關于創業計劃模板集合十篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編整理的創業計劃10篇,歡迎大家分享。
創業計劃 篇1
學校:
班級:1
組員:
指導老師:楊湘洪
在常州創辦一家以炒菜為主的中式快餐店,目前我已經做出標準化的菜系,形成了五十多只菜的獨特配方,并能根據菜色搭配做出調整。擁有獨特的食品初加工方法,保證需要初加工的菜在再次加工時不失去原有風味;同時采用標準化運作,可以保證每道菜的統一口味;加工能源以電力為主,基本不使用明火;快速出菜。
我們做的中式快餐店的優勢就在于:
1.多變的菜品,富含豐富的營養。
2.有細化標準,能做到每種菜每次燒出來,口味能99%的相同。3.像西式快餐的出菜率。
4.低廉適中的價格。
5.干凈整潔的廚房。項目前景預測:很多人喜歡吃中式炒菜,而現在的生活節奏日益加快,但是現在的中式炒菜型的快餐市場還很不發達,目前的中式快餐仍以面點為主,而為數眾多的小型快餐店的標準化程度不高甚至連衛生都不能保證,遠遠不能滿足大眾的消費安全需求。因此這個時候介入市場時機恰好,市場發展前景廣闊。
經濟效益預測:第一年投資利潤在4-5萬元,第二年利潤在10萬元以上。投資回收期短,7--8個月就可以收回成本,項目風險較小。
備注:中式快餐店創業計劃書
中式快餐店可以說是一個朝陽而又成熟的產品。
一、外部市場情況
經濟快速發展,社會節奏加快,這也促進了快餐業的發展。調查表明,當人均年收入達到20xx美元時,傳統的家務勞動將轉向社會,近些年常州快餐服務業的快速發展也正好印證了這一點。我們來看一下近年來快餐企業的發展情況
眾所周知,西式快餐的代表麥當勞,肯德基在中國發展很快,在城市各個較為繁華的區域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風格一改傳統快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會讓人膩味,而最大的缺陷在于營養單一,基本上只有熱量,常吃會使人發胖并引發一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼吁為垃圾食品,在其發源地美國這類快餐是飽受指責,英國最近也出臺了抵制的法令,造成麥當勞準備在英國關閉50多家店。
考察現行的中式快餐店,價格雖然低廉,品種口味也多,營養豐富是其優勢,但是小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現在各地已經有比較干凈整潔的中式快餐店,在常州有老娘舅,米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點依然沒有解決,中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術而不是普通工作人員的程序性操作,不同的`廚師燒同一個菜會燒出不同的口味,就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜,口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業各個門店甚至同一門店每次呈現給顧客的同一道菜在口味上都會有比
較大的差別,很難做到西式快餐的專業化標準水平。與此同時,一般的小店也很難請到高水平的廚師,即使請到了也需要付出大的成本,而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火,空氣污濁,不易清理,火災發生的機率也比較大.
二、我們的市場定位及營運方式
我們的門店將座落在常州城區,選址在寫字樓和文教區之間,或文教區和居民區之間。店面在30—40平方米,廚房較小約為8個平方。顧客群為需要提供快速就餐服務且喜歡中式餐飲不愿意放棄飲食樂趣的人群,就餐標準在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學生群體。
因為剛起步,規模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時使用,這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了,而且目前使用煤氣的成本已經相當高。
菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無論裝修怎么考究,服務如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒人光顧,即便光顧那也已經不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風味,下次變成了另外一種風味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當難,因為傳統中式菜復雜的加工烹飪過程中無論哪個環節出錯都會導致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的—標準化的做菜方法,目前我已經做出標準化的菜系,形
成了五十多只菜的特別配方,并能根據菜色搭配做出調整。菜色:菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃,過多又會使員工操作變得復雜由此也會增加門店的運營成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,包括自創的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進行統計,淘汰1—2個最少人點的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。
出菜速度:快餐相對于普通的餐飲,最大的特點就在“快”上,因此快餐還應在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時間,保證快速出菜。
不同時段的側重點:午餐和晚餐是中國人的正餐,應以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點;下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。
菜價:定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜8---12元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個特價菜。
服務:任何一家企業如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存,服務的背后其實是員工的態度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意!
創業計劃 篇2
第一部分:封面設計
封面頁
把你的產品的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的版面排列以下內容:
創業計劃書
a. 公司名稱:股份公司
b. 公司性質:
c. 公司地址:暫安
d. 郵編:625014
e. 公司負責人姓名:東
f. 職務:總經理
g. 電話:1
h. e-mail:22om
i. 公司主頁(www):
填寫說明:
1. 此文本僅是一個模板格式,且不是唯一的;
2. 任何人/公司可以根據自己的情況填寫,補充完善;
3. 斜體字主要是文字說明或解釋,最終文本中不得出現這類內容。
第二部分:目錄
目錄
初步商業計劃書后,注意確認目錄頁碼同內容的一致性
●概要
● 公司概述
● 產品與服務
●市場分析
● 競爭分析
● 市場銷售戰略
●財務分析
● 附錄
第三部分:創業設計的具體內容
一、概要
我們建立跨地區跨行業的連鎖經營管理模式是大勢所趨,實行會員制度的客戶關系管理,建立無縫電子商務協同系統進行貼牌生產,聯合現代物流為會員提供高品質高效率服務。以修行繕,以創爭先,以諧為獻!
二、公司概述
a、公司的宗旨:
b、公司的名稱、公司的結構:
1. 須培訓和派遣地區行業營運總裁協助監督經營。
c、公司經營理念:
協新公益基金體系等社會問題我們有完善的系列措施。
d、公司經營策略任意識的專業人士;產品設計開發積聚行業店主、生產商頭腦風暴式的行業內交流學習創新。為了規避決策風險,我們有超級顧問團和風險公司的職業經理人。
e、相對價值增值
說明你的產品為消費者提供了什么新的價值。
消費者可以節省相當多的寶貴時間,享受最高消費折扣實惠,簡單放心的享受代購服務,更科學的進行理財投資,給家人和自己帶去更多得健康和快樂,讓繁瑣的生活簡單高效化,最大限度的得到個性產品服務。
f、公司設施
我公司的總部擬建于四川雅安雨城區新康路。
我:20%
回答為什么需要這筆錢。
建立開發/生產設備,并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規模的促銷攻勢提高我公司產品/服務的銷售量。
增加分銷渠道/零售網點/區域銷售/銷售公司/采用電氣化/直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續的發展。
提高研發能力,創造領導潮流的新型產品,提高競爭能力。
三、產品與服務
在這里用簡潔的方式,描述你的.產品/服務;
注意不需要透露你的核心技術,主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等的產品或服務的照片。
a、產品優勢
b、技術描述
1、獨有技術簡介
2、技術發展環境
c、研究與開發
行業內業主交流,總部培訓,管理協助監督,廣泛的信息來源
d、將來產品及服務
說明你的下一代產品,并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。
個聯合!
e、服務與產品支持
四、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業、市場、專向補充區域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發展這個新生市場。
我們要求加盟商放下會員信息,由abb公司直接統一管理,同時與產品供應商和服務供應商建立scm協同關系,保障最大限度的流暢共享,直接為消費者提供簡捷優質的服務。
創業計劃 篇3
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語,與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,于是有了AC蛋糕店。
二、企業介紹
1、項目名稱:AC蛋糕店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的AC!
