有關創業計劃范文集合四篇
時間過得可真快，從來都不等人，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，現在就讓我們好好地規劃一下吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了？以下是小編整理的創業計劃5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創業計劃 篇1
一、基本情況：
1、企業名：飄香奶茶店
2、行業類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經營范圍：工程學院的商業街，這里是人流的中心集合處。
二、立項概述：
我是一名大學生，專業是物業設施管理，從小對經營方面感興趣�，F在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。
奶茶，發展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品質要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整產品和口味。
四、對其它奶茶店的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
五、奶茶店選址分析
1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的；而太遠的話，可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。
2、衛生是第一位的`。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
六、奶茶食譜
�。�1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
�。�2）麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
（3）堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
�。�4）薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶 �？砂磦�人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
（5）香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
�。�6）暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
（7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！
�。�8）西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。
七、人力資源規劃
社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的，企業要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，并負責原料采購工作，保證原料的采購質量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，保證每周有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的作業管理，即奶茶的調制，保證作業的速度，以及服務顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，注意一點，寧愿要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。
八、風險與風險管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業時間(上午10：00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。
創業計劃 篇2
1.1 背景介紹
連鎖經營模式，打造品牌婚介
——Marry Bar的市場戰略
本項目基于目前國內婚介市場的實際情況以及服務業在未來國民經濟發展中的巨大潛力提出了嶄新的婚介機構的經營模式，即連鎖經營模式，通過打造品牌婚介，提供高質量的婚介服務來占領婚介高端市場。
1.1.1 行業現狀
目前國內的婚介市場現狀如下：第一，整個行業誠信嚴重缺失�！盎橥小爆F象屢見不鮮，收費項目混亂，黑幕重重，很多客戶最后都是人財兩空，央視和相關媒體都通過暗訪揭露了部分“黑婚介”的丑惡嘴臉。第二，從業人員素質普遍低下。目前國內婚介市場缺乏高素質的職業化從業者隊伍，無論是學歷層次還是年齡層次都存在嚴重的問題，婚介基本定位為一個老年化的行業，以中老年婦女為從業主體。第三，利潤豐厚�；榻樾袠I本身特點決定了，對固定資產的要求不高，技術含量相對較低，而且收費標準至今沒有被納入監管范圍，因此利潤回報豐厚。第四，監管缺失。由于我國處于轉軌階段，整個政策法律體系相對不夠健全，對于婚介行業的監管也相對混亂，民政、工商、公安、文化等行政部門各管一塊，沒有形成合力。第五，缺乏全國性知名婚介服務品牌。在服務業整體越來越規范的今天，婚介行業卻依然是一盤散沙，沒有出現全國知名的婚介服務品牌，各地的婚介服務水平也是參差不齊。
