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      1. 大學生創新創業計劃書

        時間:2024-05-24 09:25:09 智聰 創業計劃書 我要投稿

        大學生創新創業計劃書(精選25篇)

          日子如同白駒過隙,不經意間,又迎來了一個全新的起點,此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編幫大家整理的大學生創新創業計劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        大學生創新創業計劃書(精選25篇)


        ▼目錄▼
        【1】大學生創新創業計劃書【4】書店大學生創新創業計劃書
        【2】互聯網大學生創新創業計劃書【5】服裝大學生創新創業計劃書
        【3】奶茶店大學生創新創業計劃書【6】甜品店大學生創新創業計劃書


        大學生創新創業計劃書 1

          一、 市場分析

          長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛生間"為主要服務對象的小家電消費很少.據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛生間"的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業將步入黃金發展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。

          對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種.目前全國生產浴霸的企業為376家,2001年國內銷量估計為400萬臺,2002年為550萬臺,2003年達到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。 浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢,其中杭州奧普浴霸2004年銷售額為2.6億元,市場分額第一.目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發能力不強。

          我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據我的調查,人們對本產品的'印象還是不錯的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5--10億元以上. 我們完全可以借助專利技術優勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡。

          二、我們的目標

          我們的目標是,在2006年制出樣品進入市場,發展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,2007年達到500萬銷售額,2008年達到2000萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。

          三、資金使用

          由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發等費用投入較大,估計在10—15萬元; 各種認證,許可證,商標:5萬元; 公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:10萬元; 房租水電費,人員工資(半年):15萬元; 參加展會,廣告費:10萬元; 小批量生產成本(5000件): 20--25萬元; 周轉資金:20萬元. 合計:100萬元。

          四、產品成本及盈利分析

          為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備.本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下. 批發價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。

          五、銷售前景

          目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行代理銷售.目前已與多家商家聯系過,初步達成銷售意向。

          六、合作方案

          本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有.具體合作方式由雙方協商議定。

          七、原材料供應方案

          可外協生產,無特殊要求.

          八、本項目的未來

          由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發了兩款樣品,準備在明年繼續推出3-5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場。

          大學生創新創業計劃書 2

          一、項目摘要

          你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

          你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

          你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

          大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

          同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。

          因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

          它的規?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的`品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

          它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

          快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

          二、 公司簡介

          1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

          2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

          3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺×7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

          我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

          4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

          5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

          三、組織人員 管理

          1、我們將顧客分為大、中、小規模。

          大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

          中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

          小規模(1-10人):隨時安排廚灶。

          2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

          3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

          4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

          5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

          6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

          大學生創新創業計劃書 3

          一、引導語

          茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今,開一家茶店絕對大受歡迎。

          二、項目介紹

          1、本策劃的目的。

          為有意投資本項目者提供充分的信息。

          為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。

          2、公司介紹。

          本公司集高檔專業茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優美精致的環境中體會傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

          3、行業背景。

          隨著當今世界飛速發展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。

          我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發揚傳統文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節奏里,放松神經和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環境里邁向成功;在這里,我們為你提供一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

          4、市場營銷。

          市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

          5、企業管理。

          公司發展初期,在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統一運作的優點,公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。

          6、結論。

          本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發展前景,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

          三、經營管理方案

          1、定位。

          茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏。

          茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

          2、業務模式。

          (1)、產品組合。

          茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂。

          茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優質且具歷史品牌的類別。

          產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。

          器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。

          服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的.品牌字樣。

          茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。

         。2)、價格組合。

          茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。

          品名區價格可以根據現實客流情況決定。

         。3)、促銷組合。

          茶館經營需要借助行業協會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

         。4)、渠道組合。

          供應渠道:中國十大名茶茶產區和長春市區店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優質廠家成本優勢資源。

          營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源。

          四、競爭策略

          靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優勢,做足文化底蘊,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。

          五、管理模式

          1、現場管理。

          現場管理的目的是為靜逸茶館創造一個適合于經營的良好環境:空間布局、燈光照明、背景音樂。

          茶樓的浪費就是現場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

          2、員工管理。

          員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。

          3、服務管理。

          服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。

          4、客戶管理。

          建立客戶檔案,做好客戶聯絡和店外服務。

          最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。

          茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。

          六、發展戰略

          1、塑造個性。

          茗雅堂茶文化個性名片解說。

          2、多元嫁接。

          昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。

          3、抓住長尾。

          互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。

          4、激活傳統。

          融合時尚和傳統茶文化結合,吸引新生力。

          大學生創新創業計劃書 4

          在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰,我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。

          當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設奉獻出自己的一份力量。

          一、社會趨勢

          當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!

          為此,我們打算建立一個便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!

          這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己————路是自己走出來的!

          二、創業背景:

          1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。

          2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。

          三、創業目的:

          1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。

          2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

          四、經營項目及內容:

          1、經營內容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。

          2、主要項目:

          代辦PARTY策劃:根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面),進行生日聚會,同學聚餐,男女約會等項目的策劃,并按時按要求完成任務;

          代文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;

          代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用);

          代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關系得以調解;

          代出點子:吸取各方優良經驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子,從而為需求者排憂解難。

          五、經營原則:

          1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;

          2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;

          3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用。

          六、服務群體:

          1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;

          2、時間緊迫,求助無門的人群;

          3、力主創新,個人能力單一的人群。

          七、市場分析:

          1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創新的`有說服力的廣告宣傳是必要的。

          2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子,先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。

          八、經營策略:

          1、人力上:集納高思維、有獨特創新思想的`人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;

          2、宣傳上:開業期間可在資金允許的基礎上,發放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;

          3、經營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內附上打印復印業務,不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復印的同學了解本店的業務范圍,擴大宣傳面;

          4、策略上:開業期間可采取五折優惠、免費服務等業務;

          5、店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現智慧形象;

          6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。

          九、經費來源及分配:

          1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復印機可以先購二手的以節省資金。

          2、分配:

          月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發放給員工;

          2)每月提成分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業績分為甲、乙、丙三個等級,從而分配提成。

          十、收費標準:

          代辦PARTY策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,然后按難度稍作調整,其余按顧客滿意度自行付費;

          代文字方案:按字數要求付費,基本費為2元,然后按難度稍作調整;

          代取物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,然后按難度稍作調整,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天;

          代溝通交流:根據最終調節程度及顧客滿意度收取費用,基本費2元,且第一次調解失敗,可免費進行第二次調節,直至顧客滿意;

          代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費;

          十一、預想問題及解決辦法:

          在服務過程中,可能會出現顧客因不滿意而要求賠償的事宜,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;

          在服務過程中,也可能出現這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務一次

          大學生創新創業計劃書 5

          一、市場分析

          面對一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌等待進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么,就目前形勢來看靠什么來吸引顧客呢?專業,誠心,超值。未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規;癁橹髁鞣较。

          未來美甲店經營定位將以 實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店、個人品牌命名的信譽店的形式呈現。在此需特別注意:美甲店的定位越準確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤人化的超值服務能力是美甲店經營的制勝之本。當然這只是未來發展的趨勢,當下對于大學生創業來說還遠遠達不到上述形式的要求。我們只能一步一個腳印的.穩步走,切不可激進、冒進。

          二、消費群體分析

          顧客在選擇美甲店注重

          (1)美甲店的環境

          (2)服務水平

          (3)美甲師的能力和名氣(店鋪整體實力和信譽達到一定水準)

          (4)店鋪的專業水平

          顧客對美甲店的要求:

          (1)大多數顧客希望店鋪在專業技術方面有所提升

          (2)環境在原來基礎上有所改善

          (3)顧客希望美甲店可以改善服務種類

          (4)美甲師整體素質和服務水平需提高

          而各科對于美甲師的服務和整體素質普遍存在不滿的情緒,這也從側面反映出顧客流失的原因。

          三、顧客選擇的途徑

          (1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數

          (2)通過美甲師的`介紹

          (3)朋友介紹

          (4)雜志、電視廣告、網絡媒體慕名而來的。

          無論何種途徑最基本的還是店鋪的專業質量與服務,誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。

          四、營銷策略

          1、來就送活動。開業、活動期間在店門口打出來就送小禮品的活動,自己制作一批精美禮品,當然不要跟某些店鋪一樣作虛假的,要真正的送出精美禮品,這樣就可以帶來好評,也可以帶來一群新的客戶;

          2、消費卡:凡進店消費者均可領取,累計達一定額度可換會員卡,以吸引新顧客再次消費;

          3、會員卡:消費(可累計)達到限定額度均可領取,享受更多的會員優惠,以鞏固老顧客;

          4、贊助:參與周邊院校的聯誼、文藝等各種活動,進行適當的宣傳,提高知名度;

          5、團購:加入學校周邊,參與團購打折讓利活動;

          6、節假日:元旦、情人節、圣誕節等節日不斷進行特價、贈送等優惠活動,提升人氣。

          7、可以在網上進行廣告宣傳,像多一些問答推廣、微信、微博等等。

          大學生創新創業計劃書 6

          一、發展前景

          在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食為天,許多學生都為學校的餐廳而抱怨不已,因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

          雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業,我們決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

          二、店面布局

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。

          恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

          燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

          墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

          桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

          餐具:干凈,整潔。

          背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和餐廳格調。

          三、發展戰略

          1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

          2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

          4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

          5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

          6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

          四、餐廳管理結構

          店長兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務生15名,另可招學生做兼職員。可以送飯等。

          五、優勢與劣勢:

          本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

          由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的`人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

          六、財務狀況分析

          1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(x萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(x),廚房用具購置費用,基本設施費用(x)等。

          2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

          3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需x元(場地租賃費用x元,餐飲衛生許可等證件的申領費用x元,場地裝修費用x元,廚房用具購置費用x元,基本設施費用等x元)。資金可有父母提供x%,自己積蓄x%。

          4、每日經營財務預算及分析:據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約x元,收益率x%,毛利潤x元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

          七、資金來源

          首先我們會拿著自己的創業計劃書這個可行方案向我們所在的大學申請,讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用,然后可以找我們的父母求得相關的一些幫助,最后,我們想到的是找相關的銀行貸款,支付我們所剩下的費用。

          八、風險與規避

          1、外部風險

          國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國,成與敗是很難說的,但是,不管是成功還是失敗,我們都要進自己最大的努力去創造它,相信我們是不會輕易讓它敗下去的。

          2、市場風險

          市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

         。1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

          (2)項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

         。3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

          3、原料資源風險

          本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

          4、應對措施

          (1)汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

         。2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

         。3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。

         。4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。

         。5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。

          5、保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。

          大學生創新創業計劃書 7

          一、項目簡介

          背景:目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。

          前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

          二、項目宗旨

          我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據客戶需求和意見不斷改進,然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

          三、主要產品

          我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

          四、服務計劃

          1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

          2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

          3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

          4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。

          五、競爭性分析

          目前市場上面包店的不足

          1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

          2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

          3、產品種類單一,口味單調。

          4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

          5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場

          6、缺乏特色產品。

          我們的優勢

          1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。

          2、我們打算明年針對比較重要的.原材料,與人合作建立自己的.基地,保障食材的安全性和渠道供應。

          3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。

          4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

          5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業整體水平,市場前景非常廣泛。

          六、營銷策略

          1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。

          2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

          3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。

          4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。

          5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。

          6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

          七、投資與收益分析

          資金需求:資金以單店計算

          1、店面租金:x萬/年(30平米)

          2、裝修:x萬

          3、設備:x萬

          4、證件執照:2000左右

          5、工資:1名店長x萬每年;3名店員共x萬每年,總計x萬/年。

          裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在x萬左右。

          收入分析:根據旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額x左右,月銷售額x萬,年銷售額x萬。

          效益分析:x萬收入減去固定成本x萬,年純入x萬,由于面包行業利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過x萬。