4、店面名稱:某某AC蛋糕店
5、宣傳口號:我的蛋糕,我的AC!
6、店面商標:根據個人喜好以及定位來決定
7、店面地址:選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。
8、店面布局:風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……很多相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個AC店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、前景預測
通過問卷調查,網上投票,走訪很多AC行業的商家,總結了以下優勢。
首先,大家對AC的態度還是很友好的,數據表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。
其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有顧客呢?
第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很了解現在的學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此,這勢必會成為我們良好的資源。
第四,通過我們自己的預算,以及成功的案例,開一家AC蛋糕店的成本在10萬元以內,這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。
第五,我們走訪了很多的做AC生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產業的發展潛力。
四、 市場分析
我們主要分為兩部分來調查,調查群體主要集中的大學生群體,分為問卷調查以及網絡調查。
。ㄒ唬 問卷調查:
由于本項目主要面向群體為大學生本身,因此,問卷調查主要調查群體為在校大學生。
。1)去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的'依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
。2)蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作AC蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,
。3)市場滿足度:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對AC蛋糕會產生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
。4)AC方式態度
總體來說,大家對AC方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發展空間。
(5)是否愿意花時間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發我們的產業。
(6)蛋糕的價位:
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
。7)蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據不同的情況,可在10-20寸之間調動。
。8)蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
。9)擔心的問題:
衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
。10)制作環境
大家還是喜歡優雅的環境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
(11)制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
。12)蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
。13)宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,并創立推薦好友優惠的制度,我們的AC蛋糕店必定會不脛而走!
創業計劃 篇4
一、企業理念和特征:
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現這個計劃,實現創業夢想。我要開創的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨。
二、商機和策略:
首先是市場分析:對一個學院現來說應該最低有有二萬的師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而樂在食中西餐廳設計就是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,樂在食中西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務大眾,優質經營為主,從而為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。該餐廳的經營采用西餐結合快餐。
例如:可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。在經營中可根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面,西餐廳的初步發展中,可采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃,不同程度降低營銷成本,從而建立起堅實的客戶關系,等以后隨著西餐廳的發展,可擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
三、目標市場和策略:
該餐廳主要以在學校旁邊為主,以廣大學生和老師為對象,因為學生和老師的時間比較緊,因此他們需要快餐,但是在休閑時他們又需要好的生活,同時學生和老師在學校的時間的消費基本上是食品消費,所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學院邊開。要較好的經營就要有好的管理。在這方面店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的`交流工作,督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。
代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進行分析和需求策劃,對西餐廳項目進行具體的設計,制定西餐廳目標以及進度表,建立項目管理系統,負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制,跟蹤分析項目開發成本,管理項目中的風險和變化,負責項目團隊建設。
餐廳最主要的是廚師,所以對廚師的要求應該要高。廚師必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。服務員要以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
1、在市場機構和營銷渠道的選擇方面,由于餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務,還可以通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
2、在營銷隊伍和管理方面,要充分尊重餐飲業人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干。
3、在促銷方面,西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向,餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
4、在價格方面,主要走中低檔價格策略,因為學生還是消費者,沒太多錢,主要在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
四、財務計劃:
費用支出:網站制作及宣傳費大概控制在500元每月,店面租金大概為20000元100平方米左右,對于員工工資1500。00 ,員工10名,稅收及水電費根據稅法定額稅裝潢費用20xx元,以后可根據情況再裝修。對于店鋪每月盈虧平衡點:每月總支出對大概為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970天。以每天實際門檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
五、優勢與結論:
“樂在食中西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!皹吩谑持小币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,一定可以很好的發展下去,贏的本錢,賺取利潤的。
創業計劃 篇5
一、創業設想
在松江大學城內開設一家Honey甜品店,主要經營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個季節都有不同的主營產品和新品推出。 經營宗旨:
甜美,健康,時尚,優惠。
二、市場分析
松江大學城內有松江大學城內含上海外國語大學、上海對外貿易學院、上海立信會計學院、東華大學、上海工程技術大學、華東政法大學、復旦大學上海視覺藝術學院七所學校。大學城內的商業區域,許多餐廳衛生狀況讓人擔心,但學生限于無其他選擇,面對商店、餐廳的價格壟斷和服務、衛生品質,學生消費只能任人宰割。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。 以下是一些調查結果及分析:
(一)你的性別是:
(二) 在平時吃甜品的人中的年齡段為:
(三)喜歡的甜品類型是:
(四)喜歡什么風格的甜品店:
(五) 經常在什么時間吃點心:
(六)你經常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活動你會喜歡?
(八) 你能接受一分點心的最高價格為:
(九)排除季節問題你會喜歡喝:
(十)購買點心的依據是什么?
(十一) 在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會,你會選擇什么飲料?
