衛(wèi)生安全承諾書
在現(xiàn)在社會(huì)，很多地方都會(huì)使用到承諾書，承諾書必須由受要約人作出，只有受要約人才能取得承諾的權(quán)利，受要約人以外的第三人不享有承諾的權(quán)利。寫起承諾書來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家整理的衛(wèi)生安全承諾書 ，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
衛(wèi)生安全承諾書 1
按照《傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，在維護(hù)和保障衛(wèi)生安全方面我單位必須履行如下法律義務(wù)：
1、 守法經(jīng)營(yíng)，根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)，本單位是衛(wèi)生安全第一
責(zé)任人。
2、 具備符合衛(wèi)生要求的'經(jīng)營(yíng)服務(wù)條件，認(rèn)真執(zhí)行接受審查
與許可義務(wù)，自覺(jué)接受衛(wèi)生部門的監(jiān)督義務(wù)。
3、 落實(shí)消毒保潔制度，把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行多項(xiàng)衛(wèi)
生操作規(guī)程，防止交叉污染，保證顧客用品符合衛(wèi)生要求義務(wù)。
4、 從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)證明上崗，并保良好的個(gè)人衛(wèi)
生。
承諾單位：
承 諾 人：
日 期：
浴池衛(wèi)生管理制度
一、 貫徹執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，自覺(jué)
接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查。
二、 從業(yè)人員每年進(jìn)行體檢，持“健康證”上崗，并掌握有
關(guān)衛(wèi)生知識(shí)，有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
三、 對(duì)拖鞋等顧客用品用具，堅(jiān)持一客一換一消毒。
四、 大池每天換水、洗刷、消毒，盆池每客用后清洗、消毒。
五、 禁止患有性病、皮膚病、傳染病的顧客就浴。
六、 對(duì)心臟病、酗酒、兒童洗浴要有人陪護(hù)。
七、 禁止吸煙，加強(qiáng)保暖和通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣清新。
衛(wèi)生安全承諾書 2
麻柳嘴鎮(zhèn)中心小學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)之衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成承諾書
我們是麻柳小學(xué) 年級(jí) 班的學(xué)生，為了校園更美麗，大家更健康，我們鄭重承諾：
管住手，管住口，不亂扔，不亂吐，不在地上爬和坐，健健康康最快樂(lè)！
衛(wèi)生安全承諾書 3
茲承攬貴公司清洗工程，施工前已了解并愿意遵守貴公司承攬商安全衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生管理辦法之各項(xiàng)規(guī)定，且負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)知會(huì)所屬人員。
承攬商（無(wú)錫中美保潔有限公司以下簡(jiǎn)稱承攬商）承諾遵守勞動(dòng)安全法規(guī)，實(shí)施各項(xiàng)災(zāi)害防止計(jì)劃及執(zhí)行安全管理。負(fù)責(zé)提供于所屬施工人員一切必要之安全防護(hù)器材及教育訓(xùn)練，確保人員施工之安全，并遵守政府頒定之相關(guān)法令。
承攬商承諾依規(guī)定完成工程承攬相關(guān)手續(xù)后，人員開(kāi)始進(jìn)入廠區(qū)作業(yè)。
承攬商承諾并接受貴公司管理。施工期間，承攬商施工人員如違反施工安全或相關(guān)規(guī)定，貴公司相關(guān)管理人員有權(quán)禁止承攬商繼續(xù)施工，直至完成改善為止；因停工所造成之損失，承攬商愿負(fù)賠償之責(zé)任。
承攬商人員與施工地點(diǎn)肇事、發(fā)生職業(yè)災(zāi)害或意外事故，承攬商愿負(fù)一切責(zé)任；施工期間，若因可歸責(zé)于承攬商人員之事由，而造成貴公司或其他第三方之財(cái)物損失時(shí)，承攬商愿負(fù)責(zé)賠償。
此致：
衛(wèi)生安全承諾書 4
人大、政協(xié)“兩會(huì)”期間住宿單位衛(wèi)生安全
承諾書
為了保證“兩會(huì)”順利召開(kāi)，確�！皟蓵�(huì)”期間住宿場(chǎng)所衛(wèi)生安全，我單位承諾如下：
1、住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)單位必須取得“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”后方可營(yíng)業(yè)；“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在大堂顯著位置。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施以及用品用具必須符合GB9663-1996《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
3、建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職和兼職管理人員，建立健全衛(wèi)生管理檔案，并協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。
4、從業(yè)人員必須持有有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明”上崗，并按照規(guī)定復(fù)檢、復(fù)訓(xùn)。
5、必須設(shè)有專用布草間和專用雜物間；布草間內(nèi)應(yīng)設(shè)有帶門專用布草柜。布草應(yīng)分類存放。
