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      1. 創業計劃

        時間:2024-10-18 00:16:53 創業計劃書 我要投稿

        創業計劃范文匯總五篇

          時間過得太快,讓人猝不及防,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編為大家整理的創業計劃5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        創業計劃范文匯總五篇

        創業計劃 篇1

          一.定位:

         。1)現代人生活節奏快,壓力大,在空余時間最需要的就是得到舒心的服務,使自己可以盡可能地放松。此時,人們需要一個符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時,在閑暇時間聚會或款待朋友,或商務洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。

          (2)為傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習俗,將傳統的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認識茶文化、喜愛茶文化、關注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否,關系到整個茶館的成敗與否,因此我們非常重視風格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現世界茶文化特色的商務休閑茶館”。

          1.風格定位:

          復合型茶館:茶飲與茶食復合,自助與服務復合,傳統與現代風格復合,中國與國際復合。經營場所內設中國傳統風格茶室,中國新現代風格茶室,日系和風茶室,韓國高麗風茶室,東歐風茶室,歐美風茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場,交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風格的茶室環境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點、商務茶點套餐等,具有國際特色的服務,滿足消費者的不同需求。

          2.功能定位:

         。1)休閑功能:會友、下棋、喝下午茶

         。2)商務功能:接洽、商談、簽約、應酬等

          (3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到

         。4)教育表演功能:專業茶藝師為消費者表演茶藝,還接受茶藝技術培訓。

         。5)延伸服務:主要代客養壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進行茶具采購,搭配購買).

          3.檔次定位:

          對商務層定位為:高檔次的商務客戶群。

          對待普通白領,上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。

          4.茶館理念: 以最好的服務讓客人享受茶之趣

          二.選址:

          老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質而定,除具備明亮整潔,清靜優雅環境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運營。故選址在商業集中區的近邊位置。因商業集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業街路口附近保證交通便利,同時商業街是最接近中高級寫字樓也是辨識度,描述容易度最高的地區。經營面積:500—600平米。

          三.茶器:

          大廳:玻璃杯 1人/個、白瓷小餐盤 1人/個

          中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1 日式包廂:汝窯杯4個、汝窯公道杯、茶壺各1個、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1個

          韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個、煮水器、隨手泡各1個

          四.茶單

          A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點=38元/人

          B套餐:中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點48元/人

          C套餐:西式進口紅茶+自助茶點=58元/人 單點:花茶30/杯+小分茶點(泡芙+蘋果) 中國名茶40元/杯+小分茶點(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(蛋糕+獼猴桃)

          茶單設計:四個板塊,分別展示套餐和單點

          A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片

          B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花,配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時尚的淡黃色為主調,配上套餐說明和各種茶圖片

          單點板塊,白色為主調,清晰標明各種茶的價格和茶點,附茶點照片, 每頁附茶館logo

          五.人員要求

          店長一名:要求本科學歷,管理學學士,對茶文化和茶館經營有一定了解,能負責茶館經營、員工考核、協調等工作

          策劃師兩名:大學本科,茶文化專業女生、負責出席活動和整體策劃

          茶藝師7名:?,茶藝專業,中級茶藝師及以上證書獲得者,負責茶藝表演和服務 保潔、保安各一名

          六.裝修

          茶館主要是以現代中式風格為主,其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩的色調,而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具,大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面,調和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進茶館感受的是最清新的中式文化,是現代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術表達方式,生動的畫面不必言語也能洞察其內,正可謂一切盡在不言中。走進大廳,左手邊的木質直線型吧臺,咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式家具,裝飾相結合,給人一種簡約的.古雅,給人以視覺上的清涼。大廳層次分明,錯落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現代裝修與中式裝修很好的結合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚的輕音樂充盈著整個大廳,能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉而是木質階梯,延伸到各個茶室的木質地板及木質門板。各位可別小看這一間間的木質門板,墻板之間填充的是巖棉,隔音效果可達53分貝以上,顧客絲毫不用擔心說話內容會被偷聽。轉角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閑適的感覺,沒有污染。 除此之外,其中的設計也是迥然不同的,分為中式茶室、日式

