創業計劃書(精)
時間就如同白駒過隙般的流逝,又將迎來新的工作,新的挑戰,現在就讓我們好好地規劃一下吧?墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?以下是小編幫大家整理的創業計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
創業計劃書1
企業概況:
(企業簡介)我公司應學校的創業實踐基地創業團隊的選拔而組建而成。主要經營閑置物品的交換業務。
我公司現共有4名負責人,主要負責人李靖云,主要負責貨源,其他三名責任人分別負責賬目管理、日常營銷、以及出納工作。
我們的資產結構屬于按勞分配制,初始投資為5000元,采用30%、30%、20%、20%的投資結構,集資開店。由于資金需求并不是很大,資金現已到位。
我們本著環保節能、誠信為本的思想為昆工師生提供安全,誠信,實惠的交易平臺。并可提供一定數量的貧困生崗位。
(企業范圍)日常業務范圍:
1、置換范圍:二手學習用書、報刊文摘、二手家電手機等電子產品、電腦配件、二手日用品、二手體育用品,二手代步用品等;
2、辦事項目: 大學生閑置物品置換,出售,出租;快遞包裹的收發;代購多品牌的正品商品;代步工具的.租借及出售。
3、辦事范圍:我公司面對廣大昆工在校老師及學生,為廣大昆工在校學生提供最切合實際需求的服務。
(企業寄語)我們致力于為昆明理工大學在校師生提供一個展示自我,宣傳自我的平臺,提倡環保型循環再利用的生活方式。而我們的階段目標分為三個:
第一階段,讓以物換物這一新理念在昆工校園內深入人心,打出1個品牌;
第二階段,由己及人,推廣品牌,使置換閑置物品這一思想在呈貢大學城推廣開來;
第三階段,讓置換中心成為新一代高校新寵。
產品與服務:
我公司可以稱之為是一個閑置物品置換中心,為大家提供一個可以以物換物的特別場所,租借代步工具,代收發快遞包裹,代溝通交流,代購多品牌正品商品等多項服務內容。
作為一名在校大學生,時常感到自己和周圍的大部分同學閑置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多東西都用不到了,又來不及處理,有心賣掉又沒有時間和精力。由于我校的體育課屬于自主選課制,很多同學希望學習多種體育項目,與此同時,以前的體育用品就會臨時閑置下來,我們采用以物換物的形式,為這些同學提供滿意的服務。
市場分析:
1.現昆明理工大學呈貢校區在校本科生共計16000人,研究生1000余人,教職工3000多人,平時的日常用品、學習用品較多,消費市場和貨源非常穩定。
2.每位同學都會有一定的閑置物品,學期期末或者臨近畢業時,很多東西都不方便帶回家,丟掉太浪費,送人又會蒙受一定程度的經濟損失,選擇置換的方式百利而無以害。
3.快遞包裹一般都選擇停留在怡園,并且是在一定的時間段內,只收不寄的方式也不方便,我們可以為大家提供隨時的快遞收發業務,為很大一部分同學提供了方便。
創業計劃書2
前 言
本策劃書為羽翼工作室開設服裝店的理論指導,旨在能在開店的時候少走彎路,更好的規避風險。
在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰,我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為國家作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!
當今的服裝市場是實力與創意競爭的時代,新店的進入就像往大海里投入一顆石頭,怎樣才能使一個小的店鋪在商海中激起層層浪花,從而達到本店在消費者中的知名度,是我們在策劃中希望達到的效果。為此,我們打算建立一個童裝店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己————路是自己走出來的!
目 錄
一、市場分析
。ㄒ唬┖暧^環境分析
(二)行業競爭者分析
。ㄈ┫M者分析
(四)選址分析
。ㄎ澹㏒WOT分析
二、戰略規劃——市場定位策劃
。ㄒ唬┦袌黾毞
。ǘ┠繕耸袌鲞x擇
(三)市場定位策劃
三、營銷組合策略
產品和價格
四、渠道策劃
。ㄒ唬┴浽
。ǘ╀N售渠道
五、開業促銷策劃
。ㄒ唬╅_業促銷主題
。ǘ╅_業活動方案
。ㄈ┬麄鞣桨
六、方案執行
(一)籌資與融資
。ǘ╋L險控制
七、預算
附錄
問卷
統計數據
一、市場分析
。ㄒ唬┖暧^環境分析
市場背景
根據有關人口統計年鑒,我國16歲以下的兒童約有3、4億,其中城市1億,農村2億。隨著中國進入第三次生育高峰期,到XX年我國新生兒出生數進入第四次高峰期。以后幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加,而我國城鎮居民對童裝的消費量近年來一直呈上升趨勢,其增長率一直保持在驚人的水平上,市場還遠遠沒有進入飽和期,也就是說相對于成人服裝市場,兒童消費市場更具開拓潛力,不僅國外專業童裝品牌進軍中國童裝市場,連一些外貿企業也開始關注國內童裝市場。
一網站發布的《中國童裝市場XX—XX年前景預測報告》指出,到XX年中國新生兒出生數將進入高峰期。“嬰兒潮”帶來的就是“嬰童經濟”的全面爆發。有關資料顯示,自XX年之后,中國嬰童產業增長率高達30%,已經成為僅次于美國的嬰童產品消費大國,到XX年將有望邁入“萬億俱樂部”。而在這個嬰童產業中,童裝將占據重要份額。
童裝市場現狀
與成人裝一樣,童裝業會經歷從市場創造品牌到品牌創造市場的轉變,如同國際品牌將在一線城市創造出新生市場一樣,國內品牌也將在二三線城市甚至三四線城市創造出更大的新生市場。品牌消費會逐漸成為中小城市甚至縣鄉市場的消費主流模式。品牌向下層市場和內陸地域的滲透發展將帶動童裝行業區域聯動格局的形成。在內陸省份將會涌現出更多的品牌加工企業,而沿海地區的生產規模逐漸萎縮的同時,品牌、設計、研發、服務等領域的發展將會加速。席卷服裝產業的梯度轉移大潮也會波及童裝行業,本輪梯度轉移的企業也許并不能帶來對當地企業的直接投資,而更多是基于訂單轉移。沿海童裝企業也將在“外協商”選擇方面將更多的視線投向中西部地區。
同時,國際品牌涌入中國一線城市勢不可當。真正的國際品牌直接進入中國后,中國的“大牌”童裝企業紛紛與國際品牌展開合作。過去,多數所謂“國際品牌”多為“授權品牌”,可以說是中西“混血”,而未來進入中國市場的將更多是血統純正的國際品牌。搶占與這些品牌合作的先機,一方面是化被動為主動,將競爭轉化為共贏;另一方面也是對自身品牌的提升與保護。
隨著我國第三次人口生育高峰的到來,作為服裝市場組成之一的童裝市場已成為企業的一個新的競爭焦點。據最新的人口統計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數占全國人口的25、4%,同時每年新增的嬰兒數約為XX多萬,再加上兒童生長發育的速度快,因而每個兒童每年對于服裝都會有新的需求,由此可見,我國童裝的市場潛力是多么驚人。但是,在我國的整個童裝行業中,童裝市場與日益擴大的消費需求還不能很好的融合,童裝市場還存在一些弊端。主要表現在以下幾方面:
1、童裝的產品結構不合理。童裝根據兒童的年齡變化應該有嬰兒服、幼童服、小童服、中童服和大童服五種類別。然而目前我國童裝市場的產品結構還不夠合理,市場上銷售的幼童服及小童服居多,而嬰兒服、中童服、大童服則偏少,尤其大童服裝更是嚴重缺少《服裝行業XX年報告》已指出,我國10歲~14歲人口占全部14歲以下人口的44%,童裝需求量占全部童裝需求量的48%。由此可見,大童服的市場需求量大。
根據消費人群的不同,服裝的價位可分為低、中、高三檔。目前我國童裝價位的總體特點是兩極分化,低檔次的和高價位的童裝不難買到,而中等價位的款式新穎、性價比高的童裝則較少。但在義烏調研時,很多接受調查的家長表示,孩子身體發育變化快,買的服裝不可能穿很久,故沒有必要去買高價位的服裝,而低價位的.服裝質量、款式等又不盡如人意,所以還是想要中等價位的。
2、童裝設計水平比較低。法國莎娃設計中心設計師劉莎說,缺乏專業設計人才,整體設計水平有待提高,是形成目前童裝市場現狀的主要原因。據了解,目前我國專職童裝設計師數量非常有限,很多設計師主要以成人服裝設計為主,對于童裝只投入極少的精力。
童裝市場成功的關鍵在于設計和市場營銷能力。而目前我國童裝業在設計和布局上,相對處于初級階段,童裝設計主要停留在模仿國外同類產品的色彩、款式的表面水平上,對于國外童裝的設計理念、營銷模式等的學習卻不重視,因此許多新生品牌由于企業實力及營銷策略等原因,難以得到很好的發展。還有國外每年至少發布兩次童裝流行趨勢,有專業童裝書刊和著名童裝設計師,而我國幾乎沒有專業童裝的研究機構,更缺少專業技術人員研究發布童裝流行款式。
據調查,現今的孩子對于服裝款式的時尚化、個性化已經很敏感,超過80%的家長都愿意讓孩子參與服裝的購買,孩子對父母購買童裝的決策有很高影響。所以設計上的“千牌一面”與“時尚、個性”相撞的結果就是供不符求,對供需方都產生影響,也給國外童裝品牌更多的市場空間。
3、國產童裝品牌缺乏競爭力。中國服裝協會副秘書長王茁表示——設計理念陳舊、品牌文化缺失、市場定位偏差的通病已經成為限制童裝市場發展的瓶頸,品牌細分將成為中國童裝市場走出“小市場”的重要途徑。
業內人士指出,我國擁有數量龐大的少年兒童消費群體,但品牌童裝專業生產企業卻找不到200家,為兒童設計服裝的名師更是屈指可數。我國多數童裝企業責任心不強,市場競爭混亂,品牌良莠不齊。
目前我國童裝市場總體消費特點表現為:市場需求量大,但新生品牌難以滿足市場對其品牌的要求,許多企業往往把賺錢放在第一位,對品牌的建設根本沒有意識到。例如浙江湖州的織里鎮,注冊的童裝企業就近5000家,但是大部分的生產廠家重短期利益,輕品牌建設,生產的產品以中低檔為主,主要集中在批發市場銷售,相對于外國童裝品牌,其產品就缺乏品牌競爭力。據統計,現在國內童裝市場進口品牌已經占據50%的市場份額,而國內童裝生產企業,70%處于無品牌競爭狀態,有品牌的童裝也只占市場份額的30%。從市場銷售成績來看,海外以及合資童裝品牌在各大商場中都獲得良好的業績。
。ǘ┬袠I競爭者分析
近年來兒童數量的增加,國內童裝市場有著巨大的容量與誘人的發展前景。童裝企業要想在激烈競爭的市場中找到立足之地,并不斷發展與壯大,一定要把握好消費者市場、資源和文化的變化趨勢,要及時轉變思想觀念、調整行為方式,挖掘自身潛能,以提高競爭實力。
兒童消費群體具有自己獨特的個性,他們大多都思想活躍,個性突出,追求自然、自信、自立和時尚,但自控能力差,依賴性強,動手能力差,往往容易眼高手低。這也是一個更早熟的群體,手中有可觀的零用錢,懂得如何支配。目前全國大城市的兒童零用錢平均每月為76元,F在的兒童多數是獨生子女,對電視節目有很大的選擇權,同時容易接受新事物,決定了他們對家庭消費影響很大。相對于國內品牌,兒童更向于國外的品牌認同,主要是這些品牌比較時尚且適合他們的個性。值得注意的是兒童并不擁有消費決定權,特別是12歲以下的兒童,多數家長往往指定品牌購買,但有60%的家長會聽取孩子們的意見。
