關于創業計劃范文合集6篇
光陰迅速，一眨眼就過去了，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢？以下是小編為大家整理的創業計劃6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創業計劃 篇1
對于當前市場上發展前景比較好的披薩行業說，許多人都想要創業，但是由于品牌眾多，許多的投資商們在選擇的時候，依舊是猶豫不決的。那就不妨看看小編為您推薦的xx披薩漢堡吧！xx披薩漢堡，相信大家都已經非常的熟悉了，致力于為消費者提供特色披薩，多年，其推出的產品受到廣大消費者信賴，同時也吸引了大批投資者創業。目前該公司在全國各地都有自己的代理店和創業店，想要創業xx披薩漢堡的投資者也是絡繹不絕。趕緊了解一下詳細的創業資料，做足創業準備吧！
xx漢堡，中西合璧，一店多窗，微投經營，廣闊商機，快餐創業品牌中的新貴。xx披薩漢堡，起步容易，無需經營經驗，經過培訓短期可掌握技能，創業開店就這么簡單。xx披薩漢堡創業
多年品牌積淀，上千家門店開遍全國，xx披薩漢堡，外觀精致、性價比高、樣式多樣、衛生健康、進口原料、營養配比高，是吃貨們爭相搶購的優質產品。
xx漢堡主打漢堡快餐，市場需求旺盛，新鮮食材科學配比，健康營養補充體力。xx漢堡非油炸，真正火烤工藝，綠色健康美食。xx披薩漢堡引進中西模式，輕松駕馭市場快節奏，特制配方，簡單到菜鳥也能做出美味佳肴。xx漢堡在追求高品質的同時，也讓操作更簡單，沒有經驗經過學習也能快速上手。
xx漢堡，總部全套供應商質量管理系統，供應品均符合衛生標準，品質優質。產品腌制時間、油溫、清洗消毒都有嚴格標準，高品質出產。每間分店都有專門人員每日監督巡查店內環境衛生、食品衛生及員工個人衛生。xx漢堡出餐不用等，更受食客歡迎，經營空間大，前景好。產品配方嚴格保密，市場只此一家，品質可靠。
xx漢堡創業，十二項建店支持為創業商保駕護航。xx漢堡總部協助客戶對所尋店地址進行實地考察對建筑、商圈、顧客進行全面調查。并由專業設計師為合作商提供店面設計裝修布置方案，以及為合作商量身策劃開業慶典和開業營銷方案。
xx披薩漢堡創業條
1、具備各項合法經營手續。
2、認可并接受xx披薩漢堡的經營理念和模式，有志于創業投資的人。
3.、擁有相應的投資實力，能夠滿足xx披薩漢堡創業最低的投資要求。
4、能夠提供xx披薩漢堡適合的經營場所,并且具有合法的經營資格。
5、接受總部無條的.各項業務培訓。
6、具備良好的資信，務實認真，并具有做事業長遠發展的眼光。
7、遵守公司的創業政策和統一規范要求，遵守合約規定，接受品牌經營管理，具備強烈的進取精神。
xx披薩漢堡創業支持
1、品牌形象支持
xx披薩漢堡總部提供VI系統、統一的終端形象。
2、整店輸出支持
對于創業期間，創業商在該區域內所參加的品牌推介會，若創業商需要，公司總部會提供人力物力以及其他支持。
3、免費培訓支持
系統的現場技能培訓。包括操作、管理知識、產品知識、營銷策略、食品安全、危機處理等，經過培訓保證創業店正常營業。xx披薩漢堡創業
4、媒體廣告支持
提供最前沿的市場信息，協助策劃相應的廣告宣傳，擴xx披薩漢堡品牌在當地的影響力。
5、市場運營支持
為創業商提供全國統一的品牌市場運營指導系列手冊，強大的經營寶典安全護航您的經營。
6、跟蹤服務支持
公司將根據管理考察的計劃，會指派督導全國各地去巡店和監督，并會將創業商的經營狀況反映到公司總部，屆時由公司作出相應的管理措施。
7、選址裝修支持
從店面選址到開張營業，公司進行全方位的指導。提供詳細的開業計劃指導書，提供統一風格的裝修方案和樣品支持，協助開展開業慶典活動。
8、區域保護支持
嚴格確定商圈和區域保護政策，為創業商構建足夠的發展經營空間，保護創業商的利益旺地先到為主。
xx披薩漢堡創業流程：
1、咨詢創業政策
申請咨詢公司創業政策，雙方進行意見交流。
2、項目考察
投資者可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹，進行咨詢答疑。
3 、創業申請
向xx披薩漢堡總部索取《創業申請表》，填寫創業申請，或進行在線申請。
4、合同簽訂
順利通過總部創業審核，可正式簽訂創業合同。
