店長(zhǎng)年終總結(jié)
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，經(jīng)過(guò)過(guò)去一年的努力，我們已然有了很大的進(jìn)步，如果你仍舊感到迷茫，那么我想你需要暫時(shí)停下來(lái)好好對(duì)過(guò)去的工作做個(gè)總結(jié)了。你所見(jiàn)過(guò)的年終總結(jié)的報(bào)告應(yīng)該是什么樣的？下面是小編整理的店長(zhǎng)年終總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
店長(zhǎng)年終總結(jié)1
今年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年，我們有做的很好的地方也有不足之處，廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重，抓住顧客味蕾的最重要一環(huán)，想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問(wèn)題，但是取得的結(jié)果卻還不是很好，特別到了高峰期，比如說(shuō)我們金山店，有的時(shí)候出菜就會(huì)變得很慢，特別是炒盤菜。
一、我覺(jué)得原因可能是以下幾點(diǎn)：
1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足，我們餐廳只有三口鍋，高峰期時(shí)又要撈菜又過(guò)水，顯得不夠用。
2、后廚人員配合度不夠。人員沒(méi)有達(dá)到一個(gè)很好的契合度，我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠，導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手，也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3、熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快，一開(kāi)始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚，人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔�，高峰期容易�?dǎo)致一人三職甚至四職，同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半，把不好賣的去掉，留下精品，那么會(huì)不會(huì)更好呢？我覺(jué)得他可能會(huì)更好，上菜速度也會(huì)相應(yīng)提高，菜品浪費(fèi)耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看！
二、工作感想
踏入新的工作崗位后，經(jīng)過(guò)一年的鍛煉，使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說(shuō)事業(yè)，每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受，我也一樣。對(duì)我而言，我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
首先是心態(tài)，套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言，我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛(ài)的，然后為自己的所愛(ài)盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂(lè)趣，是一種享受，而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣，徹底的愛(ài)上它，你才能充分的體會(huì)到其中的快樂(lè)。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂(lè)趣，也才能毫無(wú)保留的為它盡我的力量。可以說(shuō)，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期間來(lái)不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
