保持一致,積極參與此次活動,并把“創造新業績,永葆先進性”的理念灌輸到自己的工作與學習的實踐當中,樹立正確的世界觀和人生觀,用以作為自己精神食糧和工作動力源泉的長期機制。雖然在有些方面作出了些許成績,但依然存在少許的不足。如:有些工作作的較急進,體現出了心理素質依然不很成熟。有些工作作的也存在一些小漏洞,體現了工作作的不很扎實等等。都體現了一個公司中層管理者不應有的小錯誤,因而繼續加強學習是必要的,要始終保持學習的狀況,使自己始終保持一種積極向上的狀態,為公司的蓬勃發展做出應有的貢獻!
員工年終總結 篇6
不知不覺中,在皇冠工作已經有7年了,從當初的工裝制作員到現在的工裝設計工程師的位置?梢哉f是腳踏實地,勤勤懇懇地走過來的。我時時刻刻謹記自己的職責,做好自己的本職工作。在就要結束的20xx年中,我更是將自己的全部精力都用在了工作、學習當中。在不斷的提高自己工作能力的同時,我也很積極的和部門同事一起互相探討技術上的問題,從而實現博采眾長,共同提高繪圖技能與加工方法的認知。使我們部門能夠更好的為冠通生產部門服務;仡欉@一年來的工作,我感慨頗多,工作使人充實,我也在工作的同時也實現了自己的人生價值,總結這一年的工作,我沒有任何遺憾!
我工作的主要職責是:及時高效的設計出符合加工工藝要求并且自動化程度比較高的夾具圖紙、使工模部在制作工裝夾具時有法可依從而提高夾具的制作速度與精度;還為一些常規量具無法測量的產品設計檢具或組合檢具;一些新產品的工藝制定,夾具圖紙的分類、存檔等,并從中不斷的總結經驗,提高工裝夾具的精度和裝夾速度。盡量使生產加工成本不斷的降低,為公司的不斷可持續發展盡自己的最大努力!
總結這一年的工作,還是有很多提高與改善的。這主要表現在:
1、原來銑夾具的手動螺絲壓緊設計改為氣動壓緊,使加工的效率和品質的穩定都有了明顯的提高。主要有:CT4728、CT4100、CT4721、CT2732、CT2730等幾個銑夾具的產品.
2,角磨鎂合金系列的:頭殼、中間蓋,改在U型線上多孔鉆加工時,按領導的意思,我在設計過程中率先利用:“傳感器控制技術”實現多氣缸聯合壓緊的方式,從而使前蓋的鉆加工實現了安全、高效的半自動生產模式。頭殼也采用杠桿壓緊、防呆靠山設計,使加工效率和品質都有了很大提高。在經過各部門2個多月努力,現在角磨鎂合金系列的金加工已基本實現了安全、快速、高質的U型線加工的模式了。
3,由于鎂合金系列角磨的加工模式比較理想,電圓鋸產品的金加工也改用了U型線加工。這同樣需要重新編制工藝與夾具設計。在設計過程中,經過領導的同意,我又大膽的采用不同平面同時加工的方法,又使加工效率有了很大提高。經過各部門1個多月的共同努力,現在電圓鋸產品U型線的加工已基本實現安全,高效、高質的運行了。
4,在一些新產品的工藝上盡可能的與胡工多多探討、反復斟酌,這使設計出來的夾具都盡可能的趨向合理化、自動化。也使工裝制作人員的技術依賴明顯的降低了很多。以前老師傅都很難制作的夾具,現在普通工人就可以很輕松地按圖加工了。
在這一年來,我雖然做出了不少的成績,但也存在著一些不足之處。主要表現在以下幾個方面。
1,由于新產品和老產品需要改善的夾具特別的多,所以相對來說時間也就難免比較緊迫,在設計夾具的結構外觀和加工方法上難免還存在著一定的缺陷,這在以后的時間里需要逐步的來加以改善。
2,在和一些相關部門的工作來往交接沒有做好,工裝的登記、分類、存放、保養工作也沒有很認真規范的去做。這給夾具的維修和查找帶來了一定的不便。
3,在制圖標準化和零件標準化方面的知識還存在一些的不足,這給設計、加工帶來一定的不便,以后需要在這方面多多學習,也希望單位能夠多買些加工工藝與標準化零配件書籍來提供查閱。(比如氣缸的種類,傳感器的應用這方面的書籍)
4,培訓(主要是指技術方面的培訓)和外出交流的機會比較少,這也很大程度上制約了夾具的設計理念,和加工工藝上面的突破。
綜合上述的成績與不足,我要戒驕戒躁,認真工作,不斷學習,爭取明年能夠更上一個新臺階,為皇冠的不斷可持續發展多盡自己的一點綿薄之力。在這里也感謝各位領導的關照與厚愛,謝謝。!
