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      1. 不同茶類有哪些禁忌

        時間:2024-07-06 23:01:12 茶藝培訓 我要投稿
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        不同茶類有哪些禁忌

          各種茶的功效和禁忌你知道嗎,喝茶時有沒有注意過茶的功效呢,還有一些禁忌?下面,小編為大家分享不同茶類的禁忌,希望對大家有所幫助!

          綠茶的禁忌

          1、綠茶的禁忌喝頭遍茶。

          因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

          2、不易空腹喝茶。

          空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。

          3、喜喝新茶。

          因為新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的`胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

          4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。

          神經衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,由于茶對乳汁有收斂作用。

          5、忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶。

          綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉淀,阻礙吸收,影響藥效,俗話說:茶水可解藥性。隔夜茶時間過久,維生素已喪失,而且茶里的營養成分會成為細菌、霉菌繁殖的養料。

          鐵觀音的禁忌

          1、不易飯前飯后大量飲茶。

          正確的做法是:餐后一小時再喝茶,且不宜過濃。

          2、體弱營養不良、貧血患者忌飲茶

          3、尿結石患者忌飲茶

          4、忌睡前飲茶(黑茶不影響睡眠)

          5、忌飲隔夜茶

          6、忌飲用變質茶、頭道茶

          普洱茶的禁忌

          1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜因人擇時而飲

          2、普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶

          3、剛做好的普洱茶不宜多喝

          4、保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯

          5、普洱茶宜兼飲,不宜偏飲

          6、普洱茶宜長飲,不宜間斷

          7、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲

          8、普洱茶宜淡飲,不宜濃飲

          9、忌飯前后大量飲普洱茶

          10、睡前飲普洱茶要適量

          11、忌飲劣質茶或變質茶

          12、忌飲沖泡次數過多的普洱茶

          13、慎用烹煮法

          14、飲普洱茶分體質

          菊花茶的.禁忌

          1、脾胃虛寒者最好少喝

          古籍記載認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為,菊花含有多種營養物質,具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長期連續飲用,一般3-5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的`人最好少喝。

          2、陽虛體質的人不能常喝菊花茶

          如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。

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