關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃錦集6篇
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了吧？下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇，希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽
要求參賽者組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組，提出一個(gè)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品/服務(wù)，圍繞這一產(chǎn)品/服務(wù)，完成一份完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，以描述公司的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，闡述創(chuàng)立公司、把握這一機(jī)會(huì)的進(jìn)程，說(shuō)明所需要的資源，揭示風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期回報(bào)，并提出行動(dòng)建議。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
聚焦于特定的策略、目標(biāo)、計(jì)劃和行動(dòng)，對(duì)于一個(gè)非技術(shù)背景的有興趣的人士應(yīng)清晰易讀。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可能的讀者包括：
希望吸納進(jìn)入團(tuán)隊(duì)的對(duì)象，可能的投資人、合作伙伴、供應(yīng)商、顧客、政策機(jī)構(gòu)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的組成部分
一般包括：執(zhí)行總結(jié)，產(chǎn)業(yè)背景和公司概述，市場(chǎng)調(diào)查和分析，公司戰(zhàn)略，總體進(jìn)度安排，關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和假定，管理團(tuán)隊(duì)，企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況，財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)，假定公司能夠提供的利益等十個(gè)方面。 言之有理，持之有度，符合一般邏輯
1. 執(zhí)行總結(jié)是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一到兩頁(yè)的概括。包括以下方面： 可完成后返回寫(xiě)
◇本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述 ◇創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
◇目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
◇競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
◇經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)
◇團(tuán)隊(duì)概述
◇預(yù)計(jì)能提供的利益
2.產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
◇詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述
◇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
◇市場(chǎng)需求
◇公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足目標(biāo)市場(chǎng)顧客的需求，進(jìn)入策略和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略
3.市場(chǎng)調(diào)查和分析
◇目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析
◇市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè)
◇競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
◇估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額
◇市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)
4.公司戰(zhàn)略 闡釋公司如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)：
◇在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略
◇通過(guò)公司戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
◇制定公司的營(yíng)銷(xiāo)策略
5.總體進(jìn)度安排公司的進(jìn)度安排，包括以下領(lǐng)域的重要事件：
◇收入來(lái)源
◇收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
◇市場(chǎng)份額
◇產(chǎn)品開(kāi)發(fā)介紹
◇主要合作伙伴
◇融資方案
6.關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和假定
◇關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析(財(cái)務(wù)、技術(shù)、市場(chǎng)、管理、競(jìng)爭(zhēng)、資金撤出、政策等風(fēng)險(xiǎn))
◇說(shuō)明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題(應(yīng)急計(jì)劃)
7.管理團(tuán)隊(duì)
◇介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)，其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));
◇介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員，創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)以及主要的投資人和持股情況。
8.公司資金管理
◇股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
◇資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
◇投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析
9.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
◇財(cái)務(wù)假設(shè)的立足點(diǎn)
◇會(huì)計(jì)報(bào)表(包括收入報(bào)告，平衡報(bào)表，前兩年為季度報(bào)表，前五年為年度報(bào)表)
◇財(cái)務(wù)分析(現(xiàn)金流、本量利、比率分析等)
10.假定公司能夠提供的利益 這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣(mài)點(diǎn)”，包括：
◇總體的資金需求
◇在這一輪融資的需要
◇如何使用這些資金
◇投資人可以得到的回報(bào)，還可以討論可能的投資人退出策略
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的注意點(diǎn)一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)該：
◇ 清楚，簡(jiǎn)潔
◇ 展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量
◇ 了解顧客的需要并引導(dǎo)顧客
◇ 解釋他們?yōu)槭裁磿?huì)掏錢(qián)買(mǎi)你的產(chǎn)品/服務(wù)
◇ 在頭腦中要有一個(gè)投資退出策略
◇ 解釋為什么你最合適做這件事
一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不應(yīng)該：
◇過(guò)分樂(lè)觀
◇ 拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)
◇面向產(chǎn)品
◇忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅
◇進(jìn)入一個(gè)擁塞的市場(chǎng)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽不同階段對(duì)作品的要求
一、預(yù)賽階段 預(yù)賽時(shí)提交一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃提綱;理想篇幅：3—4頁(yè)A4紙。
(一)基本部分
1.機(jī)會(huì)
1)、描述創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì) 瞄準(zhǔn)清晰的市場(chǎng)需求、瞄準(zhǔn)具體的目標(biāo)顧客(群)
2)、描述產(chǎn)品/服務(wù)概念 使用類(lèi)比，給出例子、解釋怎樣滿足顧客的需求
3)、描述市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng) 競(jìng)爭(zhēng)者是誰(shuí)，他們的產(chǎn)品是什么? 您的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是什么?如何保持這些優(yōu)勢(shì)?
2. 策略
1)、策略+目標(biāo)市場(chǎng)=創(chuàng)業(yè)模型
2)、怎樣贏利?
3)、誰(shuí)是顧客?
4)、怎樣把產(chǎn)品送到顧客的手中?