          茶室、韓式茶室等等。茶室內只設1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座,由專職的服務人員幫助布置和服務,房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現代流行的藝術壁紙,用中式那種古樸的色調展現不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個茶室深暖人心。墻角設一屏風,驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

          日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個點。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著淡淡木香的感覺。

          韓式茶室裝修用的是富有現代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風格的浪漫主題。

          七、茶館經營業務范圍

          一.市場定位:

          格調方面:整棟茶樓以中式風格為主,盡量還原中國古代建筑風格,渲染中國文化,從而體現茶文化。樓里面設有中式,西式不同風格的包廂,營造一種舒適的飲茶環境,引導消費者追求高雅的文化品位。

          目標市場:白領,成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。

          二.市場分析:

          1.隨著人們生活水平的不斷提高,快餐文化的出現,人們生活的節奏越來越快,越來越需要這樣一個場所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來放松心情

          2.中國洽談會議習慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導致商業糾紛案日益增加。茶館為商業者提供了一個更好地場所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。

          3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方,消費者可以受到熏陶,自我提升。

          三.主要業務:

          食物類:各類茶,餐食,各色點心等。每天茶樓都會有推薦的茶和

          餐食及特色點心。

          表演類:京劇,茶藝表演,舞臺劇,相聲及名人講座。每周一次關

          于健康飲茶的講座

          銷售類:茶館提供高質量的茶葉,茶具等。

          活動類:提供不同風格的包廂,為顧客提供私人場所可供商業洽

          談、派對、部門聚會等等。

          茶館營銷策略與銷售計劃

          商品計劃:對通過采購獲得茶品和茶具,進行分類,主要分為三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類。

          八、銷售渠道計劃

          茶館的目標消費群體主要是白領和追求時尚和品質生活的一類人。主要通過實體店經營獲得利潤,并且在通過微博、論壇等網絡工具進行推廣宣傳,參與團購打折等。

          九、品牌宣傳

          1、主要通過發放宣傳海報的形式進行宣傳,海報內容包括店內情況、茶品茶點、開張優惠活動等。

          2、開張當日,在茶館門口舉辦宣傳活動,三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝,同時限量免費派送茶品和茶點。 活動促銷計劃

          1、開業促銷

          2、店慶促銷

          3、例行節假日促銷

          4、行業競爭促銷

          節假日促銷

          本店主要推廣三個節假日促銷活動,分別吸引女性消費群體、時尚的年輕消費群體和一群熱衷于贈品的消費群體。

         。ㄒ唬、婦女節

          凡在當日來本店消費的女性客戶可享受8.8折優惠,并可免費品飲本店專為女性設計的養顏美容茶一杯。

         。ǘ⑷f圣節

          萬圣節前后共三天內,本店隆重推出萬圣節狂歡派對,大廳上演cosplay,凡來消費者,可免費試穿各種服裝發飾。

         。ㄈ 年終大派送

          1、 設計制作一批紅包形式的代金券

          2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶

          3、 代金券的使用:每個獲得代金券的客戶凡來本店消費,即可使用代金券,且消費滿88可得掛歷等。

          VIP 會員維持計劃

          1、會員折扣 持有vip卡的消費者,在本店可享受8.8折的優惠

          2、vip卡的發放

         、傩碌觊_張10日內,來店消費即可免費獲得會員卡; ②新店開張活動停止后,消費滿188元可獲得會員卡 ③凡獲得會員卡的客戶需要登記一份基本資料

          3、對于本店vip客戶,我們有一個詳細的記錄和統計,包括他們在本店的消費情況、個人偏好等,便于提供客戶更好的服務。另外,我們會向他們發送一些節日祝福、問候和店內活動等相關信息。

          十、茶館管理計劃

          現場管理:空間布局、燈光照明、背景音樂

          資金管理:經營目標、資金預算、各項費用開支標準及審批程序、財物分析 利潤控制:資產劃分、獎勵與分配

          財務控制與稽核審計制度:資產控制、零用金管理、費用開支標準、內部稽核 財產管理制度:固定資產火災保險事務處理、財務盤點 財物部門負責人工作制度:職務、職權、職責

          會計:財務、會計與稽核單位工作職責、會計賬表的標準規范、會計人員審核費用規范、會計核算基礎工作規范、月績分析、事務處理制度、標準成本設定及單位使用說明書

          物源管理:

          采購:茶葉來源

          茶葉分類編號:存量控制、采購具體操作、驗收操作 倉儲:倉庫安全、季度總結、滯品、廢品處理 質量:保質期、包裝、退貨處理 使用:領取茶葉、發放茶葉

          人員管理:

          員工:招聘、培訓、勤務、福利

          客戶:資料、售后聯系

         、痹诓桊^任何一處碰到賓客必須打招呼。

         、膊坏迷谫e客面前與同事說方言,若賓客出言不遜,不要流露出不悅。

         、巢坏迷谫e客背后擠眉弄眼,不譏笑賓客外行的地方,應主動為其提供幫助。

          ⒋不許切切私語,互相交頭接耳。

          ⒌不得任用工作電話談私事。

         、对诓桊^內不允許奔跑,要勤快地走路。

         、繁M量記住賓客的姓名,以便稱呼。

          ⒏下班時間到了,不得擅自離崗,須聽上級安排,如果需要加班,應該留下繼續工作。

          ⒐在客人活動場所禁止吸煙,當班時不允許嚼口香糖,上班前或工作時不允許喝酒。

         、翰灰谧郎祥_單

         、辉诓桊^內,任何時候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。

          ⒓為賓客服務時,要始終保持微笑。

          茶館服務員的崗位職責:

          (1)著裝整潔、守時、禮貌、服從指揮。

         、曝撠煵料床杈摺⒎⻊沼闷、搞好茶館衛生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點、做好銷售工作。

         、蓉撠煂⑺信K茶具送到洗滌間并分類擺放以及清洗。 ⑸負責做好結束工作,完成領導布置的臨時任務。

          銷售管理:

          銷售計劃:年度銷售計劃、銷售方針計劃書

          情報管理:客戶名單處理、訂單情報處理、個人調查實施辦法、競爭對手調查、市場調查以及預測工作管理、業務接洽追蹤 售后服務:顧客滿意度調查、客戶投訴處理

          銷售事務處理:銷售過程控制、銷售結果評估、銷售問題處理 銷售經理管理:銷售員標準操作、銷售人員獎勵辦法、銷售人員考核辦法、業務員教育訓練辦法

          行銷評估:

          茶葉診斷:感官審評、理化檢驗、服務診斷、價格、銷售通路診斷、推廣診斷

          信息管理:信息服務策略、適合于用戶的規程、茶葉及顧客數據庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用

          廣告策劃:

          策劃方法:茶館針對客戶的服務項目、影視廣告、報紙雜志廣告 策劃方案:原則、編擬要點、構架

          總務管理:

          檔案:茶館、員工、顧客

          出差:國內、國際、差旅費支給

          車輛:使用、車輛肇事、客戶車輛停放

          出入倉庫:人員登記、茶葉登記、存儲量記錄

          提案:創意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查

        創業計劃 篇2

          介紹:

          DIY創意服裝店,按其英語意思就是“DoItYourself”,也就是按照自己的想法和創意,制作屬于自己獨一無二的衣服,主營業務就是承接各種照片,文字,以及自己創作的圖畫,將他們印制到衣服上的業務,制作各種文化衫。一切程序都按照自己個人的想法,自己操作,完全的隨心所欲的給自己制作衣服!DIY創意服裝店的宗旨就是自己動手,發揮想象,做屬于自己的衣服,獨一無二!

          一:創業背景

          在追求時尚、獨特、新穎的時代,年輕人喜歡標新立異,與眾不同,他們不滿足于百貨公司里現成商品,于是,DIY經濟火熱升溫,并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消費理念,其賣點不是產品本身,而是制作產品的過程。對消費者來說,是將自己的創意變為現實,體驗創造的快樂;對創業者來說,則在嘗試全新的創業方式。DIY創意服裝店力求突出個人特色,把每個人所想象的東西變成現實。這能夠充分迎合個性的年輕一代追求時尚,突出特色的心理,目標消費群體很大,市場前景很廣闊!

