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      1. 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

        時(shí)間:2022-12-05 11:58:52 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿

        【熱門(mén)】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃合集9篇

          光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,該好好計(jì)劃一下接下來(lái)的工作了!好的計(jì)劃是什么樣的呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        【熱門(mén)】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃合集9篇

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

          一 、項(xiàng)目背景和市場(chǎng)機(jī)遇

          我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目是全蝎(蝎子)養(yǎng)殖。

          眾所周知,全蝎的藥用價(jià)值很高,用全蝎配成的中藥處方多達(dá)100多種。全蝎是人參再造丸、大活絡(luò)丹、七珍丹、保安萬(wàn)靈丹、牽正散等30多種中成藥的重要原料,是我國(guó)中醫(yī)臨床常用的動(dòng)物藥材。特別是近幾年,全蝎在治療疑難病癥上發(fā)現(xiàn)有明顯的療效,如全蝎可治療脈管炎、血栓閉塞,蝎毒可治療心血管病、各種腫瘤、三叉神經(jīng)痛等,在治療癌癥、風(fēng)濕、類(lèi)風(fēng)濕、腰膝酸軟上效果更是突出。這些應(yīng)用使蝎子的需求量急劇增加。除藥用外,全蝎還可以制成滋補(bǔ)食品。隨著社會(huì)物質(zhì)文明的進(jìn)步,蝎子作為治療、保健佳品,倍受人們關(guān)注。蝎子酒、蝎子罐頭、速凍全蝎、蝎粉保健品相繼問(wèn)世,“油炸全蝎”出現(xiàn)在很多宴席上。此外,隨醫(yī)學(xué)的發(fā)展,蝎毒的作用被廣泛熟悉,蝎毒比黃金還貴,每千克約15萬(wàn)元。1萬(wàn)只成蝎每年可提毒480克,因此,蝎毒的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蝎子本身。

          多年來(lái),蝎子市場(chǎng)供給多依靠野生捕捉,但隨著化肥、農(nóng)藥的大量使用,野生蝎子生態(tài)環(huán)境受到破壞,自然種群數(shù)目急劇減少,市場(chǎng)供不應(yīng)求。目前全國(guó)產(chǎn)量?jī)H能滿(mǎn)足需要的20%左釉冬市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升。在我國(guó)蝎子有三大產(chǎn)區(qū),分別是北京、山東濰坊、豫北地區(qū),其中山東濰坊蝎子毒性最大,豫北地區(qū)的蝎子質(zhì)量最好,品種最全。而我家正好在豫北安陽(yáng)的農(nóng)村地區(qū),四周環(huán)繞著風(fēng)景秀美最適合全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的'小山坡。每逢夏天,我總是利用空閑時(shí)間往山上捕捉野生全蝎,因此對(duì)全蝎的生活習(xí)性更是了如指掌。

          二 、投資分析和生產(chǎn)治理

          在投資上,我與山東省聊城東昌府區(qū)永發(fā)專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖合作社已取得聯(lián)系(電話(huà):),并且在網(wǎng)站上觀看了很多有關(guān)他們?nèi)?guī)模養(yǎng)殖的實(shí)拍圖片及視頻。在我投資條件滿(mǎn)足的時(shí)候,他們答應(yīng)會(huì)與我建立穩(wěn)定的貿(mào)易供求關(guān)系和必要的技術(shù)支持。

          他們的招牌種蝎叫“豐收一號(hào)”!柏S收一號(hào)”種蝎具有個(gè)體大、繁殖快、成活率高、抵抗力強(qiáng)、耐高溫、耐冷、無(wú)冬眠等特點(diǎn)。深受廣大養(yǎng)殖用戶(hù)的親睞。

          按公司種蝎銷(xiāo)售及養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)殖戶(hù)第一年養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效?**〈按一?00只計(jì)算〉

          1、雌雄比例按3:1,即種蝎有350只母蝎,150只公蝎,每只全蝎每次可產(chǎn)40—60只幼蝎(按50只)按年產(chǎn)2胎、幼蝎成活率80%計(jì)算,500只全蝎年產(chǎn)數(shù)目為:350只×50只×2胎×80%=只

          2、幼蝎經(jīng)養(yǎng)殖后成為商品蝎(每公斤蝎子約為800只) 計(jì)算:(只÷800只)×800元/公斤=(元)

          3、500只種蝎的養(yǎng)殖本錢(qián):

          A、每組種蝎1600元;

          B、養(yǎng)殖建設(shè)用度500元左釉痘

          C、飼料費(fèi)現(xiàn)以投喂他公司所提供的黃粉蟲(chóng)計(jì)算,3公斤米糠養(yǎng)黃粉蟲(chóng)1公斤,米糠1。2元每公斤,3公斤計(jì)3。6 元(按總本錢(qián)150元/月)×12月=1800元;

          D、治理、消毒700元;

          E、場(chǎng)地費(fèi)、水電費(fèi)及其它用度500元。

          利潤(rùn):1組種蝎一年利潤(rùn)-1600-500-1800-700—500=****

          上述分析,比其它養(yǎng)殖、種殖業(yè)效益高出好多倍。當(dāng)然,作為長(zhǎng)期發(fā)展項(xiàng)目,養(yǎng)殖戶(hù)不可能將成品全部售出,可擇優(yōu)繁殖,效益自然逐年倍增,養(yǎng)殖規(guī)模后勁十足。蝎子壽命可達(dá)10年以上,可連續(xù)產(chǎn)仔5年以上,此為一次 投資長(zhǎng)期受益。

          當(dāng)然,在生產(chǎn)治理上我同樣可以采用野生放養(yǎng)的辦法,我家擁有十五畝的果園,果園偶合性的分布在了適合全蝎野生放養(yǎng)的小山坡上,在一定范圍內(nèi)可以圈成30公分高的玻璃屏障來(lái)阻止種蝎外跑,至于種源,在我們當(dāng)?shù)鼐偷厝〔囊彩窍喈?dāng)可以的。這樣,在適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖密度下可以省往大量的養(yǎng)殖經(jīng)費(fèi)(包括食品消耗、占地用度等),養(yǎng)殖戶(hù)僅需付出捕捉費(fèi)即可,一舉兩得。

          三 、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和風(fēng)險(xiǎn)資金退出

          在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面,盡最大努力與全國(guó)各地建立成穩(wěn)定扎實(shí)的貿(mào)易供求網(wǎng),逐步打開(kāi)海外市場(chǎng)。不局限于全蝎的低級(jí)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài),在技術(shù)和資金答應(yīng)的情況下,最大限度的對(duì)全蝎進(jìn)行深加工,如全蝎保健食品、全蝎藥療食品、全蝎餐桌食品,更重要的是在蝎毒的高效提取上下功夫,注重改進(jìn)蝎毒提取的設(shè)備。

          在打開(kāi)市場(chǎng)的同時(shí),更要如履薄冰的做事,認(rèn)準(zhǔn)貿(mào)易行情,捉住機(jī)遇,迎難而上。在發(fā)展全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,不能放棄果園經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物的建設(shè),投資時(shí)“不要把所有的雞蛋放在一個(gè)籃子里”,碰到經(jīng)營(yíng)危機(jī)時(shí),利用貿(mào)易伙伴網(wǎng)絡(luò)關(guān)系盡最大努力減少損失。

          四 、近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期目標(biāo)

          在校期間,努力學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí),重點(diǎn)放在英語(yǔ)的學(xué)習(xí)上,以便將來(lái)打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)交際時(shí)所用。在有一定的研究經(jīng)費(fèi)下,要購(gòu)置兩箱蜜蜂和一套電脈沖波蜂毒采集工具,認(rèn)真研究蜂毒高效采集方法,在此基礎(chǔ)上,改進(jìn)蜂毒采集設(shè)備將其應(yīng)用于蝎毒的采集工作上,申請(qǐng)專(zhuān)利,獲得專(zhuān)利費(fèi)。

          在較遠(yuǎn)的將來(lái),做好全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的條件下,對(duì)蝎毒進(jìn)行深加工,建立起自己的生物醫(yī)藥團(tuán)體,登上董事長(zhǎng)寶座,為社會(huì)貢獻(xiàn)氣力,當(dāng)自己“達(dá)”的時(shí)候,不忘“兼濟(jì)天下”!

          五 、執(zhí)行策略和應(yīng)變選擇

          在校期間,努力學(xué)會(huì)在各種社交場(chǎng)合中怎樣克服潛規(guī)則,怎樣在潛規(guī)則中八面玲瓏,左右逢源,由于在現(xiàn)在的貿(mào)易實(shí)際社會(huì)中潛規(guī)則比比皆是,假如自己不能有效地克服,將會(huì)在貿(mào)易實(shí)際社會(huì)中被打敗,工作計(jì)劃《自主創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)》。這樣可以很大程度上培養(yǎng)自己的應(yīng)變能力。

          在有空閑時(shí)間時(shí),多讀書(shū),多實(shí)踐,注重進(jìn)步自己的綜合技能,更不能松懈自己對(duì)高效蝎毒采集設(shè)備的研究。多讀醫(yī)學(xué)類(lèi)書(shū)籍,深挖全蝎的藥用價(jià)值和醫(yī)學(xué)研究?jī)r(jià)值。

          在機(jī)遇來(lái)臨的時(shí)候(如資金滿(mǎn)足了或是有了強(qiáng)有力的技術(shù)支持和合作伙伴),可選擇性的放棄自己的二專(zhuān)學(xué)業(yè),由于當(dāng)自己發(fā)達(dá)、有錢(qián)的時(shí)候,一樣可以讀清華大學(xué)總裁班!

