創業計劃書范文(匯編15篇)
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,是時候抽出時間寫寫計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?下面是小編整理的創業計劃書范文,希望對大家有所幫助。
創業計劃書范文1
創業計劃書的內容,包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等,其中每一個項目,還都必須有細目分析。
創業資金籌措
由于個人的經濟能力有限,可以邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。
學習經營技術
向有餐飲管理經驗的人請教,最好能到同類燒烤店見習個數月,各環節的工作都去做一下,學習管理經驗,熟悉各管理細節,積累實戰經驗。
店面商圈評估
地點的選擇:應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面,一定要有耐心持續尋找,千萬不要半途而廢。
商圈評估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站,營業時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景(商圈變化)等因素。
商圈評估時,須在不同的時段分別去評估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段,分別去觀察該地點的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是只看上班日忽略了節假日,而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時,應做成商圈評估記錄表,詳細記載評估店面的各項條件,以做為日后評估的參考。
6.找房子,與房東簽約
根據店面商圈評估情況,確定好店面。接下來就是要與房東簽約,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就要開始支付房租,會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數據,必須先準備好。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才能開始收回投資,結果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應以三至四年為較理想的簽約期限。
另外,簽約時通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時,必須支付房東店面押金及第一個月租金,只是店面承租下來,需要一段裝潢期,最好能向房東協商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。
7.申請營業證照
在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業,將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分為二種:一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大,只要辦理營利事業登記。另外,還要到稅務機關辦理相關納稅手術,領統一發票,除非是獲準免用統一發票,否則,都一律要辦理。
除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊。
8.店面裝修
店面的裝修關系到一家店的'經營風格及影響顧客的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,就未必能完全符合需求,屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,在裝潢前要請裝潢商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
燒烤店的裝潢構想:
a、臨街玻璃落地窗。
b、 玻璃落地窗上貼民俗剪紙。
c、室內柜臺、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。
d、墻壁上掛當地的具有特色的工藝品,突出當地民俗風情。
e、燈光以柔和光為主。
f、門頭裝潢以古樸為特色?傊b修應采用簡單的格調、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種輕松愉悅的感覺。
9.招聘員工
a、確定燒烤店的部門數,確定每個崗位人數。
b、確定員工工資標準及獎懲辦法。
c、招聘員工要有雇工證,外地來的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。
d、員工培訓。
10.采購原料、器具及設備
制做一張開店器具、設備、原料采購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍柜、冷藏柜、收款機,到音響、保全、刷卡機,乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進貨等,各項大大小小的明細全部列出來,注明每樣器具的品名、數量及單價,計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源,最好要貨比三家,降低成本。
創業計劃書范文2
暑假來臨了,假期,孕育著無限的商機。家教,就是其中的一個。
這里給大家推薦家教中心的創業計劃書:
一、市場分析
什么是“家教”呢?顧名思義,家教即為家庭教育。進一步思考,家庭教育多數情況下指代的是家庭中上輩對下輩的成長教育,包括(功課)學習教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面?梢姡杭医(家庭教育)是一個具有著方面性的、系統的教育內容。系統,指的是家庭教育,這里尤其指的是學習的輔導與教育與家庭其它方面的教育有著不可分的聯系,同時這種教育更不是一蹴而就的,更不能好高急功,欲速則不達。
同時,家庭教育僅僅依靠家庭中的個體,教育有時又顯得那么力不從心。作好家庭教育這需要多方面的配合,尤其是家庭與家庭教育機構的相互信任與和諧合作。集中,體現的不僅是家庭教育必須具備明確的目的性、針對性,同時更體現了家庭教育需要家庭和家庭教育機構雙重的集中的努力。
從教育市場來看,教育是一個永遠的市場,一個永不消失的蛋糕。然而放眼重慶,家教市場卻多年而未成型,沒有規范操作、沒有優質服務、沒有品牌教育?v然,部分個人/實體預樹品牌,然而其心可嘉業未成。究其原因,我們不難估量重慶龐大的'市場需求(盡管需求較為分散),那么是模式問題?是推廣力度問題?還是什么其它的重要因素?――為什么重慶會有那么多的家教中介?導致“小、散、亂”的根本是什么?創新的模式是個問題,服務的規范、水平是個問題,然而沒有充分、準確把握家庭教育(含一般意義上的家教)的需求與內涵是個本質的問題。教育的問題是服務的問題,是發現和滿足家庭教育需求的問題,任何好高急功都將不達。
二、市場環境概述
1、就消費需要方面來看,本市教育需求較大,同時需求也呈現出分散的不集中的特點。
2、在市場供給主體方面,幾乎所有中介和經營機構都呈現出一種”散、小、亂”的特點,F在的家教市場上涉足家教服務的機構非常多,但真正合法經營家教,持有工商行政部門注冊頒發的含有家教經營范圍的營業執照和教育部門批準的家教機構,數量極少。絕大部分的家教服務機構既未經過教育行政部門批準,也沒有經過工商行政部門注冊,根本就是不具備經營家教資格。
3、從概念上來看,家教為家庭式教育,事實上社會上大量補習班、培訓班一定程度上“搶”了家教的市場,分流了不少客戶資源。
4、目前基于市場競爭現狀及競爭下散、小、亂的無序特點,家教市場已呈現出明顯的信任危機。
5、從趨勢上來看,目前大家都已經意識到傳統的“中介型”家教所具有的局限性以及市場細分的趨勢,也都在努力對自己的業務進行橫向的發展。此外,還出現了“合同家教”,即家教有效果家長才付錢。如:合同中雙方約定,平時XX提供家教服務不收費;等孩子期末考試成績出來后,比上學期期末考試成績在班里提高一個名次,家長付給XX100元錢。還如,按照和家長的約定,在一定時期內,孩子能通過音標比較標準地讀英語單詞,報酬是300元,否則就沒有報酬。再者,能幫助孩子通過明年的中考,可以付給XX 3000元報酬。(后者時間期限相對較長)
創業計劃書范文3
現在人們生活水平的不斷提高,人們對于衣食住用行也都提出了更高的要求,尤其是在穿著方面,不僅要穿著舒服漂亮還要穿出品位,因此,如果能開一家適合大眾口味的服裝店,必定前景廣闊。
一、項目介紹
由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統行業路線——服裝行業。尤其我們是合作一起開始創業,需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發展,至于我們個人之間的利潤和合作規則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎。
