解酒的方法有哪些
有時候喝酒喝醉了,那么要怎么解酒呢?下面小編來告訴你們解酒的方法,供大家參考,希望對你們有幫助。
解酒的方法有哪些
食醋解酒法
用法:將一小杯(20-25毫升)食醋慢慢服下或食醋50克、紅糖25克、生姜3片、用水煎后服用。
白蘿卜解酒
取1千克白蘿卜、搗碎后取汁、分2次飲用、也可生食蘿卜;蛟诎滋}卜汁中加入適量紅糖后飲用。
綠豆解酒法
將適量綠豆用溫開水洗凈、搗爛后用開不不沖服或煎服
鮮橙解酒法
取鮮橙或鮮橙3-5個去皮后直接食用、或榨汁服用。
甘蔗解酒法
取一根甘蔗。去皮。榨汁服用。
生梨解酒法
將梨去皮后食用、或榨取梨汁飲用。
喝適量糖茶水
可稀釋血液中酒精的濃度、加速排泄
芹菜解酒法
將芹菜擠汁后飲用、可去除醉后頭痛、腦脹。顏面潮紅等現象。
食鹽解酒法
若飲酒過量可在白天水中加食鹽后飲用
牛奶解酒法
喝牛奶首先對胃好。然后牛奶含大量的蛋白質、酒后喝牛奶讓血液中的酒精快速度與牛奶的蛋白質結合?梢员Wo消化系統對酒精的吸收。
蜂蜜水解酒法
蜂蜜水含有豐富的果糖和葡萄糖、會加速血液對酒精的代謝速度、另外、果糖和葡萄糖不需要經過身體的消化系統、可以直接進入血液循環系統、所以醉酒之后喝一杯蜂蜜水能達到快速醒酒的目的。
解酒的水果
1、梨
梨被人們推崇為“百果之宗”,含大量果糖及豐富的鈣、鎂、磷、鐵、纖維素、粗纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸及水分。中醫認為梨味甘酸性涼,有解酒、降低血壓、清熱鎮靜的作用,用梨解酒的效果很好。醉酒輕者一次食小梨3-5個,或大梨2-3個;醉酒重者可將梨榨汁灌服。
2、柿子
柿子營養豐富,被人們譽為“果中圣品”,也是效果很好的一種解酒的水果。中醫認為,柿子具有清熱潤肺止渴的功效,主治火燥、咳嗽、嘴干出血、胃腸熱燥、痔瘡出血等癥狀。柿子還能開胃、消痰、止咳、潤心肺、清腸胃。對于預防動脈硬化、心臟病、心肌梗死以及中風都是大有裨益的。同樣,柿子的解酒功效十分顯著。取1個柿子,洗凈削皮,飲酒前吃可解酒醉或防止酒醉。酒醉后取鮮柿子去皮食用也可以起到解酒的功效。
3、柚子
柚子的營養價值很高,中醫認為柚肉甘酸,性寒無毒,具有理氣化痰的作用,柚子這種水果的解酒效果也很好。鮮柚肉中含有類似胰島素的`成分,有降血糖的功效,有益于糖尿病、心血管病患者。柚肉還能治食少、口淡、消化不良等癥,經常食用有助于消化,還可除痰止渴,理氣散結。柚子還有健脾胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。用鮮柚200克,直接食用果肉或者榨汁兌溫開水飲用,可以促進體內酒精分解,起到醒酒的作用。
4、草莓
草莓又名地莓或草果,草莓果肉柔軟多汁,沒有皮與核,味道甜中帶酸而且爽口。草莓有很高的營養價值,屬于低糖、低熱量的漿果。草莓中含有糖、蛋白質、礦物質、維生素、有機酸、多種氨基酸及果膠等。特別是維生素C和蛋白質含量高于同類水果,對人的骨骼、肌膚和神經系統的生長發育具有良好的促進作用,是很好的滋補果品。中醫認為草莓味甘酸性涼,具有清暑解熱、生津止渴、消炎止痛、潤肺健脾、補血通經、解毒利尿、助消化、促進傷口愈合等多種功效。還具有降血壓、抗衰老的作用,對防治動脈硬化、高膽固醇血癥、冠心病、貧血、白血病、腦溢血、痔瘡等都有不錯的療效。取鮮草莓果100左右洗凈,一次吃完可解除因酒醉所致的口渴心煩。
醒酒常見方法
1、綠豆紅糖解酒
綠豆本身就有解毒的功效,紅糖有補血的作用,還具有散淤、暖肝、祛寒等功效,兩者放在熬湯一起可醒酒。也可以單用綠豆熬成綠豆水,也會有一定功效。
2、用芹菜汁解酒
因為芹菜中含有利尿有效成分,可以消除體內鈉潴留,利尿消腫。促進腎臟通過尿液將體內酒精迅速排出體外,而且芹菜還有平肝降壓作用,因為芹菜中含酸性的降壓成分,一些心腦血管疾病的患者飲酒后很容易引起血壓升高。用芹菜可以降壓,具體做法很簡單,就將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,可以消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅、還能治酒后胃腸不適等癥狀。
3、米湯醒酒
這是最簡單也是最經濟的解酒方法,醉酒者可用濃米湯飲服,因為米湯中含有多糖類及B族維生素,維生素B族就是養肝護肝非常重要的營養素,因此濃米湯就有有解毒醒酒之效。如果加入白糖一起飲用,效果會更好。