          在組建規(guī)模養(yǎng)殖基地時(shí),對(duì)員工要慎重選擇,確保避免在治理過(guò)程中和養(yǎng)殖過(guò)程中的人為損失。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

          流程:

         。1)到工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

          (2)到銀行開(kāi)戶(hù)。

         。3)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼征》,經(jīng)營(yíng)者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)督部門(mén)或有關(guān)部門(mén)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)時(shí),飲品店須提交由工商部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,單位公章、法人代表(負(fù)責(zé)人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級(jí)主管部門(mén)的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。

          (4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。

          (5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。

          (6)到物價(jià)部門(mén)辦理收費(fèi)許可證。

         。7)申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記。

          在申請(qǐng)開(kāi)辦獲得批準(zhǔn)后,即可申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記,應(yīng)在主管部門(mén)、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記,登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后,登記主管機(jī)關(guān)(指國(guó)家和地方各級(jí)工商行政管理局)應(yīng)當(dāng)在受理申請(qǐng)后30日內(nèi),作出批準(zhǔn)核查登記的決定。

         。8)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。

          營(yíng)業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個(gè)環(huán)節(jié),工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實(shí)的基礎(chǔ)上填寫(xiě)《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)和記錄在案,同時(shí)出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書(shū),通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后,法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照,并行使簽字備案手續(xù)。

          選址技巧:

          1、在計(jì)算一個(gè)地區(qū)的人口密度,可以用每平方公里的人數(shù)或戶(hù)數(shù)來(lái)確定。

          一個(gè)地區(qū)人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規(guī)模可相應(yīng)擴(kuò)大。家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶(hù)家庭的平均收入和家庭收人的分配,會(huì)明顯地影響未來(lái)奶茶飲品店的銷(xiāo)售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會(huì)增加家庭對(duì)選購(gòu)商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。

          2、對(duì)白天人口多的地區(qū),應(yīng)分析其消費(fèi)需求的特性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。

          家庭的大小也會(huì)對(duì)未來(lái)的奶茶飲品店銷(xiāo)售產(chǎn)生較大影響奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。比如一個(gè)兩口之家的年青人組成的家庭,購(gòu)物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。

          3、想要給你的奶茶飲品店選個(gè)好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結(jié)合實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行考察。

          經(jīng)營(yíng)策略:

         。ㄒ唬┑曛愤x擇。

          商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對(duì)此,沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無(wú)數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱(chēng),而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要人作為推動(dòng)者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此,對(duì)于商業(yè)化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),店址的選址就更加的重要了。

         。ǘ┥唐饭芾。

          商品管理是店面運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量最大化。

          (三)價(jià)格管理。

          制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會(huì)是制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)之一、二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。

         。ㄋ模┪锪髋渌。

          高效、科學(xué)的`物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國(guó)沃爾瑪連續(xù)多年來(lái)雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒,其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。

          對(duì)于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能,但必須滿(mǎn)足兩個(gè)基本的目的:

          其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給。

          其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

         。ㄎ澹⿲(dǎo)購(gòu)管理。

          導(dǎo)購(gòu)是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對(duì)顧客的形象代表,他們通過(guò)詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導(dǎo)銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員是店面運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵,但導(dǎo)購(gòu)學(xué)本身是一門(mén)很深?yuàn)W的學(xué)問(wèn),一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員更是難求。

          為此,店面運(yùn)營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面:

          一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用。

          二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。

         。┐黉N(xiāo)管理。

          促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢(shì),并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對(duì)這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理,本文在此主要是針對(duì)制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言,它對(duì)單個(gè)店面運(yùn)營(yíng)有著聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。

          (七)店面管理。

          店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作,包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個(gè)店面管理內(nèi)容,除此之外,店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過(guò)關(guān)。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

          簡(jiǎn)介:隨著社會(huì)的進(jìn)步,現(xiàn)如今的奶茶店與甜品店越來(lái)越受人們的喜愛(ài),閑暇之余越來(lái)越多的人喜歡去吃甜點(diǎn)喝奶茶。故此我們準(zhǔn)備將兩相結(jié)合,提供一個(gè)供消費(fèi)者休息度過(guò)閑暇時(shí)光的場(chǎng)所。

          項(xiàng)目名稱(chēng):某某奶茶甜品店

          主要產(chǎn)品:甜品,奶茶

          業(yè)務(wù)范圍:銷(xiāo)售甜品,點(diǎn)心,奶茶,飲料,果汁等餐后甜點(diǎn)和飲品

          戰(zhàn)略目標(biāo):于創(chuàng)店起2年內(nèi),建立甜品品牌,收回前期建立店鋪的投資,進(jìn)行原始資金積累,預(yù)計(jì)于2年內(nèi)開(kāi)始盈利。不斷提高自己的品牌形象,增強(qiáng)品牌影響力。雖然奶茶店與面包甜品店數(shù)量比較多,單間店鋪的盈利高,但其大都規(guī)模小份額少,并且產(chǎn)品單一,只經(jīng)營(yíng)奶茶或者面包一類(lèi),奶茶與甜品大都消費(fèi)者都是女性,購(gòu)買(mǎi)奶茶的消費(fèi)者也都樂(lè)意購(gòu)買(mǎi)甜品,故此我們將兩者結(jié)合,并且樹(shù)立自己的品牌。如今市面上單一的奶茶店和甜品店日盈利額都非?捎^,但是正因其沒(méi)有品牌的影響力,規(guī)模難以擴(kuò)大,所以難以獲取更多的利益。 我們?cè)?年內(nèi),將第一家店鋪建立完善,并積累了資金,一家店鋪的盈利已經(jīng)難以擴(kuò)大,我們可以以此為本,大規(guī)模復(fù)制,于城市各地繁華區(qū)租賃店鋪,開(kāi)啟分店。預(yù)計(jì)在5年內(nèi)可以增開(kāi)到3家。以復(fù)制單點(diǎn)盈利的方式來(lái)達(dá)到多點(diǎn)盈利從而賺取更大的市場(chǎng)份額。

          預(yù)計(jì)于5年到10年內(nèi)會(huì)達(dá)到盈利的小高峰,以此可以向更多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)開(kāi)設(shè)分店,不斷擴(kuò)大自己的品牌優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大店鋪規(guī)模,打造一個(gè)甜品店的金字招牌。

          消費(fèi)者的特征:青年人與女性為店鋪消費(fèi)的主要部分。女性消費(fèi)者對(duì)于奶茶與甜品總是趨之若鶩的喜愛(ài),研究表明女性對(duì)于甜品的需求比例遠(yuǎn)高于男性。同時(shí)一間時(shí)尚休閑的甜品店可以供女性消費(fèi)者們一個(gè)休息閑聊的場(chǎng)所。奶茶對(duì)皮膚有美白滋潤(rùn)的作用,同時(shí)不含脂肪,所以許多美容瘦身的人也會(huì)選擇經(jīng)常飲用奶茶。

          店鋪特點(diǎn):越來(lái)越多的青年消費(fèi)者選擇在逛街或者閑暇的時(shí)光來(lái)購(gòu)買(mǎi)甜品和奶茶,同時(shí)大部分情侶也會(huì)結(jié)伴來(lái)購(gòu)買(mǎi)。店鋪正是要迎合消費(fèi)者,故此裝修應(yīng)該青春靚麗,時(shí)尚大膽。并且營(yíng)造一個(gè)優(yōu)雅浪漫的氣氛。讓消費(fèi)者更愿意進(jìn)入店鋪逛逛。同時(shí)推出情侶套餐,或者一系列的情侶促銷(xiāo)活動(dòng),諸如第二杯半價(jià),情侶購(gòu)送情侶對(duì)勺或者y型吸管,買(mǎi)三杯以上送青春飾品等等。

          并且質(zhì)量與衛(wèi)生也是消費(fèi)者關(guān)注的重中之重,產(chǎn)品只有外觀并不能滿(mǎn)足消費(fèi)者,靚麗的顏色會(huì)使消費(fèi)者懷疑是否其中增含了不合格的食品添加劑或者色素。我們要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作,并且經(jīng)過(guò)安檢局的嚴(yán)格檢查,使產(chǎn)品絕對(duì)安全,保障顧客的健康,讓進(jìn)店選購(gòu)的每一個(gè)消費(fèi)者都可以放心大膽的選擇自己喜愛(ài)的食品飲品而無(wú)后顧之憂(yōu)。

          產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤(rùn)大,收益快,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,利于大學(xué)生的投資和創(chuàng)業(yè)。本店是以產(chǎn)品青春靚麗,追求口感,并且安全健康,產(chǎn)品種類(lèi)繁復(fù)多樣來(lái)提供給消費(fèi)者美味的甜品奶茶。并且為消費(fèi)者提供一個(gè)安靜,優(yōu)雅,浪漫的.環(huán)境來(lái)供消費(fèi)者聊天消遣,購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品。

          促銷(xiāo)計(jì)劃:我們于開(kāi)業(yè)初始,可以提供為其幾天的免費(fèi)試吃試嘗的活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者。在活動(dòng)開(kāi)始前做足宣傳工作,重點(diǎn)宣傳對(duì)象是附近各大高校,白領(lǐng),青年聚集地。并且可以開(kāi)展長(zhǎng)期的會(huì)員制度,對(duì)于長(zhǎng)期光顧的顧客會(huì)贈(zèng)送會(huì)員積分卡,供顧客消費(fèi)積分來(lái)?yè)Q取一定的折扣或者禮品。

          店鋪選擇:店鋪的選擇是成功與否的關(guān)鍵,因?yàn)楫a(chǎn)品原因我們選擇在地鐵火車(chē)站附近,大學(xué)城內(nèi),人氣景點(diǎn)附近,大型市場(chǎng)門(mén)口等地點(diǎn)開(kāi)業(yè)。客流量大便于產(chǎn)品出售。同時(shí)也不必一味追求客流大的地點(diǎn),諸如大學(xué)城內(nèi)為青年集中的地點(diǎn),為購(gòu)買(mǎi)奶茶甜品的主力軍,在此開(kāi)店也可以節(jié)省一部分店鋪?zhàn)饨稹?/p>

          財(cái)務(wù)規(guī)劃:

          融資策略:因?yàn)槭谴髮W(xué)生創(chuàng)業(yè),可能創(chuàng)業(yè)初期并沒(méi)有多少資金,故可以選擇與志同道合的朋友一起建立店鋪,在盈利期后可以各自分管分店。來(lái)達(dá)到盈利最大化。并且方便管理,起步也不會(huì)太困難。