我決定進軍服裝行業了,其理由如下:
1、衣、食乃生身所需,市場之大
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。
人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的。
冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的`最重要的根本。
2、服裝業便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認為選擇服裝業便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業,前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
“沒有失敗的行業,只有失敗的企業”這句話,蘊涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規模、產品定位、群體目標等。
我們的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)
群體目標
國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
商品的定品
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
創業計劃書范文4
一、公司情況簡介
公司取名為武漢天子燒烤有限責任公司,公司的發展將立足于武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉武漢江夏,借鑒海底撈火鍋的經營模式,采用科學的管理方式,努力將公司打造為理論與實踐相結合的'一流餐飲公司。
二公司理念:
學習海底撈公司的經營文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創卓越”的發展理念,倡導“用雙手改變命運,靠勤奮實現夢想”的價值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創武漢一流餐飲企業;上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創牌氛圍。
三、行業分析
優勢:燒烤行業投資不多,但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學生中是很熱門的休閑、聚會場所。在江夏紙坊,燒烤以正規門面發展生意的地方較少,就市場飽和度來說,還未達到市場飽和,存在供不應求現象。
劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點也制約著燒烤行業的發展,二是燒烤店存在很大衛生問題。
四、同業競爭狀況
由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業威脅較小。
五、投資金額和門面分析
初步設想第一年投資20萬元,由于個人和父母經濟情況有限,打算實行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修,5萬元用于食材購買和開業促銷,另外5萬元用于員工工資。
六、員工招聘和部門劃分
1、燒烤店分為三個部門,一是后勤采購部,二是前臺服務部,三是后臺廚房。初步設想招聘十個人,五個人負責前臺,兩人負責后勤,三個人負責廚房,任帆為老板。
2、工資標準:后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月
3、員工保障:設立員工獎懲措施,為員工辦理相關保障,激發員工工作干勁。
六、開業促銷
開業前一個星期進行試營,運用各種促銷手段,主要有以下幾種方
一、打折優惠:
試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切
實得到實惠的手段,它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜,心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。
二、現金券:
優惠力度與打折優惠相比,力度小了一些,實際上是一
樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導消費性質的促銷手段。試營期間消費滿100送20,滿200送50以此類推。
三、會員制折扣:
會員制優惠促銷是一種長期的優惠手段餐廳開業初期,客源不足,會員發展的速度可以要客。試營期間,降低會員加入門檻吸引顧客?煨院笕绻藲庖呀浘蹟n,甚至每天就餐都會出現等位,排隊現象,會員的發展就要減慢速度,甚至停止,或是將范圍縮小至僅限于重
創業計劃書范文5
一、收購站簡介
收購站位于麟游縣常豐鎮街道,收購范圍范圍,農作物。干雜果等,銷售范圍:化肥。工商局認定的個體戶企業。
二、行業背景
。ㄒ唬、我國糧食發展繼續立足于國內,保持糧食自給率穩定在95%以上,小麥保持自給,玉米保持基本自給。糧食支持保護政策不斷完善,農民種糧積極性明顯提高。糧食生產的持續豐收,除了風調雨順的自然因素之外,與近些年來國家實施的一系列惠農政策有著重要關系。從20xx年開始,國家開始為農民安排良種補貼資金;20xx年又從糧食風險基金中拿出部分資金用于主產區種糧農民的直接補貼;20xx年開始實施小麥等重點糧食品種的最低收購價政策;考慮到化肥、農藥價格飛漲,中央財政從20xx年開始實施農資綜合直補,同時對農機具購置提供補貼,并對糧食主產縣通過轉移支付給予獎勵和補助。20xx年,全國范圍內取消農業稅,同期取消了許多涉及農民的稅費,降低了糧食生產成本,增加了種糧收益。20xx年在全面放開糧食收購市場的背景下,國家在主產區先后執行了最低收購價政策和臨時收儲政策。從最低收購價政策執行以來,在小麥主產區先后四年啟動了最低收購價小麥執行預案。最低收購價政策和臨時收儲政策實施以來,我國的糧食價格總體水平保持了穩中上漲的趨勢,小麥與玉米價格總體保持了高位運行的態勢,糧食價格的上行增加了農民的收入,有效地激發了農民種糧的積極性。如果缺乏必要的.措施確保糧食面積,糧食產量出現較大幅度減產,20xx年秋,國內有可能再度出現糧食價格大幅度上漲。
。ǘ┗适乾F代農業的物質基礎。
在全球土地資源有限,耕地面積不斷減少,而人口不斷增加的大背景下,化肥在農業中的地位日益凸顯,被稱為糧食的“糧食”,關系到人民的溫飽、生存問題。20xx年初出臺的化肥工業“十二五”規劃指出“十二五”期間,我國化肥工業要在提高產品集中度、產品結構優化、技術進步、加快兼并重組等方面取得成效。行業將向規;、低成本、高效能、環保型、差異化方向發展,基本形成壟斷競爭的產業格局。以成本為導向的競爭模式成為主流 。化肥企業必須堅持成本領先戰略,實施一體化發展模式,不斷延伸產業鏈,才能逐步提高自身的競爭力和生存能力,從而實現可持續發展。主要原因:一是競爭環境壓力;十a品特別是基礎化肥具有同質性,原料成本在銷售收入中占有很高的比例,。在行業整體盈利水平下降的情況下,只有通過降低成本來獲得市場競爭優勢。 二是未來農村土地制度改革影響。土地流轉促進規;洜I,會明顯增加化肥、農藥的規;少,化肥使用者的化肥購買議價能力將明顯提高,如同規模采購可以獲得更低折扣一樣,必然要求化肥出廠價格更便宜。三是政策變化后成本上升。從長遠來看,化肥產業優惠政策逐步取消,
三、產品及經營情況
1、產品情況:
目前,我收購銷售站收購小麥、玉米、豆類,銷售化肥等。
2、收購銷售條件:
我鎮所處地理條件優越,交通便利,是我縣種糧基地,糧食種植面積很大,為糧食收購做好充分的保障,同時也為銷售化肥提供了大好的銷售渠道。
3、銷售方式和渠道
主要通過自主方式銷售。糧食大多交到面粉廠,其他地區市場占有率也較高,化肥都是送到農戶手中。
四、還款計劃
、、時間:兩年內還清所融資款8萬元及利息。
②、付息:每年付息安規定付息,最后一次付當年利息及本金。
、、用款計劃:資金到位后立即擴大經營范圍,保證有充分的資源供給。 ④、資金的使用:本次所融資金為封閉資金,專款專用,僅限于收購使用。
綜上所述,本次收購所投入資金風險較小,資金安全有保障,還款能力充分。
總之,公司具有良好的經營發展基礎,人員穩定,行業風險小,經過多年的發展,已經具備了一定盈利能力,如果能夠使之迅速擴大生產規模,提高經營方式和管理,可以獲得穩定豐厚的收益。
創業計劃書范文6
創業計劃書的編寫一個計劃既經設定,便會成為人們行動的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個看上去似乎十全十美但卻無法實現的計劃,就好像是畫在墻上的餅,好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行,效果又好的計劃,需要具備哪些條件呢?
