旅游管理的論文

旅游管理的論文1

　�。�摘要］“互聯網＋”時代的到來，信息傳遞的便捷性嚴重沖擊了傳統旅游業的競爭優勢，旅游業對旅游人才學習能力、創新能力和精細化管理能力的要求不斷提高；從“互聯網＋全域旅游”的視角，分析當前高職旅游管理專業課程體系存在問題，從學習領域的構建、課程內容的整合等方面提出課程體系的優化方案和措施。

　�。�關鍵詞］互聯網；全域旅游；旅游管理；課程體系；優化

　　一、前言

　　“互聯網＋全域旅游”是知識社會創新２．０推動下催生的經濟社會發展的新形態。以互聯網為代表的全球新一輪科技革命正在深刻改變著世界經濟發展和人民的生產生活，全球旅游業正經歷全新變革，旅游與互聯網的深度融合發展，已成為不可阻擋的時代潮流�！叭�域旅游”是在特定區域以旅游業為優勢產業，帶動促進全區域、全要素、全產業鏈的理念和模式。使旅游從半軍事化、拉練式、追求多看景點的觀光旅游轉變為追求“舒適靜謐”的休閑度假旅游。

　　二、現階段高職旅游專業課程體系錯位分析

　�。ㄒ唬┱n程設置無法適應旅游崗位能力需求變化

　　“互聯網＋”模式帶來了旅游業的轉型升級，出現了旅游電商、定制旅游、智游等新型旅游產品和銷售方式；互聯網信息搜索、預定、結算的便捷性，已完全顛覆傳統旅游企業的營銷模式。“全域旅游”起源于游客的多元化需求，突破傳統的“吃住行游購娛”旅游方式，實現消費升級。現有旅游企業熱切需要既擁有專業技能，又通曉互聯網、物聯網、自媒體平臺運用的復合型人才，而現有課程體系基本沒有涉及這些最新知識，無法滿足崗位能力要求。旅游業對人才崗位能力的需求變化見表１。

　�。ǘ�）課程體系斷層和重復問題突出

　　課程體系設置的合理性直接關系到教學進度、教學質量和學生的學習興趣。目前高職旅游課程設置涉及到營銷知識的課程只有《旅游市場營銷》１門，課程體系的斷層不能適應“互聯網＋”背景下營銷手段多樣化和營銷方式智慧化的需要；部分知識點在不同課程的機械重復描述，跨學科屬性導致的對同一知識點的多角度分析等教學內容的重復，導致學生思想變得僵化，厭學情緒嚴重，教師負擔增加。以《旅游學概論》部分知識點為例，重復情況統計如表２。

　�。ㄈ�）理論和實踐操作課程設置比例失調

　　現有高職旅游管理專業課程設置大多數沿襲了本科學科教學體系，涵蓋了基礎理論、經濟管理學科基礎理論、旅游學科基礎理論、旅游學科專業理論等幾個層面。這樣“厚基礎”的課程設置占據了大量的理論教學學時，使實踐實訓課時大為縮減。很多院校雖然制訂了實踐教學計劃，但出于實訓場地不足、經費支出高、技能型師資匱乏、擔憂學生安全等多種因素，很多院校的教學實訓學時開出率嚴重不足，這和職業教育提倡的“輕理論、重實操”的初衷是背道而馳的。

　�。ㄋ模┱n程設置缺乏時代感和前瞻性

　　“互聯網＋”時代的到來，全域旅游的推進，對旅游人才提出了更高的要求，旅游產業涉及面廣、職業崗位多，社會所需的是復合型人才。課程設置過于單一，在線旅游體驗、在線旅游企業運營分析、旅游行業大數據分析等教學內容基本空缺，人才培養難以應對智游時代的到來，勢必造成畢業生就業口徑狹窄，用人單位評價較低。

　　三、“互聯網＋全域旅游”視角下課程體系優化對策

　�。ㄒ唬┱�合優化教學內容

　　教學內容是實施人才培養的支撐，決定著人才能力培養的高低�，F有人才培養方案及教學內容表現為：人才培養目標模糊、學科定位不明確、課程設置冗雜等。以專業課程內容知識點重復為例，可將《導游業務》內容整合到《模擬導游》課程中，《模擬導游》課程中增加智慧景區的應用，注重導游員角色的轉變與能力的提升，實現從知識本位到能力本位的轉變；在“互聯網＋”的自媒體時代，如《旅游市場營銷》課程中要充分融入新媒體營銷的內容，增設網絡營銷、移動ＡＰＰ等內容；將智能停車、景區容量控制、環境監測、電子票務等智慧景區管理方面的內容充分融入《旅游景區服務與管理》課程中.