目前國內童裝市場有效需求不足,中童服和大童服的市場存在很大的市場空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名國際品牌以質量、款式等優勢占領了童裝高檔市場,價格一般在300元以上,而國內的品牌多數集中在低中檔市場一般在200元以下,出現了兩極分化,與國際品牌相比差距主要在設計和營銷上,國內品牌一直停止在模仿國外童裝色彩、款式水平上,色彩暗淡、款式太過于花哨或單調、對現代流行的牛仔風潮、適應兒童成長的設計、普遍接受的多功能性設計理念不了解,時代感不強,沒有重視品牌形象的建立,很少投入經費開發研究,缺乏個性和民族色彩,而有的品牌開發出來的童裝過于成人化,很使人反感。但是兒童發育成長較快,童裝穿著周期較短,同時由于童裝經營風險比成年服裝要小,市場進入門檻比較低,這就使得童裝市場形成了多渠道流通,各種經濟成份參與經營,競爭將會加劇。
我們所面臨的競爭者可以大致分為三類:童裝制造商、童裝批發商和童裝銷售商。童裝制造商在義烏也有,但是不多。江蘇省句容有很多大大小小的童裝廠,廣州也有很多。童裝批發商遠的不說,就近的就有義烏本地的賓王市場和杭州的四季青等等。我們的店面打算開在義烏,因此我們的最大的競爭者就是義烏本地的童裝銷售商,大部分分布在地下商場一街、賓王市場等等。
。ㄈ┫M者分析
對于不同年齡段的兒童,除在身高、體重等體型特征上有明顯的差異外,在活動范圍、自控能力、心理變化等方面也有顯著的區別。只有把握好某一階段兒童的特點,才能圍繞其特點制定良好的市場營銷策略,并有針對性地開發出適合相應年齡段的童裝新產品,使企業具有較強的競爭能力。
12歲以上的兒童開始進入青春期,生理上出現明顯的變化,如男女性別的差異、身高增長迅速等。同時,心理活動增多,有一定的社交圈和朋友。此階段的兒童已經有白己的一些愛好,以及對事物的辨別能力和觀點。對服裝的選擇不僅有自己的主見,還受到周圍同學和朋友,以及流行時尚的影響。此細分市場要較多地考慮兒童的心理因素。近幾年義烏該年齡段的兒童的數量大概為7萬人次。
童裝消費者可分為自身消費和送人消費,消費心理有求實心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求實心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求服裝的實用和實惠為主要購買目的的心理。求新心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求服裝的流行潮頭和新穎性為主要目的的心理。求名心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求表現自己身份、地位、價值觀、財富等為主要購買目的的心理。模仿心理又可稱為從眾心理,是指消費者在購買兒童服裝時,以追求與名人消費同步為主要購買目的的心理。
服飾行為本質上是心理的反映,所以服飾是自我形象的一部分,服飾常常被包括在對于自我特征的有意識的評估中。研究表明服飾常常用來表示少年兒童對于自己的喜愛程度,他們把穿著看成是獲得他人認可和贊許的方式,這種傾向比成年人嚴重)。少年對人體的變化最為敏感,是最執著服飾和外表的時期。在其生長的過程中,服飾幫助了他們扮演角色,建立自我。
(四)選址分析
投資童裝店面,有了好的選址可以說是事半功倍!對于童裝店選址的研究和評估是童裝創業者在童裝創業道路上的第一個最重要的抉擇。童裝店面選址在目標商圈的選擇上,要把重點集中在商圈是否符合你的童裝店面的市場定位、商圈的穩定性和成熟度上,童裝店面選址的目標主要可以是以下幾種:
一、童裝店面選址目標位置1:地下商場。該地區是環境優美、街道整齊、交通方便、商業服務配套齊全而不嘈雜,而且集中了許多時尚品的消費者,這類人群崇尚個性和自由,擁有極強的消費需求,熱愛時尚和流行,接受新鮮事物比較快,追求產品的款式亦追求品質,她們是中高檔童裝消費者的中堅力量。
二、童裝店面選址目標位置2:人口密度高、人口數量多的居民小區底層營業店面。義烏有一定人口數量的居民小區,根據目前城市建設規劃的發展趨勢來看,住宅“社區化”的趨勢愈演愈烈,社區經營的童裝店面往往可以取得不俗的業績。只要童裝店的品位能夠投小區顧客所好,獲得他們的認同,那么一定能擁有一個穩定且不斷拓展的顧客群。
三、童裝店面選址目標位置3:賓王市場或同行聚集的街道和區域。同行聚集在同一個區域甚至同一條商業街上,這種現象為人們熟悉,因為顧客都希望能以盡可能少的錢買到質優價廉的產品,往往他們會貨比三家,衣多多童裝批發網廠家一手貨源的價格優勢、專業童裝買手更新率快的富有個性特色的時尚款式和競爭實力強的童裝貨源進入同業“扎堆”的商圈,能夠迅速爭奪并占領目標市場。
創業計劃書3
項目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項目者提供充分的信息。
為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專業茶文化于一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優美精致的環境中體會傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。
1.3行業背景
隨著當今世界飛速發展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發揚傳統文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節奏里,放松神經和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環境里邁向成功;在這里,我們為你提供一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1.4市場營銷
市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的'潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。
1.5企業管理
公司發展初期,在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統一運作的優點,。公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。
1.6結論
本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
創業計劃書4
1 公司概況
1.1公司名稱
xx餐飲管理(青海)有限公司
1.2經營范圍
茶、點心、咖啡、水果
1.3服務宗旨
時尚、優質、舒適、健康,讓顧客滿意的服務
1.4人員及組織結構
店長1名 西點師1名 茶、咖啡、水果調制師2名 服務領班1名 服務員3名
1.4.1人員能力分析
店長:能帶領團隊,激發團隊熱情,為客瘋狂,為人誠實守信,具有良好的職業素養
西點師:具有中高級以上職業資格證書,從事該工作一年以上
咖啡師:具有中高級以上職業資格證書
服務員:有相應工作經驗、溝通能力較好
1.4.2人員分工
店長:1、獨立負責本店的日常管理工作; 2、對本店的行政、人事、營運、采購監管、企劃執行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責; 3、負責帶領全體門店員工為顧客提供良好用餐環境、可口的食品、滿意的服務,為客瘋狂; 5、協調好內部員工關系; 6、協調好本店所在區域相關政府部門的公共關系; 7、負責正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度
西點師:1、負責本店西點制作;2、負責西點的研發更新;3、負責食材的盤點與采購量
咖啡師:1、負責本店的咖啡、水果的制作;2、負責咖啡、水果的研發更新;3負責食材的盤點與采購量
服務領班:1、發揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務;2、檢查當班服務員的考勤,工作著裝及個人儀態儀表,個人衛生,保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展
服務員:1、負責服務顧客就餐;2、協助采購食材;3、店內的清潔工作
2 產品與服務
2.1 產品介紹
2.1.1 產品種類
茶:綠茶、祁門紅茶、、銀針白毫、大毛峰、洞頂烏龍茶、武夷巖茶、鐵觀音、碧 螺春、普洱茶、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍莓、香榭、薄荷、薰衣草)、保健茶
咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王 特色咖啡:極品藍山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧
西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:各類水果,但以純水果為主題。
2.1.2產品特色
適合中高級人群消費,滿足多種人群口味、現場制作、健康
2.2 收費設定
茶:綠茶12 祁門紅茶24 大毛峰 20 46西湖龍井46竹葉青26鐵觀音28 極品特觀音66 168、碧螺春28、普洱茶36 68、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍莓、香榭、薄荷、薰衣草)15保健茶58 苦丁茶26 武夷大紅袍66 158洞頂烏龍茶40
咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王68 158、特色咖啡:極品藍山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66
曼特寧 32 56。
西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:大盤 38 小盤 28
3 市場調查與分析
3.1 可行性分析
1)、休閑茶餐廳市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現,使休閑茶餐廳市場被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。
2)、品牌繁多的休閑茶餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數,各地品牌眾多。在撫順市場,有知名茶餐廳10余家。
3)、高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳占上風,從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳。高檔茶餐廳利用的客觀優勢是室內環境幽雅,消費者現階段對茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔茶餐廳前景良好,潛在巨大的消費客群,中低檔茶餐廳才比較貼近于日常生活方式。世界知名“茶餐廳”品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年。我國消費者對茶餐廳的認識有較快的提高,飲茶已不僅僅是老年人的選擇,同時還是對一種本土文化的追求。