第一,要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動卻應明白地指出,讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。
第二,要有限期。目標就像是一只無形的手,在遠方召喚著我們,所以擬定一個計劃時,必須顧及時間的設定。
第三,要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。
第四,要簡潔。如果計劃過于繁雜,實行時,往往會缺乏彈性。
第五,要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現,擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。
第六,要有優先順序。對于所實施的項目,要根據它們的重要性,決定先后次序。
第七,要反饋,對于計劃必須及時進行總結與反饋,這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調整計劃的可行性。創業計劃的編寫涉及到的內容較多,因而制定創業計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作:確定創業計劃的目的與宗旨;組成創業計劃工作小組;制定創業計劃編寫計劃;確定創業計劃的種類與總體框架;制定創業計劃編寫的日程安排與人員分工。
以創業計劃總體框架為指導,針對創業目的與宗旨,廣泛搜尋內部與外部資料。
1.包括創業企業所在行業的發展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業組織機構狀況、行業同類企業財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。
2.實地調查可以得到創業所需的一手真實資料,但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易,但財務計劃、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫,初步形成較為完整的創業計劃方案。
3.修改完善階段。創業計劃小組在這一階段對創業計劃進行廣泛調查并征求多方意見,進而提出一份較為滿意的創業計劃方案。
4.創業計劃定稿。進行定稿,并印制成正式創業計劃文本。因為創業計劃書編寫的'目的是為創業融資、宣傳提供依據,同時作為創業實施的規劃方案。
因此,創業計劃書的編寫除盡可能地展現創業項目的前景及收益水平外,還要展現出創業項目的可實現性。在編寫創業計劃書時,應遵循正確的方法:
第一步,做好工作計劃,使創業計劃書的寫作過程有條不紊。
第二步,始終圍繞創業產品與服務進行展開,并經常性地評估產品與服務的創業價值。
第三步,要充分尋求外部有關人員的指導與協助。
第四步,在不斷修改補充中完善創業計劃。一般來說,最終形成的創業計劃正式文本與創業計劃草案管理隊伍則主要想知道創業公司過去的成功記錄及今后的發展前景。
第一,創業計劃要重點突出、注重時效。
第二,產品服務描述使用專業化語言;財務分析要形象直觀,盡可能地采用圖表描述;戰略、市場分析、營銷策略、創業團隊要使用管理學術語,盡可能地做到規范化、科學化。
第三,創業計劃內容多,涉及面廣,因此要求創業小組分工完成,但應由組長統一協調定稿,以免出現創業計劃零散、不連貫、文風相異等問題。
第四,創業計劃要詳略得當、突出優勢,機密部分應略為簡化,以防泄密。
創業計劃是創業的動力。好計劃是容易獲得的,僅僅有個設想與將其付諸實踐完全是兩碼事。那么,如何找到最適合你的計劃呢?
創業計劃書的編寫一個計劃既經設定,便會成為人們行動的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個看上去似乎十全十美但卻無法實現的計劃,就好像是畫在墻上的餅,好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行,效果又好的計劃,需要具備哪些條件呢?
第一,要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動卻應明白地指出,讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。
第二,要有限期。目標就像是一只無形的手,在遠方召喚著我們,所以擬定一個計劃時,必須顧及時間的設定。
第三,要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。
第四,要簡潔。如果計劃過于繁雜,實行時,往往會缺乏彈性。
第五,要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現,擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。
第六,要有優先順序。對于所實施的項目,要根據它們的重要性,決定先后次序。
第七,要反饋,對于計劃必須及時進行總結與反饋,這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調整計劃的可行性。創業計劃的編寫涉及到的內容較多,因而
制定創業計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作:確定創業計劃的目的與宗旨;組成創業計劃工作小組;制定創業計劃編寫計劃;確定創業計劃的種類與總體框架;制定創業計劃編寫的日程安排與人員分工。
以創業計劃總體框架為指導,針對創業目的與宗旨,廣泛搜尋內部與外部資料。
1.包括創業企業所在行業的發展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業組織機構狀況、行業同類企業財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。
2.實地調查可以得到創業所需的一手真實資料,但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易,但財務計劃、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫,初步形成較為完整的創業計劃方案。
3.修改完善階段。創業計劃小組在這一階段對創業計劃進行廣泛調查并征求多方意見,進而提出一份較為滿意的創業計劃方案。
4.創業計劃定稿。進行定稿,并印制成正式創業計劃文本。因為創業計劃書編寫的目的是為創業融資、宣傳提供依據,同時作為創業實施的規劃方案。
因此,創業計劃書的編寫除盡可能地展現創業項目的前景及收益水平外,還要展現出創業項目的可實現性。在編寫創業計劃書時,應遵循正確的方法:
第一步,做好工作計劃,使創業計劃書的寫作過程有條不紊。
第二步,始終圍繞創業產品與服務進行展開,并經常性地評估產品與服務的創業價值。
第三步,要充分尋求外部有關人員的指導與協助。
第四步,在不斷修改補充中完善創業計劃。一般來說,最終形成的創業計劃正式文本與創業計劃草案管理隊伍則主要想知道創業公司過去的成功記錄及今后的發展前景。
第一,創業計劃要重點突出、注重時效。
第二,產品服務描述使用專業化語言;財務分析要形象直觀,盡可能地采用圖表描述;戰略、市場分析、營銷策略、創業團隊要使用管理學術語,盡可能地做到規范化、科學化。
第三,創業計劃內容多,涉及面廣,因此要求創業小組分工完成,但應由組長統一協調定稿,以免出現創業計劃零散、不連貫、文風相異等問題。
第四,創業計劃要詳略得當、突出優勢,機密部分應略為簡化,以防泄密。
創業計劃是創業的動力。好計劃是容易獲得的,僅僅有個設想與將其付諸實踐完全是兩碼事。那么,如何找到最適合你的計劃呢?
