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2017小滿節氣最祛濕的食物推薦
在小滿之際,氣溫會明顯升高,雨量增多,這時的氣候除了逐漸變熱之外還會有“濕”,濕指的是外界環境的濕度比較大,中醫指出,濕為陰邪,容易阻遏氣機,影響體內氣的運行。因此該節氣養生應以除暑濕為主。以下幾種食物很適合在小滿時節食用~
鯽魚:健脾利濕
鯽魚有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、浮腫、消渴引飲、小便不利等病癥。
玉米:調中開胃
玉米具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結石或是慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
苦瓜:消暑解乏
《周書》中即有“小滿之日苦菜秀”之說,也就是小滿時節,苦菜正當時,可適當食用。天氣逐漸炎熱,很多人也會出現上火、身體困倦等問題!侗静菥V目》稱,苦瓜能“除煩熱,解勞乏,消心明目”,苦瓜能消暑解乏,刺激人的食欲,開胃健胃助消化,有利于提高免疫力,可以多食用。值得提醒的是,苦瓜性寒,大便溏瀉、脾胃虛寒者應少食。
生姜:逼走寒氣病菌
中醫認為,生姜具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳等功效。小滿前后濕氣重,吃過生姜后,人會有身體發熱的感覺。從西醫來講,生姜能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開,同時還能把體內的病菌、寒氣一同逼出。而中醫也認為,生姜能把體內寒毒排出體外。
所以,民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法,平時煮菜可以適當放些生姜,也可以食用姜糖水。此外,夏天人體唾液、胃液分泌會減少,影響食欲,很多人胃口不好。民間有“飯不香、吃生姜”的說法,如果飯前吃幾片生姜,可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲。
薏仁:健脾祛濕
小滿后,天氣悶熱潮濕,人有時會感覺透不過氣來,這是因夏季的暑氣、濕氣所致。薏仁性涼,味甘淡,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。平時可常食用薏仁粥,或熬湯時放入一些薏仁。
此外,紅豆、綠豆、冬瓜、絲瓜、西瓜、山藥等都是健脾祛濕的食材,市民也可多食用。溫熱食物如羊肉、鴨肉、芒果、榴蓮要少吃,因為這些食物易生濕傷脾。中醫認為,夏歸于五臟屬心,心喜涼,宜食酸,也可常吃李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。
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