4)、我國茶餐廳的市場份額有大幅度提高。從各業態來看,20xx年百強企業中,休閑類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%,居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中,從營業額和增長速度來看,休閑餐飲依然發展迅猛,其營業額的增長速度遠遠高于百強中其他經營業態,增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年占據著越來越多的市場份額,部分非茶餐廳品牌也搶占著相當大的客群。
3.2 客戶描述
服務對象主要是中高級消費者與商業街白領級人群,其消費觀念是時尚、優雅、舒適、品質符合我餐廳理念。
3.3 市場分析
目前我們想把該店開在沈陽的商業街或辦公樓聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計,我國各式茶餐廳、茶藝館、茶樓、茶坊、茶社超過6萬家以上,產值約100多個億。我國的茶樓(含茶餐廳)主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。
茶餐廳隸屬于餐飲行業,無論是從業企業還是從業人員,因受制于市場環境,變化和變動較大,每年都有一大批新的茶餐廳出現,但與此同時,又有許多茶餐廳停業或歇業。上海餐飲行業協會現有1700多家協會會員,包括部分茶餐廳和茶樓。
3.4 競爭分析
3.4.1競爭者分析
3.4.1.1現有競爭者
第一集團軍:避風塘茶樓、仙蹤林茶樓、星巴克,他們是領先品牌,品牌知名度高,企業實力強大,廣告投入大。
第二集團軍:肯德基、德克士、麥當勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。
3.4.1.2潛在競爭者
近這幾年, 茶餐廳這個行業在國內開始發展 ,有些城市已經普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。
3.5茶餐廳競爭的形式分析
環境競爭:隨著大街小巷茶餐廳的增多,顧客的消費就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,茶餐廳競爭的焦點就轉向了店面環境的改善,如果經營環境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有一定的價格優勢,也很難引來顧客,相反,創建潔凈、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境,則會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;
服務競爭:經過一定時期的市場競爭,各家茶餐廳的經營環境都有了相當大的改善,價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉向了服務領域,茶餐廳屬于服務性行業,因此服務態度和服務質量,直接影響到茶餐廳的生意,服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式,如外賣服務、明星服務等形式;
地段競爭:茶餐廳的消費群體客戶涵蓋社會各界,經常光顧的消費群體主要集中于年輕人,因此,不同的茶餐廳選擇的地段環境就成為競爭焦點,一般而言,選擇成熟的商圈和寫字樓是保證良好業績的前提;
產品競爭:茶餐廳供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產品進行技術開發與創新,設計產品的外觀,引起更多人的'興趣;
效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,茶餐廳很大一部分消費群體是寫字樓的高級白領,從點菜至結賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客眾多的時候,效率是留住顧客的最佳手段。
3.6 SWOT分析
優勢: 地處商業街或食街,人流密集、商機無限,得天獨厚的環境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經濟型酒樓人力構架,高星級酒店服務模式,環境舒適。
劣勢: 新開業,缺乏市場知名度,市場認知及接受有一個培植過程;
機會:在市中心之商業街或繁華區,市場容量大;地理位置得天獨厚,商業環境不可復制;新店、新員工經過系統培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;
威脅:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
4 經營戰略
4.1 目標市場
中高級消費者,追求時尚、高品質生活的年輕人。
4.2 營銷策略
1)、價格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之后,則進行必要的篩選。
2)、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴大影響;聯合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動,以利休閑客開發和快速提升項目在當地的知曉度,進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發員工,讓員工成為一道流動風景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務品質,實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。
3)、銷售步驟:在前期調研的基礎上,深入了解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及密切關注市場的變化,確定以項目為中心,直徑三公里內的市場范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場范圍內商務寫字樓和企事業單位,建立建全客源網絡和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關系,構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,并對餐廳的骨干進行銷售培訓,確保全員銷售戰略的實施.
合理的進行銷售分工,并對基層員工進行必要的銷售訓練,以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業期間所建制度,完善餐廳內部管理,以及員工進行全方位立體培訓,確保餐廳硬件和服務更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標,將指標進行分解并落實到人或部門,建立長效的銷售激勵機制。
4.3 推廣策略
廣告宣傳:發傳單,條幅
搞促銷活動:
產品宣傳:宣傳產品的有益之處,引起消費者的興趣。
網絡宣傳:
綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”,除了產品本身的品質以外,在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無你有。簡單而言,就是想辦法以委托或合作的方式進入別人的銷售網絡,借助對方的優勢來彌補自身不足?傊屜M者能夠接觸到你的產品,并能感受到產品的優、特點。這就要求茶餐廳的經營軟件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服務好,贊美就會多起來,信譽和口碑也就會隨之更好起來,那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。
4.4 創新機制
4.4.1技術創新
購買先進的設備,比如全自動的咖啡機,多功能的烘焙、烤等設備
4.4.2產品設計創新
根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、茶、咖啡;其次還可以根據社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、茶、咖啡;再可以根據不同節日進行設計不同主題的西點、水果拼盤、茶、咖啡。
4.4.3經營模式創新
①休閑茶餐廳的經營模式借鑒咖啡店與西點店的經營模式,顧客可以進行對食物的打包、定制,價格定在15—50元每份較合適。茶可準備十來種。除了龍井、鐵觀音等名品外,還應提供安神茶、養氣茶等保健茶;果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應備齊。
、谛蓍e茶餐廳的設計要簡約,要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。。店中準備一些報刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志(絕對不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國人更會喜歡休閑茶餐廳這種環境,畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適,簡潔,明朗,情調休閑;隨著都市人生活節奏的不斷加快,相應的工作壓力也越來越大,上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑茶餐廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閑環境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價格適中,一般情況下一杯茶加一些休閑菜點,三、五個朋友,人均50元左右;普通消費者可以接受。另外,吃休閑茶點時間較長,人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間,能得到較長時間的休息,常常一坐就是兩小時,甚至半天。隨著休閑消費的發展,休閑茶餐廳正成為都市人現代的消費潮流。(建議:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)
、鄄蛷d全部使用一次性餐具,這樣才能顯得干凈衛生,讓顧客放心用餐。員工統一著裝,切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。
