【精華】創業計劃范文集合九篇
時間過得太快，讓人猝不及防，我們又將續寫新的詩篇，展開新的旅程，是時候認真思考計劃該如何寫了。相信許多人會覺得計劃很難寫？以下是小編幫大家整理的創業計劃9篇，希望能夠幫助到大家。
創業計劃 篇1
產品和價格
確定好市場定位，接下來設計產品與價格方案。兒童服裝的種類很多，兒童服裝可根據衣著功能分為內衣和外衣兩大類，我們經營外衣類。
產品大致分為5類：學生裝、運動裝、休閑裝、盛裝、特價區。
學生裝與成年裝非常接近，但是又充滿了朝氣與生機。流行元素往往在少年服裝中能夠較早地捕捉到。主要包括男女穿著的襯衫、背帶裙、短裙、連衣裙、長褲、短褲、外套、大衣、套裝等。面料以棉織物為主，要求質輕、結實、耐洗，不褪色，縮水率小。市面上學生裝不多，為了使利潤最大化，擁有自己的特色，采用溫和定價策略，既能使消費者接受，價格也不會太低。
運動裝主要包括男、女童長袖與短袖套頭運動衫、圓領衫、運動茄克衫、短褲、背心、泳裝等。運動服可作體育課及各種體育運動的專用服裝，以純棉起絨針織布、毛巾布、尼龍布、純棉及混紡針織布制作。對于運動裝，市場競爭較激烈，為了擴大市場占有率，在主流中站穩腳跟，應將小計量單位定價策略與溫和定價策略結合。
休閑裝包括適合休閑游玩的爬山裝、牛仔裝、海灘裝、水手裝等模仿大人的各類服裝，具有閑適輕松的風格。面料多為全面卡其、斜紋布、勞動布(藍丁尼布)、印花棉布、化纖布。休閑裝是服裝設計與開發的重要領域。休閑裝是很多人衣柜里必不可少的必需品，市面上的覆蓋率也很大，為了搶占市場份額，采用尾數定價策略，讓顧客在某種心理下購買。
盛裝指在生日宴會、慶典活動、演出、聚會與隨父母或其他家人作客等喜慶氣氛場合所穿著的服裝。隨著人們生活水平的不斷提高，諸如生日服裝、禮品服裝等盛裝日益普遍。這類外觀華美的正統禮服，增添了莊重與喜慶的氣氛，有利于培養孩子的文明、禮儀意識。在現代社會中，兒童盛裝已越來越受到家長們的重視。女童春、夏季盛裝的基本形式是連衣裙，面料宜用絲絨、平絨、紗類織物、化纖仿真絲綢、蕾絲布、花邊繡花布等。男童盛裝類似男子成人盛裝，即采用硬挺的襯衣與外套相配合。外套為半正式禮服性的雙排扣槍駁領西裝，下裝是西長褲或西短褲。面料多為薄型斜紋呢、法蘭絨、凡立丁、蘇格蘭呢、平絨等，夏季則用高品質的棉布或亞麻布。這類產品在市面上并不常見，為了使利潤最大化，可以采用取脂定價策略與聲望定價策略。
創業計劃 篇2
目錄
一、 公司概述 1.1公司簡介 1.2公司組成情況 二、項目概述 2.1項目背景 2.2項目介紹
2.3奇思妙想網的應用前景 三、SWOT分析 3.1潛在內部優勢 3.2潛在內部劣勢 3.3潛在外部機遇 3.4潛在外部威脅 四、網站設計 4.1網站建設目的 4.2網站框架及建立 4.3網站測試 4.4網站后期維護 4.5 會員的支付方式 五、市場營銷（4PS）
5.1.目標市場 (Target Market) 5.2.產品（Product） 5.2.1產品 5.2.2服務
4 4 4 5 5 5 6 7 7 7 8 11 13 13 13 19 19 19 20 20 20 20 20
5.2.3品牌 5.3.價格（Price） 5.4銷售渠道（Plac
e） 5.5.推廣策略（Promotion） 5.5.1媒體策略 5.5.2門戶網站合作 六、財務分析 6.1投資計劃 6.2收入形式 6.3收入預算 6.4成本分析 七、風險分析及管理 7.1財務風險 7.2需求方風險 7.3競爭對手風險 7.4宏觀經濟風險 八、未來發展及預測 8.1發展目標 8.2發展預測 九、附錄
9.1關于“奇思妙想網”創意網絡平臺的調查報告9.2調查問卷附件
21 21 21 22 22 25 26 26 26 27 29 32 32 33 33 33 33 33 34 35 35 44
一、 公司概述
1.1公司簡介
NBTY網絡有限責任公司是一家專門以收集想法創意、銷售想法創意為核心的網絡公司。公司以Web2.0技術建立網絡平臺——“奇思妙想網”為基礎，本著“沒有做不到，只有想不到”的宗旨，以支付寶、網上銀行等網絡支付方式為應用手段搭建經濟橋梁，以此為廣大有思想而苦于無處展現的網民提供一個展現自我的創意環境。
公司門戶網站——“奇思妙想網”定位于融在線創意交易、創意上傳、專利申請代理和創意聯盟團隊的綜合性交流互動性網站。公司業務主要定位于那些想法多，但是缺少展現自我勇氣的人群，為他們提供一個相對虛擬的網絡世界，在展現自我想法的同時，又不會受到他人的干擾。其次，還能通過網絡交易出售自己的想法創意，實現B2B或者C2B的商業化服務，及網上網下的交流性互動。
1.2公司組成情況
公司的組織結構采用直線職能制，分別設有策劃部、資料收集部、營銷部、網路技術部、財務部五個部門。 策劃部主要針對項目進行構思、計劃和部署； 資料收集部主要對網友上傳的資料進行收集整理； 營銷部主要對網站的推廣，對市場進行調查、分析；
網絡技術部主要包括程序設計、網絡制作、網絡維護和軟件應用； 財務部主要是對資金投資、運用和資金流的分析，并每月編制財務報告。
二、項目概述
2.1項目背景
在當今的經濟全球化社會，無論是哪個行業都越來越注重創新。在國外市
場經濟發達的地區，創意思維一類的課程，不僅大學有，中學同樣有，就連小學也在逐漸普及。在07年的廣交會上，荷蘭公司BurgConsultancy在進口展區擺出的是只有20多頁的《潮流寶典》圖冊，其售價卻高達15000元�？梢姡瑒撘馑季S是多么的有市場前景價值。有眼光的人們已經認識到，隨著未來社會的高速發展，手藝有可能因為先進技術的出現而遭到淘汰，知識有可能因為不斷爆炸而變得老化，唯有充滿創意頭腦永遠不會枯竭，忠實地為我們出謀劃策。
2.2項目介紹
由于“創意”這一新興產業應用前景的不斷擴大，我們公司一次為契機，計劃打造一個集創意、售創意的網絡互動平臺。
我們的客戶群體主要是針對一些多想法，充滿奇思妙想的個人或者是團隊公司。
我們針對這些客戶群的不同想法，在門戶網站上分設有“奇思百貨” 、“奇思販賣機” 、“奇思國際” 、“奇思創業” 、“奇思會員” 、“奇思聯盟”這六大版塊。網友可以在六大版塊中發帖上傳自己的奇思妙想，也可以購買點子創意，或者通過我們公司申請專利，也可以尋找相似想法的網友進行集體創業，也可以進行創新心得交流，或者看看國際上一些創新產品、思維。
公司將通過以上版塊的完美結合，旨在讓網友能夠真正地進入一個奇思妙想的世界。
創業計劃 篇3
工作室的管理理念：人性化管理，讓所有人感受到家的溫暖
工作室組織結構：我工作室性質是有限責任，初期組織結構采取直線制。工作室所有權與經營權分離，實行總經理負責制�？偨浝硐略O營銷副總經理、技術副總經理、財務副總經理、服務部副總經理，分別管理營銷部、技術部、財務部、服務部。其中營銷副總經理同時擔任營銷組組長。
總經理：負責工作室的日常經營事務，對董事會負責，決定部門經理的人選，協調各部門之間關系;
市場營銷經理：負責工作室市場的調查、市場分析，決定工作室的營銷戰略和營銷計劃。把握市場動向，組織實施市場監控、市場評估等工作;工作室發展成熟后在全國設立市場分析點，針對各地的市場進行調查分析。
技術研發經理： 負責產品的研究與開發工作， 拓展產品線的廣度和深度。 負責新技術的研發和促進。負責部分產品售后技術支持。
財務經理：負責工作室資金的籌集、使用和分配，如財務計劃和分析、投資決策、資本結構的確定，股利分配等等;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經理匯報本年財務情況并規劃下年財務工作。
創業計劃 篇4
一、養生文化
中醫養生文化源遠流長，在歷史積淀中逐漸形成了一套獨具特色的思想原則，這些原則充分體現出中國傳統文化的背景。中醫古典醫著《黃帝內經》中就提出“不治已病治未病”的觀點，喻示人們從生命開始就要注意養生，才能保健防衰和防病于未然�！吨芤住は缔o下》云：“安不忘危，存不忘亡。”這種注重矛盾轉化、防微杜漸的辯證哲學思想是中國古哲學和中國傳統中醫養生的精華。中醫養生學認為，陰陽分別代表人體內相對的雙方�！秲冉洝氛f：“生之本，本于陰陽”，說明人的形成和生長發展的規律離不開陰陽。在人體正常生理狀態下，保持陰陽相對平衡，如果出現一方偏衰，或一方偏亢，就會使人體正常的生理功能紊亂，出現病理狀態。人體養生，無論是飲食起居，精神調攝，自我鍛煉，藥物作用都離不開協調平衡陰陽的宗旨，人的衰老，或為陰虛，或為陽虛，或陰陽俱虛。陰虛則陽亢，陽虛則陰盛，陰盛則陽病，陽盛則陰病。故防治衰老，貴在調和陰陽，使陰平陽秘，精神乃治。這說明中國傳統文化注重對稱，強調平衡的哲學根底。
整體觀念和辨證論治思想是中醫的特色和優勢，它也在中醫養生方法中得到了很好的體現。中醫養生強調因時、因地、因人而宜，就是要根據時令、地域和個人的體質、性別、年齡的不同，制定相應的方法。人是宇宙的一部份，與自然界萬物有著密切的聯系，人必須認識自然、順應自然、適應自然，同時根據個體的陰陽盛衰情況進行調攝，達到健康長壽的目的。這充分體現了中醫的原則性和靈活性，中醫將這種原則概括為“知常達變”。中醫養生理論突出辯證施治。辨別各種癥象，分析致病原因、性質和發展趨勢，結合具體情況來確定疾病性質，全面制定治療原則，整體地施行治療方法，叫辯證施治。中醫養生文化是中國文化的一部分，它突出體現了中國傳統文化的本質。
二、市場分析
過去，美容院多數以面部護理及身體按摩為主，但時至今日，中醫養生減肥及美體療程已占據美容院利潤的主要來源。因此，養生館不但能吸引愛美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來，隨著我國經濟水平不斷提高，亞健康人數也大大增加，20xx年，中國的亞健康人群數量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經濟較發達的大都市成為養生文化推廣的前沿陣地，養生產品已成為當今熱銷的健康安全綠色的項目。據統計，我國目前養生產品市場的銷售額每年在以16%～25%的速度增長，明顯高于發達國家5%～7%的增長速度。中國權威機構測算，20xx年中國的養生產品銷售總額達到175億元人民幣!依此類推，以保守的增長速度16%計算，預計20xx年國內養生產品消費總額近1000多億元人民幣!
