【推薦】創業計劃范文合集八篇
時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,是時候靜下心來好好寫寫計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編精心整理的創業計劃8篇,希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
我20xx年7月畢業于太原理工大學文法學院,20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯、宣傳、班級管理等工作,對銷售和管理有一定了解。市場分析 在近年來我國畜禽養殖業中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動物機體微生態失調,畜產品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。
這不僅有害于廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產品進入國際市場。 減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國加入世貿組織后,發展綠色農業迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養殖業為綠色農副產品帶來了希望。蚯蚓養殖業近幾年在國內外市場脫穎而出,在特種養殖中獨樹一幟,為發展綠色農業提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養殖,它不像其他特種動物產品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來多數養殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費市場是國內外農業,消費對象是從事農業生產的農民自已,產品應該不愁銷路。而且生產的畜禽產品完全是綠色食品,蚯蚓產品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿易中具有較大的優勢。 在種植業中,大量實踐證實,施過蚯蚓糞的'農田土質松軟,比施用其它肥料根系發達。蚯蚓糞生產的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。
通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過剩的養分也能長期保存,保證作物持續穩定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經過微生物發酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長,并節省大量農藥、化肥,生產的綠色植物都符合綠色食品標準。 蚯蚓的營養價值 蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。在蚯蚓干體的化學成分中,主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質的含量約占風干重的53.5~65.1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優缺點。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來詞喂單胃動吻時,最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外,蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,維生素ba2.3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚粉的14倍,銅的含量是魚粉的1倍,錳的含量是豆餅和魚粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉,但高于豆餅的2~3倍。
總之,蚯蚯蚓蚯不僅是營養價值高約蛋白質飼料,而且是畜、禽的礦物質補充飼料的來源。同時又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健劑 實際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來喂蛋雞,可以提高產蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產成本。在養貂祠料和養魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。 市場營銷 在試養殖期間采取和養殖廠合作的方式,定點供應,以求打下良好的口碑。此后采取產品宣傳措施,擴大蚯蚓的市場影響,吸引更多的養殖戶,擴大供給量,不斷形成規模。在發展穩定的情況下成立蚯蚓養殖協會,吸納群眾養殖,提供蚓種及技術,企業專注于網絡營銷及產品的成品加工,延長產業鏈。 五、資金投入及盈利年投入支出(每畝): 1.用餌料(牛糞,豬糞,雞糞,養蘑菇下腳料均可) 200立方米 每立方米10元 計20xx元 2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元 3.占地費1畝 每畝400元 計400元 4. 水電工具計500元 合計:3700元年收入:(1) 蚯蚓 20xx公斤 每公斤2元 計4000元 (2)蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元 合計:10000元純利潤: 10000-3700=6300元 六、風險與對策 養殖期間應注重自然環境對蚯蚓的影響,保持環境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄。
創業計劃 篇2
在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。
所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據,都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
四、選貨及進貨的'渠道
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨
少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
五、人力規劃
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。
六、營銷策略
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點。
把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
創業計劃 篇3
創業計劃書的制作過程,其實就是一個創業的模擬過程,來不得半點虛假。下面來看看一篇優秀的夏季甜品店創業計劃書范文!
一、淘金目標
經營目標
在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的'經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業,放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
創業計劃 篇4
一、行業概況
