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酒店客房部經理工作流程
酒店客房部經理工作日程大家知道有哪些嗎?下面,小編為大家分享酒店客房部經理工作流程,快來看看吧!
1. 聽取各副經理及主管匯報昨日主要工作情況,以及今日員工到崗情況,并及時了解下級員工的思想動態。
2. 核算上一工作日的營業額.客房出租率及物品消耗情況。
3. 參加酒店部門經理例會,匯報部門情況,接受上級指令,會后及時向下級傳達會議精神并認真督導落實。
4. 巡視樓層各區域,檢查員工工作情況,及時發現問題,及時處理,情節嚴重的在下午班后會上處理并各班通報,針對具體問題,制定一些相關制度。
5. 檢查樓層有無重大工程問題,如有要及時與工程部及時協調解決。
6. 檢查所有“VIP”預定房間的衛生清潔情況,要做到高標準.高要求。
7. 檢查各區域的棉織品.用品.食品情況,如有破損.過期的要安排更換或撤換,并規定時限。
8. 抽查各樓層部分房間的衛生情況。
9. 巡視樓層各區域,檢查員工對客服務情況。
10. 拜訪重點VIP客人,了解賓客的入住情況,并向上級及時匯報。
11. 認真組織部門管理人員會議,協調解決部門內部各區域的問題。
12. 認真寫好本日經理工作日志。
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