【精選】創業計劃模板匯總6篇
時光在流逝,從不停歇,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編為大家整理的創業計劃6篇,希望能夠幫助到大家。
創業計劃 篇1
項目名稱:江蘇輝潔光能科技有限責任公司
團隊名稱:南京大學輝潔創業團隊
所屬高校:南京大學
團隊介紹
“輝潔”創業團隊由來自南京大學材料系,物理系,商學院,法學院和信息管理系的十名優秀大學生組成,其中博士1人,碩士7人,本科2人,團隊成員均經過嚴格選拔,綜合素質全面而又各具優勢。
負責人簡介
范曉星,男,26歲,南京大學材料博士研究生,從事光催化材料合成與應用的研究,發表相關論文多篇。曾獲得“通用基金會愛迪生杯科技創新大賽”二等獎,南京大學顧毓銹獎學金和優秀研究生稱號。
項目簡介
目前絕大多數城市房屋由于裝飾材料不斷地釋放醛、苯等有害氣體,而使室內空氣污染嚴重,對人體造成嚴重危害。由中央電視臺《為您服務》欄目組織室內空氣質量調查顯示:裝修后68%的家庭室內空氣中甲醛濃度超標。室內環境的治理已經刻不容緩。
Bi系復合光催化材料由國家高技術研究發展計劃(863計劃)支持,經南京大學環境材料與再生能源研究中心的研究人員,應用最新的“光催化材料能帶設計思路”開發而成。同時,作為涂料添加劑,Bi系復合光催化材料與涂料結合的技術難題也被攻克。目前,該技術已于20xx年6月申請國家專利,處于專利公開階段,20xx年4月經教育部科技查新站查新證明Bi系可見光響應型光催化材料在環境凈化上應用具有新穎性。
采用Bi系復合光催化涂料添加劑進行室內環境凈化與傳統的室內環境凈化手段(物理吸附或空氣凈化器等)相比,具有低成本、長效、環保節能、無需特殊光源等優點。與市場上現有的光催化材料相比,Bi系復合光催化材料具有高效、節能、安全的特點。
目前國內涂料制造行業面臨著產品技術含量低、利潤低廉的局面,國內涂料廠急需通過開發新產品提高產品附加值。調研和實際訪談結果表明,作為直接客戶的涂料廠在環境凈化產品需求的強烈推動下,會積極使用我們的產品來提升其產品利潤空間和自身的競爭力。所以Bi系復合光催化涂料添加劑具有廣闊的市場前景。同時,作為新產品,Bi系復合光催化涂料添加劑進入市場面臨著各種壁壘。為此,我們對涂料市場進行了細致地分析,并制定了具體可行的營銷計劃,確保產品成功打向市場,造福社會。
本計劃擬投資注冊成立一家以光催化材料的研發、銷售及工程技術應用等服務為主要經營項目的有限責任公司,公司成立初期需要投資680萬,其中風險投資520萬,預計投資回收期為2.3年。公司力爭在三到五年內成為國內最大的環境凈化材料研發、生產、銷售與應用機構,并將逐步走向國際市場。
創業計劃 篇2
一、宗旨及商業模式
本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團結,客戶至上。本店屬于B2C商業模式,即表示商業機構對消費者的電子商務活動。
二、商品概述
本店主要經營情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準年輕人在網上購物的喜好。
三、淘寶網簡介
淘寶網,亞洲最大網絡零售商圈,致力于打造全球首選網絡零售商圈,由阿里巴巴集團于20xx年5月10日投資創辦。淘寶網目前業務跨越C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)兩大部分。
截至20xx年一季度,淘寶網注冊會員超6200萬人,覆蓋了中國絕大部分網購人群;20xx年一季度,淘寶網交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。
根據20xx年第三方權威機構調研,淘寶網占據中國網購市場70%以上市場份額,C2C市場占據80%以上市場份額。
淘寶網倡導誠信、活潑、高效的網絡交易文化,堅持“寶可不淘,信不能棄!(金庸)
在為淘寶會員打造更安全高效的網絡交易平臺的同時,淘寶網也全心營造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網進行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘寶網已成為廣大網民網上創業和以商會友的首選。20xx年10月,淘寶網宣布:在未來5年,為社會創造100萬就業機會,幫助更多的網民在淘寶上就業,甚至創業。截至20xx年,淘寶已經為社會提供超過20萬的直接就業崗位。
四、市場前景
有關專家指出,如今經濟發達,民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經濟能力來打造自己的愛情之路,互送禮物、信物,表達相思之情已成為時尚,情侶消費市場潛力巨大。統計顯示,中國12億人口,16-35歲的年輕群體達3億多,如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價格)便有超過450億元的市場,按全國20xx個縣市計算,每個縣市將達2450萬元的市場份額。
網上購物已經成為新時尚,同時也會吸引更多的年輕人。據了解,淘寶網十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價,使網上的商品更加物有所值。