就要從象牙塔里出來了,由于經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的愛好打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
三、經營目標
由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
四、市場分析
1、客源:本店的'目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥悖M水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啟動資產:
大約需9.5萬元
設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投進約1500元
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。
房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。
職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備
折舊費:按5年計算,每月1333元月
利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創業計劃 篇5
(一)環境風險
1、自然風險:如臺風,浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺風多發地區。這類自然災害不僅僅會影響到店內的銷售利潤,臺風多發季節的天氣,還會損壞店外設備設施。
2、選址風險:天一廣場位于寧波最繁華的市中心,把店開設在此處,租金無疑非常高,因此前期利潤不是很可觀。并且,周邊還開設有例如星巴克,百滋百特,DQ這樣的知名連鎖餐飲企業,競爭上并不占優勢。
(二)經營風險
1、設備更新:企業運營過程中,由于設備的折舊,設備運作效率將會慢低。后期還可能出現設備的損壞,維修與設備更新也將會是一筆不小的費用。
2、信息更新:隨著店內產品的不斷推出,菜單也會隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內外大幅新產品的海報也會使得成本不斷增加。
3、管理風險:管理層的錯誤決策,有時候會影響到經營甚至給企業帶來損失。
4、員工管理:員工的服務不妥當,或者遭到店內顧客的投訴,也將會影響到企業的銷售。
。ㄈ┦袌鲲L險
1、通貨膨脹:物價上漲,會導致成本預測與實際情況不符,出現利潤虛增,資本流失。改動菜單價格,也會影響新老顧客的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲,員工工資也會有一定上漲,對企業的損失會比較大。
2、同行競爭:此行業市場前景好,會新增不少的'同類甜品店,如何在同等產業中標新立異,也將是對企業生存的一個考驗。
3、知名度:知名度無疑對企業的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來的會是銷售效益。但是昂貴的廣告費會令產品的推廣望而卻步。
(四)財務風險
1、資金籌集:昂貴的前期成本,會使企業初期負債累累。
2、資金管理:成本的預算,材料的采購,銷售情況與凈利潤,及時做好財務報表,出現一點瑕疵,將會對企業的資金管理造成嚴重影響。
3、財務管理:要處理好財務的各種相關費用,合理規劃利息支出。財務費用是公司的支出費用,會減少企業的利潤。
4、財務預算:財務預算的錯誤,會使企業不能有效地使用資源及統一協調各種經營活動,也就不能產生更多的利潤。
創業計劃 篇6
一、先了解一下市場情況 目前我國的調味品市場,主要是以味精類產品為主,更新換代的產品已經有幾十年了,主要是雞精類產品,國外公司正在分紛紛涌入中國,搶奪調味品市場,盡管這類產品利潤空間較好,但市場空間已經很小。我公司就是在這種情況下,研制出用生物技術生產的新一代調味品,屬于“營養調味系列”產品。其特點是在品嘗美味的同時,獲得營養和健康,是未來很有競爭力的一代產品。 這樣的產品是不是貴呀,并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受,創業計劃里的產品,是我們價位最低的一款產品,10克裝的一袋,市場銷售只要一塊錢,它比普通味精要鮮3。5倍以上,而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找這個產品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜,用量比味精要少的多,開一個湯用1克就行,3個人包一回餃子,用3克就行。經濟實惠,市場廣大。
二、再看看產品介紹: 本產品系新一代營養調味品,選用優質海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料,用現代高科技生物工程技術,提取其營養成分,運用現代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味,還富含多種蛋白質、氨基酸、多肽物質、各種微量元素、礦物質。本產品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時,獲得大量營養,烹飪中耐高溫,而且能保持鮮味持久綿長,是當今調味品中的精品,特別適合高級酒店和現代家庭烹飪之用。 本產品經過國家有關部門檢驗通過,有市場qs準入證書,完全符合國家食品安全要求,正在辦理專利申請和國家有關部門推薦產品。
三、學會經營的方法 首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產品,10克裝,1塊錢1袋,人人都能消費起,人人都想嘗嘗鮮。用3-5個月時間(或者更短),讓你周圍有人都知道這個產品,都嘗過這個產品,忘不了這個產品。 可以趕集,在集市上銷售?梢越o豆腐房配貨,在賣豆腐時一起賣。可以給賣其它相關產品的商家配貨,實現連帶銷售。只要能賺錢,你就會有很多的銷售方法。 你直接銷售,1袋有3毛錢的利潤,你給別人配貨就應該讓利2毛給人家,你就是小批發了,完全靠量來賺錢,會比零售賺更多的錢。 當然你也可以做網絡銷售,開網店,也是很好的.銷售方法。
四、資金使用明細 200元 購商品:140元(7折進貨,200袋,三種產品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇) 運費:10元 買一個手提式喇叭:20元(用方言錄音,就不用天天喊了) 印一個宣傳畫:30元(要擺攤的話,得有個好形象。圖由公司設計,你自己選擇。) 五、不斷努力擴大業務 3個月的品嘗期后,許多人在想,有沒有大一點的包裝呢?公司已經為你準備好了,有80克的包裝,再大還有300克的包裝,以后還要出更大的包裝,以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經資金已經成倍的增長,可以研究地區的代理批發業務,到那時,我們還會給你更大的利潤空間。努力吧!200元創業計劃,就從200元開始,創造你人生的輝煌,也許你就是未來地區的首富,也許這就是你一生的事業。
創業計劃 篇7
一、市場分析
美甲行業蘊涵巨大的利潤空間,據專業調查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業是公認的高利潤、高回報的行業,已成為最具前景的投資項目。
面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。專業,誠心,超值,未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規;癁橹髁鞣较。
美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!
