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      1. 創業計劃

        時間:2024-08-22 22:36:38 創業計劃書 我要投稿

        【推薦】創業計劃錦集6篇

          日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發展,是時候靜下心來好好寫寫計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家收集的創業計劃6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        【推薦】創業計劃錦集6篇

        創業計劃 篇1

          一、創業目標

          發展中國真正意義上的快餐行業,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

          二、市場分析

          社會生活節奏加快,使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

          調查表明,當人均收入達到20xx美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。

          目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的`,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。

          但考察現行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。

          三、實施方案

          1.快餐服務業的模型。以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

          2.目標市場的定位。大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

          3.市場策略。產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

          (1)虛擬公司的名稱

          員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的公司小巴和服務人員負責運送。

          (2)流動快餐公司---早餐策略

          針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。

          因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。

          (3)快餐公司形象策略

          在位于商業區、旅游景點區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。

          四、投資計劃

          由點做起,輻而為面。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據發展,輻射全國經營。

          發展初期,大力發展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。

          五、投資收益

          不僅是利潤,更是服務和問話。作為這個行業的倡導者,希望本公司成為大人優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。

        創業計劃 篇2

          玩具也可以是自然物體,即是沙、石、泥、樹枝等等的非人工東西,對玩具應作廣義理解,它不是只限于街上賣的供人玩的東西,凡是可以玩的、看的、聽的和觸摸的東西,都可以叫玩具。

          玩具適合兒童,更適合青年和中老年人。它是打開智慧天窗的工具,讓人們機智聰明。

          一、項目介紹

          項目名稱:小岸兒童玩具出租連鎖加盟店

          經營范圍:以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主,兼售賣嬰幼兒重玩具

          項目投資:10萬元

          回收成本期限:6個月

          樣板店地址:金碧花園小區內

          項目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加

          盟樣板店",在此基礎上,創辦一個以社區為依托、以下崗失業人員創業為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。

          企業宗旨:讓孩子更聰明,讓家長更省錢,讓加盟者更成功!

          二、市場分析

          (一)市場需求分析

          玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時,由于孩子的天性,對玩具喜新厭舊,一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業"的萌芽和發展。

          比如嬰幼兒大都需要童車,而中檔童車價格大約在300~500元之間,高檔一點的在1 000元左右,而一部質量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學步車,兒童玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費用,又給孩子帶來的玩具,生意肯定興隆。

          (二)目標群體分析

          玩具出租主要的目標群體是0~12歲的。兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發的成熟小區,家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。

          (三)競爭對手的分析

          目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,這是一個新興的行業,我們應該有一種先人為主的`優勢,特別對發展連鎖加盟店尤其有利。

          三、成本預算

          (一)樣板店的成本預算

          樣板店啟動資金大約在7萬元左右,具體安排:

          (1)辦理工商、稅務登記等費用: 1200元

          (2)店鋪(50平方米)租金及押金: 9000元

          (按租金3000元/月,兩押一租)

          (3)裝修: 10000元

          (4)工資(1個月): 6 800元

          (5)購買產品及維修保養費用: 30 000元

          (6)咨詢顧問及資料費: 3 000元

          (7)公司其他開支: 10000元

          (水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛生費及流動資金得等)

          總計:70 000元左右

          (二)組建連鎖加盟店的費用預算

          組建2~3個連鎖加盟店,主要費用開支是策劃費和連鎖加盟店主的培訓費和管理費。

          (1)策劃費:

          (2)店主培訓費:

          (3)管理費:

          總共:

          總成本預算(啟動資金):

          四、盈利狀況1

          (一)樣板店業務收入來源

          (1)銷售會員卡是本店主要的收入來源,會員卡有效期為1年,實行計名制。

          (2)賠償金收入(因顧客歸還玩具時,有些玩具可能會由于關鍵部位的斷裂,重要配件的丟失損壞等原因,按照我們的"賠償比例表",按比例賠償)