6、公共用具必須設(shè)有專用洗消間和洗消設(shè)施，并有明顯標(biāo)志。公用杯具、毛巾、浴盆、臉盆、拖鞋等用品必須嚴(yán)格按照“一洗二過(guò)三消毒”的程序進(jìn)行洗消，并堅(jiān)持一客一換一消毒。
7、被套、枕套（巾）、床單等臥具必須做到一客一換一消毒。
8、提供的飲用水應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
9、使用二次供水設(shè)施的.單位應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
（1）二次供水設(shè)施及供應(yīng)的飲用水必須符合國(guó)家《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》（GB17501-1997）和《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》（20xx）。從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔維修人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗，并每年進(jìn)行一次健康檢查。從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔人員未經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)不得上崗工作。
（2）二次供水水池及水箱應(yīng)封蓋加鎖，并保持二次供水設(shè)施周圍的環(huán)境衛(wèi)生。二次供水的各級(jí)水池的入孔、溢流管孔應(yīng)加裝紗網(wǎng)，水箱周圍2m內(nèi)不得設(shè)有污水管線及污染源。
�。�3）水池至少每年清洗消毒兩次。從事清清洗消毒人員必須取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明和健康證明后方可上崗。委托專業(yè)水池清洗人員清洗水池，必須要求其出具有效的衛(wèi)生許可證和清洗人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明及健康證明。
10、使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，每年由有資質(zhì)的集中空調(diào)清洗機(jī)構(gòu)進(jìn)行清洗，并提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)或者評(píng)價(jià)報(bào)告。
住宿單位負(fù)責(zé)人（簽字）： 承諾單位（蓋章）
聯(lián)系電話： 日期： 年 月 日
注：本承諾書一式兩份，企業(yè)、衛(wèi)生監(jiān)督部門各留存一份。
衛(wèi)生安全承諾書 5
為了個(gè)人的安全健康，為了家庭的幸福美滿，為了醫(yī)院的'穩(wěn)定發(fā)展，本人在工作中，自愿簽訂并遵守以下承諾：
1、本人在進(jìn)場(chǎng)醫(yī)院工作時(shí)，已接受 “安全生產(chǎn)紀(jì)律”、本工種的“安全生產(chǎn)操作規(guī)程”及本單位的各項(xiàng)安全、治安管理規(guī)定和規(guī)章制度的教育。
2、在工作中，自覺(jué)遵守國(guó)家、地方的法律法規(guī)，自覺(jué)遵守醫(yī)院有關(guān)安全生產(chǎn)的管理制度和規(guī)定。不違反安全操作規(guī)程，自覺(jué)遵守醫(yī)院規(guī)定，自覺(jué)正確使用個(gè)人勞動(dòng)保護(hù)用品，自覺(jué)參加安全學(xué)習(xí)。在工作中做到“我不傷害別人，我不被別人傷害，我不傷害自己”。不在工作時(shí)間從事與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
3、有事外出要請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)后才能外出，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)歸隊(duì)。
4、在不違背國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的公民基本權(quán)利情況下，本人自愿接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和安全職能人員的安全檢查與監(jiān)督。
5、自覺(jué)履行本崗位安全職責(zé)，在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時(shí)，堅(jiān)持安全第一。
對(duì)于以上承諾，本人自覺(jué)遵守，如有違反，本人愿承擔(dān)責(zé)任。
本承諾書自簽字日起生效
承諾人：
安全生產(chǎn)第一責(zé)任人：
年 月 日
衛(wèi)生安全承諾書 6
承諾單位（或個(gè)人）： 法定代表人（或負(fù)責(zé)人）： 為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺(jué)規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康，我（單位）承諾如下：
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織制度，增強(qiáng)單位法定代表人（或負(fù)責(zé)人）為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí)，制定食品安全事故處置預(yù)案，對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。
2、認(rèn)真履行食品安全責(zé)任，明確各崗位工作職責(zé)，依法承擔(dān)相應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量責(zé)任，主動(dòng)接受監(jiān)督。
3、持有效餐飲服務(wù)許可證（或食品衛(wèi)生許可證）并張貼或懸掛在就餐場(chǎng)所醒目處；從業(yè)人員持有效健康證明經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格上崗 ，建立從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案。