據經驗豐富的商家介紹,經營初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來的新客戶也越來越多,店內銷售情況還會越來越好。
五、經營模式
代理商
網店代銷可以避免庫存壓力
網店代銷可以降低投資成本
網店代銷可以大大提升自己的競爭力
網店代銷可以大大節約進貨時間
網店代銷可以享受批發價格卻沒有訂貨限制
網店代銷可以免費提供的精美商品圖片,經過專業技術人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣家自己拍攝制作圖片所無法比及的。
創業計劃 篇3
短短的幾年時間,互聯網沸騰了!
人們提著成包成捆花花綠綠的鈔票從世界各地的犄角旮旯聚集過來,里三層外三層地圍著那口冒著騰騰熱氣的大鍋,操著帶有濃郁鄉土氣息的夾生英語相互致意,談論著何時才能從空中那懸掛著的,用大鍋所產生的水蒸氣作動力的蒸汽印鈔機里源源不斷地飛出刀元,指劃著應該如何改造蒸汽印鈔機的機械結構才能使其工作得更有效率,雖然它現在只能不時蹦出幾個小鋼蹦兒。站在最前面的伙頭工們忙碌萬分,他們從身后人們手中接過鈔薪,奮力扔進爐灶,延續著那不斷竄出的熊熊火焰。同時,他們中的幾個也會經常性地轉過身來環視四周,大吼幾聲口號,以吸引更多志同道合的人。每當這個時候,人們又會多認識他們一次,史蒂夫凱斯、楊志遠當然這里也有中國的互聯網三巨頭張朝陽、王志東和丁磊;镱^工們的辛勤勞作以及他們組織建造的未來賺錢機器深深感動了圍觀群眾,于是他們慷慨地向其許諾了若干還在不斷膨脹蘊涵無限動力可以用刀元衡量可以轉讓的大小氣泡(股票期權),結果讓這些以前除了勞動力其他什么也沒有的伙頭工們都成為了億萬富翁。
這是一則有關互聯網經濟發展過程的笑話。說笑歸說笑。在現實社會經濟中,我們還不得不佩服這些站在互聯網發展最前沿的伙頭工們,是他們用努力豐富了我們的社會經濟生活,也引導著傳統經濟模式向更具效率的新興電子商務經濟模式轉型。在他們的勞動力構成中除了擁有對未來電子商務發展的前瞻性認識以外,還包括了對互聯網創業過程的縝密,這兩者缺一不可。網易公司在組織網易中國世紀創業大賽前,曾對參加活動的八家國際著名風險投資集團和大型IT企業進行了問卷調查,調查結果表明風險投資家尤為看中態度嚴謹、考慮周全的創業計劃,因為他們認為,只有這樣才能真正保證其投資的安全可靠,但這一點卻恰恰是那些想從人群中擠到前排,加入伙頭工隊伍的新創業者們最容易疏忽的。一份嚴謹的創業計劃到底應該包括哪些要點呢?該創業大賽評委組要求已報名參加大賽的770組參賽隊伍必須提供以下十條內容:
1.業務主旨
一個合格的創業計劃首先應該具備一段清晰、簡潔、有效的概括描述性語言,以說明此項創業計劃的發展方向和主要內容,其中應該特別突出富有吸引力的鮮明個性、明確的思路與目標以及創業者自身所具備的優勢,讓投資人能在最短的時間里全面了解整個創業計劃,控制資金的投放方向及節奏,使其能在必要的時候提供最行之有效的幫助。風險投資集團擁有豐富的管理經驗和強大風險自我控制能力,其在管理和風險控制方面的無形投入對處于起步階段的創業者來說無異于黑夜里的一盞明燈。即使雙方合作并未成功,虛心接受風險投資專家的建議也會使創業者獲益非淺。
2.創業公司情況介紹
建立初步印象后,創業者應該進一步說明自己公司的背景和現狀,清晰明了地托出公司的全盤戰略目標,挑明作為商業盈利公司的最終目的,使投資人能充分了解其所投資的創業公司,建立起必要的信任。這是創業者圈錢運動的必由之路,需要有誠懇的態度,只有讓投資人在充分信任自己之后,一切的合作才有可能真正地展開。試想在自己并不信任對方的情況下,有誰會將的幾十萬幾百萬甚至幾千萬的鈔票拿給你去大把大把花掉呢?開誠布公是建立信任的基礎。
3.產品/服務
產品/服務是創業計劃的具體承載物,是投資最終能否得到回報的關鍵。產品/服務要有商業價值,應以市場為導向,而不要以純技術為導向,因為有市場機會的創意才最有價值,才能夠滿足目標市場領域的要求。創業者應對其描述得盡可能詳實而清晰,具體應突出產品/服務的特點,潛在商業價值;技術的領先性,是否適應現有消費水平;對技術前景準確合理的判斷;所有權狀況等內容。對此,創業者應該抱有充分信任風險投資公司的態度,不要過分擔心自己的技術專利會被風險投資公司所竊取而有所隱瞞?梢钥隙ǖ氖,風險投資公司在這一方面有著嚴格職業道德的規定,在洽談合作前,他們必會同創業者簽署保密協議,用法律的手段來保護創業者的利益。
4.市場分析是投資人決定是否進入市場的關鍵因素。
創業者應該在引入風險投資前對市場進行嚴密科學的調查分析,并在創業計劃中詳細闡明市場容量與未來趨勢,這包括目標領域現有規模、發展狀況、開拓能力、客戶情況、競爭形式及營銷策略的可行性,并對市場份額及市場走勢作出合理的預測,進行準確的市場定位。為了保證其準確性,創業者應盡量采用多條專業的市場分析渠道,委托不同專業的市場分析公司分別作出嚴密科學的權威性的調查報告,并綜合盡可能多的數據,作出最終的論證方案,最大限度地規避風險。清晰的市場機會是對風險投資商最具吸引力的方面,目標市場應具有相當規模和發展潛力。
5.競爭分析
俗話說知己知彼,百戰不殆,創業者必須對市場競爭情況及各自優勢認識清楚,透徹分析,并部署出明確的競爭戰略。
6.經營及實施