、懿璨蛷d不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流,大學生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最為關鍵的,學生的經濟實力源至于其父母。服務也很重要,尤其到了冬天,顧客進店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。
⑤財務分析
營業設備設施:38,000
電腦、柜臺、衛生用品、大堂及戶外用品
廚房設備用品:35,000
爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、 面包烘焙設備、 廚房雜件
餐飲設備用品:12,200
飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
清潔衛生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑
洗滌設備用品:4,800
洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題
其他設備用品:4,000
裝潢裝飾:50,000
場地租金:8,000按照月租費用測評
物料儲備:7,000按照3天的儲備周期
總計175000
員工工資與人數預算
西點師傅 1名 1名3000元 =3000元
茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元
咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元
領班 1名 1名1700元 = 1700元
服務員 3名 1名1400元 = 4200元
一個月工資預算金額 = 13900元
贏利前景:
如果每天營業額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約為1200元,一天的電水費約為40元,這樣的營業額只能算保本經營.如果每天營業約為3500元以上算,利潤額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘于30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那么我們9個多月就可以回本了。
6 風險及對策
6.1 風險
6.1.1 外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
6.1.2 內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
6.1.3 市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
6.1.4 原料資源風險
本餐廳的原料主要以咖啡、水果、茶葉為主,尤其本餐廳是以優質為主的茶餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到高品質、天然、無污染的食品。
6.2 對策
6.2.1 應對措施
汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
7 總體進度安排
初期(1-3月)
主要產品是針對中高級消費者,市場策略為通過積極有效的營銷策略,在餐飲和餐食占領一定的市場分額;樹立優質、舒適、時尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度。
中期(1~2年)
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高餐廳的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的餐廳形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,進行擴大翡冷翠的橋茶餐廳的店面與分店。
長期(3年以上)
屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著公司的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把翡冷翠的橋產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象征的使用、經營技術、營業規范),以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳,強化規范經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。
創業計劃書5
一、展銷會
每年各大城市地區都有舉辦動漫節,它們是非常好的推銷產品與提升知名度的機會。
二、市場滲透
店面開業初期以提升知名度與口碑為首要目標,采用降價折扣促銷,網絡虛擬店與實體店同行,舉辦動漫主題活動等手段滲透市場。我們的指導老師在金華地區開展第一屆動漫文化節時,我們已跟動漫節里個別老板開展深度的合作,為以后進軍整個金華市場打下市場計劃預熱。
三、產品介紹及后續制造
。ㄒ唬┊a品概念
動畫衍生產品,即動漫周邊。包括以動漫為主的書籍、音像制品,文具等文化產品,手辦模型等玩具、飾品、抱枕,枕套等生活用品這些不同形式的產品,在動漫周圍構成了一個龐大的產業鏈。在為生產商帶來動漫以外豐厚的利潤的同時,也能同時促進動漫制作行業等傳統行業,使他們緊緊結合在一起,推動著整個產業的向前發展。
。ǘ┲饕a品介紹
衍生的周邊產品建立的前提是動畫,而目前許多動畫形象已經被顧客們認可,成為深入人心的品牌,所以我們會在店鋪開業的.初期先主推出一些動漫漫畫書籍給廣大的動漫迷們,然后在此前提下引進一批最近以及近階段比較流行的周邊產品,結合自己專業的特色并發揮團隊中每個同學的自身優勢特點對相關的周邊產品進行改造,到后期技術成熟后進行一些周邊產品領域的DIY特色開發,并且能讓更多的顧客朋友們投入到自己動手制作的氛圍中,使得廣大的動漫愛好者們能夠從中感受到動漫給他們帶來的樂趣。
手工DIY市場前景分析20xx年十大最值的投資的項目中,手工DIY項目排在第四位。由于現代都市生活限制了人們的動手的機會,時尚手工也就成了提高我們動手能力的一種手段。
個性手繪:能讓顧客畫自己喜歡的動漫角色或自己動手創造動漫形象,把這些形象繪制到T恤,帽子,鞋子上,到后期可以根據顧客的喜好繪制情侶服、團體服。
手繪服飾作為新型的服裝種類有以下特點:
、賯性化,手工制作。其不同于印花的生硬、死板,它靈活的運用各種手法,將各種花型完美的展現在服裝上,是繪畫藝術和時裝藝術的所結合的完美產物。
、诓坏羯,不褪色。采用特殊材料繪畫,不會隨氣溫和外界因素褪色或發硬產生不良影響。根據不同的面料的性質、滲透在服裝的表面。
③制作靈活多變。由于各款服裝花型的延伸,勢必做過車縫、過肩,但看著不夠鮮活,這種手繪制作可以拼接至無縫隙無痕,完全避免了繡花印花因制作與車縫不能完整連接而導致花型錯位或圖案不完整的缺陷,打破了傳統的只能做單一裁片花型的定位模式。
創業計劃書6
一.校園創業環境介紹
隨著社會經濟和文化的發展,人們生活節奏的加快,人們的生活環境,生活方式都發生了很大的變化! 兼職已經成為一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。
學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要.
團體消費已經悄然走進人們的生活,已經開始流行,這是社會發展的需要同時也是一種必然.
團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節約金錢,節約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿.團體消費是個性.品牌.實惠最佳消費方式.
打造高校團體消費終端市場,其商業市場發展潛力不可估量!
二.校園創業宗旨
著力于高校市場的開發,建立校園兼職平臺,學生實踐平臺,校園商業平臺,服務學生,服務高校.
三.創業主題
關系學生成長:讓學生參與社會實踐,認識社會,了解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的綜合素質,校園市場,由學生自己開發,自己經營自己維護.
四.創業目標
占領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創業的品牌聯合艦隊.
五.市場需求點
1.學生減輕自己經濟負擔的需要
2.學生參加社會實踐,提高自己綜合素質的需要
3.學生個性消費,品牌消費.實惠消費.安全消費的需要.
4.高校提高學生就業的需要
5.響應鼓勵大學生創業的需要
7.商家要求打開校園市場的需要
8.社會經濟發展趨勢的需要
六.項目商業潛力
此項目的長遠目標是占領高校消費終端市場,以及以高校為中心的終端消費市場,其商業前景不可估量!.學校搞好管理的需要
6
1. 高校市場 2.初小學市場 3. 社區消費市場
1.高校市場(1)05年高?側藬 人均消費 消費總額
(2).06年
(3).07年
2.初小學市場
3.社區終端消費市場
(1)20xx年,小區終端消費額實現8886.8億元
(2)20xx年,小區終端消費額突破10000億大關
(3)20xx年,小區終端消費額將實現12000元驚人的數據
七.項目創業的.盈利點
1.網絡在線廣告收益
包括:圖片廣告.文字廣告.商家介紹.重點推薦.美食.住宿.新店開業等項目.
自己開發的產品.總部所接的大型廣告/產品.同時,可以與本地眾多的廣告公司,報紙,媒體,知名網絡合作,賺取廣告分成利潤.
2.視頻廣告收益
新店開業.新售樓宇.協助店主/商家進行廣告宣傳,將其制作成視頻放到網上進行展播300元/視頻(個)
年收益=300*10*10=30000元
3.為商家分銷的收益
本項目是中國最大的以校園為門戶的創業項目,由于她的受眾為最直接的消費終端,對整個市場主體(學生.老師.商家)的影響和成信度極高,所以容易被眾多的企業.商家.連鎖機構看重.因此,校園市場創業是學生消費品,老師消等消費群體的消費品生產和銷售的企業.商家.連鎖機構最好的銷售基地.可以與企業,商家,連鎖機構構成行銷,銷售提成按10%提成計算
年收益=100萬*10%=10萬
4.其他收益
業務推廣收益 游戲推廣收益 總部廣告分成收益等
八.創業計劃介紹
1.所需投入2000元/年,1200元購買1g網站,800元技術指導和業務開發費用.獨立經營,利益獨占.
2.一個學校只開通一個網站,只提供一個機會.
3.每個學校的盈利完全歸校園創業者享有.
4.創業者如何操作?
可以用一句話來說,各個學校的創業人經營自己的網站管理自己的團隊與總部配合之外,其他一切工作,如技術,服務器,維護開發等都由總部來完成.
九.對創業者的要求
不管創業者是誰,從事啥職業,學生.公司職員.待業人員都不要緊,即使不懂技術,沒有創業經驗,這些都沒有任何關系(我們會進行知道和培訓)
但是創業者要有創業的熱情和激情,必須要能每天上網,并不斷地更新自己網站的數據,開展自己的業務,維護自己和客戶的關系.