5、店面選址
簽訂好創業合同后，總部會派專業人士前往創業商所在地協助創業商選址。
6、統一裝修
xx披薩漢堡為創業店提供整體設計裝修方案，創業商進行裝修。
7、專業培訓
總部為創業商提供嚴格規范的系統專業培訓，保證創業店經營更順手。
8、開業宣傳
總部根據創業店的實際情況制定相應的開業計劃，并進行開業前的宣傳與設備調試。
9、正式開業
創業店鋪正式開業，自行報數叫貨，公司配送到店。
創業計劃 篇2
尋找理想的投資項目，關鍵看操作的難度和操作的具體程度以及退路。開一家力所能及的茶餐廳，參照本文所給出的具體實施步驟，從選址、裝修到經營，一步步穩扎穩打，必定能成功創富。即便因各種情況導致茶餐廳面臨結業或轉手的情況，接手方的操作余地也比任何項目大，只需對店內布局做簡單改變，便能將茶餐廳更新為茶樓、私房菜館等。
通觀整個中小投資市場，幾乎沒有比茶餐廳更有伸縮性的創業模式。
市場前景
從廣東向全國漫延的茶餐廳，在各大中城市里隨處可見。茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所，中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等；西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等，適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務休閑、大學生聚會、朋友聚會等。優質多元的菜品搭配，加上會員管理制度和一定的`營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目，目前已收到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。
方案內容包括：
1、投資標準及回報:金額預算收益評估
2、前期準備:開業證件員工招聘菜譜設計文化理念（包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任）
3、選址經驗
4、裝修經驗
5、經營策略：菜品搭配宣傳方式會員管理制度細節服務
6、隨時qq、手機咨詢指導。
創業計劃 篇3
當你選定了創業目標與確定創業的動機之后，而在資金、人脈、市場等各方面的條件都已準備妥當或已經累積了相當實力，這時候，就必須提出一份完整的創業計劃書，創業計劃書是整個創業過程的靈魂，在這份白紙黑字的計劃書中，主要詳細記載了一切創業的內容，包括創業的種類、資金規劃、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、內部管理規劃┅┅等，在創業的過程中，這些都是不可或缺的元素。
在某些時候，創業計劃書除了能讓創業者清楚明白自己的創業內容，堅定創業的目標外，還可以兼具說服他人的功用，例如，創業者可以借著創業計劃書去說服他人合資、入股，甚至可以募得一筆創業基金。
創業計劃書應俱備之內容：
創業的種類：
包括創辦事業的名稱、事業組織型態、創業的項目或主要產品名稱等，這是創業最基本的內容。
資金規劃：
資金即指創業的基金來源，應包括個人與他人出資金額比例、銀行貸款┅等，這會影響整個事業的股份與紅利分配多寡。另外，整個創業計劃的資金總額的分配比例，也應該清清楚楚的記載，如果你是希望以創業計劃書來申請貸款，應同時說明貸款的具體用途。
階段目標：
階段目標是指創業后的`短期目標、中期目標與長期目標，主要是讓創業者明了自己事業發展的可能性與各個階段的目標。
財務預估：
詳述預估的收入與預估的支出，甚至應該列述事業成立后前三年或前五年內，每一年預估的營業收入與支出費用的明細表，這些預估數字的主要目的，是讓創業者確實計算利潤，并明了何時能達到收支平衡。
行銷策略：
行銷策略包括，了解服務市場或產品市場在哪里?銷售方式及競爭條件在哪里?主要目的是找出目標市場的定位。
可能風險評估：
這一項目指的是在創業過程中，創業者可能遭受的挫折，例如：景氣變動、競爭對手太強、客源流失┅等等，這些風險對創業者而言，甚至會導致創業失敗，因此，可能風險評估是創業計劃書中不可缺少的一項。
