創業計劃范文（通用13篇）
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作又進入新的階段，為了今后更好的工作發展，是時候靜下心來好好寫寫計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了？下面是小編精心整理的創業計劃，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
創業計劃 1
企業名稱：川味面食店
創業者姓名：
日期：
郵政編碼：
E-mail:電話:
傳真:
一、企業概況
主要經營范圍：主營川味特色面食——擔擔面。兼營餃子、包子、饅頭、抄手等面食。還可送外賣。
企業類型：
□生產制造□零售□批發√服務□農業□新型產業√傳統產業□其他
二、創業計劃作者的個人情況
1、以往的相關經驗（包括時間）
�。�1）雖然我沒有經營面食店的經驗，但我很喜歡吃面食，并在四川生活時學會了做擔擔面等常見的川味面食，曾在茂名市美食大賽中獲得面食類業余組二等獎，此外，我還經過查閱資料和到茂名市8家面食類小食店實地考察，基本掌握了面食店的經營流程，所以我對經營面食店很有信心。
（2）我有指導他人成功開店的經驗，并長期從事管理工作，對面食店的管理應該不成問題。
2、教育背景，所學習的相關課程（包括時間）
�。�1）自學了會計學專業、市場營銷專業課程。
�。�2）20xx年xx月xx日至xx月xx日參加了SYB培訓班的學習。
三、市場評估
1、目標顧客描述：
學生數量多，容易接受并嘗試新事物，是十分重要的顧客群；附近幾個成型的住宅小區居民、過路的上班人員、回頭的老顧客等也是一個很大的目標群體。
2、市場的容量或本企業預計市場占有率：
附近3所學校學生和住宅小區居民共計約12萬人，我的面食店恰好處于中心位置。約50%的學生會選擇到校外就餐；80%左右的小區居民選擇到外面吃早餐，其中上班一族的年青人的中餐和晚餐也會選擇在外吃。特別是雙休日和法定假日各家小食店的生意都十分火爆。目前附近還沒有一家專門經營面食的小食店。根據對本市其他8家面食店的'考察和對本面食店所處環境的分析，預計市場占有率能達到約4%，每天銷售量約為1000份，并存在著繼續增加的可能。
附近有兩個在建的大型住宅小區，建成后顧客數量還會進一步增加。川味面食具有獨特的風味，對顧客有吸引力，如果能保證食品質量和服務質量，顧客量將會逐步增加。
3、主要的競爭對手是各類小食店，他們的優勢是：
�。�1）由于已有一定的開業時間，有比較固定的顧客群。
�。�2）有可靠的資金和有一定經驗的員工。
（3）有比較穩定的原料供應商。
4、他們的劣勢是：
（1）成本管理意識差，費用大、成本高、浪費嚴重。
�。�2）人員管理水平差，激勵機制不完善，員工工作積極性不高，服務意識不強。
�。�3）衛生狀況不理想，影響顧客就餐欲望。
（4）有的小食店只經營早餐和晚餐，有的則只經營午餐和晚餐。
�。�5）以本地傳統食物為主，沒有新鮮感，也不注重營養搭配。
四、市場營銷計劃
a)產品：
b)價格
c)地點i.
�。�1）選址細節
�。�2）選擇該地址的主要原因：
該地點處在學校和居民住宅小區的中心區，并有一條城市主干道通過，人流量大，早、中、晚餐的需求量都很大。
�。�3）銷售方式（選擇一項并打√）：
將把產品或服務銷售提供給：
√最終消費者□零售商品商□批發商
�。�4）選擇該銷售方式的原因：
現金交易，不賒欠，資金回流快，減少投資風險。
創業計劃 2
一、項目介紹
小店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應并積累資金后，通過調查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
小店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，小店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的`話會成為小店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對小店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術�；疽茫�
1、學會品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、調味份量與時間；
4、設備的應用與調味火候；
5、調味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包裝要求；
8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。
四、店面選址
甜甜的奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的制作一般要用到如下設備：
1、封口機
帶有計數器，一般販賣炊具機械、封口設備的店里有販賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封�。辉偕晕⒂昧δ笠幌�，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般販賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
販賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，販賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
創業計劃 3
隨著生活水平的逐漸提高，人們對結婚的要求也越來越高，應運而生的各類婚慶公司越來越多！
一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品（禮炮、彩帶、紅包、拉花）+適當購置鮮花（扎花車、手捧花、頭花、胸花）+門面+工商注冊=開業。
二、前期：
司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業務你手里要有一部分資源，采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長最好。
�。ㄒ唬├麧櫡治觥�
如今，各種奇異的`婚典形式頻繁地見于各類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接受和認可。喜結良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望�，F在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。
（二）市場前景。
據國家宏觀調查的資料表明，農村每對新人結婚費用在2——10萬元，城市大約在8——25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5——1/6。從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗攝影、參加專業婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五·一”、“十·一”、元旦、春節期間，這必然形成結婚高峰期。結婚人數的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優質的服務，定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。
�。ㄈ┩顿Y條件。
婚慶的業務范圍主要集中在婚禮當天的服務上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。
開家婚慶服務公司規�？纱罂尚�，租一間50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動資金即可開業。
�。ㄋ模┬б娣治�。
婚慶服務內容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價格為100多元，而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元；一般的美容院，盤頭化妝收費200元左右，而婚慶公司最低報價為300元，足以見得收益之高。
�。ㄎ澹I銷建議。
1、由于婚慶的文化與風俗具有濃厚的地方特色，因此，經營婚慶要賺錢，地方特色不能少，要在個性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹立公司良好形象。
創業計劃 4
一、計劃概況
溫室效應、全球變暖這些問題接踵而至，在當前的大環境下，能源問題成為全世界特別是發展中國家面臨的嚴峻問題。發展中國家能源制度改變也是舉步維艱。對發展中國家來講，著眼于眼前的短期政策固然重要，但這卻受到種種內外因素的制約，新舊問題疊交。因此，促進環保體制才是治本之策。所以，在今后的日子，節能、環保電器必然會成為流行趨勢。如今，中國已經成為世界家電最大的制造基地和最大的消費市場，節能問題顯得更加突出，為此中國通過制定能效標準、能效標識等政策措施來推動家用電器的節能工作，以達到節約能源、保護環境的目的。目前從事的人還不是很多，但這是一種新東西市場潛力大，回報高，是一個正在萌芽的行業。隨著人們的環保意識增強這種產品的需求量越來越高。因此，搶占先機自主創造、研發的家電產品具有非常大的優勢。
二、公司簡介
公司名稱：環保之家
預計成立時間：20xx年5月
預計注冊資本：15萬
主營業務：為一切有需要的顧客提供各種節能環保產品
聯系方式：
郵箱地址：
公司理念：我們只有一個家，愛護家園靠大家！
三、產品分析