          大學生創新創業計劃書 8

          凡是有過學校住宿經歷的人都知道,對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大學校園里開一家自助餐廳,應該會比較有前景,本著好吃不貴的原則,經濟又營養,一定會得到廣大同學們的喜愛。

          一、發展前景

          自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,經常會有同學吃泡面來解決伙食問題,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

          二、店面簡介

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以傳統小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

          三、發展戰略

          1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體校內網絡等形式的簡單廣告即可。

          2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。其次,還可以在宿舍外設置外賣攤點,主要來負責為這一周邊地區的同學提供服務。

          4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

          5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的',因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

          四、市場分析

          在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

          優勢與劣勢:

          優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,你想吃什么就可以自己選擇什么,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。

          簡潔舒適,富有格調,走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好,高檔而又實惠的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

          劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,各大飯館都有外賣活動,而且這些飯館已經存在較長時間,在同學的心中已經存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題,而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小,廣大同學可能會不太認可。

          五、營銷組合策略

          有形化營銷策略:由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。

          技巧化營銷策略:做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:

          1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

          2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

          3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

          4、對餐廳內部的情況一定要做到:

         。1)餐廳一定要干凈衛生;

         。2)服務態度一定要好;

         。3)價格要實惠公道;

         。4)飯菜材料要貨真價實。

          六、財務狀況分析

          1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需x元(其中包括場地租賃費用,餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設施及其他費用等)。

          2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

          3、每日經營財務預算及分析

          據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約x元,收益率x%,由此可計算出投資回收期約為四個月。

          七、未來規劃

          1、在校園餐飲行業,不能夠墨守成規,要與時俱進,學生的口味在時時刻刻的發生著變化,我們要在做好自己的情況下,不斷的把握住市場的行情變化,不斷的進步,把飯菜的質量在做好,不能一成不變。

          2、在未來的一段時間,要在校園中樹立起自己的品牌形象,在學生的心目中樹立起自己的形象,為自己代言。

          秉承自己的宗旨:一切為了顧客,做顧客喜歡吃的飯。

          大學生創新創業計劃書 9

          甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

          一、蛋糕店概況

          1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“xx下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

          2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

          3、本店需創業資金x萬元。

          二、經營目標

          1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

          三、市場分析

          1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥悖M水平中低檔。

          2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅xx連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

          四、經營計劃

          1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的.本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

          2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

          3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

          4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

          5、可印一些廣告傳單,以優惠券的`形式發放,以達到廣告宣傳的效果

          6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

          7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

          8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

          9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

          10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

          11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

          五、財務估算

          啟動資產:大約需x萬元

          設備投資:

          1、房租xx元。

          2、門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。

          3、貨架和賣臺投進約xx元。

          4、員工(2名)同一服裝需xx元。

          5、機器設備最大的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。

          月銷售額(均勻):xx元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達xx元。

          每月支出:x元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約x元。

          貨品本錢:30%左右,約x元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務員x名,工資共計xx元。

          水電等雜費:x元設備折舊費:按5年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

          六、風險及制約因素分析

          由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

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          一、項目背景

          千姿百態的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現在.隨著人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

          二、公司項目策化

          1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展.我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境!

          2.公司目標立足地大,服務xx上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在xx的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡.在投入期僅選擇網站總站所在xx西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的`市場。

          三、經營環境與客戶分析

          1.行業分析"xx花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生.該網站除xx大學的總站外,在xx各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以xx大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近xx萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的`容量將是相當可觀的.

          2.調查結果分析本公司對xx的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

         、庞忻黠@的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。

          ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

         、窃谛4髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

         、冉邮芎臀招率挛锏哪芰姡非髸r尚,崇尚個性。

         、捎绊懏a品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。

          ⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。

          3.目標客戶分析

          在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位.在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.

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          第一章計劃摘要

          背景

          在學校,同學們復印文件是非常普遍的,課件、傳單等都需要打印,經過調查,每月僅打印紙張約40萬張(不包括大四畢業交論文時),這個數量是非常龐大的,學校每家文印店價格都是一樣的,除了地勢之外沒有任何優勢可言,但如果學校有一家文印店,價格遠遠低于其他同類,同時提供網上沖印服務,那它就會迅速占領學校市場。

          由此,我計劃在學校開一家文印店,名叫“人人文印”。該店的業務范圍是提供文印服務,同時賣一些文具用品、時尚眼鏡框、水溫感應變圖杯。

          創業思路

         。1)在紙張的背面(局部)為商家做廣告,對他們做宣傳,同時,我們會收取廣告商家的廣告費用。

         。2)很大程度上降低打印價格,現暫定A4普通復印為0.05元,(這是其他文印店價格的一半),這樣就何以迅速占領市場。

         。3)提供網上沖印服務。顧客可以通過郵件發送文件到我們郵箱,并注明姓名,宿舍,聯系方式、需要時間等問題,我們可以沖印好了后送到宿舍或者直接到打印店來取,這樣減去了中間打印環節,更加速了占領市場的步伐。

         。4)銷售一些文具用品。銷售文具用品可以是多元化,同時提高收入。時尚的眼鏡框和水溫感應變圖杯。

          初期計劃

          我初期工作計劃首先是與商家洽談廣告的事宜,同時做好印刷機、電腦、文具、紙張等物品的采集工作,然后做好宣傳并聘請員工準備開業。

          我的目標是在半年的時間內占領學校的市場,同時與現存各個宿舍的復印合作;在一年里可以在新老校區各開一家。

          那么目前最主要的是啟動資金問題,因印刷機、電腦等物品價格昂貴,不可能拿出這么多錢來購買,我有兩種思路:

          a、和商家洽談贊助

          b、租賃印刷機。此外,就是廣告合作問題,因為廣告合作是能降低印刷價格的關鍵,只有做好這一步,才能使“人人文印”壯大,所以我還會吸收一些人才,擴大隊伍。

          第二章項目介紹

          “人人文印”作用于高校、服務于同學,針對同學打印文件貴,打印不方便等問題,為同學節省學習開支、提供方便;同時針對外界商家對學校廣告宣傳范圍小,宣傳時間短,宣傳方式落后等問題,為商家提供長期的、全面的、貼近生活的廣告宣傳。

          主要業務:文字錄入、編排、打印(含簡單名片制作)彩色復印

          擴展業務:數碼照片打印噴繪大型制圖,同時出售文具為同學提供方便、時尚眼鏡框、水溫感應變圖杯吸引顧客。以打印為主廣告輔助擴展業務為目標的多位一體盈利模式。

          “人人文印”的宗旨是:服務同學,方便商家。

          第三章市場分析

          在學校,同學們復印文件是非常普遍的,課件、傳單等都需要打印,經過調查,每月僅打印紙張約40萬張(不包括大四畢業交論文時),這個數量是非常龐大的,而且復印部數量極少。基本都是宿舍私自開的價格質量等難以保證并且營業范圍有限。

          學校內的文具店少而且我們在新校區,去市區不方便。

          正處在戀愛的關鍵時期,許多在校大學生為了表示對方在自己心中的地位的'重要,為了見證自己的愛情,紛紛購買情侶飾品作為一種信物來展現自己的愛情。

          第四章行業分析

          就我們學校目前情況而言,課件、試卷、活動宣傳單等等是同學們的必需品。在我們的調查報告中,平均每月打印紙張為40萬張,這個市場是非常大的校外有很多商家想打入學校市場,廣告就是其先鋒隊。每年各商家通過發傳單、海報、贊助晚會、搞活動等形式來增強知名度,但這些形式都只是短期的宣傳,宣傳范圍有限,宣傳方式落后,不能做到長期有效的宣傳作用。

          有時同學不愿意去文印店,因為那會浪費很多時間。這樣就說明了文印有很大的空間去挖掘。

          第五章市場預測

          對內,價格的便宜為顧客節省了錢,是我們最大的優勢,對市場的占有起著決定性作用,同時,網上沖印為顧客提供了方便,對拓展市場也有很大幫助。再次,銷售文具也可以增加收入。

          對外,提供長期、有效、方便的廣告服務,會吸引很多商家愿意與我合作,也就給我帶來了廣告收益。

          還可以為自己的文具和水溫感應杯做宣傳。

          第六章營銷策略

          1、提高知名度,做好廣告宣傳。因為我還是學生,身邊的朋友多,可以通過朋友宣傳,也可以通過貼傳單宣傳。這在前期是非常重要的。可以通過貼廣告、打印網站宣傳、學校貼吧發布信息、到班級中進行宣傳。

          2、因為在準備工作的做強做大時,創業思路很容易被復制,所以必須在準備工作上就能于盡可能多的商家一起合作,才能在競爭中站住腳,并做到同類行業的領頭羊。

          3、實行會員制,由于我們的創業項目是與商家合作,因此今后會和商家商談在校園內對其品牌的推廣,所以所需人員可以從會員中挑選,另外,可以提高客戶的忠誠度,并且對會員實行積分制,年終可贈送小禮品等。

          4、實行網上打印,送貨上門的服務(我店有網上沖印,肯定會建立自己的網站),只要將要打印的東西,上傳至網站,我們會送貨上門,再付款,是同學足不出戶就可領取課件(另外,網站會有各個簽約商的廣告,擴大宣傳效果)。

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          一、創業目標

          發展中國真正意義上的快餐行業,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

          二、市場分析

          世界創業實驗室消息:社會生活節奏加快,使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

          調查表明,當人均收入達到2000美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。

          目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。

          但考察現行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。

          三、實施方案

          1.快餐服務業的模型。

          以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

          2.目標市場的定位。

          大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

          3.市場策略。

          產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

          (1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒有過多的.裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的公司小巴和服務人員負責運送。

          (2)流動快餐公司---早餐策略

          針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。

          因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。

          (3)快餐公司形象策略

          在位于商業區、旅游景點區的`快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。

          四、投資計劃

          由點做起,輻而為面。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據發展,輻射全國經營。

          發展初期,大力發展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。

          五、投資收益

          不僅是利潤,更是服務和問話。作為這個行業的倡導者,希望本公司成為大人優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。

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          一、企業概況

          我是一名xx大學在校的大學生,經驗與資金都非常之有限,所以我選則走傳統行業路線——服裝行業。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。

          人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。

          我之所以認為選擇服裝業便于倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業的創業階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。

          二、公司組織及管理

          由于是剛剛開業的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優先,我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。

          我是學管理專業的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

          (一)本店的管理制度

          為規范專賣店管理,體現本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

          1、導購需按店規穿著導購服裝。

          2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

          3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。

          4、待客須熱情、仔細、認真。

          5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節約用水。

          6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。

          7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

          8、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

          9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。

          10、工資為800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。

          (二)行為規范、工作積分制(10分為滿分)

          1、打掃衛生不干凈扣1分。

          2、無禮貌用語扣1分。

          3、收銀單書寫不全扣1分。

          4、遲到、早退扣1分。

          5、擺貨不整齊扣1分。

          6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。

          7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。

          8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

          9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

          10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

          11、待客不認真、不熱情扣1分。

          12、每月請假次數超過3次扣1分。

          注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

          三、市場評估

          (一)市場分析

          1、群體目標:

          國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

          (1)18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

          (2)30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

          (3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

          從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

          2、產品定位:

          由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

          (二)市場競爭

          與其他店鋪相比之下,新開業的我們有很多優勢。

          第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應再補貨。

          第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創業的熱情。也就是說我們的服務態度和其他家相比會是一流的。

          第三,對于剛開業的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

          當然我們的劣勢也很多。

          第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。

          第二,我們沒有豐富的開店經驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。

          第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。

          “萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業的這段難關往后的路我們會更好走。

          四、融資計劃

          兵馬未動,糧草先行。錢,對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對于創業者來說。在創業前期,錢是創業的基礎---資本;在創業的中期,錢是創業的血管----流動資產;在創業后,錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業來說,無論是他的初創,還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。

