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      1. 創業計劃

        時間:2022-01-01 18:06:48 創業計劃書 我要投稿

        【精品】創業計劃模板錦集八篇

          光陰迅速,一眨眼就過去了,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!一起對今后的學習做個計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編精心整理的創業計劃8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        【精品】創業計劃模板錦集八篇

        創業計劃 篇1

          (一)項目計劃的背景

          近年來,隨著中國高等教育的發展,在校的大學生越來越多。因此,對書籍的需求量也越來越大。但就陜西科技大學來說,學生在校人數眾多,卻沒有一家初具規模的二手書店,只有在后街上有一家門面很小的店,店內布局混亂,書籍種類也不多,不能滿足同學們對二手書的需求。通過觀察發現,同學們對二手書的興趣頗高,在校大學生大部分經上都不寬裕,購買二手書可以節省一部分開支;使用二手書也符合國家提倡的“低碳經濟”的要求。

          (二)項目計劃的可行性

          陜科大位于西安市的北郊,在未央大學園內,附近有西北工業大學和西安醫學院。學校教師公寓緊鄰陜西科技大學。相對來說房屋租金較低,在陜科大附近開店,教師和學生眾多而且他們多數都有購買二手書的愿望,市場廣闊。

          開辦二手書店與開辦新書店相比,成本較低,風險也小,適合小投資者;同時對技術的要求不高,為廣大的投資者提供了便利。

          (三)公司介紹

          擬要創辦的二手書店名為宏源書店,該店坐落在陜西科技大學附近。面積有80平方米,主要經營二手書的收購與銷售。宏源書店的出現解決了同學們書本當廢紙賣的慘。涣硪环矫嬉矟M足了同學們低價購書的愿望,節省學生及老師的開支;同時也為教師子女課外用書提供了便利。

          (四)管理及組織

          宏源書店為三個合伙人共同投資創建的一個小型書店,投資資金來自于三個合伙人,經營凈利潤按照出資比例進行分配,三個共負盈虧。書店還雇傭了兩個營業員,主要負責書籍的歸類及擺放。

          (五)市場及競爭分析

          在陜科大校園內沒有二手書店,在校外也只有一家門面狹小的店,門面混亂,書籍種類少、質量差、價格高,競爭對手的競爭能力較低。我在創辦二手書店時,首先要注意門面的裝修,讓讀者進店能感覺到很舒暢;其次要注意室內的裝修設計和書籍的擺放;最重要的是要定期外購書籍,保證二手書的數量和質量滿足顧客的需求。如果能做到上面幾點,后街的小店肯定不會是有力的競爭對手。

          在學校和教師公寓附近開店,人流量較大,市場廣闊;既能滿足學生對二手書的需求也能吸引一部分老師加入購書的行列。有許多人有錯誤的認識,總以為二手書店要建在學校里,顧客就是學生。其實,這種觀點是很狹隘的,這無疑減少了店的顧客。而在學校和教師住所毗鄰的地方開店,目標顧客不僅是學生還有老師以及老師的子女。

          (六)營銷分析及應對策略

          開這樣的書店,出現風險的可能性并不是很大,但也須把握一下幾點:首先,同行業的競爭。其他書店見到這項業務有著很大的發展前景,也自發地想開設這一業務,但這一業務對象完全就一個特殊的群體,二手書每年也就那么一段時間可以收購,其他書店想插足也得深入考慮一翻,市場就那么大,大家都介入,利潤也就不那么明顯了,而且極可能拖垮他們原有的經營業務。只要牢牢地占領校園市場,做強自己的品牌,幾乎不可能發生來自同行業的競爭。如果萬一有,那就得靠緊密聯系廣大同學,緊抓機遇期,對學生提出的有建設性意見。

          其次,購二手書渠道不暢,這就要看宣傳力度和采取的方法了。

          最后就是書店管理方面。應該在提升服務質量,提高效率上下工夫。

          誠然,各種各樣的問題總會出現,妥善應對危機是經營者應具備的素質。建設一支很好的購書隊伍、服務隊伍、獲取最新的課程設置、了解同學對圖書的需求在這里是十分的必要的,是能夠經營好二手圖書市場所必須具備的。

          (七)財務分析

          1、確定各項成本和費用

         。1)房屋的租金:每年10000元左右

          (2)房屋的押金:4000元

         。3)房屋的裝修費:3000元

         。4)收購5000本二手書(每本6元):30000元

          上表為模擬的利潤表。通過以上利潤表可以看出,第一年盈利500元,第二年盈利62000年。

          (八)創辦過程

          1、收購大量的二手輔導書籍,如專業輔導書籍,公共課輔導書籍等……上年的考研書籍及材料也可涉獵。渠道有很多,招聘在本校的學生做助手,讓他們幫忙聯系,自己再來洽談;或者讓招聘來的同學按照要求主動收購,自己再回收等等。當然前期的宣傳一定得做好,價格也得給的適當合理,一般可按輔導書籍原價的3折左右。這一切可以在開春到下半學期結束時進行。

          2、租賃店面。選擇一家合適的店面也致管重要,按目前的市場價,在緯七路兩間屋的價格是10000/年左右。

          3、辦理一些證件?上虍數氐奈幕稚暾堔k理相關手續。

          4、營業。通過財務分析發現宏源書店進入正式運營期后利潤為62000元。

          當前期準備基本結束后應當將圖書分類上架,開始正式投入運營。隨著辦公的現代化,所有數據可以輸入電腦,用數據庫管理軟件管理日常的圖書交易和租賃記錄,當然一些其他的如訂購圖書等業務也可以在適當的時候開設。

          (九)發展趨勢及未來展望

          二手書市場潛力巨大,經營大學生二手輔導類書籍只是其中很小的一部分,但其更具針對性和可操作性。如果能夠發展成連鎖店。將對圖書銷售市場產生積極而深遠的影響!創辦這樣的書店也是大學生創業的很好選擇!尤其對于高校畢業生來說,國家給以了很大的扶持力度和很多優惠政策。