創業計劃書7
一、項目市場評估及前景預測
我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉結合部,又是東麗區經濟發展較快的村鎮。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮,使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經過收集信息和調查,該村的外來人口日均流量約3萬人,本村約有1800口常住人口。其中,2-學齡前的兒童約五百人。這樣一支強大的顧客隊伍,為我將要開辦的幼兒園提供了市場。由于現在國家政策支持城鄉經濟的發展,該村正處于投資開發熱潮中,5—十年內會有很大的發展空間。幼兒園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經營管理的失誤,市場不會下滑。
二、目標顧客及市場占有率我開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童。
二歲之前,在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限,師資有限。二歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責任和風險增大,個體園承受風險的能力有限,隨著幼兒園的發展和壯大,在以后可以考慮開設托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來自以下三部分:
1、收入低的家庭:國辦幼兒園收費最低在400元以上,有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進國辦幼兒園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。
2、從事商販和打工的外來人口:這些孩子家長終日早出晚歸,忙于生意,無暇照顧孩子。國辦幼兒園定點接送,不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務,收費低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒。
3、經常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長不知費了少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育。開辦個體幼兒園,并在教育特色、衛生、安全方面下功夫,交給一定的專門知識,一定會吸引不少家長。
目前,在該村有1座小學,內有學前班二個;有個體托兒所1所,約100元左右,個體幼兒園2所,收費約在150—170之間,均沒有證照,衛生條件和教學質量均不太好;我開辦的幼兒園若要立足,從服務項目、價格和規范教學上要優于現有園所,開辦的好,能夠占有20%—30%的份額,或者更高。
三、市場營銷計劃及風險評估
要開辦好這個幼兒園,就要辦出自己的特色,且開辦各種服務項目,區別于其他幼兒園。同時,要利用好天時、地利、人和。
1.服務項目及價格。
為了滿足不同家長的需要,幼兒園開設日托班、整托班、接送服務、延時服務、珠心算特長班等。為了便于比較,我將我的服務項目的內容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。見附表1服務項目服務特征 服務價格 競爭對手的價格日托班日間看護,早中飯和學前教育 160國辦400元以上小學140,個體園170整托班日托班服務及夜間生活照顧 500 500—600接送服務提供專車,接送幼兒 1元/天無延時服務為早七點前、晚六點后接送的幼兒家長提供延時服務2元/小時無珠心算特長班開發幼兒左腦智力,快速算術25元/月無
2.選址。
除了在服務項目上多樣化,同時,選址很關鍵。地點顯眼,周圍環境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,區內環境綠化好,物業管理規范,安全可靠。同時,選在一樓,不僅方便家長孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會影響樓上居民生活。
3.促銷手段。
如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收獲。例如,利用人和手段,借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區顯眼處常年懸掛招生廣告,印發名片;與當地婦聯搞好團結,爭取支持,可以有效的增加幼兒園信譽度;利用六一兒童節、元旦等節日免費為幼兒發放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。采用以上的促銷手段,投資不大,但對吸引家長、擴大知名度很有效果。
4.規范教學。
個體開辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對于無證經營的幼兒園,可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會得到保護,也會取得家長的信任。
5、經營風險及規避。
不論從事什么樣的`生意,都會存在經營風險。這種風險不僅來自與競爭對手和景氣變動,還來自于經營本身。 幼兒園本身的服務對象就是幼兒,這類人群是無行為能力的特殊人群,需要無微不至的照顧和看護。對于幼兒園最重要的是衛生條件、意外事故防范和疾病的防治。如果這三個工作做不到,即使老師教的再好,信譽度也會遭受質疑,極容易將幼兒園至于死地。反之,這三個工作做到家,就能獲得家長的信任,幼兒園也就成功了一半。由于家長的嘉許、推廣,入托的兒童會逐漸增加。
來自競爭對手的風險,如能在價格、辦園特色、教學質量上下功夫,應會好于競爭對手。關鍵還是加強幼兒園自身的管理。
四、前景規劃
我認為,開辦幼兒園就不能等同于看護孩子的家庭托兒所。麻雀雖小,五臟俱全。個體辦園雖比不上國辦園的條件,但不論從教室的布置、人員的安排、教學計劃等等,都要學習國辦園,并建立健全幼兒園安全制度、衛生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。
如我在前面做的市場調查和評估,加之幼兒園的辦園質量和辦園特色,在一年內達到70—一百個孩子應不是問題。我開辦的幼兒園在六月份開張,在開辦前三個月,有可能出現虧損,隨著幼兒園經驗逐漸豐富,信譽越來越好,家長也逐漸認可,幼兒園會很快轉虧為盈的。
2—五年內,幼兒園趨于成熟,隨著孩子的增加,可擴辦幼兒園,也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園,還可以增加特長培訓項目等等。不僅擴大了幼兒園經營,同時也解決了很多待業女性的就業問題。
創業計劃書8
一、網店定位
(一)策劃背景
隨著網絡經濟的不斷發展,方便、快捷、實惠的購買方式使得足不出戶就能買到稱心如意的商品,這種方式正慢慢推廣開來。特別在服裝行業尤其是“女裝”市場,網上有成千上萬種款式的商品,為買家提供了不同程度的滿足。而且大部分買家都是中上層收入者或者學生,其較多時間是上班或學習,這一部分人群絕大多數都熟悉網購流程,這對于網店創業來說,就有了穩定的顧客和市場。
(二)網店名稱:“XXX”時尚女士服裝店。
(三)經營模式:個人零售。
(四)主營商品:以女裝與男裝為主打商品,其中包含T桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時尚包包、潮流男裝等。
(五)網店特點:立足“時尚”、“高貴”、“休閑”。堅持讓買家進的舒心,看的放心,買的安心;品種豐富,樣式齊全,滿足廣大女士、男士對個性美的追求!
二、顧客定位
女性更加追求完美與時尚的個性,網點定位女性為服務對象,其中以18-40歲之間的白領族和學生。
三、價格定位
目前,不管是現實市場還是網上市場,服裝行業的競爭是顯然易見的。由于新網店信用不足,影響力不夠,必須以低價吸引顧客。網店直接從廠家取貨,價格低于專賣店一半以上,基本是在百元左右。
四、市場分析
(一)宏觀與微觀
現代女性,尤其是18-35歲之間的女性,存在著很濃的追“風”情結。韓版服裝受到熱烈追捧,這種非正式的具有個性美的服裝深受廣大女性的喜愛。但專賣店的韓版服裝價格相對較貴,對于因上班和學習不能經常上街的女性來說,沒時間也沒心思買那么貴的衣服,這為網上韓版服裝的銷售提供了一定的市場。同時,網上購買不需要更多的中間費用,價格也更低。目前信用達到鉆以上的網店,服裝價格都相對較高,而對于網店信用較低的新店來說,只要把握住這一點,一定會得到顧客的認可。
(二)競爭對手
就目前形勢看,每天有一千多個賣家在淘寶上注冊網店,服裝行業更是以驚人的速度增加。本網店因為是新店,級別比較低,而絕大部分的服裝網店都有鉆以上級別,是我們有力的競爭對手。但由于我們加盟了摩村網店服務系統,可以快速渡過起步期。同時,就本網店自身而言,因為是新店,裝修、管理的各方面還有許多不完善的環節,這同做得比較高級的網店相比,也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村,將以摩村管家專業級的管理,把店鋪做得更加出色。
(三)風險預測
優勢:我們的貨源由廠家直接提供,貨源比較充足;我們專注于固定的商家,買家能在第一時間拍下寶貝,在最短時間內受貨。
劣勢:由于信用級別比較低,很多買家更多的在信用級別高的店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌,影響力不足;網店剛開業,經營力度不夠;因為是兼職,投入也就很少,而且網店創新元素不多,這對吸引買家的注意力來說,非常難。
存在的威脅:對于新店,很多不懷好意的買家,會抓住其經營弱點,以欺騙或者投訴進行威脅和敲詐,或者給個差評,這對于新網店級別的提升,存在一定程度的威脅。
五、營銷策略
(一)商品策略
每天保證有商品上架,不斷地與上家保持聯系,準確地了解有關商品的描述;選擇上網次數最多的時間上架寶貝,最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個時間段。系統做好各種服裝的分類,處理好服裝的擺設,把新上架的商品放在店鋪最前面,同時要以獨特的方式出現在顧客眼前。每一件商品的圖片,都必須經過PS處理,要以最清析的像素迎接顧客,并且在促銷區,上傳多件服裝,作為店里最近比較熱賣的商品。
(二)價格策略
從淘寶上搜索店鋪內3到5件同其它網店相類似的商品的價格,然后以最低價格擺在淘寶上,下一步相對提高運費,以此吸引買家的注意和點擊率。上傳1到3件寶貝,作為拍賣的商品,規定一個適當的價格,運費由賣家出。隨著更多的人來網店購物,價格方面要高低價相融。
(三)促銷策略
實行限時購買策略,對一些與淘寶上熱賣的類似商品,規定一個時間,對買家“先斬后奏”。為了更好地刺激買家購買,對購買2件服裝的`買家,付費方面可少付5元(不規定是同一件服裝),并且每增加一件再減1元。