數據來源問卷星
由以上調查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學城,主要針對大學生這個客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設小的包房主題(復古典雅,質樸簡約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點。營業時間可以初步定為:10:00~22:00。產品的價格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產品列外。本店注重產品的開發,每一季節都要有新的口味,產品推出,每次節日期間要推出優惠活動?腿伺R走時要關注顧客的意見和想法。
三、 (一)經營方案
原料專業,放心更多
Honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
心甜甜品店創業計劃書
一、創業目標
經營目標:在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨:甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹:南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析:南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的.經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
目標顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業,放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多:眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面,健康更多:心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,想創業,找項目 就上大學生創業網,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。
服務規范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:心甜每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
管理隊伍:投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。
形象代言:制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊:制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節日活動:在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象;顒油ㄟ^分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。
許愿樹:店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專業人士代為預算評定。
九、心甜的發展
根據企業實力,心甜以南京師范大學泰州學院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:
1.立足南京師范大學泰州學院市場,占據一定份額
填補南京師范大學泰州學院市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。
2.占領南京師范大學泰州學院市場,建立連鎖機制
當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3.走向泰州市場,開放加盟經營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在泰州市內擴張連鎖店,開放加盟經營。
創業計劃 篇6
第一章 執行概要
1.1 產品服務介紹
隨著大城市人們工作節奏的加快,西裝革履的上班族大多都有一件討厭的事――干洗。如果住所附近有干洗店還好,否則就要開上好幾公里的車去干洗店,幾天后再開車去取,十分麻煩。
“雅潔”派專門的工作人員上門取消費者需要干洗的衣物,干洗好后再送還消費者,滿足身邊沒有干洗店或者希望節省時間、精力的消費者的需求。
傳統干洗店的服務覆蓋范圍一般為周邊小區,“雅潔”依靠無實體店面,線上宣傳、交易,線下提供服務的優勢,突破原先單一門店業務范圍小的缺點,服務覆蓋面廣。針對這一特性,品牌建設和消費者體驗是“雅潔”主要的關注方向,“雅潔”將采取多種方式提升消費者體驗,樹立良好的品牌形象。
基本業務過程:消費者可下載“雅潔”官方APP或登陸網站,隨時下單。下單后,“雅潔”會依據區域內工作人員所在GPS位置,自動計算并向消費者顯示預期取貨時間。消費者也可以預約上門取衣物的時間。取完衣物后,所有的衣物都會貼上標簽,掃碼錄進系統,消費者可以通過APP查看自己衣物目前所處的處理過程。一般,衣物會在2天內干洗完畢,上門送還消費者。消費者可使用網銀、支付寶、刷卡或現金等付款。
1.2 公司概況
公司描述
北京“雅潔”電子商務有限公司是一家專門提供線上交易,線下上門快遞干洗服務的O2O企業。公司總部設立在北京市中關村科技園區。園區周邊交通便利,環境良好且有多所國家著名高校,人力資源十分豐富。此外、公司將在北京市按區位、市場需求量等建設多個干洗中心以支持所在地區的干洗業務。
公司戰略
第一階段(第1、2年):
第一年:用一個季度時間,開發網站、手機客戶端,建設干洗中心并進行員工培訓。之后,首先在北京城市中心區及白領居住密集區進行宣傳推廣,并開展業務。
第二年:提升公司服務質量,建設多家干洗中心并將公司業務范圍擴展至北京五環內地區。
第二階段(第3、4年):
第三、四年:提升公司服務質量,依靠干洗業務所建立起的客戶資源優勢,在北京地區新增奢侈品護理業務,進一步提高利潤率。
第三階段(第5、6年):
第五、六年:依靠四年來在北京市場所積累下來的經驗與服務優勢,將公司業務推廣至上海、廣州等一線城市。
企業宗旨和目標
企業宗旨:為消費者提供優質的服務
企業目標:
★市場目標――“雅潔”預期在4年內,日均衣物干洗數量突破1萬件。
★財務目標――預計在兩年內收回投資。但為滿足企業快速發展,期間會依經營需要引入風險投資。
公司股權結構
北京“雅潔”電子商務有限公司注冊資金為500萬, 總資產為500萬。其中創業團隊出資200萬,占40%,風險投資300萬,占60%。
資金來源
資本規模 公司注冊資金
風險投資 創業小組出資
金額(萬元) 300 200
占權益資本(%) 60 40
1.3 市場分析
社會背景:
洗衣業作為與服裝服飾相配套的產業之一,與人們的日常生活密不可分。目前,國內的洗衣業仍處于快速發展的時期,隨著人們生活水平的不斷提高更為洗衣業提供了廣闊的市場空間。
目前,我國電子商務已經步入020時代。O2O營銷模式又稱離線商務模式,是指線上營銷線上購買帶動線下經營和線下消費。北京“雅潔”電子商務有限公司結合電子商務O2O浪潮,將傳統的干洗行業與O2O電子商務相結合,為消費者提供更優質的體驗。
行業概況:
從洗衣店的分布來看,目前全國洗衣業中的自然門店(包括洗衣店和收衣點)約有100萬家,北京的分布量較其他城市較多,現擁有5000家左右自然門店。北京洗衣業在全國居于前列,在北京的5000家門店中,能夠真正提供干洗、水洗服務的只占20%,其中個體洗衣店和收衣點比例超過50%,并均為自然門店。在北京市場,從事干洗業務電子化的企業目前僅有才成立的“懶日子”公司。
目標市場:
“雅潔”的目標市場是居住在北京、上海、廣州等一線城市,白領家庭及高收入群體。
競爭策略:
基于SWOT分析, “雅潔”的主要競爭策略:
一:竭盡全力提高服務質量,提升客戶滿意度,為客戶提供優異的體驗,樹立良好的品牌形象。
二:從收入加到人群聚集的北京中心區、朝陽區、海淀區等會企業初期目標客戶,以各種昂貴衣物的干洗業務為主。
三:利用資本市場,運用財務杠桿,快速發展企業,擠壓競爭對手,增加行業進入門檻。
四:盡快開展利潤水平更高的奢侈品護理業務。其一,有效增加企業利潤。其二,依靠奢侈品業務,吸引新的客戶,并客戶在使用奢侈品業務的時候也會連帶干洗業務,從而進一步推動干系業務的發展。
1.4 市場營銷
公司市場營銷的第一階段主要客戶群為北京居住北京城市中心區、海淀、朝陽、通州區的白領家庭及高收入群體。理由:
其一:這部分群體對高品質生活有更高的要求,“雅潔”便利的服務、高品質的洗衣技術將會滿足這一部分人群的需求。
其二:這部分人群所購買的衣物品質較高,通常會有更多的衣物需要干洗。