3.怎么做
1)、描述贏利潛力、預(yù)期收入、贏利能力、回收策略。
2)、描述管理隊(duì)伍、全面均衡、經(jīng)驗(yàn)、不足。
3)、行動(dòng)計(jì)劃，
(二)可選部分：產(chǎn)品/服務(wù)的命名： 命名時(shí)應(yīng)考慮的因素：直觀、時(shí)髦用語(yǔ)、暗示創(chuàng)業(yè)模型、有說(shuō)服力、能吸引顧客的注意力。
(三)注意： (1)以顧客為中心描述這一討論的框架 環(huán)境：例如您的產(chǎn)品/服務(wù)是一個(gè)正在出現(xiàn)的發(fā)展潮流的一部分 目前尚未解決的問(wèn)題 特定的大型應(yīng)用 這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)事業(yè)是一種解決方案 對(duì)顧客需求的特殊之處 初步的成功 (2)使用圖表來(lái)說(shuō)明概念，清晰簡(jiǎn)潔的書(shū)面材料，直截了當(dāng)
二、復(fù)賽階段 復(fù)賽時(shí)提交一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，一份良好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃包括附錄在內(nèi)一般為20—40頁(yè)長(zhǎng)。
創(chuàng)作時(shí)應(yīng)注意以下問(wèn)題：
1.明確你的顧客群把注意力集中到一個(gè)清晰的市場(chǎng)，并與潛在的顧客交談。
2.說(shuō)明誰(shuí)會(huì)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品/服務(wù) 創(chuàng)業(yè)模型，即如何獲得利潤(rùn); 銷(xiāo)售方式，即如何把產(chǎn)品送到顧客手中; 價(jià)格; 銷(xiāo)售方式的選擇 顧客：銷(xiāo)售渠道; 制造業(yè)者：是使用還是轉(zhuǎn)手買(mǎi)賣(mài); 分銷(xiāo)商：誰(shuí)作為你和顧客的橋梁; 為你的產(chǎn)品服務(wù)定價(jià) 對(duì)于顧客的經(jīng)濟(jì)價(jià)值; 與本產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品的價(jià)格; 成本十利潤(rùn)=價(jià)格 從顧客角度出發(fā)，他們能接收的價(jià)格下限;
3.展示大的潛力使用類(lèi)比的方法說(shuō)明這是一種產(chǎn)品還是一樁生意?這次風(fēng)險(xiǎn)事業(yè)是潛力是大還是小? 舉例說(shuō)明大潛力的特點(diǎn) 例如： 3—5年之內(nèi)的收益達(dá)2千萬(wàn)至1億美元： 每個(gè)員工收益達(dá)15萬(wàn)到30萬(wàn)美元以上; 退出策略是5年內(nèi)上市發(fā)行股票(IP0); 稅前利潤(rùn)達(dá)20%以上 收益和員工年增長(zhǎng)率100%一200%; 五年內(nèi)償清投資的50%一100%。 市場(chǎng)年增長(zhǎng)率達(dá)20%以上; 用戶在半年內(nèi)收回產(chǎn)品投資。
4.描述產(chǎn)品/服務(wù)
5.分析你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 弄清競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和替代產(chǎn)品; 找到合作伙伴： 掃清產(chǎn)品/服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng)的障礙; 劃出競(jìng)爭(zhēng)空間; 當(dāng)前的角逐者/解決方案; 誰(shuí)是當(dāng)前的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;
6.與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，你有哪些優(yōu)勢(shì) 確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì); 注意當(dāng)前存在的缺陷，說(shuō)明你能如何最好的彌補(bǔ)這一缺陷。
7.保護(hù)你的優(yōu)勢(shì) 考慮到風(fēng)險(xiǎn)： 申請(qǐng)專(zhuān)利/國(guó)際專(zhuān)利保護(hù); 樹(shù)立一個(gè)品牌形象; 行動(dòng)，行動(dòng)，再行動(dòng)，占據(jù)市場(chǎng)。
8.量化 自上至下：目標(biāo)市場(chǎng)的容量; 自下至上：與顧客交談; 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售; 對(duì)于顧客而言，經(jīng)濟(jì)價(jià)值; 盈利和利潤(rùn)目標(biāo)： 運(yùn)營(yíng)成本：價(jià)值鏈
三、決賽階段 在復(fù)賽作品的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善、提高，形成決賽作品，并準(zhǔn)備參加答辯。
循序漸進(jìn)完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
第一階段：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃構(gòu)想細(xì)化
第二階段：調(diào)查
1.客戶調(diào)查 與至少3個(gè)本產(chǎn)品/服務(wù)的潛在客戶建立聯(lián)系。其中至少有一個(gè)是你將選作自己銷(xiāo)售渠道的客戶。準(zhǔn)備一份一到兩頁(yè)的客戶調(diào)查綱要。提供一份用過(guò)的調(diào)查和調(diào)查方法的描述。保證獲取了足夠大量的信息：包括潛在客戶的數(shù)量、他們?cè)敢飧兜膬r(jià)錢(qián)、產(chǎn)品/服務(wù)對(duì)于客戶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。還應(yīng)當(dāng)收集定性的信息：如購(gòu)買(mǎi)周期、對(duì)于購(gòu)買(mǎi)決策者來(lái)說(shuō)可能導(dǎo)致他們拒絕本產(chǎn)品/服務(wù)的可能障礙、你的產(chǎn)品為什么能夠在你的目標(biāo)用戶和客戶的應(yīng)用環(huán)境之中起作用。
2.競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查 確定你的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并分析本行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)范圍。分銷(xiāo)問(wèn)題如何，形成戰(zhàn)略伙伴的可能性，誰(shuí)是你的潛在盟友。
第三階段：文檔制作
1、市場(chǎng)、目標(biāo)和戰(zhàn)略 這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的第一個(gè)主要部分。它應(yīng)當(dāng)建立在你所進(jìn)行的客戶調(diào)查和競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查的基礎(chǔ)之上。在這一部分應(yīng)量化市場(chǎng)機(jī)會(huì)、你如何把握這個(gè)機(jī)會(huì)、細(xì)化爭(zhēng)取目標(biāo)收入的戰(zhàn)略。附上一些市場(chǎng)預(yù)測(cè)、客戶證明、調(diào)查數(shù)據(jù)、從各種出版物上剪下來(lái)的材料、產(chǎn)品描述或者市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)材料。
