錫蘭高地紅茶簡介
錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶并稱世界的四大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。下面就關于錫蘭高地紅茶做一詳細介紹。
其實一般所熟知的"錫蘭紅茶"只是一個統稱,泛指錫蘭地區所產的紅茶,只有100%斯里蘭卡生產的.茶葉才能稱之為錫蘭紅茶,目前市場上許多紅茶也宣稱為錫蘭紅茶,實際上拼配了印度,肯尼亞等產區的紅茶。為了規范錫蘭紅茶的出口,斯里蘭卡政府茶葉出口主管機構統一頒發的“錫蘭茶質量標志”:持劍獅王標志,該長方形標志上部為一右前爪持刀的雄獅,下部則是上下兩排英文,上排為Ceylon tea字樣,即“錫蘭茶”,下排為Symbol of quality字樣,即“質量標志”之意,標注此標志的錫蘭紅茶才是經過斯里蘭卡政府認可的純正錫蘭紅茶,品質象征和原產地保證!
1、原味紅茶
指不添加任何添加劑,原滋原味的紅茶,回甘悠長,保真茶品。
2、調味紅茶(加味紅茶)。
這種紅茶比較常見,指通過添加一些水果和香味,使紅茶具有特定味道的紅茶。比如奶昔、草莓和檸檬等,所添加的果香和成分,產生的奶昔紅茶、草莓紅茶和檸檬紅茶等。
錫蘭高地紅茶功效很多:如可以防治骨質疏松,長期堅持效果更加明顯;在紅茶中加入檸檬強壯骨骼效果更好。紅茶的抗氧化功效絲毫不遜于綠茶,并且紅茶更有益于心臟健康。紅茶具有很好的抗衰老功效,長期飲用有助于減少面部幼紋,令皮膚變得滋潤幼滑,真正從內到外的美麗哦!可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。具有抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過病毒引起的感冒,并預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
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