基于以上分析，我們認為樹立婚介服務業品牌，并且以此促進整個行業的標準化和職業化完全符合市場經濟的需要。
1.1.2 市場需求現狀
根據市場調研以及相關報道的分析，我們認為目前婚介市場的需求空間是
巨大的。理由如下：第一，高校擴招引發的人才流動，為婚介服務提供了潛在的客戶群體。通過接受高等教育而進入其它地區學習，是我國人才流動的一個主要渠道，但是高校中性別比例失調卻導致了很多年輕人走出校門是依舊是單身，因此在未來選擇合適的渠道結識理想的戀人也是自然而然的事。第二，工作頻率的加快和人際交往圈子的狹小形成了我們的目標客戶群體。高校畢業生進入社會以后，不得不面對工作的壓力和競爭，個人的休閑時間和空間都被壓縮，因此人際交往的圈子相對縮小，找到合適的戀人似乎比在校期間還要困難。第三，傳統婚介不能很好的承擔高端婚介服務職能，導致市場供給出現結構失衡。一方面是單身白領人士不屑目前的低端婚介服務，另一方面是單身白領又苦于難尋優質的婚介服務。第四，婚介行業本身是一個可持續發展的綠色產業。婚姻是與教育、投資等并列的重大人生抉擇，一個婚姻失敗的人很可能會影響一生的幸福。因此每一代人都必須認真地面對自己的婚姻問題。尤其是我國歷來重視婚姻，一代一代的血脈傳承為我們保證了客戶群體的連續性和穩定性。另外，婚介行業不僅符合中華傳統文明，而且對環境沒有任何污染和破壞，是一個真正的綠色產業。第五，婚介是整個婚姻過程的一個環節，而整個婚姻服務流程是一個完整的.產業，并且會帶動相關產業的發展，比如旅游、酒店、家電、珠寶等行業。
1.2 公司簡介
做中國婚介服務業領袖
——Marry Bar的創業理想
公司全稱為娶吧&嫁吧婚情文化傳播有限公司，屬中介服務類企業，注冊資本人民幣2000000元，經營范圍為婚姻介紹、信息咨詢以及相關業務。店面名稱：中文為“娶吧&嫁吧”；英文為“Marry Bar”。經營模式為連鎖經營，第一家形象店擬設在西安高新技術開發區。經過初期的經營發展，公司在業務實力以及市場份額達到一定水平以后，將在西安本地陸續設立兩家連鎖店。前期“專注做品牌婚介”是公司毫不動搖的基本目標，唯有做強才會做大！在經過西安本地的發展以后，我們會陸續將Marry Bar的優質服務帶向全國其他目標城市，適時的“全國化”戰略將是公司另一個飛躍。在婚介領域做強以后，公司將會適時地與酒店、婚慶公司、旅行社、珠寶商、航空公司等結成戰略同盟，為客戶提供一站式服務。并且在科學論證以及相關市場分析后考慮，公司有可能向相關領域進行
資本滲透，以增加企業新的利潤增長點。
1.3 公司管理與組織結構
和諧共贏的經營管理團隊
——Marry Bar的競爭優勢之一
公司初期規模較小，我們將采用扁平化、直線職能式的組織結構，充分發揮個人和職能部門的專業特長，主要核心管理人員的構成如下：
總經理，全面負責公司的經營管理；企劃主管，主要負責公司品牌行銷計劃、廣告策劃、公共關系維護；市場主管，主要負責公司的市場細化、客戶開發、市場拓展計劃；財務主管，主要負責公司資金營運管理和財務核算；客服主管，主要負責與客戶溝通、開發新客戶、維護良好的客戶關系、收集管理客戶信息資料等；人事主管，主要負責規劃、指導、協調公司的人力資源管理與組織建設。
為了提供更好的服務，Marry Bar將通過不同渠道招聘優秀的人才，各部門人員整體配置如下：企劃部3人；市場部3人；財務部3人；客服部6人（含前臺）；人事部2人；辦公室文員1人。其中企劃部和市場部的員工需要有相關工作經驗，客服部員工中包括1名心理咨詢專家。
Marry Bar的崗位說明書詳細說明了崗位職責、職責范圍和任職要求。同時建立了一套科學規范的規章制度。
1.4 產品和服務
“真心交流，貼心服務，讓客戶放心”
——Marry Bar的客服理念
Marry Bar實行會員制，所有會員都將得到Marry Bar提供的優質服務。為了更好的滿足客戶的需求，Marry Bar將客服項目細化為三個層次：基本客服項目；自助式客服項目；個性化客服項目。其中基本客服項目是Marry Bar所有會員在支付了基本會費以后都可以享受的客服項目，通過基本客服項目我們將與客戶進行有效的溝通交流，建立彼此之間的信任關系，達到“真心交流”的目的。會員如果想獲得更有創意的戀愛經歷，還可以另外付費享受Marry Bar提供自助式客服項目，Marry Bar的專業顧問團隊將為每一位客戶提供優質的專業咨詢和策劃，同時我們還將配備專門的客服人員負責與會員進行溝通和交流，提
供“貼心服務”。另外，考慮到目前奢侈消費群體的需求，我們專門設計了另外收費的個性化客服項目，這些項目將以會員的需求為導向，按照會員的要求來設計和實施，Marry Bar將為會員提供全程服務支持。出于對客戶負責的態度，Marry Bar將為會員出具各項支出的詳細清單和相關票據，“讓客戶放心”。
Marry Bar在線將為會員提供24小時在線服務，讓會員感受網絡服務無處不在。在網絡客服系統方面，我們將安排專業技術人員負責網站和數據庫的維護，尤其是維護網絡安全。打造一流的網絡交流平臺和客戶個人信息數據庫是Marry Bar的戰略目標之一。通過完整的數據系統，我們將分析客戶的消費傾向以及婚介行業的發展規律。
以客戶滿意為目標，以誠信經營為基礎，以專業化從業人員為保障，提供優質的服務是Marry Bar成長的動力之源!