�。ㄒ唬┖Ｐ烹p模無氟變頻空調（型號：KFR－35GW/09FZBPC）
在最先進360度全直流驅動技術的基礎上，創新采用黃金分割頻率、10Hz-150Hz超寬頻、綠色無氟等多項國際領先技術，獨創“高效省電”和“長效節能”兩種運行模式，實現在變頻節能的基礎上再省電20%以上，同時制冷制熱效果更好，壓縮機使用壽命更長，高效節能更環保。
高效省電模式：
空調開機時以預設的節能運行頻率自動運行，以最優模式達到設定溫度，在保證制冷制熱效果和速度的同時，較同規格產品省電20%以上；長效節能模式：在追求最佳舒適度的基礎上，低頻運行頻率可達10Hz，能效比達到6.25，遠高于定速空調新國標1級能效（能效比為3.6）水平。運行兼顧恒溫舒適與節能，效果顯著。
�。ǘ┤萋暤谖宕澞苊餍潜洌ㄐ吞枺築CD－179S/V）
采用新一代Hfc-245fa/環戊烷復合發泡、VIP真空隔熱板、雙層F型高效絲管式蒸發器等獨有專利技術，單臺日耗量低至0.25度，遠高于國家1級能效水平。按照20xx年5月實施的新國標，單臺日節電量為0.77度，1年可省電281度，按冰箱使用壽命12年計算，一臺冰箱共可省電3000多度。如果這款產品能在全社會得到推廣，按照我國居民目前冰箱保有量2.5億臺計算，全社會每年可節約用電超過700億度，接近三峽水電站全年的發電量。
(三)金剛石薄膜電極在離子水洗衣機中的應用于研究
離子水洗衣機的電解裝置一般采用金屬氧化物涂層陽極(DSA——DimensionallyStableAnode)，本論文研究采用硼摻雜金剛石薄膜(BDD)電極做離子水洗衣機的電解陽極，通過分析其特性曲線，表征參數，并和DSA電解電極對比性能，同時做一些洗滌實驗來驗證其洗滌效果，以此來展現硼摻雜金剛石薄膜電極具有更加穩定和良好的電化學特性，所以更適合于用做離子水洗衣機的電解裝置.此外，離子水洗衣機主要是把水電解成堿性離子水來洗滌衣物，BDD電極可以做到不用離子隔膜分離出堿性離子水就可以達到洗凈衣物的效果.
�。ㄋ模㎜ED綠色照明燈
LED綠色照明時代已經到來，作為“世界工廠”的中國，新興的LED照明燈發展潛力無限大。
有數據統計，僅LED路等節能一項，每年就能為中國節省約一座三峽大壩所發的電力。據業內人士以1支11瓦優質節能為例，用數字證明了產品的絕對優勢：這樣一支節能燈在6000小時的'壽命呢期內，將比具有同樣效果的60瓦白熾燈少耗電294千瓦時，節約支出160多元。LED的功耗是白熾燈的八分之一，亮度也很好。因此LED照明燈具在商業、家居、場所、公共領域的大范圍應用指日可待！
四、市場分析
節能、環保是近年來最熱門的話題，吃穿住行，連呼吸的空氣，聽到的聲音都納入了普通百姓的節能環保意識。有關部門對北京、上海兩大城市的調查表明：節能環保等綠色產品在我國市場潛力巨大，有80％左右的消費者希望購買到綠色產品。
中國有13億人，3.4億戶家庭形成了強大的能耗拉力，但同時構成了環保節能產業的重要細胞。國外預測：若平均每個中國家庭消費2000元，就有6800億的市場規模，即使只有50%的家庭消費，也有3400億的巨大市場蛋糕。國家環�？偩挚萍妓菊{研員姜宏透露，十一五時期，我國環保產業預計年均增長率１５％左右，到十一五末，我國環保產業年產值將達到８８００億元，中國將成為21世紀全球最大環保投資市場。
五、職工(團隊成員介紹)
本公司的團隊由六位精明強干且有熱情的本科生組成。彼此具有互補的愛好和特長，但對環保事業都比較熱衷，觀念領先，行動能力強。
王小姐，女，學習產品造型，其專業對小型家電的研究與開發有很大的幫助。
劉小姐，女，從事產品銷售、廣告行業。從事過直銷業務員、直銷主管、一直做到湘西片區區域經理，有較強的市場策劃、管理運作能力。
何先生，男，包裝專業，處事穩重，人脈關系廣。
張先生，男，現居長沙，有專賣店人員、進銷存管理經驗。
六、經營管理體制
1、原代理商所設營業專柜，有選擇性地接手2～3家；
2、在岳陽某市場開設專賣店1家，從事體驗營銷；
3、發展直銷員隊伍，開展小區推廣、促銷活動；
4、發展縣級分銷商，以點帶面，擴大影響；
5、做小區廣告，全程跟蹤服務；
6、專人負責售后服務。
總之要變“坐商”為“行商”，以主動代被動。
人員配置如下：
1、總經理1名，負責全盤事務。
2、商超部設專賣店店長1名，負責專賣店管理。
3、商超部設導購員一名，協助店長店面管理、銷售。
4、直銷部設推廣人員2～4人，負責小區推廣。
5、售后服務部設專職售后安裝維修人員1名，專業負責售后工作。（招聘）
七、競爭分析
我國的家電企業也一直在增加投入，強化研發，技術革新對家電行業發展的支撐作用更加顯著。新功能、新產品不斷引入，使得家電行業克服同質化得以百花齊放。然而除了功能的多樣化和人性化以外，家電行業的技術進步也應該更加關注節能環保概念和實踐的強化。格力創新冷媒證明了技術創新應當為家電行業發展提供低碳、低成本、高效能的可行路徑。
在電器行業，其中節能環保產品做的比較好的有格力、容聲、海爾、美的、松下、等著名品牌。對于一個重新起步的家電小企業來說，這無非是一個巨大的挑戰。
八、企業操作
地點選擇：湖南岳陽地區
岳陽，相對于其他大城市城市，如長沙、武漢、南京等，有如下特點：
1、地廣人稀，經濟發展稍略滯后，人均購買力不強。
2、店面租金便宜，能節約不少成本，使價錢上有更大的浮動空間。
3、無大型家電連鎖超市，如國美、蘇寧等，目前家電零售終端散亂，本土家電超市影響力不大。
4、市民購物多信廣告，中高端名牌產品和廉價商品暢銷，兩極分化嚴重。
選擇理由：
1、成熟穩定的市場，成活風險更低。
2、創業者和大多團員都為本地人，人熟、地熟，聽得懂方言，熟人好辦事。
3、發現老代理商市場運作的不足，可以渠道創新，從而獲得更大的收益。
九、銷售策略
政策支持是加速節能產品推廣的重要支撐力量。近幾年來，國家實施“節能惠民
創業計劃 5
1、咖啡行業歷史背景及現狀分析
咖啡是世界三大飲料之一，一個西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠的歷時背景和現實意義�？Х�、西餐的真正興起，應該是從20世紀90年代末開始的。其發展速度之快，在短短十來年時間內，達到了前所未有的行業繁榮�，F在隨著改革開放經濟蓬勃的發展，有著大批的外商和白領長期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅游者和居家百姓。20xx年的調查表明：咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
2、企業說明----大學生群體分析
年齡：18—25
特點：在中國，大部分大學生經濟來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位：精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間，從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高，達到39.0%；其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%；選擇在30元以下的占18.7%；認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%；選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的'價格定在31-50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%；認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%；其它價格區間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產品還是其它產品，價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格，再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量；而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門設置與職責
3.1店長：
1.負責咖啡廳成敗責任的經營者。
2.對外為咖啡廳的代表人。
3.參與營業活動的執行者。
4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領導者。
5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動組織學習與知識管理的教練。
9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10.尋求市場機會與創新的企業家。
3.2行政人事部負責人：
部門：行政人事部。主管單位：F7咖啡店。
部門工作目標：負責文檔宣傳、內勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施，使店內各項重大活動和安排高效有序進行，總結起草店內重要文件報告，協調好各項公關接待事宜，搞好內勤事務管理工作，充分發揮出參謀、組織和協調的作用，維護店內上下的規范和高效運作。為本店招募、選拔、培養高素質人才；制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力，激勵其創造力；充分發揮人力資源管理在提升企業核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動：安排在校藝術設計等專業大學生來做兼職，每周五晚安排一名繪畫專業的學生給客人免費畫肖像；每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏；每周日晚安排業余模特走秀。薪水按小時計算。
