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農村養殖業什么最賺錢?網箱養魚
黃開亮是天生鎮巖卡村人，1998年以前，村里人祖祖輩輩都是靠種田種地為生。1998年天生橋一級水電站大壩截流后形成了水域寬闊天生橋水庫，黃開亮和村里人一樣從此變成庫區移民人，沒有了田地，以后要靠什么生活，如何謀生?當年他就外出打工掙錢，一次他到右江河谷一帶發現當地群眾在河里發展網箱養魚，收入很可觀，他想自己村里前面就是寬闊的天生橋庫區，農村養殖業什么最賺錢?自己為何回家搞一下網箱養殖呢，這就讓他萌發了返鄉搞養殖的念頭，次年，他回到了家鄉，花了幾百元錢開始在村里庫區水面發展了幾個網箱養魚，雖然養殖技術水平差些，但一年下來還有上千元的收入，從此他就下定決心要走水上養殖創業之路，成了當地庫區水面養殖第一人。
酸甜苦辣創業十載顯輝煌
1999 年，當時整個天生橋庫區只有黃開亮和幾戶村民搞水上養殖，到了2000年，許多庫區移民群眾看到黃開亮搞水上網箱養魚收入不錯，前景看好，當地移民群眾紛紛掀起了水上網箱養殖高潮，網箱養殖由原來的幾箱發展到了幾百箱，四川、貴州等地的外地老板看到后，也過來跟著黃開亮大力發展水面漁業養殖，天生橋庫區水產養殖業由此興起，黃開亮也成為了當地網箱養殖的引路人，為了帶領群眾養殖致富，他花了所有家底，不斷擴大養殖規模，但由于剛開始搞養殖，養殖技術水平有限，加上銷路信息不暢通，當年，他網箱里的魚死了不少，魚也銷售不好，還虧本了幾千元，這一次讓他放棄了這條養殖之路，開始搞起了一些小本生意，幾個月后，有一次到貴州做生意中，得知貴州、四川等地的漁業市場銷售前景很不錯，利潤高。農村養殖業什么最賺錢?幾天后，他又回到家里重開舊業，還找了很多有關養殖技術的報刊，向書本求教，向外地養殖行家討教，掌握了一定的養殖技術后，他就向親朋好友借了幾千塊錢搞了幾個大網箱養魚，到了2002年，他除了還清借款，還獲了上萬元的利潤，這也是他走養殖創業路的第一個輝煌。有了本錢和技術，黃開亮的創業膽更大了，每年都不斷增多網箱數量，擴大養殖規模，增加魚類品種，幾年中，他的養殖規�；境尚危捎诋敃r水質好，氣候適合，養的魚質量好，銷路也很暢通，價格好，主要銷往四川、貴州等地，到2010年十年的養殖生涯中，他的養殖收入也由原來每年的幾萬元到幾十萬元�？墒翘煊胁粶y風云，2011年年初的一場冰凍災害，使他的養殖場遭受重創，損失慘重，網箱里的魚幾乎"全軍覆沒"，損失了100多萬元，這一次的血本無歸，讓他欲哭無淚，十年的艱辛創業之路又一次遇到創傷，可是一場冰凍的自然災害卻凍不了他的那顆激情的創業心，他想極端的自然災害不可能年年有的，于是，今年4月份，天氣回暖后，他又投資了100多萬元，購進魚苗，增加魚類品種，擴大網箱養殖規模，采用科學養殖管理技術，他介紹說，十年的養殖，讓他積累了豐富的經驗，掌握了過硬的技術，目前，他的養殖場已發展了幾十個網箱，各種魚類達近百萬尾，一年后預計賣魚純收入將可達300多萬元。
農村養殖業什么最賺錢?刺猬養殖
刺猬是一種珍貴的藥肉兼用型經濟動物，別名刺團、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等，不僅肉質細嫩、營養豐富，還有獨特的藥用功效，深受人們喜愛，需求量大，而野生資源快速減少，供給不足，導致市場供需矛盾突出，所以人工飼養亟待開發。
一.刺猬養殖市場分析
1、提供肉食。刺猬肉是蛋白含量高而膽固醇含量低的上等野味佳肴，滋補功能強，吃法很多，刺猬肉還可搞深加工，比如分割肉、方便食品、罐頭制品、旅游食品等，開發潛力大。投資養殖創業小本經營。因刺猬繁殖快、產肉多，發展刺猬養殖項目是農民脫貧致富一個好辦法。隨著沿海開放地區和內地大、中城市居民生活水平的提高，野味需求量越來越大，刺猬在長江流域遭到大施捕殺，數量極其稀少，在北方地區濫捕逐年加重，野生資源日見匱乏，據數據顯示到2010年前后野生刺猬將難見蹤影。
2、刺猬藥用價值
刺猬的皮稱異香、仙人衣，是重要的傳統中藥材，具有降氣鎮痛、涼血止血、行氣解毒、消腫止痛的功效，主治反胃吐食、疝氣腹痛、腸風痔漏等癥。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可補下元、理胃氣，增強食欲。刺猬的脂肪可治嚴重拉(瀉)血，涂擦可治禿瘡疥癬，有殺皮膚寄生蟲之功效。刺猬的腦、心、肝、膽、腎鞭浸酒飲之，可提神醒目，消除疲勞，健身壯骨。
3、發展經濟。養刺猬必將成為特種養殖業的重要一環，不僅可以滿足市場，帶動一方經濟，還可以外銷。
4、用于觀賞，可以增加精神領域內的消費品。
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