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冬季韓國不可錯過的9種風味美食
韓國料理一般選材天然，上不破壞營養成分的烹調方式，葷素搭配合理并且時制作追求少而精，以既保證足夠的營養，不會叫人暴飲暴食。今天小編給大家帶來冬季韓國不可錯過的9種風味美食，大家一起來看看吧。
辣海鮮面
辣海鮮面一直是韓國中式料理的人氣美味，一般常出現在中華料理店內，是備受韓國人以及中國人追捧的一道韓式中華餐飲。辣海鮮面有著自己獨特的做法方式，又鮮又辣的湯，搭上韌道爽口的面條和滿滿一大碗的海鮮，簡直是美味極佳的一道餐品。不僅中學生們愛吃，中青年人同樣追捧它的美味!俗話說的好：誘辣怡人可能就是體現在這里吧!
炸醬面
要說到辣海鮮面，怎能不提的就是與它擊鼓相當的炸醬面呢!炸醬面VS辣海鮮面，一直都是韓國中式料理中的兩大人氣對決，各有各的擁護者與喜愛者。炸醬面是由華僑帶入韓國，以春醬(黑豆醬)為調味料，加上洋蔥，蝦，肉類等配料形成風味獨特的面食。
辣燉雞湯
辣燉雞湯是韓國的一款傳統型的美食燉雞。香辣好吃色澤誘人，重點是與中國傳統式的高溫燉雞不同，它們采用的是辣味高湯燜煮后的秘辣特質，特別是令外國人品嘗到了與清燉無辣的顯著性差別。
米腸湯飯
韓國的米腸湯飯可謂是傳統料理中的一道人氣佳品啊!在韓國最有名，最好吃的米腸湯飯當屬全州米腸湯飯了。店鋪通常不會很華麗，就是那種樸素且素淡的傳統店鋪，做米腸湯飯的和店內的服務生也都屬中年大媽，所以我們通常會很直接的形容它為“大媽店兒”。但是，千萬不可小看“大媽店兒”的魅力，通常好吃又地道的米腸湯飯都出自于中年大媽之手!
米腸
米腸是朝鮮族的特色美食，自古朝鮮以來，一直延續到至今。米腸采用豬腸，大米，糯米，鮮豬血經調味煮制而成，內部還含有粉條，蔥等調味料，是韓國傳統特色的農家小吃。
黑豬肉與鮑魚
黑豬肉與鮑魚，韓國游怎能少了它?去濟州島玩的親們就更不能錯過它了!濟州島盛產黑豬肉，最為有名的要屬濟州島的烤黑豬肉了。當然，濟州島的海鮮同樣是出了名的特色，去濟州島必吃的絕對要屬海鮮了。黑豬肉+海鮮=游濟州島!在濟州島這兩年流行黑豬肉和鮑魚一起烤著吃。將烤好的鮮嫩且不油膩的黑豬肉和新鮮的鮑魚，配上生辣椒，大蒜，洋蔥，用生菜一起包著吃，一口包下去保證讓你感到此生滿足!
烤豬大腸
烤豬大腸是韓國傳統特色小吃，也是配燒酒喝的最佳伴侶!韓劇中通常男女主角坐在一起飲一盅燒酒，吃的滋滋香的就它了。
牛雜碎湯
牛雜碎湯是韓國的一道美味湯品。主要食材有牛下水、心、肝、肺、肚、牛頭肉、牛腳。該菜品味道鮮美，雜碎爛軟，湯濃郁美。韓國大街上更是隨處可見牛雜碎湯的專營連鎖店，足以見得韓國人對傳統飲食文化的保護與繼承。
韓國炸雞
炸雞在韓國作為一種特色流行于大街小巷，流行于男女老少中間，同樣炸雞+啤酒也作為一種獨特的韓文化傳播，流行于韓劇當中。《來自星星的你》全智賢一句：“我想吃炸雞+啤酒!”便瞬間掀起了一道“炸雞+啤酒=熱”的韓流風暴。
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