4、喝蛋清解酒
喝醉以后,找1—2個生的雞蛋清直接服下,雖然,不是很好飲服,但是效果好,因為蛋清富含蛋白質,可以更好的保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。
5、生姜解酒法
很多的人喝酒醉后會出現惡心嘔吐,這時取一小塊生姜含在嘴內,可以止住嘔吐。還對我們的胃有保護的作用。
6、水果解酒法
醉酒以后會出現頭暈、頭痛、惡心嘔吐,這個時候用一些水果來解酒是最好的方法,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可解酒,用醋泡楊桃一個,然后吃掉也可解酒,還可以吃幾個新鮮的柿子,也可以醒酒。總之,水果中含有豐富的維生素,這些對于醒酒都有幫助。
7、甘蔗汁解酒法
喝醉酒以后趁著神志尚清醒的時候,可自己嚼食甘蔗,如果神智已經不清了,他人協助可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
醒酒湯
1、韓式海帶湯
材料
海帶干1包28克,牛肉115克,搗成肉末,芝麻油10毫升,醬油20毫升,鹽6克或適量,水1420毫升,蒜末3克。
做法
將海帶浸泡在水里,上蓋。當海帶變軟時,瀝干水分,切成5厘米長的塊。用中火將炒鍋起熱,加入牛肉,芝麻油,1/3的醬油和一些鹽,煮一分鐘。然后加入海帶和剩下的醬油。再煮一分鐘,不停攪拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上蓋后轉小火。再蒸煮20分鐘。用適量鹽調味即可。
2、橄欖酸梅湯
材料
鮮橄欖(連核)60克,酸梅10克。
做法
1、每次用鮮橄欖(連核)60克、酸梅10克,稍搗爛;2、加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖適量調味飲用。
3、八珍醒酒湯
材料
蓮子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,紅棗20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精鹽少許。
做法
將以上材料加水煮成較稀的水果羹即服。
4、冬瓜海帶湯
材料
冬瓜一斤,海帶一斤。
解酒的注意事項
第一招:別喝
最好避免喝烈性酒和白酒,如果要喝洋酒可以加一些冰塊和果汁,這樣就可以降低酒精含量,啤酒也是一種很好的選擇,還可以選擇一些XX酒,度數不高,又有保健作用,很適合女士和中老年人選用。人在空腹時對酒精的吸收更充分,所以在喝酒之前應先吃一點東西。
第二招:家常大白菜
將大白菜幫洗凈,切成細絲,加些食醋、白糖,拌勻后淹漬10分鐘后食用,清涼、酸甜、又解酒。
第三招:芹菜舍生取義
取芹菜適量洗凈切碎搗爛,用紗布包裹壓榨出汁飲服,可解酒醉后頭痛腦脹、顏面潮紅等癥。
第四招:豆子是個好同志
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒。
第五招:荸薺的脾氣
取荸薺10個,洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服,適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。
第六招:苦肉計
如果醉酒者的神志清醒,可通過手指摳喉嚨催吐,然后喝點白糖水。
蔬菜解酒
很多酒友酒醉之后都急切的想知道什么解酒方法見效明顯,最快速!因為那種醉酒的感覺是最痛苦的。下面詳細介紹一種蔬菜解酒方法供您參考:
1、白菜醒酒法:將大白菜心切成細絲,加白糖、醋拌勻,當涼菜服食,對消除酒醉有一定的作用。
2、白菜解酒法:將大白菜葉洗凈,切成適當的塊,鍋內加水煮熟,加些食醋、姜末,趁熱食用,又解酒又健胃。
3、甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。
4、白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖。
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