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如何做一個好吃又好玩的三明治
三明治可以很簡單,隨便拿出冰箱中的火腿,雞蛋,菜葉子就可以做一個好吃的三明治。同時,也可以很復雜,各種煎炒烹炸都可以化做兩片面餅中間的大千世界。下面我們一起來看看如何做一個好吃又好玩的三明治。歡迎大家閱讀!
這款銅鑼燒剛做出來的時候,所有人都笑翻了,有洋蔥圈,有西紅柿片,有黃瓜片,還有塊厚厚的肉片,簡直是漢堡!一咬,椒鹽口味的燒餅,滿滿的芝麻香,還有肥而不膩充滿肉 欲的肉餅,滿滿的炸花椒風味與熟醬油的肉 欲感,秒殺所有挑嘴裝逼的朋友。不小心開了罐冰涼的苦味明顯的日式啤酒,化解了油膩,帶來了創意土豪般的感覺,家鄉味十足,卻又極端洋氣!勝過一切兩片夾肉料理。
制作程序
準備豬肉餡,半瘦半肥的(肥的多點更好)
用油燙花椒,待花椒變色,取出,磨碎放入肉餡
燙醬油:倒入醬油/生抽到有余溫的充滿花椒香氣的熱油中
將切碎洋蔥拌入豬肉餡,1:4 或1:3都行
一勺太白 粉,把所有材料向同一攪拌方向均勻拌好
將肉餡拍成燒餅2/3大的面積,兩個五毛印幣厚度的,送入油鍋煎
切洋蔥圈,切西紅柿片,切黃瓜片
將燒餅中間切開,放上述想吃的“蔬菜”在上下面餅中,最后才放肉餅
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