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青年旅社項目策劃書
青年旅社又稱青年旅館、青年旅舍。青年旅社以"安全、經濟、衛生"為特點,接待對象以14-17歲的青年為主,青年旅社以床位論價,一般一個床位收費為當地買一個快餐的價格,為三星級酒店房價的十分之一左右。室內設備簡單,高低床、硬實的床墊和被褥,帶鎖的個人衣柜,使用集體浴室、洗手間。硬件要求結實、美觀、實用、方便、潔凈、以自助為主,備有如洗衣機、自助餐廳等,還有康樂室、公共活動室等,青年人可根據自身特點組織各種文體活動。下面就是小編整理的青年旅社項目策劃書,一起來看一下吧。
一、公司概述
很多大學生在實習階段,想留在本地工作,但是又不住在學校的公寓里,而且又沒有能力住昂貴的酒店,所以本旅舍為方便解決畢業大學生的住處問題,現提供大學生青年旅舍。本旅舍位于濱江區浦沿鎮楊家墩村商業街123號。
本旅舍秉承全球青年旅舍——經濟,隱私,安全,環保的理念,為大學生提供高品質的住宿服務和低廉價的收費,旅舍安靜敞亮,設有單人間、雙人間、普通間。旅舍還充滿著濃郁的人文氣息。
這里是一個真正自己的旅館!你需要自備床單,被子,如果沒有,可以租旅館提供的床單和毛毯。同時還可以自己做飯。這里提供各種各樣的設備,如:鍋、碗、瓢、盆、刀、叉、勺。廚房中間一張操作平臺,可供多人同時使用。另外,在廚房的某一位置,還擺放著由青年旅館免費為客人提供的各種調味品。本青年旅舍有洗衣房,而洗衣房里的洗衣機和甩干機可以隨便使用,洗衣服時,只要投進硬幣即可。
青年旅舍內設施完善,現有房間120余個,單人間35個、雙人間45個、普通間20個。單人間、雙人間、普通間方便選擇。單人間:400元一個月,一張大床。雙人間:600元一個月,兩張小床。普通間:280元一個月,一張大床。另外我們旅舍有著和其他旅館相同的地方,就是我們旅舍還有20個房間用于日租,對于一些來這里看朋友的或者住宿時間不長的客戶來說是一個很好的選擇。單人間10個,周一到周四每間40元,周五到周日每間50元;雙人間5個,周一到周四每間45元,周五到周日每間55元;普通間5個,每間30元。單人間和雙人間提供熱水器和空調設備,則普通間不提供熱水器和空調設備。其中配套服務有:提供寬帶上網,接受郵件,車棚。月租的用戶電費超過30度外的自理。
旅舍共有6個清潔員,二個前臺接待,一個總經理。旅舍注冊資產50萬,擁有固定資產30萬。旅舍對入住人員進行登記,并載入系統。
對旅舍來說,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。旅舍是服務性行業,主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務,使顧客感到親切、舒適、方便、安全,有一種“賓至如歸”感,顧客才會多次光顧消費,從這點上說,顧客是旅舍的真正“老板”,“顧客至上”是旅社必須遵循的宗旨。因此我們旅舍的員工具有良好的素質和從業經驗。
二、市場分析
旅舍提供住宿,簡易公用的廚房和投幣的洗衣機。服務水平屬于中級,收費則比一般的旅舍便宜。
1、市場環境分析:近年來隨著我國經濟的快速發展,我國旅舍業的發展也呈現出勃勃生機。旅舍業是現代服務業的一個重要組成部分,也是一個城市對外的重要形象和窗口。杭州是一個擁有眾多高等學府的城市,而且也是著名的旅游勝地,因此來投宿的顧客也會比較多。由于我們旅舍的地理位置在整個高教園區的繁華中心地段,交通比較方便,環境優雅,周圍有比較多的娛樂場所和超市,附近還有衛生院,為我們的用戶提供了方便。
2、目標市場分析:隨著畢業大學生的數目急劇增加,加上目前濱江高教園區附近出租的房子比較緊缺,而且設施并不完善,大多數都是本地居民把自己家的房子空出來出租,相對于來說,衛生和住宿的條件都不怎么好,價格也偏高,對于那些還在實習的應屆畢業生來說,昂貴的房租使他們無法承受。而我們的旅舍從這些應屆畢業生的實際情況出發,為他們提供了一個價廉物美的生活環境。旅舍服務的對象主要是一些大學生和年輕人,年齡在18——26歲之間,沒有穩定的收入來源,不論是年齡層次還是收入水平都是合適的。但從長遠來看,服務受眾基數不斷增加,一些外來務工人員也能承受這個價格。對于一些消費水平比較高的應屆畢業生來說,我們又推出適合他們居住的房間。服務定位:服務可以更加的人性化。
3、產品競爭力分析:該項目的競爭對手主要有兩個方面:現實的旅館競爭和后來者的仿制。我們旅舍周邊有幾個旅館,但是住宿環境并不理想,設施條件差,而且價格也比較高,長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們旅舍更加有競爭力。想必能受到消費群體的歡迎。對于后來的仿制者:每個旅舍周邊的環境都不一樣,各自的特色和服務決定市場的份額,因此要先占的先機的情況下,努力發掘自身的特點和完善服務,做到行業的領跑者或者規范的發起人,這樣就可以立于不敗之地。
4、進貨渠道及原材料的供應狀況:我們旅舍的一些一次性生活用品有專門的供應商提供,價格合適,產品可靠。
三、風險應變策略
包括政策環境變化的風險、經濟環境變化的風險、社會環境變化的風險,市場變化的風險和自然災害的風險。