經營及實施包括兩個方面內容,一是經營戰略,另一個是銷售方式。對于經營戰略,創業者應明確戰略實施步驟、經營時間表、產品生產/服務計劃、成本、毛利、預期的經營難度和資源需求等。對于銷售方式,創業者則應明確銷售策略和方式,包括對銷售人員的激勵方式和有效促銷策略。銷售和促銷策略對公司的長遠成功來說非常重要。[FS:PAGE]
7.管理背景和能力
風險投資家非常注重管理能力,可以說沒有好的管理就不可能取得成功,管理能力在商業計劃中體現于以下的兩個方面:
1創業信念,遠見卓識,專業知識與豐富的經驗,以及良好的商業感覺;
2縝密的計劃和有效的實施方案,包括對風險和威脅的洞察和考慮。
3創業者應在這部分介紹創業團隊成員所具有的教育及工作背景、具體分工情況、產權股權劃分情況、創業信念、風險識別及反應實施計劃能力的情況。好的團隊組織應該結構嚴謹,擁有技術、管理、財務、法律、語言和寫作等方面的多面手或各有專長的組織成員,并且還充分考慮內部成員能力互補的問題。
8.融資方案和回報
創業者應在此列示出資金結構及數量、投資回報率、利益分配方式、可能的退出方式等方面的內容,并在全面估價后,提出最具吸引力融資方案。
9.財務分析
財務是風險投資家最為敏感的問題,所以清晰明了的財務報表是對創業者最基本的要求。創業者應對資金需求的額度具備足夠的認識,必要時還可以請教專業人士。在此方面,需要列示的關鍵財務指標和主要財務列表分別包括第1年月報、第2~3年季報、4~5年年報;資產負債表、損益表、現金流量表、資金需求與分配、財務假設、趨勢和比較分析。
10.創業計劃表述
創業計劃表述的作用相當于法庭審理過程中的結案陳詞,需要語言簡潔清晰并少有冗余,運用準確無誤專業語言完整歸納出創業計劃的主要內容及實現方式,使風險投資家們確認為此項目投資具有實實在在的意義。一份計劃的最終成敗將在此一舉,好的表述應該簡明扼要地側重說明時機成熟、公司戰略、競爭優勢等內容,千萬不要回避公司策略和市場問題,而只去大談特談對財務方面的需求,切記。
對于一份好的創業計劃來說,以上十條必不可少。如果你想躋身伙頭工行列,成為未來億萬富翁的話,從現在開始,按照以上條目編寫你的互聯網創業計劃吧。
創業計劃 篇4
一、創業規劃書的內容
一般來說,在創業規劃書中應該包括創業的種類、資金的規劃及基金的來源、資金的總額的分配比例、階段的目標、財務的預估、行銷的策略、可能風險的評估、創業的動機、股東的名冊、預定員工的人數、具體內容一般包括以下十一個方面:
1.封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
2.規劃摘要
它是濃縮了的創業規劃書的精華。
規劃摘要涵蓋了規劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審規劃并作出判斷。
規劃摘要一般包括以下內容:
公司的紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售規劃;
生產管理規劃;
財務規劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
3.企業介紹
這部分的目的不是描述整個規劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
4.行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?
(6)是什么因素決定著它的發展?
(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?
(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?
5.產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的規劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
6.人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業規劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業規劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
7.市場預測
應包括以下內容:
1、需求進行預測;
2、市場預測市場現狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標顧客和目標市場;
5、本企業產品的市場地位等。
8.營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
在創業規劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷規劃和廣告策略;
(4)價格決策。
9.制造規劃
二、關于選址
據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。
三、風險回避
盡管寵物美容這一行業前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業要求,而且工作非常繁瑣,還經常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。