2、操作 針對(duì)新公司的運(yùn)作，分析哪些是達(dá)到目標(biāo)最關(guān)鍵的成功因素，如何在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中反映出這些優(yōu)勢(shì)，并且在所有建立這家公司的重要方面體現(xiàn)這些優(yōu)勢(shì)? 例如，如何尋求雇員，需要什么樣的人?如何開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，建立一支銷(xiāo)售隊(duì)伍，建立分銷(xiāo)伙伴關(guān)系，選擇合適的地址，創(chuàng)造正面的輿論，保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)以及生產(chǎn)產(chǎn)品?在這個(gè)過(guò)程中關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)是什么?這家新公司如何在長(zhǎng)時(shí)間里大量生產(chǎn)?簡(jiǎn)而言之，詳細(xì)描述這家公司從今天到兩年后、五年后以及將來(lái)的運(yùn)作方式。仔細(xì)進(jìn)行財(cái)務(wù)估算，以透徹把握這家公司如何從收入、銷(xiāo)售量、客戶以及其他推動(dòng)因素上取得長(zhǎng)足發(fā)展。
3、團(tuán)隊(duì) 說(shuō)明本隊(duì)隊(duì)員具備在創(chuàng)造這家公司中所需的能力，并說(shuō)明公司發(fā)展過(guò)程中所需的主要人員的分工情況。人們常說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)投資家們其實(shí)并不是在向創(chuàng)意投資，而是向“人”投資。用單獨(dú)的一頁(yè)紙說(shuō)明公司的創(chuàng)立團(tuán)隊(duì)中每個(gè)成員在公司中所擁有的資產(chǎn)。如果需要外來(lái)資金，用一段話說(shuō)明本團(tuán)隊(duì)將出讓多少所有權(quán)以換取資金。
4、財(cái)務(wù) 對(duì)公司進(jìn)行完整的財(cái)務(wù)分析，包括對(duì)公司的價(jià)值評(píng)估。必須保證所有的可能性都考慮到了。財(cái)務(wù)分析量化本公司的收入目標(biāo)和公司戰(zhàn)略。要求詳細(xì)而精確地考慮實(shí)現(xiàn)公司所需的資金。 完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃包括市場(chǎng)和戰(zhàn)略、操作、團(tuán)隊(duì)以及財(cái)務(wù)分析等主要部分以及最終的執(zhí)行總結(jié)、對(duì)關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)的分析等，同時(shí)還應(yīng)包括其他對(duì)本計(jì)劃面向的對(duì)象有用的信息和展示：創(chuàng)業(yè)者、潛在的投資人、顧問(wèn)、潛在的客戶和伙伴、雇員等。
第四階段：答辯陳詞和反饋
準(zhǔn)備15分鐘的答辯以推銷(xiāo)你的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。這是為了提供第一次(也許是最后一次)機(jī)會(huì)來(lái)向一群投資家推銷(xiāo)你的公司。陳詞應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)公司的關(guān)鍵因素，但這并不是把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行總結(jié)用口頭方式表達(dá)出來(lái)。用看得見(jiàn)的一些東西來(lái)吸引聽(tīng)眾。用簡(jiǎn)潔的市場(chǎng)分析和可靠的數(shù)據(jù)來(lái)給投資家留下深刻的印象。準(zhǔn)備應(yīng)付聽(tīng)眾對(duì)計(jì)劃的提問(wèn)。
作品書(shū)面格式要求作品一律采用A4幅面。主標(biāo)題用小二號(hào)楷體，小標(biāo)題用四號(hào)黑體，正文用五號(hào)宋體，例證加斜體。
競(jìng)賽評(píng)審
1. 評(píng)審委員會(huì)有效內(nèi)外知名學(xué)者、企業(yè)家、風(fēng)險(xiǎn)投資家、金融機(jī)構(gòu)人員、法律專(zhuān)家組成
2. 作品評(píng)審堅(jiān)持“公開(kāi)、公正、公平”原則
3. 評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)：科學(xué)性、清晰性、新穎性、市場(chǎng)前景和可行性，具體標(biāo)準(zhǔn)由評(píng)審委員會(huì)制定并對(duì)外公布。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的執(zhí)行總結(jié)匯報(bào)
1.執(zhí)行總結(jié)
1.1.公司
甲殼質(zhì)材料研究&開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司是一個(gè)提議中的公司，它擁有甲殼質(zhì)纖維制備的專(zhuān)利技術(shù)，提倡科技為本的綠色生活新理念，為人類(lèi)提供盡善盡美的天然生物產(chǎn)品。
我國(guó)醫(yī)用縫合線每年約有15億人民幣的市場(chǎng)需求，其中可吸收縫合線約有7.5億。公司成立初期生產(chǎn)醫(yī)用甲殼質(zhì)可吸收縫合線，以滿足迅速發(fā)展的可吸收縫合線市場(chǎng)的需求，使用投資建廠解決方案，針對(duì)解決PGA(Polyglycolic Acid聚乙二醇酸)類(lèi)可吸收縫合線大部分依賴進(jìn)口、價(jià)格昂貴、影響提高人們醫(yī)療水平的問(wèn)題。
公司注重短期目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合，中長(zhǎng)期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域，涉足甲殼質(zhì)醫(yī)用抗菌材料、藥物緩釋材料、人造器官、化妝品、保健食品、保健服裝面料、新型環(huán)保包裝材料、快餐用具等，形成以甲殼質(zhì)材料為核心的多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)公司。
1.2.市場(chǎng)
醫(yī)用縫合線市場(chǎng)是集團(tuán)市場(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)過(guò)程屬集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)行為。
目前，我國(guó)大量使用的醫(yī)用縫合線主要有絲線、羊腸線和PGA類(lèi)可吸收線。羊腸線材料本身有缺陷，PGA類(lèi)縫合線生產(chǎn)成本居高不下，使用范圍均受到影響。醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線將就這一切入點(diǎn)進(jìn)入市場(chǎng)。
醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線采用競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)策略進(jìn)入市場(chǎng)。產(chǎn)品生產(chǎn)成本約2.1元/根，是PGA類(lèi)縫合線的十分之一;平均定價(jià)30元/根(據(jù)調(diào)查，市場(chǎng)可接受價(jià)格為30—40元/根)，大約是PGA類(lèi)縫合線平均市場(chǎng)價(jià)格的1/2，而且降價(jià)空間較大。
公司將在全國(guó)設(shè)立七個(gè)區(qū)域分銷(xiāo)中心，與代理商、經(jīng)銷(xiāo)商一起建立健全的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程中將大量贈(zèng)送產(chǎn)品讓醫(yī)生試用作為促銷(xiāo)手段和提高市場(chǎng)占有率的手段，第一年贈(zèng)送90萬(wàn)根，第二年贈(zèng)送160萬(wàn)根，第三年以后每年贈(zèng)送80萬(wàn)根。
國(guó)際領(lǐng)先的甲殼質(zhì)纖維制備專(zhuān)利技術(shù)是制備醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線的關(guān)鍵。公司將建立ISO9000質(zhì)量管理體系，力爭(zhēng)獲得國(guó)際ISO9000質(zhì)量管理認(rèn)證。
1.3.投資與財(cái)務(wù)
公司設(shè)在上海張江高新技術(shù)園區(qū)，享受“三免三減半”的稅收優(yōu)惠政策。
公司成立初期共需資金1100萬(wàn)。其中風(fēng)險(xiǎn)投資700萬(wàn)，東華大學(xué)投入資金100萬(wàn)，短期借款300萬(wàn)。其中用于固定資產(chǎn)投資602萬(wàn)，流動(dòng)資金498萬(wàn)。另外，天純生物材料有限公司設(shè)備入股100萬(wàn)。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為：公司注冊(cè)資本1200萬(wàn)。外來(lái)風(fēng)險(xiǎn)投資入股700萬(wàn)(58.33%);東華大學(xué)(原中國(guó)紡織大學(xué))專(zhuān)利技術(shù)入股300萬(wàn)(25%)，資金入股100萬(wàn)(8.33%);上海天純生物材料有限公司設(shè)備入股100萬(wàn)(8.33%)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、西餐廳經(jīng)營(yíng)理念和宗旨
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
二、西餐廳市場(chǎng)定位
1、選址方面：明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳、與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、格調(diào)方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境方面：校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店，所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法是多種途徑的；
4、SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)三千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費(fèi)對(duì)象比例圖如下：
同時(shí)在校院里經(jīng)營(yíng)西餐廳的SWTO分析圖如下：
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65.8%。
W：大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢?duì)于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習(xí)慣，但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O：現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的'消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
T：美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)谩?/p>
三．西餐廳管理理念
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
2互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
3營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。
4、公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
四．西餐廳食品介紹
以西式扒類(lèi)為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求：
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦�配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)），最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐
例如：扒類(lèi)（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)（意粉、米粉等）。
3、美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。
例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
五、西餐廳市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1．品牌策略：
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽(tīng)�！懊髟隆币辉~可以。
營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性；易吸引人的注意。
2、價(jià)格策略：
�。�1）主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
（2）針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。
3．促銷(xiāo)策略
�。�1）西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
�。�2）為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為：“著意求新”，促銷(xiāo)戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面：
A．求新：我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門(mén)，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。
B．求變：過(guò)去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者，以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