          (3)銷售玩具

          五、盈利狀況2

          2.連鎖加盟店的收入

          從第二季度開始,籌建連鎖加盟店,爭取一個季度籌建一個連鎖加盟店,連鎖加盟的收費為每家3萬元。

          這樣,頭半年即前6個月收入可達10萬元,即可收回成本。

          六、市場風險預測

          (一)競爭者的出現,是本店主要的市場風險

          當一個項目被發現巨大市場空間時,必會引來競爭者,為了能讓企業在市場中生存和壯大,因此在推出玩具出租加盟樣板店時,要實行"五個"統一的管理模式 (即統一形象設計,統一宣傳資料,統一會員卡銷售,統一營銷管理,統一售后服務)建立自身的品牌。提高服務質量和準確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。

          (二)玩具對兒童的傷害,是本行業的最大風險

          為了避免此類風險,可采取以下三種方法:

          (1)進貨渠道嚴格把關,明確與進貨商或廠家的責任關系;

          (2)向小孩和家長詳細說明玩具的使用說明;

          (3)明確與被租方的責任關系。

          (三)對玩具損害程度的鑒定,是處理客戶關系的一大風險

          必須從日常的經驗和生產廠家,逐步完善玩具損害程度的鑒定標準,明細化與客戶的責任關系。

          七、行業相關法律法規

          (1)根據《中華人民共和國全同法》第233條規定:租賃物品危及承租人的安全或不健康的,即使承租人訂立合同時明知該租賃物品質量不合格,承租人仍然可以隨時解除合同。

          (2)根據《中華人民共和國產品質量法》的相關規定,所租賃或銷售的產品一定要符合國家規定,質量合格,并對相應的防范做到應盡的告知義務,以避免不必要的損失。

          (3)根據《中華人民共和國勞動法》規定,與員工簽訂勞動合同,交納相應的社會保險。

          (4)依法納稅,合法經營。

          八、人員機構配置

          職員及崗位職能

          (1)樣板店經理1名:負責整個樣板店的管理及玩具的采購工作;

          (2)店員2名:負責與顧客的各項工作,2人各兼出納與會計;

          (3)玩具維修保養員1名:負責玩具維修保養工作;

          (4)市場策劃2名:主要樣板店的策劃和連鎖加盟店的策劃;

          (5)老板1名:統籌全盤,負責戰略性規劃。

          總共7名,要求持證上崗的,必須持證上崗。全部為本市的下崗失業人員。

          九、自身優勢

          (1)本人的工作經驗

          本人有3年兒童玩具廠的工作經驗和5年的市場營銷經驗。

          (2)本人的社會資源

          與一批兒童玩具廠和行內人士有良好的關系。

          (3)本人教育背景

          本人大專畢業,專修市場營銷,工作后不斷進修,對企業管理和市場分析

          有一定的特長。

          (4)本人的資金支持

          自主創業愿望已久,啟動資金已完全到位。

          十、環境及地理優勢

          廣州地處珠江三角洲的中心城市,玩具市場非;钴S,兒童玩具生產廠家很多,品種繁多,貨源充足,交通方便,信息靈通。

          十一、市場營銷策略

          (一)市場營銷的基本策略

          以新的成熟的小區為依托,以樣板店為龍頭,以幫助下崗失業人員創業或再就業為目的,爭取3年內成為廣州市兒童玩出租行業的品牌連鎖加盟公司。

          首先,組建"小岸兒童玩具出租樣板店"

          (1)選地址:以金碧花園小區為樣板店。該社區入住率達80%,已人住8 000余戶人家。區內只有一家以出租電動玩具的小型玩具店,經營效果不錯。

          (2)樣板店布局定位:定位于超市與幼兒園、游樂場之間,既要保證玩具的貨架式擺放,一目了然,要留出足夠的空間供小孩在現場玩耍。

          (3)店內貨物定位分三類擺放:

         、僖詪胗變侯(童車、童床、學步車類)

         、趦和婢哳(大制類、遙控類、體育類、學習類、拼裝類、音樂類等)