　�。ǘ�）重構基于行動領域和學習領域的課程體系

　　鑒于“互聯網＋全域旅游”時代的旅游工作崗位發生了變化，基于工作過程系統化要求，在對典型工作任務進一步分析基礎上，構建新的行動領域和學習領域來優化課程。依據以下７個行動領域，遵循認知學習和職業成長的規律，將其轉換為崗位基本領域課程、崗位核心領域課程、崗位拓展提升領域課程三部分，并按照工作任務的邏輯關系設計、序化學習領域，進行課程設置

　�。ㄈ�）利用網絡學習資源實現“線上＋線下”體驗式教學

　　教師作為體驗式教學的實施者，應改變傳統觀念束縛，充分利用慕課、微課、翻轉課堂的優勢，重新組織教學資源，力求學生實踐技能的提升。建設教學云平臺，給師生提供另一個交流學習、交流互動、共同提升的平臺，巧妙地將課堂交流時間延伸到課下，增強學生自主學習能力，記載學習過程，提高學習的效率；利用學生網絡學習痕跡，匯總出大數據，掌握學生學習薄弱點，在教學中加以改進，實現知識結構完整性。

　　（四）利用校企合作豐富課程教學，實現工學耦合

　　企業的經驗主義制約了專業知識轉化為教育資源，現有專業課程設置與企業所需人才能力脫節，加強校企合作勢在必行。課程建設可以充分發揮學校和企業的各自優勢，如邀請行業企業專家，共同參與開發崗位課程，建設專業教學資源庫，如職業標準、技術標準、教學文件、數字化教材、虛擬教學軟件、教學課件、業務流程、企業案例、實訓視頻、習題庫、試題庫等。職業教育的特點是注重學生的實踐操作技能，學生校內實訓一律按照工作崗位工作要求，將學校學習和工作崗位深度結合，可將企業文化融入教學、實訓、管理和服務等各個環節，通過系統化地設計學習情境，采用行動導向教學和企業見習、工作過程參與、企業頂崗等方式，在真實的職業場景中培養學生的綜合素質能力，實現工學耦合。

　�。ㄎ澹┱n程設置融入地域特色文化元素

　　高職院校作為地方性高校，辦學宗旨一般是“立足當地，輻射周邊”，服務地方經濟成為其重要職責。把體現地域文化特色的知識和內容納入課程體系之中，深刻挖掘其內涵，可起到強化當地旅游品牌形象的作用。如民族聚居地可在課程體系中融入少數民族傳統文化課程、絲綢之路沿線省份學校可加開有關“絲路文化”課程等，為當地旅游經濟發展提供人才支撐和智力支持。

　　四、結語

　　“互聯網＋全域旅游”時代的到來，是高職旅游管理專業教育提升的一次重要契機。通過學生、學校和企業多方努力，加大課程體系改革力度，優化課程體系，方可實現旅游職業教育的跨越發展。