其三:這部分人群也是公司未來開展奢侈品護理業務的主要客戶群,便于公司未來開展業務。
營銷策略:“雅潔”將采用社交媒體、報紙、住宅內投放廣告、小區內宣傳、送電子優惠券等多種方式有針對性的吸引目標客戶群來購買我們的服務。
1.5 融資方案
資金籌措:
本公司總資產為500萬,,創業團隊出資200萬,風險投資300萬。
投資方式:
風險投資家及創業團隊資本入股,成為公司股東,享有股東權益。
退出方案:
公司在第5年后,視盈利狀況選擇上市或管理者收購。
第二章 “雅潔”有限公司概況及組織架構
2.1 公司概況:
北京“雅潔”電子商務有限公司是一家專門提供線上交易,線下上門快遞干洗服務的O2O企業。公司總部設立在北京市中關村科技園區。園區周邊交通便利,環境良好且有多所國家著名高校,人力資源十分豐富。此外、公司將在北京市按區位、市場需求量等建設多個干洗中心以支持所在地區的干洗業務。
2.2 企業文化:
我國商道自古崇尚誠信,在市場經濟化的今天,誠實守信仍是一個人安身立命的根本,更是一個企業發展壯大的基礎。我公司堅持以誠實守信培養企業上下各層員工,強化責任意識,活躍思維,積極推進行業的進步,為顧客創造新穎便利的服務和體驗。
企業理念:誠信、創新、以人為本
2.3 公司優勢
1. 年輕的團隊富有創新精神,積極活躍,思維開闊,想法大膽,期望為消費者提供與眾不同的體驗。
2. 各項專業人才以及技術保障團隊,在企業的技術實踐,產品的營銷推廣,人員管理上都具有專業的基礎保障。
3.采用電子商務模式,突破傳統干洗行業單一門店市場覆蓋面小的缺點,將優質的服務提供給盡可能多的客戶。
4:公司采用多項目前傳統行業所不具有的技術與服務,如衣物追蹤;上門取送服務;采用手機APP方式貼近用戶,方便與用戶溝通、推送優惠、客戶關懷等,客戶體驗優于傳統干洗店20xx干洗店創業計劃書20xx干洗店創業計劃書。
2.4 公司戰略
第一階段(第1、2年):
第一年:用一個季度時間,開發網站、手機客戶端,建設干洗中心并進行員工培訓。之后,首先在北京城市中心區及白領居住密集區進行宣傳推廣,并開展業務。
第二年:提升公司服務質量,建設多家干洗中心并將公司業務范圍擴展至北京5環內地區。
第二階段(第3、4年):
第三、四年:提升公司服務質量,依靠干洗業務所建立起的客戶資源優勢,在北京地區新增奢侈品護理業務,進一步提高利潤率。
第三階段(第5、6年):
第五、六年:依靠四年來在北京市場所積累下來的經驗與服務優勢,將公司業務推廣至上海、廣州等一線城市。
2.5 企業logo與slogan
企業logo:
含義:
從直觀上理解,“雅潔”的企業logo意味著“雅潔”將用愛心悉心呵護您的衣物。
白白的衣領意味著“雅潔”會將您的衣物洗的干干凈凈,亮麗如新。
企業slogan:“雅潔”,您身邊的衣物護理專家。
企業宗旨:為顧客提供優質的服務
2.6團隊介紹
姓名 所屬部門 介紹
戴建軍 總經理 男 首都經濟貿易大學信息學院。在校期間獲1次一等獎學金、2次二等獎學金。商業模擬挑戰賽首經貿賽區一等獎。優秀學生干部。曾在國內漢捷研發咨詢公司實習。暑期研究項目獲一等獎。熱心公益,北京市防艾小組成員,優秀志愿者。
溫繼超 業務部 男 首都經濟貿易大學信息學院。參加西直門地鐵站早高峰乘客換乘情況的調查,獲一等獎。樂觀外向,態度認真,有較強的責任心,善于溝通,有強烈的上進心和工作激情,適應力強,有組織能力,擅長人際交往,溫和,敏感,有適應環境以及人的能力。
王開朗 技術部 男 首都經濟貿易大學信息學院。相關經歷:
擅長c,java,SQL。會運用html, css, javascript手動編寫網頁前端,并能獨立處理瀏覽器兼容性問題。會用php建立小型網站。
擔任學校黨委宣傳部編輯部網頁前端組組長,參與制作了多個專題網站。
史名洋 財務部 女 首都經濟貿易大學會計學院,財務管理專業。對于相關的會計知識和財務的基本理論有較為系統深入的學習。愛好體育運動,尤其喜歡游泳。
鄔孟桐 財務部 11級信息學院,信息管理與信息系統(國際班),輔修專業會計學,獲校級三等獎學金兩次,四六級已過,曾參加過大學生創新項目,該項目為國家重點項目。
田天 營銷部 首經貿廣告學專業,大三學生,曾任校級社團周末Hometown副社長;正參與有關媒體研究的科研創新項目中;在大連日報社實習時,發過新聞通訊稿;擅長營銷類活動策劃
向青青 營銷部 女,二十歲,現首都經濟貿易大學文化與傳播學院,參與暑期社會實踐《紙媒現狀的調查》獲得校級優秀社會實踐,參與科研創新的《新聞報道中關于保護受眾隱私權的問題》評為優秀。本人性格開朗活潑,思維活躍,擅長創新創意,市場營銷,公關等領域,熱情積極,喜歡思考,善于與人交流,在團隊中發揮自己的作用。
胡遠蓉 營銷部 女 首都經濟貿易大學 ,參與暑期社會實踐《紙媒現狀的調查》獲得校級優秀社會實踐,參與科研創新的《新聞報道中關于保護受眾隱私權的問題》評為優秀。擔任班長及校電視臺副臺長。性格開朗 熱愛生活。業余書法9級 。
高一花 人力資源部 首都經濟貿易大學信息學院,輔修法學,獲得會計從業資格證書和計算機二級c語言證書。曾獲得兩次國家勵志獎學金,一次二等人民獎學金和兩次三等人民獎學金。xxx年度,作為團隊負責人,完成大學生科研創新項目,該項目為重點項目,結項時被評為優秀項目。
文卉 人力資源部 女,首都經貿大學信息學院11級信管國際班學生。輔修會計學。曾三次獲得學校三等獎學金,一次優秀學生干部稱號。曾參加過胡磊老師指導的大學生創新項目,該項目為國家重點項目。
2.7 公司組織架構
“雅潔”電子商務有限公司。
各部門職責及配置:
董事會:公司的股東代表組成,制定公司的戰略規、經營目標、重大方針和管理原則 。挑選、聘任和監督經理人員
總經理:負責企業各方面的經營和管理,對董事會負責。下設財務部、人事部、技術部、營銷部、業務部5個部門。決定各部門的經理的人選,制定和監督企業的戰略實施。
業務部:業務部是本公司所轄人數最多的部門。主要負責干洗中心的運營和衣物配送下屬于工作。人員配置有干洗中心員工和取配送衣物的司機。
財務部:下屬于總經理,負責公司的會計核算、財務核算、公司經營過程中的財務監督、稽核、審計、檢查、協調和指導。
營銷部:負責市場調研、市場分析工作,制定業務計劃,完成公司制定的營銷指標。負責廣告宣傳,樹立公司的形象,顧客及會員的接待、聯絡。各種活動的舉辦,公司的內部交流和外部聯絡,與技術部合作管理公司網站,管理公司網絡平臺以及會員資料,對所承擔的工作負責。
人力資源部:下屬于總經理,負責對公司人事工作全過程中的各個環節實行管理、監督、協調、培訓、考核評比,以及發工資福利,對所承擔的工作負責。
技術部:下屬于總經理。負責企業APP及個軟件的開發、技術支持、維護等工作。同時與營銷部合作管理公司網站,管理公司網絡平臺以及會員資料。
2.8 公司人員設置
由于公司剛成立期間,還有許多地方不夠完善,但隨著公司是逐漸發展,其組織結構也是逐漸完善的.為了降低成本和節省開支,計劃第一年公司人員為40人左右,其中部分人會身兼數職。如果公司發展順利,第二年預計發展到40人左右,之后人數會有所增加,直至公司初步發展成熟,初創期人員設置,見下表:
第一年:總經理1人。高級架構師1人,軟件開發工程師3人,設計師2名。業務經理1人,送貨員兼司機10人 干洗中心操作人員總共約15人,人力資源經理1人,人力資源助理2人。市場營銷部門經理1人,營銷人員4名。
公司人員設置
職位 人數 總人數
總經理 1 40~45
高級架構師 1
軟件開發工程師 3
設計師 2
業務經理 1
人力資源經理 1
人力資源助理 2
營銷人員 4
營銷部經理 1
送貨員兼司機 10
干洗中心操作人員 15
第二年:總經理1人,高級架構師1人,軟件開發工程師3人,設計師2人。送貨員兼司機 2 0人,干洗中心操作人員總共約30人,人力經理1人,助理兩人。
市場營銷部門經理1人,營銷人員4名。
公司人員設置
職位 人數 總人數
總經理 1 65~70
高級架構師 1
軟件開發工程師 3
設計師 2
業務經理 1
人力資源經理 1
人力資源助理 2
營銷人員 4
營銷部經理 1
送貨員兼司機 20
干洗中心操作人員 30
第三章 公司業務介紹
北京“雅潔”電子商務有限公司結合電商O2O的浪潮,致力于將傳統干洗行業電子商務化運作。
3.1 干洗
什么是干洗
干洗是用有機化學溶劑對衣物進行洗滌、去除油 污或污漬的一種干進干出的洗滌方式。由于在衣物洗 滌過程中水不直接接觸衣物,所以稱之為干洗。
干洗的優點
干洗的主要特點就是避免水洗對衣物面料造成傷害。不縮水、 不變形、色澤保護性好,不易造成衣物褪色、手感柔軟,便于熨燙 ,并能徹底清洗衣物上的油污或污漬。洗后衣物還有消毒、滅菌的特殊功效不易蟲蛀便于保存。
3.2 “雅潔”業務介紹
為滿足身邊沒有干洗店或者希望節省時間、精力的消費者的需求,“雅潔”派專門的工作人員上門取消費者需要干洗的衣物,干洗好后再送還消費者,。
傳統干洗店的服務覆蓋范圍一般為周邊小區,“雅潔”依靠無實體店面,O2O線上宣傳、交易,線下提供服務的優勢,突破原先單一門店業務范圍小的弱點,服務覆蓋面廣。 為“雅潔”提升品牌形象和消費者體驗,“雅潔”采取多種方式提升消費者體驗,樹立良好的品牌形象。