          二:市場分析

          DIY創意服裝店主要的目標客戶是青年人,青年人的特點是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險,這些特點反映在消費心理上,就是追求時尚和新穎,喜歡購買一些新的產品,嘗試新的生活。在他們的帶領下,消費時尚也就會逐漸形成。這一時期,青年人的自我意識日益加強,強烈地追求獨立自主,在做任何事情時,都力圖表現出自我個性。這一心理特征反映在消費行為上,就是喜歡購買一些具有特色的商品,而且這些商品最好是能體現自己的個性特征,對那些一般化、不能表現自我個性的商品,他們一般都不屑一顧。

          主要的銷售方向有幾個方面:

          1、愛情。主要關注戀人信物和戀人時尚手工情侶坊的市場開發,情侶生意是時尚手工構成的重要部分。處于熱戀的情人,是時尚的首選追隨者,對時尚的熱情高于普通人,對時尚的資金投入和時間的投入,往往處于非理性狀態,只要是符合戀人心情的禮物,價錢再貴,他們都舍得出手,往往一單生意頂過其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意,可以為經營店帶來意想不到的財源。

          2、親情. 作為親情禮物,現在人們普遍提倡自己動手制作,摒棄了過去買高檔現成品的陋習,更講究一種實惠和情調,而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現代都市生活限制了人們的動手的機會,時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。

          3友情,主要關注同學、朋友之間禮品市場的開發,同學情誼,朋友情誼,是維系現代人際關系的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質范圍。同學、朋友之間的禮品饋贈,貴重與否并不重要,重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時尚手工無限豐富的品種世界,完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊,特別是畢業禮品,寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。

          4、心情只要關注現代時尚派人士個性化產品的市場開發,對一些人來說,時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工,純粹是因為心情的需要。對于追求時尚的年青一代的大學生們,以上幾個方面是他們生活中不可缺少的一部分,因此在大學城里開一間這樣的店鋪市場發展潛力很大!

          三:產品特點

          DIY創意服裝店,可根據自己的想法,隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上,形成自己獨一無二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個人特點的圖案無疑是個性主張的最佳代表,自己為自己量身制作追求時尚的服飾,在這里,相信你的衣服是獨一無二的!

          四:投資分析

          主要設備:電腦、打印機、燙畫機,掃描儀

          原料:空白T恤、熱轉印紙、顏料,熱轉印墨水,畫筆及輔助工具

          場所:20平方米門面一間,內設桌椅,風扇,飲水機

          前期投入:大學城二十平方米店鋪一年房租8000,電腦一臺3000(已有),打印機(六色)一臺700,燙畫機一臺2500,掃描儀一臺800,電腦桌100,設備放置長桌200,風扇80,飲水機50,空白T恤8元一件(批發還可再便宜),熱轉印紙A3,5元每張,A4 3元每張,畫筆0.9元。營業許可證500元。店鋪裝飾500.

          周轉資金:宣傳費:海報宣傳50,傳單宣傳100,網絡宣傳(自己做) 日常流動資金3000。

          總計費用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100

          +3000=16580元

          資金來源:自己打工掙錢,加上找合伙人投資。(另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪,相對投資會較少一些)

          五:市場預測:

          在大學城周邊,總計大學生人數在5萬以上,據有關調查問卷顯示有過半學生月均消費在300到600之間,其主要經濟來源82.9%來源于父母,5.4%來自于親友資助,另外依靠自己勤工助學的有9.1%,其他占2.6%。大學城月人均消費在300到600元之間的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的僅占1.3%,月消費在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學校園市場已經具備了相當可觀的發展前景。

          大學城調查問卷如下:

         。1)調查人數為100人,男占37%,女占63%。

         。2)調查消費者所屬的年齡段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的占1%。

         。3)調查消費者每月花費在服飾上的開支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。

          (4)調查消費者平時著裝的類型(可多選),休閑的占88%,正裝的占4%,時尚的占14%,可愛甜美的占9%。

         。5)調查愿意選擇DIY服飾的占88%,不愿意的占12%。

          (6)調查消費者選擇DIY服飾的目的(可多選),追求新穎時尚的占35%,滿足好奇心理的占20%,作為獨特禮物送情侶或親友的`占28%,其它的占28%。

         。7)調查消費者愿意在服飾上印的圖案(可多選),搞笑圖片的占13%,動漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己設計的個性文字或句子占55%。

