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木瓜冰激凌的做法
導語:夏天到了,大朋友小朋友最喜歡吃的就是冰激凌啦。下面是木瓜冰激凌的做法,一起來學習下吧:
主料:木瓜1個、牛奶200毫升、白糖40克
1、木瓜洗凈去皮,去籽
2、把木瓜切成小塊備用
3、放入料理機,木瓜塊打成果泥備用
4、牛奶放入白糖,略加熱,然后攪拌至白糖融化,這個步驟可以讓寶寶代勞哦
5、牛奶涼了以后一勺一勺的舀進木瓜泥里,每舀一勺就攪拌均勻
6、最后牛奶跟木瓜泥成為稀稠適度的半成品
7、把碗放入冰箱冷凍5小時以上,每過30分鐘拿出來攪拌一下,讓空氣進去,不至于成為冰塊,一共攪拌5次左右就差不多了
8、最后冰激凌凍好,拿出來用勺挖一球,找個漂亮的碗裝起來就能吃啦
小貼士
由于冰激凌凍了以后甜度會降低一點,所以調牛奶的時候可以稍微甜一點哦。
小提示
木瓜和帶魚能一起吃:有營養、補虛、通乳的功效
羊奶和木瓜能一起吃:含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素C及礦物質,明目清熱、清腸通便。
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