         、垆N售類

          (4)展示廳內標識物的放置:收銀臺后面放置服務公約、賠償表、會員登記表和業務介紹說明,維修部放置遙控器。

          (5)嚴格執行"出租物品專業消毒房"方案:為了讓顧客知道自己租到的產品是干凈的,高品質的,在店內建立消毒房,賃到期的物品都要經過保養消毒后才能再度使用。

          (6)銷售模式:以"玩具出租會員制"為動作模式:采取年卡的形式,年卡200元/張。

          (7)加大前期的宣傳力度:因玩具出租是新事物,樣板店又剛開業,所以前期營銷的重點是讓樣板區所有0~12兒童家長道有一個玩具出租店開業了。

          (8)媒體的炒作:玩具出租是個新事物,對很多新聞媒體來說很有采訪價值,所以樣板店開業后,應跟當地的媒體聯系,引起媒體興趣,以達到我們在當地轟動的效應。

          (二)連鎖加盟店的組建

          以市場需求為原則,以樣板店的經營狀況為依據,分步驟、分階段地開發連鎖加盟店。對所有的連鎖加盟店堅持"五個"統一的管理模式,力求所有連鎖加盟店的玩具共享。

          十二、項目可行性分析

          (一)社會需求分析

          孩子對玩具的喜愛和好奇,以及家長又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望,會促進"玩具出租"行業的發展。

          (二)項目規模的可行性分析

          小規模的玩具出租店,投資不大,風險較小,以樣板店先行的策略更為穩妥。

          (三)行業發展趨勢分析

          隨著近期北京、上海等地的玩具出租公司開業并相繼火爆,給廣州市場會帶來一定的影響。從另一角度分析,廣州民的理性消費觀念比北京、上海市民的理性消費觀念要強,兒童玩具的出租更迎合廣州市民的消費理念,行業發展趨勢看好,只要抓住了機遇,就可能會成功。

        創業計劃 篇3

          一、執行摘要

          (一)經營理念

          中國飛騰廣告公司的理念是:我們承擔壓力,客戶享受輕松。

          (二)公司概述

          中國飛騰廣告公司,主要從事于校園內及周邊地區產品的廣告宣傳,海報制作以及復印等。

          公司位于福州市鼓樓區工業路XX, 在這有著優越的地理優勢。公司在市區,人流量多而且附近有高校福州大學。

          (三)產品與服務

          中國飛騰廣告公司的目標是打造“讓人人都做得起廣告”,當前我們的服務處于成長時期。我們計劃擴大我們的廣告品牌的知名度,以擴大我們的客戶群體,其中范圍包括餐飲,電子,服裝等行業。

          飛騰的宣傳,有別于傳統廣告以當紅明星和海量傳單的“燒錢”和“造勢”,我們強調的`是讓客戶以最少的宣傳費用,達到其有限范圍內積極的產品推廣。我們幫助商家搭建與消費者零距離的平臺。并且以我們專業的技術,幫助商家避免他們在類似宣傳中可能會遇到的困難和風險。

          (四)營銷概述

          飛騰廣告公司的市場是中國目前“混亂”的低端廣告市場,到20xx年3月時,根據現有規模測算,其市場已達到億元級標準。若將其已一定形式和法規,規范化后,據現階段廣告產業的規模,業界普遍認為該市場能夠分得廣告市場3/1的份額。我們的客戶是中國現在各行業新興的新創企業,商品針對學生消費群的各級代理零售批發商和有相關需要的企業。解決該類客戶關心的廣告成本問題正是我們的服務宗旨所在,我們將用“飛騰”的模式,幫助其推廣宣傳。

          中國飛騰廣告公司目前與博藝廣告有限公司,天藝事務所, 新勢傳媒,新鮮傳媒直接競爭

          但是比較以上競爭對手,我們的宣傳與學生消費群體有更近的距離,并且宣傳的專業程度和宣傳手段有更多的多樣性。

          (五)風險與機會

          飛騰廣告公司經營的最大的風險是商業風險,管理風險和資金短缺引起的財務風險。但是由于我公司處于初創階段,并沒有過多的財務負擔,我們可靈活經營規避市場風險,并且通過合作或者吸收投資克服管理和財務上可能帶來的風險。

          (六)管理團隊

          我們的團隊由下列成員組成:

          總經理:副總經理:廣告部:策劃部:謝營銷部:執行部:綜合辦公室主任:財務部:人事部:物資采購部:

          (七)資金需求

          中國飛騰廣告公司尋求20萬元作為權益性投資,用于公司未來業務的拓展和公司規模的擴大。并計劃5年后,根據公司情況,進行剩余利潤分紅后,再次融資。

        創業計劃 篇4

          項目分析

          1、經營品種:面包店經營面包、蛋撻及牛奶、飲料。

          2、產品定位:定位于白領,小區居住人員,月收入3500元以上的消費人群。

          3、產品價格:單個面包平均價格在3、5元/個左右。

          4、經營方式:現烤現賣,性價比高,有一定的競爭力。

          5、優勢分析:現烤現賣,色香味俱全,能吸引消費者?勺灾鏖_發一些拳頭產品、特色產品,增加銷售量。

          6、劣勢:面包師傅流動性大,穩定性不強,會導致產品質量不穩定;選址在白領多的地方,上下班集中的地方,房租較高。

          市場分析

          1、市場總量:當地(廣州)面包市場占早餐市場20%左右,我們能在面包市場占30%左右。

          2、需求分析:白領,小學生。

          3、市場定位:中端。

          4、當地經濟水平能接受產品。

          5、競爭對手有高價格高品質產品,應對方法:加強產品品質及口感,推出幾個招牌產品,并且性價比要高。

          基本條件及可行性分析

          1、個人具備創業相關知識和銷售知識。

          2、個人有7年面包從業經驗,可努力打造產品的`核心競爭力。

          3、熟悉進出貨渠道,有一定的人脈,有成本優勢。

          階段目標

          1、長期目標:一個連鎖面包店。

          2、中期目標:開三家店有贏利并能控制好的面包店,實行標準化、模式化。

          3、短期目標:開一家自己品牌的面包店。

          運行方法

          1、好的營銷策略。

          2、特色服務,特定拳頭產品實行定時免費品嘗。

          3、售后服務。

          服務

          1、客人來時始終保持微笑。

          2、給客人提供多種選擇。

        創業計劃 篇5

          目錄

          一、店面介紹

          二、行業分析

          三、本地甜品市場分析

          四、產品分析

          五、經營目標

          六、營銷策略

          七、生產管理計劃

          八、財務計劃

          九、風險與風險管理

          前言:甜品是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥,甜品在中國有悠久的歷史,遠在商代便已出現,但是在宜州德勝鎮,目前還沒有任何一家以甜品為主要產品的商店,這個市場的空白使我們看到了商機,本著自主創業、從小做起的精神,我們決定在德勝鎮開一家甜品店,因為這是德勝第一家甜品店,因而我們決定命名為“一號”甜品店。

          一、店面介紹

          1、店面地址

          廣西宜州市德勝鎮政和路

          2、經營理念

          “清涼、閑適、自然、品質、快捷”五個關鍵詞即可概括我們這個小店的理念,“清涼”指的是我們的甜品具有消暑去熱,爽口怡心的特點,同時,食用我們的甜品,不需要有非常充足的理由,因為食用我們的甜品,你會有一種安逸、悠閑的感覺。我們的甜品,純天然材料制作,生產加工過程中保證干凈、純正,口味一流,因而“自然、品質”。最后,我們的甜品除外賣以外保證顧客在三分鐘內能夠拿到成品,外賣保證在15分鐘內送達,因而“快捷”。

          3、戰略目標

          以甜品銷售為主線,附加各種茶類冷飲銷售,銷售范圍涵括整個德勝鎮城區,計劃在一年內完全占有德勝鎮的市場,穩定銷售狀況并且收回初期投入。

          4、店面定位

          “一號”甜品店主要以休閑消暑為主,同時面向德勝鎮中小學生進行銷售,因此,產品定位以低端產品為主,根據市場反應進行適當變更產品定位。創新、開拓,在最大限度上,引領德勝鎮甜品風尚導向。

          5、團隊實力

          我們團隊目前有兩名成員,甜品店開業之后還會再招1名侍應生。我們團隊中,覃藝負責新產品的開發調制,彭高才負責產品的銷售推廣以及管理。做為一個愛吃甜食的女生,覃藝對于甜食的狂熱興趣使我們有充分的理由相信她能夠勝任新產品開發這一工作;彭高才做為一個思維敏捷、口才出眾、見多識廣的男孩,對于勝任銷售推廣以及管理這樣的工作抱有極大的自信。據此看來,雖然我們只有兩個人,但是我們擁有一個強大的供銷皆行的團隊。

          二、行業分析

          1、行業現狀

          甜品是指各類甜食、飲品、水果調制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。在珠三角和港澳地區,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。隨著人們生活水平的提高,現代甜品行業發展迅猛,各類甜品企業層出不窮,現在市面上比較常見的連鎖甜品企業主要有滿記甜品、酷吧甜品、許留山甜品、新銳港式靚飲,像麥當勞、肯德基這些快餐連鎖企業也有甜品銷售,其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛,隨處可見。甜品業得競爭激烈程度也可想而知。