          (8)調查消費者是否有興趣自己動手繪制一件專屬的個性DIY服飾,非常愿意的占30%,有點興趣的占46%,無所謂的占11%,不愿意的占1%。

         。9)調查消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候愿意選擇哪種,DIY服飾的占74%,普通衣服的占14%。

         。10)調查消費者愿意接受的DIY個性服飾的價格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。

         。11)調查消費者會接受對哪些物品進行DIY個性裝扮(可多選),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(飾品,絲巾,襪子,披風等等)

         。12)消費者對DIY服飾的意見

          調查結果顯示:

          (1)對DIY服飾感興趣的女生居多。

          (2)調查的消費者大概都在21-25歲。

         。3)消費者每月花費在服飾上的開支大都在50-100元。

         。4)消費者平時著裝類型是休閑的居多。

         。5)消費者大都愿意選擇DIY服飾。

         。6)消費者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時尚。

         。7)消費者大都愿意在服飾上印上自己設計的個性文字或句子。

         。8)消費者大都對自己動手繪制一件專屬的個性服飾有點興趣。

          (9)消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候大都愿意選擇DIY服飾。

         。10)消費者能接受的DIY服飾的價格大都是30-50元。

         。11)消費者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風等物品上DIY。

          (12)消費者對DIY服飾的意見:價格要合理、質量要保證、創意要新穎、款式多樣化、要體現個性、要可以自己動手制作、要簡單時尚等等。

          由調查問卷可得,大學城市場,DIY創意服裝店,有很廣闊的市場,有很好的前景!

          六:風險與規避

          對于大學生這個特殊的消費群體來說,每年都有兩次長時間的假期,寒假和暑假共有三個月時間,另外對于DIY創意服裝店來說,能夠印刷的衣服多是短袖T恤,及一些長袖秋衣,相對都比較薄,因此在溫度較低的冬天和早春季節,店鋪的營業要處于淡季,按照全年來算,每年只有三月份到九月份處于旺季,其中還要出去將近兩個月的暑假,也就是說有五個月的旺季營業時間,對于店鋪來說,要想贏利,這遠遠不夠,因此還要做好在營業淡季的營銷計劃。初步計劃,店里還可以開展其他業務,如打字復印,承接社會企業及校園團體服裝印刷業務,DIY杯子(情侶杯)制作,銷售創意飾品等!

          無論是什么創業都會有風險,DIY創意服裝店的風險也存在,據調查大學城有很多賣衣服的店鋪,北大學城攤販區又有好多擺地攤賣衣服的,市場上存在很大的競爭!一些品牌店鋪,品牌知名度較高,占據中高端市場,尤其是品牌折扣店,主營往年或折扣品牌商品,擁有穩定的客戶群,也是最大的市場競爭者,因為國人思想中品牌代表著地位。外貿轉內銷類型的小店,占據整個服裝市場的很大比例,由于投入成本低廉,進貨渠道多樣,款式比較多,主題比較豐富,是消

          費者中淘寶愛好者的首選場所,更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。

          因此一定要避免與這些商家進行正面的競爭,要找到自己的優勢,發覺自己的亮點。對于品牌服飾,往年或折扣品牌商品的利潤點在于薄利多銷,所以固定樣式的衣服穿著在一個群體中的幾率較大,不能突出群體中的個體差異性,而求異是我們商品最大的賣點,大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店,市場競爭激烈,往往相同類的服飾小店,一條街上比鄰很多,雖然存在服飾個體的差異,但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素,既是“小店”,陳列和庫存比例較小,樣式不夠,在大品牌和批發市場的夾縫中求生存,缺乏競爭力很難發展壯大。要發揮我們的優勢就要從這方面入手,優勢在于創意,在于個性,在于獨一無二,在于按自己的意思設計衣服,隨心所欲!做到這一點相信一定能規避風險,獲得成功!

