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      1. 葡萄霜霉病的發生與防治

        時間:2024-09-09 20:03:35 其他畢業論文 我要投稿
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        葡萄霜霉病的發生與防治

        摘要: 葡萄霜霉病是蕪湖地區葡萄生長的主要病害,通過對葡萄霜霉病的癥狀和發生規律分析,提出綜合防治的方法,以提高葡萄生產效益。

        關鍵詞: 葡萄霜霉;發生;防治;安徽蕪湖
          
          霜霉病是葡萄的主要病害之一,主要為害葉片,常常造成大量葉片干枯脫落,嚴重削弱樹勢,致使葡萄果穗不能正常發育,甚至不能成熟,同時枝條生長不良,易受凍害,影響下年產量。因此,應及時預防葡萄霜霉病。
          
          1病害癥狀
          
          葡萄霜霉病可為害枝蔓、果穗、葉片等所有綠色幼嫩組織,尤其以為害葉片最重。
          
          1.1葉片發病
          發病初期呈半透明、邊緣不清晰的水漬狀不規則病斑。數日后病斑部位變淡綠色,形狀不規則,邊緣不清晰,病斑背面著生白色絨狀霜霉層,因此得名霜霉病。霜霉層后期變灰白色,病斑逐漸擴大到1cm以上,呈黃綠色,最后變成紅褐色像火燒狀焦枯,甚至脫落。病葉從受害至脫落的顏色變化為水漬狀—淡綠色—黃綠色—紅褐色和葉片背面著生白色霜霉層,這是識別霜霉病的主要特征。
          
          1.2新梢感病
          新梢感病后,被害處生水漬狀病斑,表面有黃白色霉狀物,病斑縱向擴展,顏色逐漸變褐,稍凹陷,嚴重時新梢停止生長,扭曲枯死。
          
          1.3果粒感病
          幼嫩果粒極易染病,病幼果變灰色,果粒和果柄表面密生白色霉狀物。較大的果粒染病,果面形成褐色病斑,生長受阻,發育不均衡,近成熟期遇雨易形成裂果。后期葉片發病,果粒發病較少,此特點與炭疽病、白腐病有明顯區別。白、綠色品種果粒病部呈灰綠色,紅色品種果粒病部呈粉紅色,一般不生霜霉層,病粒近成熟時易脫粒。穗軸發病處變褐色,易折斷。
          