基本業務過程:消費者可下載“雅潔”官方APP或登陸網站,隨時下單。下單后,“雅潔”會依據區域內工作人員所在GPS位置,自動計算并向消費者顯示預期取貨時間。消費者也可以預約上門取衣物的時間。取完衣物后,所有的衣物都會貼上標簽,掃碼錄進系統,消費者可以通過APP查看自己衣物目前所處的處理過程。一般,衣物會在2天內干洗完畢,上門送還消費者。消費者可使用網銀、支付寶、刷卡或現金等付款。
3.3 干洗價目表
洗衣項目 洗燙價 洗衣項目 洗燙價
上衣類 棉衣類
西服套裝 25元 羽絨服(短/長) 20/30
西裝上衣 15元 羊毛羊絨大衣(短/長) 30/40
女士套裝 20元 毛衣(短/長) 15/20
其它上衣 15元 軍用、警用棉大衣 30元
PU上衣/PU棉衣 30元/60元 羽絨褲 15元
T恤衫 10元
襯衫 8元 床上用品
褲子 8元 床罩(單/雙) 20/25元
綢緞唐裝 25元 被罩(單/雙) 15/20元
羊毛毯 150元
鞋類 羽絨被 60元
旅游鞋、運動鞋 10元 床單(單/雙) 12/15元
皮鞋 15-40元 枕套(對) 5元
翻絨鞋 15元 毛巾被單/雙 20元
毛毯 60/80元
裙子類 窗簾 10元/平方米
連衣裙(短/長) 15元/20元
被帶裙 12元 地毯
百褶裙 15元 羊毛地毯/平方米 45元
皮裙 40元 腈綸地毯/平方米 30元
汽車用品
洗染類 羊毛汽車坐墊(套) 150/240元
褲子類 30元 亞麻汽車坐墊(套) 80元
上衣類 40元-100元 普通汽車棉坐墊(套) 60元
四季坐墊(套) 60元
普通汽車座套(套) 30元
其他 皮衣類
皮馬夾 40元 皮衣黑色茄克 80-180元
領帶 5元 皮衣大衣(短/中/長) 120/160/200元
旗袍 25元 翻毛皮 50-150元
婚紗 120元 反毛皮上衣 220元
包 15元 皮羽絨服 200元
裘皮大衣(短/長) 300-600元
兔毛 150-600元
貂皮 350-1000元
3.4 干洗技術
相比較于傳統干洗行業所使用的四氯乙烯干洗機,“雅潔”采用高成本的意大利進口封閉式石油干洗機。
封閉式石油干洗機使用燃點較高的石油溶劑(碳氫)如EXXON D40、DF20xx溶劑,這類石油溶劑石油溶劑,洗滌效果好,用此類溶劑洗完后的衣物,無四氯乙烯洗滌常有的異味,對人體和環境無污染。安全性已完全得到了控制。同時,封閉式石油干洗機在干洗后干洗劑分離率高,干洗劑利用率高。目前四氯乙烯的價格為20xx元每桶,石油干洗劑的價格與之相似。封閉式干洗劑可大幅降低干洗劑成本。
3.4“雅潔”業務優勢
優勢1: 依靠電子商務模式,突破傳統干洗行業店面覆蓋范圍有限的缺點,市場范圍廣闊。
優勢2: 上門取送衣物為忙碌的白領及高收入群體節省時間、精力。
優勢3:采用會員積分管理,設立不同積分所對應的獎項。增加用戶粘性
優勢4:采用手機APP客戶端,方便客戶查詢積分,并開展多項基于手機APP的優惠活動。
優勢6:借助手機APPP及網頁,及時同客戶溝通,方便客戶投訴并及時解決問題。
優勢7: 采用意大利進口干洗機,干洗品質有保證20xx干洗店創業計劃書投資創業。
3.5 “雅潔”未來發展業務
“雅潔”的目標客戶群為居住在北京、上海、廣州等一線城市,白領家庭及高收入群體。主要為客戶的高檔衣物進行護理。
目前,國人對奢侈品的消費欲望強盛,尤其以北上廣三地的高收入人群為主。
奢侈品價格昂貴,需要精心的護理。根據調查,今年來奢侈品護理相關行業迅速發展,“雅潔”未來依靠在為高端客戶提供干洗服務是所發展的客戶資源,將順應時代潮流,開展奢飾品上門護理服務,擴大利潤率。
第四章 市場分析
4.1 電子商務發展情況簡介
隨著互聯網的快速發展,電子商務模式除了原有的B2B,B2C,C2C商業模式之外,近來一種新型的消費模式020已快速在市場上發展起來。為什么這種模式能夠悄然的產生?在B2B,B2C商業模式下,買家在線拍下商品,賣家打包商品,找物流企業把訂單發出,由物流快遞人員把商品派送到買家手上,完成整個交易過程。這種消費模式已經發展得很成熟,也已經被人們普遍接受,但是在美國這種電子商務非常發達的國家,在線消費交易比例只占8%,線下消費比例達到92%。正是由于消費者大部分的`消費仍然是在實體店中實現,把線上的消費者吸引到線下實體店進行消費,這個部分有很大的發展空間,所以有商家開始了這種消費模式。O2O又稱離線商務模式,是指線上營銷線上購買帶動線下經營和線下消費。O2O通過打折、提供信息、服務預訂等方式,把線下商店的消息推送給互聯網用戶,從而將他們轉換為自己的線下客戶。
“雅潔”采用020的形式,將傳統的干洗行業電商化,旨在顛覆傳統的干洗行業發展模式,突破店面對市場范圍的轄制,使“雅潔”擁有廣闊的市場空間,并使消費者足不出戶便可享受專業的干洗服務。
4.2 干洗行業現狀
洗衣業作為與服裝服飾相配套的產業之一,與人們的日常生活密不可分。目前,國內的洗衣業仍處于快速發展的時期,隨著人們生活水平的不斷提高更為洗衣業提供了廣闊的市場發展空間。
經濟收入的提高,使得人們對生活質量有了更高的追求,從衣著的演變可以看到:穿著觀念從大眾化趨于個性化;服裝樣式從款式單一轉變為形式多樣化;衣物面料也不僅僅只局限于傳統工藝的棉、毛、絲綢和化纖等;新技術、新工藝的應用使織物種類不斷推陳出新,豐富多彩。這些因素帶來了對專業洗衣服務的需求,進一步促進了洗衣業的快速發展。
現代社會的生活節奏逐漸加快,人們對時間觀念已發生了轉變,時間作為一種資源已引起充分的重視,合理的分配時間已越來越重要,因此家政服務的社會化已成為大多數人的一種共識。從家務中擺脫出來,更多的享受生活,參與社會活動,使得作為日常服務業的洗衣業獲得了廣闊的發展空間,快捷便利成為專業洗衣的一項重要服務內容。
需求決定存在。目前各大連鎖品牌干洗店依靠其清新的視覺形象,現代環保的機器設備,完整齊全的硬件配置,專業高質的洗衣技術,較好的服務質量已占據一定市場位置。
從洗衣店的分布來看,目前全國洗衣業中的自然門店(包括洗衣店和收衣點)約有100萬家,北京的分布量較其他城市較多,現擁有5000家左右自然門店。北京洗衣業在全國居于前列,在北京的5000家門店中,能夠真正提供干洗、水洗服務的只占20%,其中個體洗衣店和收衣點比例超過50%,并均為自然門店。在北京市場,從事干洗業務電子化的企業目前僅有才成立的“懶日子”公司。
4.3 干洗行業特點
高利潤率:與零售業的10-15%,餐飲業的30-50%相比,干洗店的利潤在70-80%左右。洗一件普通衣服收費6-15元,高檔衣服收費更高,而洗衣原材料成本不超過一元;在固定成本不變,人員工資相對較低,其他變動成本較低的情況下,洗得多,賺得多
每多洗一件衣服,幾乎在支出上只增加少量的洗衣原材料成本。
巨大的市場蛋糕:“衣食住行”,“衣”排第一,有人住的地方就會有洗衣需求。對于洗衣業來說,永遠都不會害怕沒有生意來源, 洗衣業屬于細水長流的行業,現代化的洗衣服務正成為服務業中的朝陽產業。原因有二:其一,每天都有不計其數的臟衣服產生;其二,每天還有成千上萬的各式服裝(標有“請交洗衣店處理”,“只能干洗”等等)從各個服裝廠流入市場.特別是隨著紡織業的發展和時裝業的進步,更會出現各式各樣新式面料,有許多衣物都無法在家里自行洗滌,必須送交洗衣店洗滌。
誘人的發展空間:據最新統計,隨著城市化進程,干洗店產業為中國服務業帶來的產值以每年20%的速度遞增,而目前已有每年近100億元以上的產值.在發達國家,人均5,000人擁有一家洗衣店;而我國目前人均25,000擁有一家洗衣店,隨著經濟的迅猛發展,要達到發達國家的水平還有相當長的路要走;因此以超前的眼光進入洗衣業,必將帶來豐厚的回報。
創業計劃 篇7
志丹縣山地蘋果種植基地
項目負責人:呂寶霞 20xx年4月15日
蘋果種植創業計劃書
項目名稱:志丹縣山地蘋果種植基地
經營范圍:紅富士.等
員工人數:5人
項目投資:50萬余元
場地選擇:志丹縣杏河牛寨行政村
項目負責人:呂寶霞
一、項目概況
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統稱。富士蘋果是日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本,元帥為父本進行雜交,歷經20余年,選育出的蘋果優良品種,具有晚熟、質優、味美、耐貯等優點,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖有風味好、晚熟、耐貯等優點,但也存在著果實著色差的缺點。為此,日本各地又從富士當中選出了許多著色好的富士芽變,統稱為紅富士。
二、現有基礎條件
現已有23.6畝種植基地,計劃在承包30畝。技術人員、項目人員都逐步到位,市場信息渠道暢通。
三、項目必要性
(一)農業綜合開發是黨中央、國務院加強農業的重大決策是國家支持和保護農業的重要舉措,是提高農業綜合生產能力最直接、最有效、最快捷的一項措施。按照黨中央提出的“以市場為導向,立足本地優勢,積極興辦以農產品加工業為主的