C．求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個(gè)商品，變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞，我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā)，同時(shí)，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
D．求特：這個(gè)特，就是中國(guó)特色的特色西餐廳。回望中國(guó)西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號(hào)，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來(lái)，結(jié)果是誰(shuí)也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場(chǎng)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點(diǎn)。
（3）促銷(xiāo)策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時(shí)利用學(xué)校廣播站，宣傳欄免費(fèi)宣傳，利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象
六、西餐廳實(shí)施方案
1、按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執(zhí)行：
我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執(zhí)行。單店的選址將會(huì)通過(guò)嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)研和細(xì)密的市場(chǎng)分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來(lái)操作，開(kāi)業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營(yíng)地考察從潛在消費(fèi)分析，門(mén)店規(guī)劃，營(yíng)業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況做科學(xué)評(píng)估，預(yù)測(cè)開(kāi)業(yè)后的經(jīng)營(yíng)狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開(kāi)始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi)，創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬(wàn)人民幣。
2、西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、計(jì)劃摘要
這是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)婚禮時(shí)尚的公司，整體策劃婚禮的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，體驗(yàn)個(gè)性婚典，展現(xiàn)你的個(gè)性與品味。價(jià)格固然重要，服務(wù)才是根本，而公司的規(guī)模與實(shí)力更是前提保證，只要將您的需求及預(yù)算告知，我們都可以為你度身設(shè)計(jì)。因?yàn)�，我們提供的不僅僅是專(zhuān)業(yè)服務(wù)，更是一種格調(diào)。我們?yōu)槊繉?duì)新人策劃不同風(fēng)格個(gè)性鮮明時(shí)尚潮流的各形式婚慶！締造浪漫一生，盡在三步曲——欣賞、喜歡、愛(ài)。本公司將為您譜寫(xiě)人生最為華麗的樂(lè)章！
二、公司基本概況
本婚慶公司是一所有限責(zé)任公司，位于廊坊市，組織合理，規(guī)劃完善，服務(wù)到位。在企業(yè)新建立時(shí)期，打造良好企業(yè)形象，進(jìn)而逐步擴(kuò)大規(guī)模。建立公司網(wǎng)站加大宣傳。在企業(yè)成長(zhǎng)發(fā)展時(shí)期，以品牌經(jīng)營(yíng)，規(guī)模發(fā)展為主線，創(chuàng)造美好發(fā)展前景。在企業(yè)穩(wěn)定成熟時(shí)期，注重文化時(shí)尚，引領(lǐng)行業(yè)潮流。在發(fā)展的過(guò)程中，我們會(huì)堅(jiān)持顧客至上、一切為了你們的幸福的服務(wù)宗旨。您的滿意，就是我們最大的快樂(lè)。這是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)，是它的熱情使生活更加美好。龐大的人口數(shù)量是我們的商機(jī)，人們對(duì)生活質(zhì)量要求的日益提高是我們發(fā)展的動(dòng)力。但風(fēng)險(xiǎn)是肯定的，對(duì)可預(yù)估的風(fēng)險(xiǎn)我們一定會(huì)做好防范措施，提高危機(jī)管理意識(shí)。我們利用各種渠道籌集資金，舉辦最讓人回味無(wú)窮的婚禮。發(fā)掘潛在的巨大市場(chǎng)。
�。ㄒ唬┗厩闆r
1、公司名稱(chēng)：某某婚慶公司
2、注冊(cè)資本：10萬(wàn)
�。ǘ┲饕⻊�(wù)內(nèi)容和范圍
1、創(chuàng)意婚禮規(guī)劃設(shè)計(jì)
我們將提供最具創(chuàng)意的中西式婚禮。例如，在這里您可以體驗(yàn)一回做公主，讓您的白馬王子騎著白馬來(lái)迎娶或者您也可以做一回格格，八臺(tái)大轎、敲鑼打鼓，也可以有婚紗有教堂有上帝有跑車(chē)，風(fēng)風(fēng)光光的出嫁。
婚禮現(xiàn)場(chǎng)，我們可根據(jù)新人的要求來(lái)尋找你們想要的場(chǎng)地，可以是無(wú)際原野、寬闊的草坪、神圣的教堂、有格調(diào)的酒店（咖啡店）或者視野開(kāi)闊的山頂?shù)鹊�。我們的目�?biāo)是：只有您想不到的，沒(méi)有我們做不到的；你們所要求的，我們努力做到最漂亮的。
婚禮的開(kāi)場(chǎng)，我們也可以根據(jù)新人的要求來(lái)設(shè)計(jì)，但我公司在掌握你們相知相許的全過(guò)程中，為新人們尋找他們最意想不到的效果。開(kāi)場(chǎng)也許是你們一見(jiàn)鐘情的場(chǎng)景，也許會(huì)再現(xiàn)他向你求婚的瞬間，我們可以把你們彼此的成長(zhǎng)歷程拍成MV，你們一起牽手走入婚禮的殿堂，欣賞彼此童年的純真，看著心中的那個(gè)他（她）一點(diǎn)一點(diǎn)成熟，一步一步走入自己的生活。
2、婚禮現(xiàn)場(chǎng)配樂(lè)
我們公司推薦，傳統(tǒng)婚禮音樂(lè)：《愛(ài)情一百年》、《幸福萬(wàn)年長(zhǎng)》、《你是幸福的我是快樂(lè)的》、《牽手》；西式婚禮音樂(lè)：《夢(mèng)中的婚禮》、《愛(ài)的旋律》、《FORTHEFIRSTTIME》、《IDO》、《LOVEWILLKEEPUSALIVE》、《MYLOVE》；浪漫婚禮音樂(lè)：《最浪漫的事》、《明天我要嫁給你》、《月亮代表我的心》、《約定》、《我愿意》、《天使》、《幸福紀(jì)念日》、《愛(ài)你一萬(wàn)年》；時(shí)尚婚禮音樂(lè)：《你是我的老婆》、《老婆老婆我愛(ài)你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《戀著多喜歡》、《就是愛(ài)你》、《給你幸�！�、《LOVEISEVERYTHING》等等。讓婚禮現(xiàn)場(chǎng)達(dá)到最高潮，只要聽(tīng)到想到看到，腦海里浮現(xiàn)的第一個(gè)人，是你的他（她）。
