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      1. 白茶功夫茶的沖泡方法

        時間:2023-02-21 18:41:53 茶藝培訓 我要投稿
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        白茶功夫茶的沖泡方法

          一般人都知道,白茶有六種泡法,小編收集了白茶功夫茶的沖泡方法,歡迎閱讀。

          所謂的一杯,就是杯泡法

          取5克左右的白茶,放到玻璃杯或保溫杯里,直接沖90度左右的開水,一分鐘后就可以喝了。

          所謂的二蓋,就是蓋碗法

          整一套茶具來,像功夫茶泡法一樣,取5-8克白茶到蓋碗中,用90度左右的慢慢沖泡,以公道杯分享。

          所謂的小三,不是那個小三,而是小壺法

          用中品的大肚紫砂壺,置7-10克白茶,用90度左右的開水悶泡幾十秒出水,即可慢慢品飲。

          所謂的大四,就是大壺法

          用大肚高身的大品瓷壺,放10-15克白茶,用90-100度開水悶泡。

          所謂的五飄,就是飄逸杯泡法

          取5-8克白茶于飄逸杯中,90度左右開水沖泡。

          所謂六煮法,就是煮茶法

          取15克左右三年以上老白茶,置于煮茶器中,加常溫清水到八分滿,武火煮三分鐘左右,濾出茶水,或改文火慢煮。

          除了以上六種泡法外,其實還有很多泡法很不錯,只是一般人不一定知道。小編簡略提兩種,一種是瓶泡法,一種是冷泡法。

          所謂瓶泡法,就是用開水瓶悶泡

          取10-15克五年以上福鼎老白茶,置于開水瓶(保溫瓶)中,沖入開水至滿,塞上木塞,放置8小時后倒出飲用,可隔夜。

          所謂冷泡法,就是直接用冷水泡

          拿一瓶礦泉水,塞入2-3克左右白茶,蓋好,搖勻,放2小時再喝。


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