【精華】創業計劃范文匯編7篇
時間過得可真快,從來都不等人,又迎來了一個全新的起點,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編幫大家整理的創業計劃7篇,希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
項目簡介:
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。
選擇該項目的理由:
現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!
項目地點選擇:
選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。
環境分析:
(一)外部環境分析
1.競爭并不激烈,有較大的發展空間。
2.大學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。
3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內部環境分析
提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務。
項目前景分析:
DIY蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的.開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
項目風險分析與應對策略:
(一)外部風險:
1.國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3.技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
(二)內部風險:
1.產品生產標準不統一,設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。
5.公司的經營決策上的其他問題。
(三)應對策略:
1.熟悉食品行業的相關法律法規。
2.嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。
3.招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。
創業計劃 篇2
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。
長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%,客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾,因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的'經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”,不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅蛋糕店營業計劃及分析蛋糕店營業計劃及分析。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度,卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投進約1500元
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創業計劃 篇3
一、行業概況
就要從象牙塔里出來了,由于經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的愛好打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
三、經營目標
由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
四、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的'“小花招”。
2.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創業計劃 篇4
當代大學生有著自己創業做老板的夢想,當創業之心蠢蠢欲動的時候,你是否有讓夢想成為現實的欲望呢?在夢想要歷經千難萬險,跋山涉水變成現實之前,面對著資金的短缺、實踐經驗的不足、家長的反對、老師同學的疑慮、創業與正常學習的沖突等等眾多問題,你還敢行動嗎?
“挑戰杯”創業計劃競賽,作為中國大學生創業計劃比賽中的“奧林匹克”,是一個全國空前的大型比賽,吸引了全國眾多精英人才前來挑戰;是大學生創業構思在大學階段的演練,在這里大學生們的創業構思得到了知名專家、企業界人士的指導,彌補了大學生創業知識與實踐經驗的.不足。
我很榮幸這次能參加第五屆“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽終審決賽,也很珍惜這次機會,縱觀3天的創業比賽與學習,我學到了很多知識,也懂得了自己作品的不足之處。挑戰杯創業計劃大賽,我們殺入了決賽,卻沒有最后贏得金獎,實在遺憾。我發現的隊伍有些共同的特點,把它總結了起來,以備后來的參賽者帶來幫助。
(1) 創業計劃應該強調創新,獲得金獎的作品都有較好的創新性。
。2) 創業計劃講究可行性,大學生創業是創業構思的初步實踐,想贏得風險投資,投資金額不宜過大,并應該有很好的風險對策。
。3) 創業計劃書應該言簡意賅、突出精髓,風險投資家沒有時間評閱大部頭的計劃書。
(4) 有證據和證人。有很多創業團隊確實比較有優勢,有些團隊拿到了專利產品和證書,有些把客戶和使用者采訪的DV及照片拿了上來,市場調研的數據也是必然有的。在這些方面應該做到細節,精確,切實。