          雖然此類不如其他行業獲利多,但其投資不多、風險小、獲利快,是一個很理想的投資理財項目。

          (十)風險及注意事項

          1、在選址上不能只賺學生錢

          許多人認為,二手書店應該依托學校。但其實,學校一年有寒暑兩次長假,期間幾乎沒有生意。盡管有時并不會虧錢,但也看不到更大的發展空間。

          二手書店不能純粹依托學校,最理想的選址在學校與居民區相結合的區域。宏源書店位于陜西科技大學附近,附近有住宅區,顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣化,除了教授學生需求的專業研究類書籍以外,也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍。

          2、進貨要及時同時服務要好

          開二手書門店的另一關鍵要領是及時補貨,時常要有新淘來的二手書上架。

          比如,客人如果來一次買了基本書,過一周來看,店里還是這些書,那他以后可能就不會來了,要讓他每次來都有新收獲,才能留住客人。進貨渠道主要包括,到學校宿舍區收書,居民送來的閑置書,或是與舊書批發商、出版社、紙廠、聯系拿貨等。

          至于服務方面,書店員工要熟悉自己的舊書,給來找書的顧客一些推薦;要把顧客當成自己的朋友,多聊聊跟書有關的話題,增加顧客對二手書店的認同感。

          3、存在的風險

          二手書店的沖擊來自互聯網和盜版書,F在,只需將書名鍵入網絡搜索引擎,幾分鐘內便可訂購到想要的書。另一方面,中國的書籍出版不嚴謹,充斥著二手書。“一本盜版書才不到10元,很多顧客會覺得買二手書不如買盜版書!

        創業計劃 篇2

          一、公司經營宗旨及目標

          宗旨:服務專業化、服務規范化、服務多樣化。創造完美電腦租賃服務。

          目標:將公司發展成為廈漳泉三地電腦租賃的主導企業,將公司品牌發展成為市場著名品牌,并走向整個福建市場。

          二、公司簡介

          公司名稱:廈門新思索計算機租賃有限公司

          業務范圍:出租計算機、網絡產品、辦公設備、顯示器、投影設備。提供計算機和相關設備的租賃,同時提供相應的技術支持服務,收取租金和押金。租賃產品 : IBM. HP. Dell. Philips. Viewsonic. Acer. Toshiba. Nec. Sony. Canon. Lenovo等。

          三、公司管理

          1. 管理思想

          優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得公司的整體發展,實現1+1>2的效果。

          2. 管理隊伍

          投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本公司發展的人才加入本公司。

          3. 管理決策

          管理團隊主要由我們創業小組人員組成。他們都是具有本科學歷的大學生,具有相關的專業知識,將為公司制定切實可行的決策,執行最有效率的任務。在我們獲得風險投資后,投資家自然也成為我們的公司管理成員,我們還將邀請具有各專業技術及管理經驗的人員加入,并擔任重要職務。

          4.團隊概述

          學歷背景:大專以上學歷,具有強烈的求知欲和進取心。

          人際關系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩。

          職業素質:信守承諾;注重規范;遵循公司宗旨理念。

          四、場地與設施

          租用商品房做為辦公地點,根據交通情況選擇倉庫地點。(根據具體情況另行考慮,本計劃暫時不考慮)

          五、顧客的購買準則

          顧客網上預訂,網下現場看貨決定是否租用。采用自愿原則,顧客與公司訂立雙方均可接受的租賃協議書。

        創業計劃 篇3

          鹵煮火燒于清朝乾隆年間的御膳“蘇造肉”!堆喽夹∈称冯s詠》:“蘇造肉者,以長條肥肉,醬汁燉之極爛,其味極厚,并將火燒同煮鍋中,買者多以肉嵌火燒內食之!毕矚g醬肘子燉蹄髈的朋友,定饞。民間版本用更廉價的內臟代替白肉,小腸陳的第三代傳人陳玉田繼續把這種接地氣的鹵煮火燒發揚光大。其女陳秀芳,也就是小腸陳飯莊的總經理,繼而發明了鹵煮火鍋,把腸、肺、心、肝、肚放到一起,與炸豆腐和火燒同煮,五花肉也必不可少,畢竟曾為“蘇造肉”。xx鹵煮小腸加盟

          該店主人正是陳玉田的孫子xx,他向父親學藝,希望傳承的精髓。除了德內總店,他在南鑼和廣外也開了分店。這個細白利落的小伙,也是學廚出身,在麗都飯店工作過,現在一周至少要吃一次鹵煮,按他的話講,就是好這口啊。

          北京的鹵煮控最常吃的鹵煮是一碗碗的,腸、肺、豆腐和火燒,下水愛好者的至愛。xx的鹵煮火燒賣18元一碗,鹵煮火鍋則是小鍋108元,大鍋18元,火鍋中默認配置八種:腸、肺、肝、心、肚、五花肉、炸豆腐和倆火燒。蒜泥、香菜、醋、豆腐乳、韭菜花等都提前加入到鍋中,免得客人麻煩。xx認為,鹵煮火燒店不應該讓客人自己添加這些小料,“知道自己口味的客人有幾個?不小心加多了加少了,就毀了店家的心血呢。”特派員默默想,有時候店家也不知道手輕手重呢,虎坊橋那家有名的鹵煮店,就是提前加好了小料,就被不愛吃醋的維他命線人抱怨湯底過酸。

          小腸是鹵煮火燒的精髓。此處的小腸干凈彈潤,略帶脂,鹵煮得剛剛好,越嚼越香,沒有讓人不適的臟器味。xx說,不用鹽醋抹擦,就用白水反復清洗即可。如果不夠,可以單加腸(20元)。

