旅游的論文范文
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旅游文化中茶文化的發展對策
摘要:我國茶文化在世界上有著深遠的影響,博大精深,茶文化源遠流長,而當今文化旅游越來越受到人們的歡迎和青睞,具有其他旅游產品無法比擬的競爭優勢,具獨特魅力的旅游產品逐漸成為發展旅游產業的關鍵。因此,旅游文化中茶文化的發展是十分重要的。本文首先分析了茶文化旅游相關概念,其次闡述了旅游文化中茶文化的發展意義,最后討論了旅游文化中茶文化的發展策略。
關鍵詞:旅游文化;茶文化;創新
1茶文化旅游相關概念
1.1我國茶文化的背景
盡管全世界有50多個國家和地區產茶,但是在我國茶有4000多年的發展歷史,中國是茶的故鄉。茶文化推動了中國的科技、經濟、文化的發展,增進了交流和友誼,增強了中國同全球各個地區的聯系,向全球各個國家和地區推廣了茶葉的品種、栽培、加工、飲茶、茶文化等。茶文化的交流不局限于茶學者,對茶的研究和喜愛也是輻射廣闊,人們在茶文化、茶綜合利用、茶資源的開發等方面開展了研究和交流。茶文化旅游是茶產業的重要內容,是旅游的新興項目,形式多樣、內容豐富的系列旅游活動,可以達到積極的休息和娛樂、獲取茶知識等目的。
1.2茶文化旅游的內容
從廣義的角度來看,茶文化是指精神層次和物質層次兩個層次。精神層次對茶的物質文化的發展起促進作用,在社會文明中起積極推動作用,包括茶的知識、茶藝、茶道、文化藝術等,指一切茶的物質文化存在反映到人們記憶中的學習。物質層次包含茶葉培養制作工藝、實踐過程、茶葉推廣的生產流通方式、茶飲的生活模式、茶葉的消費模式和茶政設施等。本文探討的茶文化是指科技成果、茶禮儀、飲茶藝術、茶的習俗、茶的生產、茶的歷史、茶的發現等方面的內容,以物質性實體文化作為載體,將茶文化作為旅游資源。
2旅游文化中茶文化的發展價值
2.1茶文化旅游能夠推廣茶文化
茶文化旅游對促進中國茶事業的發展有積極的推動作用,向公眾提倡茶飲,向廣大游客宣傳、普及中華茶文化和茶知識,通過科普的方式促進茶文化的傳播。茶葉科技園的成立,可以推動當地的社會進步,推動當地的文化、經濟、科技的發展,促進茶園地區和全球各地的友誼和交流,作為文明的象征和友誼的紐帶。茶文化是我國傳統文化藝術的象征和載體,通過旅游文化進行宣傳,向世界各地人們宣傳我國的茶通六藝,茶是中國人民物質生活的必需品,茶是中國的“國飲”。
2.2茶文化旅游促進茶產品質量提高
茶文化旅游的發展能夠提高了茶葉的價值和經濟效益,促進茶產品結構的多元發展,因此,需要提高茶產品質量,使得茶葉產品在茶文化旅游中向游客推廣更為品質優良的茶產品,使得旅游者購買到包裝精美的產品,還可以使得游客將茶葉作為旅游紀念品或饋贈親友的禮品,進一步促進茶文化旅游的日益繁榮。
2.3茶文化旅游促進茶消費,推動茶業經濟發展
茶文化旅游可以推動茶業經濟的發展,從而提高茶業效益,茶生產者也可根據游客的實際需要及時調整產品結構。不僅僅可以拓展了銷售市場,擴大了消費群體,客觀上起到了培育茶人、擴大茶產品的知名度和促進茶消費的作用,起到了無形的“廣告”和促銷作用,通過游客購買品質優良的茶葉作為旅游紀念品、饋贈茶禮品。使游客在自覺不自覺中產生賞茶愛茶的心理,直接向茶園經營者購買自己所需的產品,還可親自參與茶葉的采摘、制作和品嘗,了解茶的生產流程、制作技術、茶的歷史、茶的作用。
2.4茶文化旅游,提高茶產業附加值