六、網店管理
(一)店鋪裝修
1、店標要凸顯個性與時尚,緊密結合服裝的特色;
2、促銷區實現每月更新,各種公告、活動的闡述、圖片的設置要有吸引力;
3、寶貝名稱取寶貝特征,通俗易記。
(二)物流管理
主要以申通快遞、EMS特快、圓通和中通為主,不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當地快遞公司聯系、督促,當地快遞公司聯系電話可查詢快遞公司網站。
(三)顧客管理
1、誠信對待每一位顧客,細心了解顧客對每一件商品的需求特性,從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買家,將其列為忠實顧客,以后再購買,實行9折優惠。
2、對有交易的顧客盡可能加其為好友,主動與其溝通,鞏固老買家,利用他們去尋找新買家。
3、利用好旺旺聊天系統,在完成每一筆交易后,盡可能地詢問顧客,聽取他們的看法和意見。
(四)寶貝管理
對上架到淘寶上的寶貝圖片,要通過PS處理,以獨特的個性抓住顧客的眼球。店鋪內不宜上傳過多寶貝,每天保證有新的商品上架,同時下架一些點擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類,做好服裝描述。
(五)售后服務
出現質量問題,買家務必2天內與網店聯系,提供照片依據。確定問題屬實后,給予調換同款商品,郵費由網店承擔。不管任何賣家,不可能令買家100%滿意,每個產品肯定存在一定的瑕疵率,要盡力降低瑕疵率。
以下不屬于質量問題:有線頭,不合身,有色差,輕微的臟污,穿著不舒服,細節有差異,沒有圖片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。
如未按買家地址或者訂單而發錯貨,調換郵費由網店承擔;如因大小尺碼問題,買家要換貨,買家承擔往返郵費。網店免費調換同款同色商品,均碼服裝則無法調換。
七、網店推廣與宣傳
(一)充分利用QQ、博客、論壇、郵件等進行宣傳;
(二)與公司內開有網店的同學或者旺旺上的好友建立友情鏈接,把網店推廣出去。
八、網店支付方式
支付寶交易
創業計劃書9
一、創辦企業的基本情況
1、企業名稱:廣式湯品店
2、行業類型:服務
3、行業發展前景:上海擁有巨大的飲食消費市場,有許許多多喜好美食的人,尤其,湯品深受人們的喜愛,其中港澳臺及廣東人更是如此。
4、主要產品(服務)和經營范圍:各品湯料
5、創業者個人情況:本人偏愛各種美食。
6、創業基本條件:項目擬定——廣式湯品店
資金部分自籌,部分借貸
場地定于成熟住宅小區和商業圈附近
7、目前存在的困難和打算:目前存在的困難是資金不足,打算自籌資金。
二、項目的市場分析
選擇項目的理由:湯品市場尚待開發,屬于朝陽行業,好的美食是人們樂于接受的.。
選擇場地的理由:適合開于成熟小區及商業圈附近,便于發展客戶群,擴展市場。
市場調查的基本情況:上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃,中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒有特色湯品,而各家飯館、酒店基本只售家常小菜,其間并無沖突。市場調查表明:上海的人群普遍重視生活質量,重視飲食質量,對自身健康十分重視,市場潛力巨大。
步行街(200~500米半徑范圍內),居民住戶1000戶左右,工薪階層,大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內),高檔住宅區,居民住戶400戶左右,消費觀念前衛,消費層次高。商圈附近(1000~20xx米半徑范圍內),鬧市區約3000戶,各種小吃類型眾多,沒有湯品特色小吃?傮w來說市場潛力很大,消費結構合理。
目標客戶分析:客戶目標鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群,客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務價格定位適中,相信能得到客戶的認同。
競爭對手分析:步行街附近有兩家酒店,三家小吃,特色餐飲店,如:吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此,說明此地消費能力很強,是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手,但我們的服務項目不同,所以這些競爭對手從同業競爭上來說并不成為對手。
產品(服務)的市場定位:服務定位于餐飲行業中檔價格。以優質的產品以及優質的服務來贏得客戶。
三、市場營銷
產品服務特色產品推薦特點成本價銷售價
沙參玉竹粟米老雞湯營養、可口、美味、滋補8元16元
竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養豐富、滋補、養顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營養豐富、鮮美可口8元15元
促銷方式:會員制、假期優惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制
分銷渠道:通過門店增設組成連鎖。
競爭有利條件:相關行業相對較少,有自己的特色,在成熟商圈發展容易吸引客戶。
四、企業組織機構
編號崗位名稱人數崗位工作內容薪資額度其他
1店主兼經理1全權負責1000
2廚師2湯品烹制1200元
3服務生2送貨及大堂服務800元
企業組織機構和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和賠償制、提成制,有利于提高員工的工作積極性,用心做好自己的工作。
五、經濟分析
投資額預算和資金籌措計劃:
1、加盟投資5萬元,其中加盟費2萬元,保證金2萬元,一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。
2、流動資金預測,其中①開辦費1.8萬元,包括廣告宣傳0.4萬元,裝修1.4萬元。②添置店內柜臺及湯品原材料1萬元。③3個月開支流動資金預計2萬元,其中3個月租金1.2萬元,工資0.9萬元,日常開支0.4萬元。④不可預計費用0.4萬元。
六、風險因素分析
風險因素分析:
1、場地選擇風險較大
2、人員使用
3、產品質量的保證
4、對周圍人群消費能力的評估。
風險防范對應措施:
1、場地選擇可請專業人士進行挑選
2、人員使用上要認真篩選,定期進行培訓
3、產品質量要從源頭上把關,認真做好每道工序
4、做好充分的市場調研,對人群的消費能力有足夠估計。
七、企業開辦期經營目標
1、根據市場預測,開業后3個月內盡力完成日均售出量達到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平,稍有盈余。著力于穩定客戶,培養會員,穩定企業制度。
2、第二年和第三年以發展為主,發展個人消費的同時開展團體消費的發展,使營業額達到資金累積,以便開發其它門店。
創業計劃書10
一.投資案匯總
1.公司簡介:
經營部門:1.婚紗攝影部2.婚禮慶典部
經營項目:婚紗攝影,個人寫真.全家福,婚禮慶典
經營團隊:前臺兼大堂經理(店長)1名,門市接待2名化妝師1名,化妝助理2名,攝影師1名,攝影助理1名,數碼師2名
(約10-16人組成經營團隊)
2.資金需求與預計用途
預計總投入資金30萬:
(1)影棚:佳能5D1臺(28-105鏡頭)20000,尼康D80一臺6000影室燈2組8只10000,背景架及背景+實景建筑5000,道具5000
(2)數碼后期及選片:電腦4臺12000,小型打印機1臺持續供墨500,后期制作設備及相冊3000
(3)化妝禮服部:婚紗禮服10000化妝品首飾20xx
(4)裝修:門頭裝修約10000,門市部樣片樣冊2000元,空調3臺約9000,音樂系統3000,接待桌3000化妝禮服部裝修5000
攝影部裝修預計20000
(5)廣告策劃:前期30000(包括請老師上門策劃培訓及各類印刷資料,單據,考慮1期電視報紙等媒體……)
(6)房租(100000)
其他:工商稅務600,電話,寬帶及網路1000,開業慶典用品及禮儀5000,
預算外投資資金(包括秀場設備.工裝……)約10000
周轉流動資金:30000(主要用于前3月員工工資等)
3.投資報酬率
回收期間:預計1年,婚紗攝影部平均月營業額保守估計8萬利潤25%-40%
注;面對品種繁多的數碼設備產品,我們必須制定一個全面的數碼計劃,以便設備一步到位,并要降低數碼投資的風險性,避免不必要、不到位的投資,造成財力、物力、人力的浪費。 投資數碼影樓時,我們建議您切記不要盲目投資、應慎重考察!
二.公司基本資料
1.公司的緣起:
XX婚慶發起人張XX于20xx年創辦XX喜慶社,本著“以人為本”的經營思路,在穩步經營,投資6萬,年盈利7萬以上
因考慮婚慶市場的淡季時間過多,浪費大量的時間,現預備投資婚紗攝影,成立XX婚紗婚慶公司
2.企業文化:影樓企業文化是指在一定的歷史條件下,影樓及其員工在經營和變革的實踐中逐漸形成的共同理想、作風、價值觀念和行為準則,是一種具有影樓企業個性的`信念和行為方式。
影樓企業文化通常是由企業的精神文化(企業精神是影樓企業價值觀的核心)、企業的制度文化(企業法規.企業的經營制度.企業的管理制度和經營觀念)、企業的行為文化(企業經營、教育宣傳、人際關系活動、文娛體育活動)和企業的物質文化(服務環境的改造.文化設施建設)等四個層次構成的
3.XX企業文化主導:細心.熱心.誠心.信心
4.各項手續及其日程表(籌備……)
三.公司組織
1.籌備期間籌備處組織:現由張XX主要負責
2.公司組織系統圖預擬:
3.主要經理人張XX
4.股東:
創業計劃書11
市場定位
云山xx咖啡屋位于大學城的廣外,與北校區的云山咖啡屋有著一脈相承的關系,但都作為廣外大的一道風景.與北校區所不同的是南校區有著更廣闊的市場.
在格調方面,云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客最好的享受.
咖啡屋面向的消費群體主要是本校的學生及教職工人員,同時也面向大學城各高校的師生,學生家長及參觀人士.
咖啡屋內食品初期定位于中等價格水平,因為考慮到大學城內多為大一新生,消費意識不強,所以我們在價格方面會考慮得較全面,多推出大眾價格的飲品;當大學城逐漸完善,學生層增多時,逐漸將咖啡屋的格調提升到中高層次,增加高格調的消費產品,同時保證價位的.平衡,在不降低咖啡屋格調的前提下盡量滿足各種檔次的消費需求.
咖啡屋將劃分一部分區域進行書吧式服務,在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍,但對在這部分區域進行最低消費的設置,以保證成本的回收.
管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格
2下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務.