          豆腐切成條狀,炸得相當好,豐富細密的小孔吸飽湯底,像有魂魄的海綿,一嚼一出汁,口口讓人滿足。在座的鹵煮高手在記憶中盤點了一番,都覺得這里的炸豆腐最精彩,如果你也好這口,不妨前去鑒定一下咯。反正,實況是,兩鍋鹵煮中的炸豆腐,十分鐘就被撈光咯,是僅次于小腸被消耗掉的內容。

          xx鹵煮小腸加盟優勢

          人才優勢:品牌在市場上發展,是要依靠員工的努力和加盟商的經營,因此,品牌要重視人才的發展。xx鹵煮小腸品牌有一大批專業專職技術人員,它有自己的人才培養方式和管理方式,為加盟商提供人才儲備。

          質量優勢:品牌的產品是多種多樣的,品牌要從頭保障產品的品質,增強產品在市場上的競爭優勢。加盟xx鹵煮小腸,品牌公司生產設備專業可靠,品牌工藝也很成熟,它的產品質量穩定,深受客戶的好評。

          研發優勢:品牌在市場上如果想要快速發展,它在研發方面就不能懈怠。加盟xx鹵煮小腸,品牌與許多工程學院建立了長期合作的關系,它有自己的研發團隊,可以快速研發更多的xx鹵煮小腸產品。

          市場優勢:市場上的需求是很多的,應用范圍也很廣。xx鹵煮小腸品牌產品性價比高,價格合理,它深受客戶喜愛,市場銷售火爆。xx鹵煮小腸加盟

          物流優勢:大家要進購不同種類的用品,因此,商家們要建立全面的物流配送體系。xx鹵煮小腸品牌加盟政策好,物流體系成熟,總部為商家提供物流服務,讓加盟商快速提高經營實力。

          宣傳優勢:市場上的產品是很多的,品牌要想占領大市場,那就要突出產品的優勢。xx鹵煮小腸品牌善于做宣傳,它為商家提供宣傳平臺,宣傳案,幫助商家打造高人氣產品。

          其他優勢:品牌的發展,店面的經營,和許多的因素都有關系,商家們要一一去關注。加盟xx鹵煮小腸,品牌為商家提供裝修補貼,房租補貼,派工支持,幫助商家快速穩定店面經營,讓加盟店持續發展。

          xx鹵煮小腸加盟流程:

          1投資者以電話、傳真、網上留言等方式向xx鹵煮小腸加盟總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。

          2投資者到xx鹵煮小腸加盟總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。

          xx鹵煮小腸加盟總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

          4雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。

          投資者按所選擇的投資類型向xx鹵煮小腸加盟總部交納相關的費用。

          6xx鹵煮小腸加盟總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。

          7xx鹵煮小腸加盟總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。

          8xx鹵煮小腸加盟總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。

        創業計劃 篇4

          一、外部市場情況

          調查表明,當人均年收入達到20xx美元時,傳統的家務勞動將轉向社會,近些年浙江快餐服務業的快速發展也正好印證了這一點。

          我們來看一下近年來快餐企業的發展情況,眾所周知,西式快餐的代表麥當勞,肯德基在中國發展很快,在城市各個較為繁華的區域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風格一改傳統快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會讓人膩味,而最大的缺陷在于營養單一,基本上只有熱量,常吃會使人發胖并引發一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼吁為垃圾食品,在其發源地美國這類快餐是飽受指責,英國最近也出臺了抵制的法令,造成麥當勞準備在英國關閉50多家店。

          考察現行的中式快餐店,價格雖然低廉,品種口味也多,營養豐富是其優勢,但是小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現在各地已經有比較干凈整潔的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點依然沒有解決,中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術而不是普通工作人員的程序性操作,不同的廚師燒同一個菜會燒出不同的口味,就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜,口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業各個門店甚至同一門店每次呈現給顧客的同一道菜在口味上都會有比較大的差別,很難做到西式快餐的專業化標準水平。與此同時,一般的小店也很難請到高水平的廚師,即使請到了也需要付出大的成本,而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火,空氣污濁,不易清理,火災發生的機率也比較大.

          二、我們的市場定位及營運方式

          我們的門店將座落在杭州城區,選址在寫字樓和文教區之間,或文教區和居民區之間。店面在30—40平方米,廚房較小約為8個平方。顧客群為需要提供快速就餐服務且喜歡中式餐飲不愿意放棄飲食樂趣的人群,就餐標準在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學生群體。

          因為剛起步,規模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時使用,這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了,而且目前使用煤氣的成本已經相當高。

          菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無論裝修怎么考究,服務如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒人光顧,即便光顧那也已經不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風味,下次變成了另外一種風味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當難,因為傳統中式菜復雜的加工烹飪過程中無論哪個環節出錯都會導致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的—標準化的做菜方法,目前我已經做出標準化的菜系,形成了五十多只菜的特別配方,并能根據菜色搭配做出調整。

          菜色:菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃,過多又會使員工操作變得復雜由此也會增加門店的運營成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,包括自創的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進行統計,淘汰1—2個最少人點的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。

          出菜速度:快餐相對于普通的餐飲,最大的特點就在“快”上,因此快餐還應在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時間,保證快速出菜。

          不同時段的側重點:午餐和晚餐是中國人的正餐,應以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點;下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。

          菜價:定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜8---12元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個特價菜。

          服務:任何一家企業如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存,服務的背后其實是員工的態度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵,先培訓后上崗,同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務,高品質的菜肴,快速的上菜速度。

          三、業務擴展

          門店要合理利用自身資源,裝修時就要在店前張貼海報,在附近的寫字樓和學校做一些宣傳,如發放傳單等,使目標受眾及時得到訊息,主動與單位聯系獲得工作餐訂單,減輕門店剛開張時的客源壓力。開張前向報社,電視臺,廣播電臺發送信息,讓他們得到相關訊息,因為我們將是全國第一家不用明火烹飪,每道菜99%口味相同的中式快餐店。開始時也許并不能得到這些媒體的免費宣傳,但這多多少少也是對自身的一種廣告。