創業計劃書的編寫一個計劃既經設定,便會成為人們行動的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個看上去似乎十全十美但卻無法實現的計劃,就好像是畫在墻上的餅,好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行,效果又好的計劃,需要具備哪些條件呢?
第一,要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動卻應明白地指出,讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。
第二,要有限期。目標就像是一只無形的手,在遠方召喚著我們,所以擬定一個計劃時,必須顧及時間的設定。
第三,要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。
第四,要簡潔。如果計劃過于繁雜,實行時,往往會缺乏彈性。
第五,要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現,擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。
第六,要有優先順序。對于所實施的項目,要根據它們的重要性,決定先后次序。
第七,要反饋,對于計劃必須及時進行總結與反饋,這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調整計劃的可行性。創業計劃的編寫涉及到的內容較多,因而制定創業計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作:確定創業計劃的目的與宗旨;組成創業計劃工作小組;制定創業計劃編寫計劃;確定創業計劃的種類與總體框架;制定創業計劃編寫的日程安排與人員分工。
以創業計劃總體框架為指導,針對創業目的與宗旨,廣泛搜尋內部與外部資料。
1.包括創業企業所在行業的發展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業組織機構狀況、行業同類企業財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。
2.實地調查可以得到創業所需的一手真實資料,但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易,但財務計劃、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫,初步形成較為完整的創業計劃方案。
3.修改完善階段。創業計劃小組在這一階段對創業計劃進行廣泛調查并征求多方意見,進而提出一份較為滿意的創業計劃方案。
4.創業計劃定稿。進行定稿,并印制成正式創業計劃文本。因為創業計劃書編寫的目的是為創業融資、宣傳提供依據,同時作為創業實施的規劃方案。
因此,創業計劃書的編寫除盡可能地展現創業項目
的前景及收益水平外,還要展現出創業項目的可實現性。在編寫創業計劃書時,應遵循正確的方法:
第一步,做好工作計劃,使創業計劃書的寫作過程有條不紊。
第二步,始終圍繞創業產品與服務進行展開,并經常性地評估產品與服務的創業價值。
第三步,要充分尋求外部有關人員的指導與協助。
第四步,在不斷修改補充中完善創業計劃。一般來說,最終形成的創業計劃正式文本與創業計劃草案管理隊伍則主要想知道創業公司過去的成功記錄及今后的發展前景。
第一,創業計劃要重點突出、注重時效。
第二,產品服務描述使用專業化語言;財務分析要形象直觀,盡可能地采用圖表描述;戰略、市場分析、營銷策略、創業團隊要使用管理學術語,盡可能地做到規范化、科學化。
第三,創業計劃內容多,涉及面廣,因此要求創業小組分工完成,但應由組長統一協調定稿,以免出現創業計劃零散、不連貫、文風相異等問題。
第四,創業計劃要詳略得當、突出優勢,機密部分應略為簡化,以防泄密。
創業計劃書范文7
項目名稱
休息室·辦公文具店
主要產品
辦公文具用品
業務范圍
本店主營業務是辦公文具用品出售,兼營打印復印服務,同時提供收費辦公學習休息場所。
項目目標
本店的短期目標是通過廣泛的宣傳與促銷,吸引消費者,增加人流量;同時不斷了解消費者的需求,加強完善本店的供應;也要以良好的服務盡量擴大本店在當地的知名度;爭取盡早回本;同時在適當的時機展開線上經營。
本店的長期目標是培養固定客源,樹立形象定位,擴大規模,擴大影響范圍,提供最優質的服務,實現利潤的最大化。
核心競爭力分析
本店標榜辦公學習休息。
一方面,我們經常發現有時候找不到一個安靜的地方學習辦公或者只是坐著休息,所以本店劃分了一個區域設置桌椅專供有需要的消費者辦公學習休息,按小時低價收費。雖然很多奶茶店咖啡店也能滿足消費者的這一需求,但奶茶店咖啡店強調的是休息,通常有很多聊天的消費者,本店強調的是學習辦公,所以氛圍會偏向安靜(但不是絕對的安靜,只是相對安靜),能很大程度實現想要專心做事的消費者的需求。
另一方面,本店提供打印復印服務,可以隨時滿足辦公學習一族的需要,并非主營,卻完善了細節;同時主營的辦公文具用品出售,也是在隨時滿足辦公學習一族的需要。
想要辦公學習的人與購買辦公文具用品的人往往可以相互轉換,進入本店原本打算在休
息區域辦公學習的人,可能在過程中或者臨走時順便買一些辦公文具用品;購買辦公文具用品的人也可能發現休息區域并開始意識到它的存在,以后便可能來進行消費。再通過消費者的口耳相傳,本店便可以提升一定的知名度并逐漸實現經營目標。
總而言之,本店力求通過綜合的產品與服務來吸引顧客。
消費者特征與習慣
總體上講,企業工作人員和學生兩大群體對辦公類文具的需求量非常大,而質量已不再是人們選擇產品的唯一因素,款式是否吸引人已成為消費者購買產品的一大重要因素,而材質風格也會很大程度地影響消費者的選擇。在風格方面,人們的可選擇性比較大,大多數男性比較喜歡簡單樸實和古典傳統型的,而大多數女性則偏愛優雅和卡通可愛型的辦公類文具。因此,對辦公文具的進貨選擇需要充分考慮到銷售對象。
強調質量與強調款式以及兩者兼備的都應該在進貨的選擇之中,最大程度的為消費者提供選擇范圍。
而且當今文具店數量數不勝數,要從中脫穎而出就要創新,在裝潢上吸引消費者進入本店,在產品上吸引消費者購買。
營銷策略
一是宣銷并進,在店鋪優惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。
二是通過不同的網絡平臺進行宣傳,加大宣傳力度,提升知名度,并通過適時的網絡優惠活動帶動實體店或網店的人氣。
店面選址
本店力求選擇學;蛘咿k公樓集中的地方附近開展,雖然成本相對較高,但是回本也會相對較快。當然,在資本實在不足的情況下,也可以選擇稍微偏離學;蛘咿k公樓的區域,但是為此要加強宣傳力度。
店面裝潢
本店裝潢總體以簡約大氣為主,休息區以溫馨舒適為主。
第二部分 產品介紹
產品主要以辦公文具用品為主,輔以計算機、打印機耗材。產品線涵蓋各種文檔管理、桌面辦公、書寫工具、教學用具和學生用品等。有品牌產品類似晨光、得力,也有雜牌產品,增加產品的多元化。
產品線豐富全面,講究產品的實用與設計的科學美觀,突出專業辦公學習教學功能,價格層分高中低三個檔次,主要側重于中高檔次。
第三部分 市場分析
中國文具行業總體現狀
中國文具行業(不包括辦公設備和家具)市場容量約1500億元,約合215億美元,全球文具市場總量約2500億美元,中國文具市場占全球文具市場總額的8.6%。
中國文具市場中,辦公耗材占41%,約615億元,文件處理用品占13%,約195億元,書寫工具類占10%,約為150億元,本冊類和桌面用品各占7%,均為105億元,教學及學生用品占9%,約為135億元。
中國辦公文具產品消費市場主要集中在沿海經濟發達地區,其中70%左右集中的廣東、浙江、江蘇、上海、北京5個地區,具體分布比為浙江17.5%,江蘇18%,上海7.8%,京、津、冀地區12.5%,魯、豫7.00%,閩、皖5.8%,湘、贛、鄂地區5.5%,東三省4.5%,其他地區6.9%。
有800萬戶企業,2億學生和各級政府機關等龐大的消費群體,近年來中國文具市場以平均每年12%的速度高速增長,預計以后年度中國文具市場將以每年5%-10%的速度增長,中國文具消費市場前景十分廣闊。
中國文具行業特點
優勢
、 市場潛力大,購買力增加。社會的發展要求進一步增強國民的文化教育素質,教育投資
大幅增加,文具行業有著十分廣闊的消費市場。
② 文體用品多元化、多層次消費結構已經形成,且向高檔產品發展。
③ 產品結合可持續發展特色,不斷成熟化。隨著文具專賣店、專業化市場漸趨成熟,批發
市場影響力逐漸減少。這就要求經營者的管理水平和服務內涵要向高層延伸,以品牌為
主的'中高檔產品將成為消費的主流,另外隨著人們環保意識的增強,無毒以及采用再生材料研制的文具用品也將成為消費主流。
劣勢
、 行業企業數量龐大,地區集中,市場集中度低。
、 生產方式機械化程度不高,屬于勞動密集型產業,行業利潤率偏低。
③ 中國文具企業以出口加工型企業居多,長期以OEM貼牌方式為境外企業加工并實現出
口銷售,產品附加值低,技術創新和品牌意識淡薄。
主要影響因素
、 市場環境。選好地段和店面,把握“客流”就是“錢流”原則說明在相對熱鬧的地段開
店成功幾率會比普通地段高出很多;
、 消費者。掌握消費者的心理,從消費者的需求出發;
