日常家庭保存普洱茶的方法

日常家庭保存普洱茶的方法

　　因為普洱茶的功效有許多，所以近年來有越來越多的人，愛上了喝普洱茶，有許多的人購買普洱茶回家，卻不知道普洱茶保存方法，今天小編就給大家介紹一下普洱茶，告訴大家普洱茶保存方法以及普洱茶怎么喝。

　　一、存放普洱茶要解決的重點問題

　　1.濕度不可過高，也不可過于干燥

　　收藏普洱茶的地方，一定要保證空氣的濕度不要太高，如果濕度過高的話，很容易讓茶葉變質、長霉，過于干燥茶葉轉化又會太慢。

　　2.溫度不可驟變

　　有一點十分重要，大家一定要記住，我們在存放普洱茶的地方，一定要保持氣溫的恒定，最好不能是溫度有驟然變化的地方。如果溫度過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。

　　3.避免雜味感染

　　為了避免雜味感染，我們不要將茶葉存放在氣味很雜亂的'地方，因為茶葉是最會吸收氣味，揪一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因為，應力求貯放環境清潔無雜味。

　　4.注意避光和空氣流通

　　在儲存茶葉時要注意避光和通風。因為在陽光直射下,酚類物質和葉綠素更容易氧化,從而使茶葉容易變色和變質。而空氣流通有有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉陳化。

　　二、解決問題的方法

　　1.隨時測量環境溫濕度

　　家里備一個溫濕度計，隨時監測溫濕度，如果太濕潤了，就用空調抽濕，也可以單獨買一個小型的抽濕機。太干燥了，就是用加濕器。一般家庭存放條件最好符合溫度保持在20°-26℃之間，濕度保持在30%-80%之間。

　　北方的茶友們估計比較很少用抽濕機。南方的茶友們就需要多費點心思，特別是在梅雨時節，要更加注意及時開窗通風，散發水份。其實生石灰除濕也不錯，不過是一次性的，用完下次就要換新的。有的人會用超市的吸濕劑，但是那個通常香氣重，所以不建議用。

　　2.關于儲存空間的建議

　　防水

　　如果你住的地方在比較低的樓層，又恰好地處南方，或者存茶的地方有積水的可能。這個時候不能把茶葉直接放在地面，最好搭個架子存放。

　　防異味

　　家庭儲存茶葉時，最好不要在存茶的空間內抽煙。注意遠離廁所和廚房。

　　營造儲存小環境

　　一般家庭儲存的普洱茶至少在一提以上。一般來說，一些講究的`老茶客，會選用紫砂缸、土陶罐來儲存，因為它們的密閉性好，能隔絕異味。在存茶的時候，榜叔建議最好把原包裝一起放進去。但是，不管用什么來包裝儲存茶葉，能否起到有效的保藏作用，關鍵要茶葉本身干燥，最重要的是要選擇好包裝材料。

　　普洱茶的功效

　　一、暖胃不傷胃

　　首先在于普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發酵茶對愛茶人來說，確有“不可承受之輕”的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人，在咖 啡因、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。

　　二、降血脂

　　長期堅持的喝普洱茶不僅能夠降低血脂，而且還能健康養生呢，但是一定要堅持!

　　三、具有減肥的功效

　　日常生活中也經常會有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯，而又有人說功效顯著。這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的'不同。如果本來血脂就不高，喝普洱茶是不會再降血脂的。

　　普洱茶的泡法

　　喝茶要有正確的泡法才會起到喝茶的養生的作用，而且不同的茶的泡法也是不同的，下面小編就為大家介紹一下普洱茶的正確的泡法吧!

　　普洱茶沖泡基本步驟

　　1、準備好茶具及普洱茶。

　　2、先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時可以滌具，隨后放入茶葉。

　　3、投茶：將普洱茶小心置入壺中。

　　4、潤茶：沖入約茶具容量1/4的滾水，然后快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質，并且喚醒茶葉。

　　5、沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。

　　先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時可以滌具，隨后放入茶葉

　　6、分茶：頭道。倒沸水沖泡10秒左右，出茶水到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶，然后再分別均勻的分入小杯中，溫了就可以喝了。

　　a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時間，否則燜熟茶葉不好。

　　b.普洱茶即使變冷以后還是風味十足，所以夏天的`時候可以弄得冷一些,或者是冰過以后再喝。

　　c.茶葉的浸泡時間，視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。

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