          店發展到一定程度要在外面找較大規模的初加工場,運作成功后就可以著手開出分店,擴展是必然的,但是不能盲目,我們可以請老店的優秀員工過去主持分店,同時不能忽視管理和監督。開分店也可以選用特許加盟的方式,這在國內外的餐飲企業中已經運用得很多了,并且有了很多成功的經驗,在這里就不說了。

          在一個城市發展到5家左右門店的時候,我們可以通過網絡接受訂餐,再把訂單傳給最近的門店,讓其提供送餐業務,這樣也使我們可以提供給顧客更為便捷的服務,同時也更好地擴大了自身的知名度。外省的分店,我們除了提供自己的經典和特色菜之外,還要根據顧客需要提供一些更適合當地口味的菜,那就需要我們請更多的廚師加入我們的團隊,或請他們進行指導,這樣我們的菜色也會大大豐富。

          四、成本與投資回報

          成本:

          1、房租:40000元/年(半年一付=20000元);

          2、餐飲店的轉讓費:估計為25000元;

          3、裝修:5000元;

          4、設備:10000元;

          5、營業費用:20xx元;

          6、流動資金:8000元;餐飲業周轉快,開業三個月以內就可以維持正常運轉,但仍需要有一定的流動資金以備不時之需。

          收入與利潤:

          現在以保守的估計測算,早點80人次,人均消費1.5元;中餐24人次,晚餐48人次,人均消費14元,夜宵60人,人均消費3元,再加上中餐外送50份,每份6元,一天下來的營業額為1608元。營業毛利率控制在40%左右,毛利643元。月營業毛利19290元,支付三名員工的工資3000,支付水電費及固定營業稅和個人所得稅,月凈利至少12000元,7-8個月收回投資,年凈利48000元。只要管理得當,在當地站穩腳根,有了一定的知名度,那么下一年度的營業額必然會有大比例增長,同時因為不必再支付開業成本中的2-5項目費用,所以第二年的凈利在10萬元以上。

          五、投資風險

          任何一種投資都有風險,在杭城大街小巷你可以看到眾多快餐店的身影,但是現在做得比較好的中式快餐企業基本都是定位在面點上,以炒菜為主的快餐企業還沒有出現,這也是技術瓶頸的問題。我所研究出的標準化做菜無疑開拓了一個新的領域,符合現代人日益加快的生活節奏和對食品品質的要求,因此有廣闊的市場前景。

        創業計劃 篇5

          第一部分:市場調查情況與市場分析

          1.市場背景

          喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所?Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。

          2.市場狀況

          目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位DD他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,為顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。 3.校園咖啡廳特點: 高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對于經營者而言,潛力巨大,大有可為。

          第二部分:企劃方案

          PART A: 營銷機會和威脅分析

          S: 1. 地理上更接近受眾,節省顧客時間成本,方便消費者。

          2. 情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。

          3. 易于結隊消費,人群集中,易產生示范和模仿消費效應。

          W: 1. 實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經驗不足,影響力較弱。

          2. 消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。

          O: 1. 目前校園市場是一個未被開發的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。

          2. 年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。

          T: 1. 一旦成功,容易導致跟進的競爭者。

          2. 校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

          PART B: 消費者群體分析:

          a.群體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中,學生的數量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。

          ●學生消費群體 按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。

          A: 本科: 1.入巢: 主要是大一年級。初來乍到,處于對學校環境和周邊環境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知校園咖啡屋創業計劃書范文校園咖啡屋創業計劃書范文。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導的作用。

          2.守巢: 主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之后,心態逐漸和學校的環境合拍,消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。

          3.離巢: 大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的.情感認同。

          B:碩博士: 這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經濟收入,成熟穩重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。

          ●教師消費群體 1.年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩定,有較穩定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

          2.其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

          ●其他顧客群 社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節慶,事件(櫻花節,年會,朋友拜訪等)暫留武大,構成了流動的消費群體。

          b.消費能力和消費習慣分析: 從《標高分析數據》中我們可以發現如下信息:

          1. 在所調查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據了總體的85.2%,構成了本科生消費群體月生活費的主體?梢姡谖錆h市物價水平的大環境下,學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。

          2. 在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中,可以發現,大約四分之一的目標消費群體態度是“喜歡”,大約一半的群體態度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。

          3. 在對咖啡和西餐消費頻率的調查中,可以發現,有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發現,有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態,經過宣傳和市場開發,這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。

          4. 在去咖啡廳的消費目的的調查中,可以發現,聚會和用餐的目的占據了一半以上的比例,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業務之外,應該適當增加一些輔助的業務。

          5. 在每次的消費額的調查中,可以發現,接受每次10~20元的消費額的消費者占據了25.3%,少于十元占據了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應該采取中檔偏低的價格。

          6. 在影響消費的因素的調查中,可以發現,口味和價格是最重要的影響因素,分別占據了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和 13.6%,這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。

          7. 從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中,可以發現,隨著年級的增加,會經常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發現告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。

          8. 從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費欲望(喜歡咖啡占據該群體的的百分之七十),當然,該群體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以采取細分的策略,重點在于顧客關系的維持,使之成為忠誠的顧客。

          9. 在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發現:月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致,這表現在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。

          10.在每次可接受的消費額的調查中,各個可支配收入的學生群體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產品策略,為消費者提供物美價廉的服務。

          PART C: 市場細分和定位

          ☆ 細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。

          ☆ 定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。

          確定訴求點:

          a.飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;

          b.不高昂的價格,高層次的享受;

          c.學習,交流的場所;

          d.校園生活群體的精神家園;

          PART D: 產品和定價策略分析:

          1.產品體系 當然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調,一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。

          2.價格體系: 應該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學生,經濟收入有限?傮w價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。