部門權限：負責監督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執行情況，參與組織和協調全店生產經營工作，統籌店內重大活動及會議安排，起草重要報告和文件，做好文件的傳遞、落實與內外宣傳，統一公司辦公用品管理，并負責對消防、保衛、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規劃、政策和制度；向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策，監督、指導集團各部門、事業部執行相關人力資源管理制度。
F7咖啡店設有：
店長1名；
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名；
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名；
市場部：部長1名，成員3名；
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名；
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若干；
獎勵制度：根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規
人事記錄：員工到職前須填寫人事表格，提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證：員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失，應立即報告，打理補領手續，離職時須將員工證交還。
工作責任：員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內工作責任。
服務態度：對顧客經常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發生爭執。如發生事故，應立即通知上級領導處理。
儀容：須經常保持儀容清潔整齊，指甲應經常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發；女員工上班時必須把頭發盤入頭巾內。
操守行為：員工嚴禁在店堂內粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
拾遺：如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時領回。絕對不能意存貪念或據為己有，一經發現將以紀律處分。
攜物出店：員工進出店時，除預先經有關部門主管發證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警：員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應保持鎮定，傳呼同事協助及通知上級報警，關閉現場電源及煤氣閥門，并迅速協助客人撤離火警現場。
3.3市場宣傳部負責人：
我們確定云山水榭咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析，優勢：據在高校的市場抽樣調查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
分析：首先，根據我們的市場調查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺到了“休閑”�！靶蓍e”不僅是一種生活態度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節奏不斷加速的大背景，大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
(2)活動具體實施
1.活動時間：20xx-06-1——20xx-06-30
2.活動主題：同你的朋友來這里邂逅；廣告語：亞當與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內容：在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫，注明主題和廣告語
4.活動方式：
1)消費滿XX元錢，可送一張積分卡，積滿X分送一杯XX口味的咖啡；
2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動目的：入客數增加20%，讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優惠券發放給周圍高校的大學生，吸引顧客認識和接受
B、網絡廣告：校園網，flash制作，表現咖啡屋的飲用場景，將休閑和舒適的環境融入其中，營造活動氛圍(網絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網址，注冊，加入云山水榭咖啡屋俱樂部，獲得優惠券)
C、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產品，讓大學生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)
(3)各階段費用預算
1.POP費用：100張*X元=XXXX元
2.優惠券印刷費：XXXX元
3.送顧客咖啡成本：成本(X元)*入客數*送比數(3%)=XXXX元
4.其他活動費
3.4采購部負責人：
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分，是隸屬于財務總監的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經營效益。
采購部人員設置及職稱
人員設置：采購業務主管1名，采購員若干名，記錄員2名
主要職能：
部長：采購業務主管，作為采購部的直接領導人，必須很好的掌握市場信息，開拓新貨源，優化進貨渠道，降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量，及時了解存貨情況，進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄，作出價格預算，并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經費。此外，采購業務主管有責任管理好本部人員的工作，同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員：采購員主要負責外出采購，包括進行市場調查，選擇、評審、管理供應商，建立供應商檔案，與供應商進行談價，簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全，以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員：2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規格、數量、進貨日期、采購經費、支出數目、余額等，以便月末進行核查。
采購工作流程：采購業務主管根據當月的庫存擬定采購清單上報，在接到批示的采購清單后，由采購業務主管負責對待購物品的數量和價格作出預算，并將預算款單遞交財政部申請購物經費，并由記錄員記錄在當月收支單上，供月末核查，采購經費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購完成后，由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區及衛生責任區。
(3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。
3.5財務部負責人：
財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
顧客稀少銷售額降低，作出相應價格調整，深入市場，加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客，則利用高質量，高效率守信，價格低面對挑戰，尊重經商道德，凈化市場。
3.6酒水服務部負責人：
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分，它的目標是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點和各種飲料為代表的有形產品，并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務，開源節流，為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設置及主要職責
人員設置:設部長1名，服務員，糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:
部長:
1、全面主持本部工作，配合店長安排，協調各部門工作，確保當日任務順利完成。
2、確�？Х�，冷飲，糕點和酒水的正常供應，審核采購計劃，統籌策劃和確定采購內容，檢查購進酒水食品的質量，對酒水食品的采購要求和質量有領導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓，開展文明禮貌教育。并定時給店內員工進行素質培訓，對糕點飲品師傅進行業務培訓，鼓勵他們有新花樣，新創意。
服務員:
1、迎接客人，引客入座，招待客人。
2、供應酒水食品，為客人提供熱情優質服務，引領客人結帳。