、 產品。做好進貨產品的選擇,也是成功的必備因素。
第四部分 財務規劃
本店處于創業階段,相當一部分資金依賴自有資本,所以大部分資金通過創業者自籌獲得。為了滿足本店的正常經營活動,合理配置基金結構,減少經營中可能發生的經營風險和財務風險。
第五部分 風險分析
經營風險就是指在資本經營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經營活動的經營結果偏離預期可能性的風險。就目前而言,本店經營活動中可能出現的風險大致可總結為:市場風險和財務風險。
市場風險及對策
在本店的創立階段及經營過程中,該店可能會存在下列的市場風險:①消費者對該店產品認知程度低,達不到該店營銷目標所要求的知名度;②現有的類似辦公文具用品店較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降;③大多數消費者都已經有了習慣去的店,因此新的店不能吸引預期數量的顧客,低于營銷目標要求。
創業計劃書范文8
一、 經營目標與商業模式
經營目標:將“安心早餐”建設成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業模式:努力降低運營成本,為顧客提供卓越的用餐價值。盡可能吸納社會各階層消費者,依靠高客流獲取合理利潤。
二、 項目建設內容與規模
前期建設規模:建立一個中央廚房(采購加工配送中心),在xx城區內開設兩家門店。
三、 項目財務預測:
前期中央廚房及三家門店預計基建投資在30萬元人民幣左右。
四、 融資要求:
1. 具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營/私營企業、 政府機構等。
2. 謝絕三種投資人:小富即安的暴發戶、渴望高收益的投機者及 缺乏社會公德心的生意人。
第一章
企業產品與服務
一、企業經營模式
集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業出品,為顧客提供自助式服務。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。
二、企業主要產品結構:
前期產品共設三大塊:A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務
后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣大學生早餐創業計劃書大學生早餐創業計劃書。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現真正的民生化。
六、服務質量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。
第二章
行業和市場分析
一、行業與發展前景
目前xx地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的`欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間,也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場大學生早餐創業計劃書文章
二、客源市場分析
xx城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。
xx人一直有在外過早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
三、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產業政策
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區下崗再就業示范企業。
第三章
營銷戰略與CIS計劃
一、 營銷目標
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、 營銷策略
1、 贊助公益事業。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區活動。
4、 適當回饋社會。
5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、 營銷隊伍建設計劃
在各門店運營穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名大學生早餐創業計劃書投資創業。
推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計劃
MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業經營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去
BI(行為識別系統):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。
VI(視覺識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經營及對外活動中,使用統一LOGO。
五、 餐飲文化活動營銷策略
1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。
2、 把“健康營養”作為品牌發展戰略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
創業計劃書范文9
每位客人進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨××的家),接著按人數安排就坐,那樣可以節省座位。并對客人提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛生袖套,并對客人說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對客人說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現我們的服務更貼近溫暖。
為了體現我們的溫馨服務,增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在客人眼線看不到的地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的客人中午好!很榮幸在××的家見到您們,××的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現出××的家的品牌服務。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業可以做我們餐飲業也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯后銀碎袋?腿巳ゲ蛷d就餐,結帳的時候,收銀員呈上一個精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋,對客人來說并沒有多大的實際作用,頂多拿回家當當針線袋,但這體現的是一種服務的態度,客人歡喜,帶來的是經營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內容印在銀碎袋上,一舉兩得。
內在口碑宣傳:
細節做到位的小吃店,不只是對客人吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務,的確細致周到得讓人感動。
外送特色:
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(××的家歡迎您或您知道××的家在哪里嗎?)
外賣單廣告與標語:
在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點遠離鬧事,是因為我們想省更多的錢來回報更多的客人,雖然來我們店就餐有點遠,是因為我們想給客人更多優惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛,我們的愛比希望多。)
客人您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的'密胺餐具,每套餐具我們都經過高溫消毒,請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打×××××××××××,我們將派專人上門回收,并退還你的押金,如有不便盡請諒解。
有一個充滿活力的地方!完全開放的空間,自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光,構成洋溢健康的環境。典雅的音樂、富于人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發自心底的問候,趣味互動真錢游戲中的客人,織成了一道靚麗的風景,或否是您我曾經幻想的地方呢?現在這樣一個地方就在你身邊……
宣傳拉條廣告:
您知道××的家開在哪里嗎?