。5) 形象包裝好。有些隊伍的作品展示就做得很好,有視覺沖擊力的封面,一目了然的海報橫幅,響亮的口號,精美的禮品,統一的隊服,好看的PPT.、FLASH、DV和網頁,優秀的主持人和生動的舞臺節目表演等等,很多都很有自己的特色。給評委和觀眾留下深刻的印象。
。6) 香港代表隊的作品主要是服務方面的,技術含量的很少,但他們往往更注重實踐,而不是理論。他們多采用服務行業,進行市場調研和問卷調查,并走訪多家企業。這些工作對于我們大陸學校還比較缺乏的,這也是我們團隊的疏忽之處。
有了第一個吃螃蟹的人的出現,今天自主創業不再是象牙塔里的天之驕子不可逾越的界限,帶著大學生“初生牛犢不怕虎”的精神,面對創業的種種艱辛和無數不可預計失敗,不少大學生還是毅然決然地走創業之路。相信“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽的舉辦,定會成為引領當代大學生創業的一面旗幟,掀起大學生創業的激情,給大學生創業傳經指路。
勇者無畏,為了夢想的實現,即使有再大的風險也會付出實際行動。在校的大學生,恰同學少年,風華正茂,他們創業計劃作品無論成功與否,都已從中獲得了知識與實踐經驗。還會有數以萬計的大學生在創業的道路上,以勇敢者的行動實現創業的夢想。
創業計劃 篇5
一、項目簡介
背景:
我國近些年物流業發展迅速,形成了一些著名的有實力的物流公司,如中鐵快運,中遠集團,中外運集團和中儲集團等。著名生產性企業海爾開始介入物流行業。專業化的第三方物流公司發展迅速,物流配送社會化,專業化日益明顯。
據統計,全國有超過750萬戶小微物流公司,3000多萬在冊貨車司機,但是依據交通部運輸司數據顯示,車輛有效利用率不足50%,我國物流效率明顯低于其他國家。
沿海大城市群的區域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,廣州,上海等地區都在勾畫區域性物流圈。深圳市規劃建設了以國際物流為導向的六大物流園區。廣州市正在啟動建設四大物流中心。上海市把物流作為產業替代、結構升級的新興產業,正建設集國際、區域和市域三個層面并舉的綜合物流基地。北京市把物流業發展作為提升北京經濟輻射聚集能力的重點戰略。
前景:
我國政策正在大力扶持物流企業,畢竟物流企業能不斷提高我國的經濟發展水平。從近年來我國發布的一系列物流政策來看,對物流行業已經越來越關注:明確對物流企業實施幫扶,為其施行相關的政策,從布局、業務、運輸以及設施設備技術等方面加大支持。物流業在近年來受到了極大關注,整個行業將迎來春天。
二、公司簡介
公司成立將作為第三方物流公司,致力于整合地區的物流資源,使地方的有利條件充分發揮,形成局部完整的物流系統。
目前所選的地區為XXX市到全國。為城鎮間的物流配送,雇傭3-4名工人,一間倉庫。
三、服務形式
服務形式:主要業務包含物流的基本業務即運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。
服務優勢:綜合利用資源,減少資源浪費,取代“各自為戰”的現有局面。
四、市場定位
1、物流市場的宏觀分析
自改革開放以來,中國的經濟有了飛速的發展,直接推動了物流行業的崛起,而目前最受歡迎的物流方式還是汽運,由于其方便快捷,在物流的行業中占據了主流地位。
城市的發展最為迅速,城市間的物流行業發展規模大,經濟利益廣闊。
全國的交通的改善為物流行業提供了不可或缺的有利因素。
鄉鎮的發展較慢,目前物公司并無太多涉足,只有部分小型的公司在這個部分運作?梢哉f是前景廣闊。
五、公司組織與人力資源
公司成立之初采用樹型結構與橫向工作相結合,建立完善的部門,依靠項目經理與各個部門通力合作,完成我們的服務。各級管理人員形成一個團隊,明確職責,各盡其能。建立有效的激勵機制,為員工建立良好的工作環境。
我們相信“我為人人”的服務理念,物流的服務從實質上將依然是為人服務。充分利用鄉鎮的人力資源優勢,利用較廉價的勞動力。物流的本質是需求,只要有人的地方就有需求,物流行業市場前景廣闊,不管是物流管理者還是貨運司機,抑或是搬運工等等,物流行業發展前景可大可小,可寬可窄,作為一名物流人,只要方向正確,只要有向前的'決心,就不愁無發展前景。
六、對于物流管理
整體來講,物流管理包括三個方面的內容:
。1)對物流活動諸要素的管理,包括運輸、儲存等環節的管理;
。2)對物流系統諸要素的管理,即對其中人、財、物、設備、方法和信息等六大要素的管理;
。3)對物流活動中具體職能的管理,主要包括物流計劃、質量、技術、經濟等職能的管理等;ヂ摼W的沖擊給物流行業帶來了機遇也帶來了挑戰,智慧物流理念、“互聯網+物流”模式等等紛紛出現在物流視野中,其核心的觀念是整合、智能。
七、風險分析及對策
我們已經認識到,機遇與挑戰并存。我們將全面分析公司所面臨的風險,制定出行之有效的對策,使公司走上可持續發展的道路,
充分考慮市場準入及退出的細則,保證投資商得到應有的收益。
八、財務分析
。1)公司將享受XXX市特殊的三年免稅政策。
。2)公司總投資20萬,前三年平均資產回報率達到68%,四年內將收回全部投資。
(3)我們將根據市場的變化及周邊地區客戶的情況,及時調整財務指標,制定切合實際的預算方案。
。4)建立財務審核及監督體系,確保資產的不流失,實現財務系統電算化,完善基本財務制度。
創業計劃 篇6
年輕人就業家里增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩。
一、計劃摘要
(1)書吧經營范圍和性質:
、睍蓪⑾虼蟊(主要是大學生和普通工薪族)出售各種時尚雜志、體育報刊以及網絡暢銷書籍;
、餐瑫r店內設置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天;
、硶商峁⿻嗛喎⻊;
(2)主要商品:
、备鞣N雜志和報刊,涵蓋美容,體育,經濟,政治,軍事,旅游,畫冊;
、簿W絡暢銷書籍,包括當紅網絡小說,哲學類書籍等;
、掣鞣N茶水,咖啡;