創業計劃 篇5
烤豆腐串是以普通豆腐配以20多種香料藥材秘制烤成,口味有10余種.色澤金黃,外層香酥,內部松軟香嫩而富有彈性,清香四溢,是一種營養豐富的健康燒烤素食新品。
如今的燒烤食品市場火爆,而根據食品協會的調查,目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工藝比其他燒烤食品簡便易行,既是美味休閑小吃,又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季,全國的市場都很好,普及性很強,適合餐飲小店和流動攤點經營。
效益分析:
每人每天可加工烤制1000串以上,每串綜合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克計)每串售價0.5-1元,根據現有數據,50萬人口的地區,開店的年獲利在3萬元左右。
經營條件:
既可設攤點流動銷售,也可開辦特色燒烤店經營。工具僅需燒烤爐、盆、桶、竹簽,以及一些調料等。攤點流動銷售初始投資不過500元,若開店經營,場地8-10平方米即可,投資在1萬元左右。人員僅需1-2人,技術難不高。
經營提示:
1、初期為證明口味與眾不同,可采取免費品嘗的形式招攬顧客。
2、根據當地人們的口味進行調整,品種要豐富,如辣香豆腐、果香豆腐、魯香豆腐等都是比較受歡迎的品種。
3、經營場所最好選在商場門口、夜市、學校、公園、鄉鎮集市等處,如果與其他小吃攤點扎堆經營,更容易招攬顧客。
4、可以為賓館、酒店、飲食店、燒烤店等供應此類風味食品,可以有效增加
創業計劃 篇6
咖啡,成為越來越多人的寵兒。創業,從開家咖啡店開始,也是不少人的選擇。創業第一步要寫好創業計劃書,想開咖啡店的朋友們有福了,給大家推薦一篇咖啡店創業計劃書。 大學生創業網訊咖啡,成為越來越多人的寵兒。創業,從開家咖啡店開始,也是不少人的`選擇。創業第一步要寫好創業計劃書,想開咖啡店的朋友們有福了,在此,筆者(中國餐飲經營)為大家推薦。
第一部分:背景
在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡?Х戎饾u與時尚、現代生活聯系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
第二部分:項目介紹
咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦,在學校正門右邊街道一個顯眼的位置,這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個木質的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。
第三部分:創業優勢
目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,現在國家鼓勵大學生畢業后自主創業,有一系列的優惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優勢,現代大學生有創新精神,有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望,而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉,成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在于能提高自己的能力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創業,可以實現自己的理想,證明自己的價值。
第四部分:預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大?Х瑞^的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
。1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
。2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。
4、設備設施購買費用
具體設備主要有以下種類。
(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統。 共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
。4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每天能生產12L純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機,價格在330—480元之間。
冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。
制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余?钪票鶛C每天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元