4、建立食品及原料、食品添加劑采購(gòu)索證、驗(yàn)貨、登記制度。認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量是否符合法定要求。對(duì)乳及含乳制品、禽畜類制品、水產(chǎn)品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加劑及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重點(diǎn)食品及原料、食品添加劑、健康相關(guān)產(chǎn)品嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票關(guān)，建好臺(tái)帳。不采購(gòu)使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原（輔）料或食品，不濫用食品添加劑，不非法添加非食用物質(zhì)，不采購(gòu)、使用來(lái)路不明、私屠濫宰、注水、病死豬病害豬肉及其制品。
5、不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、包裝破損、超過(guò)保質(zhì)期限的`食品和食品添加劑；不采購(gòu)使用無(wú)中文標(biāo)識(shí)的進(jìn)口食品及原料、食品添加劑。
6、粗加工、切配、烹調(diào)、庫(kù)房（冷菜、面點(diǎn)間、水吧）等用房及設(shè)施、設(shè)備齊全，正常使用。冷菜（熟食）間嚴(yán)格做到“專人、專室、專用工具用具、專用冷藏設(shè)施、專用消毒設(shè)施”；生、熟食品，原料與待加工食品、成品絕不混放，嚴(yán)防交叉污染；提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離墻，分類擺放。
7、在許可范圍內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，嚴(yán)格執(zhí)行48小時(shí)留樣制度。
8、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議，作一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查。
承諾人（法定代表人或業(yè)主）：
年 月 日
衛(wèi)生安全承諾書 7
xx縣衛(wèi)生局：
根據(jù)有關(guān)文件要求及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，為做好本單位安全生產(chǎn)工作，有效防范和遏制安全事故發(fā)生，現(xiàn)鄭重承諾如下：
一、積極落實(shí)本單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任，建立健全安全責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度，并嚴(yán)格執(zhí)行；按規(guī)定建立安全管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員。自覺(jué)接受主管部門的監(jiān)督管理，把安全工作責(zé)任切實(shí)落實(shí)到人。
二、按規(guī)定配備消防設(shè)施、設(shè)備，應(yīng)急照明燈具、各種消防標(biāo)志齊全并符合要求，疏散通道暢通。確保安全資金的投入，滿足安全的需要；動(dòng)火作業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火作業(yè)審批手續(xù)，配備滅火器材，指定專人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督；用電設(shè)備線路敷設(shè)應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定，不私拉亂接。
三、按規(guī)定建立健全事故隱患排查治理有關(guān)制度，把隱患排查治理貫穿到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全過(guò)程，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)予以處理。
四、深入開(kāi)展安全承諾活動(dòng)，建立安全生產(chǎn)承諾制度，層層簽訂承諾書，使安全管理做到標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)范化，實(shí)現(xiàn)我院安全生產(chǎn)長(zhǎng)治久安。
五、制定安全生產(chǎn)培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織從業(yè)人員開(kāi)展安全知識(shí)教育培訓(xùn)活動(dòng)，提高從業(yè)人員的.安全意識(shí)，具備自防自救能力、檢查發(fā)現(xiàn)和整改火災(zāi)隱患能力、撲救初期火災(zāi)能力、引導(dǎo)人員疏散逃生能力，自我宣傳教育培訓(xùn)能力。
六、對(duì)供水、供電、通信、壓力容器等設(shè)施，易燃易爆危險(xiǎn)品、劇毒和放射性物品、有毒生物制劑（原料）等重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位實(shí)施有效監(jiān)測(cè)、監(jiān)控；落實(shí)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位應(yīng)急措施，建立定期巡回檢查制度；制定安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，并定期進(jìn)行演練。
七、依法對(duì)作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害進(jìn)行申報(bào)，加強(qiáng)職業(yè)危害因素管理，采用先進(jìn)技術(shù)、工藝改善作業(yè)條件，為從業(yè)人員提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品，并教育督促其正確使用。