由此可見，中醫養生已是健康美容行業發展的必然趨勢,中醫養生將大行天下。
三、項目介紹
1、養生館的宗旨
打造純粹的中醫蜂文化養生會館，挖掘中醫蜂療養生的精髓,通過養生會館的平臺,傳承并發揚中醫文化和中國傳統文化。
2、養生館的特色
全國首家以蜂產品保健養生為主，集眾多特色養生項目為一體的養生會館。 將中醫美容美體、中醫理療保健、中醫特色項目融為一體化。
采用菜單式中醫養生項目, 所有療法安全自然，所有產品采用綠色無毒副作用的蜂產品。
采用醫療問診的管理和專家坐診的經營方式，辨證施治，方案個性化。
每周安排中醫養生課程，進行顧客茶話會及聯誼講座。中國中醫科學院養生專業專家團隊的鼎力支持。
裝修風格古典大氣,既可以調理身體,又可以凈化心靈，提高生活的品位和質量。
3、養生館理念
在弘揚古代道、佛、儒三家養生文化基礎上，傳承中醫獨創的經絡手法，結合現代中醫經絡修身養性為宗旨，把道家養生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養生過程中，用獨家蜂精油，通過獨具特色的經絡走穴按摩和全身推拿，達到疏通經絡促進血液循而調動五臟六腑的最佳功能，同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調節陰陽、疏經活絡調和氣血，達到養生減肥祛病延年益壽、美容養顏及獨特功效。
四、經營范圍
XX養生館經營范圍：蜂產品、中醫美容、中醫養生、中醫理療保健、中醫特色項目等。
蜂產品是蜜蜂的產物，按其來源和形成的不同可分為：
蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;
蜜蜂的分泌物，如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
深加工產品：蜂系列化妝品、護膚品、精油等。
五、項目分類
1、蜂蜜產品
2、中醫美容
3、中醫養生(身體)，如蜂精油
4、中醫理療保健康體，如蜂蠟
5、中醫特色項目，如食療
六、養生館選址及目標群體
選址是服務行業經營的首要因素，開養生館美容院也是如此。店的正確選址，不僅是其成功的先決條件，也是實現連鎖經營標準化、簡單化、專業化的前提條件和基礎。首先要通過派出的專業選址人員進行實地綜合性商圈調查后，根據當地的實際情況寫出詳細調查報告，經分析核準后方可實施。，根據綜合性數據相比較選出二到三個目標房，分別寫出綜合調查報告，進行技術分析，評估其中最佳的經營地點。判斷經營地址是否具備合理的四個基本條件是：
目標顧客群的規模及較強的消費能力。
便利的道路與交通條件
店鋪面積的合理性
店鋪具備長期經營的條件
在目標商圈的選擇上，是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩定性和成熟度，其選址目標和方法概括起來分為選擇商圈和數據調查兩大部分：
1、根據養生會館打造中醫養生文化路線的市場定位，首選目標確定于城市中高檔住宅區相對集中、成熟的區域。這些地區一般都是環境優美、街道整齊交通方便，商業服務配套齊全而不嘈雜，這一地區多集中于城市里的白領階層和中產階級，她們是消費者的中堅力量，消費觀念追求品牌價值和精神享受。
數據調查重點放在：客戶群體消費需求的層次、消費習慣、文化品位及家庭狀況。
商務、辦公密集地區。在大中城市，純粹的商務辦公區是很難找到的，多半是商務、辦公、居住混合型的，所針對的是公司聚集較多，國家機關單位密集的地段。在這些地段開店，主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人，在此開店應以這部分人為主要目標。在布局設計上會考慮增加商務功能，下班后是此類顧客群集中消費的時間段，而且公費消費、商務型消費占比例較高。數據調查重點放在：以目標房周圍方圓兩公里內公司及機關的數量和類型、女性工作人員的比例，收入狀況、消費習慣和交通狀況等。
2、通常每一個城市都有一個集商業、娛樂、文化休閑高密度集中的鬧市區，商鋪云集，寸土寸金人口流動性大。在大型城市或特大型城市這類地區是不適合專業美容纖體中心的經營，但在中小型城市卻非常適合，因為城市規模小這類商圈可能只有一個或兩個，是人們休閑購物的唯一選擇。選擇近鄰此類地區的目標房經營不僅會使品牌知名度在整個城市里迅速散播，而且會擁有大量偶然性消費的散客群體。
數據調查重點放在：測算目標房門前的人流量、男女比例及年齡層，競爭者的綜合情況等。
七，競爭對手的分析 (附)
略
八、開業后經營管理運作(附)
九、人員的培訓及技術的定位(附)
十、投資成本預算
公司項目投資：100-150萬元
回收成本期限：3--6個月
投資資金主要是在公司及培訓基地，具體如下：
1、辦公室(180-200米/平方)租金：5000元/月，3萬/半年
2、辦公設備;電腦 6臺，打印機，傳真，電話，投資;2，5萬
3、培訓中心，電子設備及相關設備3萬
4、公司的企業文化建設：1萬
5、服裝工牌7000
6、項目整合及推廣10萬
7、員工的工資3個月，10萬
8.辦理工商、稅務登記等費用：8000元
9.咨詢顧問及資料費：3000元
10.公司其他開支：10000元
(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛生費及流動資金得等)
11.流動資金8萬
總成本預算(啟動資金)： 30-50萬
養生館項目投資：50萬---100萬元
回收成本期限：3--6個月
1.養生會館裝飾30萬(空調等)
2.場地店租; 3000*4=12000
3.辦公用品;電腦1臺，PS機，電話，DVD音箱1萬
4.產品及項目整合3.5萬
5.生活用品及床??需要5000
6.服裝工牌700
7.活動推廣方案5000
8.員工的工資5000
9,生活水電費用每月/1500
合計約100萬
十一、盈利狀況
公司主要收入來源有幾塊：
1、代理費(區域代理)
2、加盟費
3、管理費(加盟)
4、產品費
5、店內營業額
后續產品技術公司主要收入來源有幾塊：
6、代理費(區域代理)
7、加盟費
8、管理費(加盟)
9、后續產品技術加盟費
10、合作經營店及直營店。
11、售后服務
十二、市場風險預測
1、競爭者的出現，是本店主要的市場風險
當一個項目被發現巨大市場空間時，必然引來競爭者，為了能讓企業在市場中生存和壯大，因此在推出養生會館時，要實行“五個”統一的管理模式(即統一形象設計、統一宣傳資料、統一會員卡銷售、統一營銷管理、統一售后服務)，建立自身的品牌。提高服務質量和準確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。
2、地域局限，沒有顧客上門是本行業的最大風險。為了避免此類風險，可采取以下三種方法：
(1)在選址上嚴格把關，要求做區域市場調查。
(2)做好宣傳(如傳單、買贈活動、轉介紹、聯誼會等)。
(3)員工的培訓及管理形成流水操作。
3、對服務效果的鑒定，是處理客戶關系的一大風險
要避免這一類風險，必須在日常管理中，逐步完善員工的技術水平，明細化與客戶的責任關系。在技術培訓上，中國中醫科學院專門從事中醫養生研究的專業授課團隊是堅強的后盾。
十三、項目可行性分析
主要以向追求健康、注重科學養生的人群提供中醫體質養生服務為基礎，以
銷售健康養生方法和產品的全新的醫療性服務為宗旨，營造一個集1、體質養生門診2、養生藥膳、3、養生理療4、中醫美容為一體的養生環境，以真誠、時尚的思想服務于廣大顧客。
該項目目前還處于萌芽階段。目前不管是繁華都市，還是寧靜小城，都可以見到一家家風格各異的養生館、保健、足療館??。雖然處處可見養生館、保健、足療館，但是很多人還是萬分苦惱，說很難找到一個對自己養生長壽有幫助的地方，難以找到一個真正的有技術的養生館能解決養生保健的問題。
因為，遍地開發的養生館保健、足療館，97%都是一些足浴、桑拿店，是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方，并不是真正意義上的養生館。剩余的3%的養生館，基本上是一些公司為了推銷自己的產品而掛的一個稱謂而已，并沒有一些實質性的東西，這些所謂的養生館，只關心如何推銷產品等服務，根本不知道如何搞養生保健、延年益壽，所搜羅的一些養生知識，十有八九是道聽途說，一知半解，難以養生。
中國的養生保健事業，市場需求大，但是，還沒有幾家真正能滿足養生保健需求的養生館。“XX養生館”就是根據每個人的體質為其制定科學的養生方案。
體質養生與預防就是在中醫理論指導下，針對個體的體制特征，通過合理的精神調攝、飲食調養、起居調護、形體鍛煉，并重視未病先防，既病防變，防治亞健康的等措施，改善體質，強壯體魄，提高人體對環境的適應能力，預防疾病，從而達到健康長壽目的
鑒于大多數養生愛好者想學習養生而難以找到正確方法，“XX養生館”擁有許多的相關專家，其中有中醫養生醫師、營養師、健身教師、心理醫生等，一同為您制定適合自己的個人養生治療調理方案。
社會需求分析
隨著生活水平不斷的提高，人們對健康和生活的質量需求要求高，綠色、健康、安全的養生項目就完全符合就人們對健康和美的追求。
健康才是美，健美才自信把健康和美麗帶給每一個人!