          而對于大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的'。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關朋友借,但大多數朋友也都是在校學生,和我一樣沒優資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據,談好利息和期限,到期要按時償還。

          五、開業流程

          (一)店面選址

          雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

          (1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

          (2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

          (3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

          (4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

          (5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。

          (6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

          地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。

          (二)店面裝潢

          租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的.效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。

          我要求的裝潢效果如下:

          (1)門口 醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。

          (2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。

          (3)空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。

          (4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。

          (5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。

          店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

          (三)選貨及進貨

          1、服裝小店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。

          要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛入門的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經商者必須把握的關鍵一條。

          經營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。

          2、進貨渠道:

          沈陽五愛街服裝批發市場、長春遠東服裝批發市場、哈爾濱服裝批發市場

          (四)營銷策略

          1、開幕促銷

          當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

          2、衣服的陳列

          做服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶。

          3、長期發展營銷策略

          (1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

          (2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制。

          (3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

          (4)方法:

          ①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

          ②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息;利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

          ③滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。

          告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

         、懿欢ㄆ诖蛘。

          人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔),或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內用完否則過期無效。

         、菀荒曛凶鰩状味唐诖黉N,售價定為10-30元,非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時間。

          六、風險分析

          做生意首先要先調整好自己的心態,不要期待有暴利的行業,也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面,進一批貨就能每天在哪里數錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因為市場競爭太激烈了。所以我們為了避免風險的辦法:

          一是提高有效產品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產品要能跟上,滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購,卻發現沒有自己的號碼時,企業已經喪失了贏利的機會。因此,現代營銷更強調的不是每個專柜庫存的絕對值,而是更強調庫存的有效性。

          二是資金循環順暢。零售企業資金周轉一般比較慢,很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實,做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環中,拆分出很多小的資金循環。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨采購等,都導致了資金使用效率的加大。

          三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業中,價格與時間有非常大的關系。據調查,電腦產品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業則更高,可以達到0.7%。也就是說,每提前10天賣出產品,則該產品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%左右。

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        互聯網大學生創新創業計劃書 1

          一、項目概述

          據了解,目前在校大學生78%以上有做兼職的需求,大學期間必要的社會實踐既可以提高能力,又對適應社會,減輕家庭經濟負擔起到了積極的作用;社會中虛假兼職機構、欺騙性中介機構充斥,真偽難辨,學生受騙事件頻發,極大的損害了學生的經濟利益,甚至對學生的人生安全造成威脅。從校園踏入社會,兼職只是一段小小的插曲,通過兼職豐富閱歷、增長社會經驗雖然好事,可是毫無戒備的步入社會,不僅會事與愿違,還可能造成不必要的損失。目前,兼職招聘渠道廣泛,漫天飛舞的宣傳單、信息豐富的網絡、各種中介代理看似兼職信息量大,真假難分且不宜找到合適的?面對如此紛雜的信息,我們有必要為本校學子建立一個安全、可靠的兼職信息共享平臺。

          我校目前還沒有提供兼職信息的平臺,身邊的同學們多以QQ群、微信群、傳單等渠道獲得兼職信息,兼職信息時有時無且安全性不宜考究。

          本項目通過調研,整合有效兼職信息,建立一個服務本校學子的兼職服務平臺。該平臺可提供安全、可靠、穩定、集成的畢節地區兼職信息,且拓寬平臺業務,為學子提供預防詐騙、維權等信息。

          項目旨在為對于風險防范意識差、缺乏社會經驗和求職的急切心理的大學生提供一個平臺,成立一個校園兼職中介機制,為企業與學生之間架起一座橋梁,形成學校、企業、學生三位一體的發展機制。本機構工作流程是通過正規的渠道與企業合作,在公司需要兼職人員時,在學校宣傳其招聘信息,并為其在校園里招聘適合的`人才。

          二、產品/服務

          2.1產品/服務介紹

          2.1.1經營項目

          大學生利用課余時間從事兼職活動是社會勞動的一種人力資源來源。從事大學生兼職的學生專業背景分布廣泛,幾乎涵蓋所有學科,而其中以經濟、貿易、營銷、會計這類就業需求量大、面廣的經管類專業為最多。而從年級分布來看,本?、研究生均有。大學生從事兼職的類型及范圍主要是勤工儉學、實習、做家教、發傳單、促銷員、業務員、飯店服務員等服務性工作。當然,也有部分學生做其他相關自己專業領域的工作。

          2.1.2行業領域

          目標市場:貴州省畢節市

          定位:畢節市在校大學生(以七星關區的各大高校為主)

          主要業務:為畢節市學生提供各種兼職周內外、節假日、寒暑假、實習的兼職信息,為企業提供各種兼職人員。

          經營范圍:學生范圍為畢節市各大高校,企業范圍為畢節市各合作公司。

          經營理念:以創新靈活的經營模式來吸引廣大兼職需求者,

          以無可挑剔的優質服務來滿足廣大合作公司。

          2.1.3市場定位

          利用“互聯網+”的思維,充分發揮網絡特長,我們的兼職服務平臺主要客戶為學校崗位需求、企業和在校學子的對接。

          2.1.4客戶價值

          本項目為公益性項目,針對我校大學生,將為貧困學子及需要鍛煉的學子提供機會,更好的發揮特長,收取利益。

          2.2產品/服務特色優勢(新穎性、先進性和獨特性,競爭優勢)

          2.2.1新穎性(先進性、獨特性)

          本校學子獲取兼職信息無固定平臺,兼職信息較分散,信息準確性及安全性有待考量。通過建立“貴工程校園兼職服務平臺”可有效解決該問題。該平臺整合的有效信息安全、可靠、穩定,一定程度上解決了我校學子兼職困難的問題。此外本平臺提供預防詐騙、維權等兼職附屬信息,提高學生自我保護意識,為同學們走向社會工作打好基礎。

          三、市場營銷

          3.1行業與市場分析(行業背景、現有市場規模及增長趨勢等)

          3.1.1市場背景

          大學生從事兼職現已成為大學校園里的普遍現象,且越來越受到教育理論界的關注。兼職不僅是大學生參加社會實踐活動和勤工儉學的一種有效途徑。

          3.1.2市場現狀

          隨著當今社會市場經濟的迅猛發展,大學生兼職已成為一股勢不可擋的潮流。目前,高職院校大學生兼職的現狀是:社會歡迎大學生到實踐崗位"兼職";薪金待遇并非是大學生兼職的唯一目的;兼職學生亟待提高溝通與協調能力;急需引導學生提升應對困難的能力。因此我們成立專門服務于高職學生的兼職中介與服務機構,搭建學生與社會溝通、為社會服務的平臺。

          3.1.3市場分析

          大學生兼職市場供給和需求現狀分析:

          大學生利用課余時間從事兼職活動是社會勞動的一種人力資源來源。大學生兼職的種類比較單一,而且性別差異較大。原因主要是:一方面,時間有限,同學們只能選擇耗時少、收入較高的工作;另一方面,社會經驗較少,工作能力有限,諸多用人單位不予考慮。從事兼職的時間安排主要是周末、假期,也有一些大學生選擇在上課時間去兼職

          3.3 SWOT分析

          3.3.1行業優勢(S):

          隨著市場經濟觀念深入人心,越來越多的大學生走出了大學校園這座傳統學習觀念中的“圍城”,在學習之余積極參加社會實踐,在學校與社會的二元結構中鍛煉自己,實現自我價值。在校學生對兼職有一定的激情,而且作為大學生創業,我們也可以最大程度的爭取學校的支持。

          3.3.2行業劣勢(w):

          在創業初期資金問題、人力問題、人際關系、經驗不足等問題都對我們有較大的影響。而且現在各類兼職中介良莠不齊。

          3.3.3行業機會(O):

          大學生兼職市場前景十分廣闊,根據調查,62%的同學在大學時期做過兼職,86%的同學也覺得大學生有必要做兼職。同學們并不清楚畢節市的兼職機構或者兼職網站,這也為我們創立品牌提供了有利條件。

          3.3.4行業威脅(T):

          兼職市場競爭激烈,樹立不起品牌將很難在畢節市有好的發展,更別談走向更大的市場。

          3.4營銷策略

          本項目通過調研,整合有效兼職信息,建立一個服務本校學子的兼職服務平臺。該平臺可提供安全、可靠、穩定、集成的畢節地區兼職信息,且拓寬平臺業務,為學子提供預防詐騙、維權等信息。宣傳也主要以此為突破點進行推廣。

          項目旨在為對于風險防范意識差、缺乏社會經驗和求職的急切心理的大學生提供一個平臺,成立一個校園兼職中介機制,為企業與學生之間架起一座橋梁,形成學校、企業、學生三位一體的發展機制。本機構工作流程是通過正規的渠道與企業合作,在公司需要兼職人員時,在學校宣傳其招聘信息,并為其在校園里招聘適合的人才。

          互聯網大學生創新創業計劃書 2

          一、創業背景

          經濟日益迅速的發展,科學技術的日益更新,就需要我們及時捕捉到及時,準確的市場信息。處于發展的xx,就像一條欲騰空而起的龍。作為龍的傳人,我們當然義不容辭地要承擔起這個責任。

          網絡的日益普及,帶動了整個市場經濟的發展,也帶來了無限商機。根據可靠資料顯示,xx在不久的將來將成為全球最大的計算機買方市場,計算機將很快進入千家萬戶,而網絡營銷也將會隨著計算機的大量普及而迅速火爆起來。

          二、創業種類

          鑒于處于中原中心地區的鄭州擁有特殊的地理資源優勢,我準備將創業店鋪開在鄭州市區二七區。同時,實際開店的同時兼營網上商店,開展網絡營銷。

          三、市場定位及市場分析

          研究數據顯示:在互聯網,電視,電臺,報紙和雜志這五類媒體中,女性對網絡媒體的接觸比率顯示比較穩定,呈明顯的增長趨勢,媒介體對女性的影響力將越來越多表現在網絡渠道?傮w看,越是收入高的女性,越是關注時尚媒體的女性,將更多成為互聯網的重度使用者,而越是重度互聯網接觸的女性,她們的學歷更高,消費能力與消費品質的要求也更強。勿庸置疑,互聯網在影響這類女性的渠道中將越來越占據優勢地位。成功的互聯網營銷也將為市場創造廣闊的空間,女裝的時尚化和潮流化,不僅僅被年輕女性關注,也受到中年女性的垂青,中年女性對服裝的需求也顯示了中高檔中年女裝市場的光明前景。因此,本店將市場定位為銷售中高檔中年女裝。

          四、可靠性調查

          河南鄭州地處中原,資源豐富,人口眾多,往來客商不絕,而中原地區的服裝待業又是引領服裝待業的.時尚先鋒。尤其是鄭州的女褲更是全國有名,目前正是呈現出一派欣欣向榮之景象。中原最大的服裝批發基地也在鄭州,因此在鄭州開店不僅可以掌握及時準確的市場信息,而且還可以批發到物美價廉的服裝。對有些中年女性來說,身體有些發福,而一般市場上的服裝多以滿足年青女性為主,所以有時候她們很難買到稱心如意、時尚又有品味的服裝。因此我們預測,將創業資金投入于中年中高檔服裝領域具有十分廣闊的市場前景。

          五、小店名稱及簡介

          名稱:舒心小屋

          本店主要經營各種中高檔中年女裝,款式新穎,品味獨特,當您穿上我們為您精心設計的服裝后,將更能顯示您高貴、典雅、端莊的氣質。

          六、小店宗旨

          本店秉承顧客就是上帝的宗旨,保證質量,服務一流,及時送貨,滿意顧客,讓您好有賓至如歸的切身感受。

          七、貨源搜集

          在關注本地區市場的同時,我們還會密切關注各地區服裝行業的變化動態。在貨源搜集方面,我們也不會僅僅拘泥于一種形式,這就需要我們多方面努力。不過,我想只要做好以下三點,也是不愁沒的賺的。