其次，是能力問(wèn)題，又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明：以一只駱駝來(lái)講，專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存，而基本能力，包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺(jué)等，決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人，專業(yè)能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔(dān)責(zé)任的能力，冒險(xiǎn)精神，以及發(fā)展?jié)摿Φ�，將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
三、工作目標(biāo)
在今后的工作中，我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，掌握更多的業(yè)務(wù)技能，為將來(lái)的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
店長(zhǎng)年終總結(jié)2
把自己變成狼首先要明白角色是什么，該如何扮演？個(gè)人認(rèn)為足療店長(zhǎng)的角色分為6種，如果把店長(zhǎng)的角色認(rèn)知弄清楚，店長(zhǎng)的工作就會(huì)有的放矢，不走彎路。
具體分為：
1、管理者。店長(zhǎng)是店鋪中首要的領(lǐng)導(dǎo)者，要負(fù)責(zé)處理店內(nèi)一切大小事務(wù)，并對(duì)一些重大業(yè)務(wù)和事件（突發(fā)事件）做出決定，同時(shí)要組織店內(nèi)各種營(yíng)業(yè)活動(dòng)，完成經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)。
2、承擔(dān)者。與權(quán)力對(duì)應(yīng)的一定是責(zé)任，作為店長(zhǎng)要勇于承擔(dān)責(zé)任，為員工作出積極的表率，讓員工養(yǎng)成做事按流程的習(xí)慣。
3、輔導(dǎo)者。店長(zhǎng)應(yīng)在各崗位上的能力突出，經(jīng)常對(duì)所屬員工進(jìn)行崗位訓(xùn)練，注重梯隊(duì)建設(shè)，激勵(lì)員工提升店鋪業(yè)績(jī)做貢獻(xiàn)。在培訓(xùn)上投入1小時(shí)，就會(huì)避免100小時(shí)的重復(fù)錯(cuò)誤。
4、經(jīng)營(yíng)者。店長(zhǎng)要清楚店鋪的運(yùn)營(yíng)方向，對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)以及市場(chǎng)走勢(shì)進(jìn)行準(zhǔn)確的分析，從而明確目標(biāo)是什么以及如何達(dá)成目標(biāo)等。
5、協(xié)調(diào)者。店長(zhǎng)要能很好的協(xié)調(diào)和解決店內(nèi)顧客、員工間出現(xiàn)的各種問(wèn)題，嚴(yán)以律己寬以待人，從而打造良好的工作環(huán)境和工作秩序。
6、傳達(dá)者。店長(zhǎng)是連接老板和員工之間的橋梁，需要將老板的經(jīng)營(yíng)理念等傳遞給員工，也要將員工的工作困難、情緒狀態(tài)等向老板匯報(bào)，使老板與一線員工能有效溝通，分享及時(shí)。讓員工知道自己努力的方向，知道自己未來(lái)會(huì)成為什么。
做好足療店鋪的店長(zhǎng)，還要注意四個(gè)問(wèn)題：
1、能力。
2、態(tài)度。
3、責(zé)任心態(tài)。
4、結(jié)果思維。
一切的根源在于自己，沒(méi)有借口，沒(méi)有理由，今天你選擇了店長(zhǎng)這個(gè)職位，你就選擇了不一樣的路去接受挑戰(zhàn)。
店長(zhǎng)年終總結(jié)3
時(shí)刻過(guò)的真快，轉(zhuǎn)眼又過(guò)了一個(gè)月�，F(xiàn)結(jié)合中環(huán)店八月份實(shí)際工作開(kāi)展過(guò)程中取得的成果經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以及九月以來(lái)工作進(jìn)展?fàn)顩r兩大方應(yīng)對(duì)本月的工作進(jìn)行總結(jié)如下：
一、x月份實(shí)際工作開(kāi)展中取得的成果、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)