姜卸華
20xx.12.23
員工年終總結 篇7
20xx年,注定對自己是不平凡的一年,由于自己的家庭出的事情,得到各方的關愛,尤其是酒店領導的關心和幫助,讓我真正知道了感恩。我覺得生命是相互依存的,生活在這個世界上,處處享受著來自各方的恩賜,自有生命的那刻起,便沉浸在恩惠的海洋里。我現在能很透徹的領悟一日為師,終身為父,滴水之恩,涌泉相報,心存感恩,知足惜福。能這樣,人與人,人與社會才會變得如此的和諧和親切,自身也會變的愉快又健康。人生需要時時刻刻的改變著心態來適應自己的需要,無論成敗,都會得到太多人的幫助,父母的養育,老師的教會,朋友的幫助,親人的關愛,大自然的恩賜和時代的賦予。我成長的每一步,都有人指點,生活的每一天,都有人幫助,正因為這樣,才渡過了一個個難關,一步步邁向美好,創造并享受著生活,所以心存感恩,才會朝氣蓬勃,豁達睿智。時刻提醒自己在順風順水的時候,想著逆境奮斗的人;在無憂無慮的時候,想著拮據艱窘的人,時刻擁有一顆博愛,仁慈,善良,同情的心。思恩與人工分享送人玫瑰手留香,學會分享和給予,養成互助互愛的習慣,給予越多,人生就越豐富,奉獻越多,生命才跟有意義。感恩是一種生命態度,一種處世哲學,更應該是一種優良品質和道德情操,永懷感恩之心,常表感恩之情,原諒那些傷害過自己的人,我一定充實而快樂。
中國人歷來講究;達側兼濟天下,窮側獨善其身,也就是在其政而謀其位;仡20xx年的工作,有諸多不順,自己占主要原因。總體上各項接待工作比較圓滿的完成,工作沒有大的紕漏,但還有很多不足的地方,主要有以下幾個方面;
1.對新生事物,行業的發展,跟進學習不夠,了解不充分,并在菜品創新上滯后,思想意識沒跟上。
2.沒有跟好的理順內部關系,致使廚房管理上很混亂,制度執行力不夠,自己沒帶好頭,負主要責任。
3.廚房員工思想波動大,沒能及時溝通,造成人才的流失和個別位置人員缺崗嚴重。
4.廚房在開源節流上,抓的不夠狠,也不夠準,不必要的浪費時有發生,力度不夠,毛利率不穩定。
針對20xx的諸多不足,在來年的計劃中逐步完善。我想做大事當然需要氣吞山河的雄心壯志,但有時候,大事都是從一些小事開始的,所以,在20xx年我將從以下幾點做起;
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰略規劃來開發菜品,根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查不斷地改進和提升產品形象,根據來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富菜品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的菜品,使菜品在發展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統化整合核心競爭力,以規范化提高管理水平,以現代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標指導廚政管理工作。
三、在人員方面,進行專業技能考核,優勝劣汰,采用請進來,走出去和定期培訓的方法來提高人員的業務技能和專業素養,再結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各項規章制度。
四、在菜肴出品把關上,采用四層把關制,一關否定制。即配菜廚師把關,爐灶廚師把關,傳菜員把關,服務員把關,一關發現有問題,都有退回的權力,否側都得承擔相應的責任。
五、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛生安全,消防安全方面嚴格執行食品安全法,抓好廚房衛生安全工作,嚴格執行規范操作程序,預防各類事故的發生,做到安全生產,警鐘長鳴。
最后,再次感謝給予我幫助,支持,鼓勵的每一個人,我愛你們,祝福酒店在龍年龍騰四海,蒸蒸日上,并祝愿我愛的人和愛我的人,好運。
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