　　參考文獻：

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　　作者:馬靜 單位:蘭州現代職業學院旅游學院

旅游管理的論文2

　　摘 要：文章簡要分析了旅游業目前不容樂觀的現狀以及旅游業財務管理的特點，并結合當前旅游業財務管理存在的問題，提出完善旅游業財務管理的措施，以供交流。

　　關鍵詞：完善；旅游業；財務管理

　　旅游業，是指憑借旅游資源和設施，專門或者主要從事招攬、接待游客，為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環節的綜合性行業。旅游業務主要由三部分構成：旅游業、交通客運業和以飯店為代表的住宿業。近年來，隨著經濟社會的發展和人們生活水平的提高，我國旅游業快速發展，具有相當大的發展空間和潛力。但由于旅游業是一個市場準入較為寬松且幾乎沒有多少壁壘門檻的行業，開放的市場、靈活的價格政策，造成了旅游市場競爭過度，致使旅游行業從上世紀90年代初期的高利潤發展到目前的低利潤甚至負利潤行業，旅游產業已經步入了供過于求的局面。如果得不到及時有效地解決，對旅游業的健康發展是極為不利的。在市場經濟體制下，加強旅游企業財務管理，是促進旅游業可持續發展的有力保證。因此，為了滿足旅游企業不斷發展的需要，促進旅游企業的健康發展，必須重新思考和重新定位旅游業的財務管理工作，借鑒先進的企業財務管理方法，改進管理制度，加強財務調控，提高管理水平。

　　1 旅游業不容樂觀的現狀

　　1.1 入境游大幅下降

　　據行業數據顯示：20xx年全國共接待入境游客1.3億人次，比上年下降1.4％，全年旅游外匯收入408.4億美元，同比下降2.6％，可見我國入境游出現了非常大的滑坡。

　　1.2 出境游信心不足

　　由于受金融危機的諸多不確定因素和潛在風險的影響，人們對未來的就業情況和收入預期不甚樂觀，旅游等非必要性消費成為首先壓縮的項目。出國游次數減少，出境購物熱開始降溫。雖然受匯率變化影響，部分出境游路線路價格有所下降，但是，出境游仍呈現負增長。

　　1.3 國內游增速放緩

　　由于我國A股市場的下滑，致使投資者資產縮水，減弱了部分居民的實際購買能力。整體的經濟不景氣較大程度上影響了普通百姓出游的信心和意愿。此外，不少企業機構也開始縮減會獎旅游預算，或者降低旅游檔次，或者減少旅游次數，國內商務出行及會獎旅游也出現了下降趨勢。

　　2 旅游業財務管理的特點

　　2.1 會計核算的復雜性

　　旅游業的經營與一般企業不同，其內部不同部門的會計核算過程各不相同，具有典型的復雜性特征。例如旅游業中的飯店，其是在基建時一次建成，以成品資金形式存在，其價值必須通過零星分散的出租來補償；同時旅客購買客房產品時，只能在限定的時間內進行消費，重復消費必須重新購買。出租客房為特殊形式的商品，客房部門的經營是以銷售服務為主，所以只要求核算銷售過程；商品部的資金運動，沒有生產資金和成品資金，只有商品流通過程，要求核算購進和銷售兩個過程。其次是旅游飯店的許多固定資產都是作為服務設施供客人使用的，不同類的固定資產更新改造期和維修保養方法各不相同，從而使旅游飯店在固定資產管理方面具有一定的復雜性。

　　2.2 商品銷售的時間性

　　旅游業的經營活動中，生產和消費的同一性規律決定了旅游商品具有不可貯存性。旅游是通過服務或勞務直接滿足旅游者需要的，因此，只有當旅游者消費時，旅游才表現為商品。例如飯店的客房產品有著極強的時間性，如果當天不能完成銷售，即使還完整無缺地放在那里，但到了第二天，這間客房的價值就如一件損壞商品的價值一樣，永遠失去了。因此，飯店財務部門要從資金方面積極支持營銷部門大力開展宣傳促銷及推銷活動，以吸引旅客住宿，努力擴大客房銷售，增加銷售收入。

　　2.3 對客結算的即時性

　　在住宿業方面，為了方便旅客，簡便快捷地進行結賬，按照國際慣例，旅客住宿時間的一切開銷，可賒銷記賬，待離店時一次性結清付款。因此飯店財會部門的對客結算、外幣兌換工作必須晝夜有人值班服務，在旅客進店辦理住宿登記手續開始，一連串的交易行為如用餐、電話、洗衣等所發生的費用要立即記入旅客賬戶，一切賬務都必須在客人離店以前迅速完成、準確無誤，不論旅客何時離店，都能立即辦理結賬工作，防止出現錯賬、漏賬、逃賬。這就要求財會部門夜間必須有值班會計結算當日賬目，編制有關的營業報告。