          資金走向:主要用于店鋪?zhàn)赓U,店鋪的裝修,購(gòu)置產(chǎn)品加工器具,原料成本,宣傳費(fèi)用,發(fā)放員工工資等。

          市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策:在本店創(chuàng)立初期,可能會(huì)存在下列幾項(xiàng)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):

          1.店鋪創(chuàng)建初期,消費(fèi)者對(duì)店鋪的認(rèn)識(shí)程度較低,達(dá)不到店鋪所要求的知名度,產(chǎn)品銷(xiāo)售量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,難以賺取利潤(rùn),甚至難以維持店鋪正常的運(yùn)營(yíng)。

          2.周?chē)哪滩璧晏鹌返陻?shù)量較多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,使得顧客量遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期,產(chǎn)品滯銷(xiāo)。

          3.一些老牌的甜品店奶茶店依然會(huì)吸引它們固定的消費(fèi)者來(lái)消費(fèi),客源被其他店鋪所搶?zhuān)y以維系顧客,本店無(wú)大量穩(wěn)定消費(fèi)者,使得產(chǎn)品銷(xiāo)量不穩(wěn)定,日盈利額忽高忽低,店鋪難以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

          對(duì)策:

          1.店鋪創(chuàng)立初期,針對(duì)達(dá)不到營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn),該店將主要把廣告等促銷(xiāo)活動(dòng)做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費(fèi)者對(duì)該點(diǎn)及產(chǎn)品的認(rèn)知周期。

          2.發(fā)展特色服務(wù),形成奶茶甜品店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。采取各種營(yíng)銷(xiāo)手段,樹(shù)立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),在消費(fèi)者市場(chǎng)內(nèi)形成良好的口碑效應(yīng)。

          3.在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和店面的管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計(jì)創(chuàng)新作為店鋪的生命之源,力量之源。

          4.建立和完善市場(chǎng)信息反饋體系,定期在消費(fèi)者人群中進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)把握市場(chǎng)變動(dòng)的趨勢(shì),把握好消費(fèi)者傾向。

          財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策:

          成立初期,前期注入資金少,信譽(yù)度比較低,在融資方面可能會(huì)存在資金不能及時(shí)到位等問(wèn)題。故此需要,合理確定資本結(jié)構(gòu),控制債務(wù)規(guī)模,記錄每天的實(shí)際開(kāi)支,監(jiān)督費(fèi)用的使用情況,使資金合理運(yùn)用符合公司運(yùn)營(yíng)的規(guī)劃。制定有效的成本規(guī)劃,作出準(zhǔn)確的費(fèi)用估算和預(yù)算。融資時(shí)我們簽訂合同,嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。加強(qiáng)資金的管理,降低人為財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),盡量達(dá)到最合理的資源配置。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

          在杭州創(chuàng)辦一家以炒菜為主的中式快餐店,目前我已經(jīng)做出標(biāo)準(zhǔn)化的菜系,形成了五十多只菜的獨(dú)特配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。擁有獨(dú)特的食品初加工方法,保證需要初加工的菜在再次加工時(shí)不失去原有風(fēng)味;同時(shí)采用標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,可以保證每道菜的統(tǒng)一口味;加工能源以電力為主,基本不使用明火;快速出菜。

          我們做的中式快餐店的優(yōu)勢(shì)就在于:

          1.多變的菜品,富含豐富的營(yíng)養(yǎng)。

          2.有細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),能做到每種菜每次燒出來(lái),口味能99%的相同。

          3.像西式快餐的出菜率。

          4.低廉適中的價(jià)格。

          5.干凈整潔的廚房。

          項(xiàng)目前景預(yù)測(cè):很多人喜歡吃中式炒菜,而現(xiàn)在的'生活節(jié)奏日益加快,但是現(xiàn)在的中式炒菜型的快餐市場(chǎng)還很不發(fā)達(dá),目前的中式快餐仍以面點(diǎn)為主,而為數(shù)眾多的小型快餐店的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高甚至連衛(wèi)生都不能保證,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足大眾的消費(fèi)安全需求。因此這個(gè)時(shí)候介入市場(chǎng)時(shí)機(jī)恰好,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。

          經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè):第一年投資利潤(rùn)在4-5萬(wàn)元,第二年利潤(rùn)在10萬(wàn)元以上。投資回收期短,7--8個(gè)月就可以收回成本,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。

          備注:中式快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

          中式快餐店可以說(shuō)是一個(gè)朝陽(yáng)而又成熟的產(chǎn)品。

          一、外部市場(chǎng)情況

          經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,社會(huì)節(jié)奏加快,這也促進(jìn)了快餐業(yè)的發(fā)展。調(diào)查表明,當(dāng)人均年收入達(dá)到20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì),近些年浙江快餐服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點(diǎn)。我們來(lái)看一下近年來(lái)快餐企業(yè)的發(fā)展情況

          眾所周知,西式快餐的代表麥當(dāng)勞,肯德基在中國(guó)發(fā)展很快,在城市各個(gè)較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風(fēng)格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價(jià)格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會(huì)讓人膩味,而最大的缺陷在于營(yíng)養(yǎng)單一,基本上只有熱量,常吃會(huì)使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類(lèi)快餐被越來(lái)越多的社會(huì)團(tuán)體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地美國(guó)這類(lèi)快餐是飽受指責(zé),英國(guó)最近也出臺(tái)了抵制的法令,造成麥當(dāng)勞準(zhǔn)備在英國(guó)關(guān)閉50多家店。

          考察現(xiàn)行的中式快餐店,價(jià)格雖然低廉,品種口味也多,營(yíng)養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢(shì),但是小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重。不過(guò)現(xiàn)在各地已經(jīng)有比較干凈整潔的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米寶寶等等。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

          計(jì)劃摘要、概況

          1、特產(chǎn)超市簡(jiǎn)介:

          在繁華的大學(xué)城,坐落著我們學(xué)生自己的超市,大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢(mèng)寐以求的,超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來(lái)游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué),為同學(xué)們提供家鄉(xiāng)特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場(chǎng)所,讓遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的學(xué)子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn),感受到家鄉(xiāng)的味道,讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。

          特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺(tái)供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購(gòu)物于一身。讓你在享受中度過(guò)購(gòu)物的旅程。

          超市的管理將由我們自己負(fù)責(zé),我們都有自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),各個(gè)專(zhuān)業(yè)的人才優(yōu)勢(shì)讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會(huì)全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢(shì)。所有人都會(huì)自覺(jué)地為超市的發(fā)展及時(shí)地提出方案。 超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進(jìn)貨體系。1;只和有信譽(yù)的商家合作,簽訂誠(chéng)信協(xié)議。2:檢貨部實(shí)行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)等。

          2、融資方式:

          超市的投資將由我們幾個(gè)創(chuàng)建者分擔(dān),實(shí)行股份制,并利用國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,進(jìn)行銀行貸款。并隨著超市的發(fā)展開(kāi)展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅(jiān)持由我們自主管理自主經(jīng)營(yíng)。3、我們的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚(yáng)4、我們的口號(hào): 輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標(biāo): 建成具有文化特色的特產(chǎn)超市,以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的"家"。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色, 促進(jìn)全國(guó)各省市地區(qū)的文化交流,讓中國(guó)的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚(yáng)光大。同時(shí)希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。

          團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)

          公司性質(zhì):

          組織結(jié)構(gòu):公司初期及中期采取直線(xiàn)制組織形式

          部門(mén)職能:

          總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司全面工作.負(fù)責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析,制定和實(shí)施發(fā)展策略;推動(dòng)各項(xiàng)管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善;定期對(duì)公司運(yùn)營(yíng)情況作效益分析和評(píng)估;對(duì)各部門(mén)工作進(jìn)行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核;協(xié)調(diào)激勵(lì)各部門(mén)的工作;設(shè)計(jì)一套適合公司的人員規(guī)劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設(shè)計(jì)合理的工資制度。

          秘書(shū)部:負(fù)責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核;負(fù)責(zé)擬訂并組織實(shí)施超市工作制度;負(fù)責(zé)各項(xiàng)公文的督辦,公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會(huì)員信息系統(tǒng))管理、文印等工作;負(fù)責(zé)庫(kù)存管理(超市將建立一個(gè)入庫(kù)、出庫(kù)的管理系統(tǒng));處理顧客的投訴,處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負(fù)責(zé)員工工資的統(tǒng)計(jì)發(fā)放工作;對(duì)日常財(cái)務(wù)收支進(jìn)行監(jiān)督管理。

          營(yíng)銷(xiāo)部:負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研工作,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),建立健全信息采集渠道,據(jù)此做出合理的市場(chǎng)推廣策略;負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)宣傳工作,對(duì)外樹(shù)立特產(chǎn)超市的形象,搜集消費(fèi)者的意見(jiàn),適時(shí)做出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。

          采購(gòu)質(zhì)檢部:根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進(jìn)貨體系,負(fù)責(zé)貨物的采購(gòu),與供應(yīng)商的聯(lián)系,質(zhì)量檢測(cè)的.工作;負(fù)責(zé)入庫(kù)管理,倉(cāng)庫(kù)的貨物的定期質(zhì)量檢測(cè)。

          財(cái)務(wù)部:制定特產(chǎn)店的財(cái)務(wù)管理制度,并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)會(huì)計(jì)登記工作,配合市場(chǎng)部制定各項(xiàng)投資財(cái)務(wù)計(jì)劃,對(duì)財(cái)務(wù)進(jìn)行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表;對(duì)特產(chǎn)店的各項(xiàng)投資做出正確的風(fēng)險(xiǎn)分析,參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。

          市場(chǎng)分析

          市場(chǎng)環(huán)境的分析是產(chǎn)品進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)的首要工作。只有,市場(chǎng)環(huán)境分析正確了,才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略,才能取得成功。市場(chǎng)環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。

          宏觀環(huán)境分析:

          1、經(jīng)濟(jì)環(huán)境:

          A、市場(chǎng)背景:(1)、據(jù)估計(jì)現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬(wàn),而每逢節(jié)假日回家會(huì)購(gòu)買(mǎi)土特產(chǎn)的人口比例達(dá)50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都,每年來(lái)杭旅游的人數(shù)也越來(lái)越多。(3)、來(lái)自五湖四海的學(xué)子,對(duì)不同地域的特產(chǎn)自然是有著強(qiáng)烈的好奇心和購(gòu)買(mǎi)欲。