3互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
4營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
創業計劃書12
本創業計劃書共分為十部分:
1執行總結2項目背景3市場機會4公司戰略
5市場營銷6投資分析7財務分析8管理體系
9機遇與風險10風險投資的撤出
1執行總結
廣東長城莊園葡萄酒銷售有限責任公司是一個提議中的公司,本公司以市場、消費需求為導向,主營產于河北昌黎長城莊園的干紅、干白系列葡萄酒。公司將致力于營建高度輻射而完善的營銷和服務網絡,以取得最大的效益。據調查,惠州地區的葡萄酒類銷售市場秩序相對混亂,品牌意識不強,消費者的消費方式和觀念還不成熟,沒有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區開拓市場,繼而在全省設立七個區域分銷中心,并與二級經銷商一起建立健全的營銷網絡。
2項目背景
近年來,葡萄酒在我國的消費已走出低谷,并以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑借著準確的市場定位、獨特和優良的品質、完善的銷售網絡、穩定的地區經濟發展環境以及至上的服務,將迅速占據惠州市場,并逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個廣東省,進而占領全國市場。
3市場機會
。1)葡萄酒消費分析:
中國人均葡萄酒消費量為0.4升/年,葡萄酒消費量逐年上升;??進口葡萄酒約占中國葡萄酒消費量的10%;我國葡萄酒消費市場的培育還遠遠滯后于其他國家等。
。2)消費者行為分析:
人們消費的酒類中,啤酒和白酒各占36%,葡萄酒占12%,黃酒占16%。消費者選擇葡萄酒的動機:品牌占44%,口味、價格、原產地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。
。3)市場的細分:
本公司將根據市場細分狀況,首先立足于南方經濟較發達的大城市,然后對高、中、低檔各個細分市場進行專業性營銷網絡的建設。
(4)競爭優勢:
公司作為一個獨立的營銷商,完全以市場、消費需求為導向,因此能很好把握消費動態和市場的走勢。公司嚴格遵守創新制勝、優質制勝、廉價制勝、服務制勝、宣傳制勝的原則;公司自建展示廳、專賣店、服務點等以點帶面顯性平臺,與市場和消費群體有著直接的即時互動式交流;公司擁有緊密合作的獨立第三方物流系統,力爭成為眾多大酒商、小酒莊與消費市場的連接紐帶。
。5)競爭劣勢
公司成立初期,未有完整的、良好的品牌形象;公司發展起點低,規模相對較;公司成立初期,管理和銷售經驗不足,在市場競爭中風險較大。
4公司戰略
公司設在惠州市惠城區中心地帶,以惠州為中心,網絡遍布廣東省,以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發達區為重點開拓區域。
五年內戰略發展的目標是,累計實現銷售額8532萬元,累計利稅874萬元,發展成為廣東省著名的葡萄酒銷售集團。這一目標的實現,要做到以下幾點:
一是企業發展要有國際視野。
二是實現營銷信息化。
三是重視市場網絡建設。
5市場營銷
一級目標市場:惠州地區市場。
二級目標市場:珠三角市場。
三級目標市場:廣東省及國內市場。
目標銷售位點:大型購物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。
目標消費群體:白領、部分藍領等時尚年輕消費人群和健康老年人群。價格動態定價策略:初期擬采取非可變價格政策,中長期采取競爭定價的價格策略。
銷售渠道:本公司銷售渠道分為初期開拓階段、中期增長階段以及長期穩定發展階段:
6投資分析
股本結構中,公司創立人投資入股占總股本的40%,引入1-2家風險投資共同入股,以利于籌資,化解風險。公司初期需要外借資金10萬,用作流動資金,同時考慮到合理的負債比例,公司的資產負債比為1:6。
通過對投資凈現值分析,銀行長期借款利率為5.49%(以04年4月為準)。考慮到目前資金成本較低,以及資金的機會成本和投資的風險性等因素,計算期內盈利能力很好,投資方案可行。
通過投資回收期分析,經對凈現金流量、折現率、投資額等數據用插值法計算,投資回
收期為一年零兩個月,投資方案可行。
通過對內含報酬率計算,內含報酬率達到119%,遠大于資金成本率10%,其主要原因是本產品優質低價,使得銷售利潤率較高,而且前5年內市場增長性很好。
通過分析,公司在銷售收入、投資、經營成本上存在來自各方面的不確定因素,我們對三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項替代法計算投資回收期和內含報酬率。
通過項目敏感性分析,公司對銷售收入的提高和降低最為敏感,經營成本次之。在變化±10%范圍內,內含報酬率仍然高達100%以上,說明能承擔風險,具有一定可靠性。
根據對未來幾年公司經營狀況的預測,公司能保持較高的利潤增長,擬從凈利潤中提取合理比例的資金作為股東回報。為此,公司第一年不分紅,第二年以后每年分紅為凈利潤的30%。
7財務分析
通過編制公司一至五年的會計報表表,對比率及趨勢分析、預計銷售趨勢分析、風險假定與分析等,本公司的銷售利潤率約10%,資產報酬率約30%,基本盈利能力和凈資產收益率都較高,且投資利潤率在100%以上?梢姡竟揪哂邢喈數挠芰
在財務預測中,由于沒有考慮彈性分析,假定價格定在28元/瓶(含稅)的基礎上,銷售利潤較高。變動成本占收入的38.23%,現假設由于經濟利潤較高,使得潛在競爭者加入爭奪市場份額,公司經營達不到預期目標。這些因素都會對公司的銷售收入造成比較大的影響。
將各因素實際數與臨界值比,可見銷售量每年變化到如表數據的臨界點仍可以保本,達到盈虧平衡。最低售價為13元左右,變動成本允許有較大的增長。因此,公司能承擔一定的不確定性風險。
8管理體系
本公司性質:有限責任公司。組織形式:直線制。
9機遇與風險
機遇:惠州地區及廣東全省經濟發展快速,尤其是惠州地區經濟正處于高速增長期,人民生活水平迅速提高,葡萄酒消費需求將隨之增加;國家對葡萄酒的鼓勵政策相繼出臺,使得外部政策環境相對寬松。
風險:葡萄酒生產受國家的宏觀政策法規影響;與當地的批發商和銷售商的合作關系;經銷商銷售能力不確定性與倒戈的風險;潛在競爭者的加入;洋葡萄酒的進攻力度明顯加大;營銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難;競爭對手的策略改變,應付策略上的不確定性;低價格戰略可能造成管理風險等。
10險投資的撤出
在投資回收期后,大概在第二年底第三年初,以收購的方式撤出風險資本。
紅酒創業計劃書二
項目名稱法國紅酒、洋酒經銷項目
年月日
第一部分、項目運行模式
一、運行主體:
擬近期內在南京市鼓樓區成立一家有限責任公司作為項目運行載體。
二、注冊資金:
注冊資金擬定為10萬元,項目運行所需要其它資金由股東自籌,具體可能需要的追加投資見財務預測。
三、股權結構:
具體的股權比例結構未定,根據實際情況再進行調整。
四、營業地點:
1、營業場所:公司擬租賃30--50平方米左右的商業經營房作為主要營業場所與辦公地點。
2、地點選擇:營業場所建議選擇在交通發達、人流量大,但繁華程度適中的鼓樓區交通主、次干道,具體可選路段為:黑龍江路、鐘阜路、新模范馬路、中央路、云南路等。主要理由有二:
(1)、便于進行形象展示與擴大宣傳效應。
。2)、便于適當控制成本
3、倉儲場所:根據業務發展需要,在利用營業場所自儲的基礎上,考慮在營業場所周邊配備30平方米左右的倉庫。
4、公司宗旨:開拓法國紅酒及洋酒在南京的市場,在南京高端酒類消費領域形成穩定的份額,同時推動其他綜合銷售的全面發展。
5、營業范圍:法國及他國(包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒產地)的葡萄酒與洋酒系列、國內名酒系列、煙草銷售,其中法國及他國的葡萄酒與洋酒系列為公司主營產品。(本計劃書主要圍繞公司主營產品而展開)
第二部分、產品/服務描述
一、產品綜述:
公司代理的各類法國葡萄酒與洋酒皆屬于法國原裝進口,具有海關進口及完稅證明、產品合格證明及檢驗報告。從酒的定位來講屬于中高檔酒系列,該系列酒入口味道醇厚,均衡,留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的賴茅系剛從地窖挖出,口感絕佳,數量有限,且具有較高的'收藏價值。公司代理的茅臺磚供酒與茅臺相比具有明顯的價格優勢,并具有較強公信力與影響力(很多商家將軍供茅臺與普通茅臺同價銷售,且銷售勢頭極佳)。
二、產品類別及具體價位
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三、品牌影響力:
法國紅酒以其出眾的口感、卓越的品味而在全世界享有盛譽。公司經營的各類品牌紅酒(尤其法國紅酒)相應地在西方國家也有著較為廣泛的影響。但就國內而言,法國紅酒作為整體的綜合品脾有著較高的美譽度與影響力,但作為具體的單個紅酒品牌,影響力較弱,熟知程度低(對江蘇市場影響力相對更低),公司經營的部分高檔品牌法國紅酒(尤其波爾多系列)相對而言在部分商務人士中有一定的影響力。
四、市場認可度:
就國內市場而言,對于接觸過法國紅酒的人士,整體上對法國紅酒的認可度較高。然而就認可的原因,又可以對認可的人群進行進一步細分。一部分人確實屬于對紅酒有一定的鑒賞能力與認知能力,因法國紅酒自身的品質而對其予以認可。但也有相當一部份人屬于盲從心理,把品鑒法國紅酒作為自身身份品味的象征或因法國紅酒自身的影響力在潛意識中把法國紅酒放到一個較高地位,從而給予法國紅酒一個較高的評價。
五、產品競爭優勢:
1、法國紅酒整體的品牌影響力強、認可度高。
2、口感,酒質上佳,明顯優于國內市場同等價位紅酒(主要是在葡萄品質與工藝水平兩方面都明顯領先于國內紅酒)。
3、隨著人們生活水平的提高,消費能力的增強,會愈加注重對生活品味的追求,從遠景來看,法國紅酒有著廣闊的空間。
4、進入市場早,競爭對手少,在南京市場基本上不存在同質商品或可替代商品。
第三部分、行業及市場
一、南京紅酒、洋酒市場的現狀
1、市場份額劃分
從南京目前的市場來看,國產紅酒目前仍然在南京市場中占據著主要地位,其銷售渠道較為成熟,產品輻射范圍廣(包括家庭消費、禮品、團體聚會、高低檔宴席、休閑場所等各個領域),覆蓋的消費層次多(包括不同消費能力、不同身份地位的各個人群)。其中國內的張裕、長城、王朝系互把產品資源進行整合,對渠道商進行梳理,以多元化產品系列贏得各自領域市場并構成了競爭格局中的第一集團。而外國紅酒、洋酒進入市場較晚、各方面資源明顯不足,接觸的人群相對較少。因而從整體上而言,目前國內紅酒占據著南京市場的絕對多數份額,而外國紅酒、洋酒的市場的市場份額相對較小。
2、輻射領域劃分
雖然就市場份額而言,國內紅酒與國外紅酒市場份額相差懸殊,但仔細分析它們產品各自得最終流向,可以看出它們市場領域區分的界限較為明顯。國內紅酒在低端市場(主要在超市、小型酒店、小型茶社)幾乎占據著壟斷地位,但在高端市場出現的幾率相對較低。而國外紅酒、洋酒其產品主要流向酒吧、高級會所、娛樂場所、高級酒店、高級茶社等高端市場,部分公司在進行集體聚餐、商務宴席上偶也會選用。
創業計劃書13
制定餐廳開業籌備計劃,是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的`形式表述。以下是相關表格僅供參考。
表一:工作倒計時表
計劃裝飾期 — 天 月 日試營業 月 日正式營業(具體實踐根據實際情況落實)
交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設定
表三:投資費用預估
表四:臺位及布局(此表及供參考)
表五:價格定位及業績預估分析(僅供參考)
創業計劃書14
快餐店創業計劃書范文
本項目計劃開一家名為“Be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業步行街。經營各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學生早上時間緊,且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題,同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當地人的口味、品味,以及生活習慣,相信定能吸引很多顧客前來就餐。