低成本投入 差異化運營全方位創業保護
“XX養生館”項目一直銘守“打造中國養生第一品牌”的信念。利用成熟市場的運營模式，全面復制《XX養生館》。
該項目以先進的國際連鎖管理模式，運用獨特的企業經營理念、廣闊的市場份額及綠色產品和設備，保證了廣大加盟商的盈利空間;以可復制性的營銷策略和整店輸出模式，確定了《XX養生館》品牌的戰略市場定位。
“XX養生館”以傳承千年養生文化為己任，并以中醫辯證施治為原理，充分開發養生平臺產業的企業，健康養生系列產品，讓消費者感受到原生態、無污染、回歸大自然的身體調養最高境界。
公司促銷品支持、產品市場推廣支持、廣告宣傳支持、多種多樣的終端支持讓您輕輕松松賺錢;全國統一的物料配送、統一的市場零售價、統一的經營管理、統一的店內裝修、統一的廣告宣傳、統一的形象展示墻、統一的養生系列產品陳列、完善的市場保護、合理的調貨制度真正能讓加盟商與道域共同發展、攜手共贏。 項目低成本投入：一次投資僅需十八萬元左右即可啟動市場，持續盈利。
市場差異化運營：獨特的中醫養生館，全國首家獨創，傳統中醫特色項目，綠色自然健康療法，致力于打造中國純粹中醫養生文化和中國傳統文化相結合的國療館。
創業計劃 篇5
創業的項目：
西南風味烙鍋餐飲店。
創業類別：
食品餐飲類
我們的項目屬于第三產業的食品餐飲類。
產品介紹：
所謂的烙鍋，是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店，它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單，需要一個平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時用很多佐料配制而成，然后往鍋里刷上菜油，這個時候就可以把菜放上去烙來吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，鹽。個人根據自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，一頓特色美食就此大功告成。
創業的可行性：
通過七上一下來進行分析。
第一、市場上：在我們學校外面開一個這樣風味獨特，關鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店，先從一個點做起，然后再把它做大。從投資成本來說，這個是一個低投資高回報的一個創業點子。
第二、地點上：店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業小吃街，大學生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店，我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店，根據大學生的消費習慣特點，我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力，因為我們的價位適中，菜量多，味道好的基礎上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務，肯定會受到大學生們的青睞。特別是西南的大學生，在這里可以感受到家鄉菜的感覺。
第三、裝修上：餐飲店的店面按照大學生的品味精裝修，時尚化、個性化，給每位消費者創造一個良好的飲食環境；
第四、著裝上：服務員要統一著裝，要塑造良好的品牌形象。
第五、營銷策略上：可以提前預定，開辦會員卡，適當的促銷、積分活動等。
第六、衛生上：我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全，保證食品的安全，制作過程的透明化，讓消費者吃得放心，吃得舒心。
第七、前景上：我們的特色餐飲店的就目前的市場來看，前景是非常大的。首先，西南特色烙鍋填補了大學生周邊餐飲市場的空白，潛在的消費群很大，有足夠的消費者優勢。根據實地觀察及近幾年的消費調查顯示，各高校外的小吃店，都是穩贏不賠的。其次，大學生周邊市場大都是小店面，而且食品的安全衛生沒有保障，店面小，裝修差，服務差等。因此，我們的經營理念、服務態度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優勢。
第八、創業滿腔熱情下：我們靈性團隊不僅是僅僅有個創業點子，更有創業理想、創業的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。
創業風險
餐飲店經營的最大風險是市場風險，定價風險，產品風險，管理風險。
1、市場風險是：高校外的餐飲店特別多，很多店都有固定的消費群，而且現在的消費者，大多習慣性的會選擇自己熟悉的，知道的去選擇性消費，我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。
2、定價風險是：現在的農產品的價格都在上升，而且受周邊一些小吃店的低價格的影響，我們也許會無法保證最大的利潤空間。
3、產品風險是：由于農產品的一些不穩定因素，我們會出現斷貨的狀況。
4、管理風險是：由于是合伙制，怕會在以后的經營管理中出現矛盾而導致渙散。
創業準備
但是我們相信我們可以克服這些風險。除了我們的創業的一腔熱血外，原因如下：
1、我們的店面裝修，我們的店面有統一的廣告語，廣告口號。相對于其他的商販，更有營銷上的策略。
2、我們的店在外面裝修是獨一無二的，我們的特色讓我們有站穩市場的信心。
3、作為跟消費者一樣的大學生，我們更接近學生，更了解他們的心理需要，可以不斷的進行營銷調整。
4、在管理方面，我們先把以后可能出現的問題以協議的方式例出來，并提出解決辦法，然后讓他產生法律效益，以避免以后的矛盾。
5、定價上，在保證一定的利潤空間，盡量讓利于消費者，真正做到，低消費，高享受。
資金來源
我們采取融資的方式。具體如下：
把我們的創業點子介紹給投資人，拿出優越的條件及創意的可行性與投資人洽談，并且簽下雙方協調的合同。協議上具體說明：資金在多少時間內還請，在還請的這兩年內，根據投資人的投資的資金量的多少，進行一個年底的分紅。這樣，一是讓投資人放心他的資金在一定的時間會得到歸還，二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅（具體與雙方協商同步）。
配套服務
既然是餐飲店，我們在配合烙鍋特色的前提下，在店里搭售一些附屬產品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來，不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色，反而還會再給消費者提供更大更好的服務的情況下增添我們店的多方面服務特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍，所以酒水、音樂是很有必要的。
資金需求及財政計劃
創業資金約為15萬。
財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數據說明。
創業目標
分近期目標和遠期愿景。
近期目標是：先在榆中夏官營大學城開創我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創造加盟連鎖的模式做好經濟基礎及基本宣傳。第一家店開拓市場，在市場站穩腳跟，不僅是先期創業的可行性驗證，更是我們創業小組信心的極大鼓舞。
遠期目標是：在站穩先期目標的情況下，向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍，實現我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業。
在通過以上的具體分析闡述，我們有很充分的理由相信我們的創業會成功；我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業。
產品與服務
1、產品介紹（附加圖片）
名稱：烙鍋（無湯火鍋）
色彩：顏色豐富
風味：西南風味（貴州特色）
詳介：合大眾口味的小吃店，它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單，需要一個平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時用很多佐料配制而成，然后往鍋里刷上菜油，這個時候就可以把菜放上去烙來吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，鹽。個人根據自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，就可以吃了。
2、服務項目
一、服務：指店內外的消費環境。包括內部的桌椅樣式、店面環境、應用餐具等。做到使顧客舒適滿意。
二、：指服務人員的服務態度。服務要周到熱情，一切以顧客的合理要求為宗旨。例如，主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。
具體實施：
1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學生的消費習慣、消費感覺進行裝修。（可以通過對大學生的實地調查后進行）
2、系列設計（菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號）
3、舒適新穎的桌椅（人性化、個性化、舒適化）
4、店內設施的擺放（尊崇以方便顧客為主�？梢允穷櫩陀懈嗟幕顒涌臻g，設置衣服掛、衣服柜等小設施，為此可以更方便我們的顧客。）
5、餐具衛生潔凈（專業消毒、數次清洗，絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。）
6、服務熱情周到（在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務。）
7、價格合理公道（在調查其他飲食價格后、在統計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。）
8、外賣服務（現做現送、及時無誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個很專業服務的感覺，還會做到無形的宣傳功能。）
9、產品質量保證（最重要。這是每個餐飲店的絕對前提，更是我們特色餐飲店的重中之重。）
10、外賣的包裝統一設計、衛生
11、食用工具（基本餐具、各種配料、單巾。）
12、可以提前訂餐（設立專線的訂餐電話，做到營業期間根據店內的消費人數進行準確的服務。）
13、回饋消費者活動（促銷活動，可以分季度或者活動日紀念日進行相應的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。）
14、其他的配套設施的設立（如衛生間洗手間等）
市場分析
1、市場分析：
我們所針對的市場是高校外面的商業小吃街，目前根據調查跟分析，民大跟蘭大榆中校區的商業餐飲一條街的規模不是很大，但是有很大的發展空間。外面的餐飲店種類大多數是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主，這些飲食占據外面所有餐飲的百分之八十以上。