          B、市場(chǎng)環(huán)境分析:(1)、現(xiàn)在市場(chǎng)上的特產(chǎn)銷(xiāo)售特別混亂,如沒(méi)有廠名廠址的三無(wú)產(chǎn)品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī)范,價(jià)格、回扣的現(xiàn)象也很?chē)?yán)重。因此消費(fèi)者對(duì)特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌,由于地區(qū)保護(hù)和管理的復(fù)雜性,特產(chǎn)的價(jià)格一般較高,作為在校大學(xué)生,并沒(méi)有足夠的經(jīng)濟(jì)能力購(gòu)買(mǎi)過(guò)度包裝的高價(jià)產(chǎn)品。

          C、商業(yè)機(jī)會(huì):較少的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店和大型購(gòu)物商場(chǎng)形成了特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)的壟斷,而我們的企業(yè)主要面向的消費(fèi)人群是在校大學(xué)生,所以產(chǎn)品價(jià)格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的生存和潛力。

          D、市場(chǎng)潛力:(1)、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多,并且總體的消費(fèi)水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店較少。

          E、消費(fèi)結(jié)構(gòu):恩格爾系數(shù)降低到37。3%,這反映國(guó)民生活水平的大大的提高了,大學(xué)生的月平均生活費(fèi)也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示,雖然消費(fèi)者家庭飲食支出占消費(fèi)總支出的比重降低了,但其飲食的總消費(fèi)量是增加的,而且人們?cè)絹?lái)越追求綠色健康食品。

          F、人口文化教育情況:在校大學(xué)生是接受過(guò)高等教育的,他們的文化素質(zhì)高于一般民眾,他們對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對(duì)環(huán)保有著比較深的認(rèn)識(shí)。

          2、政治環(huán)境:政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),提供了一系列優(yōu)惠政策。

          (1)免收個(gè)體戶(hù)工商注冊(cè)費(fèi)

          (2)免收稅務(wù)登記證木工費(fèi)

          (3)免收民辦非企業(yè)單位登記費(fèi)

          (4)免收勞動(dòng)合同簽證費(fèi)

          3、技術(shù)環(huán)境

          科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個(gè)高速信息時(shí)代,我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來(lái)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點(diǎn)的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)企業(yè)。

          4、自然環(huán)境

          杭州經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,交通條件也不斷地改善,高速網(wǎng)遍布杭州各個(gè)地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠?yàn)橄M(fèi)者提供來(lái)自全國(guó)各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。

          微觀環(huán)境分析:“7+1”特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店簡(jiǎn)介:以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)”第一品牌為目標(biāo),是以經(jīng)營(yíng)各地各種各類(lèi)農(nóng)村特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)性質(zhì)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽(yù),價(jià)格實(shí)惠,我店還將以獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品,并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華,以原汁原味的產(chǎn)品,精益求精的質(zhì)量,令人心動(dòng)的價(jià)格,將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn),讓你只需走進(jìn)店內(nèi), 即有一種鄉(xiāng)音撲面而來(lái),您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味,感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。 內(nèi)部

          外部

          Opportunities機(jī)會(huì)

          市場(chǎng)需求較大

          廣闊的師生消費(fèi)市場(chǎng)

          發(fā)展空間較大,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較小

          政府政策優(yōu)惠

          Threats風(fēng)險(xiǎn)

          缺乏借鑒經(jīng)驗(yàn)

          缺乏勞動(dòng)力資源

          貨物運(yùn)輸安全隱患較大

          特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺(tái)供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購(gòu)物于一身。讓你在享受中度過(guò)購(gòu)物的旅程。

          不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),根據(jù)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補(bǔ)其他方面的不足。

          不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費(fèi)者的需求著手,不斷擴(kuò)大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)。

          不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),根據(jù)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補(bǔ)其他方面的不足。 不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費(fèi)者的需求著手,不斷擴(kuò)大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)。

          四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

          競(jìng)爭(zhēng)分析就是對(duì)現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)者和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析,對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)進(jìn)行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在哪里,從而做出有效的競(jìng)爭(zhēng)策略。

          1、直接競(jìng)爭(zhēng)者

          目前下沙各高校周?chē)鷮?zhuān)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的店鋪相對(duì)較少,但零散的競(jìng)爭(zhēng)者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的各地特產(chǎn)銷(xiāo)售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷(xiāo)售。

          (1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷(xiāo)售店。

          目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過(guò)百家,還有快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠,商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營(yíng)等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近,從長(zhǎng)期看是我公司的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

          (2)大中型百貨超市。

          下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實(shí)力強(qiáng)大,經(jīng)營(yíng)規(guī)模龐大,銷(xiāo)售渠道完善,營(yíng)銷(xiāo)能力強(qiáng),廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū),與大型超市相比它們規(guī)模較小,一般處于2、3級(jí)市場(chǎng),但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營(yíng)理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營(yíng)泛而不精,是我們的次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

          (3) 目前市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)各地特產(chǎn)銷(xiāo)售的商店具有品牌效益,說(shuō)明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。

          2、潛在競(jìng)爭(zhēng)者

          特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,進(jìn)入門(mén)檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

          3、競(jìng)爭(zhēng)者分析:

          特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺(tái)供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購(gòu)物于一身。讓你在享受中度過(guò)購(gòu)物的旅程。

          名稱(chēng)

          Strength

          優(yōu)勢(shì)

          Weakness

          劣勢(shì)

          網(wǎng)上土特產(chǎn)商店 1. 經(jīng)營(yíng)成本低,經(jīng)營(yíng)靈活。

          2. 新興渠道,購(gòu)買(mǎi)方便。

          3. 占有地利等資源優(yōu)勢(shì)。

          4. 價(jià)格相對(duì)實(shí)體店要便宜些。

          1. 種類(lèi)不全,特色性不夠。

          2. 顧客無(wú)法接觸到實(shí)體,對(duì)質(zhì)量安全存在顧慮。

          3. 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物存在風(fēng)險(xiǎn)。

          4. 難以形成規(guī)模企業(yè)。

          大中型百貨超市 1. 管理規(guī)范,資本雄厚。

          2. 全國(guó)連鎖,地理優(yōu)越。

          3. 價(jià)格適中,消費(fèi)者從屬?gòu)谋娰?gòu)買(mǎi)力強(qiáng)。

          4. 營(yíng)銷(xiāo)、廣告投入大,具有品牌效益。

          1. 規(guī)模龐大,應(yīng)變能力弱。

          2. 產(chǎn)品雜而不精。

          3. 經(jīng)營(yíng)成本、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)高。

          4. 本地特產(chǎn)居多,產(chǎn)品種類(lèi)不夠豐富。

          4、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:

          (1)競(jìng)爭(zhēng)性營(yíng)銷(xiāo)策略為:通過(guò)提供最多種類(lèi)最優(yōu)質(zhì)量最高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。

          (2)戰(zhàn)略定位為:為顧客提供最大的滿(mǎn)意度。

          (3)顧客價(jià)值簡(jiǎn)略分析:

          5、采取的基本競(jìng)爭(zhēng)性戰(zhàn)略為:

          (1)差異化戰(zhàn)略:所謂差異化就是要差別與市場(chǎng)是大部分的產(chǎn)品,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),那就毫無(wú)特色可言。公司真正的核心“特色”也無(wú)法成為賣(mài)點(diǎn),最終公司也難逃被淘汰的命運(yùn)。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點(diǎn),尋求特色。我們售賣(mài)的產(chǎn)品將以來(lái)自各地最具特色及擁有較多好評(píng)的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來(lái)源。在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的同時(shí),我們也會(huì)根據(jù)市場(chǎng)走向及顧客的偏好程度來(lái)及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨類(lèi)別與方式。

          (2) 文化、體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略:下沙各大高校的大學(xué)生來(lái)自全國(guó)各省市各地區(qū)。每個(gè)地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過(guò)銷(xiāo)售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿(mǎn)足不同地區(qū)學(xué)生的需求,并且為學(xué)生增加了體驗(yàn)別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機(jī)會(huì)?梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā),滿(mǎn)足更多顧客的需求的同時(shí)贏取更多客源。

          五、營(yíng)銷(xiāo)策略

          1、商品介紹

          特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國(guó)各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會(huì)以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給顧客。

          超市將會(huì)有自己的包裝袋,申請(qǐng)自己的商標(biāo),保證令顧客買(mǎi)的放心,吃的舒心。

          2、特產(chǎn)的目標(biāo)市場(chǎng)分析

          目標(biāo)市場(chǎng)定位——大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生

          此次我們針對(duì)特產(chǎn)超市的建立做了一次市場(chǎng)調(diào)查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問(wèn)卷,并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話(huà),會(huì)專(zhuān)門(mén)去購(gòu)買(mǎi),并推薦朋友去。從問(wèn)卷調(diào)查中可見(jiàn)該市場(chǎng)需求量大,而且市場(chǎng)潛力大。

          3、特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)和對(duì)策分析

          (1)價(jià)格

          在問(wèn)卷中我們也對(duì)定價(jià)做了調(diào)查,多數(shù)學(xué)生表示每次的消費(fèi)將會(huì)在30元左右,所我們的價(jià)格定位將會(huì)充分考慮到學(xué)生的消費(fèi)能力,以合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)吸引顧客。還會(huì)采用會(huì)員制與普通制兩種經(jīng)營(yíng)模式,價(jià)格適中,除了為會(huì)員提供超值服務(wù)外,普通消費(fèi)者同樣能享受到物美價(jià)廉的服務(wù)。

          (2)銷(xiāo)售渠道

          銷(xiāo)售渠道擬定有二種:超市內(nèi)銷(xiāo)售,送貨上門(mén)服務(wù)。一次性消費(fèi)滿(mǎn)一定金額就可申請(qǐng)成為我們的會(huì)員,會(huì)員憑借會(huì)員卡以后消費(fèi)將享受會(huì)員價(jià)。具體消費(fèi)金額是多少才能成為我們的會(huì)員會(huì)視具體情況而定。

