虹吸壺沖泡藍山咖啡粉的方法
藍山咖啡是一種口味獨特的咖啡,它不像其它咖啡有苦味,而是將甘,苦以及酸結合到一起的味道,并且其咖啡因的含量很低,因此受現代人的追捧,那藍山咖啡怎么喝?更多相關信息請關注相關欄目!
1、把適量的水倒入虹吸壺,并用酒精燈加熱。
2、把咖啡粉倒入虹吸壺里,稍等,然后上壺。
3、水沸騰后,把酒精燈移到下壺的一邊,降低水溫。
4、等水溫降到95度左右的時候,壺中的水會沖到上壺來,并且浸沒咖啡粉。
5、水上升之后,使用攪棒呈十字形攪拌。
6、第一次攪拌后,等待30秒后,再呈順時針螺旋形攪拌兩三次。
7、重復反復攪拌3次,最后把下壺中的咖啡倒到溫熱過的.咖啡杯里,即可飲用。
藍山咖啡的喝法與其它咖啡的喝法相差無幾,只不過是其口味不同,它香味十分濃郁,有持久的水果味,顆粒大,品質優。