　　3 旅游業財務管理存在的問題

　　3.1 財務機構不健全

　　多數旅游企業不注重健全企業的財務機構，有些企業的財務機構設置比較混亂。旅游企業要根據自己的經營產品種類有針對性的設立財務機構，保障不同業務產生的不同的財務處理方式，能夠被有效處理。旅游企業的財務管理人員不僅要對企業的財務進行管理，同時也可以參與到企業的運行管理中去。

　　此外，多數旅游企業的財務監督機制也不健全，存在很多的財務違規操作行為。如對旅游企業的財務控制能力較差，旅游企業存在的許多財務問題能力，且解決財務問題的能力都很差，致使旅游企業很多應收賬款也不能及時得到回收，造成旅游企業的實際盈利能力大大下降。

　　3.2 財務決策信息欠缺

　　旅游業是伴隨著經濟的發展而不斷蓬勃發展、誕生的。由于很多旅游企業都處于發展、不斷完善的過程之中，企業自身的財務管理體系還不健全。不同旅游企業之間的競爭還比較激烈。而旅游企業更多的財務信息是由導游反饋回來的，由于各方面原因存在一定的失真性。加之財務部門沒有行之有效的辦法對導游進行規范，只能從票據的核算方面判斷，使得資產收益在來源上就存在失真。在此基礎上進行的決策就缺乏實際的狀況支持，形成旅游企業的財務風險。

　　此外，旅游企業在進行資產負債評估時，面臨的不確定因素很多。尤其是旅游企業提供的無形產品的價值評估，對于無形資產的評估企業的財務不能給出準確定量評估，而不同的財務人員采用不同核算方法得出的評估價值也存在較大差異，這種資產評估的不確定性給旅游企業帶來資不抵債的風險。

　　3.3 財務人員素質良莠不齊

　　由于受一些因素的影響，大部分財務人員素質參差不齊。某些財務人員受利益誘惑，做假帳以便偷稅漏稅，損害國家利益，職業道德水平低；一些財務人員理論水平低，賬目處理混亂、會計核算的準確性低。人員素質的偏低使得企業財務管理不規范。

　　3.4 財務工作實施上不規范

　　財務工作實施的不規范體現在：會計憑證中，例如原始憑證要素不齊全、金額計算有錯誤、審批程序不合格，原始憑證歸集不規范、記賬憑證裝訂不規范等。另外，在會計帳薄上登記不規范，例如登記時間和登記方法不規范等。

　　4 完善旅游業財務管理的措施

　　4.1 健全旅游企業財務控制流程

　�、俾糜纹髽I要對企業的旅游產品進行合同化管理，明確規定服務項目的收費標準、成本控制目標和具體實施的安排；②提供旅游產品時，按照合同約定制定周密的計調單。原有產品的計調單計價標準可以依據季節性變化進行調整，新產品的計價單計價標準經過專人考察后進行確定；③地接、組團中游客入住的賓館、使用的車隊等主要費用支出項目由旅行社進行洽談，簽署相互協作合同，禁止有帶團人員直接與賓館、車隊直接洽談、結算；④各旅行社要建立旅游信息通報和調查制度：一是帶團人員帶團后必須提報旅游景點地的景區、旅館、運輸等價格變動情況和游客對旅游服務的意見反饋；二是旅行社要與景區各旅行社建立相互溝通機制，定期相互通報情況，使計調編制人員和財務、經營管理人員隨時掌握各旅游景點的旅游價格變化信息，保證旅游價格的透明化操作；⑤計調單編制與領隊、帶團工作與地接社的資金結算根據各自的組織分工，相互監督；⑥計調單作為一種預算管理反映旅游項目毛利潤，要具有一定的剛性，旅游產品成本的發生必須在計價單預算的控制之下，特殊情況回來后要進行嚴格審查，不符合企業規定的將不予核銷。