          (3)推廣策略

          1.開(kāi)業(yè)初期打折扣。新店開(kāi)張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對(duì)我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店,如果顧客覺(jué)得好吃而且很有意思,以后也會(huì)常來(lái)光顧我們。

          2.優(yōu)惠券發(fā)放。因?yàn)槲覀兯槍?duì)的消費(fèi)主體是學(xué)生,趁我們新店剛開(kāi)張,我們?nèi)ブ車(chē)鷮W(xué)校附近進(jìn)行發(fā)放優(yōu)惠券來(lái)吸引學(xué)生們的光臨。

          3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周?chē)M(jìn)行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開(kāi)了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。

          4.節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)。我們針對(duì)以下節(jié)日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)——元旦、情人節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié),中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié)。

          5.特價(jià)時(shí)段。在顧客流量少的時(shí)段實(shí)行部分商品特價(jià),吸引新老顧客的光臨。

          6.對(duì)消費(fèi)滿(mǎn)一定數(shù)額的消費(fèi)者,會(huì)有一些地方特色的飾品贈(zèng)送。

          六、財(cái)務(wù)分析

          年 度 1 2 3 4 5

          預(yù)計(jì)銷(xiāo)量 8000 12000 15000 18000 20000

          預(yù)計(jì)平均售價(jià) 10 10 10 10 10

          銷(xiāo)售收入 80000 120000 150000 180000 200000

          預(yù)計(jì)現(xiàn)金收入 (單位:元)

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

          發(fā)展前景:

          自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。

          雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

          店面簡(jiǎn)介:

          本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

          發(fā)展戰(zhàn)略:

          1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

          2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。

          4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

          5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

          6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

          餐廳管理結(jié)構(gòu):

          店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

          經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

          主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

          主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

          主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

          主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

          產(chǎn)品特色:

          1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

          2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

          3、西餐廳應(yīng)開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹(shù)立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。

          5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。

          市場(chǎng)分析:

          西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光本店;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果。

          西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析:

          1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。

          2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。

          3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。

          店鋪選址:

          建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54、7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

          經(jīng)營(yíng)范圍:

          1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。

          2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。

          3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

          4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。

          競(jìng)爭(zhēng)分析:

          1、西餐需求度分析。

          西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng),運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。在我國(guó)市場(chǎng)小,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。

          2、西餐廳的特點(diǎn)。

         。1)同一性。

          目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

         。2)追求時(shí)尚個(gè)性化。

          西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。

          3、營(yíng)銷(xiāo)策略。

         。1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇:

          自食其樂(lè)西餐廳位于美食街周?chē),與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。

          (2)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理:

          尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

         。3)促銷(xiāo)計(jì)劃:

          西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

         。4)價(jià)格決策:

          主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的.享受和心理滿(mǎn)足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”。

          人事安排:

         。ㄒ唬┑觊L(zhǎng)職責(zé)。

          1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

          2、工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

         。ǘ┬姓耸。

          部門(mén)職責(zé):

          1、對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。

          2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。

          3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。

          4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。

          5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。

          6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。

          7、跟蹤分析項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本。

          8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。

          9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

         。ㄈ⿵N師。

          對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。

         。ㄋ模┓⻊(wù)員:

          部門(mén)職責(zé):

          以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿(mǎn)意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

         。ㄎ澹┦袌(chǎng)開(kāi)發(fā)部。

          部門(mén)職責(zé):

          1、制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)計(jì)劃。

          2、建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集,整理,交流及保密。

          3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。

          4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,提供應(yīng)對(duì)方案。

          5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。

          財(cái)務(wù)安排:

          1、固定設(shè)施。

          照明:5000元。

          音響:20xx元。

          墻面:5000元。

          地面:5000元。

          招牌:20xx元。

          2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備。

          電腦:3000元。

          收銀臺(tái):1000元。

          冰柜;20xx元。

          3、每月費(fèi)用支出表。

          網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)¥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤

          店面租金¥20000。00店面為100平方米左右

          員工工資¥1500。00員工10名

          稅收及水電費(fèi)¥9000。00稅收采用定額稅

          裝潢費(fèi)用¥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>

          合計(jì)總支出為¥100000。00元

          4、業(yè)務(wù)利潤(rùn)。

          以每天實(shí)際門(mén)檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬(wàn)元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。

          店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷(xiāo)29120元即達(dá)盈虧平衡)

          每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元

          風(fēng)險(xiǎn):

          西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有:

          1、客流量小

          2、產(chǎn)品成本高

          對(duì)策:

          1、制定正確有效的宣傳計(jì)劃,通過(guò)廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。

          2、適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。

          成長(zhǎng)及發(fā)展:

          我們公司目前面臨的困難是:

          一、西餐廳的選擇;

          二、產(chǎn)品樣式的選擇;

          三、正式開(kāi)業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。

          首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!

          還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

          1、對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

          2、根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

          3、在選定的地方周?chē),?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍

          4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

          5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。

          6、畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

          初期策略:

          做好宣傳,打響知名度。

          1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。

          2、和一些西餐廳合作開(kāi)發(fā)一些特色的項(xiàng)目,對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

          一、 執(zhí)行摘要

          隨著中國(guó)城市化建設(shè)的逐步推進(jìn),住宅產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程大大的加速。據(jù)研究,中國(guó)的城市化率每增長(zhǎng)一個(gè)百分點(diǎn),將拉動(dòng)GDP增長(zhǎng)兩個(gè)點(diǎn)以上,同時(shí)增加1600萬(wàn)城鎮(zhèn)人口。如果按人均20平方米計(jì)算,將新增住宅需求3.2億平方米。預(yù)計(jì)中國(guó)城市化率加速增長(zhǎng)期將持續(xù)到20xx年,屆時(shí)中國(guó)城鎮(zhèn)人口將占總?cè)丝诘?5%.與現(xiàn)有城市人口相比,意味著未來(lái)10年內(nèi)將有1.6億左右的增新城市人口,其所帶來(lái)的住宅、交通、公用建筑等基礎(chǔ)設(shè)施的需求無(wú)比巨大。國(guó)家通過(guò)宏觀調(diào)控政策,對(duì)房地產(chǎn)投資猛增的勢(shì)頭初步限制,但是從現(xiàn)在看來(lái)房地產(chǎn)建設(shè)需求仍是以土木建筑行業(yè)為主要市場(chǎng)。

          二、市場(chǎng)現(xiàn)狀

          一、從政策上看

          20xx年后國(guó)家實(shí)施多種措施和政策,加強(qiáng)和改善房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)控。從而抑制房?jī)r(jià)快速提升的勢(shì)頭。并從20xx后半年后至今,多數(shù)城市房?jī)r(jià)得以控制有了漲幅回落,一部分城市出現(xiàn)了下降趨勢(shì),投資需求性也得到了遏制,民眾的購(gòu)房心態(tài)也趨于理性化,調(diào)控起得了初步的成效。

          二、從行業(yè)持續(xù)性上看

          建筑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)今很大程度上依賴(lài)于大規(guī)模的資產(chǎn)投資,發(fā)展模式粗糙,高素質(zhì)復(fù)合人才缺乏,一線(xiàn)從業(yè)人員技術(shù)水平不高。

          三、市場(chǎng)主題行為不規(guī)范

          建設(shè)單位不按有關(guān)規(guī)定施工建設(shè)、虛假招標(biāo)、減少工期、惡意壓價(jià)、不嚴(yán)格按照建筑師工建設(shè)規(guī)范施工等情況屢屢揭示;常常還會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)標(biāo)、圍標(biāo)、串標(biāo)、私自分包等現(xiàn)象極為普遍。更有施工企業(yè)不按規(guī)定私自改動(dòng)建筑物的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),施工現(xiàn)場(chǎng)管理也混亂。部分注冊(cè)人員工作落實(shí)不到位。

          四、建筑業(yè)人才匾缺

          有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)建筑從業(yè)人員大約在3500多萬(wàn),其中農(nóng)民工就占了約2800萬(wàn),而大專(zhuān)以上學(xué)歷僅占從業(yè)人員的3%。而因國(guó)家的宏觀調(diào)控下企業(yè)的效益逐步下降,人才外流現(xiàn)象嚴(yán)重 ,庸才增多。

          五、我國(guó)企業(yè)與國(guó)外企業(yè)之間存在的巨大差距

          無(wú)論是總還是個(gè)體,無(wú)論是在技術(shù)還是在管理方面,還是在資產(chǎn)規(guī)模上,我國(guó) 企業(yè)與國(guó)外企業(yè)相比凈增力都比較弱,故與國(guó)外建筑企業(yè)相比,我國(guó)公司無(wú)論在資產(chǎn)規(guī)模還是在人員營(yíng)業(yè)收入、勞動(dòng)生產(chǎn)率,都和國(guó)外的獲利能力有很大的差距。

          六、政府監(jiān)管部門(mén)有待加強(qiáng)

          建筑規(guī)范、質(zhì)量管理、市場(chǎng)監(jiān)督、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和工程造價(jià)等法規(guī)上還不夠完善,建筑業(yè)發(fā)展相關(guān)政策不配套需要改善。誠(chéng)實(shí)守信的行業(yè)自律機(jī)制尚未形成。

          三、公司概況

          (一)、公司名稱(chēng):建筑公司

          (二)、成立時(shí)間:二〇一六年五月二十九日

          (三)、注冊(cè)地區(qū):廣西南寧市

          (四)、公司性質(zhì):獨(dú)立有限公司

          (五)、公司地址:廣西南寧市

          (六)、電話(huà):13006751698

          (七)、經(jīng)營(yíng)范圍:房屋建筑,公路建設(shè)工程,市政工程,綠化工程,水利水電工程,土地整改,房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)及裝飾裝潢等。

          (八)、注冊(cè)資金:一千萬(wàn)

          (九)、經(jīng)營(yíng)模式:自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,自我約束,自我發(fā)展。

          (十)、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:誠(chéng)信,穩(wěn)健,打造鷹一樣的團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)雁一樣的集體。