八、健全和完善急救車輛管理的規(guī)章制度，實(shí)行急救車輛定點(diǎn)保養(yǎng)、定點(diǎn)維修和定點(diǎn)加油，嚴(yán)格落實(shí)急救車輛使用登記制度，嚴(yán)格執(zhí)行急救車輛派車請(qǐng)示制度，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)安全措施，堅(jiān)決杜絕急救車司機(jī)酒后駕駛、疲勞駕駛。
若違反上述承諾內(nèi)容，依照有關(guān)法律法規(guī)接受從嚴(yán)處罰。
xxx
20xx年xx月xx日
衛(wèi)生安全承諾書 8
為防止食品污染中毒事故的發(fā)生，確保在校廣大師生的食品衛(wèi)生安全，為“學(xué)校日常教學(xué)工作”營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境，作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人，我們將認(rèn)真履行法定義務(wù)，對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，并鄭重承諾：
一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食品衛(wèi)生工作條例》、等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品衛(wèi)生管理制度和崗位操作規(guī)范，加強(qiáng)衛(wèi)生管理，確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。
二、校長(zhǎng)嚴(yán)格履行食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的義務(wù)，確保加工、出售的食品衛(wèi)生安全。
三、服從衛(wèi)生行政部門和學(xué)校的監(jiān)督管理，對(duì)提出的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)認(rèn)真進(jìn)行整改。
四、加強(qiáng)食品采購(gòu)索證管理，建立食品原料購(gòu)銷臺(tái)賬制度，飯菜48小時(shí)瀏陽(yáng)制度，嚴(yán)禁小賣部出售“三無(wú)”食品和變質(zhì)食品，定期檢查飲用水的衛(wèi)生安全狀況，保障師生飲食衛(wèi)生安全。
五、按照操作規(guī)范加工食品，嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理，消除食物中毒隱患。
六、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案，發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案，及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告，同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，封存造成食物中毒的.食品及其原料、工具、設(shè)備，積極配合衛(wèi)生行政部門開(kāi)展食物中毒事故調(diào)查和處理。
七、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品。
八、從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔的工作服帽，持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。
九、上述承諾不受責(zé)任人變動(dòng)的影響。責(zé)任人若變動(dòng)，由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。
責(zé)任單位:xxx
承 諾 人：xxx
20xx年xx月xx日
衛(wèi)生安全承諾書 9
為醫(yī)院患者和職工的飲食安全，營(yíng)造醫(yī)院餐廳良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本餐廳鄭重承諾：
1、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
2、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)關(guān)，實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。
不采購(gòu)使用腐化變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的`食品原料、食品添加劑及食品，不采購(gòu)和使用病死的禽畜肉，嚴(yán)格執(zhí)行食品及原料采購(gòu)索證驗(yàn)收管理制度，建立食品采購(gòu)索證臺(tái)帳。
3、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí)并分開(kāi)使用，防止交叉污染，嚴(yán)格落實(shí)餐飲具消毒及保潔措施。
4、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求，杜絕不良衛(wèi)生行為，保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求，并持有效健康證明上崗。
5、保證餐廳從業(yè)人員了解與食品衛(wèi)生安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，強(qiáng)化餐廳從業(yè)人員衛(wèi)生安全意識(shí)。
6、落實(shí)餐廳各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，保證提供給顧客的食品衛(wèi)生安全，預(yù)防食源性疾患的發(fā)生。
7、保持餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
歡迎醫(yī)院和相關(guān)部門對(duì)我餐廳的承諾予以監(jiān)督，以上承諾如有違反，自愿接受衛(wèi)生行政部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章)：
