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      1. 食品質量安全承諾書

        時間:2021-06-29 09:27:01 承諾書 我要投稿

        食品質量安全承諾書(精選8篇)

          在快速變化和不斷變革的新時代,承諾書的使用越來越廣泛,承諾書如經合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。寫起承諾書來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的食品質量安全承諾書(精選8篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        食品質量安全承諾書(精選8篇)

          食品質量安全承諾書1

          為了保障全體職工健康地工作、生活,促進公司各項工作順利開展,防止食物中毒事故的發生,學校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:

          一、嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛生制度》等相關法律法規和規章制度,督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規定》,守法經營,誠實守信,嚴格按程序采購、貯存、加工食品,維護職工的合法權益,嚴把食品質量安全關。

          二、本著“誠信服務,職工至上”的宗旨,做到微笑服務,禮貌待人,為職工提供衛生可口的飯菜。

          三、食品采購固定專人負責,保證正規的采購渠道,使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。

          四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作時不吸煙,上崗穿著工作服、戴工作帽。

          五、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的清洗和消毒。

          六、保證所出售食品衛生安全。不采用過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無成品原料;四季豆類、野生菌類、

          出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉,不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。

          七、全面負責食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查;認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施,不使用有色塑料制品和洗衣粉,確保食品、器具安全衛生;做好食品進購記錄,購買大宗物品向供貨單位索取合格證明;負責廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛生,垃圾及時清除,天天保持清潔。

          八、積極營造優雅清潔衛生的就餐環境,使職工能舒適就餐。

          九、正常情況下保證準時開飯不誤點。遇特殊情況不能供餐時應及時發通知并積極采取應對措施。

          十、經常征求職工的意見,虛心接受公司和上級有關部門的監督檢查,努力改進工作。

          食品質量安全承諾書2

          一、經營者對場內提供的食品,應當按照法律法規的規定作如下承諾:所經營的食品符合相應的標準,在保持期限內,無腐爛變質,包裝標識符合要求,標識內容屬實,票證合法齊全。

          二、如果出現質量問題,按照國家規定或者與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任的,應當履行責任。

          三、對市場內出售食品出現質量問題的投訴,只要消費者提出的理由是正當充分,應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經營者或供貨商無法立即處理時,應由市場經營者先行賠付,然后再由市場經營者向食品經營者或供貨商進行賠償。

          四、食品經營者要對所購進或出售的食品質量進行嚴格檢查,確保其出售的食品在保質期內:產地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質地良好。

          五、對食品質量低劣、標識不明、證件不齊食品,堅決下架退貨,不予銷售。

          六、食品經營者出售食品要明碼標價,按照規定和消費者要求開具信譽卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。

          七、對未兌現承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費者利益的行為,接受有相關部門法律處罰。

          食品質量安全承諾書3

          為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,切實保證食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:

          一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。

          二、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協議準入制度,所經營的食品來源一律做到有合法資質證明、有產品質量檢驗合格報告。對批發銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。

          三、經營中發現問題產品,做到不藏匿、不銷售,及時清查上繳,并主動向當地工商部門報告。

          四、堅持依法、誠信經營,不銷售過期、變質等不合格的食品,對保質期處于臨界期的食品,按規定下架退市處理。

          五、接到食品安全預警,對問題食品迅速組織下架退市,按監管部門要求主動配合處理。

          六、每年對食品從業人員組織參加培訓,學習食品安全法律、法規、規章、標準和其他食品安全常識,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平。

          七、每年對食品從業人員進行健康檢查,防止次生食品安全事故的發生。以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監督。

          食品質量安全承諾書4

          為保障全校師生員工身體健康,根據食品衛生法相關規定,結合學校相關制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾:

          一、服務態度承諾:

          1.全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規范,語言要標準,態度要熱情),禁用服務忌語,努力提高服務質量,搞好優質服務。

          2.加強員工管理,嚴禁在校內賭博,從事非法活動。

          3.在任何時候任何情況下,員工不得在校內發生爭吵或者打架斗毆事件。

          4.對師生反映的任何問題,努力做到及時解決妥善處理。

          5.在規定的營業時間內,要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發生。

          二、服務質量承諾:

          1.所有主副食品,決不私自提高價格,讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。

          2.嚴把質量關,保證銷售或使用的食物無變質、過期,不合格,不銷售“三無”產品。

          3.努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進不同風味,不同特色的菜肴。

          4.師生就餐時,菜肴出現變質或有泥沙,雜草、蟲

          子、頭發等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,并接受有關部門處理。

          5、各食堂必須按規定對所有出售食品進行留樣,并標明時間、品名。專人負責記錄,每樣不少于100克,留樣保留時間48小時以上。

          6、嚴格按照學校規定時間營業,其余時間絕不允許學生在食堂、超市逗留。

          學校制定的食堂開放時間:

          早上:6:30——8:30、9:10——9:30

          中午:12:00——14:30

          下午:16:10——19:00

          晚上:21:00——21:30

          7、嚴格遵守學校相關規章制度,謝絕現金交易,不向學生銷售香煙、酒類等違禁物品。

          以上各條,本食堂(超市)保證做到,請全體師生監督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數分別為:800元、1600元、800元)。

          食品質量安全承諾書5

          我作為食品制售的經營者,鄭重地向公眾承諾:

          一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規,做對人民和家人負責的經營者。

          二、不在食品中違法使用非食用物質添加劑和濫用食品添加劑。

          三、講究職業道德,不在食品加工生產銷售過程中摻雜使假,確保食品安全。

          四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品。

          五、按食品制售行業的相關規定,嚴格控制食品生產、制作、運輸、保存和銷售的每個環節。

          六、按照縣、鄉政府的相關要求搞好食品生產和銷售的場地衛生,確保食品生產銷售人員的身體狀況都符合從業要求,及時辦理相關證照。

          七、進銷肉類和食品添加劑時,嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳,如實記錄相關數據。

          八、講究社會責任,將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位,自覺接愛公眾監督。

          食品質量安全承諾書6

          為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》等食品質量安全法律法規,我作為單位的法定代表人(實際控制人),是食品質量安全的第一責任人,對本單位的食品質量安全工作負全面責任。

          本人保證:認真貫徹執行國家、省、市、縣關于食品質量安全的法律、法規和有關政策規定,做好本單位的.食品質量安全工作,有效防范和杜絕食品質量安全事故,并鄭重承諾:

          一、嚴格遵守國家相應的法律法規,保證按照備案后有效的產品標準組織生產,決不無標或隨意降低標準生產。

          二、保證原輔材料符合相應標準和有關規定,決不使用發霉、變質或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。

          三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產環境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔,對食品無污染。

          四、決不銷售過期、霉爛、變質、摻雜摻假的食品,決不冒用他人商標和廠名、廠址。

          五、建立“五公開”(營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、質量安全承諾書、縣鄉村及本企業食品監管人員名單和監督投訴電話)“五臺賬”(企業產品執行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產品質量自檢和監督檢驗結果登記臺帳、產品出入庫登記及銷售流向臺賬)。

          六、不偽造食品標識,不冒用QS標志,不標注虛假生產日期,對本單位生產的不安全食品及時召回。

          七、自覺接受監管員的日常監督檢查,配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監督檢驗。按時參加質監部門組織的從業人員業務知識培訓。

          本單位將嚴格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并接受處罰,歡迎社會各界予以監督。

          食品質量安全承諾書7

          民以食為天,食以安為先。食品衛生安全狀況直接關系到醫院員工的身體健康和生命安全。確保食品安全我們責無旁貸,根據《中華人民共和國食品衛生法》的規定和《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求,特此承諾:

          一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛生法律法規要求,積極實施食品衛生量化分級管理制度。建立健全本單位衛生管理組織及各項衛生量化分級管理制度,增強單位法定代表人或負責人是食品衛生安全第一責任人的意識,對本單位的食品衛生安全負全面責任。

          二、嚴格按照衛生法律法規和衛生標準要求,做好員工個人衛生,每日實行衛生檢查制度;確保基礎衛生設施齊全,保障食品衛生,杜絕食物中毒事件發生;

          三、嚴把進貨關,堅持進貨索證制度,不采購《食品衛生法》第九條規定禁止生產經營的食品和食品原料,建好食品購銷臺賬。

          四、加強內部衛生管理,不使用劣質食用油,不濫用食品添加劑,不用非食品原料加工食品。

          五、倉庫管理嚴格按照先進先出的用料標準,保證食品的安全衛生。

          六、嚴格執行內部衛生制度和食品操作標準,保證食品加工程序的科學、安全和衛生。

          七、自覺接受員工的監督,積極接受上級衛生行政部門對本單位的食品衛生監督檢查,配合衛生行政部門抓好食品衛生安全工作。

          食品質量安全承諾書8

          為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:

          一、生產場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產區附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。

          二、生產加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。

          三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內容一致。

          四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發霉變質原料加工豆腐。

          五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質量技術監督局備案。

          六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標志。

          七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。

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