二、現有美甲店與消費者的概況
、 消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)美甲店鋪的專業水平;
(2)美甲店鋪的服務水平;
(3)美甲店鋪的環境;
(4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
、 消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;
(2)希望美甲店鋪的服務環境有所改善;
(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
(6)超過百分之六十的顧客對美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善。
⒊ 顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過廣告慕名而來。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。
在這個行業中,美甲師人員流動性較強。好的店鋪應在人員培訓上多下工夫,同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
三、地址分析
主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區域,內部設置應做到淡雅脫俗,有品位,面積約90平米
地址選為:福州五一中路大利嘉城對面X樓
五、開店投入
預估為10萬元左右。包含:
各種認證許可 2萬
裝修 2萬
儀器產品 3萬
房租 3500元/月
流動等各種費用資金
六、受歡迎的美甲店鋪服務方式
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(2)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。
(3)每一位美甲師都應該做到:她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
(4)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(5)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業的態度,大部分的美甲師是可以做到這一點的。
(6)提高我們的專業性,讓客人為我們的專業而買單。
(7)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業在競爭中立于不敗。
七、項目未來
隨著本行業的發展,美甲將成為美容行業中的一大分支。隨著店鋪發展,可向分店及連鎖方式發展,前景廣闊。
八,教學
九,美甲宣傳方案
美甲宣傳方案
美甲店活動方案設計
低門檻進入法、透支法、對比法、撕單法、POS劃點法、現金刺激法、體驗法、特價法、超值法、抽獎法、置換法、捆綁法、打包法、轉卡法、雙倍法、轉介紹法、連環累計法
分級護理法
低門檻法:
其政策大致如下:
方案一:一天一塊錢美甲,顧客只要繳納365元,就可以享受全年的美容護理,主要是利用低價位把顧客吸引進來,再通過全年銷售來賺取其它利潤。
方案二:年卡2400元,做滿38次以上,年底返1000元。
方案三:手足5元一次(僅限一次)然后推廣全年手足卡,1880元99次(要預約),不到19元/次,一是拓客,二是這塊可以不贏利。
方案四、年卡740元,送產品380元,30次手足,10次速麗甲。
說明:以上類似種種方案利用低價拓客,進而再銷售,如轉卡或項目捆綁等。
方案五:高端美甲不否可用這種低門檻方法呢?當然可以,如一高檔店的促銷設計為10001萬的卡的基礎上,加入一個988元的準入卡,限用5個月,限時限量來體現機會。
類似方案還有許多:如與 三.八,只花38元的促銷標語,美甲全部服務項目38元特價優惠一周活動。十一時侯,100元選美甲三個項目連做的服務。今年是建國六十周年,還可以與當地單位搞個666元提供66位女性同胞進美甲光療迎國慶的活動,反正只要敢想動腦筋,促銷的方案就多得很。
透支法:
其政策大致如下:
儲值卡:現有許多美甲用儲值卡來做銷售,在沒有新品牌新項目新顧客的情況下,其促銷政策為:凡是消費者繳納8000元給美甲,其護理,項目五折,產品六折。可能還有八千,六千等。這種促銷政策的設計有優點,但對于美甲利潤來說損失具大;
2、 保值卡:消費者預存2萬,2年后基礎護理后,2萬現金全部退回,號稱美甲股票;
3、 任選卡:消費者繳納8000元,就可在一年內不限次數,不僅項目,不限時間來挑選自己喜歡的各類服務。
4、 終免卡:將美甲項目拆分,進行終身免費的服務,如水晶甲終身卡;基礎護理終生卡;手足護理