㈠、人員管理方面
1、愛(ài)店思想的樹立
提出開(kāi)展在本店人人都要樹立“以店為家，愛(ài)店視家，建店勝家”的愛(ài)店思想教育活動(dòng)至今，每位店員都能透過(guò)自己的行動(dòng)來(lái)證明已經(jīng)樹立了我們這種愛(ài)店的思想。不論從每位店員平時(shí)工作的用心踴躍性、維護(hù)群眾榮譽(yù)感的表現(xiàn)都能讓我感覺(jué)到大家已經(jīng)有了：‘店就是自己的家，所做工作就是自己的事業(yè)’的思想認(rèn)識(shí)。
x月份以來(lái)工作任務(wù)量比較大，要完成秋冬產(chǎn)品和春夏產(chǎn)品進(jìn)行換季上下架工作。一連七八天大家經(jīng)常加班加點(diǎn)圍繞著新貨品數(shù)量的審核清點(diǎn)、秋冬產(chǎn)品上架的陳列布置、春夏產(chǎn)品退貨數(shù)量的清點(diǎn)三個(gè)主要任務(wù)進(jìn)行攻克，所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時(shí)刻來(lái)店里加班幫忙而且沒(méi)有一個(gè)人有過(guò)怨言。這種對(duì)待工作的態(tài)度也剛剛驗(yàn)證了大家的凝聚力表現(xiàn)和我們‘以店為家，愛(ài)店視家，建店勝家’的愛(ài)店思想。我堅(jiān)信只要有了好的精神思想作為動(dòng)力，店里所有同事就會(huì)擁有更多的工作激情來(lái)完成好公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。
2、導(dǎo)購(gòu)專業(yè)技能的掌握
x月份進(jìn)行的《體驗(yàn)式營(yíng)銷6步法則》的專題學(xué)習(xí)，在提升我們導(dǎo)購(gòu)技巧潛質(zhì)方面取得了很好的效果，透過(guò)利用每日晨會(huì)和經(jīng)營(yíng)空閑時(shí)刻統(tǒng)一組織討論學(xué)習(xí)營(yíng)銷理論，并運(yùn)用實(shí)踐到現(xiàn)時(shí)接待顧客中去，在晚會(huì)上交流自己總結(jié)出的導(dǎo)購(gòu)‘小技巧，留意得’共大家一齊分享，從而使我們整體的導(dǎo)購(gòu)技巧潛質(zhì)提高很大。
堅(jiān)持利用每周一、三店堂經(jīng)營(yíng)較空閑的時(shí)刻組織復(fù)習(xí)在培訓(xùn)時(shí)掌握的面料理論知識(shí)，并且組織一些〈識(shí)別面料認(rèn)識(shí)其特性，爭(zhēng)做“面料知識(shí)小能手”的小評(píng)比〉小競(jìng)賽活動(dòng)，也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現(xiàn)有產(chǎn)品的面料、特性。
人員管理方面的不足：
①在組織店員執(zhí)行一項(xiàng)細(xì)小的任務(wù)中，有時(shí)只做了些安排但沒(méi)有具體的監(jiān)管整個(gè)實(shí)施過(guò)程。
�、谔幚淼陠T違反規(guī)章制度問(wèn)題時(shí)，沒(méi)能嚴(yán)格按照條令條例規(guī)定懲罰，讓有違反規(guī)定的員工可能會(huì)出現(xiàn)放松麻痹的思想，不能認(rèn)識(shí)到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。
�、妗⒇浧饭芾矸矫�
1、在嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)方面成立驗(yàn)收小組的方法很成功效果顯著。
店里現(xiàn)有貨品的數(shù)量、顏色、尺碼都已登記造冊(cè)，并建立《貨品銷售庫(kù)存流水臺(tái)帳》能夠隨時(shí)根據(jù)本店實(shí)際銷售數(shù)據(jù)來(lái)制定訂貨計(jì)劃。
2、店內(nèi)盤點(diǎn)工作實(shí)行初盤和復(fù)盤的制度，效果也很明顯。
盤點(diǎn)中我們成立的三個(gè)小組（清點(diǎn)組、記錄組、審核組）以“一對(duì)一幫帶制度”中兩人為一組，并明確提出出現(xiàn)盤點(diǎn)誤差的嚴(yán)重性和懲罰力度。此刻盤點(diǎn)工作的效率、準(zhǔn)確性都有很大的提高
3、強(qiáng)調(diào)在收銀服務(wù)的態(tài)度和質(zhì)量上很抓管理，得到了很多新老顧客的好評(píng)和認(rèn)可。在提高收銀員操作的速度和準(zhǔn)確度上也有很大進(jìn)步。
貨品管理的不足：
�、僭谇妩c(diǎn)貨品數(shù)量的準(zhǔn)確度上還不夠更精確。