          ◎流動定價:一些大眾消費的咖啡品種可以采取流動定價的方式,例如每周有幾種咖啡有優惠折扣,可以吸引很多人的到來。

          ◎贈送:例如可以針對情侶市場開展一系列的促銷活動,價格優惠,贈送小禮品等。

          ◎折扣定價:例如節假日到來,或者店內員工朋友的消費等,可以給予一定的折扣。

          PART E: 傳播媒介和方式分析:

          ※ 傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區和生活區張貼一定量制作精美的海報。

          ※ 活動傳播:可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。

          ※ 網站和廣播廣告:利用學生使用較多的學校網站(bbs,學校學生網站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。

          ※ 人脈推廣:鑒于高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學生兼職服務員,通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。

          ※ 官方傳播:可以爭取學校官方的合作,例如記者團的采訪,校級院級的報紙的詳細介紹,做好公關,公關的傳播方式效果很好。

          ※ 利用社團:社團作為高校重要的組織,對每一個高校學子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道?梢院蜕鐖F建立友好關系,采取措施鼓勵社團群體消費。例如,咖啡廳專門有區域可以提供給社團,社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。 ※ 軟文傳播:鑒于潛在顧客年齡較輕,易于接受感性事物,可以采取軟文傳播方式。例如各種受眾較廣的媒介(bbs等)以心情故事的方式,提到該咖啡廳,在不經意間就對潛在顧客產生影響,喚起消費咖啡的意識和體驗欲望。

          PART F: CI 設計分析:

          1.視覺識別:

          店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

          LOGO:如果有可能,應該為自己設計LOGO,并且貫穿始終校園咖啡屋創業計劃書范文投資創業。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。

          顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

          店內布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

          燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

          墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調,貼近消費者感官享受。

          桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受

          工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。

          餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。

          背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。

          2.行為識別

          員工行為:應該重視對員工的培訓,讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。

          管理者行為:管理者應該及時排解經營過程中的問題,面對顧客的意見和建議,及時回復,保持和消費群體的密切聯系。

        創業計劃 篇6

          第一步驟:從三百六十行中選擇你的最愛

          人人都可以創業,但是,卻不是人人都可以創業成功的。這其間有著許許多多成功創業的小秘訣,而這些秘訣并非都來自創業成功個案的經驗,很多是從失敗的例子中去反省、領悟而來的。綜合這些經驗談,創業者首先必須做的便是決定要從事哪一種行業,哪一類項目?在你下決定之前,最好先為自己作個小小的測驗,了解自己在哪方面較有創意、潛力;哪方面的事業較能吸引自己的注意力、并鞭策自己奮往直前等。一旦做好選擇,接下來的許多課題便需要創業者一步步地去執行,才能逐漸地邁向成功之路。

          第二步驟:持續自我成長與學習

          有了完整的創業點子,下一步驟便是盡量讓自己多接觸各種信息與資源管道;諸如專業協會及團體等組織機構。這些團體、組織不僅可以幫助你評估自己的創業機會與潛力,并可以盡早讓創業計劃就定位。

          其它有效的資源:諸如創業者的自傳、創業叢書、商業雜志等;或是專業的商業組織,如中小企業管理局的計劃書顧問群等,也都可以提供許多的好材料給創業者去腦力激蕩。創業者也可主動出擊,把公司信息告知當地的商業組織、團體等來增加公司曝光率。即使有可能遭受到地區性競爭者的妒忌,你還是可以試著與其它地區的同業交換創業心得、征詢適時的忠告。有很多成功的創業者都有這種相同的經驗,差別只是解決方法不同而已,所以別太早死心,枉送別人的美意。

          第三步驟:慎選你的品牌或公司名稱

          最佳的品牌或公司名稱是要能夠充分反映你的產品或服務與眾不同的特色及單一性;旧,品牌或公司名稱與產品之間的關系是成正比的;亦即是要能在消費者或顧客群的心目中產生一種緊密的聯想力。具創意的品牌或公司名稱不僅有助于建立品牌的形象,同時也能打動顧客的購買欲。選擇的品牌或公司名稱時應該具有前瞻性與遠見;所選擇的品牌或公司名稱要能很有彈性地將自己推薦給消費者。最后,別忘了先作注冊公司名稱調查,確定你所選擇的名稱仍然還未被登記或已在公司商標法的保護中。切記,別取一個過于冗長的名稱,消費者不容易記得。

          第四步驟:決定公司的合法組織與法律架構

          在開始計劃營運前你必須選擇何種法定組織架構適合你的創業大計。簡而言之,首先你必須決定是要自己創業?還是合伙創業?如果選擇合伙創業,公司的起始資本額要如何分配?

          合伙創業的模式可以是有限股份公司制或是以一集團公司名稱方式創業。這中間并沒有一套可依循的準則,來分析各種可能狀況以區分孰優孰劣;因此,你必須先了解各種公司組織型態的利弊及運籌方式,再選擇最適合組合模式配合你的創業計劃方式。

          盡管各種公司營運架構有些微的差異性,但是最需要注意的焦點是一旦公司營運出狀況時,公司內部將由誰負起最后法律上的財務責任?舉例來說,以獨資或合伙人型態創業,公司組織法要求個人自行負擔公司的債務歸屬問題。

          也就是說,一旦公司因牽連上財物官司而敗訴,則個人名下所屬財產及不動產等都會受到法院的扣押、拍賣以償還債務。無論一開始你選擇哪一種經營模式,都不代表公司的經營體制已經定型不變,還是可以依據公司的發展與未來潛力做適時的變更。

          第五步驟:評估一份具體的預算報告

          經營一項有利潤的新事業必須要有充分的流動資金,并且要能與實際經營運作時所需的開銷相平衡,是以草擬一份年度預算表是必要且馬虎不得的。要草擬一份精確的年度預算表并不容易,即使是一位最有預算概念的大師來編列預算表,還是多少會有低估預算,或遺漏些小細節,這些小細節常常是發生在預算表中的雜支及超支項目;另外,有時公司成長太快也會出現這些小麻煩。總之在開始編列預算時必須注意的是公司草創第一年的年度預算應該包括公司首次營運費用及持續營運的每個月開銷。