          七;營銷策略

          1、銷售方法:我們的銷售方法主要以店面銷售為主,電話訂購、網上訂購為輔,提升針對個人消費者的服務質量,首先從心理上征服客戶,然后引導消費者完成整個制造可心服飾的過程,從中提取一定數額的服務費,最后根據為每個消費者提供數量不一的原材料結算費用。

          2、產品定位:根據“我就是我”獨一無二的你穿著獨一無二的衣服的這一概念,來滿足顧客對服飾最高層次的需求,結合制造和改制的基本原則,提供顧客所需要的服務。

          3、廣告宣傳:我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報、傳單,還有街頭橫幅形式和網上宣傳形式。另外,還可以招大學生兼職,穿上個性的自制服裝在校園里活動,注重人與人之間的口碑相傳!

          4、營銷隊伍:一人負責接單與銷售,另一人負責服裝印制!

        創業計劃 篇3

          糕點店創業計劃書范文

          目錄

          一、 計劃摘要……………………………………3

          二、 企業介紹……………………………………3

          1、 項目名稱………………………………………………3

          2、 項目宗旨………………………………………………3

          3、 項目宣言………………………………………………3

          4、 產業概述………………………………………………3

          5、店面名稱………………………………………………3

          6、店面主題曲……………………………………………3

          7、宣傳口號………………………………………………4

          8、店面商標………………………………………………4

          9、店面地址………………………………………………4

          10、店面布局………………………………………………5

          三、 市場分析……………………………………5

          1、問卷調查………………………………………………5

          2、網絡調查………………………………………………9

          3、前景預測………………………………………………11

          四、 人員及組織結構……………………………12

          五、 財務計劃……………………………………12

          六、營銷策略……………………………………15

          1、海報傳單………………………………………………15

          2、網絡廣告………………………………………………15

          3、電視廣播………………………………………………15

          4、報紙雜志………………………………………………15

          5、營業安排………………………………………………1

          七、 風險管理……………………………………16

          八、 附表:………………………………………16

          一、計劃摘要

          伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外, “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

          二、企業介紹

          1、項目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店

          2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!

          3、項目宣言:我的蛋糕,我的young!

          4、店面名稱:

          i cake——diy蛋糕店

          注釋:<1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!

          《甜甜的》——周杰倫

          主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……

          每天會在店里播放一定的時間。

          6、宣傳口號:

          我的蛋糕,我的young!

          注釋:young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

          7、店面商標:

          注釋:上邊一個蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“i cake”!

          8、店面地址:

          選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。

          三個備選方案:

          <1>、海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

          面 積:45平米

          房源信息:

          臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

          <3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

          女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。

          <2>、蛋糕的用途:

          市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對diy蛋糕會產生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。

          <4>、diy方式態度

          男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發我們的產業。

          <6>、蛋糕的價位:

          大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據不同的情況,可在10-20寸之間調動。

          <8>、蛋糕的形狀:

          衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。

          <10>、制作環境

          大家還是喜歡優雅的環境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。

          <11>、制作蛋糕的伴侶:

          來店里的.戀人居多。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

          <12>、diy蛋糕店的頻率:

          時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。

          <13>、宣傳渠道:

          大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,并創立推薦好友優惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!

          2、網絡調查:

          網絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業的關注人士,以便確定我們的面向對象

          (注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發布投票方式,現只截屏其中的一部分,統計表由全部總體數據制成。)

          <1>、關注人群性別

          年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。

          <3>、關注者意愿:

          與調查問卷的結果不同,網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

          <5>、來diy蛋糕店的頻率:

          房屋類型:商鋪

          面 積:50平米

          租 金:21000 元/月 (半年付)

          房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。

          <2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

          房屋類型:商鋪

          面 積:45平米

        創業計劃 篇4

          摘要:全面推進素質教育,是我國教育改革發展的戰略主題,著力提高學生服務國家服務人民的社會責任感,勇于探索的創新精神和善于解決問題的實踐能力。吉林大學生命科學學院在創新創業大背景下,不斷探索專業碩士的培養方案,以課程設置“三三制”,課外培養“聯合制”,全員評教“持續制”等方式相結合,培養出適合社會需求的創新創業型人才。