3、清理臺面，做好衛生工作，按規定開啟單據，保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時，要熱情服務，盡量給予滿足。當遇到不合理要求時，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:
負責各種點心飲品的設計及制作，不斷創新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務員基本素質必須過硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語進行基本對話，一批服務員中必須有一個英語口語好的，方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統一服裝，要有良好的精神面貌，體現出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業，富有創造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創新。開源節流，財源廣進。
創業計劃 6
操作模式
基地培訓(免費)-交通(自費)-住宿(自費)-推薦工作(免費)-月薪10%-15%提成
在后期的勞動關系中，公司、客戶(即需要保姆的人)和保姆形成新的勞動關系。
顧客:保姆月薪給我。
保姆:我會提取月薪的10%寄給她
在這種新的勞動關系中，每個人都有利益，這將維護這種新的勞動關系。
對于客戶:
我們承諾不滿意可以隨時更換保姆，找保姆最大的擔心就是保姆的'性格問題。在這里，我們以整個公司為后盾，處理客戶的各種投訴。包括財務失竊和各種有意無意的淘汰造成的經濟損失。以前保姆承擔不起，現在全公司都是保證把原來的損失降到最低。
對于保姆:
在之前的勞動關系中，這類弱勢群體對城市沒有依賴性，對生活環境不熟悉。在收到每月10%-15%的傭金后，我們將為他承擔以下責任:免費推薦工作、解決勞動爭議、免費法律援助、特別嚴重疾病和人身傷害的賠償和治療。這樣，他們徹底解決了城市生活中工作的最大問題。
公司的利潤來源:
在整個勞動關系中，我們實際上充當著兩者之間的仲裁，其實相當于一個微型保險公司。我們的利潤來自于異常賠償和爭議解決需求的剩余資金。
比如，
如果我們有5萬個保姆簽約，每個保姆月薪500元，那么10%就是月收入250萬，年收入2500萬。5萬保姆中，30%需要支付重疾、糾紛等費用，我們每年至少有1000萬的收入。目前北京需要20萬保姆，上海廣州也需要10個左右。我們不僅可以引進新的工人，還可以吸引現有的工人加入這個系統。
創業計劃 7
一、合理的選址：
商業經營最注重的是“地氣”“人氣”，這并非迷信，“地氣”主要是看這個方面有沒商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品，除啦它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性，歸納起來通常有下列地段：
1、 繁華商業中心：這些地區商業氛圍濃，客流量大，購物層次復雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，因此進入前須經仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍“商業中心”當然正確，何謂搶占“制高點”呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些方面要求茶葉品位高幾個，要留意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉相關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近：賓館飯店是商旅居住的方面，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為啦走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店，是比較劃得來的，房租不宜過高，同時還能夠租用賓館飯店的經營大廳，從增高格調并能夠與茶藝結合起來。
3、 交通大道：這些方面人口流動量大，主要是能吸引顧客，因此這些方面注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠，適合幾個字號較老的，無形資產較大的客商進入，剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、 居民區：茶葉是居民消費的必需品，選擇居民區通常風險較小，但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡一樣。
a、 老區：這些居民區帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過于高檔，偏向于中低檔，追求利潤要低，營業員要靈活，注重人緣，茶葉質量一定要穩定，信譽要好。
b、 新區：這類居民消費較超前，且物質財富和精神文明相對增高，要求經營者茶葉品種檔次略微偏高幾個，品種豐富幾個，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業區：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活程度高、節奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業員素質更佳，包裝應精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長幾個。
d、 行業住區：現在一些城市，形成一種行業區，如離退休老干部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性，采取不同的經營風格。
e、 集貿市場：這些方面客流量大，但消費者大多數是購物好手，要求茶葉價格實惠，能夠經常采取優惠形式來促進銷售。
f、 學校附近：主要是以知識型分子為主要顧客，門面不要過于豪華，品種要多幾個，標價一定要偏低，營業員茶葉知識要豐富。
其他還有幾個方面：如旅游景點，不適應大規模經營，適當經營幾個紀念性包裝茶等。
二、茶店裝飾：
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有下列一些要素：
1、 外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、 招牌：招牌是永久性的廣告，要激發消費者的好奇心，引起消費者的留意，便于消費者記憶，同時也能體現茶店的格調，通常茶店大都采取傳統風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆涂成木質本色，用名人題的字，雕刻后，涂成綠色，古樸典雅：再者能夠用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，詳細則根據你所經營的場所而定。
3、 對聯：如果用一副好的對聯，則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、 櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買欲，櫥窗盡可能設計大幾個，里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放幾個茶具，能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換一些品種，櫥窗內燈光要亮幾個，擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。
5、 店門：茶葉店的店門盡可能留大幾個，采光要好一點，同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名：茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一，起好一名字是關鍵，可利用傳統的老字號，也能夠按照茶葉的特點結合經營者的思維，或請茶文化專家起一個好名字，如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內裝飾的一些要素:
1、 貨架柜臺主要是大方的題，線條流暢，通常應采用木質，能夠漆成仿紅木，也能夠用清漆做成木本色，這樣能體現余茶葉和諧的統一，同時能夠做一些多寶格何一個小書柜，以便擺茶具和茶書用，有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面：茶店的墻面應素雅，通常用木質裝飾板，漆成原色為好，同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。
3、 地面：地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨石，也能夠用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬不能用刺眼的色調。
4、 燈光：頂部燈光一定要明亮，通常用電子日光燈，越亮越好，柜臺、貨架最好也配上綠色燈管，不能用紅色燈光。
5、 點綴：店內點綴很首要，能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，關鍵根據不同茶店的特點，采取不同的創意，達到畫龍點睛的作用，切不可盲目堆砌。
內裝飾的布局結構與交易、休閑，外部環境一定要協調一致，給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識：