          不管公司狀況如何,一份理想的預算報告最好在編列預算時,稍微調高所需預算比例,直到公司可以負擔營運成本以及本已低估的獲利能力。最好是聽聽其它同業的意見,并在編列具體的預算評估表時能按照專家建議,把最好和最壞的財務評估案例折衷試算,然后把預算設定于兩者之間。專家則建議去一趟會計事務所將會讓你對公司的開銷、營收及流動資本運作計劃更了解。

          第六步驟:選對地址,事半功倍

          在決定了自主創業也選好了項目之后,接下來最重要的恐怕就是選址的問題了。選址對于辦公司開店鋪到底有多重要?專家的看法是:不論創立任何企業,地點的選擇都是決定成敗的一大要素,尤其是以門市為主的零售、餐飲等服務業,店面的選擇,更往往是成敗的關鍵,店鋪未開張,就先決定了成功與否的命運。可以說,好的選址等于成功了一半。

          盡管在選擇經營場地時,各行業的考慮重點不盡相同,但是有兩項因素是絕對不可忽略的。即租金給付的能力和租約的條件。經營場地租金是最固定的營運成本之一,即使休息不營業,都照樣得支出,尤其在房價狂飆后,租金往往是經營者的一大負擔,不能不好好“計較”。有些貨品流通迅速、體積小而又不占空間的行業,如精品店、高級時裝店、餐廳等,負擔得起高房租,可以設于高租金區;而家具店、舊貨店等,因為需要較大的空間,最好設置在低租金區。租約有固定價格及百分比兩種,前者租金固定不變,后者租金較低,但業主分享總收入的百分比,類似以店面來投資作股東。租期可以訂為不同時限,但對于初次創業者來說,最劃算的方式是訂一年或兩年租期,以預備是否有更新的選擇。

          第七步驟:募集充足的創業資金

          俗話說的好:“用錢創造財富!”在眾多創業失敗的例子中,資金的不足經常是最后讓創業者黯然落下“英雄淚”的主要原因。因此,信心滿滿的創業者別忘了在公司正式營運前,一定得先把資金募集充足;換言之,創業者必須明白公司在草創期的第一年內可能無法賺到一毛錢,創業者因而要有所警悟及萬全的準備,以度過難關。

          創業者在籌措創業資金時,必須是以能支付公司創業第一年內所有的營運開銷為目標。一般而言,除非中了彩票第一特獎外,創業者的最簡單、最方便的募集資金方式便是從每月的薪資袋中節省下來。如果這方式對你而言并不是個好辦法,向外募款的辦法也是最普遍的資金來源。

          創業者募集創業資金的來源相當多,簡單的說,親戚、朋友、銀行、房屋抵押、退休金,甚至是信用卡借貸也能派上用場。但是,創業者必須謹記在心的是,一位成功的創業者總是知道如何善用各種管道去募集充足的資金,來做為創業的堅強后盾,千萬不可只從單一管道取得資金,以免一旦資金吃緊時找不到后路來救急。資金募集方法,可以參考張雪奎老師近期發表的有關創業融資的博文。

          第八步驟:完成公司登記及了解各種法律相關條文

          就在開始營業之前,你必須去了解所有與商業法規相關條文規定、執照或許可證申請的細節與表格。切記一點,各縣市政府對營利事業單位的規定可能有所差異,因此別忘了詢問在你工作室或辦公室所在縣市區域內,有哪些是該特別注意的法律規范條文。通常,你可以在各地的中小企業協會或商會取得這些信息;同時,別忘了留意營業執照相關申請規定及辦法。

        創業計劃 篇7

          資金計劃的目的是獲得實現公司發展所需的必要資金,調整發展計劃和可能籌措來的資金之間的關系。剛開始創業的公司,由于資金不足,銷售計劃和生產系統的規模經常受到限制。創業者除了把有限的資金用在最重要的地方,還必須為了追加貸款而與銀行等信貸部門建立起良好的信賴關系。為此,制定一項縝密的資金計劃并一絲不茍地實施是非常必要的。

          制定資金計劃時,現有的創業"比率分析"特別重要。比率分析能對公司現有的業績作出評價,也能對將來所需資金進行預測。比率的分析是很重要的問題,其原因是,通過對不同時間點的比率的比較,可以看出發展趨勢,還可以清晰地觀察到自己公司與同業界平均水平之間的差距。依據貸入借出表和盈虧計算書,一般可以計算出六種財務比率。

          第一種流動性比率這種比率展示出本企業償還短期債務的能力,也能體現出公司的信用度和財務上面臨危險的程度。一般可分為流動比率和當前比率。

          第二種收益性比率收益性比率表示出與銷售收入、投資有關連的企業的收益性和運行效率。一般情況下的收益性比率是指銷售利潤率、總資產利潤率和個人資本利潤率。

          第三種周轉率周轉率顯示企業短期的資金運用能力和資金的使用效率。一般情況下,周轉率包括墊付款債權周轉比率,在庫資產周轉日數和賒購債務周轉日數。

          第四種債務儲備金比率這是根據企業資本構成中長期負債的情況,表示出對于固定的財務負擔是否有償還能力,并顯示企業的信用力和財務危險程度。一般包括對利潤的負債利息的倍率和負債償還金(利息和本金)的倍率。

          第五種負債比率負債比率表示企業的資本構成中的負債這表示在銷售額上,企業的各種成本項目的比率和對企業現在的業績與以前的狀態,以及同業界平均水平進行比較的結果。一般來說,包括原材料費、工資、銷售費用、咨詢費等全部的成本項目。比率分析通過對過去數年間的比率進行比較和研究,可以明確企業中現存的各種問題,給解決這些問題提供了很大方便。費用分析費用分析是指在普通的費用的意義上把握費用的作用。