說明:其實美甲本身就有融資的性質,以下幾種方法手段不過突出一些,美甲最常見的一種方法,
5、消費儲值模式:消費儲值方式通過變相返點返現的形式,可以提升客戶的消費附加值,并可留住顧客長期消費。
1. 每1000元作為一個儲值基底數,以客戶名義在銀行設立一個戶頭;
2. 客戶累積(期限2個月)或單次消費滿1000元,存入客戶銀行帳戶10%現金,存入客戶積分卡10%的積分點數,贈送‘親情卡’2張;
積分點數金額客戶在店內消費服務項目全額抵現金使用,購買產品抵50%現金使用;
4. 銀行現金帳戶金額作為客戶的保險基金或子女教育基金由客戶自行支配。
注:每張親情卡可做2次免費護理,本人不可使。
對比法
其政策大致如下:
1、美甲店年卡1800元,同時下半年贈送送價值600禮品套盒;
2、美甲店年卡20xx元+1的方案,當場送價值600禮品套盒;第二年只要1元錢就能美容,(前三個月只做服務不賣產品。)
說明:就顧客而言,更喜歡比較和占便宜,其實政策設計就是讓顧客選擇第二種方法,不過用第一項來做比較而已。
如美甲店設計1000元卡3000元卡,與1280元卡與2880元卡就有區別,因為3000元相對1000元,最起碼要3倍以上的好處才能打動顧客,而與1280元卡與2880元卡,在顧客看起來相當于2倍,如果有3倍以上的好處,顧客就很容易接受了。
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撕單法:
其政策大致如下:
一、如相關手足項目,號稱五百元做一百個項目,其實從手到手臂到腳,一次就做了五個地方,全套下來只相當于做了十次而已;
二、如果顧客現場能成交,根據不同消費者會有多達五六種禮品贈送,層層加量,如迷你裝,小禮品,加次數,多項目,抽獎券等;
三、案例如:美甲店常見促銷政策:年卡:20xx元,送1000元產品,額外再送手護10次
手護保養10次。后面送得再多,顧客也會覺得羊毛出在羊身上,沒有價值感。
鑒于美甲店開年卡相對較難,這個政策可轉化調整為:
第一步:美甲店半年卡1500元,送產品1000元,限活動當天開卡有效;
第二步:如果顧客再加500元,就可享受全年卡,是上個半年卡的一半優惠。
第三步:如果顧客再愿意,足部護理5元/次,限10次,手護理保養10元/次,限10次
說明:不要一次把好處給人;還有利用女性消費一次多消費,買上癮的欲望;因小失大。
劃點法:
其政策大致如下:
自由劃卡式消費:中大型美容院普遍采用的一種銷售形式,即將美容院所有項目計算成積分,通過顧客劃卡劃點式消費。但也有問題,就是積分與具體金額劃等號,顧客很清晰單次的價錢,一般最好地改良的方法為:
如顧客存入1萬元,送積分2800分,共12800個點,泡浴28個點,花茶10個點,精油開背188個點,這樣顧客每次消費都不清楚具體花了多少錢,很容易做消耗。
說明:利用顧客懶得算帳的心理來消費,而且通過贈積分來做工消耗,總有花完的時間,不像打折,養成習慣就很麻煩。
現金法:
其政策大致如下:
1、美甲店年卡1380元,送價值700禮品套盒;
2、美甲店年卡20xx元,7折優惠,同時送700禮品套盒
3、美甲店年卡20xx元,做到10次時,返現金600元或旅游,同時贈送同時送700禮品套盒
說明:三種方案其實對于美甲店獲利都是差不多的,但是第三種方法用了焦點銷售,讓顧客產生注意力,容易達成。
體驗法:
其政策大致如下:
方案一:在美甲店開設體驗日,每月二天,每次二個人,老顧客可以花58元體驗其它項目(一般都是光療等高價位服務),老顧客介紹的新顧客可以花10元體驗基礎護理,或從在淡季時1號到31號,每天花1到31元來美容院選擇項目做。
A案例:某美甲店開業之際,在周遍社區散發6000余張宣傳單,宣傳其推出的 1 30元錢,就能買年卡 的促銷活動。促銷活動規定,在促銷活動期間美甲店每天低價銷售30張美甲服務年卡,其售價,根據消費者來店購買順序依次定為1元 30元。售完為止,其它服務項目均按原價銷售。
某美甲店為吸引消費者,贏得市場競爭,推出了 0 25元體驗價,體驗后,根據感覺付款 的促銷活動;顒右幎ǎ苍诒镜牦w驗任何美甲服務項目,其最高體驗價格均為50元,且消費者體驗完畢后,可根據自身感受酌情付款。就是本人促銷百法的感覺定價拓客。
某家從上海進入北京的SPA美甲俱樂部,一進北京便在其周邊的大型社區內廣泛發放 99元,體驗什么是SPA 的服務體驗優待券。優待券上標明,凡持此優待券的消費者只需花費人民幣99元,即可體驗分別價值280元和380元的面部芳香手足護理和水晶、光療各一次。由于該美甲店裝修豪華,且周遍居住的消費者具有較高的消費能力,因此在促銷的前一個月當中,有近100人使用優待券進行了消費,并有20余人成為了該俱樂部的會員(美甲店共發放優待券4000余張)。這種方法我在美甲店文化與管理一書就提到,如果現場在配一些SPA文化的東西如碟,書,展板等就更好了。