負(fù) 責(zé) 人(簽名)：
承諾日期： 年 月 日
衛(wèi)生安全承諾書 10
為切實(shí)保障公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生安全，有效防范和堅(jiān)決遏制各類公共衛(wèi)生安全事件和安全生產(chǎn)事故發(fā)生，保持安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定，為市區(qū)居民擁有一個(gè)安全、衛(wèi)生、和諧的生活環(huán)境，我們作為安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，鄭重向衛(wèi)生主管部門和社會(huì)承諾，在服務(wù)經(jīng)營(yíng)中，嚴(yán)格遵守《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)，自覺(jué)做到合法經(jīng)營(yíng)，規(guī)范操作，并作出以下承諾：
一、取得有效的衛(wèi)生許可證，并懸證經(jīng)營(yíng)，做到不超范圍、合法經(jīng)營(yíng)。
二、從業(yè)人員持有效健康合格證明上崗，并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
三、建立完善各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，明確分工，專人負(fù)責(zé)，抓好落實(shí)。
四、負(fù)責(zé)做好從業(yè)人員內(nèi)部教育培訓(xùn)工作，增強(qiáng)衛(wèi)生安全及安全生產(chǎn)意識(shí)。
五、嚴(yán)格按照公共場(chǎng)所各行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范相關(guān)要求，認(rèn)真落實(shí)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位公共用品用具消毒、保潔、通風(fēng)、采光照明等各項(xiàng)衛(wèi)生要求，健全完善各項(xiàng)基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施，保持安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
六、建立完善衛(wèi)生管理檔案，完善公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位突發(fā)安全事故應(yīng)急預(yù)案及衛(wèi)生用品用具索證索票和進(jìn)貨制度。
七、切實(shí)做好公共場(chǎng)所的`控?zé)煿ぷ�，完善禁煙�?biāo)志，保持經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生整潔。
八、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，文明經(jīng)營(yíng)，依法守法經(jīng)營(yíng)。
九、嚴(yán)格落實(shí)消防安全有關(guān)規(guī)定，專人負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)隱患自查，建立問(wèn)題臺(tái)賬并整改到位，有效預(yù)防和杜絕安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位：
負(fù)責(zé)人：
主管單位簽章：
衛(wèi)生安全承諾書 11
為防止食品污染中毒事故的發(fā)生，確保在校廣大師生的食品衛(wèi)生安全，為“學(xué)校日常教學(xué)工作”營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境，作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人，我們將認(rèn)真履行法定義務(wù)，對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，并鄭重承諾：
一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食品衛(wèi)生工作條例》、等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品衛(wèi)生管理制度和崗位操作規(guī)范，加強(qiáng)衛(wèi)生管理，確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。
二、校長(zhǎng)嚴(yán)格履行食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的義務(wù)，確保加工、出售的'食品衛(wèi)生安全。
三、服從衛(wèi)生行政部門和學(xué)校的監(jiān)督管理，對(duì)提出的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)認(rèn)真進(jìn)行整改。
四、加強(qiáng)食品采購(gòu)索證管理，建立食品原料購(gòu)銷臺(tái)賬制度，飯菜48小時(shí)瀏陽(yáng)制度，嚴(yán)禁小賣部出售“三無(wú)”食品和變質(zhì)食品，定期檢查飲用水的衛(wèi)生安全狀況，保障師生飲食衛(wèi)生安全。
五、按照操作規(guī)范加工食品，嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理，消除食物中毒隱患。
六、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案，發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案，及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告，同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備，積極配合衛(wèi)生行政部門開(kāi)展食物中毒事故調(diào)查和處理。
七、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品。
