選購優質咖啡機的方法及注意事項

選購優質咖啡機的方法及注意事項

　　咖啡在中國已經從簡單的外國飲品變成了一種時尚,品味,和追求的代名詞。下面，小編為大家分享選購優質咖啡機的方法及注意事項，希望對大家有所幫助!

　　品牌

　　咖啡機算是小家電，雖然市面上生產咖啡機的品牌越來越多，但總體質量參差不齊，還需要盡量選擇靠譜和有一定口碑的品牌，對后續的使用和售后都有好處。

　　比如市面比較有代表性的咖啡機品牌有：

　　半自動咖啡機

　　代表品牌：La Marzocco GS3(MP版本)、EXPOBAR E61、仿S三者算是很好、剛夠用和勉強夠用的標尺。

　　這其中，雖然Linea Mini/Linea 1、Rocket R58、La spaziale S1甚至元祖E61(Faema)算是比較熱門的款式，但實際上和其下位機型(如R58對應E61)并沒有什么關鍵的差距。

　　具體熱門型號如下：

　　△EUPA 燦坤 TSK-1826B4：低端入門款。300不到的價位，較為精細的做工。雖然機身全塑料，但質量過硬。和500-1000之間的燦坤、德龍、飛利浦出品沒有太大差距。

　　△邁拓優雅EM18(仿S)：老司機都知道的入門神機，以意大利藍旗里奧的SILVIA為原型。雖然只有350ML的鍋爐，但至少也算是鍋爐機。

　　57.5的粉碗也算是接近58MM的專業粉碗，沖煮質量什么就不談了，運氣好的話還是能做一杯合格的ESPRESSO。1500級別這個價位基本沒什么機器性能能超過這臺機器。

　　升級版EM19可以邊萃咖啡邊打奶，我站此前也有曬單。

　　△WELHOME 惠家 210S2：也屬于熱門機型，雖然是加熱塊設計，但萃取和蒸汽質量相對都OK。加上外觀設計現代，做工精細，熱機速度快，被很多工作節奏快的白骨精們推崇。

　　△EXPOBAR 愛寶 E61：愛寶E61使用了極為經典的E61沖煮頭，并且在高配機型上引用了旋轉泵和雙鍋爐PID溫控一系列高端配置，加上精細的做工和復古經典的外型被眾多發燒友推為神機!

　　但這機器也有致命傷，蒸汽太弱。喜歡玩拉花的'同學這機器肯定不能滿足你的欲望!

　　更多進階品牌的推薦和選購建議可以參考骨灰級咖啡愛好者@eric象的文章。

　　全自動咖啡機

　　代表品牌：一類是以Delonghi德龍、Saeco喜客為代表的小型全自動機，面向一般的家庭用戶、小型公司等出品要求低、杯量也比較低的使用場所;

　　另一類則是以Franke、Thermoplan等為代表的全自動商用咖啡機(大家熟悉的WMF也在其競爭者之列，機器還都挺漂亮，不過這類產品的老大還是Thermoplan)，特點是出杯量極大、可以快速而穩定地連續出品。

　　膠囊咖啡機

　　代表品牌：Nespresso、illy 外星人等。

　　選膠囊咖啡機第一步也是最重要的一步就是確定咖啡膠囊系統，因為各個系統間膠囊是不兼容的，所以選擇的系統直接影響了以后可選擇的咖啡種類，必須慎之又慎。

　　明確自己的需求

　　不同類型的咖啡機功能和優勢不同，面向的'消費群體也有差別。不要盲目跟風，誰火買誰，還要根據自己的具體需求而定，畢竟好的咖啡機價格都不算便宜。

　　粗略來說，圖個簡單方便好入手而且預算不高可以選擇美式咖啡機，要是還對咖啡品質有要求的話可以嘗試膠囊咖啡機;如果預算較高而且對咖啡品質較高，全自動意式咖啡機是不錯的選擇，要是對自己的功力有自信，可以看看半自動意式咖啡機，不過這個要是自己在家摸索，就有些困難而且比較燒錢了。

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