�、诒O(jiān)督收銀結(jié)算工作時(shí)，仔細(xì)程度不夠高導(dǎo)致出現(xiàn)不就應(yīng)的錯(cuò)誤。
二、x月份工作的進(jìn)展?fàn)顩r
本月工作量較大，圍繞春夏季產(chǎn)品退貨、秋冬新品上市進(jìn)行換季上下架工作�，F(xiàn)將本月重點(diǎn)工作進(jìn)展?fàn)顩r做簡(jiǎn)單總結(jié)：
㈠、貨品管理方面
1、春夏季產(chǎn)品的退貨工作
春夏季產(chǎn)退貨工作“采取點(diǎn)面”結(jié)合的方法，以秋冬新品的到店的種類、數(shù)量狀況為參考，組織人員對(duì)相應(yīng)的春夏季產(chǎn)品及位置進(jìn)行下架調(diào)整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎(chǔ)上對(duì)秋冬新品進(jìn)行陳列上架銷售。至此春夏季產(chǎn)品退貨工作已經(jīng)完成結(jié)束。
2、秋冬產(chǎn)品的驗(yàn)收和陳列
秋冬產(chǎn)品的種類、系列、數(shù)量多，在進(jìn)貨驗(yàn)收時(shí)再三強(qiáng)調(diào)清點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確度和重要性，發(fā)現(xiàn)誤差問(wèn)題及時(shí)和倉(cāng)庫(kù)人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按：戶外家居休閑區(qū)、嬰幼童裝區(qū)、男女精品系列內(nèi)衣區(qū)、男女基礎(chǔ)內(nèi)衣區(qū)進(jìn)行明確劃分，在不一樣區(qū)域采取不一樣陳列方法，運(yùn)用“兩個(gè)統(tǒng)一”（統(tǒng)一店堂陳列服裝的'疊放方法，統(tǒng)一店堂掛衣架的間距），來(lái)給顧客一種整體的整潔、層次感，最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內(nèi)現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品陳列工作基本完成。
�、妗⒄莆涨锒a(chǎn)品知識(shí)方面
1、熟悉掌握秋冬產(chǎn)品的價(jià)格、面料、特性、工藝方法。
結(jié)合所學(xué)面料知識(shí)及產(chǎn)品簡(jiǎn)介牌對(duì)今年秋冬新品的價(jià)格、面料、特性優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行共同交流學(xué)習(xí)。并討論出最能明確說(shuō)每款秋冬新品優(yōu)點(diǎn)的語(yǔ)言模塊，把我們的產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)清清楚楚的說(shuō)給我們的顧客。
2、掌握秋冬產(chǎn)品搭配推薦給顧客的導(dǎo)購(gòu)技巧。
利用經(jīng)營(yíng)空閑時(shí)刻組織店員討論店堂現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品的搭配效果，在接待顧客時(shí)不僅僅能真正滿足顧客的需求同時(shí)還得提高單票業(yè)績(jī)，從而提高店堂整體業(yè)績(jī)。
總結(jié)吸取八月份工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，時(shí)刻提醒自己需要注意的幾點(diǎn)，在下步工作中及時(shí)糾正。九月份重點(diǎn)工作任務(wù)已經(jīng)基本完成，接下來(lái)的工作重點(diǎn)圍繞進(jìn)一步熟悉秋冬產(chǎn)品、提高導(dǎo)購(gòu)技能提升店堂業(yè)績(jī)、整頓人員作風(fēng)紀(jì)律三大工作。
綜上所述從八月份實(shí)際工作開(kāi)展過(guò)程中取得的成果經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及九月份工作進(jìn)展?fàn)顩r兩大方應(yīng)對(duì)本月的工作進(jìn)行簡(jiǎn)單的總結(jié)并明確出下步主抓的工作重點(diǎn)。
店長(zhǎng)年終總結(jié)4
時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間又是一個(gè)年頭，回首xx年這一個(gè)年頭，可以跟自己稍微安心的說(shuō)句，這一年沒(méi)有是一個(gè)收獲頗多，讓自己感覺(jué)較為踏實(shí)的一年。