3、婚慶迎親送親車(chē)隊(duì)
我們公司有最專(zhuān)業(yè)的車(chē)隊(duì)，有別克（黑）車(chē)隊(duì)，奧迪A8車(chē)隊(duì)，皇冠車(chē)隊(duì)，法拉利（紅）跑車(chē)車(chē)隊(duì)，超長(zhǎng)林肯，賓利車(chē)隊(duì)。除此之外，我們公司盡量滿足你們對(duì)車(chē)隊(duì)的要求，例如創(chuàng)意的腳踏車(chē)、山地車(chē)、花轎等等，只要是您的要求，我們定將把迎親對(duì)做到您滿意。
4、結(jié)婚入影
我們公司有最專(zhuān)業(yè)的攝影師，將全程拍攝記錄您的婚禮，潔白的婚紗，長(zhǎng)長(zhǎng)的迎親車(chē)隊(duì)，簡(jiǎn)短卻發(fā)自肺腑的一句“我愿意”，戒指帶入無(wú)名指的時(shí)刻，互擁深吻的熱淚，親戚朋友真心的祝�！瑫r(shí)，我們將抓拍婚禮上的感動(dòng)瞬間，并將其做成影集贈(zèng)送于您，讓您回味無(wú)窮。
5、創(chuàng)意喜帖
我們有畢業(yè)于著名大學(xué)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師，為您設(shè)計(jì)最別致的喜帖。我們的喜帖大致分為六個(gè)種類(lèi)：
簡(jiǎn)約型——大紅色卡燙印金色字，喜慶而不失大方
卡漫型——彩色印刷，以漫畫(huà)的手法表現(xiàn)新郎新娘的面貌，以此來(lái)記錄二人相識(shí)相知相戀的永恒
寫(xiě)真型——把準(zhǔn)新人的婚紗照或者照片印在喜帖上
豪華型——純金或銀色的喜帖，添加不少豪華的感覺(jué)，金銀代表彼此純潔的相知相惜的日子
個(gè)性型——充滿個(gè)性的喜帖，可立體可抽象，形狀千奇百怪，讓你的婚禮難忘到一張小小的喜帖
西歐型——在喜帖上印有英文的字句，充滿西方的情調(diào)，充分表現(xiàn)出浪漫的感覺(jué)
婚禮小禮物：婚禮紀(jì)念相冊(cè)、創(chuàng)意式喜糖、情侶毛巾筷子、心形蠟燭、蜜月旅行券、婚慶蛋糕、陶瓷娃娃等等
6、婚禮禮服設(shè)計(jì)
專(zhuān)業(yè)的禮服設(shè)計(jì)師為您設(shè)計(jì)專(zhuān)屬于您的風(fēng)格，秀出您的獨(dú)特魅力與風(fēng)采。簡(jiǎn)約、時(shí)尚、大方、優(yōu)雅、婉約、高貴、喜慶、復(fù)古、可愛(ài)等任何一種風(fēng)格我們來(lái)設(shè)計(jì)，您來(lái)選。使您成為浪漫優(yōu)雅的希臘女神或圣潔美麗的童話公主。除此之外，我們將提供各種豪華配置，珠寶的點(diǎn)綴，明媚的水鉆在黃金亮麗的映襯下彰顯出獨(dú)特的高貴與典雅。讓您的婚禮極盡完美。
7、樂(lè)團(tuán)/司儀/攝影師/禮儀派遣
我公司有專(zhuān)業(yè)的攝影師、豐富經(jīng)驗(yàn)的司儀、樂(lè)團(tuán)以及禮儀服務(wù)人員，我公司可根據(jù)顧客的需求排派遣專(zhuān)業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)拍攝等。熱熱鬧鬧的鑼鼓隊(duì)，不同風(fēng)格的專(zhuān)業(yè)司儀，您選擇您喜歡！
8、婚禮版式分類(lèi)
我公司可根據(jù)您的要求分為：中式豪華版、西式奢華版、中西結(jié)合簡(jiǎn)約版、歐美婉約版、東方溫馨版等等版式，供您選擇，各種配置任您挑選，也可自行搭配。
�。ㄈ┕竞诵膬r(jià)值觀
先賣(mài)商譽(yù)，后賣(mài)商品按時(shí)保質(zhì)，貨真價(jià)實(shí)
全員營(yíng)銷(xiāo)，全程服務(wù)高效行動(dòng)，創(chuàng)造感動(dòng)
（四）經(jīng)營(yíng)理念 沒(méi)有永遠(yuǎn)的特色，只有無(wú)限的創(chuàng)意
�。ㄎ澹┕咀谥�
一切為了您的幸福
�。┙�(jīng)營(yíng)口號(hào)
牽手一生與你相伴
�。ㄆ撸┙�(jīng)營(yíng)范圍
婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織
（八）公司結(jié)構(gòu)
�。�1）策劃部：負(fù)責(zé)根據(jù)兩位新人的要求策劃婚禮，包括挑選現(xiàn)場(chǎng)、布置婚禮現(xiàn)場(chǎng)、婚禮進(jìn)程等。策劃部成員中，有擅長(zhǎng)策劃文化藝術(shù)活動(dòng)者，有專(zhuān)攻策劃企業(yè)形象和策劃新人、婚禮形象。是一支具有操作媒體互動(dòng)、立體交叉、實(shí)施全案策劃的高智商團(tuán)隊(duì)。策劃部有精英八個(gè)人，實(shí)習(xí)生若干。
(2)組織部：加強(qiáng)各部的聯(lián)系，對(duì)各部組織的總規(guī)劃進(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)估，并配合其他部完成本公司或婚禮其他事務(wù)。組織部精干者八個(gè)人。
（3）公關(guān)部：負(fù)責(zé)本公司大型活動(dòng)的公關(guān)接待工作，為本公司進(jìn)行宣傳，并尋求商家合作，為公司打造良好的商業(yè)環(huán)境。公關(guān)部人員形象氣質(zhì)俱佳，有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力，善于溝通交流。公關(guān)部有精英六個(gè)人。
(4)人事部：負(fù)責(zé)制定公司人事管理制度，提出并實(shí)施合理化意見(jiàn)和建議，負(fù)責(zé)合理配置公司人員總量。負(fù)責(zé)人事考核考察調(diào)動(dòng)工作，制定勞動(dòng)人事統(tǒng)計(jì)工作制度，負(fù)責(zé)做好公司員工勞動(dòng)紀(jì)律管理工作。負(fù)責(zé)編制培訓(xùn)大綱，抓好員工培訓(xùn)工作。人事部成員六人。
(5)財(cái)務(wù)部：在本公司一定的整體目標(biāo)下關(guān)于資產(chǎn)的購(gòu)置，資本的融通和經(jīng)營(yíng)中現(xiàn)金流量，以及利潤(rùn)分配的管理。財(cái)務(wù)部由財(cái)務(wù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、審計(jì)主管、會(huì)計(jì)、助理會(huì)計(jì)、出納員等組成。財(cái)務(wù)部常務(wù)人員六人。
(6)行政部：負(fù)責(zé)貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)指示，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖和公司發(fā)展戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)起草公司年度計(jì)劃，負(fù)責(zé)公司日常行政事務(wù)管理，組織安排公司辦公會(huì)議，負(fù)責(zé)公司來(lái)往信函，收發(fā)登記傳閱、批示等工作。負(fù)責(zé)公司保密工作和法律事務(wù)，負(fù)責(zé)前臺(tái)接待、客人來(lái)訪迎送等接待工作。以及公司辦公設(shè)施的管理，做好后勤保障工作，組織安排各種文化活動(dòng)和旅游活動(dòng)。行政部下設(shè)十人。
�。�7）后勤部：是以后勤保障為主要的工作部門(mén)，為其他各部門(mén)職能能夠順利實(shí)現(xiàn)提供物質(zhì)服務(wù)，做好公司保潔工作以及婚禮現(xiàn)場(chǎng)的美化工作。后勤部下設(shè)六人。
