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      1. 韓式簡易煎肉做法

        時間:2024-08-02 01:49:43 韓國料理 我要投稿
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        韓式簡易煎肉做法

          韓式簡易煎肉是一道很美味的美食,怎么做呢?下文是小編整理的韓式簡易煎肉做法,歡迎閱讀參考!

          做簡易煎肉(改良版韓國烤肉)所需食材:

          主料:五花肉250g,蠔油1大勺,叉燒醬2勺,生菜2顆,泡菜適量,泡蘿卜適量,橄欖油適量,孜然粉適量,胡椒粉適量,料酒1小勺

          簡易煎肉(改良版韓國烤肉)的做法步驟:

          1. 五花肉切薄片備用

          2. 準備腌肉醬料:一大勺蠔油、兩勺叉燒醬、一小勺料酒

          3. 攪拌均勻

          4. 將醬料一片一片均勻涂在肉片上,腌制兩個小時(如果不急著吃可以腌制一天)

          5. 鍋燒熱加入少許橄欖油

          6. 將腌制好的肉片放入鍋中小火慢慢煎,要勤快翻動

          7. 煎至兩面金黃

          8. 撒上胡椒粉

          9. 再撒上孜然粉

          10. 取出準備好的生菜,泡菜、蘿卜包著吃

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