          1、充當市場獵手

          密切關注市場變化,找那些商場打折厲害卻又在網上銷售的非;鸬拿品b,在換季或特賣場里買品質上乘的品牌服飾,再轉手到網上賣掉,利用地域或時空差價獲取足夠利潤。

          2、買入品牌積壓存貨

          有些品牌在庫存積壓很多,而品牌商品在網上是備受關注的分類之一。很多買家都是通過搜索的方式直接尋找自己心儀的品牌商品,而且不少品牌服飾雖然在某一地區發球積壓品,但由于網絡覆蓋廣的特性,完全可使其在其他地域成為暢銷品。只要有足夠的砍價本領,相信到時候一定能以低廉的價格買到暢銷的網上流通商品,一定能獲得非常豐厚的利潤。

          3、批發商品

          經常到鄭州服裝批發基地去轉轉,通過和一些批發商建立良好的供求關系,爭取拿到第一手緊俏貨品,而且能夠保證網上低價位的銷售,相信會有不錯的業績。

          找到貨源后,我們準備先少量試賣一下,如果銷量好再考慮增大進貨量,在和供應商建立良好的供求關系同時,爭取和他們達成供求協議。在商品賣出去后再去進貨,這樣既不會大量占用資金又不會造成商品積壓?傊,不管通過何種渠道尋找貨源,低廉的價格是關鍵因素,找到物美價廉的貨源,網上開店和實際開店就都有了成功的保證。

          八、營銷策略

          實際開店和網上開店有些不同

          實際開店需要對小店進行實體布置和裝潢,其風格應與服飾的類型以及顧客的心理接受程度相吻合。而網上開店就需要對網頁設計的樣式進行精心設計,把網頁做得精美生動,下載速度快,同時應易于操作,讓消費者選擇自己所需要的,實際開店具體策劃如下:

          策略一:中高檔中年女裝消費群體需定位清楚,服裝而已和陳列方面,應當講究均衡、協調陳列講究得當、準確,把某一款式的服裝定位體現出來,比如某一款式的服裝適合40-50女性,那么就要選擇身材適當的模特架來陳列,過胖或過瘦會影響視覺效果,錯覺也會給中年女性的選擇購買帶來障礙。

          策略二:給服裝賦予中年女性特別關注的文化內涵,這樣才能更吸引中年女性的目光,中年女性不需要淺薄的潮流美,而是要追求有一定文化底蘊,能顯示自身氣質的服裝,通過對服裝的陳列、展示、介紹,讓消費者認識它的文化內涵;通過由公眾參與的現場展示,演出活動宣傳,著裝方式也是應該有設計的。搭配是著裝的基礎,只有這樣才能夠使服裝本身的文化內涵與著裝人本身的文化內涵結合起來,創造出新的文化內涵,穿出品味。

          策略三:向中年女性提供體貼又恰當的服務,可以增加服裝的附加值。因為個性化需求正在逐步成為社會化需求的大趨勢,所以個性化服務也就也為必然,中年女性不愛張揚、見解獨到。營業員更應尊重她們自己的選擇,過多地向她們介紹服裝,有時會引起反感。

          我想,細心做好這幾條,定會在中高檔中年女裝市場上戰穩腳跟,隨著中高檔中年女裝市場的需求的增加以及自身不斷發展,相信商機無限,機會無限。

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        奶茶店大學生創新創業計劃書 1

          一、項目介紹

         。ㄒ唬╉椖勘尘

          xx茶飲秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,xx茶飲在短短五年內,由臺大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發展成為在臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。

          仰慕大陸源遠流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭鳴,xx茶飲入駐大陸市場后,旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務,讓更多的國人籍由加盟店體驗優質臺灣茶飲文化。

          (二)項目介紹

          “品牌是質量的保證”。

          雖然有的人說不迷信品牌,但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心。xx茶飲堅持始終堅持品質與健康!成就健康飲品第一品牌!的產品開發原則,為消費者帶來最為健康的產品是xx一直以來的追求。

         。ㄈ┦袌銮熬

          目前,奶茶現做現賣,是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益有保證。

          xx茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領,契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場,凸顯品質。隨著人們生活水平的提高,他們對品質的要求也越來越高,質量低劣的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向于品質化是必然趨勢。

          二、行業分析

         。ㄒ唬┬袠I現狀

          奶茶所屬的飲品行業不停地發展,各式各樣的產品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發展得更是迅猛。隨著臺灣珍珠奶茶的出現,奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店也如雨后春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發展,消費者對于奶茶的消費更加趨于理性,也更注重奶茶的品質。

          這使得奶茶店的發展有所放緩,投資者對于奶茶的品質也有了更多的考究。奶茶店發展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰;另一個就是高檔奶茶店拼品質,質量優、環境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。

         。ǘ㏒WOT分析

          1、優勢分析

          (1)奶茶現做現賣,即時消費。

          而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。

         。2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。

          加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的.添加物單一,無法與奶茶媲美。

          (3)門面可大可小,一次性投入小,風險低,投資回報周期短,回報率高。

         。4)開奶茶店的技術門檻低,操作簡單,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。

          (5)xx奶茶有10幾個系列100多種特色產品,產品種類繁多,可選擇性強。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。

         。6)xx奶茶有品牌與質量的保證,堅持“零奶精、零果粉”的產品開發原則。

          2、Weaknesses:劣勢分析

          (1)奶茶店資金技術門檻低,既是一個優勢,也是一個劣勢。因為資金技術門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態,競爭的重點集中在價格競爭上。

         。2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。

          (3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。

         。4)店鋪產品的好壞,直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店鋪經營難以長久。

         。5)由于媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

         。6)沒有研發原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產品沒有獨特性。

          3、Opportunities:機會分析

          隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣,xx奶茶強調的“零奶精、零果粉”已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質量標準來衡量奶茶。

          因而,xx奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調這一概念,使它深入人心,消費者就會把它當做評價奶茶的質量標準,當其他品牌做不到這一點的時候,他們自然而然就會選擇xx奶茶。

          “零奶精、零果粉”是xx奶茶的USP,即獨特的消費主張。

          4、Threats:威脅分析

         。1)奶茶店質量參差不齊,中低檔奶茶店的價位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。

         。2)奶茶是可替代產品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。

          因而開xx奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。

          三、產品介紹

          xx奶茶開發了十多種系列,一百多種產品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場。而且xx奶茶每季都會推出新品,作為本季主打,保證產品的更新換代。xx奶茶點餐牌可以根據當地的實際情況和銷售情況進行自由調整。

          四、店面選址

          店面的選址除大學周邊外,還可以放眼于區域經濟、收入水平、規劃、人口質量等發展趨勢,著眼于商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質,從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。

          具體參考如下:

          區域店址選擇

          商業區購物中心/大型超市/商業步行街

          餐飲區風味美食街

          娛樂區游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地

          校園區高等院校/中、小學

          商務區寫字樓

          選擇店鋪有四大要素需要注意:

          第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。

          第二:選址的前瞻性關注市政規劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段,開發中的地段的商機。

          第三:商鋪的性價比不同的地段、周邊環境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價比,對進駐商業廣場的加盟商來說,除了考慮租金價格外,更要注意商場的管理和經營模式。

          第四:聯盟化零為整與擁有好地段的商家聯營,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節省不少費用。

          另外開店需要辦理工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證分別在工商局、稅務局、衛生站辦。

          辦證價錢各地各不相同,詳情請去辦證地點了解。

          五、店面人員規劃

          店面人員在三四個會比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。

          一般店面操作人員要保證兩個以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個人值班。

          針對店面的業績情況還可以制定一個獎懲制度,根據店員的業績來給她們適當的獎勵和懲罰,這樣可以激發她們工作的積極性。

          六、營銷策略

          在開業和節假日的時候,做一些活動可以吸引消費者的注意,提高銷售額。

          在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。

          xx奶茶公司制定了一個促銷手冊,上面有全年的節假日活動案例,不知怎樣做活動的店面負責人可以進行適當的參考。

          七、財務收支情況

          投資分析項目名稱店面

          前期投資品牌加盟費20000(地區首家及前5家加盟,免除加盟費并享受更多優惠)

          質保金(可退還)5000元

          設備費用9000元

          裝修費(視門面大小而定)11000元

          首次原材料購入(根據個人情況)8000元

          合計50000元

          月投入原料費(按毛利百分比計算)15000元/月

          租金(以當地為準)2500元/月

          人員薪金(實際聘請為準)1200元/人×2=2400元

          設備損耗80元/月

          水電等雜費1000元/月

          合計20980元

          月收入營業時間9:00am—22:00

          平均消費4元/人

          日收入(視人流量而定)1200元

          月收入36000元

          利潤額月純利15020元

          年純利180240元

          八、風險與風險管理

         。ㄒ唬┦盏郊兮n:最好準備一個驗鈔機,不僅50元、100元的要驗,20元的也有假鈔,驗一下比較好。還要防止一些人在付錢的時候做手腳。

         。ǘ┞﹩危喝硕嗟臅r候,客人催也不要慌,防止一些人拿了飲品不付錢。

         。ㄈ┩当I:做好防盜措施,有條件的可以裝一個監控攝像頭。

          九、中長期規劃

          一家店成功以后,會選擇再多開幾家,如果幾家都成功之后,會進一步選擇做xx奶茶的代理,形成規模效應。

          奶茶店大學生創新創業計劃書 2

          一、基本情況:

          1、企業名:xx奶茶店

          2、行業類型:零售

          3、組織形式:個體工商戶

          主要經營范圍:xx人流中心商業街

          4、經營地點:本地

          面積:占地大概100平方米

          選擇該地點的理由:該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景廣闊。

          5、創業者個人情況:

          姓名,性別,學歷都要寫。相關工作經歷:曾經在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里自己會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

          6、成員組成:操作工一名,服務員兩名

          二、立項概述:

          我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣,F在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據自己的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調查

          奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。

          奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意以下幾點:

          1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

          2、品質要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業管理。

          4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

          四、對其它奶茶店的調查:

          1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。

          2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

          3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

          4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

          五、經營策略

          1、營銷策略分析

          印刷小名片進行投送

          大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

          張貼廣告

          可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

          網絡宣傳

          可在本校學生較集中網站進行宣傳

          口碑傳遞

          可通過同學,老師介紹增加消費人群

         、品⻊辗矫

          奶茶店的服務必須是一流的,并且是微笑服務。

          六、奶茶店設備的選購

          由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應注意的事項有:

          1、封口機

          封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

          3、杯子

          選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

          4、吸管

         。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟。

          5、攪拌機

          攪拌機一定要選一個好用的不要怕貴,畢竟要考慮長期性。

          6、飲水機

          為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

          7、容器

          糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

          七、人力資源規劃

          社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。

          由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調制,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。

          在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

          八、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色

          需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的'企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

          九、營銷策略

          1、廣告

          企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解店鋪,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

          2、促銷計劃

          A.辦理會員

          B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

          C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

          D.在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。

          3、價格

          在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。

          4、隊伍管理

          各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。

          5、服務

          店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。

          十、財務需求與運用

          1、原則

          把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。

          2、初期投資

          這一時期,資金主要用于設備購買,產品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

          A、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元

          B、裝修:包括招牌、門墻等1000元

          C、營業設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元

          D、開業費用:包括注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元

          E、月運營管理成本:約3920元

          (1)房租費:2500元

          (2)水電費:120元

          (3)電話及上網費:300元

          (4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。

          開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

          3、第二期投資

          這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

          十一、風險與風險管理

          為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。

          十二、中、長期規劃

          假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。在三年后,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