　　4.2 加強信息化建設

　　信息化建設是信息時代社會經濟發展對會計工作提出的必然要求，實行企業信息化是提高企業工作質量和效率的有效途徑。由于旅游業容易受外界影響，具有很強的季節性和時代性，因此，必須建立財務信息系統。因為財務信息化對于加強旅游企業財務管理、保證旅游企業健康發展是非常必要的。一方面，財務部門要擴大財務信息采集范圍，建立財務信息的收集、整理、反饋、利用等一系列流程和規范，隨時對各種財務會計信息進行處理，形成以財務信息為主、其他各環節信息為輔的信息系統。通過對財務信息高效有序的管理和應用，保障財務信息傳遞的效率和質量，提升企業財務管理決策的水平，加強預算、結算、監控等財務管理工作規范化，提高企業資金利用效率，充分發揮財務管理在企業管理中的作用。另一方面，旅游企業的財務人員必須關注一切與企業相關的信息，全面、準確、迅速地搜集、分析、利用和反饋信息，為企業的財務決策和資金運籌提供有價值的依據。

　　4.3 加強旅游業財會隊伍建設

　　提高財會人員的素質，可以從以下幾個方面入手：①強化對財務人員管理的內部牽制制度，實行定期輪崗，采取激勵與約束相結合的機制，避免違法行為的發生；②要重視財務人員職業道德教育，增強財務人員的法制觀念，使財務人員愛崗敬業、誠實守信、辦事公道，在日常工作中真實地提供各種經濟信息。對工作不負責任、違法亂紀的，根據結果輕重采取批評教育、就地免職、吊銷會計從業資格證書甚至追求法律責任等措施；③加強財務人員的培訓，不僅要加強財務方面的培訓，還應及時學習國家新的政策和法規，不斷更新理論知識，規范賬目處理和財務管理行為。此外，財務人員還應為行業發展當好參謀，認真收集旅游財務信息，準確提供財務數據，科學分析行業財務狀況，為旅游業又好又好地發展做出貢獻。

　　結束語

　　旅游業是當今市場條件作用下的新興產業，是一個非常寬廣的行業，它有相當大的發展空間和潛力，是名副其實的朝陽產業。加強旅游業的財務管理，是促進旅游業可持續發展的有力保證。作為財務人員，應堅定不移地貫徹落實科學發展觀，運用系統思維，不斷完善當前的財務管理體系，以順應經濟的發展，創造更大的經濟效益和社會效益。

　　參考文獻：

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旅游管理的論文3

　　一、關系營銷對傳統營銷理論的變革

　　1.關系營銷理論要求企業經營從以交易為導向轉向以關系為導向

　　傳統營銷理論注重通過每一次交易實現企業利潤最大化。而關系營銷則著眼于將營銷視為企業建立市場關系的活動，通過為顧客提供高質量的產品和服務，同顧客建立連續持久地關系，注重顧客的長遠價值，實現顧客價值的最大化，最終達到保持顧客的目標，追求企業長久的獲利能力。同時，關系營銷還重視同利益相關者建立持久地關系，以實現保持顧客的目的。從以交易為導向轉向以關系為導向，實際上是使企業與顧客對立與沖突的關系，變為雙方之間的合作伙伴關系，即企業在為顧客創造價值最大化的同時，實現企業盈利的目的。

　　2.關系營銷理論使企業營銷戰略發生變革

　　關系營銷理論突破了傳統營銷理論褊狹的目標市場戰略。傳統營銷將視野局限在目標市場上，通過市場細分，目標市場選擇和市場定位，運用4P’S策略去滿足目標顧客需求。而關系營銷則擴展了企業的市場范圍，它不僅包括顧客市場，還包括供應商市場、中間商市場、影響者市場和內部市場，可見其市場范圍是全方位的。既考慮目標市場的利益，也考慮與其他市場的關系，從而使企業營銷能夠在更廣闊的空間運作。

　　關系營銷使企業同顧客、供應商、中間商、競爭者、政府、雇員之間的關系，從傳統營銷的單向關系轉變為交互的、多贏的關系戰略。關系營銷使企業的服務戰略發生變革。傳統營銷往往把服務與產品截然分開，只滿足于通過更多的銷售產品而贏得更多的新顧客，實現企業利潤最大化。企業對顧客僅實行有限的顧客承諾和有限的服務，服務并未占據傳統營銷的戰略地位。關系營銷將產品與服務統一起來，將服務列入營銷戰略，強調通過對服務的顧客的承諾和履行，實現維持顧客的目標。