（8）活動(dòng)部：主要有司儀隊(duì)、禮儀服務(wù)隊(duì)、樂(lè)團(tuán)、婚禮攝像等，主要負(fù)責(zé)婚禮現(xiàn)場(chǎng)各個(gè)工作�；救藛T五十人。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、概述
在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，物質(zhì)生活極大豐富的社會(huì)，第三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重越來(lái)越重。20xx年餐飲行業(yè)的銷(xiāo)售額突破了4萬(wàn)億人民幣。同時(shí)現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越追求內(nèi)在的自我，越來(lái)越強(qiáng)調(diào)生活的自由自在、快樂(lè)。人們也開(kāi)始變的小資，學(xué)會(huì)了享受生活。在這樣的背景下，我的自主咖啡廳應(yīng)運(yùn)而生。給人們提供了一個(gè)休閑娛樂(lè)，陶冶情操的好去處。
二、公司簡(jiǎn)介
◆組織名稱(chēng)：XXX自主咖啡廳
◆性 質(zhì)：一家以市場(chǎng)為依托，以目標(biāo)人群為基礎(chǔ)的，主要經(jīng)營(yíng)各色咖啡，以營(yíng)利為目的的餐飲企業(yè)。
◆成員人數(shù)：6人(初期)
◆經(jīng)營(yíng)范圍：1、各色咖啡
2、各色點(diǎn)心
3、各色茶水、果汁
◆服務(wù)宗旨：以人為本 顧客就是上帝 讓消費(fèi)者滿意 讓顧客放心
三、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
本咖啡廳面積一百平方米左右，分為就餐閱讀區(qū)，食物自動(dòng)售賣(mài)區(qū)，食物加工制作區(qū)和雅間。各區(qū)域精心設(shè)計(jì)、裝飾，注意色彩搭配、配套設(shè)施選擇、主題音樂(lè)和背景音樂(lè)等。講究品位，裝飾高雅又略帶簡(jiǎn)約，營(yíng)造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。給人一舒心、放松的休閑場(chǎng)所。目標(biāo)人群為都市白領(lǐng)等高收入人群。
配套設(shè)施：桌椅、食物自動(dòng)售賣(mài)機(jī)、書(shū)架雜志、咖啡研磨機(jī)及相關(guān)器具、求助呼叫機(jī)等一系列的配套設(shè)施。
自主服務(wù)具體情況具體如下：
1、服務(wù)自助
本餐廳的第一大特色就是沒(méi)有服務(wù)員，但會(huì)有兩個(gè)前臺(tái)。顧客實(shí)現(xiàn)完全的就餐自助。自助步驟如：踏入大門(mén)，從門(mén)旁書(shū)架上取下一本就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書(shū)，找個(gè)座位坐下來(lái)，打開(kāi)指導(dǎo)書(shū)，細(xì)讀一遍，了解自助服務(wù)的步驟，自己到餐臺(tái)取餐，自己制作，就餐，就餐結(jié)束，把就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書(shū)放回書(shū)架，離開(kāi)咖啡廳。
2、點(diǎn)餐自助
餐桌上放著菜單，按自己的喜好選擇自己的食物，寫(xiě)下食物的編碼，到食物售賣(mài)區(qū)找到相應(yīng)的食物售賣(mài)機(jī)，找到相應(yīng)的食物，選擇確定，投幣，取餐，回到自己的座位上，對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。
注： 1、以上為大致情況，以后細(xì)節(jié)會(huì)繼續(xù)完善
2、咖啡豆、茶葉都是經(jīng)過(guò)加過(guò)處理過(guò)的，按一定的質(zhì)量進(jìn)行包裝，從自動(dòng)售賣(mài)機(jī)取出后秩序進(jìn)行研磨、煮沏就行了。
3、點(diǎn)心也是通過(guò)食物自動(dòng)售賣(mài)機(jī)售賣(mài)，區(qū)別就是點(diǎn)心是加工制作好的，經(jīng)過(guò)包裝貯存在自動(dòng)售賣(mài)機(jī)里咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)樣本咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)樣本。
4、保證所售食物的清潔、安全。
四：預(yù)算
1、咖啡店店面費(fèi)用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大�？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右
3、裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用咖啡。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。
(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用
具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
(2)音響系統(tǒng)。 共計(jì)450
(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300
凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水，每天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。
磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。
冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買(mǎi)兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余�？钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用
包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)樣本工作計(jì)劃。大約1000元
6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用
開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元
(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元
7、周轉(zhuǎn)金
開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)20xx元
共計(jì)：
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
五：發(fā)展計(jì)劃
1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
這里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量
按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)
2、采購(gòu)計(jì)劃