          2、行業發展前景

          隨著人們生活水平的提高,對生活質量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以,衣、食、住、行等行業雖然傳統卻不時,更因其與人們息息相關,永遠都有市場。甜品作為現代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡。有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查后發現,80%以上的被調查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此甜品業的發展前景非常廣闊不可估量。

          3、回報率

          預計第一年投資回報率為40%左右,第二年投資回報率在60%——80%之間。

          三、德勝鎮甜品市場分析

          1、市場前景及店面選址狀況

          當今德勝,甜品店這個行業比較空缺,沒有一個正規的甜品店鋪,平日的甜品都來自粥攤,品種比較單一,而且在衛生安全方面有很大的隱患。另外,更重要的是不受季節的限制,無論春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消費群體是中小學生,現在國家執行雙休日無補課制度,星期六、星期日這兩天客流量很大,因此銷售機會增多。

          店面所選地址在政和路,附近是德勝汽車站,靠近德勝鎮商業中心,是入城的`必經之路,進一步增大了客流量。

          2、競爭者分析

          德勝鎮內沒有其他甜品店,但是有兩家奶茶店,對我們的甜品店生意可能會造成沖擊。其中一家奶茶店的價格比較便宜,但是店鋪比較簡陋,沒有提供桌子和椅子供消費者休息;另一家奶茶店店面規模比較大,有提供桌椅但產品價格偏高,而且產品種類繁雜,從奶茶到燒烤,顯得產品不夠專一;同時兩家奶茶店都不做外賣。因而家奶茶店的產品對于我們甜品店雖然會造成一定的威脅,但是從上面可以看出,它們造成的威脅并不大。

          3、目標顧客

          主要目標顧客為德勝鎮中小學生以及青年消費者,其次,德勝鎮的中年消費者也是一個很有潛力的甜品消費群體。

          四、產品分析

          在高溫的夏季,酷暑吞噬著城市的每一個角落,人們走在街頭通常想到的是找一家店,能喝上一杯讓人身心舒暢的冰涼飲品,平衡一下身體的熱氣;在冬季,熱食滋補甜品、手工磨糊、牛奶燉品、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們在寒冷的冬天也能嘗到可口的甜品。

          1、產品簡介

          (1)楊枝甘露

          楊枝甘露是一種港式甜品。做這道甜品最正宗的食材是:西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中,混合加入彈力爽滑的西米、軟糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚,如此特別的搭配,決定了這道甜品獨有的特別口感。

          (2)枸杞雪梨銀耳甜湯

          雪梨、銀耳都是解渴上品,加上枸杞子的搭配,潤喉的同時清涼身心,微甜的口味,較低的熱量,這樣的甜品告訴您什么是放心朵頤,不需要擔心身材變形。

          (3)百合銀耳甜湯

          百合的味道清香脫俗,而銀耳則脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活絡氣血,還有潤肺止咳、生津滋陰的功效。一般情況都可以喝,特別是秋天,清補佳品。

          (4)木瓜椰汁西米露

          一份簡單的西米露可以是原味的,也可以變化出很多其它組合,放入喜歡的水果,味道也很不錯。

          (5)各種布丁

          布丁特點:口味香甜嫩滑,顏色艷麗、氣味清香、營養豐富,老少咸宜。

          (6)銀耳蓮子羹

          銀耳蓮子羹具有潤肺生津、止咳清熱、養胃補氣、潤燥化痰、去虛勞、清火等功能,在夏天喝,即能防暑降溫,又能養顏美容。

          (7)還有其他諸如:玉米糖水、豆沙鍋餅、雙皮奶、豆腐花、龜苓膏、海帶綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊、花生糊、八寶粥、清茶等等。