龍頭企業,發展具有本地特色和競爭力的拳頭產品”的要求,致力于把甘薯類產品加工及綜合利用推向商業化、市場化、產業化。中央文件指出,農業產業化龍頭企業是引導農民發展現代農業的重要帶動力量,要通過貼息補助、投資參股和稅收優惠等政策,支持農產品加工業發展,并支持龍頭企業開展技術引進和技術改造,同期《農產品加工業“十二五”規劃》也將農產品深加工及其轉化列入規劃當中,做為重點進行支持。
。ǘ⿹r業部測定,紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4.41毫克,而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養物質。
紅富士具有降低血脂、降血壓、預防癌癥、抗氧化作用、 強化骨骼、維持酸堿平衡:70%的疾病發生在酸性體質的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力.“一日一蘋果,醫生遠離我!痹诒姸嗨,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可生津潤肺,健脾開胃。營養學上的分析,指出蘋果含有最多果糖,并含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬于可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果,平均單果重180~300克,最大單果重可達400克以上。果實多為扁圓形,果形指數0.8左右,少數果近圓形。授粉不良
或花序坐果多時,易產生畸肩、偏斜形果實。果梗較細,少數果梗基部有肉質突起。梗洼較廣,中深較緩,偶爾有裂口。尊洼中深,較廣而緩。果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質中多。成熟果實果面底色淡黃,著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形,較明顯,中大,較密,陽面果點黃白色,陰面果點黃色。果肉黃白色,肉質致密,細脆、果汁多。酸甜適口,芳香味濃,品質極上。果實可溶性固形物含量為15.3%~16.0%,酸含量為0.2%~0.4%,果實硬度8.60~10.89公斤/平方厘米。極耐貯運,可貯到翌年四、五月份。貯后肉質不發綿,風味變化小,失重少,病害輕。蘋果營養豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加姜數片煮水喝,可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒,更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水,用蘋果、梨子數個,加百合1兩(30克),石斛5錢(15克),南北杏3錢(9克),可潤肺止咳。減肥:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。
四、市場分析
原產歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東,諸城市自1982年開始引進繁育紅富士蘋果,共引進長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個單系,成為山東省較早發展紅富士蘋果生產的`縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
紅富士銷售需要較好的賣相,整齊的規格等,在不同地區生產的不同品種在外觀上和質量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地,通過統一管理、規范種植、計劃性收割收購,形
成標準化生產作業,產品規格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時,制定以紅富士為主要產品的銷售計劃,促成基地產出的產品能夠迅速完成銷售,并很快形成贏利.通過對周邊省市的調查發現,紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。
在20xx年—20xx年,紅富士的市場批發價保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平,穩中有升。在大部分中等規模城市,進入超市的紅富士零售價格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛,和部分地區的種植規模的增加,價格在未來1年內會穩定在這個區間。
五/市場風險因素分析和對策
紅富士主要依賴渠道商和超市進行銷售,渠道商需要更高的利潤,超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進行紅富士的推介和促銷。作為新的企業,與其他同行業的競爭不可避免。種植基地還有可能會受到自然災害和病蟲害的威脅。
六/投資預算及效益分析
項目概算投資20萬元,其中新栽果樹種苗費10.85萬元;老化果園改造費2.15萬元;培訓經費1萬元;推廣適用技術1萬元;購置農機具5萬元。 項目總投資 20萬元,其中自籌資金12萬元,由于鎮村資金運轉十分困難,特申請銀行貸款8萬元。
創業計劃 篇8
一、發展前景
自上大學以來我便開始注意大學里的情侶,深知令人頭疼的是私密問題,也就是學校的私密空間太少,導致一些大學生無奈的在公共場合發生不太文明的行為。由于學校考慮的都是以學業為主,因此并不能滿足學生的這方面要求。而其他的消費性場所不是消費過貴,就是不能滿足情侶的要求,并不被大多數情侶接受,還很少有專門為情侶打造的休閑吧,解決情侶的私密問題,為情侶打造一個專屬他們的休閑空間,既能滿足在校大學生的休閑約會問題也能從中獲取很大的經濟收入。因此我決定開一家及餐飲、娛樂、學習于一體的情侶休閑吧。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、社會青年人群。經營面積約為100平米左右。主要提供茶飲、網絡休閑以及特色冷飲和休閑餐飲等。茶飲涵蓋多種方面,以滿足各種不同人群的口味要求。品種多,口味全,營養豐,使顧客有更多的選擇。而非茶飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。同時還會定時更新新式茶飲,讓顧客體會最新的潮流品味。本休閑吧裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1、本休閑吧開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本休閑吧應注重茶飲對于情侶情調的烘托,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點的地方,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。休閑吧在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、休閑吧使用顏色豐富的特色玻璃杯子,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的環境是可以吸引更多的顧客的。(在此方面可以將我們的環保理念加入到廣告宣傳中,讓當代大學生能夠意識得到維護世界環境的重要性)
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生情侶提供服務的行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
四、休閑吧管理結構
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。 經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
五、市場分析
在大學中的戀愛私密行為與社會公德一直是個問題,大學生的公共場合的親密行為已成為公認的校園問題,學生僅僅是滿足了學生們的個人需要問題,而沒有考慮公共場合的行為規范。造成了很多大學生被無辜的作為了反面典型,使他們自身也感覺沒有辦法。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的個人隱私,提高大學生戀愛的幸福指數,成立大學戀愛聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉并富有特色的戀愛方面服務,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢: 優勢分析:本休閑吧經營解決了學校校園情侶的私密要求及戀愛質量等問題,也很好的引導大學生的文明戀愛行為,同時積極的處理好戀愛與學習的關系。另外,本休閑吧采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是休閑吧的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的休閑吧,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有休閑吧出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析: 休閑吧的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的`。