八、從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔的工作服帽，持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。
九、上述承諾不受責(zé)任人變動(dòng)的影響。責(zé)任人若變動(dòng)，由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。
責(zé)任單位：
承諾人：
20xx年9月22日
衛(wèi)生安全承諾書 12
學(xué)校(含幼兒園)食堂食品衛(wèi)生直接關(guān)系到師生的身體健康和生命安全，學(xué)校(含幼兒園)食堂一般就餐人數(shù)較多，學(xué)生的自我防護(hù)意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)較差，一旦發(fā)生食物中毒，將威脅到師生身體健康和生命安全。為了確保師生飲食衛(wèi)生安全和身體健康，防止食物中毒事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)要求，xx鎮(zhèn)人民政府和xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理辦公室與轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(含幼兒園)法人簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。具體要求如下：
一、 學(xué)校(含幼兒園)法人為食堂食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人。
二、建立健全食堂食品安全管理制度和組織機(jī)構(gòu)，有專職食品衛(wèi)生安全管理人員。
三、食堂必須持有效《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，從業(yè)人員必須持有效《健康證》上崗，并保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一、整潔的工作衣帽。
四、場(chǎng)所布局按食品藥品監(jiān)管部門審核的.要求進(jìn)行營(yíng)業(yè)，不得擅自更改，場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
五、生熟食品分開(kāi)存放，生熟刀、案分開(kāi)并有明顯標(biāo)識(shí)。
六、設(shè)置充足的冷藏冷凍、三防(防塵、防蠅、防鼠)和廢棄物存放設(shè)施。
九、保證食堂所有的從業(yè)人員均經(jīng)健康檢查培訓(xùn)合格后持證上崗。
十、保證明確本單位各崗位工作人員食品安全責(zé)任，認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況，認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)中的各項(xiàng)要求，積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。
十一、，對(duì)每天提供餐飲服務(wù)時(shí)做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時(shí)。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，立即相關(guān)部門報(bào)告。
十二、認(rèn)真處理幼兒及教師的投訴和建議，最大限度的滿足幼兒及教師的要求，做一個(gè)誠(chéng)實(shí)信用的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者，積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。
承諾人：XXX
時(shí)間：XXXX年XX月XX日
衛(wèi)生安全承諾書 13
食品安全關(guān)系到人民群眾的生命安全和切身利益，關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)。為社會(huì)提供衛(wèi)生與安全的飲食，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，是我們食品餐飲單位義不容辭的責(zé)任。我們作為食品安全的第一責(zé)任人，在此做出鄭重承諾：
一、遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等有關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，認(rèn)真落實(shí)每一項(xiàng)具體指標(biāo)，履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé)，落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度，保證食品安全；在許可范圍內(nèi)從事衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
二、從業(yè)人員取得健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方準(zhǔn)其上崗。
三、認(rèn)真落實(shí)食品原料采購(gòu)的索證和驗(yàn)收登記制度，建立采購(gòu)臺(tái)賬，做到批批食品有檢驗(yàn)合格證明，確保食品原料來(lái)源可靠，質(zhì)量合格；不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的'食品；與定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂購(gòu)貨合同，不使用沒(méi)有檢疫證明的肉類及其制品，不濫用亞硝酸鹽、人工合成色素等食品添加劑。
四、按照衛(wèi)生要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，清除生熟食品的交叉污染現(xiàn)象，餐飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前做到洗凈、消毒，保持清潔；保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔，做到窗明幾凈，不留死角，保持良好的店容、店貌。