說明:體驗方法是由最早街邊派單衍生轉化而來,就拿街邊派單來說,到現在還是有很多公司在用,用得還不錯,就看有沒新意,麥當勞肯得雞的優惠券,學生卡,網上下載都有此種方法的影子。
特價法:
其政策大致如下:
北京一家設在某醫院附近的化妝品零售店,為達到招攬生意,同時清理庫存的目的,在5.12護士節期間,舉辦了為期十天的 只要你是護士,就可享受3折 的憑證優惠促銷活動。凡是醫院女性護士,憑本人工作證,由本人親自前往,即可以3折的價格購買指定的20余種產品。
說明:此種方法前店后院是一種不錯的方法與模式,但品種不能過多,折扣也要分開,從3折到6折,應該有效區分很重要。
超值法:
其政策大致如下:
活動期間消費者選購消費公司產品達300元者,額外加20元,可獲贈價值XXX錢的禮包:
送一個大禮包包括:XXXX產品價值148元。XXX沐浴露價值130元,旅行包 價值36元。
5 某美甲店與巧婚慶公司及花店加盟店聯合舉辦 美麗情人鮮花浪漫日 禮品促銷活動;顒右幎ǎ悍苍2月14日情人節當天和結婚周年慶,在該美甲店、婚慶公司及花店購產品消費服務者分別 加5元、10元、15元,可獲得不同種類的美甲服務、婚慶照片和玫瑰花一支 。
購手足套裝+16元就送簡約套裝+防紫外線傘+68元購買原價380元的結婚紀念相冊典套
又如:顧客購家裝專業套裝特賣2680元(定價2880元),特別贈送手部年卡(或美甲一張),打時間差,用來鎖定顧客全年來美甲店;
說明:這是我們廠家許多年前經常用的一種方法,不能過20元禮包賺錢,而通過它帶動300元產品銷售,當然美容院也可以去一些大市場購一些類似東西,自己來做促銷。到后來演變成與會員制結合的,辦一張卡,再加98元錢,可每月有禮物,價值3800元,但禮物不能是產品,只好是沐浴露,口手,香薰掛瓶,或者一些非常規銷售的產品。. I4 R3 J0 d7 o9 t3 v
抽獎法:
美容院舉辦了月月有抽獎,季季送大禮活動,每個月抽出小獎,每季抽出大獎,小獎為產品或贈品,凡在3個月內到該美容院進行消費達一定額度的消費者均有機會參加現場抽獎活動,獎品有十余種,其中最具吸引力的大獎是一輛嘉陵摩托車或者香港泰國旅游名額一個。
置換法:
也稱抵價法:凡活動期間購買纖體項目服務卡的顧客,均可參加精油空瓶抵現金活動 纖體項目服務卡:20xx元/10次(無產品)
推薦產品搭配:腹部減肥:循環油+塑身油+腹部按摩霜+迷迭香(?元)
腿部減肥:循環油+塑身油+腿部按摩霜+迷迭香(?元)
關于精油空瓶的相應抵用金額:
1. 抵用50元的空瓶有:茶樹油、葡萄油、檸檬油、迷迭油、甜橙油)
2. 抵用70元的空瓶有:天竺葵、薰衣草、洋甘菊、檀香油,抵用100元的空瓶有:玫瑰油
活動期間,新顧客憑未消費完畢的其它美容院護理卡在本美容院開卡,可獲贈該護理卡所剩余次數的護理(注:不超過該卡一半的次數),同時享受正常開卡優惠政策;憑其它品牌護膚品空瓶(或包裝盒)在美容院購買相應的產品,一個空瓶(或包裝盒)可獲九折優惠,二個空瓶(或包裝盒)可獲八五折優惠,三個空瓶(或包裝盒)可獲七八折優惠(注:總數不超過三個);
說明:第一可針對老顧客,第二可以針對新顧客,用置換概念讓顧客覺得價值。
捆綁法:
三合一活動:
全價購面膜280元一套(柔膚水+水凝+精華素)
半價購眼部特護一套455元(眼霜+眼部賦活+水份眼膜)
三折購夏季養膜一套572元(滋養保濕+賦活美容+再生素)
再如:購基礎年卡一張,可優惠五折購保健品,四折內衣等相關附屬產品等)
說明:結合顧客注意力,推廣全套美容院產品,有些東西反正不是用來賺錢的,想賺也可能賺不到,還不如做局部讓利來達成刺激銷售的工具。
打包法:
在許多大店里面,計算顧客全年的消費,一年年卡20xx元,賣顧客20瓶產品,每瓶100元,共20xx元,共4000元,但是推銷20次會讓顧客感到特別不舒服,不如做一個顧客全年美容方案:全年護理卡4000元加自由選用產品20次(瓶),要固定品牌。這樣基本上滿足了顧客全年居家產品的需求。
說明:這樣不至于經常推銷讓顧客反感,而且相對是贈送,顧客更好接受。
轉卡法:
學習銷售型連鎖的轉卡形式,以顧客愛占小便宜心理,讓顧客消費更高價值的卡種。即顧客做了780元的卡,如果轉卡為3800元的卡,不管卡里還剩多少錢,都按780元來算。依次類推。或者余額翻倍。還有一種轉卡則是。
某某美甲店首經常舉辦月月有抽獎,天天有優惠的活動,讓有潛力有意向顧客去抽獎,人人有獎品,等領獎時,就有銷售機會,顧客貪圖便宜,又面子薄,受到優惠的誘惑,銷售了740元的超值特惠卡,內容為15次面部經絡美甲護理。等顧客第二次來的時候,不管她是否想買了,通過店長、部長、經理的說服,推銷價值20xx元的手足護理30次。在此基礎上,視顧客的購買力和欲望,可升為3800的卡,或者直接升為5800的卡。如果錢不夠,可由店長代墊,下次還他,定金一旦收到,第一時間上繳財務,不能退了。此外,還有辦9800的終生卡,有許多優惠和好處,如果顧客帶個人也來辦終身卡,該顧客能享受積分優惠,價值不等。終身卡,也分類型:如美甲終身1萬5,手足終身1萬5。如果顧客在美甲店做護理,就多提一些轉卡的人和事,讓客人產生對比感和攀比心,從而達到轉卡的作用。