其他：包括創業的動機、股東名冊、預定員工人數、企業組織、管理制度以及未來展望┅等等。
創業計劃書就有如一部功能超強的電腦，它可以幫助創業者記錄許多創業的內容、創業的構想，能幫創業者規劃成功的藍圖，而整個營運計劃如果詳實清楚，對創業者或參與創業的伙伴而言，也許能更達成共識、集中力量，這無異是幫助了創業者向成功邁進。
附：怎樣寫一份簡潔的商業計劃書？
是商業計劃，而不是博士論文!這里講的是為什么你精心制作的計劃卻能讓人讀得昏昏欲睡，以及教你如何把它簡單化。
當我早在20世紀70年代后期，剛開始寫商業計劃時，那時的一份所謂的“普通計劃”遠比今天我看到的更長、更復雜。商業計劃變短了。這可能是因為它比以往更為常見——越來越多的人開始越來越多地使用商業計劃。同樣，對閱讀商業計劃的銀行家和投資者來說，“短”也是一種趨勢，這可能是因為人們現在很少有時間去費力地閱讀文件。
無論出于何種原因，現在商業計劃的趨勢是回歸基礎，并要求具有良好的預測和可靠的分析。“易于快速閱讀”比以往任何時候都更重要。如果你希望人們閱讀你的商業計劃，并讓大部分人都很快理解，那么我建議你一定要保持簡單。不要將商業計劃和博士論文或終身任務混淆起來。保持簡單的措辭和格式，并保持計劃短小。
但不要將簡單的措辭和格式與簡單的思維混淆起來。保持簡單的原因不是因為你沒有充分開發你的想法。簡單是為了把你的觀點快速且輕松地傳達給閱讀它的人。
考慮到這一點，下面我們來談談如何簡化商業計劃。
防止散文化。
成功的商務寫作很容易閱讀。人們將略讀您的計劃，有些人會試著在通電話或翻看電子郵件時讀它，所以把深度散文化留著以后寫偉大的小說吧。當制定你的計劃時，記住以下這些建議：
不要使用長而復雜的句子，除非為了表達語意而必須這樣做。短句就很好，更容易閱讀。
避免行話、術語和縮略語。您也許知道NIH的意思是“非我發明”，KISS代表“盡量簡單”，但不要以為別人也知道。
使用簡單、直白的語言，如“使用”而不是“利用”，“然后”而不是“在那個時間點”。
列出要點是有好處的。它們幫助讀者更容易消化信息。
避免“赤裸裸”的要點。需要解釋時要用簡短的解釋將他們具體化。未解釋的要點可能會令人沮喪。
保持短小�，F在大多數商業計劃的平均長度比以往都短。最多20-30頁的文字中就可以涵蓋你需要傳達的一切，如果有需要，還可以加上另外10頁每月預測，管理層簡歷和其他細節的附錄。如果您已經制作了一個40多頁長的計劃，那你的概括能力一定有問題。
當然，規則也有例外。例如，我最近看到一個連鎖咖啡店的計劃，包括所選擇地點的照片，模擬菜單和其他選擇地點的地圖。圖形使計劃更長，但他們增加了實際價值。產品照片、地點照片、菜單、藍圖、平面圖、標志和標牌的照片都是有用的。
使用商業圖表。
請您將重要的數字安排得很容易找到并容易理解。使用匯總表和簡單的商業圖表突出主要數字。請在附錄中將相關的詳細信息安排得容易找到。另外：
使用條形圖顯示最低限度的年銷售額，毛利率，凈利潤，現金流和凈資產。
三維條形圖看起來比較精巧，但二維條形圖通常更容易閱讀。做圖表時要確保數字是顯而易見的。
堆壘條形圖會使總數更容易看到。如果您的銷售劃分成段，就用堆壘條形圖以顯示總數。
市場份額和市場區間使用餅圖。
任務和里程碑顯示為水平欄，左邊帶標簽并且日期在頂部或底部。大多數人稱之為甘特圖。只顯示主要任務和里程碑，因為太多的細節會使這些圖表難以閱讀。
在匯總表中始終把數據源放在靠近的圖表的地方，讓讀者可以迅速參考他們，并識別圖表中的數字。永遠不要讓商業計劃的讀者無法找到圖表的數據源。
不要使用未在文中引用的圖表。
如果在匯總表中源數字不是十分明顯，確保您指定的附錄中包含詳細的數字。
潤色整體外觀和感覺。
除了措辭，您也希望您的文字整體外觀簡單并且引人注目。所以采納我的建議：
文本堅持使用兩種字體。
標題使用的字體應該是簡單的無襯線字體，如Arial, Tahoma or Verdana。至于正文，您應該使用標準的文本字體，如Century,Times Roman 或 Book Antigua。
避免使用小字號。
只有少數更易讀的10號字體比較好;他們大多是在11號或12號大小時更好。
使用分頁符將章節分開，將文字和圖表分開以及突出表格。如果有疑問，進入下一頁。沒有人會因為轉到下頁而不開心的。
使用空格。