          2發生規律
          
          病菌主要以卵孢子在病組織中或隨病殘體于土壤中越冬。翌年當氣溫達11℃時,卵孢子在水中或潮濕土壤中萌發,借風、雨和露水傳播,在有水滴的情況下萌發產生游動孢子,借雨水及濺到近地面的葡萄幼嫩組織進行初次侵染。經過一定的潛育期,在病部產生孢囊梗及孢子囊,孢子囊萌發產生游動孢子,進行再次侵染。一個生長季可進行多次重復侵染。傳播過程總是在水中發生,葡萄霜霉病潛育期為5~18d,大多數為7~10d。主要隨環境條件和寄主抗性不同而變化,7月末到9月初的潛育期常常是5d,以溫度高低而轉移。感病品種在22~24℃條件下潛育期最短僅4d,而在12℃時則延長至13d。另外,卵孢子開裂釋放出游動孢子,必須在潮濕的空氣條件下進行,孢子囊一般在晚間形成,侵染多在早晨進行,孢子囊壽命較短,在陽光下暴露數小時即失去活力,在高溫干燥的情況下,只能存活4~6d,低溫下可存活14~16d。孢子囊形成的溫度范圍為5~27℃,最適溫度為15℃。孢子囊萌發的溫度范圍為12~30℃,最適溫度為18~24℃。孢子囊形成和萌發必須在水滴或重霧中進行。卵孢子壽命很長,在土壤中能存活2a以上。當氣溫達11℃時,卵孢子可在水中或潮濕的土壤中萌發,最適發芽溫度為20℃。霜霉病的具體發生時期因不同地區和不同年份而異,在安徽省一般于5月份開始發生,6月、7月和9月為發病盛期,如春季遇多雨潮濕的天氣,霜霉病除為害葉片外,還可為害花序和幼果。病害的發生發展與氣候條件、果園環境和寄主狀況有關。氣候條件中,溫度、濕度和降雨尤為重要。由于孢囊梗和孢子囊的產生,孢子囊和游動孢子的萌發、侵入都需要雨露,因此溫濕度與降雨,對此病的發生有極大的影響。高濕、低溫是霜霉病流行的氣候條件,在低溫、少風、多雨、多霧或多露的情況下最適發病。夜間低溫有利于孢子囊萌發和侵入。陰雨連綿除有利于病原菌孢子的形成、萌發和侵入外,還刺激植株產生易感病的嫩葉和新梢。病害的發生與流行,不但與絕對降雨量有關,并且與季節雨量的分布有關。如在5~9月間雨量充沛,且次數多而均勻時,則病害發生嚴重。夏季氣溫在22~27℃,連續10d陰雨,或每隔8~15d降暴雨1次,空氣濕度達95%以上時,便出現發病高峰1次。果園的地勢低洼、土質粘重、植株過密、棚架低矮、郁蔽遮蔭、管理粗放等均有利于病害的發生與流行。葡萄栽培密度,棚架行列朝向以及整枝、修剪等管理工作,與霜霉病發生也有密切關系。凡促使果園通風透光不良、增長小氣候濕度的,都會加重發病。凡施肥不當,偏施或遲施氮肥,刺激葡萄抽生新梢,造成秋后枝葉茂密、組織延遲成熟等也會使發病加重。葡萄細胞液中鈣/鉀比例是決定抗病力的重要因素之一,含鈣多的葡萄抗霜霉病的能力較強。當比值大于1時表現抗病,而小于1時則表現較感病。一般老葉片的鈣/鉀比值大于1,故老葉抗病,而幼葉的比值小于1,因此幼嫩葉片較感病。
          葡萄品種間抗病性有明顯差異,美洲種葡萄較抗病,而歐亞種葡萄則較易感病。高感霜霉病的品種有金玫瑰、樂選7號、大寶等;中感品種有白香蕉、玫瑰香、新美露、甲州、甲斐路、標加拉等;中抗品種有吉豐18號、巨峰、先鋒、希來特、玫瑰露、高尾、梅露汁、黑皮諾、龍寶、紅富士、黑奧林、紐約玫瑰等;高抗品種有北醇、康拜爾等。一般抗病品種銨態氮的含量比感病品種高;游離氨基酸和蔗糖含量則比感病品種低;多酚類物質的含量及多酚氧化酶活性,一般抗病品種高于感病品種。近年來研究證明,感病類型葉片氣孔密而大,抗病類型葉片氣孔稀而小,并且氣孔周圍有白色堆積物。
          
          3防治方法
          
          3.1選用抗病品種
          葡萄不同的品種對霜霉病感病程度不同,一般美洲種葡萄較抗病,歐洲亞種的葡萄較易感病?共∑贩N有巨峰、先鋒、紅富士等,新玫瑰香、玫瑰香和我國的山葡萄等易感病。
          
          3.2加強葡萄園管理
          增強樹勢、提高抗病力是防治葡萄霜霉病的根本措施。
          3.2.1合理負載。為提高漿果質量,根據不同葡萄品種的樹齡、樹勢、施肥水平等條件,采取疏花序、疏果穗、疏果粒等措施控制結果數量,做到合理負載,克服大小年現象。一般應控制在22.5t/hm2左右,這樣才能保持樹勢良好。
          3.2.2加強肥水管理。秋后開溝深施充分腐熟的農家肥做基肥,在生長期根據植株長勢,適當追施磷、鉀肥和微肥,施肥時要前促后控,促進枝條成熟老化,防止因偏施氮肥而引起枝葉過旺、過嫩,造成病菌侵染或越冬時凍死。果園應建立良好的灌水及排水系統,避免在地勢低洼、易積水、土質粘重的地方種植葡萄,并注意除草、排水、降低地面濕度。
          3.2.3合理密植,科學修剪,改善架面通風透光條件。葡萄架面枝葉過密、果穗留得太多,都會影響葡萄的通風透光,而易引起病蟲害發生。因此,要及時合理修剪,創造良好的通風透光條件。
          3.2.4果實套袋。果實套袋能有效地防止或減輕霜霉病、炭疽病等病害和各種害蟲的危害。為減輕幼果期病菌侵染,套袋宜早不宜遲。
          
          3.3清除菌源
          隨時清園,及時剪除、燒毀病葉、病枝、病果,減少傳染源。秋末和冬季,結合冬前修剪,徹底清園,剪除病弱枝梢,清掃枯枝落葉,并集中深埋或燒毀,減少病源。
          

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