雙倍法:
凡來店的顧客購買任一服務卡項贈同等服務卡一張例如:辦金卡贈金卡。買月卡贈月卡,買年卡賺年卡。還有一類方法就是雙人來美容就可以只收一個人或一個半人的錢,也是如此,羊毛出在羊身上,看政策如何設定而已,如原來一個卡價值3000元,雙人來美容院只要4500元就可以,另外送一瓶產品,讓另一個購買。
說明:該贈卡可以送一個朋友或者不同的朋友,但要限次數,時間。
轉介紹法:
如年卡20xx元,送價值900元的產品,幾瓶最好有差價。再送友情卡一張(月卡四次,價值480元),惠顧卡一張(一次,180元),兩種卡一定非本人使用,且有使用期限。
免費提供美甲店月票:某美甲店為推出新產品,開發新市場,舉行免費月票促銷活動:消費者可免費領取美甲店月票,對該促銷產品進行為期一個月的免費體護理;凡在當月購買一定數量該促銷美容品的消費者,可免費獲得下一個月的美甲店月票;凡在當月向本店介紹2名符合要求的消費者來本店領取美甲店月票并進行體者,可免費獲得下一個月的美甲月票;顒油瞥龊笠粋月,美甲店共發放美甲月票90余張,有近40人領到了第二個月的美甲月票。
全年一元錢做美甲方案,將顧客去年消費者達3000元統計出來,只要交3000元,再交1元錢,可獲免費做美甲機會。其介紹顧客的消費可以作半沖抵,如介紹二個顧客花了5000元,就沖抵2500元,上限為3000元,年底再利誘第二年或者優惠產品,一般顧客的錢都不會拿回去的。
連環累計法:
滾動累計促銷案例:
18元包月滾動模式介紹:用低價吸引客源增加人氣后,通過滾動促銷促進消費者增加消費。
顧客消費18元可獲得: 免費護理4次,
再消費月卡200元可獲得:前面18元可做購買產品的優惠,及帶一位朋友免費護理一次,
再消費季卡540元可獲得:前面所消費218元做其他護理(任選)的充值,并可獲得100元美甲產品贈送,
再消費半年卡960元可獲得:前面所消費758元做其他護理(任選)的充值,并可獲得280元美甲產品贈送,
再消費年卡1680元可獲得:前面所消費1718元做其他護理(任選)的充值,并可獲得500元美甲產品贈送,
1000元充卡滾動模式介紹:
用中等價位和較大優惠力度吸引客源,再通過滾動促銷促進消費者增加消費。顧客消費1000元可獲得:店家贈送禮包:免費護理4次,含一瓶產品,一個小禮品,一張其他項目單次護理卷及朋友免費護理卷一張(共價值 元)。
再消費季卡1540元可獲得:前面所消費100元做其他護理(任選)的充值,并可獲得廠家贈送禮包:380元家居產品贈送,一個小禮品,一張其他項目單次護理卷及朋友免費護理卷兩張(共價值 元)。
再消費半年卡2960元可獲得:前面所消費1540元做其他護理(任選)的充值,并可獲得廠家贈送禮包:800元家居產品贈送,一個小禮品,及朋友免費護理卷三張(共價值 元)。再消費年卡6680元可獲得:前面所消費2960元做其他護理(任選)的充值,并可獲得廠家贈送禮包:2500元家居產品贈送,一個小禮品,及朋友免費護理卷五張(共價值 元)。
注意:所謂其他護理(任選)指項目較高附加值的護理,比如卵巢保養,背部開穴,護理中增加精油,淋巴排毒,美發、紋繡等等。(所有價格可以隨當地消費習慣和終端商自身情況不同進行調整)
美容院推出一項新的答謝老顧客的促銷措施。其促銷措施規定:凡在該美容院購買 年卡 和 半年卡 的顧客,若在20xx年繼續購買 年卡 和 半年卡 則在 年卡 和 半年卡 的折扣基礎上 半年卡 多折 0.5折 ; 年卡 多折 1折 。而且,今后每年如此,直至折扣為 0 時,便可終生享受該美容院的免費服務,新顧客也可在未來的消費中享受該措施。(即:如果擁有20xx年 年卡 享受 6折 的消費者,20xx年購買 年卡 則享受 5折 ,20xx年購買 年卡 則享受 4折 。促銷措施宣布后的一周內,有100余消費者購買了該美容院的 年卡 和 半年卡 ,同時仍有人陸續咨詢該活動。
分級護理法:
美麗一生終極卡
只需花16888元,可享受價值服務32968元的服務,僅限8名。
服務內容:
開業三天內定購,可以成為終生永久性會員,此后下個年度開始凡于某某美容中心消費項目,可永久性享受護理項目7折優惠,產品8折優惠,某某醫院整形項目7折優惠,(或8000元的第二年護理消費金。價值8000元)。
特聘為某某美容中心巡查顧問,及時檢查本中心全面工作,有直接與美容中心資方溝通的權利與義務,宣傳推廣本中心,向本中心提供好的意見或建議,年度答謝獲贈顧問特別獎勵。
全年48次貼心保姆VIP面部護理,價值100元/次,共4800元。
全年48次貼心保姆VIP手部護理,價值50元/次,共2400元。
全年48次貼心保姆VIP頸部護理,價值50元/次,共2400元。