在狹小的空間內擠在一起的文字閱讀起來并不舒服。
請務必使用拼寫檢查。然后仔細校對您的文本，以確保您沒有拼寫錯誤!再次檢查您的文本中數字與表格中的是否相匹配。
創業計劃 篇4
首先要考察市場�？吹搅丝疾焓袌觯蛟S有有一些投資者會不明白其中的緣由。甚至會發出到街頭走一走就一目了然的感慨。其實并非如此。因為你只是看到了市場中一個一個火爆的的雞排店，但是并不知道，這個雞排店選擇和經營中的技巧和策略。同時你也不知道，這個雞排店的火爆經營背后創業者做了多少個日夜的考察工作。
所謂的市場考察，可能很多人會單調的以為就是站在周邊觀察一下來往的人群多不多，人多了就可以在這兒開一家雞排加盟店，因為雞排的售賣的需要人來購買。其實真的是這樣嗎？人流多，但是都是年過半百，注重養生的老人們，對于這些油炸的雞排是很少待見的。所以考察市場時不僅要關注這個地段的人流多少的狀況，更要關注這些群體是哪些，比如，學生，白領一族這些都會更喜歡雞排小吃。還有，人流多了，還要考察這個地段未來發展情況，未來的幾年內是否有城市規劃，是否進行改造等等，了解這些是為了更好的`走長征的發展之路，不至于浪費前期的投入，這是在降低投入成本，增加收益。
其次，一家雞排店要在不斷發展變化的城市中長久的立足，作為經營者也要跟的上時代的腳步，與時俱進不斷地創新迎合市場的需求。市場在變，如果你不變那么等待你的結果就是被消費者拋棄被市場遺忘。因此，在經營雞排店時，不僅要做到產品的創新，經營方式方法的不同，還要做到與消費者的思維追求同步。創新的產品是滿足消費者味蕾需要的關鍵，讓產品留住消費者胃，留住消費人群。經營方式的多樣，則是擴大消費群體，讓市場中的每一位消費者都盡收自己的眼底。最后，跟上消費的思維，經營中插入與消費者有碰撞的元素，能更多的吸引顧客。所以經營雞排店留住顧客腳步的要素并不是單一的，還是需要各個要素的整合。
最后，成功經營雞排店不能盲目自大，要平視競爭對手，用發展的眼光去看市場。故步自封、盲目自大、輕視競爭對手、目光短淺等這些都是雞排店經營中的死穴。其實簡單的說，雞排店的經營就像人們在經營自我一樣，不能一味的只是看到自己的優勢，別的劣勢，更不能只是看到別人的強大自己的弱小，要全面的看待自己和他人，還要做到不斷的進步的發展。于是乎，一個成功的雞排店經營者也應該具備這樣的思維。改變自己的思維，讓正確的思維引導自己前行的腳步，不斷的進步發展，會讓你的雞排事業發展的更好哦！
創業計劃 篇5
一、項目介紹
由于資金有限，而且學校周圍缺少內衣店，同學們購買內衣用品需要到很遠的地方去，所以我的項目是做內衣行業，開個校園內衣店。選擇開校園內衣店的優勢是比較貼近校內實際日常需要，而且內衣行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在靠近宿舍區的這塊地方不錯，因為這里離學生休息區較近，而且交通方便，人口密集，市場是沒問題，同時假如需要送貨上門的話比較方便。找好店面之后，接下來就是要與學校管理后勤的簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與學校后勤簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等，這里我就不在熬述了)，都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結果店面卻被收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向學校后勤，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開冷飲店就一定要找有冷飲店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、 門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是內衣店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的'白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的!