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        書店大學生創新創業計劃書 1

          一、項目調研

          隨著改革開放,經濟繁榮穩定的發展,中國高等教育發展也呈日益上升的趨勢,在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園,是強化自己科學技能的場所,更是一方規劃職業生涯、實現人生價值的沃土,告別了中學時代的稚嫩,我們用知識武裝自己,在展現青春魅力的同時,用一腔熱情詮釋理想的遠航。

          經過前期市場調查,分析總結出大學生消費者群體存在巨大市場市場潛力,一方面,大學期間多數情況以自學為主,學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來;另一方面,學生可以按照自己意愿來計劃學習,而在沒有老師輔導的情況下,各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。

          大學生還沒有工作,大多數的零花錢來源于生活費,手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多,買嶄新的書籍消費過高,難以接受。因此二手書店的發展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生并不愿意購買二手書,反而更加愿意購買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。

          大學生使用的專業書大多數價格高昂,而且很多人使用完之后就當作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發揮他們應有的作用。而且每個專業的課程用書一般都是好幾年才變動一次,變動的幅度也不時很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半,甚至更少,這對大多數追求性價比的同學來說是很有吸引力的。

          二、優勢

          1、成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言,相對于以質量計量的方法出售要合算,而且方便。因此,對賣書的學生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。

          2、市場廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的.市場前景。另外,二手書對新書具有很強的價格優勢,可替代性強,對學生具有相當大的吸引力。

          3、獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經整理便獲得較高的附加值,價格增值比較大,獲利空間廣闊。

          4、技術含量要求不高。對技術含量要求不高,對員工技能和基礎設施要求也不是太高。因此我們決定以大學校園為核心,針對大學生消費群體為主,附近居民群體為輔,開設二手書店,集售書、租憑、收購、寄售等業務與一體。

          三、項目可行性分析

          就內蒙古工業大學校本部來說,學生在校人數多,周圍有很多居民,二手書店的發展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規模的二手書店,只有學校西門旁邊有一家,但是店內格局比較混亂。經過我們調查發現,可以在學校開一家二手書店,主要經營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。

          大學生在校期間,各項費用之處較大,但是自身又沒有固定經濟來源,在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費,而我店產品正是源于這一出發點進行銷售的,所以,在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。

          在滿足學生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經營該書店,提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態去經營、管理。在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現規模性經營。

          據調查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發展前景。為了提高行業競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客?紤]到有些高校已經有此類書店,所以我在開店前會進行前期調查,將書店開在還沒有此類業務的經營者或者經營者比較少的大學,采取更好的服務態度,多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。

          地理優勢,根據前期市場調查,以及對周邊各大高校環境觀察,我們書店的點位要符合以下幾點:

         、僭趯W校附近沒有大型書城、書店。

         、谝苑奖銓W生為主,不追求絕對有利的高價區域。

         、鄄贿x擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作為核心。

          形式新穎,積極開創特色服務,在滿足消費群體的時尚追求的前提下,我店經營當中可適當添加一塊“鴿子窩”經營模式板塊,在該項下我們可以為那些有意愿開設自己的店鋪,但卻又愁于沒有資金、沒有良好平臺的同學,提供展位,使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設到書架上,供其他消費者進行借閱、租憑,甚至購買,這樣一來就可以為那些在校大學生提供一定的自己贏利平臺,同時也借助這個模塊更好的吸引消費者。

          四、產品與服務

          1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等,是輔助贏利項目,由于出售書籍具有重要意義,所以,我書店對于該類書籍的進購將實行嚴格把關制度,可根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學校進行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數據材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應書籍,用海報的形式張貼相關信息,促進銷售。

          2、二手書,作為我書店主要收入來源,鑒于為學生節省開資,我店特推出二手書“收購—銷售”模式,把閑置在學生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節省成本。

          對書主來說,可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優化配置,對買家來說可以買到更優惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續銷售。如此循環,對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節約了資源,有利于環保。這是一件利人利己利社會的事!

          3、以我店網絡平臺為主,開展意見、建議采集,集思廣益地把大家的想法,區域,附近有住宅區,顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣化,除了教授學生需求籍以外,也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍;驅ξ視甑囊恍┙ㄔO性建議收集起來,整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。

          4、便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。

          5、還可以進行電話訂購,如有需要,也可以送貨上門!

          6、如果產品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要增加一些同學們很需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數碼產品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。

          7、實體會員專區,對其實行購書、租書優惠措施,培養長期顧客。

          五、市場分析

          以我們學校為基地,我們學校師生就有30000多人,以財經為例,假設有2萬人都要買二手書,每人每學期都要5本書,一年有10本,每本至少賺5塊錢,則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了!由此可知,市場的龐大!根據浙江大學的一份調查顯示:

          大學生每年的教材費為700元,杭州高校學生的教材總費用:

          700元/人/年×328524人=229,966,800元/年

          同理,浙江省高校學生的教材總費用:

          700元/人/年×651307人=455,914,900元/年

          全國高校學生的教材總費用約為:

          700元/人/年×15617767人=10,932,436,900元/年

          可見大學生教材費是相當大的一塊蛋糕。

          六、市場營銷

          1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以此引導店運營、管理及貨源等。

          2、派發宣傳單,通過組織相關工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣。多招業務員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業績來,沒業績就沒錢,業績越好錢越多。這樣的話,那人數是越多越好。同時,也是在宣傳自己了。

          3、贊助學校的部門,社團。讓他們在搞活動的時候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強之星活動。當自強之星評出之后,我們可以贈送一些勵志類的書當獎品,這正好很合適。然后,發獎品的時候說是我們書店贊助的。

          4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業前三天所有顧客可免費進行書籍借閱(注:免費期限定為兩周),以此宣傳我店產品。

          5、堅持“真誠服務”的工作態度,用良好的、長期的服務贏取消費者的口碑,打造小范圍的品牌效應。

          6、對每個人來書店買書的,都送一枚書簽,上面寫上書店的名字和聯系方式等進行宣傳推廣。

          7、為留住長期顧客,實行會員制度,加星星,每買50元加一顆星星,根據等級在原來的基礎上打折,這樣長期的老顧客就能更優惠,加上優質的服務,還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現我們的熱情。

          8、如果經費允許的話,可以買個打印機,免費幫他們打印,紙的背面寫上本書店的店面和口號,聯系方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙,幫他們打印。這樣來書店的人就更多了,在打印的同時,看到喜歡的書,賣出去的機會就更大,也起到很好的推廣作用。

          10、對會員的生日也可以記下,在生日那天以書店的名義發個email給他,給一個溫馨的祝福,給會員一個驚奇,也起到良好的宣傳作用。

          任何一個市場都不會是絕對空白的,即使非常偏激的認為這樣的市場存在,用不了多久,競爭商家就將會出現,所以,首先在態度方面不可以掉以輕心,不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店后就高枕無憂了,要保持一種把把書店經營好,最大化的占有市場,并不把眼光局限在一個學;驇姿鶎W校上,而應該先發展一個店,以此為起點,總結經驗、更好確立市場需求后再發展下一個店,最終,積點成面形成我們自己的企業。

          書店大學生創新創業計劃書 2

          一、項目綜述

          1、項目背景。

          俗話說:“知識就是力量、知識就是財富!比缃瘢瑫廊皇俏覀儷@取智慧而能厚積薄發的力量源泉。而時下也正值全社會堅定不移地堅持可持續發展的戰略路線的新時期,因此資源的循環使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來,大學生的學費問題已成為很多社會、高校及相關媒體關注的焦點,作為新時代的大學生,我們不僅應該知道怎么賺錢,更應該先懂得怎樣省錢。據不完全統計,我國高等院校學生每學期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環使用的。

          據了解,在國外高校學生大部分已經養成一屆一屆書籍循環使用的習慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學生解決高額書費問題的全新切入點。正基于此,xx吧在這個特殊時期的特殊環境下,以一種個性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實體店面形式,即將展示在世人面前!

          2、項目名稱。

          我們取名xx書吧,諧音學院書吧,主要含義是希望幫助我們xx民院的同學們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中向往的那個寶貝。

          3、項目內容。

          在創始階段,本店經營初期是一個個體經營商,后期我們將陸續拓展經營范圍、服務群體從而發展成為連鎖經營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內大學生用過的教材、輔導書、工具書、光盤等。以合理的價格分門別類進行收購。例如,教科書可以按重量、按學科進行收購,然后以合理的價位打折出售給消費群體。同時面向社會及其他高校的二手書市場購買可讀性強、可循環利用率高的書籍。具體業務簡介如下:

          基本業務:

          (1)書籍來源——出版社、圖書批發市場;定期在校內面向學生采購;到其他高校采購二手圖書。

         。2)我們主營二手書籍零售批發,我們附帶新書籍、雜志、報刊、資料等出售(包括我們創業后期的網上售書)。

          (3)書籍租賃——買書不如租書,對有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。

          特色業務:

         。4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息,這是一個雙贏的模式。

          (5)書籍寄售——對于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售,比如考試復習資料等。

         。6)書吧的最大特色便是休閑,提供現場閱讀場所,供應茶水、咖啡、水果、點心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業主合作提供餐飲服務,再考慮加包間浪漫書屋等。

          為了突出書吧的個性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現場咨詢通報、新書海報等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。

          同時為了培養固定的顧客群,我們將推出讀者會員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。

          4、項目預期社會效益和經濟效益。

          隨著社會的發展,人們的精神生活越來越豐富,對于非物質消費的要求越來越高。在生活節奏日益變快的同時,人們渴望在一個安靜的地方得到放松的同時還能提高自己的素質與修養。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨休閑書吧是個絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費群體,比如中小學生、大學生、白領族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場需求。

          書吧在沿海經濟發達地區發展迅速,如xx等地,書吧是比較常見的文化休閑場所,據我的調查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費比較高,甚至按小時計費,這些書吧往往有許多其他服務,也是重要的'利潤來源,如提供茶水,咖啡等。規模書吧在全國大部分城市已經出現,中共中央也提倡建設“學習型社會”,這無疑給我們提供了更廣闊的發展空間。

          我們的收入主要有:會費收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進貨購書、員工工資等,估計投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業的會計人才對資金進行合理有效的管理。此外,我們的書吧將對各類學校的貧困學生實行相應的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區的學校等單位捐贈有價值的圖書,在給社會營造良好的讀書文化氛圍的同時,樹立自己的良好形象,給社會帶來良好的效益。像我們xx書吧這類休閑書吧,若發展達到一定的規模后,完全可以成為當地人們的個人圖書館,甚至可以提升整個城市的文化品位。

          二、我們的宗旨

          我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價值的書籍在大家的手上“玩轉”起來!為了一切顧客,一切為了顧客!