我國獨具特色的茶文化旅游在中國國內外享有一定的知名度,在各地區都是當地的涉外旅游定點單位和全新的特色旅游產品,茶文化旅游資源的開發對當地旅游來講,一方面可以增加旅游收入,另一方面提高了茶的附加值,帶動了以茶文化旅游為核心的茶消費,把與茶相關的景點、景觀、購物、餐飲、娛樂等串聯起來,帶動了茶文化相關資源的開發。來進行茶文化旅游的人們大都可以感受其中的奧妙,獲得無窮的樂趣,還有機會親自參與采茶、制茶、品茶,了解及觀賞采、制茶的過程。茶文化旅游的發展可以通過旅游促進茶業的互動機制,建立起茶業帶動旅游,突破了傳統茶葉生產模式,將茶業與旅游的有機結合,依托田園風光、茶葉產品和茶業資源開發具有旅游價值的茶業。
3旅游文化中茶文化的發展建議
促進茶葉經濟的發展,進一步挖掘和創新中華茶文化,對茶文化及茶文化旅游方面的項目和內容應給予大力支持,是茶文化與茶科技在茶經濟的發展中具有同等重要的地位。在內容和形式上應是豐富和多樣性,符合旅游行業游戲規則,發揮茶文化的特點,進行有機結合,根據茶文化的特點及旅游行業的相關要求和規則。培養學茶、喝茶、愛茶,讓人們進一步了解中國博大精深的茶文化和茶葉發展,向高等院校、中小學校的學生宣傳、普及茶文化、茶科技,聯辦科教實習基地和青少年教育基地,茶文化旅游可與科教有機結合,根據科教體系的改革和創新的要求。
3.1具有地方特色的旅游商品需要進行大力開發
制作介紹當地茶文化旅游區景點景色的音像書籍;開發能代表地方特色的茶具;將茶加入食品飲料中制成地方特色小吃;利用茶樹的樹枝、樹根等制作各類工藝美術、旅游紀念品等等,開發具有濃厚茶文化特色的旅游商品,充分利用旅游區的特色滿足了旅游“求新、求異、”的欲望。旅游產品這種特殊的商品,在相當一部分人文旅游資源當中占據著重要組成部分,旅游產品不僅僅增強區域旅游的吸引力,還使得旅游產品成為當地不可缺少的部分。
3.2加強市場促銷,借助多樣化傳播渠道
首先,提高其市場競爭力,同時加強茶文化旅游產品與其他旅游產品的聯合促銷,開發適應市場需求的茶文化旅游產品,加強對客源市場和旅游者消費趨勢變化的研究。其次,形成區域旅游宣傳合力,開展協同宣傳促銷,同其茶葉生產地周邊的其他產茶區域進行區域協作,進行強強聯合的營銷模式。再次,充分發揮互聯網的傳播優勢等,建立完善的茶文化旅游網站,利用省內主要媒體,要充分綜合運用各種宣傳促銷手段和方式。最后,應當以青壯年為目標市場進行客源定位,還包括公司職員為主的白領市場,要重點加強對鄰近省市及省內各大城市的宣傳,宣傳促銷要突出重點。
3.3積極發展多種旅游產品,深入改革,創新思維
為了使茶文化旅游產品獲得良好的效益,需要精心策劃,針對客源市場,本著高起點、高要求、高水平的原則,立足本地的茶文化旅游資源。為了有別于他人的思維和路子思考問題和指導工作,需要有創新之處,茶文化旅游產品要贏得市場必須要有其獨到之處,才能對提高旅游地的競爭力具有重要作用,避同求異,精心策劃旅游產品。
3.4提升文化品位,挖掘文化內涵
旅游文化中茶文化的發展要“動”和“靜”、“自然”和“文化”的結合,可以進行文體表演,建博物館、文化街等。可以向游客展示茶葉的制作過程,帶領游客參觀茶葉生產企業,可以擴大或延伸其文化容量,使旅游者更好地感受茶文化的內涵。為了給游客帶來“新、奇、美”的享受,通過旅游產品的精神文化引起旅游者的精神文化共鳴,正是這種精神屬性(文化)刺激了大眾游客的消費神經。
參考文獻
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