          關鍵詞:創新創業;專業碩士;課程設置

          20xx年3月,教育部聯合發改委、財政部發布《關于深化研究生教育改革的意見》(教研[20xx]1號)指出,研究生教育要以服務需求、提高質量為主線,創新培養模式,加強課程建設,重視發揮課程教學的作用[1]。教育部高教司張大良司長在20xx年大學素質教育研究會年會中指出,全面推進素質教育,是我國教育改革發展的戰略主題,重點是面向全體學生,促進學生全面發展,著力提高學生服務國家服務人民的社會責任感,勇于探索的創新精神和善于解決問題的實踐能力。而社會責任感、創新精神和實踐能力的培養,離不開創新創業教育[2]。

          一、課程設置是人才培養的基礎

          人才培養目標是我們開展教學工作與課程設置的綱領,而課程設置又是教學工作開展最直接的方法與手段。課程設置在一定程度上也是學校人才培養目標的集中表現。為此課程結構、課程內容、課程銜接等方面的合理性是實現人才培養的關鍵。袁貴仁部長曾指出:要想形成創新創業校園文化,必須要完善和修訂創新創業教育人才培養方案。專業學位的設置主要是為了滿足特定社會職業的專業人才需求,以培養應用型人才為目標[3]。在當今創新創業大潮中如何培養適合社會需要,具有實踐創新創業能力的碩士研究生是諸多教育工作者實施和探索的重點。自20xx年我國開始擴大招收以應屆本科畢業生為主的全日制碩士專業學位研究生以來,吉林大學生命科學學院在研究生培養方面不斷摸索和探究,現已形成了課內課程設置“三三制”,課外培養“聯合制”,全員評教“持續制”等碩士專業學位研究生培養方案。

          二、課內“三三制”

          專業學位碩士要求學生在知識水平上具有一定的寬度和廣度,不像學術型碩士在本領域中具有較深較系統的造詣,為此在專業型碩士培養的課程設置中,采取“三三制”,即分為公共課程、專業基礎課程和專業方向課程。在公共課程中除設置必修外語和政治課程之外,增設了選修課程英文科技閱讀、英文數據庫檢索、專業外語、職業道德等課程,擴大學生的學識視野。專業基礎課程中設置必修課程分子遺傳學、細胞生物學等,選修課程生命科學進展、基因工程技術、現代生物學方法論等課程,并根據吉林省產業經濟結構開設了生物制藥設備、生物制藥專業綜合實驗、生物制藥校內實訓實驗、新藥研究與開發、生物制藥車間設計等課程。專業方向課程中除各學生根據專業不同設置不同的必修課程外,還增設了選修課生物合成與調控、藥物動力學、制藥過程自動化、生物藥劑學、微生物藥品新品種篩選、海洋生藥學、藥物設計概論、藥物代謝化學、藥物生物利用度控制等實用性較強的課程[4]。

          三、課外培養“聯合制”

          專業學位碩士就意味著所培養的學生將從學科導向的'系統性轉向了應用導向的寬廣性,具有較強的解決實際問題的能力。為此在學生培養的模式中將側重學生應用能力與社會適應能力的培養。

          1.與企業聯手打造應用型人才。學校與企業共建校內實訓基地。通過整合學校教學和科研資源,與吉林修正藥業股份有限公司、延邊敖東藥業集團股份有限公司、長春長生基因藥業股份有限公司、長春百克生物科技股份公司、吉林派諾生物科技有限公司、吉林金塔實業集團股份有限公司、國藥中生集團長春生物制品所有限公司、長春大成集團實業有限公司等10余家企業建立了研究生聯合培養基地和實訓基地或博士后聯合工作站,開闊了研究生的視野、提高了實踐技能,也為他們就業或繼續深造拓寬了渠道[5]。學生進入企業后,濃厚的企業文化深深感染學生,潛移默化地形成對良好職業素養的追求與向往,為培養應用型人才奠定堅實的基礎。