店面的面積級裝修情況：大多數店面的面積有限，裝修簡陋，服務一般。
消費口味：重要的是口味都相差無幾。在學生的飲食選擇有限的情況下，使大學生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說，雖然有錢，但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。
經驗分析：根據我們團隊在校三年的經驗及對以前的了解，外面的餐飲結構是很不完善的，而且根據我們的詳細調查，我們學校跟蘭大來自西南的學生超過了6000人，我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的，而且最關鍵是，我們的特色烙鍋店填補了學校外面餐飲的一個空白，而且這個空白正是符合消費者的口味。
2、市場競爭和機會：
競爭者的SWOT分析：
我們西南風味烙鍋餐飲店在學校外面共有5家競爭對手，其中具有東北風味菜的一家，重慶燒烤2家，川味小吃2家，他們的經營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一，而且味道不好，因此，客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以，一家不怎么樣。川味小吃的由于衛生環境差，服務質量差，就餐環境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規模有限，沒有固定的場所，而且，也不能當正餐，因此，我們把握住了競爭對手的弱點，推出“低消費，高享受，物美價廉”等等營銷戰略，一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。
其次，民大的餐飲環境都是以小面積店面為主，沒有統一的服務標準，沒有統一的形象，各種餐飲店參差不齊，不能為消費者提供一個良好的就餐環境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切，而且，我們的店在外面沒有第二家，并且，還符合大眾口味，做到“人有我有、人無我有”。所以，市場的前景是很有吸引力的。
a、我們的餐飲店主要面對的是學生大眾，價位不高，屬于中低等消費，保證消費者物超所值，都消費得起。
b、大力開展多種小吃搭配烙鍋，比如飲料、比較好做的并且具有西南風味的冰粉、冰漿。價格便宜，而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。
c、就目前看，我們沒有直接的競爭對手，即使已經有很多地方性小吃，但是不會與我們的特色烙鍋起到沖突。并且從他們的規模有限，服務不好，就餐環境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優良服務、就餐環境。而且味道獨特且符合大眾。
d、外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在---%35左右，在銷售業績上看，根據我們三年來的觀察，并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出，每個店的固定顧客是很有限的，消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。
e、其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式，這個是他們的弱點，他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此，我們在方面可以發揮我們的絕對優勢，因為我們就是廣告專業的學生。
我們的劣勢是，這些店面都有幾年的經營經驗了，在大學生心理也有印象，與之相比我們在開始正式開業時，缺少經營經驗、市場經驗。可能會一時間會出現無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學業，無法做到24小時都在經營。
但是，我們的產品是特色的產品，服務是周到的服務，環境是優越的環境，而且根據我們的人事安排，我們會招聘一些全職店員，雖然我們還在繼續上課，但是我們保證天天開業。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優勢達到最大化的發揮。
3、消費者分析：
我們針對的消費者主要是在校大學生，進一步的目標消費群是來自西南的學生。因為，我們的烙鍋符合西南口味，是西南人的大眾口味，西南消費人群會最想嘗試我們的產品。潛在的消費群是來自其他地區的學生跟外面的當地人跟學校外面的長期居住的人。我們會根據本地大學生消費者的多元化口味，在不改變特色的前提下，做出改變，使我們的產品符合更多消費者口味的烙鍋。
現在的大學生的消費心理主要是習慣性購買。經濟性購買跟不定性購買。他們主要是“求實，求新，求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且，他們的消費行為一般隨意性比較大，而且好奇心理強，多想嘗試新的東西，因此，我們的客源可以說是相當充足的�，F在的大學生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費，而且只要在一家店嘗到了好的東西，就會經常光顧，成為店里的固定消費者。
一、我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數是：6000人左右。可發展的消費人群是全部的在校學生。
二、我們的消費群都沒有收入，生活來源是每個月家里提供的生活費，消費水平屬于中低等水平，因此，價格上我們會最大限度的調整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低，讓利于我們的消費者，讓他們的錢花得值得。
三、消費群的文化程度都是在本科以上，都具有足夠的認知能力，因此，我們一定要把味道做好，把他們給服務周到。給大學生以切身實際的感受，那么大學生消費者就會主動的來我們這里消費。
四、根據消費者消費得季節上的變化規律，我們會根據需求，適當改進我們的產品跟服務，讓我們的產品跟隨季節的變化而變化成符合季節性的口味。比如：夏天，我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮飲料以及具有西南風味的涼拌小吃。
4、銷售計劃：
一、開業前進行病毒式的廣告宣傳工作，把我們統一的店面形象，廣告語，廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳，讓他們提前知道我們的餐飲店，促使消費者的好奇心產生。
二、向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰略，讓他們在體會到實惠的同時，為我們的店進行口碑傳播。還會發問調查表，根據消費者的需求，完善我們的產品和服務。
三、推出一系列套餐供消費者選擇，讓他們感受到真正的實惠，推出會員制，季卡，月卡，從而發展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。
四、開業的前兩個月（根據實際情況而定）進行促銷。例如：凡消費滿多少，可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。
五、根據消費者的生活方式的不同，我們可以提供免費的送貨上門服務。而且還可以贊助學校的社團活動、公共活動等，增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。
六、我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區，越接近大學越好，最大限度的接近目標消費者，使消費者一出學校大門，就可以踏進我們的店。
七、開業的第一個月（根據實際情況而定）的主要任務是打開我們點的知名度，提高我店在消費者心目中的位置，而且我們有我們的優勢，因為我們本來就是學生，學生與學生之間比較好交流，而且，我們會利用這個優勢展開宣傳。
八、當店的經營情況穩定后，我們就會尋求下一步的發展。在現有的市場站穩飽和成熟以后，慢慢的有計劃地向其他高校發展。將局部擴展為行業的優勢。
創業計劃 篇6
一、市場分析
美甲行業蘊涵巨大的利潤空間，據專業調查機構報告顯示，我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業是公認的高利潤、高回報的行業，已成為最具前景的投資項目。
面對這樣一個巨大的女性消費市場，各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入，但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。專業，誠心，超值，未來的美甲行業經營發展將以品牌化，專業化和規�；癁橹髁鞣较�。
美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住�？梢蕴峁﹤�人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!
二、現有美甲店與消費者的概況
⒈ 消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：
(1)美甲店鋪的專業水平;
(2)美甲店鋪的服務水平;
(3)美甲店鋪的環境;
(4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
�、� 消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：
(1)希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;
(2)希望美甲店鋪的服務環境有所改善;
(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
(6)超過百分之六十的顧客對美甲師的服務和整體素質不滿，希望得到改善。
�、� 顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過廣告慕名而來。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般，這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場。
在這個行業中，美甲師人員流動性較強。好的店鋪應在人員培訓上多下工夫，同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
三、地址分析
主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區域，內部設置應做到淡雅脫俗，有品位，面積約90平米
地址選為：福州五一中路大利嘉城對面X樓
五、開店投入
預估為10萬元左右。包含：
各種認證許可 2萬
裝修 2萬
儀器產品 3萬
房租 3500元/月
流動等各種費用資金