(3)消費對象:在校大學生,普通工薪族;
二、書吧地址
書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區地段、三叉路口四處,因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江某大學附近。
三、書吧裝潢
裝潢預算:4萬~5萬元
裝潢設計:⒈書吧分為上下兩層,一樓主要經營書籍銷售并設有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設有單個包間,內設桌椅;
⒉書吧整體以藍為主色調,顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅;
⒊單個包間則依各種不同主題如動漫,軍事,文學等分別設計壁畫,燈光;
、丛O計一個有個性的吧臺,提供各種茶水,飲料。
四、管理結構
店長1名,主要負責圖書的選擇與進貨,協調和管理店員工作,同時店長負責店內的財務管理,財務采用日結制,即當天進行財務的結算,并填制報表,每月末進行盈虧計算。
店員1—3名,主要負責店內的服務與清潔,并采用店員考核制與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。
五、市場預測
(1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂;
(2)消費者特點:年齡在17—30之間,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎;
(3)價格決策:因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉;
(4)促銷計劃和廣告策略:
推出讀者會員制,會員享有購書折扣優惠,可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書,收取茶水費用及包間費用
采取發行傳單的形式宣傳書吧
定期推出包間特價優惠
六、書籍來源
出版社、圖書批發市場和個人工作室(注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6。5至7。2折之間)
七、風險與風險管理
、焙芏鄷充N書往往只有一二個月的.市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書的結構進行調整,最大限度地滿足讀者需求;
、矔商厣y以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角,堅持自己的的特色。
八、成長與發展
、睌U大單店規模。(營業面積、經營品種、經營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測,以及在競爭中取得一定的優勢;
、查_設分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。
創業計劃 篇7
“咖啡館”一度是我國城市的時尚消費標志。與相對落后的鄉村相比,城里人生活更加講究品位。時尚青年相約走進幽雅怡然的咖啡館,既是品味咖啡的濃香,更是享受時尚賦予的獨特感覺。然而現在,鄉村的生活城市化進程越來越快,在鄉村小鎮開家咖啡館的時機成熟了。
1立項
現如今,農民生活水平日益提高,他們也開始向往享受生活。所以,我想在有發展潛力的鄉鎮開一間規模不算太大,但溫馨時尚的咖啡館。
2選址
咖啡館是一個比較講求品味、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的'地方,也是青年人談情說愛和消費休閑的重要場所,因此,選址一定要講究?稍谛℃偱R街但較幽靜的地方,或在一面臨街,另一方面臨河的地方,既要突出鄉村特色,又要注重環境協調,給人一種美的享受。
3籌資
大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于流動資金,主要用于進咖啡、酒水、煙等。
4前景預測
隨著市場經濟的不斷發展,鄉村人民的生活水平越來越高,生活城市化特點十分出,不少地方的鄉村已建起了高樓大廈,街道、小區已經顯出城市的風貌。沿海一些經濟發達地方,現在鄉村小鎮的建設與居民生活已與城市差別甚微。
從另一方面看,我國對農村發展的投入也越來越大。加快農村的小鎮建設,早已在發展規劃議事日程之中,以小鎮為中心的農村建設發展速度也越來越快。
農村小鎮的加快建設與生活城市化,給咖啡館商機提供了良好的發展基礎與可觀的后續發展空間。
從顧客群的方面分析,現在農村青年普遍向往過城市化的生活,也能夠帶著女朋友或是伙伴走進幽雅時尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫。
鄉村青年是鄉村小鎮咖啡館的主要消費群。鄉村青年人數眾多,可以給鄉村小鎮咖啡館生意帶來足夠的消費人群,而且,現在的鄉村青年生活很趕時髦,談情說愛已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡,而是想學學城里人,在咖啡館里約會,享受人生最美好的時光。趕時髦的渴望與向往是鄉村小鎮咖啡館生意興隆的基礎?梢哉f,鄉村小鎮咖啡館,生意潛力很大,有待開發。
5人員聘用
2至3人。其中咖啡、水酒調配師1人,兼職收銀與負責咖啡館的管理工作。女服務員2人,生意淡時可1人,兼職衛生工作。
6經營方式
經營上要瞄準市場,注重時尚化,靈活多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經常推出特色項目,如周末、情人節、中秋節等等,都要搞活動。同時,要加大宣傳,將城里青年人吸引過來。因為城里人過膩了都市生活,到鄉下品味鄉村露天咖啡館的鄉村風情與鄉村韻味,感覺將比城里咖啡館更加別致。
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