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兒歌冬至搓丸
冬節搓丸是福州傳統時令節俗,冬至節日,除三牲祭祖外,家家都要食冬節九。下面是小編收集的關于冬至搓丸兒歌的視頻以及一些相關信息,一起來看一下吧!
【冬節搓丸儀式】
其儀式是冬至的前一天晚上,在祖先神主龕前,陳列簪花壽面等吉祥供品。桌面放置一只大竹籮,籮中盛有糯米磨成的粉粞,點綴有福桔、紅箸、四季花等。
搓丸時,全家男女老幼團坐在大竹籮周圍,邊搓丸、邊唱兒歌,搓丸分搓和捏兩種,搓的有圓球和圓條,捏的則形狀不拘。
大人喜歡捏壽桃、蝙蝠(福)等象征吉利的物品;小孩所捏則不一定符合祥瑞,全靠大人喝彩附會,如捏一只狗,就唱"狗投富",捏一只龜,就唱"龜長壽"。
搓丸有的煮熟調糖吃;有的在煮熟后粘摻糖的豆粉吃。象這樣全家男女老幼歡聚一堂搞"面塑"的場面,似是福州地區所特有。
所搓的"丸子",是白色的,如當年有新婚的,則是搓紅色丸子,以示家中添丁,家道會更紅火。
這時,女的穿上紅衫,在燈光下分外耀目,孩子們笑口開顏,天真活潑。大家一齊圍在大簸箕(俗叫"大笠弧")的四周,孩子們坐在高高的凳子上,"躍躍欲試"。
主婦把糯米碾成的粉(俗叫"米祭")加入開水揉捏成圓形長條,摘成一大粒一大粒圓坯,然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小的"丸子",這就是"冬至暝搓丸"。
其中最有興趣的是:大人有的在捏元寶、聚寶盆;有的在捏小狗、小豬,取"運氣好,狗仔銜元寶"及"做狗,做豬,做元寶"的俗諺,寓有"財源廣進、六畜興旺"的意思。
孩子們對小狗、小豬最有興趣,歡呼"阿公在做狗"、"阿爸也在做狗"、"媽媽、奶奶都在做豬!"惹得全家人哈哈大笑起來。有的搓只有豆粒大小的"喜鵲丸"(俗叫"客鳥丸")。
孩子們搓來搓去總是搓不完,有扁扁的,也有長長的,連他自己也覺得好笑起來。有的把米祭弄在眉毛上,鼻子上,真是可笑又可愛。如孩子把丸子落下地上,要叫孩子把他撿起來,吹去沾上的灰塵,不然的話,今后會長得丑。
其意是在教育兒童從小就要愛惜糧食。"搓丸"畢,把"丸子"放在"大笠孤"之中,扣上蓋子,擺在"灶公"灶前過夜。
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