          三、戰略目標

          我們的經營目標是:合理的利潤;發展長期客戶;推廣二手書籍的重復利用;為廣大學子提供便利;保護環境,資源重復利用。我們將充分發揮自身優勢,擴大經營群體,擴大經營規模,打開整個恩施市場,建立真實與網絡相結合的二手書籍交易平臺,進而提高書吧的知名度,作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。

          四、市場分析

          通過我們的調查發現:我校很多大學生都不是恩施本地人。調查結果顯示,每學期只有約6%的同學會把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學會把所有的書籍都帶回家。而同學們處理用過書籍最常見的方法就是當廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買內容相同的參考書,復習資料等,花費了同學們很多不必要的開支。鑒于此xx書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機會,把握這一商機,通過網上淘寶書坊作為中轉媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學們提供二手書籍交易的平臺。

          在調查過程中我們驚喜的發現,我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書吧營運后將很有競爭力,尚待挖掘的市場巨大。和書店相比,我們的書吧既有優勢,又面臨挑戰。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。

          市場環境分析:

          地域:恩施高校少,但也有客戶穩定,市場容量大。

          經濟:恩施經濟正處于發展中的地區,客戶有一定購買力。

          社會文化:恩施屬于少數民自治州,民族文化氣息濃厚。

          政策:國家對大學生創業采取鼓勵態度,有稅收減免政策。

          市場成熟度:產品處于發展期,潛力巨大。市場規模大。

          消費者行為:客戶多為大學生,偏好廉價書籍。購買習慣多樣。

          同業情況:恩施書店眾多,但主要經營新書,與我們書吧有很大差異性。

          結論:二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內外環境以及政策支持;客戶群大量且穩定;有極大的價格優勢;二手書經營有很大的特色性,競爭力強;有一定的競爭對手。

          五、營銷策略

          我們的書吧首先將主要以實體店面的形式提供服務,初期可先在校內、騰訊QQ等同學們經常光顧的網絡媒介上申請賬號,讓訊息更廣泛、更靈通。發展到一定的階段后,會同步開x吧,提供網上圖書交易的平臺,通過學校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到xx坊的頁面上,為同學們在線提供更加快捷、準確、高效、時尚的交易平臺。等到第一家書吧成功營運一年后,為了滿足更多人的需要,會考慮校內外加盟、代理的方式,開設連鎖加盟書吧,擴大市場份額。

          后期我們將采取書吧實體店面與網絡相結合的經營模式是一種全新的模式,積極地采取營銷方案以占領市場。我們將充分發揮自己的優勢、充分利用本校的特點和優勢,通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客戶、并擴建我們的經營范圍。同時通過提供優秀的業務來吸引更多的用戶。具體營銷策劃如下:

          1、宣傳方式。

         。1)根據現有市場的特殊性,我們針對校園主要采取校園代理宣傳活動,即在書店初期展開一周一次的宣傳活動,然后在學生熟悉了二手書店以后,逐漸將宣傳周期擴大。這個活動主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發傳單和在學校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。

         。2)而對于非學生類人群的宣傳,我們采取在小區的宣傳欄上粘貼廣告以及發放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店。

          (3)利用網絡工具,招聘校園兼職制作二手書店的網頁,進行網上宣傳,充分利用網絡的信息化、高效化、無邊界化。

         。4)我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機構來讓社會更多的人認識到我們xx吧,引起人們更多的關注。

          2、促銷。

          一般來說,每個學期的開始和結束是學生的購書高潮,還有節假日也是購書送禮的高峰期。在這樣的時期,我們采取大規模的促銷活動。而在非購書高潮時期,我們將根據競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而采取適當的促銷活動。高峰期的促銷方式不以價格戰為主,因為這是書吧盈利的高峰期,我們針對學生購書以贈送個性書簽,而對于送禮購書則給予免費包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時的價格優惠為主,刺激消費。

          3、分送。

          我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中小學等的學生特別的我們湖北民院的學生到達我們店面的距離都不是很遠,所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對數量較多的買者,我們將會派送一名店員在當天比較空閑的時間段(比如上午)將書本送到目的地。

          4、售后。

          基于二手書的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。

          但是,有一點我們必須意識到,宣傳的時候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業的初期。一年以后我們的校園宣傳及時在高峰期都可以不用以較高的頻率和規模進行宣傳。因為學生的宣傳效應很高,所以以后的營銷成本可以減少很多。

          5、預期營運模式。

          xx書吧由于考慮采取小規模經營和成本問題,再加上書城本身的經營時間,一般分為淡、旺季。

          銷售旺季一般在開學時,在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學期末,那時大四的學生會把自己的書以滿意的價格賣給本書城。在旺季,書城會有兩名銷售人員在店內經營,而平時為了節省成本,實行早晚兩班倒:店內只需一名銷售人員,一名可到附近高校(湖北民族學院、恩施職業技術學院)上門收書。每天在營業完畢后都會相應做當天收售分析與核算。及時了解目標顧客的需求。每一周都會做一次書城全面的梳理,根據版本和市場需求來重新擺放書籍,將大部分目標顧客所需的書籍在近期大量收購,以差價售出,以求得近期盈利,形成良性循環!

          六、管理結構

          創業初期:扁平式組織結構。

          由于考慮到成本問題,經營規模較小,所以書城目前僅需一名店長,其職責主要負責圖書的選擇與進貨,協調和管理店員的工作,同時店長負責店內的財務管理,財務采取日結制度實行,即當天進行財務的結算,并填制報表,并負責每月進行盈虧計算,管理書吧財務以及對書吧經營做全程監督;吧員三名,主要負責吧內的銷售服務與清潔,其中一名可雇傭下崗女工,為社會增加就業,但在經營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網絡的員工,便于以后的大規模網絡經營,此員工預計在附近高校召兼職。此外,在某些時期可招收附近學生作為宣傳人員。這樣的經營模式,便于經營與管理,可以解決多方就業問題,極大地節約成本。但隨著以后規模的擴大,人員問題會相應增加。同時采用店員考核制度與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。

          創業后期:直線職能型組織結構。

          設總經理一名,市場部經理一名,服務部經理一名,財務部經理一名。書吧干事若干人,吧員若干人。這樣的組織結構吸取了直線式和職能式的長處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線指揮系統,又設置了橫向的職能管理系統。隨著創業的進行,我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經理的職責,制定好我們的管理制度,并在實踐中不斷完善。

          七、風險分析及對策

          任何經營都有一定的風險,毋庸置疑,如何正視風險的存在、防范規避風險顯得尤其重要,書吧經營的風險相對比較小,因為目前圖批發市場是明顯的買方市場批發商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷的圖書都可以退貨,零售書吧從批發商進書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書,對于我們的主要產品——二手書籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣廢品的方式轉讓出去。但是,基于我們對于二手書市場的分析,二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數目也較小,綜上所述,風險指數也是很小的。

          這樣,我們的風險主要來自自身的經營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面,所以我們的書吧就不用擔心昂貴的購書費了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內外的大書店、網上書店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。

          對策:對最主要的競爭者,構成最大的威脅,我們采取市場跟隨者的戰略,待時機成熟可采用市場挑戰者戰略。具體策略如下:

          1、主打我們的二手書籍,充分利用我們高校的優勢、二手書籍的價格優勢,進行有效的宣傳,打出我們的信譽和品牌來。必要時請教我們的管理學老師等。

          2、新書記在市場區域和經營種類上與別的書店形成差異。

          3、加強特色化、個性化服務,留住人才。

          4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

          5、有針對性的圖書種類分類,進行全面人性化的服務。

          6、結合供應茶水、咖啡等輔業,營造良好的讀書氛圍。

          7、斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書籍的結構進行適當調整,最大限度的滿足顧客的需要。

          八、書吧管理細則

          縱觀市場,二手書籍必將成為流行的趨勢,而其對于節約社會資源,利于環境保護的優點也必將成為社會和政府所推崇的對象。建立xx書吧,不僅可以讓所有的市民體會到價格優惠,充實精神食糧,還可以為我們建立人與自然和諧的社會、走節約型道路做出重大貢獻。

          書店大學生創新創業計劃書 3

          一、前言

          這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經典,書始終是我們生活的一部分。近年來,掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業的高速發展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無疑是給了各大書店無限的商機,就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學校缺少一個書店的良好契機下,開一家書店是一種明智之舉。

          二、項目簡介

          音樂休閑書店的環境與一般個體書店有明顯的區別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,優雅的購書環境,以及創造符合氣氛的室內音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,并且書店設立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統的圖書分類的同時,有意識地將與某一主題相關的圖書整合到一起的銷售方式?筛鶕煌墓澣赵O立不同的主題。

          休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優點于一身,可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作中的疲勞和學習的壓力,放松身心,同時也是個交流聚會的好去處。

          休閑書店的核心就是服務,主要目的是放松休閑,除了書以外,店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點,咖啡等。為來書店休閑的顧客提供免費的寬帶服務,為各學習小組或社團提供會議室服務,并且提供期末復習訂座服務。

          三、市場分析

          從全國范圍內來看,隨著社會經濟的迅速發展和國民財富的增長,市民消費已從以物質為主的消費框架中跳出,轉向了更多的精神文化生活消費。人們開始關注消費產品的品質、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業來講,就意味著它要提供更多的個性化服務,個性化的產品,并不斷地增加產品的“文化(或精神)含量”。

          從城市發展角度來看,首先,伴隨著經濟發展,作為一種新的生活方式和價值觀,休閑使都市居民對生活質量問題有了更深的認識。而整個社會群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質與修養,追求更加豐富、更高層次的藝術審美享受;其次,知識經濟時代是個競爭空前激烈的時代,人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”,“終身學習”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結合的一面,以便及時有效地獲取各種知識和信息。

          因此,音樂休閑書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景,可以滿足廣大消費者的精神文化需求。

          四、競爭分析

          從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡書吧,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多,大體的分析有以下這些:

          圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在于書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而書吧側重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。

          書吧,其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。

          當然,除了以上這些還是存在一些潛在的'競爭者,但是目前我們能夠依靠優質周到的服務、優雅的休閑環境來保持我們的顧客數目,從而保證休閑書店的發展壯大。

          五、營銷策略

         。1)市場定位

          休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質資產、人力、信息資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據調查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環境,正是這兩個原因,造成了大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家帶來更多的實惠,文化資源的運用存在較大的空白。

          (2)定價策略:學生消費模式。實行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶,會員在書吧看書免費并提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元),所有消費享受8折優惠。

          會員在會員期內,可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學的學術氛圍,和浪漫氣氛。

         。3)為大學生社團提供活動基地,增進同學之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現自己才華的舞臺。

          (4)除了提供會員服務和學習交流平臺服務外,我們還有一些飲料,茶點供應(如:咖啡,果汁,甜點,以及不超過20度的酒精飲料)。

          社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環境,也為休閑的人提供一個好去處。

          短期目標:在以后經營的過程中發現不足處及時改正,把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店,可以提供優質服務的休閑場所。

          長期目標:短期目標實現后,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優質。

          六、營銷管理

          營業時間:上午10:00到晚上12:00。

          招牌食品:根據本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。

          產品定位:新鮮食品,健康。

          品牌宣傳:由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略。

         。1)產品傳播

          產品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式,在行業產品嚴重同質化的時候,產品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產品在消費者手中,能真實地感覺并對之作出相應的判斷,其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠,使產品形成傳播力,我們就需要在產品所附信息上作文章。一個好的產品其基礎是品質而不是概念,首先要在品質上形成差異,它是產品附著信息傳播的保證,藍風咖啡選用優質咖啡豆,保證純正口味。品質不僅包括產品質量,還包括功能、設計、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設計還是在產品包裝上都采用統一的風格,大到店面海報小到紙巾都印有藍風的標志,具有鮮明的個性和獨特的風格,促使消費者對書吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。

         。2)口碑傳播

          人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵是通過服務來體現、通過口碑來傳遞的。關鍵在于你如何利用口碑有效實現傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領袖”的角色,圍繞他們展現一系列的個性化品牌服務,甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的?诒c服務是連為一體的,先有服務后有口碑。書吧在咖啡品質和服務質量上都力求最優,給消費者留下良好的印象,感動消費者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍風的品牌形象也提高消費量。

         。3)公關傳播

          公關是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關第一廣告第二的說法。目前消費者對廣告的公信力已經產生了懷疑,公關活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此,書吧吧倡導消費的3%作為愛心基金捐獻給貧困學校,給貧困大學生提供一個勤工助學崗位,提升書吧的品牌形象。

         。4)分眾傳播

          在企業的發展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節約成本的一個不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時候,不妨對你定位的那些最有價值的消費者進行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經影響到了你認為最具價值的一群人。藍風在服務和產品質量上做到盡善盡美,是消費者去影響潛在消費者。