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業步行街,開創期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。
二、投資計劃
由點做起,輻而為面。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據發展,輻射全國經營。 發展初期,大力發展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。
三、市場分析
隨著社會生活節奏加快,快餐業的出現和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。
四、經營分析
1、經營目標
1)由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
2.快餐服務業的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
3.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族+兒童+學生+其他。
4.市場策略
快餐網絡化,人性化
(1)網上快餐產品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是網絡訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的巴士和服務人員負責運送。
(2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的巴士和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。 因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴,并提供一個優雅的就餐環境。隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,創業初期設立的目標是“送餐到家”服務。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實惠、溫馨。
5、人事計劃
本店開業前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的.職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:
A、制定培訓計劃 ,確定培訓目的,制定評估方法。
B、實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
6、銷售計劃
開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本 店的產品和服務內容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
五、競爭與優勢分析
快餐業的競爭對手主要是商業街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優勢,當然我們也不示弱。因為在創業初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業沒有開始網絡訂餐的情況下,實施新戰略,開通網絡訂餐業務,送餐上門。
六、財務報告
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產萬元營業面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。 注:因在創業初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。
七、投資風險與收益
當然任何事情并不是一帆風順的,在快餐店發展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。
不僅是利潤,更是服務。作為這個行業的倡導者,本店會本著以優質服務和行業健康發展的理想和信仰來服務于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。
八、附件
附錄1
法律要求
為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:
1、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產經營活動。 食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛生許可證。
2、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:保持內外環境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產經營企業應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。食品生產經營人員應當經常保持個人衛生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
創業計劃書15
一、項目介紹
項目名稱:綠色基地
項目規模:50平米超市
項目基礎設施:蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員2名、空調2個、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭6個、收銀設施2套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。
項目產品簡介:
蔬菜類:
1)根菜類:包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2)白菜類:包括大白菜、青菜。
3)茄果類:包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜類:包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5)豆類:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)綠葉菜類:包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7)薯芋類:包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8)蔥蒜類:包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9)水生蔬菜類:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜類:包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11)食用菌類:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果類:
1)漿果:草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、 荔枝
2)梨果 :蘋果、梨、山楂
3)核果:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子
二、項目分析
1、 城鄉居民生活水平不斷提高,消費觀念和方式發生深刻變化,人們對食品安全的要求越來越嚴格,愿意購買質量較好或價格相對高的產品或服務。
生活中食品安全問題的頻繁出現,政府加強了對市場的監督管理,以保證人們有一個健康的消費環境,從而也有利于創造一個好的市場環境,綠色營銷可以迎頭而上,這表明,綠色產品的市場潛力非常巨大,市場需求非常廣泛。
現在人們受教育程度相對較高,消費能力較強,對生活方式有了一定的品味和檔次要求,有著超前的消費理念,對消費的產品或服務有一定的檔次要求,愿意接受好的消費環境和產品。
由于技術的進步,人們通過大棚技術生產反季節蔬菜,再加上運輸過程中保鮮冷藏技術的進步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養的果蔬。
2、 從需求角度分析蔬菜消費行為,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷仍然是主體,未來 10年中國城鄉居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢,對蔬菜質量安全重視程度增加,未來的蔬菜消費結構需調整,蔬菜加工品的消費需求量將會增加。
消費者市場購買行為的主要特點:
(1)消費者市場的購買具有多樣性,不同的.人有不同的愛好,而且不同的蔬菜具有不同的營養價值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性,一次會買不同的蔬菜。
(2)從交易規模和方式看,消費市場的購買人數多,市場分散,交易次數頻繁,但每次交易數量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。
(3)蔬菜作為日常必需品,消費者需求彈性小,同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在,消費者的購買具有較大程度的可誘導性,對一些促銷手段會有較好的反應。
3、果蔬運輸過程中產生的破損的蔬菜或水果,根據破損程度采用不同的處理方法,輕度破損的進行打折促銷,低價處理,破損嚴重的直接處理掉。在營業過程中,理貨員每天對店內果蔬進行分類處理,對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷,對腐爛變質的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查,看其是否在保質期以內,或看其是否已經處于變質的前期,及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩定的情況下,提前告知消費者將要提價或者降價的產品,方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品,防止高物價商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。
4、在開業前期主要采用低價滲透,讓消費者知道我們的果蔬店,為吸引廣大消費者持續購買,我們采用了各種各樣的促銷方式:
(1)發放宣傳頁:制訂精美的宣傳頁,上面明確注明店內的促銷活動,在小區內發放,吸引消費者前來購買。
(2)限時搶購:選擇幾種消費者最經常購買的果蔬偶爾進行限時搶購,招徠顧客,為小店增加人氣,同時帶動其他果蔬的銷量。
在以后正常的營業運轉中,為了保證顧客流量,同時也為了吸引更多的顧客,綠色基地可以以下不同的促銷手段:
(1)今日特價:每天都推出一種特價蔬菜或者是水果,吸引消費者前來購買。
(2)節日促銷:在一些重要的節假日中,店內部分蔬菜水果進行打折促銷或者發放優惠券(優惠券只能按上面的面額抵現金使用,但不能兌換現金。
(3)會員積分:凡在本店內一次性購買金額達到30元(包含30元)以上,即可獲得店內免費贈送的精美會員卡一張,該會員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優惠券,積分越高,面額越大。
三、基礎建設資金
果蔬貨架 :每個150元,共7個,總計1050元
電子秤:每個120元,共2個,總計240元
空調:每個3000元,共2個,總計6000元
電腦:每個3000元,共1臺,總計3000元
收銀設施:每個2000元,共2個,總計4000元
房租:4000元*12個月=48000元
裝修:墻面翻新,照明設施,監控設施,總計5000元之內
辦理工商執照以及稅務等手續約需2000元
以上總計:69300元。
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