          2.與科研院所聯合培養科研素養。學校攜手校內外國家級、省部級科研平臺共同培養學生科研素養。先后與艾滋病疫苗國家工程實驗室、中草藥育種與栽培國家地方聯合工程實驗室、中科院農研所、分子酶學工程教育部重點實驗室、動物科技實驗教學國家示范中心、吉林省生物催化與生物轉化重點實驗室、吉林省模式動物工程中心、省重大疾病與化學遺傳學重點實驗室、吉林省分子病毒重點實驗室、動物胚胎工程吉林省重點實驗室等十余家科研院所建立校院合作,聯合培養學生,從而提高研究生質量,開拓學生視野。同時科研院所與院校依據自身優勢,邀請國內外專家做學術報告、組織學術交流、組織學術會議,達到多位國內外專家濟濟一堂,進行學術討論,營造科研氛圍,培養學生科學素養,提高科研能力。

          3.與相關協會聯合鍛煉實踐能力。依托吉林省生物化學與分子生物學會、吉林省遺傳協會、吉林省微生物協會等省內科協下屬協會聯合舉辦各類競賽、論壇等社會實踐性活動鍛煉研究生的實踐能力,培養全面發展具有綜合素質的應用型人才。為培養研究生創新創業能力,現已參加吉林省生物化學與分子生物學青年科學家論壇6屆、吉林省生物醫藥創業計劃大賽2屆,學生在活動中得到了鍛煉,培養了社會實踐能力。

          四、全員評教“持續制”

          評教工作一般是學生在校期間完成課程學習后對授課老師的教學方法、水平及課程給自己帶來的意義、影響的評價。為更好地開展教學改革,培養適合社會需要的研究生,施行了持續評教制度,增設了用人單位評教。在校研究生評教采取問卷及網上反饋相結合的方式,增加學生評教的真實性。對于已畢業的研究生采用三年全跟蹤、五年重點調查的方式進行評教。每年由研究生秘書對畢業三年內的研究生和五年內的重點學生采用郵件問卷調查,征集對課程設置、教學方法、教學內容等的意見與建議,以便改進。對于畢業生集中的用人單位采取年度調查的方式,了解畢業生在用人單位的工作情況以及用人單位對于畢業生的要求。這樣從多側面、多維度調查,不斷修訂培養計劃,設置更加適應社會需要的專業碩士培養計劃。

          專業碩士的培養是為國家建設提供應用型人才的關鍵。如何制定符合社會需求的專業碩士培養計劃,如何培養具有基礎理論知識和職業性、實踐性、應用性的專業碩士是教育工作者不斷探索的方向。

        創業計劃 篇5

          一、項目介紹

          本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引客戶而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

          二、行業分析

          奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓客戶耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓客戶一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

          對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。

          由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多客戶有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

          三、產品/服務介紹

          本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足客戶的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引客戶,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引客戶,使客戶對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

          另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術;疽茫1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

          四、店面選址

          奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的客戶中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

          五、裝修與設備購買

          裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

          設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:

          1、封口機

          帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

          3、冰柜

          一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

          4、杯子

          賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞客戶的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

          而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

          5、吸管

          賣塑料制品、塑料袋、杯子等的`店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的客戶將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

          6、攪拌機

          西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。

          7、飲水機

          為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。

          8、容器

          糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

          六、人力資源規劃

          社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。

          由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調制,保證作業的速度,以及服務客戶的工作。

          在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

          七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色

          需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

          八、營銷策略

          1、廣告

          企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓客戶了解“茶 物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

          2、促銷計劃

          A.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

          B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

          C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

          D.在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引客戶。

          E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了客戶,同時可以提高本店的知名度。

          3、價格

          在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。

          4、隊伍管理

          各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。

          5、服務

          店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對客戶仔細禮貌,不能對客戶發脾氣。

          九、財務需求與運用

          1、原則

          把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。

          2、初期投資

          這一時期,資金主要用于設備購買,產品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

          A、封口機 400元,冰柜 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

          B、裝修:包括招牌、門墻等1000元

          C、營業設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元

          D、開業費用:包括注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元

          E、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網費:300元(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。

          開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

          3、第二期投資

          這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在客戶中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

          十、風險與風險管理

          為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。

          十一、中、長期規劃

          假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給客戶提供更舒暢的環境。在三年后,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

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