          (十一)、企業(yè)戒訓(xùn):自律忠誠(chéng),勤奮創(chuàng)新,友情相處,無(wú)情管理 (十二)、公司目標(biāo):追求利潤(rùn)最大化,確保安全絕對(duì)化

          經(jīng)營(yíng)理念:質(zhì)量就是生命,誠(chéng)信就是源泉。

          企業(yè)精神:團(tuán)結(jié)高效,質(zhì)優(yōu)誠(chéng)信

          競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):

          全球氣候冷熱反常,由極端天氣造成的災(zāi)害頻頻爆發(fā),人類(lèi)與自然的矛盾越來(lái)越大,人與自然的和諧相處距離越來(lái)越大,對(duì)自身的迫害也將越來(lái)越大。

          水泥、平板玻璃、陶瓷、傳統(tǒng)墻體材料等建筑五金行業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)都是礦業(yè)加窯業(yè)的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,對(duì)能源的高依賴(lài)、高消耗,對(duì)環(huán)境的高污染、高排放是先天具有的特征。

          本世紀(jì)圍繞低碳經(jīng)濟(jì)和低碳技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)將日益激烈,誰(shuí)能搶先發(fā)

          展低碳經(jīng)濟(jì)、低碳技術(shù)和低碳產(chǎn)業(yè),誰(shuí)就能在21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)中搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)。我們對(duì)金融危機(jī)狂風(fēng)巨浪過(guò)后發(fā)展低碳建材產(chǎn)業(yè)充滿(mǎn)著期待。促進(jìn)建材行業(yè)在發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)過(guò)程中繼續(xù)保持競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,從而實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展,持續(xù)健康發(fā)展,又好又快發(fā)展,為國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出新的更大的貢獻(xiàn)。

          市場(chǎng)定位:各種小型商場(chǎng)及居民房屋和大型商業(yè)公司

          公司發(fā)展:

          1、起步:從 過(guò)去的粗放大型的土木建筑發(fā)展時(shí)代進(jìn)入帶了集約化的住宅產(chǎn)業(yè)變革 ,雖然會(huì)面臨更奪得挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng),但是也會(huì)帶來(lái)更多的市場(chǎng)機(jī)遇。因此我們毫不失時(shí)機(jī)地將生態(tài)節(jié)能建筑鎖定為我們今后發(fā)展方向,并搶先于市場(chǎng),先后申報(bào)了以“環(huán)保節(jié)能自然通風(fēng)空調(diào)隔音保溫新型建筑及其施工方法”為主的四項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利,我們將很好的抓住這個(gè)大好的市場(chǎng)機(jī)遇,奮發(fā)圖強(qiáng),把我們的事業(yè)做專(zhuān)做精、做強(qiáng)做大。

          2、謀劃期業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展

          為了使企業(yè)“長(zhǎng)壽”,不但要重視短期發(fā)展問(wèn)題,也要重視長(zhǎng)期發(fā)展問(wèn)題。企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展問(wèn)題不是短期發(fā)展問(wèn)題之和,與短期發(fā)展問(wèn)題具有本質(zhì)的區(qū)別。我們也可以多向那些中小型城鎮(zhèn)發(fā)展,吧自己的實(shí)力壯大到足夠的程度在考慮向大型城市進(jìn)軍,畢竟目前中國(guó)的中小型城鎮(zhèn)還是占絕大多數(shù)的。我們的公司戰(zhàn)略就是踐踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印,團(tuán)結(jié)一致向前看,在一次又一次的歷練中不斷壯大自己,使自己的實(shí)力不斷的增強(qiáng),獲得良好的口碑,以誠(chéng)信筑公司以?xún)?yōu)秀報(bào)社會(huì)。

          3、轉(zhuǎn)型:當(dāng)公司有了一定的實(shí)力后,我們需要追求更高的領(lǐng)域,這就是向大型城市進(jìn)軍,在大型城市中尋求合作伙伴,在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的社會(huì)里強(qiáng)有力的合作伙伴有助于自己企業(yè)的發(fā)展緩解競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的壓力,實(shí)現(xiàn)了雙贏又可以避免許多困難,進(jìn)軍大型城市是第一步,在后我們可以在合作過(guò)程中壯大自己,公司由中小型企業(yè)轉(zhuǎn)型為大型企業(yè)。

          風(fēng)險(xiǎn)

          首先我們?cè)谥行⌒统鞘邪l(fā)展并不是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的,只是競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有大型城市如此激烈。我們建房要嚴(yán)厲杜絕偷工減料,要對(duì)自己的作品負(fù)責(zé),對(duì)自己的和他人的安全負(fù)責(zé)!再有就是在建筑過(guò)程中工人的人身安全問(wèn)題也是一件大事,這方面安全部要加強(qiáng)謹(jǐn)慎,做好一切安全預(yù)防措施和教育,當(dāng)然偶爾出些安全事故并非人愿也飛人力所能控制,我們要做好迎接困難和解決困難的心理準(zhǔn)備。

          創(chuàng)業(yè)前需要認(rèn)真分析市場(chǎng)需求,調(diào)查實(shí)際情況,做好充分準(zhǔn)備。保證創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金到位以及充足的流動(dòng)資金,保證公司的正常運(yùn)營(yíng)。 應(yīng)對(duì)策略

          1、創(chuàng)業(yè)前認(rèn)真分析市場(chǎng)需求,調(diào)查當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,做好充分準(zhǔn)備。保證創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金到位以及充足的流動(dòng)資金,保證公司的正常運(yùn)營(yíng)。

          2、在公司發(fā)展到初具規(guī)模后,要積極尋早資金支持,進(jìn)行再融資。從而擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,實(shí)行跨區(qū)域發(fā)展,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。

          3、通過(guò)積極有效的的公關(guān)行為和和社會(huì)事業(yè)獲得良好的企業(yè)形象,樹(shù)立品牌效應(yīng),提高競(jìng)爭(zhēng)力。成立公司應(yīng)急部門(mén),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,最大

          限度減少對(duì)企業(yè)的影響。

          團(tuán)隊(duì)介紹

          主要管理者情況

          姓名職務(wù)簡(jiǎn)介職能

          董事長(zhǎng)

          總經(jīng)理

          財(cái)務(wù)經(jīng)理

          生產(chǎn)經(jīng)理

          技術(shù)經(jīng)理

          項(xiàng)目經(jīng)理

          公司人員管理

          施工隊(duì)伍的選擇

          1、 項(xiàng)目部首選表現(xiàn)好、施工能力強(qiáng)、誠(chéng)實(shí)的。

          2、 施工班組有一定的技術(shù)能力,有一定的管理和監(jiān)督可以通過(guò)公司

          的因數(shù)考察。當(dāng)有情況時(shí)候能夠及時(shí)回饋上級(jí)。

          項(xiàng)目勞動(dòng)力的選擇

          1、 進(jìn)度計(jì)劃表和施工工期安排也很主要他可以激發(fā)工人的勞動(dòng)情緒。

          2、 項(xiàng)目部對(duì)勞動(dòng)力的管理一般遵循項(xiàng)目部管好施工隊(duì),施工隊(duì)管好班組職工,同時(shí)項(xiàng)目部享有和行使勞動(dòng)用工自主權(quán),自主決定用工的時(shí)間、條件、方式和數(shù)量,自主決定用工的形式,解除勞動(dòng)合同、辭退勞務(wù)人員等。

          3、 項(xiàng)目部必須和勞務(wù)方簽署勞務(wù)合同,和責(zé)任任命書(shū)。

          4、 依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和國(guó)家施工規(guī)范定期檢察和監(jiān)督。

          5、 保證所有項(xiàng)目員工的身體健康,不能違反國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī)。 勞務(wù)分配

          1、 施工過(guò)程中必須落實(shí)到責(zé)任制,定期檢察,項(xiàng)目進(jìn)度、質(zhì)量、安全、作到文明施工。

          2、 所有項(xiàng)目開(kāi)支和所有人員工資等必須有職工自己親自簽名后發(fā)放。

          3、 必須在項(xiàng)目啟動(dòng)前簽署好勞動(dòng)承包合同和責(zé)任書(shū),承包合同必須具有法律效益。

          4、 員工責(zé)任書(shū)必須有員工自己簽署不的由他人代簽,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即清退。

          經(jīng)營(yíng)管理制度

          經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須讓企業(yè)具有活性,所謂的活性指的就是企業(yè)的重要組織部分。為了調(diào)動(dòng)經(jīng)營(yíng)人員和員工的積極性。完善經(jīng)營(yíng)體制,合理分配工作,使企業(yè)能夠正常的運(yùn)行,提高企業(yè)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益,而制定的規(guī)定。

          一、工 作 職 責(zé)

          (一)參與工程招、投標(biāo)工作,編制送達(dá)投標(biāo)書(shū)。

          (二)根據(jù)施工圖編制施工概、預(yù)算,施工主要機(jī)具、設(shè)備、材料數(shù)量、并提出產(chǎn)值計(jì)劃。

          (三)參預(yù)各項(xiàng)工程承包、發(fā)包訂貨及增補(bǔ)類(lèi)的合同文書(shū),并在合同批

          準(zhǔn)生效后監(jiān)督其執(zhí)行情況。

          (四)配合有關(guān)部門(mén)增補(bǔ)洽商合同事宜。

          (五)對(duì)經(jīng)營(yíng)文件、臺(tái)帳單據(jù)及原始資料的歸檔管理。

          (六)竣工后,負(fù)責(zé)與建設(shè)單位、審計(jì)單位決算審核工作。

          (七)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下探索新的`經(jīng)營(yíng)渠道、運(yùn)行機(jī)制和發(fā)展新的經(jīng)營(yíng)理念,努力拓展建筑市場(chǎng)。

          二、工程招、投標(biāo)管理

          (一)接到招投標(biāo)文件后經(jīng)營(yíng)科應(yīng)依據(jù)招標(biāo)文件的要求,認(rèn)真審圖。

          (二)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)招標(biāo)工作的領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)概、預(yù)算人員提供數(shù)據(jù),認(rèn)真討論、分析、提出報(bào)價(jià)方案,由公司領(lǐng)導(dǎo)組織進(jìn)一步研究報(bào)價(jià)決策,使之最后定案。