全年48次貼心保姆VIP身體護理,價值150元/次,共4800元。
一次性全效性無菌極致護膚課程:美容袍、拖鞋、美容褲、束發帶、床單以及酒精、消毒棉花、口罩、調理用套頭等組成專用無菌組合包,一人一款,確保衛生。價值30元/次,二年,共2880元。
提供全年的美容服務整合方案,專門指定式服務,配備私人美容顧問和健康顧問。價值600元。
另外免費贈送全年護膚家居產品,視季節,膚質,與消費習慣,配贈價值4888元王牌精選產品。能滿足全年家居護理定量需求。
全年優惠身體亞健康基本體檢一次。價值1000元。
提供親情卡2張,價值666元,每張親密式體驗服務4次。價值1200元。
說明:在美容院將卡分極同時也要將服務分級,具體包括:項目分級,美容間分級,美容師分級,售后分級,活動分級
另外高端美容院要將可能卡項全設計出來,如1萬,3萬,5萬,8萬,18萬,28萬,88萬等,又如高端顧客1年卡,2年卡,3年卡全部內容事先都要設計好,不要臨時搞出一些即興的東本S
另再附些活動案例:
百分百有獎促銷:終端會最后一個環節安排全情大抽獎活動,用百分百有獎的形式來刺激顧客的購買欲,每一個與會顧客均可參與抽獎,獎項為一等獎、二等獎、三等獎,四等獎,其中一等獎為所選此次產品或開卡,項目的七五折,二等獎為八折,三等獎為九折,四等獎為小禮品一份;蛘哒f廠家的特價產品時,一等獎100元,可贈500左右元產品最好是套盒,4瓶加卡一張護理卡。通過事先核算成本,可將一、二等獎設計多些,用獎券的形式,也可用四色乒乓來做獎券。抽獎時盡量讓新客人也能抽到獎;同時私底下滿足一些客人想拿一等獎的要求。
瓶瓶有獎,套套有賞:設計刮刮卡:顧客買若干產品可獲刮刮卡一張,現場刮獎;有一種廠家操作的是:20變200的活動,顧客在購產品的基礎上,額外加20元能獲得200元的大禮包的形式;積分兌貨:每一個產品標明積分,顧客通過會員卡確認,達到相等積分換相等物品;如果廠家的特價的時候,就可做這種升值促銷方案。
客人可憑著邀請函去美容院做二十元現金券,每購一個產品從中劃扣,如果是前店后院此種方法為宜。
集體抽獎:由省經銷商或廠家牽頭,在一段時間,該區域所有終端會發生消費的顧客在全省終端會活動結束后集體抽獎。由于參與人數多,獎項可以設計得比較吸引人,如獎品為日韓旅游,筆記本電腦,摩托車,黃金珠寶首飾,婚紗照等。
常規二種買贈促銷政策:買產品贈護理,或開卡送產品,贈護理最好是特色項目,來帶動開卡;送產還可以送輔料,如膜,手護,頸護等,帶動項目開展。還有買二送一等,買大送小,買套盒送單品等折扣方式。項目可拆分很多種
實物促銷方面:從家用電器如電飯鍋,到女性用品,如皮箱,女性發卡,胸針等小飾物,從化妝箱到棉被,枕套,如果真有心,去小商品批發市場,沒準能找到一些物美價廉的東西。另外充分運用自己的社會資源,都會提供一些內部價格的優惠的禮品,再者美發產品,兒童產品,男士產品,美容小儀器也是個不錯方法。
創業計劃 篇8
1企業概況
擬建公司將充分利用互聯網優勢,專注于水果的網絡營銷及配送服務。打破傳統按重量計價的水果購買方式,按照先進的營養學知識為客戶提供多種水果的混合搭配,按照不同的客戶需求提供多種功能型的搭配方式,合理搭配用戶每日所需的營養成分含量。不僅使用戶可以品嘗多種不同的水果,還能夠使用戶合理的攝取不同水果所提供的營養成分。
公司主要針對水果消費量巨大的高校學生和年輕白領客戶,這部分群體十分注重自己的身體健康,追求享樂的生活,對于互聯網購物并不感到陌生,并且樂于接受時尚新穎的事物,討厭排隊和擁擠,因此該群體十分容易接受這樣一個新興的服務方式。
目前重慶水果消費市場中,針對個人消費市場,主要有各種大型超市、專營水果店和小攤販,由于水果受到保鮮期這個重要條的限制,要求物流響應能力要求較高,因此新鮮水果銷售在電子商務領域尚處于初始階段,利用先進的信息管理平臺結合現代物流技術開拓水果銷售的電子商務將擁有廣闊的市場空間。
2市場評估
對于校園市場而言,目前由于高校的外遷,大型綜合超市遠離校園,而校園水果零售種類單一,學生購買水果十分不便利,一方面學生對水果的需求量巨大,另一方面品種較少的校園水果零售商無法滿足學生的多種需求。而現代人對水果的需求轉向吃好吃精上面,對營養搭配十分關注,對水果新鮮程度要求較高,傳統的水果零售市場按單一品種重量計價的模式已經不能夠完全滿足客戶需求。
對于白領階層而言,工作壓力大,閑暇時間不多,白領階層對美麗的感知更加突出,因此水果是絕大多數白領女性日常飲食的必備品,她們往往通過大型超級市場購買水果。這一部分群體十分討厭擁擠的環境、厭惡排隊、對價格敏感程度不高,因此更為周到配送服務將更適合這一群體。
我們的目標客戶將集中鎖定在19歲-26歲年齡階段的高校女生及年輕女性白領消費者這兩大水果消費的主力上。重慶市內擁有多所高等院校,在校學生人數約0萬,市內9區高校在校學生人數約0萬,女生人數約1萬,重慶五大商圈擁有多座高檔寫字樓,擁有大量的女性白領,其水果零售市場容量巨大。