六、受歡迎的美甲店鋪服務方式
(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(2)美甲師可以準確的抓住顧客的`需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。
(3)每一位美甲師都應該做到：她為顧客所提供的服務是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
(4)美甲師要學會與顧客的有效的溝通，在學會有效溝通技巧的同時，也要學會換位思考，站在顧客的角度來領會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。
(5)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任，其實，這也是種敬業的態度，大部分的美甲師是可以做到這一點的。
(6)提高我們的專業性，讓客人為我們的專業而買單。
(7)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位，這樣才可以使企業在競爭中立于不敗。
七、項目未來
隨著本行業的發展，美甲將成為美容行業中的一大分支。隨著店鋪發展，可向分店及連鎖方式發展，前景廣闊。
八，教學
九，美甲宣傳方案
美甲宣傳方案
美甲店活動方案設計
低門檻進入法、透支法、對比法、撕單法、POS劃點法、現金刺激法、體驗法、特價法、超值法、抽獎法、置換法、捆綁法、打包法、轉卡法、雙倍法、轉介紹法、連環累計法
分級護理法
低門檻法：
其政策大致如下：
方案一：一天一塊錢美甲，顧客只要繳納365元，就可以享受全年的美容護理，主要是利用低價位把顧客吸引進來，再通過全年銷售來賺取其它利潤。
方案二：年卡2400元，做滿38次以上，年底返1000元。
方案三：手足5元一次(僅限一次)然后推廣全年手足卡，1880元99次(要預約)，不到19元/次，一是拓客，二是這塊可以不贏利。
方案四、年卡740元，送產品380元，30次手足，10次速麗甲。
說明：以上類似種種方案利用低價拓客，進而再銷售，如轉卡或項目捆綁等。
方案五：高端美甲不否可用這種低門檻方法呢?當然可以，如一高檔店的促銷設計為10001萬的卡的基礎上，加入一個988元的準入卡，限用5個月，限時限量來體現機會。
類似方案還有許多：如與 三.八，只花38元的促銷標語，美甲全部服務項目38元特價優惠一周活動。十一時侯，100元選美甲三個項目連做的服務。今年是建國六十周年，還可以與當地單位搞個666元提供66位女性同胞進美甲光療迎國慶的活動，反正只要敢想動腦筋，促銷的方案就多得很。
透支法：
其政策大致如下：
儲值卡：現有許多美甲用儲值卡來做銷售，在沒有新品牌新項目新顧客的情況下，其促銷政策為：凡是消費者繳納8000元給美甲，其護理，項目五折，產品六折�？赡苓�有八千，六千等。這種促銷政策的設計有優點，但對于美甲利潤來說損失具大;
2、 保值卡：消費者預存2萬，2年后基礎護理后，2萬現金全部退回，號稱美甲股票;
3、 任選卡：消費者繳納8000元，就可在一年內不限次數，不僅項目，不限時間來挑選自己喜歡的各類服務。
4、 終免卡：將美甲項目拆分，進行終身免費的服務，如水晶甲終身卡;基礎護理終生卡;手足護理
說明：其實美甲本身就有融資的性質，以下幾種方法手段不過突出一些，美甲最常見的一種方法，
5、消費儲值模式：消費儲值方式通過變相返點返現的形式，可以提升客戶的消費附加值，并可留住顧客長期消費。
1. 每1000元作為一個儲值基底數，以客戶名義在銀行設立一個戶頭;
2. 客戶累積(期限2個月)或單次消費滿1000元，存入客戶銀行帳戶10%現金，存入客戶積分卡10%的積分點數，贈送‘親情卡’2張;
積分點數金額客戶在店內消費服務項目全額抵現金使用，購買產品抵50%現金使用;
4. 銀行現金帳戶金額作為客戶的保險基金或子女教育基金由客戶自行支配。
注：每張親情卡可做2次免費護理，本人不可使。
對比法
其政策大致如下：
1、美甲店年卡1800元，同時下半年贈送送價值600禮品套盒;
2、美甲店年卡20xx元+1的方案，當場送價值600禮品套盒;第二年只要1元錢就能美容，(前三個月只做服務不賣產品。)
說明：就顧客而言，更喜歡比較和占便宜，其實政策設計就是讓顧客選擇第二種方法，不過用第一項來做比較而已。
如美甲店設計1000元卡3000元卡，與1280元卡與2880元卡就有區別，因為3000元相對1000元，最起碼要3倍以上的好處才能打動顧客，而與1280元卡與2880元卡，在顧客看起來相當于2倍，如果有3倍以上的好處，顧客就很容易接受了。
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撕單法：
其政策大致如下：
一、如相關手足項目，號稱五百元做一百個項目，其實從手到手臂到腳，一次就做了五個地方，全套下來只相當于做了十次而已;
二、如果顧客現場能成交，根據不同消費者會有多達五六種禮品贈送，層層加量，如迷你裝，小禮品，加次數，多項目，抽獎券等;
三、案例如：美甲店常見促銷政策：年卡：20xx元，送1000元產品，額外再送手護10次
手護保養10次。后面送得再多，顧客也會覺得羊毛出在羊身上，沒有價值感。
鑒于美甲店開年卡相對較難，這個政策可轉化調整為：
第一步：美甲店半年卡1500元，送產品1000元，限活動當天開卡有效;
第二步：如果顧客再加500元，就可享受全年卡，是上個半年卡的一半優惠。
第三步：如果顧客再愿意，足部護理5元/次，限10次，手護理保養10元/次，限10次
說明：不要一次把好處給人;還有利用女性消費一次多消費，買上癮的欲望;因小失大。
劃點法：
其政策大致如下：
自由劃卡式消費：中大型美容院普遍采用的一種銷售形式，即將美容院所有項目計算成積分，通過顧客劃卡劃點式消費。但也有問題，就是積分與具體金額劃等號，顧客很清晰單次的價錢，一般最好地改良的方法為：
如顧客存入1萬元，送積分2800分，共12800個點，泡浴28個點，花茶10個點，精油開背188個點，這樣顧客每次消費都不清楚具體花了多少錢，很容易做消耗。
說明：利用顧客懶得算帳的心理來消費，而且通過贈積分來做工消耗，總有花完的時間，不像打折，養成習慣就很麻煩。
現金法：
其政策大致如下：
1、美甲店年卡1380元，送價值700禮品套盒;
2、美甲店年卡20xx元，7折優惠，同時送700禮品套盒
3、美甲店年卡20xx元，做到10次時，返現金600元或旅游，同時贈送同時送700禮品套盒
說明：三種方案其實對于美甲店獲利都是差不多的，但是第三種方法用了焦點銷售，讓顧客產生注意力，容易達成。
體驗法：
其政策大致如下：
方案一：在美甲店開設體驗日，每月二天，每次二個人，老顧客可以花58元體驗其它項目(一般都是光療等高價位服務)，老顧客介紹的新顧客可以花10元體驗基礎護理，或從在淡季時1號到31號，每天花1到31元來美容院選擇項目做。
A案例：某美甲店開業之際，在周遍社區散發6000余張宣傳單，宣傳其推出的 1 30元錢，就能買年卡 的促銷活動。促銷活動規定，在促銷活動期間美甲店每天低價銷售30張美甲服務年卡，其售價，根據消費者來店購買順序依次定為1元 30元。售完為止，其它服務項目均按原價銷售。
某美甲店為吸引消費者，贏得市場競爭，推出了 0 25元體驗價，體驗后，根據感覺付款 的促銷活動�；顒右幎ǎ苍诒镜牦w驗任何美甲服務項目，其最高體驗價格均為50元，且消費者體驗完畢后，可根據自身感受酌情付款。就是本人促銷百法的感覺定價拓客。
某家從上海進入北京的SPA美甲俱樂部，一進北京便在其周邊的大型社區內廣泛發放 99元，體驗什么是SPA 的服務體驗優待券。優待券上標明，凡持此優待券的消費者只需花費人民幣99元，即可體驗分別價值280元和380元的面部芳香手足護理和水晶、光療各一次。由于該美甲店裝修豪華，且周遍居住的消費者具有較高的消費能力，因此在促銷的前一個月當中，有近100人使用優待券進行了消費，并有20余人成為了該俱樂部的會員(美甲店共發放優待券4000余張)。這種方法我在美甲店文化與管理一書就提到，如果現場在配一些SPA文化的東西如碟，書，展板等就更好了。
說明：體驗方法是由最早街邊派單衍生轉化而來，就拿街邊派單來說，到現在還是有很多公司在用，用得還不錯，就看有沒新意，麥當勞肯得雞的優惠券，學生卡，網上下載都有此種方法的影子。
特價法：
其政策大致如下：
北京一家設在某醫院附近的化妝品零售店，為達到招攬生意，同時清理庫存的目的，在5.12護士節期間，舉辦了為期十天的 只要你是護士，就可享受3折 的憑證優惠促銷活動。凡是醫院女性護士，憑本人工作證，由本人親自前往，即可以3折的價格購買指定的20余種產品。
說明：此種方法前店后院是一種不錯的方法與模式，但品種不能過多，折扣也要分開，從3折到6折，應該有效區分很重要。
超值法：
其政策大致如下：
活動期間消費者選購消費公司產品達300元者，額外加20元，可獲贈價值XXX錢的禮包：
送一個大禮包包括：XXXX產品價值148元。XXX沐浴露價值130元，旅行包 價值36元。
5 某美甲店與巧婚慶公司及花店加盟店聯合舉辦 美麗情人鮮花浪漫日 禮品促銷活動�；顒右幎ǎ悍苍�2月14日情人節當天和結婚周年慶，在該美甲店、婚慶公司及花店購產品消費服務者分別 加5元、10元、15元，可獲得不同種類的美甲服務、婚慶照片和玫瑰花一支 。
購手足套裝+16元就送簡約套裝+防紫外線傘+68元購買原價380元的結婚紀念相冊典套
又如：顧客購家裝專業套裝特賣2680元(定價2880元)，特別贈送手部年卡(或美甲一張)，打時間差，用來鎖定顧客全年來美甲店;
說明：這是我們廠家許多年前經常用的一種方法，不能過20元禮包賺錢，而通過它帶動300元產品銷售，當然美容院也可以去一些大市場購一些類似東西，自己來做促銷。到后來演變成與會員制結合的，辦一張卡，再加98元錢，可每月有禮物，價值3800元，但禮物不能是產品，只好是沐浴露，口手，香薰掛瓶，或者一些非常規銷售的產品。. I4 R3 J0 d7 o9 t3 v
抽獎法：
美容院舉辦了月月有抽獎，季季送大禮活動，每個月抽出小獎，每季抽出大獎，小獎為產品或贈品，凡在3個月內到該美容院進行消費達一定額度的消費者均有機會參加現場抽獎活動，獎品有十余種，其中最具吸引力的大獎是一輛嘉陵摩托車或者香港泰國旅游名額一個。
置換法：
也稱抵價法：凡活動期間購買纖體項目服務卡的顧客，均可參加精油空瓶抵現金活動 纖體項目服務卡：20xx元/10次(無產品)
推薦產品搭配：腹部減肥：循環油+塑身油+腹部按摩霜+迷迭香(?元)
腿部減肥：循環油+塑身油+腿部按摩霜+迷迭香(?元)
關于精油空瓶的相應抵用金額：
1. 抵用50元的空瓶有：茶樹油、葡萄油、檸檬油、迷迭油、甜橙油)
2. 抵用70元的空瓶有：天竺葵、薰衣草、洋甘菊、檀香油，抵用100元的空瓶有：玫瑰油
活動期間，新顧客憑未消費完畢的其它美容院護理卡在本美容院開卡，可獲贈該護理卡所剩余次數的護理(注：不超過該卡一半的次數)，同時享受正常開卡優惠政策;憑其它品牌護膚品空瓶(或包裝盒)在美容院購買相應的產品，一個空瓶(或包裝盒)可獲九折優惠，二個空瓶(或包裝盒)可獲八五折優惠，三個空瓶(或包裝盒)可獲七八折優惠(注：總數不超過三個);
說明：第一可針對老顧客，第二可以針對新顧客，用置換概念讓顧客覺得價值。
捆綁法：
三合一活動：
全價購面膜280元一套(柔膚水+水凝+精華素)