         。5)新媒體傳播

          是企業最具開發低成本傳播策略的價值平臺。在各大學校都有各自的論壇網站微博,關注度很高,在論壇上,微博,刊登廣告和發帖,宣傳書吧吧的經營特色和最新促銷信息,能夠取得不錯的效果。

          七、投資預算

          投資預算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品設備費用1.5萬,店鋪內物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。

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        服裝大學生創新創業計劃書 1

          一、項目介紹

          由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統行業路線——服裝行業。尤其我們是合作一起開始創業,需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發展,至于我們個人之間的利潤和合作規則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎。

          我們決定進軍服裝行業了,其理由如下:

          1、衣食乃生身所需,市場很大

          衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。

          2、服裝業便于倔起,利于把握生存原則;

          之所以認為選擇服裝業便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層。

          “沒有失敗的行業,只有失敗的企業”這句話,蘊涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規模。產品定位。群體目標等。

          我們的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。

          店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)

          群體目標

          國內成年服裝年齡段分類基本為:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。

          1、18—30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚。追求流行。個性。敢于嘗試新事物。

          2、30—45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。

          3、45—65歲和65歲以上就不用考慮了

          從上面數據可知,18—45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在18—30歲之間的職業女性和有工作的主婦。

          二、店面的選址

          雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

          1、商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心。鬧市區。

          2、人口密度高。在商業街。居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

          3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

          4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

          5、人流聚集或聚會較多。百貨商場。服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。

          6、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

          所以我們選擇國際教育園北區匯金商業廣場這地段。第一靠近各大院校周圍分布著蘇州經貿職業技術學院,蘇州科技大學,蘇州衛生職業技術學院等等。人流量比較大,有一定的消費中心,周圍店鋪也比較多,可以形成氣候,有競爭力,選擇的機會也比較多,并且在校學生基本是年輕消費群體,適合開設商鋪。

          店面的租金也不高,找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。把書面數據(包括營業證照的辦理等),都先準備好。租期以三至四年為較理想的簽約期限。

          三、店面的裝潢

          店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。

          要求的裝潢效果如下:

          1、門口的廣告醒目明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的'購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

          2、燈光等硬件配備也非常重要的,晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的。

          四、選貨及進貨的渠道

          選貨及進貨

          選貨:選樣,款式,品牌,數量

          品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

          進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。

          新店開張我們可以先選擇蘇州觀前小商品市場來當作最初的進貨來源,等到時機成熟之后我們可以再去選擇上海,杭州等這些臨近城市進行服裝采購。

          五、人力規劃

          計劃雇傭三個人,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。

          六、營銷策略

          (一)開店促銷

          當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折。贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

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          做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點。

          (三)長期發展營銷策略

          1、原則:每周都要有新貨上,以中檔為主

          2、方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制

          3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。

          無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

          4、方法:

         。1)初次來店的驚喜

         、傩∩唐纷鳛槊赓M贈送客人的小飾物,小掛件。

         。2)增加其下次來店的可能性

          ①傳達每周都有新貨上架的信息

         、诶妙櫩蛿祿䦷欤阅撤N借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息

          (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

         、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優惠。

          ②介紹新顧客可送優惠券。

         。4)不定期打折

          xxx店鋪開張大賺送xxx。xxx本店商品八折優惠xxx,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

          (5)做幾次短期促銷,售價定為10-30元。把店內滯銷款低價一起處理。

          服裝大學生創新創業計劃書 2

          一、商機及產品介紹

          這是一個信息年代,而按照淘寶對外公布的數據,2010年淘寶成交額超過4000億元,而到2013年馬云公布流動資金已達1萬億,目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近7億元,這更加給力人們帶來了網上創業的機會,優秀的平臺,必定會造就優秀的企業。而實體店的模式又適合進貨和喜歡逛街類的消費群體,結合了廣大消費群體需求。

          二、環境分析

          1.實體店的優勢:不僅滿足對個別地區人的需求,而且對了解潮流趨勢,了解消費需求都有現實的意義。

          2.網店優勢:買一件應季的衣服,采用傳統的途徑解決問題,需要空出專門的時間,到商場逛、挑、試。從各個方面來說,買一件衣服所化的除了標價之外,還要花費時間成本,交通成本等等,勞心勞力,相對于網購,可以通過半個多小時的挑選,其余的成本都節省了,價格相對來說也會比商城的優惠。可謂既省時間,又省金錢。

          三、綜合分析

          1.目標市場:男性消費者,雖說女性是服裝行業的主流市場。但是相比較女性而言,男性市場的消費力更加大于女性,男性通常在購買衣服時很少會還價,經常挑選等習慣,而男性更加注重自身形象,對穿著將就,能保證質,而女性通常以低價的廉價貨品居多,難以做到中端,高端。如果將實際購買者和購買決策者的數量統計出來,男性這個比率將會更高,所以我把18~35歲的消費者作為我的最大客戶群。

          2.產品消費群體、方式的因素分析:隨著網絡的發展,大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物,網上購物可以節省購物時間,還可以提供大量的商品讓消費者選擇,非常便捷。網店的信譽是最重要的,不論實體店還是網店,信譽是首位,因此我的營銷模式將采用實體店與網店結合起來運營。

          四、營銷策劃

          1.銷售政策的制定:實體店營銷與網店營銷結合

          2.銷售渠道和售后服務:網上銷售和實體店銷售,專注服務從前期店面選擇到店面設計,幫助進行合理配貨,全方位服務模式。

          (1)實體店將選擇城郊,因為啟動資金僅10萬元,城郊的門面租金相對較低些。

         。2)網店營業期間,需要結合物流公司。

          3.主要業務關系狀況:各級資格認定標準政策

          付款方式:網上支付、貨到付款、信用卡支付

          貨運方式:快遞

          4.促銷

         。1)主要促銷方式:滿就送,折扣優惠,買一送一,送小禮物等,全場包郵(目前淘寶大多是不免運費的,而我們實施全場包郵,也相比較是我們的小優勢)

         。2)付款方式:支付寶五、營銷組合服裝小店的經營狀況如何,和商品的定位和進貨的'眼光很有關系,要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點事要懂進貨。這其中包含了很對,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的消費群體,消費者的喜好、身材特點,要會淘貨。對于剛著手于服裝行業,這還需要時間和經驗的不斷積累。服裝店的經營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節,這是消費流動最強的季節斷。

          網店經營措施:

          (1)折價促銷:由于網上銷售商品不能給人全面,直觀的印象,也不可試用,再加上配送成本和付款方式和復雜性,造成網上購物和訂貨的積極性下降,采用醒目的折價促銷可促使消費購物嘗試并作出購買決定。

          (2)贈品促銷:贈品促銷和有點事可以提升你的知名度,可以鼓勵人們經常訪問網店以獲得更多的優惠。期間,可以通過消費者索取贈品的熱情程度分析營銷效果和產品本省的反應情況等。

          (3)多余其他網店交流:朋友多了,路也就多了,在網上多個連接就多個窗口,大家通過交換店鋪連接,可以形成一個小的網絡,能增進彼此的影響力,尤其是當有人上了首頁推薦的時候,你的點擊率也會不斷增高。

          (4)限期供應:限期供應對消費者總是具有誘惑,像“特價最后三天”這樣的促銷口號,實物促銷要真實,否則最終失去消費者信任。

          (5)其它宣傳方式:消費范圍可深入到貼吧、論壇、QQ群

          五、經營管理

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          1、區域選為商業活動頻繁的地區。

          2、在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。同類店鋪聚集,經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

          (二)商品選擇:商品面向的是男性消費群體,年齡階段為18~35歲,要求符合大多數消費者的需求,服裝樣式多樣、時尚、多為外貿服飾。流行元素要強,融入青年群體的消費動向,以男性化和中性的衣服相互搭配。

         。ㄈ﹩T工選擇:店內需要一名營業員,年齡與我相仿,要求講普通話,氣質佳,身材適中,懂銷售,有以顧客為主的思想,有愛心。待客須熱情、認真、面帶微笑。

         。ㄋ模┤粘9ぷ鳎籂I業時間為10:00—21:30,午飯時間為40分,衛生早晚各一次,保持室內干凈整潔,使用空氣清潔劑,兩周一次大掃除。工作中要求每天盤點貨物,交接,做賬,情況符合當天銷售業績才下班。

          六、財務管理

          1、門面轉讓費約為30000

          2、房屋租金為房租4000/月

          3、裝修費折合約40000元

          4、裝飾物及貨架約2000元

          5、電腦及防盜設備約5000元

          6、首次衣服貨款定位為10000元

          7、員工工資1200+提成,補貼,獎金另算。

          8、網店押金1000,店鋪裝修2000,運營預算6000

          9、共計約100000人民幣。管理中用excel記錄日常出賬和進賬。

          七、風險管理

          1.資金流動:經營中,不免出現些不可預計的事情,其中可能會積壓商品商品不能及時賣出而得不到貨款。

          2.貨物流動:貨款的不寬裕會導致不能購買新貨,使產品不能更新,顧客失去購買欲望。

          3.進貨風險:貨源過于單一,批發貨物時出現質量問題,預測失誤,超出預算,運貨成本及不確定性風險

          八、項目啟動計劃

          (一)店面的規劃

          1、店面的選址:對日后店面的運營好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,最好是交通發達,人口密集,固定人都多,地塊成熟,消費力旺盛。消費品為中低檔符合大多數市場需求。

          2、店面的裝潢:關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。所以,我在裝潢前要請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等。這期間要說清楚自己想要的裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

         。ǘ┻x貨及進貨的渠道

          選貨及進貨:選樣、款式、品牌、數量:品牌以雜牌為主,以外貿貨為主,進貨要適銷、適量、制定進貨計劃,進貨過程中在根據實際情況作出調整。進貨時,首先到市場上看一看、然后想一想,消費品要調動顧客的選擇性。少進適銷,然后再適量進貨。進貨時間安排在每周的周三,這樣確定每個周末店里會有新品到貨。

          一、進貨渠道:

          阿里巴巴、福建石獅、廣東外貿服飾,杭州四季青

          二、長期發展營銷策略

         。1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔,

         。2)服務:練訓營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣,顧客買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度。

          (3)把品牌形象深入到每個人心中,提高品牌知名度。

          三、預計盈利

          以往常買衣服的經驗中,服飾的利潤基本保持1/2倍貨大于1/2倍,項目計劃也準備按照這種盈利模式進行定價。

          總結:創業引領了就業形式,探討了生涯規劃。最終就是人與人之間人性的對話。俗話說:上山要知山性,下海要懂水性,與人打交道當然要了解人性。服裝行業是主流,市場前景很大,消費者的衣食住行依舊盛行,商場的形式也越來越龐大,男性審美觀也隨著雜志、書刊上升了層次,品味。所以奔著一個目標,總有機遇讓自己提高一個高度。關注前沿,關注走向,引領時尚,走進服裝。

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        甜品店大學生創新創業計劃書 1

          一、創業目標

          經營目標:在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。

          經營宗旨:甜美、健康、時尚。

          二、市場及競爭分析

          市場介紹:南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

          目標顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

          三、產品與服務特色

          原料專業,放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

          品種豐富,選擇更多:眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

          營養全面,健康更多:心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。

          服務規范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的'服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。

          四、選址分析

          心甜門店設置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

          五、人事與管理

          人事:心甜每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

          管理思想:優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。

          管理理念

         。1)尊重餐飲業人員的獨立人格

         。2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。

          (3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

         。4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。

         。5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干

          管理隊伍:投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

          管理制度:建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

          六、企業形象

          傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,作為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。

          形象代言:制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。

          店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。

          七、促銷決策

          美食手冊:制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

          節日活動:在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象;顒油ㄟ^分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~2000元。