6、開業費用
開業費用主要包括以下幾種。
(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
。2)營銷廣告費用;預計450元
7、周轉金
開業初期,咖啡店要準備一定量的流動資金,主要用于咖啡店開業初期的正常運營。預計20xx元
共計:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:發展計劃
1、營業額計劃
這里的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時,一定要依據目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業額為400-800,根據淡旺季的不同可能上下浮動
2、采購計劃
依據擬訂的商品計劃,實際展開采購作業時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計劃
為了達到設定的經營目標,經營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們必須考慮的。
4、經費計劃
經營經費的分派是管理的重點工作。通?梢詫⒖Х鹊杲洜I經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業稅等)。還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業績設定可能增加的經費幅度。
5、財務計劃
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果?Х鹊杲洜I者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之,以上所列的六項基本計劃(營業額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分:市場分析
20xx-2010年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間,國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-2009年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率達到16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況,但發現這些類似行業多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發展空間。有數據表明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分:營銷策略
1、同行業競爭分析
知己知彼,百戰百勝?Х鹊杲洜I者應隨時關注競爭者的經營動態及其產品構成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據經營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷地提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業績。
2、銷售促進計劃
咖啡店基本的特點是定點營業。但是目前市場競爭日益激烈,為使業績得到有力發展,咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧,而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運營計劃
如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說,在整個營運過程中最關切的問題,可能就是每天的營業額了。每家咖啡店往往都定有營業目標,更詳細者甚至還定了區位、商品的目標,以作為衡量每天營業情況的基準。
在擬訂日常運營計劃時,一定要依據設定的經營方針和營業額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程必須以數據為依據,所以數據庫資料的建立,是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎,這樣才有客觀的衡量標準,而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分:成長與發展
咖啡店目標消費群體多是大學生為主,選址在商業區、大學校區與路口交匯處,房租價格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學生創業最重要的是心態,準確定位的基礎上要對發展前景有信心,不能著急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是個美好的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個輕松的心態。
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