半價購眼部特護一套455元(眼霜+眼部賦活+水份眼膜)
三折購夏季養膜一套572元(滋養保濕+賦活美容+再生素)
再如：購基礎年卡一張，可優惠五折購保健品，四折內衣等相關附屬產品等)
說明：結合顧客注意力，推廣全套美容院產品，有些東西反正不是用來賺錢的，想賺也可能賺不到，還不如做局部讓利來達成刺激銷售的工具。
打包法：
在許多大店里面，計算顧客全年的消費，一年年卡20xx元，賣顧客20瓶產品，每瓶100元，共20xx元，共4000元，但是推銷20次會讓顧客感到特別不舒服，不如做一個顧客全年美容方案：全年護理卡4000元加自由選用產品20次(瓶)，要固定品牌。這樣基本上滿足了顧客全年居家產品的需求。
說明：這樣不至于經常推銷讓顧客反感，而且相對是贈送，顧客更好接受。
轉卡法：
學習銷售型連鎖的轉卡形式，以顧客愛占小便宜心理，讓顧客消費更高價值的卡種。即顧客做了780元的卡，如果轉卡為3800元的卡，不管卡里還剩多少錢，都按780元來算。依次類推。或者余額翻倍。還有一種轉卡則是。
某某美甲店首經常舉辦月月有抽獎，天天有優惠的活動，讓有潛力有意向顧客去抽獎，人人有獎品，等領獎時，就有銷售機會，顧客貪圖便宜，又面子薄，受到優惠的誘惑，銷售了740元的超值特惠卡，內容為15次面部經絡美甲護理。等顧客第二次來的時候，不管她是否想買了，通過店長、部長、經理的說服，推銷價值20xx元的手足護理30次。在此基礎上，視顧客的購買力和欲望，可升為3800的卡，或者直接升為5800的卡。如果錢不夠，可由店長代墊，下次還他，定金一旦收到，第一時間上繳財務，不能退了。此外，還有辦9800的終生卡，有許多優惠和好處，如果顧客帶個人也來辦終身卡，該顧客能享受積分優惠，價值不等。終身卡，也分類型：如美甲終身1萬5，手足終身1萬5。如果顧客在美甲店做護理，就多提一些轉卡的人和事，讓客人產生對比感和攀比心，從而達到轉卡的作用。
雙倍法：
凡來店的顧客購買任一服務卡項贈同等服務卡一張例如：辦金卡贈金卡。買月卡贈月卡，買年卡賺年卡。還有一類方法就是雙人來美容就可以只收一個人或一個半人的錢，也是如此，羊毛出在羊身上，看政策如何設定而已，如原來一個卡價值3000元，雙人來美容院只要4500元就可以，另外送一瓶產品，讓另一個購買。
說明：該贈卡可以送一個朋友或者不同的朋友，但要限次數，時間。
轉介紹法：
如年卡20xx元，送價值900元的產品，幾瓶最好有差價。再送友情卡一張(月卡四次，價值480元)，惠顧卡一張(一次，180元)，兩種卡一定非本人使用，且有使用期限。
免費提供美甲店月票：某美甲店為推出新產品，開發新市場，舉行免費月票促銷活動：消費者可免費領取美甲店月票，對該促銷產品進行為期一個月的免費體護理;凡在當月購買一定數量該促銷美容品的消費者，可免費獲得下一個月的美甲店月票;凡在當月向本店介紹2名符合要求的消費者來本店領取美甲店月票并進行體者，可免費獲得下一個月的美甲月票�；顒油瞥龊笠粋�月，美甲店共發放美甲月票90余張，有近40人領到了第二個月的美甲月票。
全年一元錢做美甲方案，將顧客去年消費者達3000元統計出來，只要交3000元，再交1元錢，可獲免費做美甲機會。其介紹顧客的消費可以作半沖抵，如介紹二個顧客花了5000元，就沖抵2500元，上限為3000元，年底再利誘第二年或者優惠產品，一般顧客的錢都不會拿回去的。
連環累計法：
滾動累計促銷案例：
18元包月滾動模式介紹：用低價吸引客源增加人氣后，通過滾動促銷促進消費者增加消費。
顧客消費18元可獲得： 免費護理4次，
再消費月卡200元可獲得：前面18元可做購買產品的優惠，及帶一位朋友免費護理一次，
再消費季卡540元可獲得：前面所消費218元做其他護理(任選)的充值，并可獲得100元美甲產品贈送，
再消費半年卡960元可獲得：前面所消費758元做其他護理(任選)的充值，并可獲得280元美甲產品贈送，
再消費年卡1680元可獲得：前面所消費1718元做其他護理(任選)的充值，并可獲得500元美甲產品贈送，
1000元充卡滾動模式介紹：
用中等價位和較大優惠力度吸引客源，再通過滾動促銷促進消費者增加消費。顧客消費1000元可獲得：店家贈送禮包：免費護理4次，含一瓶產品，一個小禮品，一張其他項目單次護理卷及朋友免費護理卷一張(共價值 元)。
再消費季卡1540元可獲得：前面所消費100元做其他護理(任選)的充值，并可獲得廠家贈送禮包：380元家居產品贈送，一個小禮品，一張其他項目單次護理卷及朋友免費護理卷兩張(共價值 元)。
再消費半年卡2960元可獲得：前面所消費1540元做其他護理(任選)的充值，并可獲得廠家贈送禮包：800元家居產品贈送，一個小禮品，及朋友免費護理卷三張(共價值 元)。再消費年卡6680元可獲得：前面所消費2960元做其他護理(任選)的充值，并可獲得廠家贈送禮包：2500元家居產品贈送，一個小禮品，及朋友免費護理卷五張(共價值 元)。
注意：所謂其他護理(任選)指項目較高附加值的護理，比如卵巢保養，背部開穴，護理中增加精油，淋巴排毒，美發、紋繡等等。(所有價格可以隨當地消費習慣和終端商自身情況不同進行調整)
美容院推出一項新的答謝老顧客的促銷措施。其促銷措施規定：凡在該美容院購買 年卡 和 半年卡 的顧客，若在20xx年繼續購買 年卡 和 半年卡 則在 年卡 和 半年卡 的折扣基礎上 半年卡 多折 0.5折 ; 年卡 多折 1折 。而且，今后每年如此，直至折扣為 0 時，便可終生享受該美容院的免費服務，新顧客也可在未來的消費中享受該措施。(即：如果擁有20xx年 年卡 享受 6折 的消費者，20xx年購買 年卡 則享受 5折 ，20xx年購買 年卡 則享受 4折 。促銷措施宣布后的一周內，有100余消費者購買了該美容院的 年卡 和 半年卡 ，同時仍有人陸續咨詢該活動。
分級護理法：
美麗一生終極卡
只需花16888元，可享受價值服務32968元的服務，僅限8名。
服務內容：
開業三天內定購，可以成為終生永久性會員，此后下個年度開始凡于某某美容中心消費項目，可永久性享受護理項目7折優惠，產品8折優惠，某某醫院整形項目7折優惠，(或8000元的第二年護理消費金。價值8000元)。
特聘為某某美容中心巡查顧問，及時檢查本中心全面工作，有直接與美容中心資方溝通的權利與義務，宣傳推廣本中心，向本中心提供好的意見或建議，年度答謝獲贈顧問特別獎勵。
全年48次貼心保姆VIP面部護理，價值100元/次，共4800元。
全年48次貼心保姆VIP手部護理，價值50元/次，共2400元。
全年48次貼心保姆VIP頸部護理，價值50元/次，共2400元。
全年48次貼心保姆VIP身體護理，價值150元/次，共4800元。
一次性全效性無菌極致護膚課程：美容袍、拖鞋、美容褲、束發帶、床單以及酒精、消毒棉花、口罩、調理用套頭等組成專用無菌組合包，一人一款，確保衛生。價值30元/次，二年，共2880元。
提供全年的美容服務整合方案，專門指定式服務，配備私人美容顧問和健康顧問。價值600元。
另外免費贈送全年護膚家居產品，視季節，膚質，與消費習慣，配贈價值4888元王牌精選產品。能滿足全年家居護理定量需求。
全年優惠身體亞健康基本體檢一次。價值1000元。
提供親情卡2張，價值666元，每張親密式體驗服務4次。價值1200元。
說明：在美容院將卡分極同時也要將服務分級，具體包括：項目分級，美容間分級，美容師分級，售后分級，活動分級
另外高端美容院要將可能卡項全設計出來，如1萬，3萬，5萬，8萬，18萬，28萬，88萬等，又如高端顧客1年卡，2年卡，3年卡全部內容事先都要設計好，不要臨時搞出一些即興的東本S
另再附些活動案例：
百分百有獎促銷：終端會最后一個環節安排全情大抽獎活動，用百分百有獎的形式來刺激顧客的購買欲，每一個與會顧客均可參與抽獎，獎項為一等獎、二等獎、三等獎，四等獎，其中一等獎為所選此次產品或開卡，項目的七五折，二等獎為八折，三等獎為九折，四等獎為小禮品一份�；蛘哒f廠家的特價產品時，一等獎100元，可贈500左右元產品最好是套盒，4瓶加卡一張護理卡。通過事先核算成本，可將一、二等獎設計多些，用獎券的形式，也可用四色乒乓來做獎券。抽獎時盡量讓新客人也能抽到獎;同時私底下滿足一些客人想拿一等獎的要求。
瓶瓶有獎，套套有賞：設計刮刮卡：顧客買若干產品可獲刮刮卡一張，現場刮獎;有一種廠家操作的是：20變200的活動，顧客在購產品的基礎上，額外加20元能獲得200元的大禮包的形式;積分兌貨：每一個產品標明積分，顧客通過會員卡確認，達到相等積分換相等物品;如果廠家的特價的時候，就可做這種升值促銷方案。
客人可憑著邀請函去美容院做二十元現金券，每購一個產品從中劃扣，如果是前店后院此種方法為宜。
集體抽獎：由省經銷商或廠家牽頭，在一段時間，該區域所有終端會發生消費的顧客在全省終端會活動結束后集體抽獎。由于參與人數多，獎項可以設計得比較吸引人，如獎品為日韓旅游，筆記本電腦，摩托車，黃金珠寶首飾，婚紗照等。
常規二種買贈促銷政策：買產品贈護理，或開卡送產品，贈護理最好是特色項目，來帶動開卡;送產還可以送輔料，如膜，手護，頸護等，帶動項目開展。還有買二送一等，買大送小，買套盒送單品等折扣方式。項目可拆分很多種
實物促銷方面：從家用電器如電飯鍋，到女性用品，如皮箱，女性發卡，胸針等小飾物，從化妝箱到棉被，枕套，如果真有心，去小商品批發市場，沒準能找到一些物美價廉的東西。另外充分運用自己的社會資源，都會提供一些內部價格的優惠的禮品，再者美發產品，兒童產品，男士產品，美容小儀器也是個不錯方法。
創業計劃 篇7
本項目計劃開一家名為“Be young別樣”快餐店，該餐廳位于臨沂市商業步行街。經營各種早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學生早上時間緊，且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一，因此我們有意在商業步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題，同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方，充分符合當地人的口味、品味，以及生活習慣，相信定能吸引很多顧客前來就餐。
一、快餐店介紹
1。本店屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2。都市快餐店位于濰坊市商業步行街，開創期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3。因為對餐飲業有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。
4。本店需創業資金5萬元，其中3萬元已籌集到位，剩下2萬元向銀行貸款。
二、投資計劃
由點做起，輻而為面。立足于一個地區特點的消費群，初期發展就應試形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據發展，輻射全國經營。 發展初期，大力發展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務，待公司實力有了一定的積累，并有了穩定的顧客消費群體，再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。
三、市場分析