          許愿樹:店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現。

          店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。

          八、財務需求與運用

          開張成本

          桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備

          預付店租、裝潢

          原材料

          以上項目將移交專業人士代為預算評定。

          九、心甜的發展

          根據企業實力,心甜以南京師范大學泰州學院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:

          1、立足南京師范大學泰州學院市場,占據一定份額填補南京師范大學泰州學院市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。

          2、占領南京師范大學泰州學院市場,建立連鎖機制當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

          3、走向泰州市場,開放加盟經營

          在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在泰州市內擴張連鎖店,開放加盟經營。

          甜品店大學生創新創業計劃書 2

          甜品零食一直是女性朋友的最愛,所以在女性聚集區開蛋糕店應該是不錯的選擇,同時也經營生日蛋糕,只要做出自己的特色,就會受到廣大朋友的喜愛。

          一、蛋糕店概述

          1.本店屬于餐飲服務業,名稱為“瑪吉下午茶”,是個人獨資企業。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點。

          2.商店計劃在社區貿易街開業。它最初是一家中檔蛋糕店,將逐漸發展成為安德魯森、朝陽廣場等蛋糕連鎖店。

          3.店鋪需要9.5萬元的風險投資。

          二、經營目標

          1.因為地理位置在貿易街,客戶比較豐富,但是競爭對手也很多。特別是要想開拓市場,就要在服務質量和產品質量上下功夫,進一步擴大經營范圍,滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,一年內收回資金。長期目標是逐步發展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,成為蛋糕市場的知名品牌。

          三、市場分析

          1.客戶來源:我店目標客戶為:在貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;學校周圍的學生、店員、社區居民,約占50%。游客數量充足,消費水平中低。

          2.競爭對手:根據調查結果,我們知道國內品牌蛋糕店很多,僅福州一地就有很多連鎖蛋糕店,如安德魯森、朝陽廣場、鴻業、安琪等。所以,競爭很大。

          四、商業計劃

          1.首先,去“周圍的幾家蛋糕店窺探情報。了解不同種類和大小蛋糕的成本價。了解各種蛋糕店的經營理念和“Trick ”。

          2.開業資金籌集后,在各大蛋糕店開始“挖墻角”。你不能“離譜”挖,店里沒幾個人的時候偷偷過去和店里的師傅商量。還是聘請糕點師傅,開一家糕點師傅很重要,要慎重考慮。

          3.據了解,已經找到了一套固定的消費率:“顧客永遠得不到最便宜的價格。今天你可以降價幾塊錢,明天競爭對手可能會和你競爭更低價格的訂單!庇纱,我體會到了產品市場的某種競爭策略:“降價促銷不是長久之計。只有用最好的材料做最優質的蛋糕,我們才能吸引顧客并留住他們。

          4.蛋糕店主要面向大眾,價格不會太高,屬于中低價。

          5.一些廣告傳單可以以優惠券的'形式印刷和分發,以達到廣告的效果

          6.蛋糕店可以專門開辟休閑區,設置很多獨特的椅子。顧客可以買一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進一步加強。

          7.經過多次調查,由于競爭等方面的需要,許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關系不大的零食,以形成新的利潤增長點。在品種上,很多店家都采取了一些創新的措施:比如在炎熱的夏天,及時推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。

          8.建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高,比如九五折優惠。這樣一方面可以給消費者一種尊重感,另一方面也方便服務員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起,服務員可以當眾稱呼他(她)為先生和小姐的話,會有被尊重的感覺。

          9.桌子上放一些宣傳資料和雜志,里面有關于蛋糕和飲料的知識和故事。一方面可以提升品味,烘托氛圍,增加消費者對品牌的好感。

          10、無論是從店鋪裝修、店員形象,還是做蛋糕,都要給顧客一種健康衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家食品衛生法,這是基礎。

          11.食品行業有特殊的工作技能要求:員工必須持有“健康證明”。

          五、財務估算

          啟動資產:約9.5萬元

          設備投入:

          1.房租五千。

          2.門面裝修2000元左右(含店面裝修、燈箱);

          3.貨架和銷售臺投資1500元左右;

          4.員工(2)同樣的衣服需要500元。

          機器設備投資最大:8萬元(含做蛋糕全套用具)。

          一期進價:面粉、奶油等原料,6000元左右。

          月銷售額(偶數):21000元。

          據相關業內人士評估,這樣的小蛋糕店運營步入正軌后,月銷售額可達2.1萬元。

          月支出:14033元。

          房租:最好的地段在人口密集的社區,社區貿易街,以及靠近孩子的地段(比如幼兒園或者游樂場),5000元左右。

          商品成本:30%左右,5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個蛋糕師傅和一個服務員,工資合計2000元。

          水電等雜費:設備折舊費700元:按5年計算,月利潤:6967元左右。根據這一估計,大約一年就可以收回投資。

          六、風險和制約因素分析:

          因為蛋糕店不是所在街道或社區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以要花更多的財力物力和“Trick ”為了吸引顧客。

          甜品店大學生創新創業計劃書 3

          一、項目介紹

          “冰果彩虹(icegobow)”源自香港,是行業內首家通過ISO9001質量管理體系認證的甜品品牌。公司歷經數次的國內外考察,通過詳細的研究和對比,結合國內實際情況,首次提出“中國首家民族品牌甜品站”的概念,保留了國外甜品站“快速、健康、品質”的核心,并開創性地提出“經典、獨特”等適合國內消費者的經營模式。

          “冰果彩虹”,以全新的VI系統,時尚而新銳的水果冰淇淋締造者和代表者形象面世,引起了甜品市場空前的反響。冰果彩虹主打水果冰淇淋,并致力于打造水果冰淇淋第一連鎖品牌。

          二、市場分析

         。ㄒ唬┍苛苁袌銮熬皬V闊

          冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,在中國的發展迅猛,其整體市場逐年快速遞增。中國冰淇淋市場經過十多年的快速增長,使目前中國人均年消費量達到1.2公斤,預計未來20年將會上升到6升,屆時,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國,但從人均消費水平來看,中國與世界發達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國—美國人均消費冰淇淋是23升,澳大利亞為17公斤,瑞典為16公斤,日本為11公斤,荷蘭18公斤。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注,這一切都為中國冰淇淋行業的發展帶來了廣闊的市場前景。

          (二)激烈的競爭和消費者的需求對冰淇淋的品質提出了更高要求

          從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。而且隨著國內消費者消費意識的不斷成熟,消費者在購買產品時會以產品的品質為最終選擇的主要因素,這讓冰淇淋投資者不得不重視冰淇淋的產品品質。

         。ㄈ┘竟澬蕴卣鞯娜趸瘞砀蟮纳虣C

          中國的冰淇淋市場發展到今天,依舊有很多消費者認為它是一種季節性的消費品。其實不然,在國外,冰淇淋市場幾乎不與季節掛鉤,不同的季節會有其相適應的冰淇淋產品,冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且隨著國外消費觀念的滲透,冬天吃冰淇淋的中國消費者也越來越多,這將為中國冰淇淋市場帶來巨大的經濟效益。

          三、產品介紹

         。ㄒ唬┊a品價格

          冰果彩虹的主打產品嚴格來說是屬于軟冰淇淋,在國內比較有影響力的基本上都是國外的品牌,而且價格一般也比較高。目前軟冰淇淋消費者主要集中在追求時尚的年輕人群,他們將吃軟冰淇淋視為一種休閑享受。價格合理、口感不錯的軟冰淇淋將會是他們重點選擇的對象。冰果彩虹的價位主要集中在7—15元之間,價格比較合理,而且冰果彩虹的產品獨特,口感誘人,非常符合時尚年輕人的需求。

         。ǘ┊a品特點

          冰果彩虹主打的是水果冰淇淋,水果冰淇淋是冰淇淋的一種,它在傳統的冰淇淋中創新性的加入了各種新鮮水果,并精確控制單杯的重量和冰淇淋以及水果之間的比例,在滿足消費者不同口味的同時,讓冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解決了消費者擔心因吃冰淇淋而發胖的顧慮。此外,冰果彩虹還有甜筒系列、咖啡系列、繽紛果飲以及港式奶茶系列,滿足消費者的不同需求。

         。ㄈ┊a品更新

          冰果彩虹會持續進行產品研發,不斷推出新產品,保證始終走在冰淇淋消費市場的尖端,引領市場潮流。公司的客服也會在第一時間將新產品的操作方法送到各加盟商手中,新產品的推出可以吸引消費者持續光臨。

          四、店面選址

          店面的選址除大學周邊外,還可以放眼于區域經濟、收入水平、規劃、人口質量等發展趨勢,著眼于商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質,從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:

          區域店址選擇:

          商業區購物中心/大型超市/商業步行街;

          餐飲區風味美食街;

          娛樂區游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地;

          校園區高等院校/中、小學;

          商務區寫字樓/CBD。

          選擇店鋪有四大要素需要注意:

          第一,客流的含金量;

          選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。

          第二,選址的前瞻性;

          關注市政規劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段,開發中的地段的商機。

          第三,商鋪的性價比;

          不同的地段、周邊環境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價比,對進駐商業廣場的.加盟商來說,除了考慮租金價格外,更要注意商場的管理和經營模式。

          第四,聯盟化零為整;

          與擁有好地段的商家聯營,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節省不少費用。

          另外開店需要辦理工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證分別在工商局、稅務局、衛生站辦。辦證價錢各地各不相同,詳情請去辦證地點了解。

          五、人員規劃與管理

          店面人員在三四個會比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個人值班。針對店面的業績情況還可以制定一個獎懲制度,根據店員的業績來給她們適當的獎勵和懲罰,這樣可以激發她們工作的積極性。

          六、營銷策略

          在開業和節假日的時候,做一些活動可以吸引消費者的注意,提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。公司專為冰果彩虹加盟商制定了一個促銷手冊,上面有全年的節假日活動案例,店主可以進行適當的參考。而且每逢節假日,公司還會適時推出促銷方案,向加盟商無償提供活動廣告展示設計圖。

          七、投資收入分析

          如下表:

          注:以上利潤分析表示總部在正常營業的條件下,進行合理性預算,僅供投資參考。具體需要各店根據當地商圈條件,例如消費水平、還有店面位置、經營方式及促銷策略等多重因素作相應的調整,希望投資者根據當地實際情況估算適合自己的投資分析!

          八、風險與風險管理

          (一)店面投資不合理

          一般好的店面轉讓費都比較高,少則幾萬、十幾萬,多則幾十萬的都有,高的轉讓費會減少店面流動資金,增加投資壓力。再加上店面較高的租金,如果店面的營業額不足以承擔店面的租金的話,就會使店面不能正常運轉,導致投資失敗。因此在簽訂店面轉讓和租賃合同之前一定要認真考慮,畢竟投資一個店面在短時間內是不可更改的。如果自身對這方面不是很了解的話,可以咨詢冰果彩虹的加盟顧問,他們會給你最專業的建議,最大程度減低投資風險,為您贏得成功。

         。ǘ┖献骰锇榈倪x擇

          由于投資冰淇淋店需要的資金比較多,因此,很多創業者是通過合伙投資的方式來開店的。對于這樣的投資者,選擇合適的合作伙伴很重要,首先要保證合作伙伴的誠信,不會中途撤資或者卷款潛逃。其次,在利益分攤上要根據各自的投資金額和個人為店面所付出的努力來進行合理安排,以維護各投資人的共同利益。利益的分歧會影響店面的正常運轉,甚至帶來更為嚴重的后果。

          九、中長期規劃

          一家店成功以后,可再投資第二家、第三家……或者選擇做冰果彩虹的代理商,冰果彩虹擁有完善的代理政策,縣、市、省各級層層遞進,讓你不斷做大做強。

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