          (三)報(bào)價(jià)和誤差率(定額、缺項(xiàng)、新工藝、新材料和設(shè)備價(jià),招標(biāo)文件未注明外)不得低于標(biāo)底2%,不得高于標(biāo)底。

          (四)按招標(biāo)文件的時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)送報(bào)招標(biāo)單位。

          (五)投標(biāo)書(shū)字跡要工整(用仿宋體),填寫(xiě)內(nèi)容齊全,加蓋公章;投標(biāo)文件要有目錄,封袋要規(guī)范,要蓋齊縫章,并派專(zhuān)人送達(dá)在招標(biāo)文書(shū)規(guī)定時(shí)間之前辦理完畢。

          (六)工程接到中標(biāo)通知書(shū)后由經(jīng)營(yíng)科起草工程承包范圍,合同條款應(yīng)內(nèi)容齊全,措辭嚴(yán)謹(jǐn),合同經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可對(duì)外辦理簽訂。

          (七)合同簽字生效后,在主管付總經(jīng)理的主持下,向各部門(mén)及履行合同單位進(jìn)行全面交底。

          (八)工程承包在總經(jīng)理的授權(quán)下,由經(jīng)營(yíng)科設(shè)專(zhuān)人對(duì)外簽訂,加蓋總

          公司合同專(zhuān)用合同章,法人代表簽字后生效,項(xiàng)目部無(wú)權(quán)對(duì) 外直接簽定工程承包合同。

          (九)有些小工程造價(jià)在50萬(wàn)以?xún)?nèi),項(xiàng)目部可以直接洽談簽訂工程合同,但必須由總公司審查批準(zhǔn)后法人代表簽字,加蓋總公司合同專(zhuān)用章,方為有效合同。

          三、承包合同管理

          (一)工程承包合同的基本條件和內(nèi)容:

          1. 工程名稱(chēng)和地點(diǎn)。

          2. 承包方式,范圍和內(nèi)容。

          3. 開(kāi)竣工日期。

          4. 工程質(zhì)量、保修期和保修條件。

          5. 工程價(jià)款的支付、結(jié)算方式和竣工驗(yàn)收辦法。

          6. 工程造價(jià)。

          7. 設(shè)計(jì)文件及概、預(yù)算技術(shù)資料提供的日期。

          8. 材料、設(shè)備供應(yīng)方式。

          9. 雙方協(xié)作的事項(xiàng)。

          10. 獎(jiǎng)懲條款。

          (二)工程中特殊情況需要明確的問(wèn)題,應(yīng)在承包合同中明確以利雙方共同履行。

          (三)承包合同必須采取書(shū)面形式(合同的附件),合同的附件主要包括:

          1. 工程概算和中標(biāo)通知書(shū)。

          2. 甲方供應(yīng)的材料、設(shè)備的品種、規(guī)格、數(shù)量和到貨的時(shí)間表。

          3. 甲方分包工程的質(zhì)量要符合國(guó)家、地方規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),時(shí)間應(yīng)滿(mǎn)足現(xiàn)場(chǎng)要求,建立應(yīng)明確配合費(fèi)用。

          4. 《建筑法》不允許甲方支解單項(xiàng)工程和提供材料。這是考慮甲、乙雙方關(guān)系,但是要在合同附加協(xié)議中明確,凡支解分包的單項(xiàng)要服從整體的管理。

          (四)簽定承包合同的原則:

          1. 遵守國(guó)家法律、法令,符合國(guó)家政策。 2. 符合平等互利、協(xié)商一致的原則。

          3. 所承包的工程,必須在開(kāi)工前簽定承包合同。 4. 當(dāng)事人雙方,均應(yīng)有法人資格和履行合同的能力。

          5 簽署預(yù)算、財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、成本和費(fèi)用計(jì)劃、信貸計(jì)劃、財(cái)務(wù)專(zhuān)題報(bào)告、會(huì)計(jì)決算報(bào)表。 基本經(jīng)營(yíng)模式

          總包=》勞務(wù)分包=》勞務(wù)分包

          1、 由公司提供資金有分包單位提供人才機(jī),由項(xiàng)目部統(tǒng)一管理。

          主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)為勞務(wù)分包費(fèi)、材料使用量、項(xiàng)目部管理人員工資和辦公費(fèi);輔助生產(chǎn)指標(biāo)輔助生產(chǎn)指標(biāo)輔助生產(chǎn)指標(biāo)輔助生產(chǎn)指標(biāo)包括工期、質(zhì)量、安全、文明工地;綜合管理指標(biāo)包括設(shè)備完好率、綜合治理。

          2、 分包模式:即公司將工程承包管理分配給項(xiàng)目部后,由項(xiàng)目

          部在保證達(dá)到約定的工期、質(zhì)量、安全、文明工地目標(biāo)。 3、 內(nèi)部利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)模式:公司對(duì)項(xiàng)目部所承建的工程進(jìn)行詳細(xì)的

          核算,確定完成利潤(rùn)指標(biāo),并且將這些與個(gè)人的業(yè)績(jī)和收入掛鉤。其實(shí)為了控制項(xiàng)目部能后有質(zhì)量的完成工程為公司獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。

          4、 定額費(fèi)用經(jīng)營(yíng)模式:按照工程的進(jìn)度、工期、質(zhì)量、安全措

          施、組織施工等環(huán)節(jié)進(jìn)行二次分包(分包給勞務(wù)單位)。 公司規(guī)劃及經(jīng)濟(jì)目標(biāo)

          1、 近期目標(biāo)(1~3年):本著安全,快速,高效的經(jīng)營(yíng)理念和

          簡(jiǎn)節(jié),低耗,多能的團(tuán)隊(duì)精神,以人本管理為切入點(diǎn)。公司公司管理層網(wǎng)絡(luò)設(shè)置成兩室四部,按照社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)上“自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,自我約束,自我發(fā)展”的要求,公司成立后第一年主要以打基礎(chǔ),建客戶(hù),覽賢能為重點(diǎn),保證完成年產(chǎn)值一千萬(wàn)元,利潤(rùn)達(dá)到產(chǎn)值的10%,并完成內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)平臺(tái)的構(gòu)建,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,讓企業(yè)文化深深地耕植于員工心間。

          2、 中期目標(biāo)(4~6):完善經(jīng)營(yíng)策略、提升資質(zhì)及辦理項(xiàng)目能力、

          并參加招標(biāo)投標(biāo)。辦理資質(zhì)是必須的一個(gè)建筑企業(yè)沒(méi)有好的資質(zhì)是不可能存活的。剛開(kāi)始在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中嶄露頭角,一定要謹(jǐn)慎,參加投標(biāo)也不意味著一定能中標(biāo),即使之前有再大的把握,直管領(lǐng)導(dǎo)承諾的再好都有失敗的可能,但是這又是公司要發(fā)展的必經(jīng)之路,不論成敗與否,在各類(lèi)條件都具備的前提下都要去挑戰(zhàn)和爭(zhēng)取。

          3、 遠(yuǎn)期目標(biāo)(5~10):經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)型由原來(lái)的中小型建筑企業(yè)轉(zhuǎn)型成為大型建筑企業(yè)。繼續(xù)提升資質(zhì)和辦理其它資質(zhì),為公司創(chuàng)造出更多的機(jī)會(huì)。

          生產(chǎn)工藝流程:

          (這是地下室平面層以下部分的施工流程圖)總施工圖過(guò)于繁瑣 如有疑問(wèn)可以當(dāng)面咨詢(xún)本人

          投資現(xiàn)金流量表

          單位:萬(wàn)元

          注:前半年為建設(shè)期(初期),后半年即投入生產(chǎn),均記入第一個(gè)會(huì)計(jì)年度

          屬于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)型企業(yè),力爭(zhēng)申請(qǐng)為三免三減半稅收優(yōu)惠政策。 正常稅收按30%計(jì)算,折舊率按14.36%計(jì)算。 投資凈現(xiàn)值

          折現(xiàn)率取10%,以五年為一個(gè)周期

          NPV=136.8/1.1+136.8/1.12+210/1.13+177.67/1.14+177.67/1.15+177.67/1.16-170 =626.85-170=456.85萬(wàn)元

          銀行短期借款(1年期)利率為?%,長(zhǎng)期借款利率為?%(以20xx年1月為準(zhǔn))?紤]到目前資金成本較低,以及資金的機(jī)會(huì)成本和投資的風(fēng)險(xiǎn)性等因素,折現(xiàn)率取10%(下同),此時(shí),NPV=456.85(萬(wàn)元),遠(yuǎn)大于零。計(jì)算期內(nèi)盈利能力很好,投資方案可行。 6.3.2.投資回收期

          投資回收期為=累計(jì)凈現(xiàn)值出現(xiàn)正值年數(shù)-1+(未收回現(xiàn)金/當(dāng)年現(xiàn)值)=15個(gè)月

          通過(guò)凈現(xiàn)金流量、折現(xiàn)率、投資額等數(shù)據(jù)用插值法計(jì)算,投資回收期為一年零三個(gè)月,投資方案可行。 6.3.3.內(nèi)含報(bào)酬率

          根據(jù)現(xiàn)金流量表計(jì)算內(nèi)含報(bào)酬率如下: nt=1-t

          NPV(IRR)= ∑(CI-CO)(1+IRR)=0 IRR=85.23% t

          內(nèi)含報(bào)酬率達(dá)到85.23%,遠(yuǎn)大于資金成本率10%,主要因?yàn)楸厩捌谕顿Y金額相對(duì)較小,資金周轉(zhuǎn)率高,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)低價(jià)量多,市場(chǎng)需求量大,而且,前5年內(nèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)性很好,產(chǎn)品能穩(wěn)定生產(chǎn)銷(xiāo)售。 (此數(shù)據(jù)為網(wǎng)上查找所得如有差錯(cuò)請(qǐng)老師原諒) 投資回報(bào)