由于主要業務集中在市內高校和各商圈寫字樓因此客戶相對集中,且十分容易接觸到我們的產品和服務,而我們的目標客戶群中絕大多數具備使用電子商務平臺的能力,認可電子
商務的模式,因此我們的產品和服務不容易收到排斥。
水果混搭結合了電子商務、現代城市物流以及營養膳食搭配,將水果零售意外的配送和營養膳食搭配等增值服務柔和在一起,將為我們的客戶提供更為優質的服務,目前尚處于市場空白階段。
競爭格局
目前水果零售的渠道分為大型綜合超市、農貿市場、小型便利商店、水果專營門店、流動攤販幾種,由于市場的容量巨大、消費者需求量巨大、供應周期短等多種因素,因此市場競爭的激烈程度并不算高。
對于大型綜合超市而言,它們擁有很高的知名度,長期以積累了一些忠實的'客戶;由于批量采購,采購成本和運輸成本低,且促銷活動多;具備豐富的管理經驗營運經驗;配套設施齊全;服務體系完善;服務半徑大;現金流強大;水果品種多等多種優勢,然而對于的我們目標客戶而言,綜合超市水果品質較差;賣場擁擠;付費需要花長時間排隊;距離居住地有一定的距離等不利因素。
對于農貿市場而言,其地理分布貼近社區,距離目標市場近;品種較為豐富;占據了很高的水果零售市場份額。對于我們的目標客戶而言,農貿市場購物環境糟糕;水果價格不透明;水果種類不豐富;很多時候需要進行討價還價;絕大多是目標客戶不習慣在農貿市場購物。
對于小型便利商店而言,由于最靠近社區,不少的小型便利商店擁有很高的客戶忠誠度,它們擁有大量的忠實客戶,能夠根據用戶的需求及時提供不同類型的增值服務,但小型便利商店水果門類單一,由于購買量有限水果的新鮮程度較差。
對于水果專營門店而言,這類專營店面本身在重慶的數量不多,由于專營水果因此水果的種類十分齊全;擁有先進的水果保鮮技術和方法;提供高附加值的水果包裝服務;賣場環境良好。但由于實體店網店不多,因此服務半徑較小;水果價格略微偏高。
對于小攤販而言,由于不存在稅收、人力資、店面費等多種成本,因此小攤販的水果價格偏低。對于我們的目標客戶而言,小攤販存在水果品種單一;水果新鮮程度不高;且在交易過程中可能遇到缺斤少兩的不道德顯現;對水果的品質、新鮮程度、食用水果的安全性沒有任何保障。
基于以上銷售渠道的優勢劣勢比較,水果混搭通過電子商務平臺遵循電子商務先訂單后
配送的原則,按客戶的實際需求量進行及時采購,為消費者從頭控制水果的品質,長期與供應商建立良好的關系,保證擁有齊全的水果品種。結合現代物流技術,提供及時送貨上門服務,保障水果的新鮮程度,采用貨到驗貨,驗貨付款的形式打消消費者對電子商務的誠信疑慮。用先進膳食搭配理論進行水果混搭,使不同的水果合理搭配在一起,不僅可以保障科學的攝取水果中的營養成分,還可以感受不同水果帶的美味,按照營養攝取量搭配水果的重量,在一天中品嘗多種水果同時不浪費。由于與供應商建立的良好關系保障供應量同時也具備成本優勢,使我們的價格合理。
4產品和服務
我們的企業的主要產品是水果和水果制品的混合搭配,并提送貨上門、驗貨付款的服務模式。我們不僅擁有豐富的水果品種,還擁有自釀水果飲品,自制水果面膜等產品,使水果的功效擴展化。根據我們的產品和服務方式和目標客戶的具體需求,按照營養學功能劃分我們的水果混搭產品主要有:營養水果系列、美容水果系列、纖體水果系列、運動水果系列、自助組合系列中類型。
營養水果系列,從科學全面營養搭配,可滿足人體每天對維生素、礦物質元素、微量元素需求,并且某些營養水果中酶、有機酸、蛋白質、果膠、酚類、膠質類等物質,有助于人體消化、降低膽固醇、預防某些疾病等功效。
美容水果系列,將具有美容效果的水果進行科學的組合,結合水果制品,特別是自制水果面膜達到美容美白的作用,使用具有補水功能的水果改善面部皮膚,使用具有內分泌系統的水果組合調節人體新城代謝,達到排毒養顏的作用。
纖體水果系列,使用具有豐厚果膠的纖體水果,果膠屬于可溶性纖維,而可溶性纖維是不能為小腸消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助于人體的新陳代謝以及幫助抑制食欲,具有減肥瘦身的效果。同時搭配具有效果的水果和自釀水果飲品,達到塑造完美身型的作用。
運動水果系列,適用于喜歡運動的客戶量身打造,為客戶運動后對水分、維生素礦物質元素進行補給,在運動后提供大量的熱量。
自助組合系列:自助組合系列,是根據客戶具體的需求,自行搭配水果,以滿足有些客戶特殊的需求。
我們將提供精美的包裝對各種系列水果進行包裝,使客戶更容易接受我們的產品,同時
我們在水果包內提供一份自己編撰的日刊美容美體雜志,主要為客戶提供美容美體知識介紹,以提高產品的附加值,增加用戶提樣。
同時我們的日刊美容美體雜志提供多個廣告位,供其他產品目標市場與我們相似的商家提供直投廣告服務,并按照效果收取服務費用。
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