××的家會員每天都有優惠您知道嗎?
××的家的外賣服務很特別您知道嗎?
您知道在××的家可以體會到歡樂嗎?
××的家每個周末都有會員活動您知道嗎?
××的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在××的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
員工使用:
請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,兩個在廚房式窗口內操作,一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當的,關系到打折促銷問題管理。
員工要統一服裝,員工聘用第一個月需留200元做服裝押金,統一服裝問題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資。
員工基本工資為1000元到1800元,再將每月營業額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
收款:2名×1200元=2400元
服務:2名×1200元=2400元
外送:2名×1000元=20xx元
后廚師傅:4名×1800元=7200元
共計:人數10名=14000元
毛利潤分析:
這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經營,日目標營業額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤為900元到1350元,除去員工工資加費用467元+電費30元+水費10元=507元。每天利潤為393元到843元以上。年利潤為14萬到30萬,計算誤差后,算20萬左右。
創業計劃書范文10
一、項目背景
隨著人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,對于大學生尤其如此,但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買,鑒于此,我們開辦了這個網上蛋糕店,旨在為大學生朋友們提供高質優異的服務和輕松便捷的生活方式。
二、公司項目策化
1.公司成立原因
。保苯M織原因
有可能成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
。玻{查結果分析
本公司以重慶的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取網上問卷調查和個別訪談的方式。
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但口感較好的品種。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性,注重美觀。
、捎绊懏a品購買的因素依次為:價格,口感,品種,包裝,服務等。
、寿徺I行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般側重于中低檔價位,口感好,新鮮的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的時候,比如生日或送人,也講究包裝,傾向于溫馨和創新方面,有向個性化方向發展的趨勢,并經常會隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。
三、經營策略
。保疇I銷策略分析
1.1 品牌策略
網站建設初始,我們將非常重視品牌。 在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,在視覺形象和文字字體上精心規劃,并附帶精美蛋糕圖片,力求獨特創新。
。保 價格策略
價格在1-50元不等,以中低檔價位為主,謦香園網上蛋糕店在原料,口感,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
。保 銷售策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳。另外,利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式。
、品⻊辗矫
網上蛋糕店的服務必須是一流的,快速的,對于配送人員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S蛋糕贈送的小禮品,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
、藿⒖蛻魯祿䦷鞕n案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。
⑦會員客戶進行特別優惠,第一時間品嘗新品并不定期地進行饋贈。
。保 渠道建設
就目前來看,網上蛋糕店主要要求擁有強大的配送網絡,要求各高校都配備2-3名兼職學生,一旦有訂單,必須立即按照訂購要求送達指定地點。
2.網上蛋糕店策略實施
。玻保袌龇秶x擇
在投入期僅選擇網站總站所在重慶工商大學主校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,再在分站推廣。一段時間后再擴張到其余的市場。
2.2.重點宣傳客戶
宣傳對象以在校學生為主,他們對價格不太敏感,注重包裝和心意,只要口感達標,蛋糕很容易成為學生宵夜主食和相互之間饋贈的禮物。
。常F場促銷
每月初兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括:
、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以"謦香園網上蛋糕店"網址和"校園蛋糕店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網查詢并訂購,放置一宣傳板詳細介紹蛋糕品種,在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發"謦香園網上蛋糕店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。
、葹闋I造氣氛,在現場放置一些蛋糕樣品以供品嘗,當場以優惠價格訂購并附送禮品。
、稍谛麄鳟斕,請與學校有關的媒體到現場報道,如重慶晚報,校園電視臺等。
四、營銷效果預測與分析
1.營業額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在200元以上。平時也在70左右。
。玻Ц斗绞
可以貨到付款,也可采取網上支付。根據有關材料辦理會員卡并充值,可享受8折優惠,力求網上在線支付達到20%,促進在線支付。
。常嗀浄绞
。牛停粒桑潭▎危苯舆M入"謦香園網上蛋糕店"網站進行訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。
。矗蛻籼攸c
年輕化,80%為青年人,以女性學生為主,他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。
5.消費特點
。保霸韵伦鳛橄沟腵蛋糕最受歡迎。
五、風險分析
任何商業活動都存在一定風險。我們第一次開網上蛋糕店,很多方面都存在不足和缺陷。在技術方面,由于糕點技術已經流傳開來,我們要想在技術方面有優勢,相對來說是比較難的,因此必須在用料方面下足功夫,做到人無我有,人有我優,才能留住顧客。在市場方面,以重工商大為例,目前學校暫無類似的網上食品店,而粗略估計,現有顧客和潛在顧客的數量非常巨大,我們網上蛋糕店必須把握先機,搶占市場,這是非常重要的,以后一旦有類似的店面出現,我們在市場方面也有足夠競爭的優勢。財力不足是我們蛋糕店的致命缺陷。因此,我們選擇了網上開店這種新穎的方式,減少實體店鋪必不可少的店面租金,水電費用等一系列花銷,不過即使如此,還是需要一筆不小的費用。
六、經營成本預估
。保瓌t
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
。玻跗谕顿Y
這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務,原料采購,人員工資,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
。常诙谕顿Y
這一階段我們的服務將輻射各大高校和重慶市區,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高,其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
七、項目小結
了解到廣大大學生朋友的真實需求,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案。最重要的是,彌補了目前網上蛋糕市場的空白,適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購蛋糕,附帶祝福卡片等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生的切實需要,也可以滿足不同年齡層次消費者的需求!
由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時在網站設計,制作方面,由于我們對與此相關的知識了解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,我們相信,在以后的努力中,本網站一定會得到進一步的完善!