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風，下面進入正題，怎么進貨選貨。
1、 選貨：選樣，款式，品牌，數量
選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數。
進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨
少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上，因為星期天是學生購買日用品最佳時期!如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨!在“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
（1）、主推產品：因考慮知名品牌在旺季時經常斷貨，單純經營某一品牌的專賣店風險較大，所以得以組合店的方式出現。店內3個形象柜展示
�。�2）、補充產品：主流價位在10-80元之間，可補充產品價位的不足，相互間不影響，店內1個形象柜展示。
（3）、無縫產品：因考慮無縫內衣較為熱門，手感好，冬季又可經營無縫保曖衣，因此，通過比較，選擇中等產品，價位適中，消費者較容易接受，店內1個形象柜展示。
�。�4）、家居服：確定價位為50-138元/套，補充產品線，店內1個睡衣展示區。
�。�5）、店門口特價車：主要是流通貨和襪子等。
產品首批調貨1.5萬元（3個品牌，其中主要品牌占60%，補充品牌占15%，無縫產品占10%，家居服占10%，特價品、襪子占5%）
2、 進貨渠道：
鄭州火車站商業圈內衣批發市場或鄭州新天地針織內衣批發市場。新店開張暫時只在鄭州新天地針織內衣批發市。
創業計劃 篇6
一、概要：本快餐店的創業計劃書主要是圍繞如何創建一個學生營養快餐廳而展開的調查分析和計劃，闡述了在學校附近地段開辦此餐廳的具體內容，屬創業計劃類。
二、公司概述：
本店位于遼寧何氏醫學院附近，主要針對的客戶群是大學生、鄰近居民以及打工人員。經營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以等北方小吃為主打特色，當然南方小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、市場分析
優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、咖啡等，并提供免費茶水。
簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而大學城內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
四、市場營銷戰略
1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，而且是一元吃飽，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這
方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
4、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
5、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的`市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
六、餐廳管理結構
店長兼收銀1名，廚師1名，服務生2名。
七、財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用，廚房用具購置費用，基本設施費用等
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需11600元（場地租賃費用1500元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用4000元，基本設施費用等2500元），流動資金5000元資金�？捎懈改柑峁�80％，自己積蓄20％。
4、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1000元，收益率30％，毛利潤300元。由此可計算出投資回收期約二個月。
八、附錄：
創業總是艱難的，現在的大學生中不乏有創業想法的人，而有想法又敢于去
實現的卻是少之又少，學校舉辦此次比賽，有助于激發同學們的創業激情，在現代社會競爭的壓力下，就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭，才能夠有層出不窮的新一代，才能夠令市場經濟具有活力。當然，創業不能是盲目的，要有足夠詳細的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光，大學生永遠都是走在時代最前列和最具活力的，當然不能因為這些就使當代大學生們裹足不前，反而更應該努力地鍛煉與拼搏，創造出新世紀更為輝煌的大學生創業新篇章！
注釋：我一直也來比較喜歡餐飲服務業，傳統的經營理念占據了很大市場對于快餐業市場還有很大的發展前景。從學校起步，漸漸走向市場。
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