1.5 市場與競爭
“他山之石，可以攻玉”
——Marry Bar的競爭策略
首先從西安本市婚介市場看，目前西安婚介市場在位企業共有86家，有11家被西安市民政局評為“先進婚介所”，其中規模比較大的有3家，分別為西安從緣婚介所、西安黃慧婚介信息服務中心、西安自選婚介所。經過實地考察，我們認為這些婚介所滿足了社會上一部分單身人士的婚介需求，有些提供的服務比較正規，但是依然存在嚴重的缺陷和不足。第一，服務方式落后，全部是單店模式，位置比較偏僻，店面裝修雷同缺乏時尚新意。第二，從業人員素質較低，基本是臨時招聘的無業人員或者下崗、退休女工，學歷層次基本在大專以下。第三，服務人員與年輕的單身白領在世界觀、價值觀和審美觀方面難以認同，對婚介高端市場缺乏吸引力。第四，品牌老化缺乏創意，廣告宣傳渠道單一陳舊。
另外，從網絡交友平臺看，目前比較正規的大型交友網站主要有：世紀佳緣交友網、百合交友網和北京紫禁城婚介網站群。網絡交友平臺的優勢在于地域空間的限制小，沒有直面對方的尷尬，信息獲取更加便捷，運營成本低廉。但是，網絡交友的劣勢也非常明顯。第一，信息真實性難以保證，畢竟網絡是虛擬的世界；第二，缺乏面對面的安全感和直觀感；第三，網絡本身的穩定性以及安全性也是隱患，第四，即便是網絡交友最終還是要面對面的接觸溝通。
1.6 市場營銷
“浪漫、忠誠、幸�！�
——Marry Bar的品牌內涵
Marry Bar根據嚴謹的市場分析確定自己的品牌營銷計劃，主要分為三個階段：第一階段（xxxx年~xxxx年）用三年左右時間在西安本地樹立自己的品牌形象，這個階段主要是圍繞“全國首家品牌婚介”為核心進行廣告宣傳和策劃，打造全新的行業形象，將有選擇的利用西安本地的強勢媒體形成“點線面”的立體宣傳系統。第二階段（xxxx年~xxxx年）在原有品牌信任度的基礎上增加品牌內涵，強化品牌形象，我們將“浪漫、忠誠、幸�！钡睦砟钭⑷隡arry Bar品牌中，必要時我們通過聘請形象代言人，增加品牌感召力。另外開展連鎖經營也會擴大品牌影響力，使品牌更加貼近生活更加貼近客戶，有利于樹立“人性化”的品牌形象。第三階段（xxxx年~xxxx年）將以實現品牌的“全國化”目標為核心，利用在全國有影響力的媒體平臺打造企業的“全國性”形象，進而實現Marry Bar從“西安本地品牌”向“全國性品牌”轉變的戰略目標。
1.7 財務分析與評價
科學謹慎、切合實際
——Marry Bar的財務原則
娶吧&嫁吧婚情文化傳播有限公司正尋求一筆風險投資資金作為以下用途：婚姻中介服務；招募培訓員工。為達到這個目的，需要籌集資金，其總額為2000000元。
本著“科學謹慎、切合實際”的原則，我們做出了本項目xxxx年度至xxxx年度財務的規劃預算。預算建立在實踐調查和科學合理的假設基礎之上，對各年度的總成本進行了細致分解，對各年收益進行了科學測算，對企業利潤進行了合理分配，對企業現金流作了可靠估計。我們從多個角度運用了各種財務評價與分析手段，用于揭示我們項目的內在價值。
財務分析表明，前五年公司的平均銷售收入為4642800元，平均凈利潤為1010904元。根據估計，我們的項目投資回收期為3.53年。分析表明我們的項目具有良好的盈利能力和抗風險能力，是非常值得投資的。
創業計劃 篇3
市科技局局長吳志振介紹，青桐即梧桐。青有青年之意，喻指朝氣蓬勃的大學生；桐則有棲地之意，喻指大學生創業的場所孵化器。實施青桐計劃，喻意我市大力建設孵化器和促進大學生到孵化器創業。
昨天的市政府常務會審議并原則同意的“青桐計劃”顯示，該計劃圍繞大學生創業所需的場地支持、資金扶持、稅收優惠、創業培訓、保障機制等六個方面，提出十條鼓勵大學生在科技企業孵化器中創業的.政策措施。
依照“青桐計劃”，市政府每年將獎勵100個在科技企業孵化器創業的大學生創業先鋒（個人或團體）；鼓勵在漢高校允許有創業意愿的在校學生休學到科技企業孵化器創業，其創業時間可按照相關規定計入學分，創業之后可重返原校完成學業。
在創業場地支持上，計劃要求國家級、市級科技企業孵化器分別建立孵化場地面積不少于20xx平方米的大學生創業苗圃和500平方米的大學生創業特區；鼓勵和支持各區(開發區)與高校合作建設大學生創業園或大學生創新創業基地。
對在校大學生或者畢業5年內的大學生創業企業，初次進入科技企業孵化器、大學生創業園的，第1年給予房租全額補貼，第2~4年連續三年給予50%的房租補貼。
為扶持大學生初創企業，武漢市還將設立不低于1億元的天使投資基金、創業種子資金；設立20xx萬元的大學生創新創業專項資金，對符合條件的科技企業孵化器內大學生創業企業技術創新項目給予10~20萬元無償資助，并為高校畢業生創業提供1000萬元小額貸款擔�；稹�
對進入科技企業孵化器的大學生初創科技企業，其三年內繳納稅收市區留成部分，由財政扶持該企業專項用于研發投入。
同時，在科技企業孵化器創業符合條件的大學生還將納入武漢市基本住房保障范圍，由科技企業孵化器按照規定集中組織申請政府類公共租賃住房。
據介紹，目前我市有130家科技企業孵化器，孵化場地面積546萬平方米，入駐企業4000多家。
創業計劃 篇4
項目簡介
社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t。
選擇理由
行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶;
創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營;
全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白，而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下
新穎的銷售方式：開放式的自選
多樣的服務項目：提供組合包裝箱，提供自動榨汁服務。及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費
水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果
龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到48公斤，20xx年53公斤。也就是說要20xx年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%