六、促銷和市場滲透 促銷策略:
1、前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
2、相關的節日活動宣傳與派對開展:在每一年的一些大型節日期間,店里舉行一些長期顧客的派對,節前宣傳節日期間的優惠政策及晚上的派對內容,讓大學生們能夠參與到除了校園活動之外的一些豐富的活動,例如,活動期間,白天進行優惠活動,晚上進行派對的開展,開展期間,店內放一些時下流行的音樂,區別于平日內的輕音樂,放一些舞曲DJ,讓顧客們在樂池里起舞,結交更多的朋友。這一過程中,不僅能夠帶起學生們對點的參與熱情度,還能在無形中加大店的宣傳力,更好的促進了店里的經濟收入,同時也是一種文化的傳播。
七、財務狀況分析
1、據計算可初步得出休閑吧開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略 有形化營銷策略:
由于本休閑吧的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。 技巧化營銷策略: 做出持續性、計劃性將決定本休閑吧在避免普通休閑吧的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本休閑吧能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本休閑吧將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立休閑吧顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據休閑吧企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,休閑吧通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。
作為一個休閑吧開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本休閑吧將嚴格貫徹綠色休閑吧的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對休閑吧設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。 推廣保健知識、宣傳綠色文化:
本休閑吧將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、休閑吧、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。
十、 重視搞好一系列的企業公關活動
本休閑吧將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為休閑吧的發展提供寬松有利的經營環境。
1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息。
十一、發揮綠色休閑吧的價格優勢
本休閑吧的目標人群為學生以及城市居民?紤]到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本休閑吧的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似休閑吧的開業。
(2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風險:
餐飲服務業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的休閑吧來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。 原料資源風險:
本休閑吧的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本休閑吧是以保健為主的休閑吧,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應對措施
l、汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。 初期(1-3月)
主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。 中期(1年) 鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全休閑吧的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。 長期(2年)
屆時,休閑吧運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大休閑吧的輻射范圍和影響力。
十四、店面設計
一、視覺識別
1、店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。
2、顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
二、店面布局
1、恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
2、燈飾和燈光:燈飾是休閑吧廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增休閑吧的美感。燈光是烘托休閑吧氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出休閑吧宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
3、墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示休閑吧的格調,貼近消費者感官享受。
4、桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
5、工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近休閑吧氣氛和消費者偏好,烘托出休閑吧的品位。
6、餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
7、背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。
創業計劃 篇9
創業背景
據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發達國家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學生,隨著社會的發展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產品并不多,市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。
項目概述
個性飾品店起源于美國,流行于日本,意為風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個性的裝飾品
市場分析
中國是一個人口眾多的國家,隨著中國經濟的發展,人們對生活的要求也越來越高,特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看,簡單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數女孩都留著飄逸的長發,頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具,每個小孩都有,大學生中大多數女孩都喜歡玩具,經過調查,很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%,這是個很好的市場。但由于飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個性的飾品,和最好的服務才能在這個市場中得到發展,因此,我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!