隨著社會生活節奏加快，快餐業的出現和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
目前，市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，遠遠超過大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經營上的諸多缺陷，并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃，是極有可能成功的。
四、經營分析
1、經營目標
1）由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，要想打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2）本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
2�？觳头⻊諛I的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。
3。目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業。顧客群：上班族+兒童+學生+其他。
4。市場策略
快餐網絡化，人性化
�。�1）網上快餐產品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的，靠的是網絡訂購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的巴士和服務人員負責運送。
�。�2）針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統一的巴士和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。 因學生人數眾多，還可推出學生營養快餐，既注重經濟效益，又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的就餐環境。隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，創業初期設立的目標是“送餐到家”服務。
（3）快餐公司形象策略
在位于商業區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實惠、溫馨。
5。人事計劃
本店開業前期，初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內容如下：
1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20—30歲之間，有意加入餐飲行業者。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同。同時，為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
A、制定培訓計劃 ，確定培訓目的，制定評估方法。
B、實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
6、銷售計劃
開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本 店的產品和服務內容。與此同時推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
五、競爭與優勢分析
快餐業的競爭對手主要是商業街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優勢，當然我們也不示弱。因為在創業初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格，讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費，讓顧客買得舒心吃得放心；同時在其他餐飲業沒有開始網絡訂餐的情況下，實施新戰略，開通網絡訂餐業務，送餐上門。
六、財務報告
本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1）本店固定資產萬元營業面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干
2）每日流動資金為多少萬元
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。 注：因在創業初期，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。
七、投資風險與收益
當然任何事情并不是一帆風順的，在快餐店發展的道路上可能會遇到許多的問題，例如，銷售業績下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭，及時調整策略，始終以顧客利益為本，問題最終會得以解決。
不僅是利潤，更是服務。作為這個行業的倡導者，本店會本著以優質服務和行業健康發展的理想和信仰來服務于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。
八、附件
法律要求
為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：
1、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。 食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。
2、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：保持內外環境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。
直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。
創業計劃 篇8
STEP 1 起步――大環境推動新行業
隨著改革開放的浪潮翻涌，大量"海歸"回歸并帶入了國際上各種包括寵物在內的新知概念，加之國際化寵物產品品牌陸續在中國建廠并通過不同的渠道進入人們的視線，就此引發了國內全新的寵物概念。
國民生活水平的提高和生活方式的改變，人們的休閑、消費和情感寄托方式也隨之發生了重大變革，伴隨著社會中主流消費群體中"丁克族"、"單身貴族"的出現，又進一步拉動了整個寵物市場的發展，寵物產業也隨之迅速興起。
隨著中國經濟國際化和社會文明的不斷進步，人們逐步把傳統的"看門狗"變為生活中的伴侶動物及家庭成員，因此再次引導和強調了市場消費中的寵物概念，同時，伴隨著政府各項法律法規的制定、修改，完善以至到今天更加精細的人性化管理都在不斷推動和促進整個寵物行業的發展。
根據中國農業大學動物醫學院的資料顯示，當一個國家的人均GDP在3000～8000美元，寵物產業就會快速發展。而當前的中國，已有相當多城市達到了這一水平。北京、上海、廣州等城市寵物行業都已經相當發達。以北京為例，20xx年北京人均GDP首次達到3000美元，這標志著北京躋身世界發達城市水平的實力。20xx年，北京人均GDP突破9000美元，全國人均GDP更是創下歷史新高，為3381美元。在強大的經濟增長背后，國內寵物市場也出現了空前的繁榮。
STEP2發展――寵物行業逐步完善
引言： 20世紀90年代，第一家保護小動物協會成立，第一代國產狗糧下線，第一家真正意義上的全國連鎖店出現……從那時起，中國的寵物行業開始細分市場，并逐步完善。
1.初具規模期：20世紀90年代初
1992年，中國保護小動物協會成立，向整個社會宣導了保護動物、愛護動物、動物是人類的朋友等象征社會文明的理念。在重新為寵物定義的同時，將養寵物的生活方式提高到一個以教育文化為基礎的概念之上，讓大家對"寵物"形成了初步的認知。
1993年瑪氏公司在國內設廠，1995年法國皇家等國際化品牌陸續進入國內市場，隨即拉開了國內寵物市場的序幕，并率先提出和引導了國內的寵物理念。
1993年，市場上第一批以北京圣寵、怡亞為代表的專業寵物用品銷售及服務的寵物店的建立，創造了寵物消費的氛圍和訴求。
2.快速發展期：20世紀90年代末
20世紀90年代末，隨著國家法規政策的相繼建立，整個社會對寵物市場有了全新的概念和關注，使寵物成為整個國家、社會共同討論的公眾話題。
與此同時，以輕工業產品為主導的生產制造業的規模化工廠設立，再次給國內寵物行業發展注入新的血液。以煙臺頑皮、溫州佩蒂、杭州天元、上海多格漫等為代表的出口型企業的規�；l展，在拉動國際市場的迅速發展的同時也帶動了國內市場發展。
以北京、上海為龍頭的寵物零售店、寵物醫院、寵物專業繁殖場等相關寵物產業也開始如雨后春筍般紛紛涌現，成為寵物市場發展的主要力量。
3.競爭升級期：21世紀初
21世紀初，以冠能、愛慕思、頂尖等品牌為代表的更多國際化寵物品牌進入中國，開始逐步影響整個寵物市場的消費導向。
國內的一些制造商開始進入到國內寵物市場，如煙臺頑皮、諾瑞、好主人等國內品牌，帶動了整個寵物產業鏈的發展。
出現了以長江三角洲、珠江三角洲為生產核心的寵物外貿生產基地;繁殖場帶動活體消費，以北京、上海、沈陽、成都為代表形成的寵物交易市場;國內各種專業犬展貓展、犬賽貓賽;以長城公司、萬耀企龍公司為主導的寵物用品展;以北京圣寵寵物為代表的寵物用品連鎖店;以圣寵培訓為首的專業寵物美容學校;以《寵物世界》為代表的寵物雜志;以狗民、愛狗、旺時代網為代表的寵物網站及論壇;各種主流媒體報刊創建的寵物專欄及電視電臺的寵物頻道;以及寵物公園、寵物攝影、寵物殯葬等一系列圍繞"寵物"全方位產生的商業、文化活動，寵物行業市場有了全新而專業的完整定位，并形成了日趨成熟的商業模式。
縱觀整個寵物市場發展的十年，主要還是以出口為市場主導，例如煙臺頑皮20xx年國內市場銷售額約為20xx萬人民幣，這個看似龐大的數據卻僅是其外銷市場規模的5%。因此，目前看來國內市場還處于一個循序漸進的發展過程，與國際發達國家的寵物市場數據還有一定的差距，同時也說明中國的寵物市場仍具有巨大的發展空間。
PART3成熟――市場品牌化成為主導
引言：寵物行業經過十余年的快速發展，一個完整的產業鏈正在日趨完善，國內外企業都把目光聚焦到中國市場。這個市場究竟有多大，與國外成熟市場相比又有怎樣的特點，《寵物世界》經過一年的調查，為你呈現中國寵物市場的全貌。
1.寵物數量
國內目前統計顯示，在寵物犬貓商品市場，寵物犬占有85%的市場份額，寵物貓占15%。中國目前全部犬只數量據估算在5800萬只以上。以北京為例，20xx年北京市養犬登記不足10萬只，而20xx年北京市公安局登記的犬只數量就達到了90萬只，9年間雖然增長了近8倍，但在這90萬只犬當中，在北京城區注冊的犬只數僅為30萬，即為寵物行業中所謂"伴侶動物"和視為家庭成員的消費目標，其余60萬只均為北京非城區飼養的犬只，以這個依據和模式推算出全國真正有效的寵物犬只數量約為425萬只，寵物貓數量為200萬只，這一數字目前仍在以每年30%的速度增長。
2.寵物零售店鋪數量及規模