          2、產品重心

          我們“一號”的甜品以解暑為主要特色,同時注重健康飲食,讓顧客在我們的店內找到一種享受美食感覺。

          五、經營目標

          由于德勝鎮目前沒有甜品店,因而我們“一號”的經營目標首先是引領德勝鎮甜品走向,其次,我們的甜品要迅速占領市場,保證銷路,確保在一年內達到收回成本。

          同時,在一定程度上,我們會對健康飲食進行適當的宣傳,在盡可能的盈利的情況下促使德勝鎮人民樹立健康飲食的觀念,達到既宣傳了我們“一號”甜品又惠及于大眾的雙贏局面。

          六、營銷策略

          1、產品策略

          (1)招牌產品為楊枝甘露和椰汁西米露,其次是八寶粥、綠豆粥、玉米糖水、豆腐花等常見低價甜品。

          (2)季節不同,產品相應的銷售策略也有所改變。在保持招牌產品不變的情況下,春、秋兩季氣候涼爽,以清補效果最好的百合銀耳甜湯為主;夏季炎熱,以涼爽解渴的銀耳蓮子羹為主;冬季氣候干燥,以百合銀耳甜湯為主。

          (3)店內兼營各種清茶,如紅茶,綠茶等。

          3、促銷策略

          (1)節假日期間在我們的甜品店購買到一定數量的甜品,送糕點若干。

          (2)使用會員積分制度,會員消費達到一定的積分后,可以兌現為相應分值的產品。

          (3)銷售狀況下降的時候我們會采取價格折扣制度,折扣額度根據當時的情況相應更改。

          4、廣告策略

          (1)開業首日進行開業慶,連續三日半價銷售產品,發放甜品店宣傳單。

          (2)店內外放置5個pop廣告,吸引顧客消費。

          (3)店內前臺柜上放置4張甜品單,方便顧客明了我們“一號”甜品的所有甜品樣式,同時方便顧客點甜品。

          七、生產管理計劃

          1、衛生管理

          (1)時刻保持店內清潔,除此之外每隔2小時清潔一次店面。

          (2)冰柜每周定時清潔一次,烹制產品時用到的鍋碗等烹制結束后立刻清洗,裝盛產品的瓷碗、瓷盤、杯子用后即清潔消毒。

          (3)店內全體成員統一穿天藍色純色制服,減少產品二次污染的可能。

          2、生產產品及每日營業流程(每日)

          早上6點:清洗烹飪工具、清洗烹飪材料、烹飪材料處理(切片、丁等)

          早上6點20分:上鍋烹制、水果處理、準備烹調工具

          早上8點:完成烹飪,烹調產品,開門營業

          晚上10點30分:關門歇業

          3、營業要求

          (1)保持微笑,熱情大方、不厭其煩的接待顧客。

          (2)不能讓任何一名顧客在等候產品的時間上花掉超過三分鐘,如因此引起顧客不滿的記點扣除當月薪金或分紅,充入生產變動成本內用于購買生產材料。

          八、財務計劃

          1、經營費用預算

          (1)前期固定成本投入

          鋪面轉讓:10000~15000元(協商中)

          鋪面月租:1000元

          每月水電雜項:150元

          侍應薪酬:1000元

          門面裝修:5000元

          256l冰柜:20xx元

          消毒柜:1000元

          封口機:20xx元/臺

          桌子:120元*2張

          椅子:20元*10張

          前臺柜:200元

          時鐘:20元

          杯子:3元*50個

          瓷盤(套裝):5元*50個

          瓷碗:2*50個

          調羹:1*150支

          pop廣告印刷:30元/張*5

          宣傳單:0.8*200

          甜品單:5元/張*4

          一次性紙杯紙碗:8元/打,每日需準備5打左右

          一次性調羹:3元/打,每日需準備5打左右

          (2)第一年總投入

          彭高才6萬元,覃藝4萬元,共10萬元,其中用于第一年固定支出的合計72240元,余下27760元用于采購制作甜品所需的原料。

          2、盈利分析

          (1)除去固定成本平均單件商品利潤計算

          平均單件商品利潤=[(5+3.5+3.5+2.5+2.5+3.5+1.5+1+3+1.5+2+2+2+2+2+2+2)-(3+2+2+1.2+1.2+2+0.8+0.6+2+0.5+1.2+0.8+0.8+1+1.2+0.8)]/17

          ≈1.14(元)

          (2)保本銷量計算

          因為我們預計在1年內收回成本,因此保本每日銷量

          ={[1000+150+1000+(40+15)*30]*12+15000+5000+20xx+1000+20xx+240+200+200+20+150+250+100+150+30*5+0.8*200+5*4}/365≈174份/天