市場環境
網上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優勢:
(一) 投資少,回收快,而且無所謂存貨,所以特別適合小商店和個人在網上創業。
。1)從啟動資金來看,傳統的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少得多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業! 網上商店比同等規模的地面商店要低得多,在網上,您不用為增加營業面積而增加租金,也不用為延長營業時間而增加額外的費用。
。2)從流動資金來看,傳統商店的進貨資金少則幾千元,多則數萬元,而網上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。
公司介紹
1、 公司經營宗旨及目標
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求,以公司網站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向,加快產品更新速度,從而保證我們的飾品的優質與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望?勘±噤N,走經營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、 公司簡介
。1)公司名稱:霓裳飾品
。2)業務范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、 公司管理
。1)管理思想:以質量管理理論為指導,要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長,同時對經營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業績衡量標準上取得重大突破,完成企業再造。公司采取網絡化層級管理體制,穩定和變化統一,一元化和多元化統一。
。2)管理隊伍:以總經理為管理中樞,下設產品服務總監,市場營銷總監、網站技術主管,財務主管,飾品設計師等。
。3)管理決策:以總經理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時,也注重分權。工作單元內的一線人員,也就是各部門主管,有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
市場與競爭
根據社會的發展,由于現今每個家庭大都只有一個小孩,理所當然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因寵愛小孩而出現競爭,給小孩的各種玩具當然也會追求創新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。
現今大多數精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由于本公司是網上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當然比市場上的價格要低,顧客通過在網上比較價格就可以決定是否值得在網上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優勢!
從網絡發展看,現今大多數家庭都有電腦,網上購物比去市場購物要方便得多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔心是否會遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網上購物公司,不會出現市場擁擠的現象,也不會擔心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產品后才付款,使得顧客能夠更放心在本公司選購產品,而不必擔心會被欺騙。
市場營銷
誠信,時尚,忠誠,精美。
——霓裳飾品的品牌內涵
根據市場分析,市場競爭及公司經營目標,本公司確定了自己的品牌營銷戰略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業形象,讓廣大消費者了解我們的品牌,關注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎上增加品牌內涵,強化品牌想象,將“誠信,時尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設立一個免費體驗的基站,我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。
同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。第一,公司形象建立期,及產品引入期:以網絡為工具,大力宣傳公司產品的形象;第二,公司形象成長期,及產品成長期:通過網絡宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;第三,公司形象成熟期,及產品成熟期:通過前兩個階段,公司的.形象在人們心中及基本已經建立,人們對產品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關系營銷網絡宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。公司將根據不同的階段,采取不同的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段,公司在完成企業形象設計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。
風險與對策
知難而進,穩中求進,堅持不懈。
——霓裳飾品的經營態度
市場經濟必然是風險與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學規避風險,制定正確的對策。我們認為主要存在如下風險:第一,市場風險,主要是我們的產品和服務能不能被市場接受的問題。通過嚴謹的市場調研和科學的數據分析可以幫助我們降低這種風險,但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和準確的產品定位是關鍵。第二,管理風險,主要是決策的失誤和企業規模擴大以后帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業動態,增強企業的執行力,使用合適的管理細聽和模式,將人力資源轉化為企業的戰略部門。第三,財務風險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務風險,主要是籌資方式不當可能暗含殺機,化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。第四。網絡風險,本公司是建立在網絡的基礎上的,而如今網絡不法分子有比較多,網絡系統被攻擊的可能性很大,一旦網絡系統被攻擊,我們的企業將會出現癱瘓狀態,解決此類風險的策略是注意維護網絡系統,定期對網絡系統進行檢查,并修復,以保證網絡系統的正常運行,以達到對消費者的誠信,贏取消費者的信任。
本著對顧客負責的態度,我們公正客觀第分析了可能存在的風險,并提出了相關的解決方案,“知難而進,穩中求進,堅持不懈”是霓裳飾品面對風險的態度。
創業計劃 篇10
1、基本情況
1、項目名稱:飛揚時代音樂盒
2、經營范圍:ktv
3、項目投資:20萬
4、場地選擇:新鄉學院生活廣場
5、項目概述:為廣大愛好唱歌的大學生提供一個環境優良,價格合理的娛樂生活場所,給大學生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇。
2、市場分析
a消費者定位
新鄉學院、新鄉醫學院、河南科技學院三所高校的大學生為主要客源市場需求:地處新鄉東南部的大學城是新鄉市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬學生中就蘊藏著巨大的商機平時忙碌的學習中找到一種心靈的放松方式是每一個大學內心最深處的渴望和唱歌恰恰很好的融合了大學生的需求而目前此地區在ktv方面雖然有一兩個小小的企業,但其規模太小,歌唱環境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個地方建一個高質量的ktv場所,針對大學生設置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學生平時娛樂的首選
b市場競爭前景
在企業剛開始的經營的時候必然會存在著很大的競爭,因為在學校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調整進行一些優惠來爭奪大學生客源因此前期投資不能是過大,不應定在剛開始的時候就能得到一定的.收益,但一步一個腳印,首先以優秀杰出的服務和環境質量在大學生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應然后才能不斷的擴大規模
c成本預算風險預測
投資預算設備購買8萬(采用如今ktv設備中相對先進的技術ktv打分制)店,面裝修費5萬(可以憑請在學的學設計專業的大學生進行作品的征集,使學生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業的核心競爭力所以進行了重點投資就目前已經相對成熟的ktv打分技術在許多ktv企業中都還沒有運用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色,更具有娛樂性,趣味性而把店面的設計交給大學生更是一個妙筆,因為大學生總是有著最前衛的創造力,他們所設計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉資金1萬,前期準備資金1萬(工資預算、餐飲酒水、宣傳等)規模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設置點唱區,冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米風險預測1.2.3.4.5.6.7.8.9.特色標志定位是否合理選擇經營場所地理位置是否合理燈光設備是否合理舒適對競爭對手了解不足針對學生寒暑假放假管理是否科學合理貨源價格是否合理消費者價格定位是否合理宣傳方式是否合理。
3、市場銷售策略
營銷手段
1、開店時進行優惠宣傳,第一周進行體驗式的優惠服務聘請高校大學生兼職在三個院校發單宣傳憑請大學生做兼職服務員,擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳聯系其他企業進行贊助,減輕資金壓力每月搞主題優惠活動,每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進行90分以上贈送酒水活動進行每月ktv比賽制度贈送半價卡。
2、實行會員制,初次優惠制。
4、收費標準
1、營業時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點,上午為內部整頓時間。
2、在周一至周四實行普通收費,下午13點至點18點每個小包間518元每小時,大包間10元每小時,點至24點小包間10元每小時,大包20元每小時。
3、周五至周日,下午13點至點18點每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點至24點小包間20元每小時,大包間50元每小時。
4、大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首2元。
5、人員設置
店長1人、財務出納1人、領班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務生30人。
6、管理制度
1、店長、領班組長直接指揮
2、表現機制,重視員工考核,個人業績表現,服務態度表現,進行嘉獎(由所服務消費者打分)。
3、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學生兼職,提高員工工作情緒。
4、落實責任制,所有員工必須責任在身,完成自己的任務,讓消費者滿意。
7、項目總結
本店ktv名為飛揚時代音樂盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創造一個娛樂交友的校外空間這個項目地理位置優越商業氛圍濃厚,在經營過程中要不斷根據同學的需要進行創新,達到對消費者的持續吸引,在校園中打造出品牌,在穩固盈利的基礎上不斷的擴大規模
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