　　二、旅游企業實施關系營銷的策略

　　旅游企業要培養顧客忠誠，必須依賴顧客、公眾與渠道企業等的支持，與之建立互惠互利、長久穩固的競合關系，只有建立和維持牢固的關系網絡，旅游企業才能贏得更多的忠誠顧客。

　　1.真正的以顧客滿意為目標，最大限度地滿足顧客需求，實現顧客讓渡價值

　　顧客讓渡價值是顧客總價值與顧客總成本之差。其中，顧客總價值是顧客從產品和服務中所能得到的全部利益，包括產品價值、服務價值、人員價值和形象價值。顧客總成本包括顧客為購買某一產品或服務所花費的貨幣成本、時間成本、體力和精力成本。顧客讓渡價值的最大化實際上是顧客利益的最大化。旅游者利益最大化是指旅游者在支付一定成本的條件下，在旅游消費過程中所得到的物質和精神上的最大滿足。因此，旅游企業關系營銷最基本的原則就是盡可能地實現游客利益的最大化。同時，旅游企業應加強與旅游者的溝通。旅游企業與顧客進行信息的廣泛溝通，一方面，有利于企業產品信息的傳遞，促使顧客購買產品；另一方面，可以通過溝通了解顧客不斷變化的消費需求，了解顧客對旅游產品與服務的意見、要求與建議，從而不斷調整旅游產品、改善服務，最終實現顧客利益的最大化。

　　2.提高政府、媒體、社區等對旅游企業的滿意度

　　政府、媒體和社區等公眾在企業的經營活動中起著重要的作用，也是企業關系營銷的重要組成部分。關系營銷的一個基本點就是盡可能以利益驅使的方式來取悅于不同的利益主體，因而提高公眾的滿意度也是以利益取悅公眾。旅游企業的不同公眾有不同的利益訴求，政府主要注重對旅游業進行有效的管理、保證旅游活動和旅游經濟活動的正常運行、促進資源的優化配置與環境保護等；社區希望旅游企業能夠提供較多的就業崗位，帶動當地經濟的發展，有效保護環境等。旅游企業應該不斷了解不同公眾的不同利益需求并最大限度的滿足他們的需求，才能夠營造企業發展的良好環境，創造關系資源，公眾才能支持和幫助旅游企業的發展。

　　3.建立和維持與旅游中間商互惠互利的合作關系

　　任何企業的資源都是有限的，而且在旅游產品的銷售過程中，旅游企業不具備足夠的實力采取直銷模式直接把產品銷給旅游者，它必須依賴旅游中間商。旅游中間商代售旅游企業產品可以使企業節約大量的成本，還可以迅速擴大旅游市場份額。因此，與旅游中間商建立良好的競合關系，旅游中間商才能有會有足夠的激勵銷售旅游企業的產品，使旅游企業和旅游中間商在合作中共同獲利。

　　4.與競爭者營造公平的競爭環境

　　傳統觀念認為旅游企業與其競爭者之間是對立的關系。而關系營銷認為旅游企業與其競爭者既存在競爭關系，更需要互相溝通、協調，共同營造公平的市場競爭環境。在這種理論的指導下，旅游企業應積極與競爭對手進行溝通，共同營造良好的競爭環境和發展規則。而且，競爭不是絕對的，在某些特定的條件下，競爭者會成為同盟者，雙方共同遵守市場規則，在公平合理的市場環境中相互促進，不斷提高旅游產品的質量和內容，盡可能的實現旅游者的利益和企業的利益。

　　三、結論

　　關系營銷是在新的市場環境中形成的新的營銷理念，它是在傳統營銷理論的基礎上，針對企業經營發展中的具體問題，突破了傳統營銷理論的局限，使營銷理論獲得了發展。它從注重顧客關系轉變為注重建立和保持與顧客、供應商、中間商、政府、內部員工、競爭者、媒體等公眾的交互關系。旅游企業通過實施關系營銷策略得到各個利益相關者的支持，獲得市場競爭優勢，最終培養忠誠的顧客關系，促進旅游企業的發展。