作為一個茶葉經營者，首先需要的是控制豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末方面？方面名茶的來歷，茶葉質量的鑒別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時，不斷啦解市場的要求，控制茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質量關：
商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不茍，如若有條件的能夠用先進的檢測設備，如若自己把握不定，能夠向幾個專職技術人員請教，同時要求供貨商有三證（營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證）進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠，且手續是否完備（分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期），并拆開一兩盒（袋）看看品質是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。
五、進貨的科學性：
茶葉的季節性特別強，儲存極為嚴格，種類繁多，這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的.頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據你經營規模的大小，上年度的銷售量，啦解市場動態，預測當年的銷售情況，適當進貨，對高檔名優茶更要謹慎從事，不要圖高利潤一下進許多，采取賣多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實令人寒心，新進茶葉行業的經營者更要小心從事，多問幾個行家，多跑幾趟路，因為，你更賠不起。
作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時及時聯系，這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全：
消費者對茶葉的要求五花八門，作為經營者一定要適應市場需求，盡可能達到品種齊全，確信自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應有寬容的胸懷，接納新品種，一些冷門貨能夠少進一點，留下供貨者的通訊地址，以備急用。
七、啦解經營地區消費者口味：
對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者，對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨，不同的地區消費者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣，以北京為例，東城區喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡幾個，湯黃而亮，郊區則喜愛苦澀味重一點，耐泡就行，這樣就要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。
八、定價合理化：
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”�，F在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價，引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時，一定要有合理的定價，首先確信你的進貨成本價，在計算出你的經營成本及你的合理利潤，參考一下市場定出一個合理價格，既不能牟取暴利，也不要低價競爭，當然名優茶、特種工藝茶，由于它們的特定藝術價值定價高幾個，我認為是應的。
九、商品全方位立體結構：商品立體結構與品種齊全是有區別的，一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級，如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等；“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉相關的商品，如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定，須經市場調查，不能盲目模仿，盲目拼湊。
十、商品陳列有序：
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列，首先是分類，如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區，再次是檔次，是消費者一目啦然，最好在各個區內放上茶葉的簡介（產地、品位、特點等）然后是整體的布局，要根據你經營點的整體環境，將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來，使陳列的商品協調一致，構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現井然有序，繁多而不亂。
十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體：
如果你的茶店面積允許，經濟實力跟得上，最好與品茶、茶點、茶藝連為一體，一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館，茶館內環境優雅，墻上掛幾幅字畫，室內擺上幾盆盆景，原質的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶點心，加上身著合適服裝的招待小姐、先生，定時來幾場茶藝表演，也可長期表演，或設立古箏、古琴演奏古曲名曲，別有一番情調，收費不要太高，更不能附帶酒類、煙類，這樣顧客在品茗之后，購買欲望大增，何樂而不為呢？
十二、搞好店內衛生與周圍環境：
茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內衛生很首要，店堂一定要干凈，柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半點灰塵，周圍環境要特別留意，看一看有沒異味的物體在附近，如香水、酒類等。看看周圍有沒污染源，千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內，綠茶與花茶要分開，綠茶要封閉好，不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質，名優茶更應留意，與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營，如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源，千萬不能再出售，換上好的茶葉，重新上貨以免因小失大，損害茶店的無形資產。
十三、增高營業員的整體素質：
一個茶店經營的關鍵是營業員的整體素質，營業員是茶店的眼睛，增高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員，首先要有好的文化素質，最好會一兩門外語，要控制相關茶葉的專業知識，包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道，關系到茶店是否可以產生效益的關鍵，通常應具備下列專業素質：
1、 具有吸引力的儀表：著裝整齊干凈，款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠，既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情，不披頭散發、不染彩色頭發、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體，不可矯揉造作。
2、 敏銳的觀察力褐判斷力：營業員一定“察言觀色”的功能，通過對顧客外表的身份，針對不同的顧客，推薦不同的茶葉，這樣成交率肯定較高。
3、 較為靈活準確的反應能力：因為顧客層次不同，要求也就不同，這樣就要求營業員的反應能力，針對不同顧客的不同要求，迅速作出反應，理解和領會顧客的購買意圖，并迅速給予答復或提供服務，有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯系三”已是靈活反應的詳細表現。
4、 較出色的語言表達能力：語言是交際的工具，是提供信息交流感情的首要手段，語言表達對營業十分首要，直接關系到茶店的效益，應講普通話，不能用服務忌語，講話要適中，應控制好語氣，親切自然、禮貌誠懇，對人的稱呼要得體，針對不同顧客應用不同的禮貌語言，靈活控制。
5、 較強的自我掌握能力：因為營業員工作環境單調，顧客性格各異，這就要求營業員掌握好情緒，不論顧客多末挑剔，你都要保持一個良好的心態，百問不厭、耐心解答，遇到不講理的顧客你千萬不要發火，要耐心解釋。“顧客那就上帝”請營業員牢牢記住。
6、 具備一定的財務知識：營業員要有一定的財務知識，包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力，及發票的正確填寫。作為茶葉營業員還應具備各種包裝能力，袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之，一個茶店營業人員一定具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力。茶店營業員的首要性大多度經營者心領神會，望大家一定要不惜代價，對你的俄營業員實行專業培訓�！澳サ恫徽`砍柴工”，這一點不能疏忽，不然花費“巨資”開一個茶葉店，就因為營業員素質茶差而虧本，是在不合算。