          根據(jù)對(duì)未來(lái)幾年公司經(jīng)營(yíng)狀況的預(yù)測(cè),公司能保持較高的利潤(rùn)增長(zhǎng),擬從凈利潤(rùn)中提取合理比例的資金作為股東回報(bào)。為此,公司第一年不分紅,第二年以后每年分紅依具體情況商討

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

          一、概述

          在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,物質(zhì)生活極大豐富的社會(huì),第三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重越來(lái)越重。20xx年餐飲行業(yè)的銷(xiāo)售額突破了4萬(wàn)億人民幣。同時(shí)現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越追求內(nèi)在的自我,越來(lái)越強(qiáng)調(diào)生活的自由自在、快樂(lè)。人們也開(kāi)始變的小資,學(xué)會(huì)了享受生活。在這樣的背景下,我的自主咖啡廳應(yīng)運(yùn)而生。給人們提供了一個(gè)休閑娛樂(lè),陶冶情操的好去處。

          二、公司簡(jiǎn)介

          ◆組織名稱(chēng):XXX自主咖啡廳

          ◆性 質(zhì):一家以市場(chǎng)為依托,以目標(biāo)人群為基礎(chǔ)的,主要經(jīng)營(yíng)各色咖啡,以營(yíng)利為目的的餐飲企業(yè)。

          ◆成員人數(shù):6人(初期)

          ◆經(jīng)營(yíng)范圍:1、各色咖啡

          2、各色點(diǎn)心

          3、各色茶水、果汁

          ◆服務(wù)宗旨:以人為本 顧客就是上帝 讓消費(fèi)者滿(mǎn)意 讓顧客放心

          三、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

          本咖啡廳面積一百平方米左右,分為就餐閱讀區(qū),食物自動(dòng)售賣(mài)區(qū),食物加工制作區(qū)和雅間。各區(qū)域精心設(shè)計(jì)、裝飾,注意色彩搭配、配套設(shè)施選擇、主題音樂(lè)和背景音樂(lè)等。講究品位,裝飾高雅又略帶簡(jiǎn)約,營(yíng)造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。給人一舒心、放松的休閑場(chǎng)所。目標(biāo)人群為都市白領(lǐng)等高收入人群。

          配套設(shè)施:桌椅、食物自動(dòng)售賣(mài)機(jī)、書(shū)架雜志、咖啡研磨機(jī)及相關(guān)器具、求助呼叫機(jī)等一系列的配套設(shè)施。

          自主服務(wù)具體情況具體如下:

          1、服務(wù)自助

          本餐廳的第一大特色就是沒(méi)有服務(wù)員,但會(huì)有兩個(gè)前臺(tái)。顧客實(shí)現(xiàn)完全的就餐自助。自助步驟如:踏入大門(mén),從門(mén)旁書(shū)架上取下一本就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書(shū),找個(gè)座位坐下來(lái),打開(kāi)指導(dǎo)書(shū),細(xì)讀一遍,了解自助服務(wù)的步驟,自己到餐臺(tái)取餐,自己制作,就餐,就餐結(jié)束,把就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書(shū)放回書(shū)架,離開(kāi)咖啡廳。

          2、點(diǎn)餐自助

          餐桌上放著菜單,按自己的喜好選擇自己的食物,寫(xiě)下食物的編碼,到食物售賣(mài)區(qū)找到相應(yīng)的食物售賣(mài)機(jī),找到相應(yīng)的食物,選擇確定,投幣,取餐,回到自己的座位上,對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。

          注: 1、以上為大致情況,以后細(xì)節(jié)會(huì)繼續(xù)完善

          2、咖啡豆、茶葉都是經(jīng)過(guò)加過(guò)處理過(guò)的,按一定的質(zhì)量進(jìn)行包裝,從自動(dòng)售賣(mài)機(jī)取出后秩序進(jìn)行研磨、煮沏就行了。

          3、點(diǎn)心也是通過(guò)食物自動(dòng)售賣(mài)機(jī)售賣(mài),區(qū)別就是點(diǎn)心是加工制作好的,經(jīng)過(guò)包裝貯存在自動(dòng)售賣(mài)機(jī)里咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)樣本咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)樣本。

          4、保證所售食物的清潔、安全。

          四:預(yù)算

          1、咖啡店店面費(fèi)用

          咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。

          2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用

          咖啡店的滿(mǎn)座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右

          3、裝修、裝飾費(fèi)用

          具體費(fèi)用包括以下幾種。

          (1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

          (2)店內(nèi)裝修費(fèi)用咖啡。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。

          (3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。

          整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。

          4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用

          具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。

          (1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元

          (2)音響系統(tǒng)。 共計(jì)450

          (3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600

          (4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300

          凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水,每天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。

          咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右,加上另外的`附件也不會(huì)超過(guò)1200元。

          磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。

          冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買(mǎi)兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。

          制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余?钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以可以用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。

          5、首次備貨費(fèi)用

          包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)樣本工作計(jì)劃。大約1000元

          6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用

          開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。

          (1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元

          (2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元

          7、周轉(zhuǎn)金

          開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)20xx元

          共計(jì):

          120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

          五:發(fā)展計(jì)劃

          1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃

          這里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量

          按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)

          2、采購(gòu)計(jì)劃

          依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫(xiě)在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9

          大學(xué)校園內(nèi),不少同學(xué)都有創(chuàng)業(yè)的激情和信心,但是大部分都缺少一個(gè)平臺(tái)和經(jīng)驗(yàn),付諸實(shí)踐的就相對(duì)較少,邕城大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新模式:與商會(huì)合作開(kāi)格子店。近日,在南寧市火炬農(nóng)院路口,一家以手工藝品為主體的學(xué)生創(chuàng)業(yè)格子店舉行了簡(jiǎn)短的開(kāi)業(yè)典禮。這就是一家集絲、中國(guó)結(jié)、各類(lèi)飾品、手工品、DIY創(chuàng)意為一體的學(xué)生創(chuàng)業(yè)店。這種創(chuàng)業(yè)格子店,讓不少還徘徊在就業(yè)十字路口的大學(xué)畢業(yè)生看到了自主創(chuàng)業(yè)的方向。

          創(chuàng)業(yè)實(shí)踐:

          與商會(huì)合作實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想

          肖波是廣西建設(shè)學(xué)院的畢業(yè)生,曾擔(dān)任學(xué)院學(xué)生會(huì)主席,他成立了駐邕高校川渝同學(xué)聯(lián)誼會(huì)并擔(dān)任首屆會(huì)長(zhǎng)。去年汶川大地震時(shí),駐邕高校川渝同學(xué)聯(lián)誼會(huì)舉辦過(guò)一次賑災(zāi)主題活動(dòng),得到社會(huì)輿論支持。

          如今,肖波和他的團(tuán)隊(duì)從策劃到實(shí)施,花了將近兩個(gè)月的時(shí)間,和南寧市成都商會(huì)開(kāi)展合作,開(kāi)設(shè)了這家有自己特色的織苑格子店,圓了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

          在店內(nèi)可以看到,織苑格子店面積有近60平方米,主要格局分為兩部分,店內(nèi)被中間的一個(gè)貨架一分為二,貨架上擺放著一些十字繡的未成品,進(jìn)門(mén)左邊墻上掛著一幅幅繡好的精美十字繡,就業(yè)參考《邕城大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新模式:與商會(huì)合作開(kāi)格子店》。進(jìn)門(mén)右邊則是典型的格子鋪造型,一個(gè)個(gè)格子內(nèi)擺放著不同的產(chǎn)品。“這邊主要是時(shí)尚飾品,這邊是中國(guó)傳統(tǒng)的一些手工藝品!毙げ闷鹨粋(gè)編織精致的`中國(guó)結(jié)向記者展示,“這些都是我們一些大學(xué)生自己手工制作的,也符合我們店宣揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化和手工DIY的主題。”

          經(jīng)營(yíng)模式:

          面向大學(xué)生免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)

          肖波說(shuō),他們開(kāi)這個(gè)店是本著大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的初衷,作為高校學(xué)生組織創(chuàng)業(yè)代表,對(duì)創(chuàng)業(yè)更是深有體會(huì)。所以,他們將免費(fèi)向南寧高校學(xué)生組織的嘗試創(chuàng)業(yè)的干部免費(fèi)提供一個(gè)機(jī)會(huì)和平臺(tái),如果有大學(xué)生想要?jiǎng)?chuàng)業(yè),將自己的商品拿來(lái)賣(mài)的話(huà),他們是可以免費(fèi)提供格子的。

          此外,他們還著力宣傳中國(guó)傳統(tǒng)民族手工藝品,對(duì)于經(jīng)營(yíng)剪紙、皮影、風(fēng)箏等產(chǎn)品的同學(xué)或商家可以免交押金,并享受租金優(yōu)惠。

          農(nóng)院路上短短的200米距離內(nèi)就有3家類(lèi)似的格子店,其中有一家是連鎖經(jīng)營(yíng)的模式,店內(nèi)商品較多,品類(lèi)也較豐富。

          今后發(fā)展:

          立足校園市場(chǎng)發(fā)展連鎖店

          對(duì)于這種大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)模式今后的發(fā)展,肖波說(shuō):“我們和成都商會(huì)已經(jīng)達(dá)成了在商會(huì)的網(wǎng)站上進(jìn)行投資和產(chǎn)品的推介,同時(shí)與成都商會(huì)運(yùn)營(yíng)的南寧百事通在網(wǎng)站上設(shè)有我們學(xué)生創(chuàng)業(yè)板塊的專(zhuān)題!

          肖波表示,他們以后主要的打算是扎根于自己熟悉的高校校園市場(chǎng),發(fā)展連鎖店。目前,他們已經(jīng)得到南寧市成都商會(huì)在商業(yè)平臺(tái)和經(jīng)驗(yàn)上的支持,馬上將向團(tuán)區(qū)委遞交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),并希望可以得到廣西區(qū)青年創(chuàng)業(yè)基金在資金上的后續(xù)支持。因?yàn)槟壳八麄兊碾y題主要是經(jīng)驗(yàn)和資金上,希望可以讓更多人了解他們的創(chuàng)業(yè)模式和巨大的校園商機(jī)。

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