20xx年3月自己有幸加入了sunwin這個(gè)大家庭，負(fù)責(zé)matalan的跟單，雖然不是新畢業(yè)的大學(xué)生，毅然還是有種好奇和忐忑，帶著一顆學(xué)習(xí)和進(jìn)步的心，開(kāi)始了這一年的生活。
今天回首一年來(lái)的風(fēng)風(fēng)雨雨，有緊張，有感慨，更多的是喜悅。如果讓我總結(jié)這一年的收獲和進(jìn)步，是闖三關(guān)。
第一關(guān)，批量大貨關(guān)。
作為一個(gè)普普通通的merchandiser，首先第一個(gè)重要的任務(wù)便是跟牢工廠，保證大貨交期。
還記得客人在xx年4月8號(hào)下了一大批訂單，有幾百個(gè)之多，因?yàn)槭浅鮼?lái)咋到，很多東西都是不懂，一次接到的訂單數(shù)量比以前一年的都要多好幾倍（matalan訂單很碎，每個(gè)訂單的數(shù)量相對(duì)較小，導(dǎo)致每年有一千多個(gè)訂單）如果說(shuō)一個(gè)新手，在沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)如此多的訂單的情況下如果內(nèi)心不慌，那是騙人的，當(dāng)時(shí)自己內(nèi)心同樣壓力很大，再加上跟老員工的交接也是在很短的時(shí)間內(nèi)完成，很多東西也只是了解很少，并且很多故事都不知道，甚至一些流程都不是很熟悉，一下子怎樣安全度過(guò)大貨高峰期這個(gè)艱巨的任務(wù)便擺在了我們這個(gè)team每一個(gè)人的面前，帶著一顆惶恐的心開(kāi)始了摸索之路。
很慶幸maggie、笪總、bobby、karen的指導(dǎo)，后來(lái)直接領(lǐng)導(dǎo)frank的到來(lái)更是緩解了壓力。
跟著bobby到工廠學(xué)習(xí)跟工廠的溝通，跟著karen學(xué)習(xí)跟客人的交流，心里面逐漸踏實(shí)了許多。使自己能夠靜下心來(lái)思考手里面的單子，曾經(jīng)跟老同學(xué)說(shuō)過(guò)每天像打仗一樣，都要闖很多關(guān)，每次眼瞅著就要闖不過(guò)去了，為了船期跟工廠糾紛過(guò)，甚至因?yàn)檎也坏絠ts的測(cè)試負(fù)責(zé)人而憤慨過(guò)，因?yàn)檫M(jìn)倉(cāng)的事情去倉(cāng)庫(kù)搬過(guò)貨…也就是經(jīng)歷了許多，讓自己明白了一點(diǎn)：無(wú)論什么問(wèn)題，學(xué)會(huì)追根溯源，無(wú)論什么問(wèn)題，多留一個(gè)心眼，小到工廠寄一個(gè)大貨樣，并不是你發(fā)了郵件，打了電話就ok了，中間有可能工廠的人忘記了，導(dǎo)致無(wú)法及時(shí)寄大貨樣等等。
闖過(guò)了大貨這一關(guān)讓我對(duì)一句話有了更深的理解：無(wú)事時(shí)如有事般提防，方可消意外之變；有事時(shí)如無(wú)事般鎮(zhèn)定，才能解局中之危。
第二關(guān)：處理危機(jī)能力
如果是僅僅的接到訂單，安排給工廠，然后出貨，那么外貿(mào)每天也就沒(méi)有什么故事發(fā)生了。
一次qa驗(yàn)貨到工廠驗(yàn)貨，下周一要進(jìn)倉(cāng)了，結(jié)果工廠說(shuō)沒(méi)訂衣架，等給工廠從別的工廠掉來(lái)衣架，qa驗(yàn)出貼紙工廠弄丟，工廠在沒(méi)通知的情況下擅自在外面的小輔料廠訂（matalan指定香港的輔料商），發(fā)現(xiàn)后，第一時(shí)間給工廠訂，將本來(lái)需要十五天的時(shí)間跟香港多次溝通縮短到五天。
這讓自己認(rèn)識(shí)到了平時(shí)在跟工廠溝通的過(guò)程中，要事先通過(guò)郵件，電話等方式跟他們溝通，不能過(guò)于相信工廠，更不能拖延，從而避免一些不必要的事情發(fā)生。
第三關(guān)，宏觀把握問(wèn)題的能力。
最后要說(shuō)的是，通過(guò)近一年的學(xué)習(xí)，總結(jié)，自己認(rèn)為首先要從宏觀上去把握事情，從開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，到接到訂單跟工廠核對(duì)，送測(cè)，提交產(chǎn)前樣，大貨樣，到訂艙等等，這些所有的每一步都要想好，腦子里面有一個(gè)總體的框架，一定要把每一個(gè)點(diǎn)做好。
最后希望在新的一年里，自己以全新的面貌來(lái)迎接新的挑戰(zhàn)，希望自己能夠跟同仁齊心協(xié)力，努力讓自己的工作做得更好。
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