依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，有很多方方面面的因素，為了避免創(chuàng)業(yè)失敗，所以擁有一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)鍵。
一、企業(yè)理念和特征：隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。我要開(kāi)創(chuàng)的餐廳名為樂(lè)在食中西餐廳。樂(lè)在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨。
二、商機(jī)和策略：首先是市場(chǎng)分析：對(duì)一個(gè)學(xué)院現(xiàn)來(lái)說(shuō)應(yīng)該最低有有二萬(wàn)的師生，他們大多的消費(fèi)用于飲食方面，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生大部分，其中也有小部分師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而樂(lè)在食中西餐廳設(shè)計(jì)就是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，樂(lè)在食中西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)為主，從而為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營(yíng)采用西餐結(jié)合快餐。
例如：可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)等等。還可供應(yīng)美顏甜品。
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營(yíng)中可根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面，西餐廳的初步發(fā)展中，可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，不同程度降低營(yíng)銷(xiāo)成本，從而建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系，等以后隨著西餐廳的發(fā)展，可擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等模式。
三、目標(biāo)市場(chǎng)和策略：該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主，以廣大學(xué)生和老師為對(duì)象，因?yàn)閷W(xué)生和老師的時(shí)間比較緊，因此他們需要快餐，但是在休閑時(shí)他們又需要好的生活，同時(shí)學(xué)生和老師在學(xué)校的時(shí)間的消費(fèi)基本上是食品消費(fèi)，所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開(kāi)。要較好的經(jīng)營(yíng)就要有好的管理。在這方面店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作，督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。
代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃，對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)，制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表，建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)，負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制，跟蹤分析項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本，管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化，負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
物流項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)防范策略
物流項(xiàng)目開(kāi)展過(guò)程中會(huì)面臨很多的風(fēng)險(xiǎn)，這些風(fēng)險(xiǎn)都將直接或間接地威脅到項(xiàng)目開(kāi)展的結(jié)果。在物流項(xiàng)目的建設(shè)和營(yíng)運(yùn)過(guò)程中，充分認(rèn)識(shí)相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)，并在實(shí)施過(guò)程中加以控制，大部分風(fēng)險(xiǎn)又是可以降低和防范的。
1、深入調(diào)查、科學(xué)預(yù)測(cè)，建立科學(xué)有效的決策機(jī)制
物流項(xiàng)目一般投資大、周期長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)多，因此要深入調(diào)查研究分析市場(chǎng)需求，科學(xué)確定投資計(jì)劃，對(duì)項(xiàng)目的各種可能方案進(jìn)行可行性論證，評(píng)估方案風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率和損失程度，權(quán)衡利弊，選出最優(yōu)投資方案。投資決策作為整個(gè)投資過(guò)程始點(diǎn)起著根本性的作用，大量失敗的投資項(xiàng)目是由投資決策的失誤千百萬(wàn)的。此外，要提高決策者的決策，建立科學(xué)有效的決策機(jī)制，杜絕和減少?zèng)Q策失識(shí)。
2、加強(qiáng)物流項(xiàng)目投資管理，增強(qiáng)抵御經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)能力
物流項(xiàng)目投資方案一經(jīng)選用，就應(yīng)付諸實(shí)施。項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大小取決于項(xiàng)目獲利能力和投資回收能力。防范項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，一是應(yīng)加快項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，節(jié)約項(xiàng)目投資，優(yōu)質(zhì)高效建好項(xiàng)目。二是加強(qiáng)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理，增強(qiáng)其投資回收能力。三是加強(qiáng)項(xiàng)目財(cái)務(wù)收支管理，增強(qiáng)其投資回收能力，通過(guò)增加財(cái)務(wù)收入，節(jié)約財(cái)務(wù)支出，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金凈流量最大化，以達(dá)到盡快回收項(xiàng)目投資目的，從而有利于防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
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