十四、建立規范的財務制度：
經營一定建立規范的財務制度，這一點不能忽視，不管你用的營業人員是誰，都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目，月末盤點，毫不留情。
十五、建立嚴格的營業制度：
作為經營者一定要制定營業制度，否則，管理就會混亂，下列是“北京信裕泰茶莊“營業制度，僅供參考。
�。ㄒ唬� 早上8：00準時上崗搞好店內衛生，保持柜臺整齊干凈，做好營業準備。
�。ǘ� 8：30分準時開業，工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
�。ㄈ� 營業進程中做到：
1、 微笑服務、舉止端莊；
2、 售貨時做到準斤足兩，計價無誤，收款準確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭；
3、 交遞商品時，文明禮貌，不摔不扔商品；
4、 遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。
�。ㄋ模┫掳嗪�，要有兩人清理現金，封款上交，清潔營業工具，整理上貨，打掃貨架衛生。
�。ㄎ澹┱J真執行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即：
1、 不準在柜臺內吃東西；
2、 不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧；
3、 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客；
4、 不準在柜臺上座著接待客人；
5、 不準與客人發生爭吵、辱罵、毆打；
6、 不準在柜臺會客，存放私人物品、做任何私事；
7、 不準烤火價、趴貨臺；
8、 不準挪用商品銷售款；
9、 不準擅自離開工作崗位；
10、不準私自對顧客優惠或私分贈品。
六個一樣：
1、 生人、熟人一樣；
2、 大人、小孩一樣；
3、 買和不買一樣；
4、 忙和閑一樣；
5、 買商品和退商品一樣；
6、 通常顧客和個別顧客一樣。
制度制定好啦，不能視為方式，一定長期的嚴格執行。
十六、做好售后服務工作：
營業員在成交進程中，肯定要做好售前、售中服務，這是理所當然，但成交以后，顧客已付款，售后服務尤為首要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。
十七、做好廣告、促銷工作：
廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的，有條件的茶店，完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做，方式多樣，能夠優惠，也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品，如茶具、茶書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表里如一。
十八、做好長期作戰的準備：
茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品，顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程，這樣，就要求經營者要有耐心，不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，雖然開個茶葉店沒八年抗戰那樣“論持久戰”，但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。
十九、逐步走向連鎖化：
因現代市場經營越來越規范，利潤越來越平均，如若你所經營一、二各茶店效益不錯，同時，又積累啦許多無形資產，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費掉，應總結成功的經驗，培訓人才，把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張，走向連鎖化。這樣，能夠節約成本，有利競爭，在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心，建立健全各項規章制度，選拔人才，對你已經經營好的點進行復制，這樣，你的企業就會不斷發展、壯大。
創業計劃 8
一、項目簡介
社區水果超市的建立：在社區的居民達到3000個家庭（每個家庭3人計算）的小區建立水果超市。
二、市場分析
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求（70kg）還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果（80kg）的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比20xx年全國果品生產總量高出70%
三、選擇理由
1、行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶。
2、創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營。
3、政策支持：20xx年x月xx日（xx市商務局、xx市發展和改革委員會）：79項鼓勵支持發展的商業項目，包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有：地區級以上商業中心和規劃的特色商業街（區）以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施；城區二環路以內，限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市；城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場；城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
4、全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。
5、新穎的銷售方式：開放式的自選。
6、多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7、水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
8、龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說到20xx年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。
四、特色服務
1、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果超市，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2、獨特引導消費
現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的.人群。通過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
3、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量（3G、5G）等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒（可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，我們將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，我們將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好）的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，我們都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛生。
創業計劃 9
一、活動主題：
大學生論壇
二、活動背景及意義：
大學生作為社會的棟梁，肩負著建設社會主義事業的偉大使命。身為大學生的我們更需要把關注當下社會熱點問題當作一項義務。積極參與討論社會熱點問題，讓自己與社會緊密相連，從而不脫離社會。了解社會，開拓眼界，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，將自己的發展與祖國的命運結合起來，與全面建設小康社會結合起來，實現中華民族的偉大復興。開展社會熱點問題，讓學生們在探討社會熱點問題的同時加深對社會的認識，增強社會公德心，提高發現、分析和認識問題以及溝通的能力。通過每周一次的問題探討，部門成員也能夠積累豐富的活動策劃和實施經驗，豐富大學生活，認清自己的社會角色與地位，直接或間接影響著周圍同學，提高我校學生關注社會的自覺性，進一步影響我校學生的精神面貌，使之更貼近現實，更接近社會，更具有人文情懷。同時增強隊員團體協作精神和團隊意識，凝聚力量，共同奮斗，將部門工作推向一個新的高度。
三、活動目的：