創業計劃書范文11
一、項目概況
我實地走訪過南華工商學院以及周邊高校的商店,發現專業的理發造型店幾乎沒有,我嗅到了這巨大的商業潛力。首先我們會先在南華工商學院后面建設第一家理發造型連鎖店,到了有了一定客戶群的時候,再去嶺南職業技術學院開設第二家,再然后去清遠職業技術學院開設第三家。最后向清遠市區進發,在清遠市區里的高中周邊開設連鎖店。但是我們必須把第一家搞好才會有后續的發展。
二、項目背景
隨著社會生產力的發展,人民物質生活水平的提高,現在社會的人們越來越注重自己的外表,這就要求我們在大力發展物質文明建設的同時,積極開展美發店的建設。隨著人們的收入增加、生活水平提高,人們在自身美容美發投入的金錢也多起來了。
三、市場分析
1.我們的市場是面對所有人群,主要是0-50歲的人群。主營青少年美發、造型、染發、燙發、發型設計等業務。給客戶帶來他們所期待的發型。
2.以南華工商學院清遠校區來說,我們面臨的人群很多,20xx年南華工商學院學生大約6000人,再加上學校周圍的常住人口估計有6500人。
3.市場潛力大。
4.利潤空間大:價格低廉,時效長遠,一般學生生活費大約在1000-1500之間,而美發造型的'價格在15-200之間,這樣是大多數人可以接受的。
5.市場需求大,現階段南華工商學院周邊沒有一家專業的美發造型店。
四、競爭分析
1.我們的競爭對手主要有:一棟理發店、原一棟老板在嶺南職業技術學院開的美發造型店。
2.我們的優勢:我們比競爭對手更專業,能讓學生對我們的服務更滿意,對我們的技術更放心。
3.地理 優 勢:店鋪在南華工商學院南門開設,學生只需步行就能到達。
五、業務介紹
我們的店鋪將在南華工商學院北門開設,我們將為學生們提供專業的美發服務,預計以一個月為運作周期,服務項目和收費為單剪15元、洗吹15元、洗剪吹20元、染發68元起、焗油38元、直發98元、柔順30元起、熱燙128元起等。如果時間有變化價位再做相應調整。同時定制會員制,對于在本公司一次消費滿150元、累計消費達300元即可辦理會員手續,針對會員群體在公司可以享受九折優惠,如果當天是會員的生日可以享受8折優惠。在公司開業期間可以提供一些優惠券,讓客戶體驗發型師的美發技術,有了一定的客源之后還可以讓客戶群反饋一些意見和建議。
六、營銷戰略
1.網絡營銷
首先為公司建設一個微信公共號,該公共號可以讓客戶了解本公司的服務項目和價格、各種美發服務的效果圖、產品活動等一些信息。轉發本公司公眾號的宣傳到朋友圈可獲得優惠券,從而讓本公司的知名度越來越大。
2.在南華工商學院和周邊的高效內雇傭該校的學生派發傳單,客戶憑傳單可獲得優惠。
3.開通熱線供大家咨詢
4.在節假日來臨之際搞一系列的促銷活動。
七、投資預測
美發造型設計屋項目的投入金額大概為8萬,主要用于店鋪租借和購買相關設備、店鋪裝修、員工聘請、微信建設、運營資金。兩個月準備時間,第三個月營業。運營成本:一個月是我們的資金結算周期.
運營資金預先準備5萬元,用于店鋪、設備、裝修費用,員工工資支付,其他費用等等。據估計我們一個月所支付的運營成本是 1萬2800元左右,加入突發情況處理平均每個月消費20xx元,則我們所準備的運營資金夠用4個月左右。在這時我們也有了一定的收入。
創業計劃書范文12
創業資料
創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”,一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。
一、創業計劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業計劃書要思考的問題:
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(三)了解市場
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(五)展示你的管理隊伍
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二、創業計劃書的內容
一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:
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封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象小額。
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它是濃縮了的創業計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
創業計劃書范文13
項目名稱:志丹縣山地蘋果種植基地
經營范圍:紅富士.等
員工人數:5人
項目投資:50萬余元
場地選擇:志丹縣杏河牛寨行政村
項目負責人:
一、項目概況
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統稱。富士蘋果是日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本,元帥為父本進行雜交,歷經20余年,選育出的蘋果優良品種,具有晚熟、質優、味美、耐貯等優點,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖有風味好、晚熟、耐貯等優點,但也存在著果實著色差的缺點。為此,日本各地又從富士當中選出了許多著色好的富士芽變,統稱為紅富士。
二、現有基礎條件
現已有23.6畝種植基地,計劃在承包30畝。技術人員、項目人員都逐步到位,市場信息渠道暢通。
三、項目必要性
。ㄒ唬┺r業綜合開發是黨、國務院加強農業的重大決策是國家支持和保護農業的重要舉措,是提高農業綜合生產能力最直接、最有效、最快捷的一項措施。按照黨提出的“以市場為導向,立足本地優勢,積極興辦以農產品加工業為主的龍頭企業,發展具有本地特色和競爭力的拳頭產品”的要求,致力于把甘薯類產品加工及綜合利用推向商業化、市場化、產業化。中央文件指出,農業產業化龍頭企業是引導農民發展現代農業的重要帶動力量,要通過貼息補助、投資參股和稅收優惠等政策,支持農產品加工業發展,并支持龍頭企業開展技術引進和技術改造,同期《農產品加工業“十二五”規劃》也將農產品深加工及其轉化列入規劃當中,做為重點進行支持。
。ǘ⿹r業部測定,紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有vc4.41毫克,而且還含有胡蘿卜素、脂肪、蛋白質、ca、fe等人體需要的營養物質。
紅富士具有降低血脂、降血壓、預防癌癥、抗氧化作用、 強化骨骼、維持酸堿平衡:70%的疾病發生在酸性體質的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力.“一日一蘋果,醫生遠離我!痹诒姸嗨校O果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可生津潤肺,健脾開胃。營養學上的分析,指出蘋果含有最多果糖,并含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬于可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果,平均單果重180~300克,最大單果重可達400克以上。果實多為扁圓形,果形指數0.8左右,少數果近圓形。授粉不良或花序坐果多時,易產生畸肩、偏斜形果實。果梗較細,少數果;坑腥赓|突起。梗洼較廣,中深較緩,偶爾有裂口。尊洼中深,較廣而緩。果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質中多。成熟果實果面底色淡黃,著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形,較明顯,中大,較密,陽面果點黃白色,陰面果點黃色。果肉黃白色,肉質致密,細脆、果汁多。酸甜適口,芳香味濃,品質極上。果實可溶性固形物含量為15.3%~16.0%,酸含量為0.2%~0.4%,果實硬度8.60~10.89公斤/平方厘米。極耐貯運,可貯到翌年四、五月份。貯后肉質不發綿,風味變化小,失重少,病害輕。蘋果營養豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加姜數片煮水喝,可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒,更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水,用蘋果、梨子數個,加百合1兩(30克),石斛5錢(15克),南北杏3錢(9克),可潤肺止咳。減肥:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。
四、市場分析
紅富士銷售需要較好的.賣相,整齊的規格等,在不同地區生產的不同品種在外觀上和質量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地,通過統一管理、規范種植、計劃性收割收購,形成標準化生產作業,產品規格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時,制定以紅富士為主要產品的銷售計劃,促成基地產出的產品能夠迅速完成銷售,并很快形成贏利.通過對周邊省市的調查發現,紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。
紅富士的市場批發價保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平,穩中有升。在大部分中等規模城市,進入超市的紅富士零售價格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛,和部分地區的種植規模的增加,價格在未來1年內會穩定在這個區間。
五、市場風險因素分析和對策
紅富士主要依賴渠道商和超市進行銷售,渠道商需要更高的利潤,超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進行紅富士的推介和促銷。作為新的企業,與其他同行業的競爭不可避免。種植基地還有可能會受到自然災害和病蟲害的威脅。 六/投資預算及效益分析
項目概算投資20萬元,其中新栽果樹種苗費10.85萬元;老化果園改造費2.15萬元;培訓經費1萬元;推廣適用技術1萬元;購置農機具5萬元。 項目總投資 20萬元,其中自籌資金12萬元,由于鎮村資金運轉十分困難,特申請銀行借款8萬元。
創業計劃書范文14
一、項目介紹
項目名稱:小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經營范圍:以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主,兼售賣嬰幼兒重玩具
項目投資:10萬
回收成本期限:6個月
樣板店地址:金碧花園小區內
項目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加
盟樣板店",在此基礎上,創辦一個以社區為依托、以下崗失業人員創業為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。
企業宗旨:讓孩子更聰明,讓家長更省錢,讓加盟者更成功!