          通過對階段、種類、形式等各種不同的費用的研究,可以理解費用的特征和作用。

          1、企業內階段的費用銷售成本與產品或服務有著密切的關系。這里包括原材料、勞務、工廠管理、制造等各種經費。制造經費包括工廠的水電費、供暖費、稅金、設備和場地使用資金、折舊費、工具費、清掃用品費等等。"銷售總利潤"或者"毛利潤"與銷售額和銷售成本有很大的差別。這表示支付銷售費用和一般管理費之后剩下的利潤。"銷售費用"和"

          2、變動費用、固定費用、準固定費 變動費用是隨著生產量或銷售量的變化而變化的費用,它包括銷售成本中的原材料費、勞務費、銷售代理的手續費等。固定費是一般不隨著生產量或銷售量的變化而變化的費用,包括工場管理費、工人工資、咨詢費等。但是,固定費并不意味著永遠,有時也隨生產、銷售量的變化而變化。比如說,在生產增加了兩倍的情況下,工場管理費肯定也要增加,但不是也同樣增加兩倍。準固定費是隨著生產、銷售量的變化而階段性變化的費用。例如:電費的一部分是用于照明的,這部分不因生產量變化而變化,另一部分用于生產的動力電則隨生產量變化。

          3、直接費用、間接費用以及任意費用和非任意費用直接費用的使用,在特定的部署、產品、工程上很容易看得出來,間接費用就不容易看出來了,因為都被間接而分散地使用了。原材料費和勞務費屬于直接費用,工場管少貸款,不就利率問題進行交涉變更也是不可能的。

        創業計劃 篇8

          一 項目介紹

          xx黑雞體型中等大小,體軀緊湊,結構勻稱。成年公雞體重1.8千克,其體態雄偉而健壯,雞冠為單冠,直立而鮮紅,體羽呈黑色;成年母雞體重1.5千克,單冠,體羽黑色,體形清秀,xx黑雞肉細味美,是上乘營養滋補佳品。

          公司發展的理念是:生態、環保、健康。目的是讓更多的人吃上高質量的雞肉,更多的綠色食品。因為現今人們已經意識到了藥物殘留對人體的傷害,在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產品能保持原產品本色?幾乎沒有,這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。隨著人們生活水平的提高,隨著飲食條件的大大改善,人們的觀念也在發生著變化,他們不會再關心溫飽問題,而是更多的關注吃進去的東西是否健康,自然而然地對綠色食品更加青睞,所以本產品的銷售前景非常大。

          我公司的產品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗,科學的免疫程序,傳統的林網放養的方式,堅持足夠的飼養日齡上市等生產程序生產的,所以能夠完全滿足消費者的要求。

          二 市場分析

          公司面臨最大的競爭對手是肉雞產品。

         。ㄒ唬└偁帉κ值膬瀯莺土觿荩

          1. 優勢:

          飼養周期短,成本低,易管理,可大規模生產

          2. 劣勢:

          肉中水分含量高,蛋白質含量低,脂肪含量高,肉質口感差,抗病力差,肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素之類對人體有害的物質。

         。ǘ┍竟井a品的優勢和劣勢:

          1. 優勢:

          蛋白質含量高,營養全面,抗病力強,肉質細膩鮮嫩,因此是補身健體的上等食品,對人體無副作用,可稱之為綠色食品。

          2. 劣勢:

          飼養周期長,成本高,大規模生產比較困難。

          目前,人們生活已經認識到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些產品對自身的危害或不利于健康,也在逐漸地向綠色食品、

          健康食品靠攏,這說明大家已經有了這種“綠色意識”。所以本公司的產品有消費者很高的認同度,也有廣闊的發展空間。

          三 風險分析

          土雞養殖的風險主要體現三方面:

          1、價格風險:肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高,土雞的價格波動較低,因此價格風險也較低。

          2、疾病風險:目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病等為主要防疫對象。飼養土雞,雖然疾病發生較少,但也必須實施以“預防為主、防治結合”的原則。

          養殖業最大的風險也就是疾病風險,當然這種風險是可以控制到最低。

          3、自然災害風險:水災、火災、雪災、氣溫等風險系數不高。

          四 經營選址

          (一)經營方式

          公司性質:個人獨資或股份合資企業

          公司名稱:滄州市圣農興邦農業發展有限公司

          公司員工組成:經理1人,員工6人,顧問4人,欲招聘數人。

         。ǘ﹫鲋愤x擇

          場址選擇應符合以下幾點:

          1. 交通方便,遠離居民區、公路,噪聲污染小;

          2. 座北朝南,避風向陽,水資源充裕;

          3. 土地面積大,易于管理;

          4. 地勢較高,土質結實。

          這樣既便于雞疾病防疫,又便于物資和產品運輸,使雞有充分的活動范圍和采食源,有利于雞的生長。

          五 廠房和設備

         。ㄒ唬⿵S房建設:

          一般可以建造塑料大棚雞舍進行土雞的養殖:

          大棚雞舍的建造以經濟實惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條(鋸板下腳料)、塑料薄膜、遮陰網、反光紙等為主要建筑材料。放養土雞的飼養戶,一般搭建占地150平方米的雙層雞舍。雞舍長25米,寬6米,高2.5米;內部結構以毛竹制作成支撐架,鋸板下腳料的木條為鋪板,構筑成離地高0.6米的中層和離中層高0.6米的上層,這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個雙層式共約300平方米(中上二層)面積的養雞大棚,可一批飼養土雞3000~4000只。也可以搭建簡單的單層雞舍,雞舍長25米,寬6米,高2.5米,可一批飼養20xx只左右。

          大棚內部應該按5米長度進行分間,用魚網隔離,中間留有1米過道,目的是為了防止有外界刺激時,雞群發生應急反應在一起扎堆,容易發生死亡;另外也可以方便管理。

          大棚四周離地面0.5-0.8米處,用魚網固定,并每間開個小孔,天氣炎熱時可把塑料薄膜遮起到魚網固定上緣,便于通風;天氣寒冷時,把塑料薄膜全部放下,起到保暖的作用。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。