大學生社會化是大學生走向社會的一個過程，作為一名大學生我們應該多參加一些與社會接軌的活動，樹立正確的人生觀價值觀。加強自身素質，強化自己對社會這個大熔爐的認識，盡快把自己融入社會這個大熔爐里。這樣才能在今后的生活中少走一些彎路，多點認識社會上一些熱點的問題，有助于大學生出到社會后會更好的融入社會這個大熔爐里。這樣可以鍛煉自己的綜合能力，并能很快的適應這個社會，溝通能力也會有所加強，還能鍛煉自己的膽量等等，這些對于我們來說都是很有幫助的。
四、活動地點：
階教未定
五、活動時間：
11月——12月
六、與會人員：
輔導員，團委書記，學生會全體成員，大一學生
七、活動推介：
提前由學生會主席召開部長會議，部署大會相關工作。同時各部長及時召開部內會議，帶領各部干事做好論壇的一切相關準備工作。同時確定論壇主講人。
八、活動內容：
前期準備
a、學生會主席與團委做好溝通，同時確定論壇主題（見附表3），做好前期準備
b、各部門分組分別負責一個主題，各個部門提前10天或以上分別派干事負責進行溝通工作，主要內容包括：
1、介紹本次論壇的情況。
2、了解各部門的情況。
3、了解同學對活動主題的看法，進行調查，看同學們想要討論的主題是什么
4、了解各部門工作中出現的問題。
a、辦公室部負責整理各部門得來的資料并將各部門的調查結果做系統整理（劃分論壇主題，分期做好準備）。做好后交給編輯部。編輯部制作一個融合各部門視頻的.總視頻。并負責制作論壇當天的主會場PPT（應包括主會場的座位分區示意圖及分會場安排情況）。各個部門負責制作對應的分會場的PPT（相關人員的工作安排詳見附表2）
b、外聯部負責聯系好有關商家。制作本次論壇的宣傳橫幅（各部門的工作要求詳見附表1）
c、宣傳部負責設計好本次論壇的宣傳海報。并與外聯部一起設計并制作論壇紀念品
d、宣傳部制作邀請函。辦公室部制作發給各個高校的論壇當天的流程表（以便兄弟學院了解論壇當天的大概流程，更好地參與論壇）
e、宣傳部及文藝部部在論壇之前會場布置以及出入會場的沿途布置工作。在論壇當天中午之前布置好各分會場（具體布置要求見附表4）。自律部對會場所有設備進行調試，確保其正常工作。
f、女生部負責論壇當天的禮儀工作，編輯部負責攝影工作。
g、學習部提前申請好多媒體教室，并確保論壇當天主會場活動開始時，分會場無其他同學。
h、文藝部選好主持人并同各主持人完成相關主持稿
i、物品準備：礦泉水、正裝、紀念品、申請教室（提前清空人員）、給各兄弟院校的流程表、PPT（主會場，分會場及各校的介紹）、若干筆記本電腦。
創業計劃 10
一、市場分析
就目前形勢來看，晉城市教育局命令禁止各中學補課，以及老師課外補課，在這樣嚴峻的形勢下課輔機構的出現應運而生，在課輔市場還未完全打開的情況下，我們先發制人，搶占市場。
二、我們的目標
我們的目標是，20xx年暑期班正式開始，將本課輔機構辦成一個民營的`大型機構。
三、資金使用
各種認證、許可證、商標：
公司組建、購買相關辦公用品：
房租水電費）：
教師工資：
廣告宣傳：
合計：
四、產品成本及盈利分析
為節省費用，降低投資風險，先期的單科為主，暫不進行全科授課。包括科目
五、籌備組成員
行政：
顧問老師：
授課老師：中國政法大學碩士 王琳
北京師范大學碩士 王秀琴（僅暑假）
六、師資
以一線名師為顧問，以中國政法大學，北京師范大學等名校碩士研究生為主力師資隊伍組織教師隊伍。
七、時間安排
5月份 注冊公司，籌備場所。印制宣傳單。
6月份 派發宣傳單，進入報名流程。
6月底 進行教師培訓，試講，制作課程表
7月份 各中學暑假開始的第三天開辦第一期課程
8月份 開辦第二期課程
創業計劃 11
婚慶行業
據國家統計局調查資料顯示，我國目前正進入新的婚育高峰期，全國每年有超過1000萬對新人結婚。粗略計算，全國每年婚慶產生的消費總額擦超過3000億元，全國每對新人的加權平均消費金額達到12.58萬元，同時，未來5年中國婚慶消費額將在此基礎上還要再翻一番。因此婚慶市場被業內人士稱為甜蜜金礦�；閼c行業是一個新興的行業，蘊藏著巨大商機。目前在各行業中逐漸走俏，受到社會各界的青睞，是一項朝陽產業�；槎Y是人生中最重要的一件事情，每一對新人都想讓自己的婚禮浪漫而獨具特色。時尚，有品位，文化性強，個性化定制婚禮是每一對新人的追求，婚慶公司滿足新人的需求成為制勝法寶。
你也可以在婚慶行業當中的一個環節上做文章。例如，你只負責婚禮現場布置或者婚車裝飾，婚慶用品的買賣也是十分巨大的市場，總之，只要你能想到新人的需求，你就能搶占商機。
制作軟陶
軟陶是一種黏土，一種可以雕塑成型的黏土，屬熱固性材質，創作出來的作品必須放進烤箱烘烤成型。
軟陶制品自進入市場以來，由于人們的需求量不斷加大，許多生產和經營的廠家越來越多，并正在形成一個獨立的產業，在個別地方這甚至成為了當地經濟發展的支柱產業。由于軟陶具有無毒、無味、可塑性強、色彩艷麗、烤制方便的特性，因此是家庭個人、手工店、學校、幼兒園以及工藝品生產廠家理想的手工材料，
從制作設備來說，軟陶制作需要一個電烤箱，價格在280元左右；還有一套制作工具，包括搟棒、簽子等，再加上一套簡單模具、配件什么的，有200元也夠了。這就是全套設備了。軟陶材料制成的飾品成本低廉，利潤空間很大是非常適合個人的投資項目。軟陶制品不但可以批量生產更重要的是還可以DIY的形式來推廣。加上區域的加盟和培訓所產生的效益利潤十分可觀。
豆漿商機
現代人對健康的要求越來越高，而豆漿的好處更無需贅述。特別是現磨新鮮的豆漿更是受到人們的喜愛�，F磨豆漿沒有大家想象的那么復雜，無論什么口味的，其實都只有火候和原料調配比例上的差別，極易掌握。
開豆漿店對于攤位的大小要求不高，如果你手頭比較寬裕，可以開個專門的豆漿店，搭配早點來賣，更可自行研發不同口味的豆漿。如果資金緊缺，那么完全可以自己在家開個豆漿作坊，將做好的豆漿配送到其他早餐店或者在白領上班、學生上學的必經之處開個豆漿攤位。完成這些你只需要購買幾個簡單的`設備即可。但前提是你的豆漿必須干凈衛生，得到相關部門的認可。豆漿生意絕對是個不錯的小本創業項目。
無糖食品店
隨著保健意識的提高，不少消費者在購買食品時都十分注意了解所買食品含糖成分是否過高，專門經營各種無糖食品的專賣店錢途看好。近日看到一家無糖食品店，店內無糖食品種類繁多，有小食品、替代糖、飲料、糕點、進口食品等。店主李女士告訴記者，無糖食品店的主要顧客是糖尿病患者、肥胖兒童，為愛美而節食或不喜歡甜食的人也是店里的�？�。
據了解，目前糖尿病患者出現了擴大化和年輕化的趨勢，而隨著瘦身概念的流行，以及小孩子防蛀牙的需要，無糖食品低糖食品的市場需求將越來越大。這個創業點子必定火爆。
無糖食品店的投資可大可小，小一點的投資3萬元左右，其中首次進貨1萬到2萬元。在店址選擇上，無糖食品店一般可以選擇靠近公園、醫院等交通便利的地方。在創業初期不宜直接開在熱鬧繁華的商業街，因為開這樣的店主要是做回頭客的生意。
創業者超市
假如開一家能解決創業者大量難題的創業者超市，是不是一個不錯的選擇呢創業者超市提供的內容包括創業信息(含數十個類別)、創業類書籍、創業類雜志、創業類VCD、CD以及錄音帶等。
據有關部門公布的一項調查顯示，目前，中國想獨立創業的人數已超過1.2億，而且這個數目仍在不斷增長；與此同時，創業者的煩惱也日益增多苦于沒有經商經驗、苦于找不到好項目、苦于資金短缺等等。創業者的煩惱造就了一個絕好的商業機會，開一個專門為小本創業者提供一站式服務的個性店創業者超市，為創業者提供實用的創業信息，幫助創業者輕松做個小老板；在幫助別人成功創業的同時，自己也創業成功，對于正在尋找創業項目的你來說，這算不算一個兩全其美的選擇呢
喜慶用品店
中國人愛熱鬧，逢年過節，家家都會張貼或擺放一些喜慶飾品，祝福新年吉祥如意，同時也為節日增添喜慶氣氛。這數千年形成的傳統風俗造就了一個龐大的喜慶用品市場，因此，可以考慮開家喜慶用品專賣店，經銷或代銷具有金玉滿堂、財源滾滾、年年有余等寓意的喜慶用品，生意定會迎來開門紅。
經營訣竅每年的春節，市場對中國結的需求最大，這種中國特有的民間手工編結裝飾品，造型獨特、寓意深刻，無論是送禮還是裝飾，都很有市場。一般來說，帶有吉祥如意、年年有余等祝福寓意的中國結，春節時的銷售特別旺盛。不同的消費者喜好不同，年輕人喜歡追求時尚，因此青睞一些融入新設計元素的中國結，如中國結飾品、汽車掛件；中年人則對質量特別重視，喜歡選擇材質上乘但式樣傳統的中國結。此外，春節期間市場對紅燈籠、春聯、剪紙、年畫等也有一定的需求。
聚會用品店
一到年關，單位的員工聯歡晚會、客戶招待會此起彼伏，而春節期間則是私人聚會的高峰期，各類小型的家庭Party已成為都市休閑一景。因此，春節前后人們對聚會用品的需求較大，而且這一新興創業領域競爭相對平緩。抓住春節經濟的商機及日益凸現的市場空白，開一家聚會用品專賣或租賃店，可算是先人一步。
經營訣竅聚會用品經營應定位在各種各樣的晚會、聚會、文藝演出等用品銷售及租賃上面，以聚會現場布置用品為主，包括彩帶、燈飾、裝飾樹、自助餐臺及餐具等，同時兼營聚會游戲用品及各種服飾等。組織貨源時，一定要注意時令性和潮流性。此外，為了吸引顧客，還可提供一些延伸服務，如聚會方案設計、舞臺效果設計、免費化妝等。
創業計劃 12
一、宗旨及商業模式
新生活酒店投資集團公司是一個提議中的公司，其宗旨是以網絡為平臺打造全新的餐飲文化。通過提供私人化、專業化、個性化、差異化、時尚化的全新服務，以顧客滿意為導向，以追求時尚為目標，細心滿足顧客需求，獲得營業收入和利潤，創造知名品牌。本公司是一家處于創始階段的公司，法定經營形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體，給他們帶來網絡時代的全新餐飲方式，提供快捷個性的服務，合理的對資源進行有效配置。
二、我們的產品和服務：
我公司目前主要提供四種餐飲服務：個人快餐業務（通過網上預定，指明具體時間，然后配送上門）傳統酒席業務（通過網上預定和桌面終端系統自主服務，方便快捷）家庭就餐模式（通過網上預定和內容組合，將整個參桌送到家）集體餐飲模式（通過網上預定開通網上虛擬宴會，如婚禮）
三、市場定位
