小本餐飲創業項目
本錢不多又想搞餐飲創業做點什么賺錢?有什么小本投入的餐飲創業項目?下面一起來看看!
小本餐飲創業項目1:土家燒餅
近幾年來自湖北的“土家燒餅”像施了魔法一樣突然在上海的各個角落里冒了出來,憑著另類招牌、牛皮紙包裝袋和麻香的風味特色吸引著消費者。令人驚嘆的是,“土家燒餅”以每天新增5至8家加盟店的速度擴張,在一些軌道交通大站,每隔500米就有一家燒餅店。
據了解,開家“土家燒餅”加盟店,加盟費約2萬元左右。創業門檻低,收入情況卻相當不錯。按每只餅賣2元計算,每日賣出500只,每天的利潤約600元,每個月的收益在1萬元以上。正因為如此,吸引了眾多的小本創業者。
小本餐飲創業項目2:奶茶鋪、果汁吧
在上海,一年四季都暢銷的'飲品非珍珠奶茶莫屬。如今,捧一杯暖暖的珍珠奶茶,邊喝邊逛街的人比比皆是。因此,在上海街頭,“街客”、“快三秒”、“立即爽”、“優格”等眾多以奶茶、果汁為經營方向的小型飲料店越來越多。這種店鋪投資規模小,無技術難度,且消費人群廣,城市大街小巷、學校、醫院、公園、影院、超市均可設店經營。據了解,奶茶鋪的利潤率高達50%。
小本餐飲創業項目3:甜品屋、漢堡店
甜品是如今的一種飲食時尚,多以水果為原料,既健康又美味,正吸引越來越多的消費者,尤受到年輕女孩青睞。經營甜品的成本很低,毛利率維持在 40%~50%并不困難。此類店鋪的價格空間較大,在居民區開店應低些,因為要做熟客生意;在商業區開店則可適當將價格調高一些,因為不少人把甜品屋當作高雅的休閑場所。若配以漢堡、三明治等快餐或商務套餐,相信能吸引更多消費者!按蠹彝钡某晒褪且粋很好的例子。
小本餐飲創業項目4:風味小吃
“土家燒餅”、“巴比饅頭”、“蘭州拉面”、“串串燒”等風味小吃店的層出不窮,證明風味小吃的市場消費潛力不可輕視。而且,這種小吃店投資門檻低,設備、人工、租金等加起來前期投入不過四五萬元,但利潤豐厚。據悉,一家“巴比饅頭”店,月銷售額為9萬元,收益可達2萬元。中華美食源源流長,風味各異,品種繁多,關鍵是經營品種定位要準確,賣什么、怎么賣、賣給誰等問題,一定要事先考慮清楚。此外,不僅要突出風味,更要重視質量。
小本餐飲創業項目5:特色快餐店
“吉祥餛飩”、“園園香云吞”等連鎖快餐店在上?芍^是家喻戶曉,其方便、快捷、經濟、實惠的特點,吸引著上班族。上海有近1000萬的上班族,如果有一半人每個工作日吃一頓快餐,每頓按人均8元消費計算,一年就是100億元的市場空間。經營快餐具有投資規模小、資金回收快、運作相對簡單等特點,故很有投資潛力。
小本餐飲創業項目6:冰淇淋店
如今的冰淇淋早已不再僅僅滿足于止渴,而是花樣繁多、口味各異,可四季熱賣、長久經營,屬于都市人時尚生活的一部分。冰淇淋連鎖店的投資規模可大可小,1.8萬元即可起步開店,5萬元即可開一家專賣店,特別適合剛涉足餐飲業的小本創業者。
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