          (3)根據以上計算,我們的“一號”甜品店平均每日銷量在174份時,一年內我們即可以收回成本。德勝鎮城區人口約1.6萬,加上其轄區內村屯,總人口約4.3萬人,其中,10歲~24歲9156人,由于沒有競爭者參與市場競爭,因此只要宣傳得當,每日10~24歲間的人群中有2%的人光臨“一號”甜品,我們即可達成目標,在這之外的數目即為盈利。這里,還沒算上小于10歲及大于24歲的人群,這是因為目前來說,這部分人群對消費甜品這類休閑食品的需求程度普遍不高,但也具有一定的發展潛力。

          (4)通過以上分析,我們保守估計“一號”甜品店成功的概率為70%,不成功的30%的幾率主要來自于可能的跟風者同行以及自然和政策因素。

          3、盈利分配

          由于覃藝負責的工作相對比較重要,而彭高才出資較多,平衡厲害后我們的盈利分配為覃藝50%,彭高才50%,即股權覃藝50%,彭高才50%。

          九、風險與風險管理

          1、風險

          我們的“一號”甜品店有可能會遇到種風險

          (1)競爭者跟風開甜品店。由于德勝鎮沒有甜品店,因而在我們“一號”甜品店開業后,可能會引起其他投資者跟風投資開設甜品店。

          (2)政府城鎮規劃建設。由于德勝鎮目前仍然還有巨大的發展潛力,鎮政府的城鎮規劃建設模擬圖我們無法看到,因此需要對可能的改建、更改片區用途等各種情況做好心理準備。

          (3)其他自然因素

          2、風險應對策略

          (1)針對可能的競爭者,我們的策略是在“一號”成立之后,根據顧客的反映逐漸改善我們的服務質量,爭取達到“進我一號門,滿意傳出城”的效果。同時堅持“人無我有,人有我優”的創新原則,穩中求勝。

          (2)針對政府這方面的風險,由于這屬于不可抗力,因此對城區內其他地區的鋪面狀況要及時掌握,假設政府城鎮規劃建設對“一號”甜品店造成巨大的影響,那么及時的遷移店鋪是最好的選擇。

          (3)自然因素不可預估,因此對此種風險采取見機行事的辦法,其中,最大限度減輕損失是第一考慮目標。

        創業計劃 篇6

          一.目標顧客

          光顧酒吧的多數是年輕人,20-40歲的顧客不等,也有很多年輕人喜組隊光顧,周邊湖泉彎Ⅰ號有電影院,水療會所,摩登一號和游戲室及各種食肆,差的就是年輕人和驢友聚集在一起聊天的場所,而我們的酒吧將和鄉村接軌,讓70,80年代的人懷念,讓90后的顧客感受沒有感受過的年代鄉村特色。而且現在很多從外地慕名而來的游客也很多,酒吧在這里也會吸引更多的顧客。

          二.地點選擇

          酒吧選擇在湖泉灣I號商業步行街經營,面積以200平米左右最為合適。因為現在彌勒人消費會選擇比較好的環境和地點,湖泉彎Ⅰ號聚集了包括電影院、水療會所、摩登一號、南城酒吧、各種小吃店等,以生活、休閑、娛樂、度假為一體的綜合商業街。

          三.酒吧特色

          酒吧會采用青磚和琉璃作為一種混搭,地板用青磚來做,可以體現出一種年代感,墻體懷舊的暗紅色或者淡黃色,一部分會讓墻畫師傅來幫畫一些彌勒祭火和可邑村的一些傳統的壁畫來作為修飾,首先得讓顧客眼前一亮。進門地方做塊小時候讀書時候的黑板,在顯眼處,可為顧客提供一些彌勒的資訊或者自駕游的線路和驢友組隊的消息。桌椅有舒適的沙發,也有榻榻米式樣的老式桌椅,讓顧客感覺到放松。酒吧里面的擺設可以有些農村里面的`存水的大石缸,喂馬的馬槽用來種花等等。我們也可以選擇在各種節假日白天也營業,讓平時忙碌的和好久不見的朋友在酒吧得到放松,F在很多酒吧都是油炸類食品,吃了比較上火,我們這里將會提供各種鹵味的食品,讓顧客在小吃上多一種選擇。

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