二、市場分析
(一)市場需求分析
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對玩具的`占有欲望。同時,由于孩子的天性,對玩具喜新厭舊,一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業"的萌芽和發展。
比如嬰幼兒大都需要童車,而中檔童車價格大約在300~500元之間,高檔一點的在1 000元左右,而一部質量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學步車,兒童玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費用,又給孩子帶來更多的玩具,生意肯定興隆。
(二)目標群體分析
玩具出租主要的目標群體是0~12歲的。兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發的成熟小區,家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。
(三)競爭對手的分析
目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,這是一個新興的行業,我們應該有一種先人為主的優勢,特別對發展連鎖加盟店尤其有利。
創業計劃書范文15
第一章
創業機會選擇的原因
根據我上大學以來的經歷發現,感覺到餐飲業是一個很有發展潛力的市場。都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店,這里學生人數多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創業是因為:
1.位于大學城內,學生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。
3.餐飲業規模較小,經營風險小,資金易周轉,團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。經營比較靈活,易 轉變,對交通氣候的不敏感,便于生產,經營。
5.適合團隊創業,大家可以一起分擔風險。
6.迎合了當代大學生的消費心理,容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創業是一件具有很大風險的艱難的事情,尤其對于我們學生來說,創業資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業更適合我們的起步創業,因為它更側重于服務,運營模式更易操作,規模較小,經營風險小,資金回轉較快,也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學城發展前景越來越好,由于呈貢距離市區較遠,黃金校區周圍開的特色餐館都有區域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。項目的發展具有以下幾點優勢:
(一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。大學城的學生都來自五湖四海,他們遠離家鄉,在異地吃到家鄉的小吃,減少水土不服的影響
(二)制定了差異化營銷戰略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領先的優勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節約了成本。同時,我們的小吃物美價廉,在學生的可承擔范圍之內。
綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發展前景。
地址選擇在餐飲店經營中有著重要的作用。店的規模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰略與商品構成。結合大學城的實際情況,有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應離寢室區較近。
項目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的,團隊合作意識較強,可以創造性的整合各種資源,如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力?梢詾樾〉甑陌l展提供策略。提供新穎的管理模式和優質的服務,并不斷的創新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發展。
第二章
目標市場
我們的目標市場定位在在校大學生,在校大學生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風味的學生,滿足他們對不同風味的需求的要求,大學生有追求新事物的激情,不滿足現狀,希望有創新,我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介
我們的項目是創建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對異地風味的需求,提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則,找準服務對象,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員,并根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點,有針對性的設計飲食品種、布置就餐環境。針對大學生飲食不規律,休閑娛樂活動較多點特點,我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲,如豆漿、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉,口味全,營養豐富,為就餐者提供了更多的選擇。產品齊全,服務周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區市場奠定了良好的基礎。
服務簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環境,保證優良的服務,創造優雅的氛圍。同時還又一系列的配套設備,可提供流行音樂,設置情侶專區,提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業是競爭最激烈的行業之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現了當地的風俗民情,就目前現實市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃
的'價格又相對便宜,大多數人還是愿意消費的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數人還是傾向于吃小吃的,有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優勢)分析:從我們周圍環境出發,目前的小吃店都普遍存在一個現象就是種類單一,它們只是部分地方的風味小吃。而我們現在所做的小吃正是克服這一缺點,盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優質服務,給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線,價廉物美,能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點,學生普遍喜歡在安靜整潔的環境下享受美味佳肴。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生,所以比較容易把握學生們的消費心理,能夠及時跟上學生的消費時尚,推出競爭力較強的產品以及服務。
WEAKNESS(劣勢)分析:剛進入市場,小吃店的規模較小,人力物力資源有限,在服務質量、服務項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務員,在生意比較好的情況下很可能會產生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區內外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。另一方面,學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,這在一定程度上加大了我們的創業成本,使項目很難發展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品具有廣闊的消費市場,并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優質服務。創業團隊成員都是學習管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入餐飲行業的。
THREAT(威脅)分析: 小吃店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但在價格上就缺少一個競爭優勢。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題,因為各地風俗與飲食習慣的不同,是否大多數的顧客都能對產品認可和滿意呢?同時還有經營模式被復制的可能,這也是需要接受考驗的。
市場預測
小吃店在我們學校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經營模式。現階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會有一定的市場,具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進入市場 ,擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙,目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區域內有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優質服務,我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1. 作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以
增加同學對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。如貼海報,發宣傳單,以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學生,所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2. 試營業階段可開展一系列優惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以
提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業務,吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3. 為顧客提供優質服務,提供外賣與預訂服務。小吃店在適當的時候還將
推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。
4. 暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打
工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間可考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
5. 市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待我
們小店的發展,可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的小吃行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
6. 考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區分開來,從而吸引顧客。
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