隨著寵物市場的整體發展態勢，越來越多的寵物愛好者及投資者將目光聚焦到寵物店鋪的投資運營上，但是由于整個寵物行業份額的局限性以及各個城市寵物市場的不均衡性，加之市場運營者經營能力的參差不齊，造成目前國內零售行業整體水平偏低。
目前國內店面統計總數約為10000家以上，其中30～50平方米及自由市場形態的店面就占到總數的80%。這些店面基本為一店多能型運營模式，在有限的面積內涵蓋了商品銷售、美容洗澡、寄養、活體售賣等幾乎全部的寵物服務內容，整體缺乏專業服務標準以及吸引和培養優質客戶的條件。而目前國內具備與國際規模、水平基本相當的店面僅占到全國市場的10%，其中包括以北京圣寵、上海Petland(寶多來)、上海米樂布提、杭州吉卡代表的連鎖店以及單店型店鋪。這些高質量的專業零售店在教育和培育市場中起到了極大的促進和推動作用，也是未來寵物市場、經濟發展的主力軍。
3.寵物市場的地區差異
中國寵物市場的消費習慣因為城市、地區的不同特色，各項消費的比例也截然不同，當然，寵物市場的成熟度也決定了消費比重的差異，總體看來長江以北的地區用品消費比例更為突出，較服務消費的比例約為7：3;長江以南地區則更偏重于寵物的專業服務，用品及服務銷售比例基本為5：5的狀態。這也給渠道商及制造商提供了一定的商品導向依據。同時，目前從城市發展化的角度來看，以北京、上海為代表的一線城市總體用品消費比例較為偏高，而處于剛剛萌芽狀態及發展中的地級城市則服務銷售所占比例較高。(注：這里所描述的服務主要包括活體售賣、美容洗澡等內容。)
PART4展望――逐步接近國際化的步伐
引言：中國市場的快速發展，讓我們的寵物行業迅速壯大。但是，速度也是一把雙刃劍，給我們帶來成果的同時也存在一些問題。寵物行業的未來是什么樣，我們需要克服怎樣的困難才能繼續前行，這是所有從業者不得不考慮的問題。
寵物行業發展趨勢
我國寵物行業雖然已經發展了十多年，但是與國外發達國家相比還處于行業發展初期，就目前中國總人數和整體犬貓數量來分析，存在著嚴重的比例不均衡狀態，實際表現為人口數量遠遠大于所擁有寵物的數量，從城市擁有犬只的家庭占總數的比例來看，北京為7.5%、上海為4.5%，全國僅為1.7%。據統計，20xx年，全國寵物(犬貓)商品市場銷售總額約為60億元人民幣;而美國家庭養犬比例為55%、日本為29.4%，其中，20xx年美國寵物(犬貓)商品市場銷售總額約為195億美金、日本約為35億美金，(以上數據不含美容、醫療等服務類消費)這些數據一方面說明了國內與國際市場的巨大差距，也說明了國內市場在未來將面臨更大的商業機遇和發展空間。特別是隨著未來消費意識的進步，農村逐步向城市化轉移，犬貓寵物擁有量的逐步增長，都會進一步帶動整個寵物行業的迅速發展。預計中國寵物行業將以每年35%的速度保持持續增長。
(1)出口型企業還會繼續外銷向內銷的市場轉換，依然不能完全依托國內市場銷售的結果，因此未來十年中國的整體寵物行業市場依舊延續以出口為主導的市場發展趨勢。
(2)國際品牌逐步全面進駐到位的過程。隨著更多的產業與國際接軌，國際犬業協會、國際性寵物媒體、國際服務及產品質量標準等都會逐步完成在國內落地的過程。
(3)寵物媒體、交易市場、繁殖場等行業內的各種產業鏈都將有序的發展。以繁殖場即犬舍為例，更加專業化是未來十年發展的重心，從事犬舍經營的管理者在引進優秀犬只和繁殖上都將進入成熟和科學化，純種犬理念在養寵家庭中的推廣和認知度使得消費者更加理智和科學，從而可以起到減少流浪犬貓數量的作用，"正確的犬貓進入正確的家庭"是寵物犬貓消費進入國際化的標志。
(4)零售業將面臨重新洗牌的優化過程。一些規�；I先企業也會經過重組及國際資本的注入出現寵物行業內的上市公司。
(5)國內犬展活動、寵物用品展覽的發展更加繁榮，預計未來十年的犬展市場仍會以北京地區為核心，向全國擴展，專業化的犬展數量每年將達到300～500場。國際犬展組織會更為關注中國市場，如國際著名的犬業組織AKC(美國犬業俱樂部)在邀請中國犬只進入美國賽場的同時，也計劃將美國部分比賽與中國犬展市場結合，更大范圍地與中國合作，建立犬展經濟國際化的平臺。
關于開寵物店
個人開店和加盟開店，都需要資金，但加盟會更節省資金。當然先要考慮手中究竟有多少可用資金，盲目的投入或小心的注資，都是不理智的。以圣寵寵物加盟店來講，經營項目有8個(寵物用品銷售、寵物美容、寵物寄養、寵物醫療、活體銷售、待產養護、寵物樂園、寵物攝影)，寵物店項目有4個(MiNi店、標準店、醫療店、旗艦店)每種加盟店投資是不同的。加盟前期還會有加盟費和經營保證金的注入，盡管保證金可以返還，但仍需時間限制，所以必須考慮在前。如果再核算裝修費和房屋成本，幾萬元是必須要準備的。
那么有什么區別呢?
首先加盟費不同，所經營的面積項目和您的投資資金都不同，最重要的是我們的加盟模式不同。
圣寵根據加盟商的地理位置，行業現狀及行業發展，制定合理的保護區域，在保護區域內實現3家MiNi店帶動1家標準店的區域實體店鋪網絡體系。幫助加盟商解決利潤問題，客戶問題，競爭問題，實現加盟商持續收益，從而推動圣寵品牌延伸
創業計劃 篇9
1、思考
(1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機?)
(2)我準備什么時候開店?(決定開店的時機之前，全部資金是否已經到位?)
(3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預算標準?)
(4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當地銷售特性?)
(5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅?)
(6)開店后，誰來經營這家面包店?(是由自己直接經營，還是聘請外人來管理?)
(7)我準備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)
(8)我打算怎樣經營這家店?(這關系門店裝修與營業風格，是否符合主流顧客嗜好?)
最后，機會永遠是留給準備最好的人。
2、原則
1) 第一次開店不必貪大求全，適合自身實力即可，但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設備問題。
3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經營。
3、可行性分析
3.1. 劣勢與威脅
1)本地已有數家烘焙店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有很強的競爭力。
2)某某產品制作工藝不夠精湛。
3)店長營銷管理能力(主要表現在：銷售口才，結合實際情況促銷方案制作，挖掘潛在市場)。
了解客戶喜歡的面包糕點種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類(婦女/學生，年齡段)，了解在尤溪的不同地段，客戶各因素的影響因子。
注意事項
1)烘焙店是一個顧客忠誠度很高的行業。所以,你從一開業開始，就要保證出品的質量�，F在國家對食品行業的監管越來越緊，有消息稱面包店裝人實行QS制，到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求，就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現的(暫略)。
2) 味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素，衛生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關重要;
3) 影響購買的因素：新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
4) 評估日產量能力：一天可以產多少量，可以做幾種產品。
4、財務狀況分析
4.1. 資金預算
1) 一般在不計房租的情況下，一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。
2) 設備以二手貨為主。
3) 周轉金(至少是總投資的30%)
4) 店租(建議預測月營業額的8%～17%)、店型(依據營業性質而定)、租期(一般最好為3年～10年)、 裝修+空間動線設計(依據預算、產品類別及店鋪風格而定)。
設備
烤箱
醒發箱
冰箱
大小攪拌器
操作臺
收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來做
各種模具、刀具
原料
5、產品定位與差異化營銷
1) 精品化路線：少量產品可參考甜甜圈。
2) 保健(營養)面包為特色：
特色類別 材料及成分 目標對象
早餐面包 學生早餐
胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類面包 可以促進血液循環
減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素
無糖面包 概念誘導
兒童面包 概念誘導 主要做噱頭用
3) 個性化經營：客戶可以DIY生日蛋糕，引導消費者手工制作生日蛋糕。
4) 現烤現賣策略。牛角包做好后，不急著馬上烤制，而是冷藏起來，等到客人需要的時候才拿出來現烤。
5) 部分低價專營方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。
6) 比如一家店，多是0.5元的產品，這樣即可薄利多銷 。
6、店面選址與裝修
1) 找到一個好地點開店，已經具備50%的成功要素。
2) 已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與咖啡色為主。
3) 應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應該設置一些休閑座位.提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐點心。
4) 理想的烘焙店應開在大型住宅區的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。
7、客戶消費行為與目標客戶(結合本地)
目標消費群為有一定消費能力的群體，主要為女性、學生和小孩;她(他)們的習慣是：將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
8、銷售渠道
1) 主要方式之一：擁有學校，網吧，KTV等等之類的一些銷售批發代銷關系渠道。銷售主要靠店面賣成品，并按顧客要求訂做、送貨上門。
2) 有些小烘焙店，與周邊工廠、企事業單位工會聯系，當這些單位員工過生日時，用低價制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網絡，電話預定等�？傊鍪裁炊加懈偁�，關健要有自己的特色。
9、營銷與促銷策略
1) 會員制度。
2) 在面包架上或是面包上，以卡片cute標示制造面包的特別優點(美工設計)，并取個吸引人的名稱，會讓你精心烘培的面包，變成超級業務員，向顧客推銷。
3) 平價牛奶，在各面包欄擺放并明碼標價，貼標簽。
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