競爭對手
1 消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式，由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。
2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
我們的優勢：我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如好又多超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用，和經營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3 農貿市場：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4 游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象
5 對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
問題與風險
(1)如何降低成本：
(一)采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創業開始，我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯合采購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。
(二)運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關注開業初期，可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：1 良好的形象 2 良好購物環境 3 有競爭力的'價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力
(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。
2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題：水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等個個環節。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
6氣候條件：也是決定水果價格的主要因素，好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷計劃
單店推廣：
(1)開業之初在水果店輻射范圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。
(2)推出積分卡活動，吸引社區居民前來消費。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
加盟事業部的推廣：
(1)參加一些連鎖加盟的行業展覽，把店面直接布置到展會上去，并在水果上(如：橙子)上印上企業的聯系方法，發放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關注。
(2)在一些創業報紙或雜志上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景，吸引加盟
(3)召開推廣會，邀請一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。
水果的推廣：配合健康日，和一些健康機構及水果行業協會聯合，展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
產品、市場、利潤分析
一 產品定位：連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。
二 利潤分析：(1)目標為3000戶居民的社區。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算，消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算，消費金額為10500元
社區人群月消費水果總額：22。4萬元
以水果店占社區水果消費35%計算，月銷售額為：8。94萬元。
(2)社區水果店的開設，會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費，相信這一快可以增加15%。又根據調查，80年代以來，我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年，隨著消費結構進一步趨于合理化，水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算，水果店的月營業額預計可以達到8。94萬元萬元。
市場份額分析：
1 消費人群：主要定位在離、退休人員或時間充足，掌管家庭采購權的人群。由于他們有時間，所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因，決定了他們不可能去很遠的地方，并購買很多很重的水果，所以社區水果店最方便其購買水果，同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。
2 次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時也是由于平時工作忙碌，沒有什么時間去超市或農貿市場，所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果，同時也起到了提示消費的一個作用。
3 由于以上幾點原因，我認為我們會占到社區水果銷售的30%的市場份額。
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