          另外,還應搭建遮陽避遇棚、沙浴坑等。

         。ㄈ┰O備準備:

          養殖土雞所用的設備一般有:

          水塔、電燈、取暖設備、飲水設備、采食設備及疾病預防設備等。

          六 養殖方式

          一般采用林網放養的模式進行。

          早晨雞群放出,白天自由采食昆蟲、青草等,晚上回來進行精料補飼。全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機肥對果樹進行催肥,也可以經發酵處理后用于水產養殖。力爭做到生態循環利用養殖。

          生態循環養殖是有效利用每個環節的副產品,達到保護環境,有效降低農業生產成本,顯著提高養殖效益的高效模式。

          土雞――雞糞――果樹/牧草――昆蟲/牧草――土雞

          土雞――雞糞――水產――淤泥――農作物――土雞

          土雞――雞糞――蠅蛆――蚯蚓――土雞

          土雞――雞糞――蠅蛆――土雞

          七 飼養管理

         。ㄒ唬┯r期的飼養管理:

          出生后至30日齡這段時期稱為育雛期。

          A. 育雛期土雜雞的生理特點

          育雛期是土雜雞比較特殊、難養的飼養階段,了解和掌握雛雞的生理特點,對于科學育雛至關重要,雛雞與成雞相比有如下生理特點。

          1、體溫調節能力差,雛雞個體小,自身產熱量少,絨毛短,保溫性能差。剛出殼的雛雞體溫比成雞低2~3攝氏度,直到10日齡時才接近成雞的體溫。體溫調節能力到3周齡末才趨于完善。因此,育雛期要加溫設施,保證雛雞正常生長發育所需要的溫度。

          2、代謝旺盛,生長迅速,雛雞代謝旺盛,心跳和呼吸頻率很快,需要雞舍通風良好,保證新鮮空氣的供應。雛雞生長迅速,正常條件下2周齡,4周齡和6周齡體重分別為初生重的4倍、8.3倍和15倍,這就要求必須供給營養完善的配合飼料,創造有利的采食條件,如光線充足,喂食器具合理安置,適當增加喂食的次數和采食時間。雛雞易缺乏的營養素主要是維生素(如維生素B1、維生素B1、煙酸、葉酸等)和必須氨基酸,長期缺乏會引起病癥,要注意添加。

          3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小,消化功能有一個逐漸完善的過程。雛雞飼喂要少吃多餐,增加飼喂次數。

          4、膽小易驚,抗病力差,雛雞膽小,異常的響動、陌生人進入雞舍和光線突然改變等都會造成驚群。生產中應創造安靜的育雛環境,飼養人員不能隨意更換。雛雞免疫系統功能低下,對各種傳染病的易感性較強,生產中要嚴格執行免疫接種程序和預防性投藥,增加雛雞的抗病力。

          5、群居性強,雛雞模仿性強,喜歡大群生活,一塊兒進行采食、飲水、活動和休息。因此,雛雞適合大群高密度飼養,有利于保溫。但密度不能太大,防止啄癖的發生。

          B. 育雛期的環境要求

          1、溫度:溫度與雛雞體溫調節、運動、采食和飼料的消化吸收等有密切關系。2周齡以內育雛溫度應掌握在35攝氏度~38攝氏度,以后每周下降2~3攝氏度。溫度計的讀數只是一個參考值,實際生產中要看雛雞的采食、飲水行為是否正常來確定溫度。雛雞的伸腿,伸翅,奔跑。跳躍,打斗,臥地舒展全伸休息,呼吸均勻,羽毛豐滿、干凈有光澤,都證明溫度適宜;雛雞擠堆,發出輕聲鳴叫,呆立不動,縮頭,采食飲水較少,羽毛濕,站立不穩,說明溫度偏低;雛雞伸翅,張口呼吸,飲水量增加,尋找低溫處休息,往籠邊緣跑,說明溫度偏高,應立即進行通風降溫。降溫時注意溫度下降幅度不宜太大,如果雛雞往一側擁擠說明有賊風襲擊,應立即檢查風口處的擋風板是否錯位,檢查門窗是否關閉或被風刮開,并采取相應措施保持舍內溫度均衡。育雛溫度對1~30日齡雛雞至關重要,控制好溫度是育雛成敗的首要條件。

          2、濕度:雛雞從高濕度的出雛器轉到育雛舍,濕度要求有一個過渡期。第一周要求為70%~75%,第二周為65%~70%,以后保持在60%~65%即可。育雛前期高濕度有助于剩余卵黃的吸收,維持正常的羽毛生長和脫換。干燥的環境中塵土飛揚,可誘發呼吸道疾病。由于環境干燥易造成雛雞脫水,飲水量增加而引起消化不良。生產中,應考慮雛前期的增濕和后期的防潮措施。

          3、通風:通風的目的是排出舍內污濁的空氣,換進新鮮空氣。也可有效降低舍內濕度。自然通風主要靠開閉窗戶來完成,機械通風要利用風機來完成。生產中,要特別注意冬季舍內的通風換氣。

          4、光照:育雛期前7天,采用24小時連續光照制度,光線強度為50勒(相當于1平方米15~20瓦白熾燈光線),便于雛雞熟悉環境,找到采食,飲水位置,也有利于保溫。7~14日齡,每天光照20小時;14~21日齡,每天光照16小時。以后采用自然光照,光線強度也要逐漸減弱。研究發現,紅光、綠光均能有效地防止啄癖發生,但采用弱光更為簡便有效。

          5、飼養密度:飼養密度的單位常用每平方米飼養雛雞數來表示。在合理的飼養密度下,雛雞采食正常,生長均勻一致。密度過大,生長發育不整齊,易發生啄癖,死亡率較高。密度過小,導致資源浪費。

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