我們將把目標市場定位在傳統酒店的餐飲業上和非傳統的家庭餐飲業上。市場調查顯示，隨著我們經濟的不斷增長，人們生活水平的不斷提高，越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經濟的.不斷向前發展和網絡文化的進一步沖擊，這個市場上的消費群體就會越來越多，特別是那些愛好新潮時尚的人們。
四、競爭我們將直接與餐飲行業所有單位競爭。
由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經營方式來講我們是全電子商務化的，是全新的。通過進行網上預定和自行組合菜單，我們有兩個優勢，一是可以節約顧客的時間的機會成本，二是我們可以合理的安排庫存系統，有效的降低成本，獲取最大的利潤，真正意義上的實現互利。通過公司文化的建設和在全國的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應，所以我們是有優勢的。
五、管理初期
推行扁平化的組織結構，減少管理層次，實行總經理負責制，直接管理職能部門、信息部門，各具體職能部門由部門經理分管。u經營管理型人才：以授權和程序去控制，以嚴格控制和靈活處理去管理，以人格魅力和有效溝通去領導團隊，分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。u市場開拓型人才：是迎接市場變化和競爭者挑戰的中堅力量，著力研究市場開拓和業務擴展的可行性和實施方案。u業務支持型人才：具備整個網絡平臺的開發和管理系統的設計維護的人才，擁有公司管理信息系統（mis）建設的專業人員。
六、投資與財務資金需求：
成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬，短期貸款50萬，申請廣州市低息創業基金20萬，其中用于固定資產投資xxx萬，流動資金xxx萬。股本結構：公司注冊資本500萬，風險投資入股400萬（80%），特許加盟商30萬（6%），自籌資金入股70萬（14%）。擴大再投資資金來源：前期盈利、銀行信用貸款、商業信用融資、融資租賃。
創業計劃 13
一、行業分析
服飾店的優勢是服飾行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，且回收成本快、利潤高，經營上軌以后容易產生固定顧客，穩定客源。
二、產品定位
主要針對16——22歲，23——29歲，30歲——35歲的人群，分為低檔，中檔，高檔。(應附屬說明服裝店服飾類型，例如休閑裝、成人裝、運動裝。)
三、市場分析
16——22歲以學生居多，而此刻的學生大多數90后的孩子，他們喜歡特立獨行，喜歡個性，也就是所謂的非主流，他們不需要品牌只要求和別人不一樣，彰顯個性。所以需要前衛、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求，并且此刻哈韓勢頭有增不減，所以韓流服飾也會吸引他們的眼球。23——29歲屬于成年人，有必須的支付潛力，他們是屬于80后的人群，也喜歡獨特和潮流的服飾來展現自己，并且他們最求品牌，認識品牌，了解品牌，喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價格，他們都望而卻步。30——35以上的人群他們有相當的支付潛力，隨著社會的發展，經濟的進步，他們也開始對自己的形象更加美化，并且要求更高。
四、競爭分析(優劣分析)
鲅魚圈地區一般低檔貨源來自西柳，且類型單一，給消費者帶來不了新奇感，大多數消費者都選取別的地方去購物消費；中檔的服裝店，里面的貨樣不是很全，只能滿足少一部人的需求；高檔品牌店只有2、3家，且只有運動品牌。按人口來說，鲅魚圈現已將近30w的人口，而16——40歲的人口將近25w，除去一半沒有消費實力的人群，在除去一部分沒有意識消費的人群，也還有10w人左右的消費群體，這些群體中在被別的服裝占有一部分，而按市場占有劃分率來算，應對人群仍然有5w左右，這樣人群對于一個服裝店來說已經供不應求。
1.優勢分析：
1)本人持有大學生自主創業證，能夠免事業稅和減半商業稅。
2)貨源：有超多從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應，且價格優惠。
3)品牌：超多的品牌服飾，如服飾有dior、only、g-star、香奈兒、d&g、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌；鞋有adidas(阿迪達斯)、dior迪奧、耐克等；包有lv(路易威登)，gucci(古馳，意大利的名牌)，versace(范思哲)，chanel(香奈兒)，cd(克里絲汀迪奧)
2.劣勢分析：鲅魚圈的店鋪選址是問題所在，暫時沒有適宜的位置。
五、店鋪投入
1.選址：此刻鲅魚圈的服裝商圈以商業大廈為中心，店面大部分為4000元/月左右的價格，就發展來看以后中心醫院附近商業區的建立為新的中心。那里此刻的租金2000元/月，按此刻來看，按4000元/月，租一年為4w8，按半年付一期為2w4
2.店鋪裝修：具體裝修能夠依據房子架構來設計。
1)門口醒目的廣告明確，讓飄過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲!
2)燈光等硬件配備也十分重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈必須要亮，一下子能吸引飄過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所望見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時望見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有情緒的!所以裝修費粗略計算為5000元。
3.進貨預算：先批進貨以中低檔為主，高檔點綴，所以2萬元。少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式必須要多，給顧客的選取余地大。
進貨安排每半個月的星期三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天空上!如果進入銷售旺季，一個星期就補一次貨!
4.人力規劃：我計劃雇傭三個女生，兩個主要負責接待顧客，另外招一個有經驗收銀。兩個導購的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，1000/月+提成1%，收銀出了問題要負責。工作時間為：早上9點——晚上9點。投資金額分析，每月費用分析：
1.房租：4000/月，付六壓一，24000元
2.裝修費5000
3.第一次衣服進貨20000元
4.其他費用1000元
5.員工工資能夠在第一月底結，不用算在初期6萬內
6.余下10000做流動資金使用
六、營銷策略
開業促銷：1)全部貨品打8折
2)印會員卡(只限500張)持卡購物優惠更大，只限開業當天和第二天使用，當天購物滿1000元為鉆石卡會員，以后持卡可打7.5折；購物滿600元為金卡會員：以后持卡能夠打8.5折優惠；滿200元為會員，持卡能夠享受9.5折優惠；并且有會員登記載入電腦，生日時候有意外的收獲!
3)活動(略)
2.衣服的陳列做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的'特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選帶給方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接能夠到上衣類去搭配!量多的款能夠用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的，櫥窗里的出樣要經常更換。
3.店鋪運營模式
1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2)方針：盡量把其中的每個環節作成標準化，以備日后發展連鎖，即模式復制
3)服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、顧客維護
(1)初次來店的驚喜免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份
長期顧客表(做客戶數據庫)
(2)增加其下次來店的可能性
�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息
�、诶妙櫩蛿祿䦷�，以某種借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
�、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
①告知顧客量大或團購可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張7.5折的鉆石卡
�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
�、偃吮仨毘潭壬隙枷矚g貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠"，也能夠采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)短期促銷一年中做幾次短期促銷，售價定為10-30元，十分聚人氣!再把店內滯銷款低價一齊處理!如五一，十一，三八等最佳時間。
七、合作
綜上所述6萬元足夠開啟一家服裝店鋪，并且擁有潛力十分大的市場空間里，服飾行業是小投入豐厚利潤的最佳選取。期望有意的投資人來和我商談，本人真誠期盼與您的合作，共創輝煌!
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