1、外部風險應變策略
政策環境,是由反映黨和國家意志的方針策略與反映社會主義建設需要的經濟政策構成,如政府間關系、政府預算規模、稅法變革、環境保護、貨幣政策、反壟斷等都可能會影響旅舍的行為,一方面會給某些旅舍創造發展機遇,另一方面則可能制約某些旅舍的持續發展。政策環境發生變化的頻率高,隨意性大,企業時間已變而政策多年不變,“政策歧視”(政策不公平)。該項目是政府鼓勵的項目,可以在依法獲得許可的情況下,按照政府的規定來運做,并且從現在的情況來看,青年旅舍可以在預見的時間內,是持續伸溫的。政府對周邊地區的改造也必須是符合發展的。因此該項目在合法經營的情況下,政策風險是非常小的。
經濟環境:旅舍能否贏利,在很大程度上受國家經濟狀況和經濟實力的影響,總體宏觀經濟環境決定了旅舍發展的機會程度,經濟不景氣會影響對旅舍服務的需求,而優越的經濟條件會給旅舍提供擴展的機會。在經濟環境中,利率、稅率、經濟增長率、通貨膨脹水平等均是評價旅舍的一些經濟指標。
市場環境在企業經營中是最直接最重要的環境。市場資源配置、市場運動規律(進入規則、運行規則、競爭規則、退出規則),市場需求狀態等,從根本上決定著旅舍的生存與發展。對旅舍而言,市場波動如價格的漲落、強勢競爭者的進入、新旅舍的出現、資源的短缺等等,可以造成旅舍困境以至陷入一定的危機,尤其在全球經濟一體化的趨勢下。
社會環境:社會、文化、人口和地理位置因素左右著人們的生活、消費方式,對幾乎所有的旅舍產生直接的影響。文化環境對旅舍經營的影響主要表現在市場消費文化(民俗、習俗、宗教影響及消費趨向等)和人文狀態(教育水平、人力素質、社會風氣等)。旅舍抓不住社會文化環境變遷對旅舍自身的影響,很容易使旅舍陷入困境。
自然環境災害風險:自然所發生的變化,是不以人的意志為轉移,它往往給企業帶來意想不到的打擊,如地震、海嘯、旱災、澇災、火山爆發、河流改道等等,這些災害,常常使遭受打擊的企業面臨滅頂之災。
以上旅舍所可能遇到的外部環境風險,其實這些風險是時時存在的,差別就在于不同旅舍的應對策略有所不同,這也就說明了為什么同在一個行業同一樣的外部環境,有的旅舍生存的很好,而有的旅舍卻舉步維艱,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部環境所帶來的風險
2、內部風險應變策略
旅舍內部風險淵源之一:急功近利
旅舍急功近利的行為是導致旅舍內部風險的一個主要淵源,具體表現為以下方面:
盲目的擴張傾向。有人認為旅舍越大越好,跨的行業越多越好。這種觀點正確與否姑且不論,但盲目的擴張傾向主要表現為以下兩個方面:(1)單純追求生產領域的規模經濟。但規模經濟并非意味著旅舍的規模越大越好,過于擴張反而使旅舍難以將服務、組織管理等推上一個更高的層次,這樣就造成了旅舍內部機能的失調,使旅舍無法形成一個均衡的“有機體”,從而導致旅舍抵御風險的能力大大降低。(2)盲目地搞多元化經營。多元化經營一方面起到分散待業風險的作用,但同時卻加重了旅舍內部的風險,這是因為:第一,實行多元化經營的旅舍必須涉入自己原本并不熟悉的產業或產業群,這一面給旅舍帶來了在新的領域里進行市場開發和技術開發的風險,另一方面也增加了管理的難度,加重了旅舍的管理風險;第二,多元化經營需要籌措更多的資金,在內部積累有限的情況下,旅舍往往要走負債經營的道路,這樣更加大了旅舍的財務風險。
旅舍內部風險淵源之二:信息管理失誤
旅舍內部除了物資資源的流轉之外,還有一種信息資源的流轉。信息資源的暢通與否是旅舍管理效率能否得到提高的關鍵,但在實際的信息管理中總是伴隨著一些潛在的風險,這主要是由于以下方面的原因造成的:
旅舍預警管理系統的失效。在旅舍債效欠佳時,管理者通常很重視對數據的分析,挖空心思找問題的根源。但在績效良好時,這些程序則常常被省略或被草草地應付。這主要是因為:一方面,由于業務量迅速擴大,原有的計算機(或其他設備)的內部信息處理系統已不堪重負了;另一方面,如果旅舍整體上已運行良好,就沒必要為取得一個小小的改進而在數據分析上浪費太多的時間。通過對旅舍內部風險淵源的分析,我們發現風險總是以千變萬化的形態呈現于旅舍內部,管理者如果沒有敏銳的洞察力去識別它,沒有有效的手段去控制它,就很可能在旅舍內部埋下禍根。
四、投資收益分析
投資收益是旅舍盈利的重要來源!安粌H是利潤,更是服務和問話”。作為這個行業的倡導者,希望本旅舍成為優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進旅舍的形成和發展。
收入估計:如果入住情況良好,率達80%的話,不考慮到各方面的支出,估計毛利可達3.5萬元一個月。
成本費用估計:房租費、裝修費、室內設備費、廚房提供免費餐具、調料及各種火雜費、電器費、管理費、員工工資、稅費等,估計每月需花費 2萬。
效益估計:所得的毛利減去成本費用,估計每月可獲純利潤1.5萬。
投資收回估計:裝修費、室內設備費、廚房提供免費餐具、電器費這些都是基礎的投資成本費用。所投資的成本費用,估計3年內即可收回。
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