五、自覺(jué)接受消費(fèi)者、社會(huì)各界和衛(wèi)生部門的監(jiān)督，不斷提高法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，確保食品各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；并做到一旦有食物中毒發(fā)生，立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告，保存好剩余的食品、原料以及使用工具等，協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行調(diào)查。
六、承擔(dān)在食品加工及銷售中，因我單位違反法律、法規(guī)及有關(guān)規(guī)定造成的食物中毒事故、食源性病患和傳染性疾病發(fā)生的全部責(zé)任。
衛(wèi)生安全承諾書 14
***初級(jí)中學(xué)：
我作為（職務(wù)），對(duì)所管轄的安全生產(chǎn)工作負(fù)全面責(zé)任，根據(jù)《****總校安全生產(chǎn)承諾書》的要求及相關(guān)法律法規(guī)的.制度，為做好安全生產(chǎn)工作，有效防范和遏制事故發(fā)生，現(xiàn)鄭重承諾如下：
一、全面貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)承諾制度。
二、依法保證全面履行所轄工作的安全生產(chǎn)管理職責(zé)。
三、落實(shí)安全責(zé)任制，落實(shí)安全規(guī)章制度和操作規(guī)程，不斷提高安全標(biāo)準(zhǔn)化管理水平。
四、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生開(kāi)展人身安全、交通安全、消防安全、食品安全、校舍安全和大型活動(dòng)的安全教育，培養(yǎng)和提高安全意識(shí)。
五、大力加強(qiáng)安全文化建設(shè)，認(rèn)真落實(shí)“安全文化進(jìn)校園”各項(xiàng)要求。
六、在事故易發(fā)部位設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，加強(qiáng)管控。
七、積極參加學(xué)校組織開(kāi)展的隱患排查治理和專項(xiàng)整治工作，及時(shí)治理和消除事故隱患。
八、確保對(duì)所轄消防、防雷等設(shè)施、設(shè)備定期檢測(cè)、維護(hù)，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
九、積極組織學(xué)生參加學(xué)校預(yù)防火災(zāi)、人員踩踏、食物中毒等事故應(yīng)急預(yù)案的演練。
十、自覺(jué)接受各有關(guān)部門的安全監(jiān)督檢查，認(rèn)真開(kāi)展人員密集場(chǎng)所專項(xiàng)整治工作，積極配合做好校園及周邊綜合治理。
承諾人簽字：
衛(wèi)生安全承諾書 15
為了確保食堂餐具、食品安全、衛(wèi)生，我們歡迎公司全體員工監(jiān)督。餐廳的所有人員上崗前，必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格體檢，合格后方能上崗工作。所有加工過(guò)程都嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作。在此，餐廳員工向所有用餐員工承諾：
一、本著“誠(chéng)信服務(wù)，員工至上”的宗旨，做到微笑服務(wù)，禮貌待人，為員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、所有員工必須持有衛(wèi)生防病站核發(fā)的體檢合格證方能上崗工作。保證工作人員持有有效健康證明上崗，做好工作人員個(gè)人衛(wèi)生。
三、食品采購(gòu)固定專人負(fù)責(zé)，保證正規(guī)的采購(gòu)渠道，使員工吃上放心米面、放心肉等食品。不購(gòu)進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原（輔）料或食品，決不采購(gòu)渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的'禽畜肉類及其制品等。
四、在食品的加工過(guò)程中，嚴(yán)格遵守食品加工衛(wèi)生要求，不得加工腐爛變質(zhì)食物，在加工前必須清洗干凈后方可加工，不得把清洗工作放在加工后進(jìn)行，加工食物要做到精加工、細(xì)加工。
五、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
六、嚴(yán)格遵循科學(xué)搭配、營(yíng)養(yǎng)合理的原則，精心準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)搭配的膳食，保證供應(yīng)的三餐當(dāng)日生產(chǎn)，并且從制作成品到食用肉類食品（量大）不超過(guò)3.5小時(shí)，一般食品不超過(guò)2小時(shí)，以保證飯菜質(zhì)量（色、香、味）。
七、餐廳的設(shè)備和用具，符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。廚房設(shè)備及用具的清洗、消毒由各工作崗位負(fù)責(zé)，餐具消毒有專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。所有餐具嚴(yán)格按照一沖二刷三清四消毒工藝規(guī)范進(jìn)行清洗消毒：用食品洗滌劑刷洗——清水沖洗--用紫外線消毒存放，以保證餐具的安全、衛(wèi)生、可靠。每天對(duì)操作間、廚房設(shè)備及餐（用）具、周圍環(huán)境、清洗消毒。
八、嚴(yán)格要求做到廚房及餐廳無(wú)灰塵、垃圾、蜘蛛網(wǎng)、污漬等。
九、積極營(yíng)造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使員工能舒適就餐。
承諾人：
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